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做蛋糕

時間:2021-01-24 10:32:00 推薦作文 我要投稿

做蛋糕

做蛋糕1

  鼠年大搖大擺地走來,它還拉著一個不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響,我們都過起了“宅”生活。

做蛋糕

  突然,我聽見一陣聲音從陽臺傳來,我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢,我也坐在上面看。這是一個做蛋糕的教程視頻,我邊擦口水,邊指著手機上的蛋糕說:“媽媽,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做給你吃!”媽媽回答。我有些不高興:“不,我要自己做!眿寢屨f:“那我們比賽,看看誰做得更好!薄班拧!蔽尹c了點頭,便去準備材料了。

  “比賽開始!”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎,把蛋黃和蛋清分開放在了兩個大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接著,拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進蛋黃里,我又拿了一盒牛奶倒進了量杯里,剩下的牛奶倒進了我的水杯里,還放了一根吸管,準備過會兒吃蛋糕時喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進了蛋黃里,然后我拿起食用油倒了一些進去。接著,我啟動了“人工攪拌”系統(tǒng)。

  一個多小時后,蛋清上出現(xiàn)白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我拿了一個更大的容器將它們倒進去,拋了一把葡萄干。最后,我把電飯鍋刷上油,倒好面糊,啟動蒸煮功能,一小時左右,我的蛋糕做好了。

  我用刀劃了一個“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子,媽媽的都濕了,一點兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著,一邊說。“太棒了!”我高興地跳了起來。

  我們邊吃,邊討論下一次比什么……

做蛋糕2

  今天下午,我們小組的幾個成員,來到東港的一家甜品店里做蛋糕。

  走進店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個已經(jīng)準備好的可旋轉(zhuǎn)的盤子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套,做蛋糕就開始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了,后來呢,就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。

  阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍色的奶油,有粉色的奶油......真是應(yīng)有盡有啊!我想,這下的蛋糕一定會很漂亮的。我們每個組員都各自拿了一袋奶油,依照一個阿姨說的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的,有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果,這樣一個蛋糕就做完了。

  做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開始吃了。一嘗,真好吃呀!

  大家吃著自己做的蛋糕,都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!

做蛋糕3

  還記得那年暑假,因為看到網(wǎng)上有關(guān)于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心動不已,便央求媽媽陪我們做蛋糕,經(jīng)過討論一致決定做黑森林蛋糕。

  我們兩個分工明確,我負責(zé)準備材料,姐姐與媽媽負責(zé)制作,需要準備的材料,有五個雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好,分別裝入小碗,并且按使用的先后順序擺好備用,這時姐姐和媽媽忙碌了起來,只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內(nèi),把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,松松軟軟的樣子,好可愛呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,最后倒入蛋糕模具中,雖然動作有些生疏,但她表情一本正經(jīng),還真像個小面點師呢!媽媽端著模具送進烤箱,隨著時間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來,不一會的功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房,我們在蛋糕上擠上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。

  品嘗著我們的勝利果實,心里有種說不出來的感覺。

做蛋糕4

  寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經(jīng)嘗試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項“獨門手藝”。

  我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱難的過程,其實學(xué)好了,并不困難哦!

  第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!

  第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進鍋里,用60度的火來煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。

  第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。

  第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開想象,在奶油上放各種東西。

  最后一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時間吧!

  到4小時,我準時將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”

  你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!

做蛋糕5

  寒假開始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。

  去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。

  做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的面。

  不過里面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然后拿了一盤水果過來。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說:“這些水果是放在一個圓上的”。

  猜對了!我們把水果一個一個地放在上面,該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長刀。

  阿姨先教我們把長刀抹點奶油,然后抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試?墒菦]有抹均勻。這時,阿姨說:“要不要我來幫你們抹?”

  我們異口同聲地說:“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會,終于搞好了。姨爹抹得真好!

  就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說:“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。

  可是我們力氣太小了挖不了多少。于是,阿姨又說:“還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了”。

  于是,阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說:“我來教你們把巧克力抹上去吧。”于是,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。

  我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然后就開始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。

  然后就擠了一個奶油花。然后,我和姐姐輪流抹,就抹完了。于是,阿姨就給我們拿了幾個糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。

  阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學(xué)著做起來。做完了,阿姨幫我們打包走了。

  西安真好玩,我下次還要去。

做蛋糕6

  老師說下節(jié)課要做蛋糕,還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。

  我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌準備大干一場。

  老師給我們發(fā)了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發(fā)了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數(shù)的奶油都在蛋糕坯的上面,側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了,并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節(jié)里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。

  美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。

做蛋糕7

  隨著時間的流逝,我漸漸長大了,也懂事了,學(xué)會了許多本領(lǐng),比如:騎車、畫畫、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的,還是在寒假我學(xué)做蛋糕。

  一天,我所有的假期作業(yè)都做完了,實在無聊,就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。

  心動不如行動,我急忙把媽媽拉進廚房,準備好了食材。正當媽媽要幫我打雞蛋時,我拉住了她的手,鄭重其事地說:“媽媽,這次我想一個人全程做蛋糕,您除了在旁邊指導(dǎo)我,不要幫任何忙。”媽媽盡量收住了笑容,點了點頭。于是,我先把蛋清和蛋黃分離,蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉,蛋清加入白砂糖,然后攪拌均勻,倒入模具中,最后放入烤箱。時間一分一秒過去了,蛋糕終于考好了。我三步并作兩步?jīng)_進廚房,迫不及待地打開烤箱。但是,當我打開烤箱的那一瞬間,我卻十分失望:在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀?分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解,立刻微信視頻請教徐老師。一問才知道,原來是面粉放少了呀。

  雖然上一次我烤的蛋糕失敗了,但我絕不認輸!我吸取了上一次的教訓(xùn),這一次多放了一些面粉,面糊果然粘稠多了,于是,我又一次信心滿滿地把面糊放進烤箱。時間不知不覺過去了,我懷著一顆既擔心又激動的心走進廚房,小心地打開烤箱。可是,這一次蛋糕雖然不像雞蛋羹,卻被烤焦了!我失落不已,望著盤子里的蛋糕發(fā)呆。

  不過,我可不是一個輕易放棄的人。我并沒有像前兩次那樣,這一次而是多加了面粉,烘烤時間適宜。30分鐘過的飛快,我胸有成竹地走進廚房。30分鐘過得飛快,我胸有成竹地走進廚房,打開烤箱一看,蛋糕色、香、味俱全,熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高,夾起一塊蛋糕就往嘴里送。

  通過這件事,我明白了一個深刻的道理:天下沒有白吃的午餐,你付出多大的努力,就會有多大的收獲。

做蛋糕8

  今年的長三角動漫嘉年華的活動,我印象最深的是“職業(yè)體驗”,而職業(yè)體驗中印象最深刻的是做蛋糕。我覺得做蛋糕最好玩!特別有意思。唯一的遺憾是排隊的時間太長了!足足等了一個小時,而且排得很不高興,為什么呢?因為前面總有人插隊,這太不公平了!插隊的人太不自覺了。

  終于輪到我了!我的心情有說不出的感覺,好激動啊!幾個助手給我們發(fā)好帽子,戴上一次性手套,再戴上口罩。蛋糕師給我們每一個發(fā)一個蛋糕坯子,一份鮮奶,一些裝飾品……

  看著蛋糕師把袋子里的鮮奶擠到蛋糕上,然后拿起刮刀一邊動蛋糕一邊順著一個方向刮過去,這樣,蛋糕周圍都涂抹上了鮮奶,然后把刮出來的多余奶油放在蛋糕上面,再把刮刀平著圓圈,慢慢地,一個圓潤的鮮奶蛋糕雛形就出現(xiàn)在我們眼前了!好簡單!也好神奇!最后她把各種裝飾品隨意在蛋糕上面放了幾個。一個蛋糕蛋糕就做好了!

  然后就該我們動手了!我迫不及待地拿起刮刀,想把蛋糕上的奶油往下刮,均勻地抹到蛋糕的上面,可是我左刮右抹,奶油卻一點也不聽話,一坨一坨的,怎么都涂不勻,急得我手忙腳亂,越急越糟糕!最后還是蛋糕師幫了我,可是后來我拿起刮刀想修整得更圓整,結(jié)果又被我弄歪了!天哪!太難搞了。」懿涣!就這樣吧!

  我把巧克力網(wǎng)片掰成兩片,一邊插一個,再在中間放了一把精巧的小扇子。哈哈!我的蛋糕做成了!最后我把我的蛋糕裝到一個漂亮的小盒子里。完工!我得意地欣賞著我的“杰作”。

  這時,我已經(jīng)忘記排隊的辛苦了,真開心。

做蛋糕9

  在我成長的經(jīng)歷中,有許多難忘的事。其中學(xué)做蛋糕這件事給我留下的印象最深。

  記得去年的一天,媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的,到了那個阿姨家,一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進了店內(nèi)。我問過好后,只見她轉(zhuǎn)身走開,不一會就端上來一個個精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那么誘人,紅紅的櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中,碧綠的泥猴桃切成小片片擺設(shè)在小熊的周圍,真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗,呀!真好吃。阿姨開心地看著我吃了一個又一個。媽媽見狀也拿起一個小蛋糕嘗了嘗,也不停地夸好吃。

  我好奇地問阿姨:“這蛋糕是怎么做出來的?”阿姨微笑著說:“跟我到廚房學(xué)著做吧。”來到后廚房后,阿姨拿出一個盤子,我按照阿姨的指導(dǎo),先把雞蛋磕破皮,將雞蛋黃放進盤子里,雖然手里手外都是蛋黃,但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上面粉攪拌后,放入烤箱。過了幾分鐘,香味飄出來了。我拿出來一看,雖然不是很美觀,不過我還是很高興了。

  我把蛋糕上擠上奶油,用彩色奶油做上花邊,又放上我喜歡吃的水果,再用我們在美術(shù)課上學(xué)習(xí)的擺圖案的方法,精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口,異口同聲地說:“好不錯呀!眿寢尯桶⒁潭伎洫勎业牡案庠O(shè)計出眾,口味極佳。我高興得合不攏嘴。

  那天我真高興。因為我學(xué)會了做蛋糕,還請媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今后應(yīng)該多做些。

做蛋糕10

  金色的陽光灑滿大地,涼爽的輕風(fēng)吹來,讓人心曠神怡。因為我們今天要做一件快樂的事情——做蛋糕!

  小鳥也飛了過來,落在窗臺上,好像要加入我們的隊伍?,桌子上擺著大家準備好的材料:蛋糕粉、雞蛋、藍莓醬、碗、筷子等。準備做了,馬翌川拿起雞 蛋,敲破了兩個放進碗里,用筷子敲打起來,打著打著,他把蛋液用筷子挑了起來,成線狀時,他眉頭舒展,兩眼瞇成一條線,臉色紅潤,咧開嘴笑著說:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了.”將從大潤發(fā)購買的蛋糕粉放了進去,倒了點油,就放進微波爐,調(diào)到高火,調(diào)到兩分鐘,我們守在邊上觀望著,漸漸地,香味透過門冒了出 來,鉆進我們的鼻子里,“叮咚”一聲,時間到了,打開門,“啊——”我們尖叫了起來,只見淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里,冒著熱氣,泛著油光,松軟軟的,我們 端起它,深深地吸了一口,“好——香——。 狈旁谧郎,抹上杏仁醬,切成多瓣,拿起一塊,吃了一口,“好美味啊!”不過秒秒鐘的功夫,蛋糕便被吃完了。

  金色的太陽被烏云遮住了半邊臉,一陣清風(fēng)吹了過來。我想:既然這么好吃,我們可以再做一次啊。可是已經(jīng)沒有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想:不用蛋糕粉,直接用雞蛋、面粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后,捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕,我們抹上藍酶醬,吃了一 口:“咦,有點硬哦!看來還是用蛋糕粉做的才好吃一點、松軟一點!”不過,品嘗著我自己制作的蛋糕,也別有一番滋味在心頭哦!

  烏云漸漸散去,金色的陽光重又露出笑臉,我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看來有些東西還是得按規(guī)則去做啊,沒有規(guī)矩,不成方圓,凡事自有它的成因!

做蛋糕11

  今天晚上學(xué)習(xí)完,看見媽媽坐在電腦前,我過去瞧了一瞧,媽媽正轉(zhuǎn)載一個電飯鍋做蛋糕的日志。我很好奇,想嘗試一下,就和媽媽說,媽媽很痛快的答應(yīng)了。

  我迫不及待的和爸爸開始做起蛋糕來。我先和爸爸分好工,我負責(zé)攪蛋黃,爸爸負責(zé)攪蛋清。我先把材料放進蛋黃里,手死死地握著兩根筷子,怎么也攪不 好,不是濺到身上,就是灑在地上。爸爸看到了,讓我放下,說他一個人做就行。媽媽可不這么慣我,堅決不同意。我心想“有什么了不起的,不就是攪個雞蛋 嘛!”我按照爸爸的辦法順時針攪動起來,一點點的,由慢到快,只見一個完整的蛋黃逐漸地散開,過了一會兒,變成了“日志中”的粘稠狀。爸爸說:“凡事都要 講求方法,方法對了事半功倍;方法錯了事倍功半!本驮谶@時,爸爸用三根筷子把蛋清也攪好了,白白的,看上去有點像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷,都感 到肩酸腕痛。原來,每天吃著香噴噴的飯菜竟然是這么費勁做出來的呀!

  我可不能再挑剔了。

  一切準備就緒,我們把攪好的蛋黃和蛋清放進電飯鍋里,插上電源,我就在鍋前徘徊著。一會兒進屋看看鐘,一會兒又到鍋前聞聞味兒。20分鐘終于到了, 我在屋里隱約聞到一股蛋糕的香味兒,起身向廚房跑去。味道越來越濃,我迫不及待地打開鍋蓋,一個黃澄澄、松軟的蛋糕呈現(xiàn)在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 將蛋糕從電飯鍋里剝離開,終于可以吃到自己做的蛋糕了,我伸手一抓,好燙呀!吃在嘴里軟軟的,還有點粘。不過第一次做成這樣,我已經(jīng)很滿足了。

  雖然這次蛋糕做得不是那么盡如人意,不過這是我第一次下廚房做東西。我希望下次做出更美味的蛋糕,請老師和同學(xué)們來品嘗。小朋友們,你們對用電飯鍋做蛋糕感興趣嗎?如果感興趣,我就把這篇日志轉(zhuǎn)發(fā)給你們。

做蛋糕12

  媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。

  我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準備好后,我們便開始制作蛋糕。

  首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個碗里,由于我們是第一次做,沒有經(jīng)驗,再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。

  緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因為我錯把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來感覺不對,又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。

  可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的'把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當我提醒媽媽時,蛋黃已經(jīng)倒了進去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。

  二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點粘鍋,而且有點焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因為這是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。

  今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當了一次媽媽的小助手。

做蛋糕13

  昨天下午,我的朋友邀請我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點也不無聊,在店里隨便亂看了一下,有一個廚房,里面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。

  老師準備材料就準備了很久,一會兒拿這個,一會兒拿那個,材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西,還有一個攪拌機,在家做蛋糕時外婆也會用到攪拌機。用攪拌機得把每一個碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍,最后再把三個碗里的東西合到一個大碗里,得用一個像大鏟子一樣的勺子來攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進一個袋子里,把袋子的口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)擰緊,底部剪一個洞,擠到七個紙杯里。紙杯放進烤箱烤了大約二十分鐘以后,老師又去拿來食用色素,一瓶藍色的、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍色的。過了一會兒老師來了,有一個大碗里裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱上稱一下,第三次時她終于滿意了,已經(jīng)變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色,我的碗里擠了一滴藍色,又開始沒完沒了地攪拌了。我把藍色攪拌成了漸變色,又倒進了一個袋子里,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個角,我故意把它擠小了覺得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的一坨。我選擇獨角獸樣式的,把金色的獨角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來一個袋子和盒子,我很疑惑這是用來干嘛的?原來是用來裝小蛋糕的?墒侵荒軒Щ厝チ鶄,所以我們當場每人各吃了一個,奶油香甜香甜的,蛋糕又松又軟,非常好吃!我覺得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!

  如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過可以用水果或果醬來代替色素!

做蛋糕14

  幾朵棉花糖狀的白云漂浮在藍天上。陽光斜射進廚房,照著鍋鏟。今天是爸爸的生日。我媽媽和我打算給她一個大驚喜,給他做一個蛋糕。

  我媽媽拿出了烤蛋糕坯。熱浪襲來,一股濃濃的牛奶香味撲面而來。當我看著持續(xù)上升的高溫和淡黃色的空白時,我忍不住咽了下去。

  開始涂抹奶油,我小心地提起蛋糕坯,輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上,然后用抹刀攪拌奶油,并將其涂在坯的表面,然后將抹刀平放,使其后端略微傾斜,慢慢地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,輕輕地,輕輕地,哦,我的上帝!也許抹刀沒有抹平,她深深地浸在面團里,蛋糕面團上有一個長長的口子。"轉(zhuǎn)盤應(yīng)該慢一些,抹刀應(yīng)該平放."我母親像輔導(dǎo)員一樣站在一旁。漸漸地,我的技術(shù)變得熟練多了,奶油也變得比以前更聽話了,靜靜地漂浮在飛機上,看著飛機上沒有任何傷痕,我的心好像長滿了淡紫色的小花。然后,我攪起一點奶油,把它放在空白上,豎起刀面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,慢慢地把奶油涂在空白上,蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的節(jié)奏優(yōu)雅地轉(zhuǎn)動,一次、兩次、三次,空白漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油,就這樣做了。

  最耗時的事情是裝飾蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一層花邊。奶油似乎失去了控制。然而,它總是斷斷續(xù)續(xù)的。我拿起裝滿黑巧克力醬的裝飾袋,沿著蛋糕下半部分的“z”路線走去。這并不難。我就像一個繪畫技巧高超的大師。不一會兒,“沙灘”就完工了,一個美麗的場景出現(xiàn)在我面前:夕陽的余輝映著大海,在美麗的椰子樹下,父親牽著我女兒的手走過,留下了一串長長的腳印。

  “喊——”我松了一口氣,滿意地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,欣賞我的杰作360度。嗯,有些沙畫意味著完美!

  爸爸回來了!點燃蠟燭,把蛋糕放在爸爸面前。在搖曳的燭光下,爸爸的鬢角似乎多了幾根白發(fā)和皺紋。

做蛋糕15

  有一只奇怪的貓,老是穿梭在大街小巷,不像其他的貓悠閑懶惰因為它是一只有夢想的貓!當然了它的夢想對于我們?nèi)藖碚f就是小菜一碟。但是它清楚自己是一只想做蛋糕的貓!

  當貓兒們在溫暖的陽光下懶洋洋的睡覺嬉戲時,它正在一家蛋糕店外目不轉(zhuǎn)睛地看著,也許從烤箱中發(fā)出的濃郁的奶香味會使它更加陶醉,甚至?xí)贿@香味誘惑著情不自禁走進蛋糕店,但現(xiàn)實總是這么無情,當它步入那神圣的蛋糕店時卻被蛋糕師用力的踹了出去。它傷心的穿梭在人山人海街上自言自語道:“如果我能變成人做一次蛋糕該有多好啊!唉,我每天來到這條小街應(yīng)該也就只有靜靜看著的份兒吧!”這話讓天上的眷顧女神聽到了,也為這只有夢想的貓感到同情就打算破例一次,打破動物不可變?nèi)说囊?guī)矩。夜半三更,人們和貓兒們都在熟睡當中,多么寧靜的夜晚!那只有夢想的貓兒感嘆到,兩只鉆石般明亮的眼睛望了望那星光閃爍不定的星空,突然,從星空上飛下了一個白點,并且離那只小貓越來越近了,哦,原來是眷顧女神來幫小貓實現(xiàn)愿望了呀!她那潔白的衣裳襯托著星空別提多美了!小貓非常詫異的看著女神,不一會兒,女神開口說話了,她溫柔的對小貓說:“小貓,你不用怕。我是眷顧女神,今天聽到你的傾訴,我決定打破一次動物不可變?nèi)说囊?guī)矩讓你變成人完成你想做蛋糕的愿望,可限期只有一個月,如果你在一個月能成為出色的蛋糕師,我將會讓你永遠變成人,如果不能,那么一個月過后你就會變回人形。你愿意嗎?”小貓一聽,眼神都變得特別歡喜連說道:“我愿意!我愿意!謝謝您女神!”女神笑了笑立刻施展了咒語,一眨眼的功夫,剛才的小貓就變成了一位英俊的小伙子。他高興地大叫;“我變成人了!我變成人了!可以做蛋糕啰!”女神又對變成人的小貓說:“記住你的承諾,好好努力吧!”“嗯!”一個月后經(jīng)過小貓的勤學(xué)苦練果然沒有讓女神失望,他在一次蛋糕大賽中得了冠軍還娶了一位美麗賢惠的妻子。從此過上了幸?鞓返幕!

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