冬至吃餃子的作文范文（精選27篇）

　　在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的冬至吃餃子的作文范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　冬至吃餃子的作文 1

　　隨著校園中的三角梅凋落，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝。受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。

　　在潮實上了這么多年來，這是第一次在家里過冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。

　　帶著快樂的心情走進(jìn)家門，我感覺到了濃濃的冬至氣味。

　　雖說南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。

　　小時候，入了冬，家里總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義，不過是某一個降溫的早晨的一時興起，卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。

　　平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團(tuán)，靜待一旁。白菜洗凈，在砧板上躺好，金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝干水分，調(diào)味全憑手感。奶奶對此頗有經(jīng)驗，自是不必?fù)?dān)心肉餡咸淡。

　　接著，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來包。面團(tuán)搓成長條，再掰成一元硬幣大小的小團(tuán)，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開，左手轉(zhuǎn)動面皮，右手搟面，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型，放在撒好干粉的'桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置于正中，一擾，一折，一捏，一枚標(biāo)致的餃子就完成了。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。約摸一小時的時間，餃子們就排成方陣，時刻待命。

　　餃子，說吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢。我習(xí)慣蘸醋，有時還蘸上蒜泥與辣椒，和著熱氣騰騰的餃子，那叫一個痛快！

　　但真正讓我愛上餃子的，還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天，對于午飯的準(zhǔn)備，一家五口都能參與，忙碌著，說著，笑著。年復(fù)一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機(jī)會越來越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話也沒能多說幾句。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現(xiàn)，那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂！

　　冬至吃餃子的作文 2

　　冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時候，我們南方人也興了這個規(guī)矩。

　　今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點什么�？傆X得一成不變的包法太沒有創(chuàng)意了。我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個硬幣，分別做了很多的記號。當(dāng)然，每種餡料都有它獨特的意義。

　　當(dāng)我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時候，發(fā)現(xiàn)我們做的記號不見了。我們又仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。

　　我把包有辣椒餡的`那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧！”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思，頻頻點頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復(fù)了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說，表達(dá)自己的孝心。爺爺終于被說服了，就在爺爺準(zhǔn)備吃的時候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃啊！不能吃！”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機(jī)敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃！”

　　最終，每個人都把碗里的餃子吃了幾個，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個臭小子！”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來！”所有人再也不吃餃子了。

　　只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀！”我和哥哥說：“就是那個意思！”最后只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子��！”

　　盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著久違的笑聲。

　　冬至吃餃子的作文 3

　　相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

　　服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！

　　老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

　　至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

　　媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

　　馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

　　我拿過一個小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導(dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。

　　搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的.是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。

　　費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地?fù)屏艘淮笸耄�再沾點準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果�。�

　　冬至吃餃子的作文 4

　　水餃，對現(xiàn)代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調(diào)餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！

　　上個世紀(jì)的七十年代初期，物質(zhì)生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，樂府詩集有詩：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔�！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶�把這個節(jié)日當(dāng)回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節(jié)日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時節(jié)。也就是人們常說的'“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節(jié)到來的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說法。

　　我們老家有過冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

　　離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時候，還沒進(jìn)門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。

　　一晃幾十年過去了，母親已經(jīng)過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節(jié)，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習(xí)俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進(jìn)了母親濃濃的愛和殷殷的情。

　　冬至吃餃子的作文 5

　　東漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。

　　張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。

　　張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的'藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。 以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。 巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢。

　　冬至吃餃子的作文 6

　　還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當(dāng)時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。

　　一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會文明的發(fā)展和進(jìn)程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國民所認(rèn)同和傳承。

　　冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的`一個傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。

　　民間諺語：冬至到吃水餃，這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。

　　張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。

　　他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來人們學(xué)著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。

　　冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。

　　現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健，在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后；三九天開始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說法。冬至是數(shù)九的開始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。

　　冬至過后，各地氣候進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“數(shù)九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說法。

　　《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。

　　冬至吃餃子的作文 7

　　“一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天……”你猜這是什么？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食，是南北朝張仲景發(fā)明的。

　　“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天，就是這個傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿卜餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一雙一次性木筷，接著夾上韭菜餡，最后把餃子的半成品對折、按緊，按出精美的`花紋，一個餃子就做好了。

　　真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎時間成了一個個形態(tài)各異的娃娃。有的皮開肉綻，像小白娃的頭上帶了一朵小紅花；有的鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。

　　“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭先恐后地都拿了一碗，這餃子粘滿了水珠，一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回蕩。咦，這里面是什么？哦，原來是紅棗。

　　一陣陣香氣迎面撲來，“煎餃，”我猜，“這一定是我最愛吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩只就往嘴里放，蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。

　　冬至離不開餃子，餃子離不開冬至。這個冬至，我真開心！

　　冬至吃餃子的作文 8

　　“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

　　餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

　　星期天，正好表妹也在我家，媽咪買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽咪說：“媽咪，我?guī)湍�包好嗎？”媽咪笑著說：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥樱�正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮�！皨�，你看�！薄澳阕屩�點妹妹，那你包餃子吧！”

　　我更高興了，學(xué)著媽咪的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f。媽咪看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭犃藡屵涞�'話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽咪望著我倆，笑得前仰后合。

　　包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

　　冬至吃餃子的作文 9

　　為了更好的讓孩子們體驗傳統(tǒng)文化，增長知識，同時也為期末復(fù)習(xí)減壓，在家委會的倡導(dǎo)，老師的支持下，三年級十班利用12月20日周末時間組織了一次“迎冬至，包餃子”的活動。

　　周六一早，大家都大包小包按照事先的分組分工，帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料，孩子們興奮的歡蹦亂跳，媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉面、活餡兒，爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長們包餃子的時間，孫晨翔爸爸還通過圖文、視頻，給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來、古今習(xí)俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短，了解了傳統(tǒng)冬至風(fēng)俗，還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。

　　當(dāng)看到最后大大的餃子圖片時，孩子們已經(jīng)急不可耐了，家長就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽：同學(xué)們看了家長的演示后，充分發(fā)揮自己的想象和動手能力，包出了形態(tài)各異的餃子，看著自己展示的作品，大家就更饞了。這時熱騰騰的餃子出鍋了，大家吹著熱氣爭先品嘗，還不時點評“這個胡蘿卜的.好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結(jié)果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。

　　屋外冬日暖陽，屋內(nèi)餃子飄香，大家歡聲笑語，其樂融融，2012級十班的大家庭通過這次活動進(jìn)一步增進(jìn)了交流，孩子們學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識，增進(jìn)了友誼，也增添了快樂的記憶。

　　冬至吃餃子的作文 10

　　轉(zhuǎn)眼間，快到冬至了，這個節(jié)氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。

　　話不多說，我們已經(jīng)坐在了位置上，和同伴們討論怎么包餃子，雖然表面很鎮(zhèn)定，卻也掩飾不了內(nèi)心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。

　　我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然后用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準(zhǔn)銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什么，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精致，但我覺得好不好吃才重要。

　　要說最好看的，玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏�。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。

　　餃子下鍋了，我們在教室里焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長�！俺燥溩恿�！”不知誰喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領(lǐng)到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準(zhǔn)備“大干一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的食物。

　　東至——一個寒冷的.節(jié)氣，可是有美味的餃子，我們的心里暖和著呢！

　　冬至吃餃子的作文 11

　　放學(xué)了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”

　　我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋�！蔽铱匆娏�，趕緊拿起面團(tuán)團(tuán)，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的.，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

　　我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里�！蹦昧顺鰜斫鈨龊笱杆俣缌似饋�，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終于拌好了。

　　我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！……

　　看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！

　　冬至吃餃子的作文 12

　　今天是冬至，學(xué)校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，老師讓我們回家?guī)椭�爸爸媽媽包餃子，我高興極了。

　　上午一放學(xué)，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學(xué)一學(xué)，這是今天中午的任務(wù)，你教教我，順便你也歇一歇�！眿寢尭吲d地說：“太好了，你今天真是懂事�！庇谑牵�在媽媽的指導(dǎo)下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來；我包的扁扁的，站不起來。于是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個，媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙�！蔽液蛬寢尪夹α�。

　　包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的'餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。

　　今天我學(xué)會了包餃子，參與到家長的日常生活中，才能體會父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。

　　冬至吃餃子的作文 13

　　杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩：天時人事日相催，冬至陽生春又來。今天，是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。

　　媽媽一進(jìn)廚房就開始和面，并且說道餃子面和好后要多省一會，包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子，結(jié)果剁了一會，手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點餡，兩邊一合，手一捏，一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比，媽媽包的'餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒上戰(zhàn)場，就已經(jīng)倒下了。媽媽看見了說：剛開始學(xué)包餃子時，可以稍微少放點餡，像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí)，熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范，我漸漸的學(xué)會了，不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子，我高興地大喊：我會包餃子了！我會包餃子了！

　　餃子包好后，我們把它放入燒開水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無窮。

　　在今天，我不僅吃了餃子，還學(xué)會自己包餃子了，媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至，你什么時候才能來呢？

　　冬至吃餃子的作文 14

　　雖然冬至這天非常冷，但李溪溪班里這一次過冬至的方法很暖和——在班里辦餃子宴！

　　和上次美食大會一樣，同學(xué)們一到校便迫不及待地相互打聽，你的餃子是什么餡的？他的餃子是什么餡的？如果有韭菜餡的，大家便會做出一副不屑一顧的樣子，因為，雖然好吃但太平常了。如果有什么特別的餡，大家臉上便會寫出“驚訝”二字，隨即便躍躍欲試想嘗個鮮。李溪溪的餃子是甜品餃子，有巧克力餡的，有火龍果餡的，有玫瑰花餡的，可想而知效果有多轟動。

　　老規(guī)矩，先觀形色，再品嘗。四人小組里餃子包的最漂亮的要數(shù)李溪溪了，李溪溪的餃子包的很精致，皮上捏出來的花紋井井有條，像一組花邊鑲在餃子上，很有新意。而顏色最好看地便是昊鑫的餃子了。他用胡蘿卜、青菜、紫甘藍(lán)的汁和面，餃子有黃色的、綠色的、紫色的.，五彩繽紛，好看極了。

　　開吃了！李溪溪和昊鑫的餃子被哄搶，李溪溪的甜品餃子自己都沒沒吃到，便被秒殺。而且不停的還有人來問，還有沒？還有沒？

　　李溪溪兩手空空，就到班里晃悠，去吃其他同學(xué)的餃子。梧桐組長的餃子味道不錯，小魚兒的餃子也很好吃，但總感覺味道有些雷同。李溪溪品嘗了好多同學(xué)的餃子，肚子吃得圓鼓鼓的，她覺得最好吃的要數(shù)梓菡的餃子，說不上是什么餡的，只是覺得非常入味，肉吃著香又不油膩，非常贊！

　　李溪溪想，這次冬至餃子宴太別致了！不僅吃飽了肚子，保護(hù)了耳朵，而且感受到了分享的樂趣，感受到了集體的溫暖。真想天天過冬至��！

　　冬至吃餃子的作文 15

　　今天是冬至，我們上學(xué)的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

　　一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心里可開心了，包餃子一定很有趣。

　　放學(xué)，回到了家，我打開電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥矶�至天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了，我要去和面了。

　　我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦�。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的'，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個人口味，添加上些蒜泥和醋。

　　冬至包餃子真有趣，雖然包的過程并不是特別順利，但是我覺得很有收獲，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!

　　冬至吃餃子的作文 16

　　今天是冬至，家家戶戶都要吃餃子，這是我們中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　中午放學(xué)回到家，媽媽已經(jīng)盤好了餃子餡兒。媽媽說：“一個人包太慢了，誰愿意過來給我搭把手�！蔽以敢猓�我自告奮勇的說。

　　開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一個餃子皮兒，然后用筷子夾上一疙瘩餃子餡兒，再把餃子皮捏緊，這樣一個餃子就完成了。可是媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚�！币桓蓖�風(fēng)凜凜的樣子。再看看我包的，一個個垂頭喪氣，像打了敗仗的士兵，扁塌塌的，又試了幾個還是一樣，我不僅有點泄氣了。媽媽說干什么事都是熟能生巧，得慢慢來，餃子餡兒不能放太多，放多了就不好包了，也不能放太少，放少了包起來就是扁扁的了，餃子皮兒的邊兒沾一點兒水好包，但你沾太多的話太濕了反而不好包了。我按照媽媽說的又試了試，果然一個比一個包的好了。看來不管干什么都是有竅門兒的呀！

　　餃子包好開始下鍋了，看著鍋里翻滾的餃子，我的.口水都流出來了。媽媽還告訴我句俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！蔽颐�著我的耳朵說：“那我可得多吃點兒�！闭f的我和媽媽都笑了。

　　餃子出鍋啦，我吃著自己親手包的餃子，感覺格外的香，因為這是我努力勞動的成果。

　　通過這次包餃子，我體會到了生活處處皆學(xué)問，看似簡單的事，其實也是有竅門兒的。

　　冬至吃餃子的作文 17

　　中國24節(jié)氣大家應(yīng)該都十分熟悉，這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節(jié)氣中的冬至。

　　冬至最重要的一個習(xí)俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時，發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐，用羊肉辣椒等做成餡，再用白面皮包起來包成耳朵的樣子，稱為焦耳，也就是現(xiàn)在的餃子。然后人們一吃著焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至?xí)r節(jié)，吃餃子的這個習(xí)俗便一代代地傳了下來。

　　冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。雖然這從科學(xué)方面來看，實在有些不切實際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲，是對這個冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對中國傳統(tǒng)文化的不尊重。一個失去傳統(tǒng)文化的`民族就像失去了靈魂。

　　所以今天中午媽媽給我做了餃子吃�？上У氖且驗闀r間不夠，我們是從超市里直接買來的水餃。雖然品嘗起來味道十分的不錯，讓人很有食欲，但又總感覺少了點什么，吃起來感覺怪怪的，大概就是因為這餃子并非我們自己動手做的，我只吃了五六個也就不再想吃了。

　　現(xiàn)在想來，似乎明白了什么。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切并非是人們想去品嘗美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團(tuán)圓的幸福與快樂。

　　總之，這些食物是讓人們在制作的過程中享受唯美的親情。

　　冬至吃餃子的作文 18

　　聽說冬至要吃餃子，耳朵就不怕凍。今天是冬至，我們吃了美味的餃子噢！

　　早上，奶奶去清美店里買了一些餃子皮，還有一些芹菜�；丶液�，奶奶又從冰箱里拿出了她去浙江玩時買的黑豬肉。這時，媽媽拿出了前幾天買好的絞肉機(jī)。她說“有了這個絞肉機(jī)，絞肉餡兒可快了，我們今天就來試著用用看。”

　　于是，把豬肉洗凈后，切成小塊，然后把芹菜也切成一小段一小段的，再把豬肉和菜放進(jìn)絞肉機(jī)。開始絞肉了，剛過去七八秒，就成了肉泥，這速度真是好快呀！我們把絞好的餡兒裝在大碗里，準(zhǔn)備好餃子皮，要包餃子啦！

　　先把餃子皮放在左手，右手放肉餡兒，然后在餃子皮的邊沿抹上一點水，對折，用手親親按壓下，一個餃子就出來了。我們包了很多形狀的餃子，有三角包，金元寶，胖子餃子等。其實，我剛開始包的時候，總是包不好，媽媽鼓勵我說一定可以包好，要有耐心，一步一步來，每一步穩(wěn)一點，聽了媽媽的話，我真的'包的越來越好了，媽媽表揚(yáng)了我，我高興極了，不一會兒，我們娘兩個就包了六七十個餃子。

　　我們蒸了一盤餃子，蒸餃有嚼勁，吃起來特別香，我們還下了水餃，里面放了一些粉絲，青菜、肉丸等，真是色香味俱全，全家一起吃餃子真幸福啊！

　　希望下次吃餃子，我能包的更好，通過這個包餃子我知道了只要努力，就能把事情做的更好。

　　冬至吃餃子的作文 19

　　冬至，一年最冷的季節(jié)。

　　我長吁一口氣，終于到了。

　　賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。

　　我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的.火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。

　　我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。

　　到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。

　　冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。

　　冬至吃餃子的作文 20

　　冬至馬上來臨，今天便是接冬至，應(yīng)該吃餃子，不然會凍耳朵，這雖然只是諺語，但吃餃子是我們不會改變的習(xí)俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子，我也來幫忙。

　　包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面，原本又濕又粘的.面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來試了試，挺費(fèi)力的，手砸下去后會被黏住，不好拔出來。

　　好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行�！眿寢尵蛶臀液兔妫�面團(tuán)變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團(tuán)分成了八個球狀面團(tuán)，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮�？晌也粫�搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。

　　媽媽在一旁指點我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會轉(zhuǎn)起來，就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了，有姥姥和媽媽來做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開水煮，煮好了，一道美味的食物就出來了。

　　吃著自己參與包的餃子，心中十分開心，果然是自己動手，豐衣足食，吃自己的勞動果實，心里感到驕傲與快樂。

　　冬至吃餃子的作文 21

　　俗話說“冬至餃子，夏至面�！苯裉煺�好是冬至，學(xué)校組織包餃子活動。

　　中午一放學(xué)我興高采烈的跑回家。把這個好消息告訴了媽媽。下午到了教室，一派熱鬧的景象。不一會大家開始包起來，有韭菜餡的，有肉餡的，各種各樣的餡，餃子同學(xué)們包圓的、扁的、長的，一個個小餃子像太陽似的。媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮子實在太難了！我把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊捏到一起，一個餃子就成了。我捏的餃子扁扁的，餡有點少，媽媽包的餃子鼓鼓的，像個小皮球。我又包了一個可還是扁的`。于是，我放下手里的活，再也不想包了。媽媽告訴我：“失敗乃是成功之母”失敗不可怕，跌倒了站不起來才可怕，我想了想，媽媽說的沒錯，于是又重新包了一下，果然好包多了。

　　教室里人聲鼎沸，都快把屋頂掀翻了……充滿了歡聲笑語。小朋友們談?wù)撝�包餃子的樂趣，也能體會到自己動手，豐衣足食的感覺。這時候老師走過來了，看看你的，看看他的，紛紛夸贊。第一次包餃子都包的那么精美，老師說：“宋艾佳包的比別的同學(xué)都漂亮”，老師又讓我包了一個。這時，下課鈴叮鈴鈴地響了，老師讓我們收拾“戰(zhàn)利品”放學(xué)回家了。爸爸早已在家燒好水，激動的說：“第一次包的餃子真不錯�！辈灰粫�兒，爸爸端上來了熱氣騰騰的餃子，全家人開心地吃著餃子，高興地笑了！

　　冬至吃餃子的作文 22

　　冬至代表團(tuán)圓。古代，窮苦的老百姓十分重視這個節(jié)氣，因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了，就是糧食短缺，天氣越發(fā)的寒冷。這一天，人們會包餃子，圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子，祈愿在接下來的艱苦日子里，一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)！為什么吃餃子呢？因為餃子的'形狀就像一家人緊緊地團(tuán)結(jié)在一起。

　　如今，時代的發(fā)展，國家的富強(qiáng)，我們再也不愁吃穿用度了。不過，我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日！

　　冬至，我和媽媽趁爸爸還沒有到家，便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習(xí)俗雖然不是吃餃子，但是爸爸的老家是的，媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜�？粗�笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子，我竟然笑出聲來。我想：既然我們都是第一次包，干脆和媽媽來一次比賽。沒想到，最后我居然在時間上大獲全勝。不過，可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽，最后煮出來的餃子有個別開口的，很明顯是我包的，看來呀，慢工出細(xì)活是有道理的，應(yīng)該是媽媽贏了。

　　爸爸到家的時候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽，所以，爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子，爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子，樂呵呵地說：“這算什么，我可是大胃王。”爸爸說完便開始大口地吃起來，吃一個臉色痛苦一點，吃一個臉色再痛苦一點，到最后，爸爸哭喪著臉說：“這些餃子顏值不夠啊，還是放過我吧……”

　　這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻！

　　冬至吃餃子的作文 23

　　冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在弄餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。

　　姥姥把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務(wù)。

　　接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了———搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個個小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補(bǔ)洞”。這時，再看我包的`餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。

　　吃著自己包的餃子真香啊，同學(xué)們，你們有沒有吃餃子呢?

　　冬至吃餃子的作文 24

　　今天是12月21日，也就是所說的冬至，是一年中白晝最短的日子，早上一起床，外面一片漆黑，好像還六點鐘，于是，我就又睡了起來，心想：我的鬧鐘一定是壞了，天還沒亮呢。就這樣，在6點40分，我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了，場面一度非常尷尬。

　　中午回家后，我就聞到了香香的`餃子味，只見媽媽在櫥房中包餃子，搟皮、包餡、下鍋，一套動作行云流水，白白的餃子在鍋中舞動，香氣飄滿了屋子，讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢，想看看哪個人是幸運(yùn)兒。

　　俗話說：”好吃不過餃子�！眿寢屪龅娘溩舆�是純手工的，融進(jìn)了媽媽的心血，那不就更好吃了嗎？一盤白白的餃子配上醋，酸酸的開胃，熱熱的暖胃，這誘惑誰頂?shù)刈⊙剑?/p>

　　關(guān)于吃冬至餃子的習(xí)俗，還有一個美麗的傳說。相傳“醫(yī)圣”張仲景在回老家時，看到一些貧苦的人民沒有飯吃，耳朵都被凍掉了，十分可憐他們，于是就造出了”祛寒嬌耳湯”，給窮苦的人們一人兩個”嬌耳”和一碗湯，人們吃了雙耳發(fā)熱，耳朵就被保住了。

　　雖然，現(xiàn)再我們不用擔(dān)心耳朵被凍掉了，但是，人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫(yī)德，所以這個冬至吃咬子的習(xí)俗就延傳到了今日。

　　不過，到現(xiàn)在我們沒有還吃到那個有硬幣的餃子，它難道不翼而飛了嗎？看來吃東西一定要細(xì)嚼慢咽呀。

　　向窗外看去，天色已經(jīng)暗了下來，冬至馬上也要過去了，在漫漫冬夜中，新的一日馬上到來。

　　冬至吃餃子的作文 25

　　冬至這天，按照習(xí)俗吃餃子。小的時候我很好奇地問過媽媽，為什么冬至要吃餃子？媽媽告訴我，由于冬至這天是全年最冷的一天，傳說吃餃子可以防止凍耳朵。

　　開始包餃子了嘍！奶奶把材料都預(yù)備好了，媽媽叫我：“妮妮，快來和我們學(xué)著一起包餃子吧！”我拿起一個媽媽搟好的餃子皮，學(xué)著奶奶的的樣子放在手上，然后用小勺挖一小點肉餡放在餃子皮的中間，把皮捏攏，這樣一個餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的，像個滿臉充滿皺紋的小老頭�？晌业男睦飬s甜滋滋的，由于這是我第一次包的餃子。徐徐地，我包的'餃子越來越有模有樣了，就像小老頭變成了小公主，我自得極了！我興奮地舉起它向媽媽和奶奶夸耀說：“好看嗎？”媽媽看到我包的餃子，笑著說：“非�？蓯��！�

　　包完餃子后，媽媽問我：“妮妮，想不想吃？”我連忙回答：“想�。∥业目谒�都快流出來了。”于是，媽媽馬上打開煤氣灶開始煮餃子。不一會兒，鍋里的水沸騰了，餃子們一個個浮了上來，它們一會兒游到這兒，一會兒游到那兒，就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了，我連忙用筷子夾一個往嘴里送，一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自己包的餃子和外面賣的餃子味道截然不同，它更厚味。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子，心里別提有多興奮啦！

　　冬至吃餃子的作文 26

　　今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。

　　媽媽早早和好了面，在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細(xì)長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開，可是手怎么也不聽使喚，要么把面搟成了長方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻�？雌饋砗唵蔚�'事情做起來其實都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合，一個手搟一只手轉(zhuǎn)，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。

　　我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心�；仡^再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法，一邊自己認(rèn)真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。

　　吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí)，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。

　　冬至吃餃子的作文 27

　　今天是冬至，奶奶從商場回來，剛進(jìn)門，我就迫不及待地迎上去，接過她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看，菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說：“沒錯！”

　　我又問奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以�！蹦棠踢吿筒诉吇卮稹�

　　擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會兒功夫，奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了，面片是現(xiàn)成的，我們可以開始包餃子了。

　　奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問我：“你猜，誰能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說：“要吃嘛，肯定是我先吃到�！备绺绮环�氣：“當(dāng)然是我吃到了�！蔽覀儬巵頎幦�沒個結(jié)果，只好等餃子熟了。

　　過了一會兒，聽爺爺喊我們進(jìn)屋，進(jìn)門一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的`。我對奶奶喊：“我要30個餃子�！蹦棠陶f：“好嘞！”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著吃，爺爺笑瞇瞇地說：“別搶，別搶，還多著呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開始吃。

　　每個餃子碗都冒著熱氣，我們一家人大口大口地吃著，突然，我感覺牙齒好痛，原來，我吃到了一個硬幣。接著，哥哥一聲尖叫“��！”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時吃到硬幣。

　　冬至的餃子，吃起來別提有多高興了。

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