品關(guān)公豆腐憶三國情懷作文
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的品關(guān)公豆腐憶三國情懷作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
上周,我們到富樂山,進行了“看天下”的活動,知曉了三國人物,感受了三國文化。但在戰(zhàn)火紛飛的三國,又有什么美味佳肴呢?這不禁讓我這個吃貨浮想聯(lián)翩。
回到家中,我立馬和媽媽收集了三國菜式,各種菜品多不勝舉。我心想:“太難了,我也不會做呀!”最后,經(jīng)過精挑細選,我對一道“關(guān)公豆腐”極有興趣,就做這道菜吧!
我和爸爸去市場采購了食材,有豆腐,皮蛋,青菜等,下面就是“萬事俱備,只欠動工”了。我拿起一塊中等份的'豆腐,望著那白白嫩嫩的豆腐,忍不住去摸了又摸,它猶如白玉一般細膩,彈指可破。我一只手輕輕壓在豆腐上,另一只手拿著刀,把握好厚度,再慢慢往下按,生怕把這白嫩的豆腐弄得不成形。開始一兩片的確不像樣,在爸爸的指點下,我掌握了技巧,手法慢慢嫻熟起來,切得更快了。一片薄薄的豆腐就“出爐”了。
我按這樣的方法切第二片、第三片........不一會兒,就切好了所需豆腐片。關(guān)公豆腐當然也少不了皮蛋,我將兩個皮蛋剝了殼,露出光溜溜的身子,然后將它們切成大小一致的小塊。最后,我將豆腐放入鍋中小火煮,一片片豆腐像頑皮的小娃娃似的,在鍋中舞蹈著。趁著煮豆腐的這幾分鐘,我在碗中放入油、花椒、鹽......調(diào)好味,豆腐就熟了,我小心翼翼的夾起豆腐放入盤子里,一層壓一層,再將切好的皮蛋放在盤子中間,為了讓這盤豆腐更有看相,我在四周放上青菜,擺好樣式,一盤環(huán)形疊狀如圓口瀑布般的關(guān)公豆腐,就大功告成了。
我端起這盤熱乎乎的豆腐,心里美滋滋的,偷偷地夾了一塊,蘸了點調(diào)料放進嘴里。哇!入口即化,再加上醬汁的香辣,美味極了!
細細地品嘗著這美味的“關(guān)公豆腐”,讓我不禁想起了那位家喻戶曉的歷史人物——關(guān)羽,他忠厚,仁義,誠信,追求真善美,不正是我們應(yīng)該學習的嗎?
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