我愛美食作文(精選11篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的我愛美食作文(精選11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
我愛美食作文1
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛好,并且我還能將這個(gè)愛好堅(jiān)持至終身,這個(gè)愛好是什么呢?這個(gè)愛好就是吃。很多人覺得吃不是一個(gè)愛好吧,因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊,但是,我覺得,能從一件事情中得到快樂,那么,這就可以算作我的愛好。
我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人,因?yàn)橄矚g美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開心。我最愛的美食就是各種粉類,可能是因?yàn)樯钤谀戏桨,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋(gè)遍。其次,我最愛的美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤。
但是,中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說的只是九牛一毛,比如說麻辣燙,比如說周黑鴨、絕味之類的,還比如說各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃,想起來都能讓人流口水。朋友們,一起來我們南方吃各種沒事吧!
我愛美食作文2
“羅浮山下四時(shí)春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人!边@就是大名鼎鼎的詩人兼詞人,美食家蘇軾所寫的,膾炙人口的名詩——《食荔枝》。
蘇東坡一生中數(shù)次被貶,貶到哪里吃哪里的美食,還寫了不少關(guān)于美食的名篇。當(dāng)他被流放到海南島時(shí),竟對(duì)他兒子說:“海南島真好,能吃到許多海鮮,你千萬不要告訴其他的官人,否則,他們也會(huì)故意犯錯(cuò)的,來海南吃海鮮!彼媸且晃徊徽鄄豢鄣拿朗臣。
我也是個(gè)吃貨。班上,同學(xué)們有不想吃的食物都給我吃,我都是來者不拒,并且吃得津津有味。在家里,我和姐姐堪稱“貪吃二人組合”,一袋五斤的的沙糖桔,我可以和姐姐在2小時(shí)內(nèi)掃蕩光。媽媽說我們簡直就是兩只貪吃的蝗蟲。
我愛美食,尤其愛吃煎餃。無論是胡蘿卜肉餡,還是香菇肉餡,我都愛吃。皮薄肉嫩,剛剛出鍋的煎餃,皮略透明,從外面似乎就能看出里面是什么餡。一口咬下去,仿佛咬了奶油,特別香軟,令人回味無窮。再加上醋,酸酸的,可口美味,別提有多好吃了!
我愛美食,尤其愛吃水蜜桃。水蜜桃毛茸茸的,皮特別薄,白里泛著粉紅,粉紅里又不失白色,恰到好處,光看外表,就令人垂涎三尺。剝掉外衣,吃果肉。咬下一口,果肉軟軟的,汁液里透著甜甜的,從舌尖一直甜到心里,美味極了!我真同情那些對(duì)桃子過敏的人,不能吃這美味的桃子有多難熬啊!
我愛的美食還有許多,它們都是我的最愛。我是一個(gè)十足的“小吃貨”!
我愛美食作文3
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無論是聞起來臭,吃起來香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數(shù)集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。
剛一進(jìn)麻辣燙的店門,就能感覺到一股熱氣襲來,等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著時(shí)間流逝,這香味越來越濃,讓你躲也躲不過。把麻辣燙夾到碗里,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯里,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾一個(gè)丸子出來,咬上一口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡直就是對(duì)你味蕾的一次挑戰(zhàn),讓你吃了還想吃,讓你吃了三生難忘。
要是吃完麻辣燙感覺有些膩,那就要請(qǐng)你品嘗我家鄉(xiāng)的另一個(gè)美食—冰糖葫蘆了!看那一個(gè)個(gè)又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了一層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽光下閃閃發(fā)光,看起來好吃極了。咬一口山楂,酸酸甜甜的口感會(huì)讓你回味無窮;聞一下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會(huì)讓你吃了還想吃;嚼一下,那有些軟有些脆的感覺,更會(huì)讓你無法忘懷,這奇妙的感覺仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。
我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),剛才那些只不過是冰山一角,我的家鄉(xiāng)還有無數(shù)的美食,你想不想來嘗一嘗呢?
我愛美食作文4
俗話說:“只要來到山西旅游,不吃上一口熱呼呼的過油肉就不算真正來到山西,”山西的過油肉家喻戶曉,深受大家的喜愛。
過油肉是山西的傳統(tǒng)美食,剛出鍋的過油肉,一片金黃,色彩絢麗,如金光閃閃的金子。除了主要的過油肉,必要的幾樣配菜是不可少的,黑木耳中夾雜著細(xì)小的火紅辣椒,平行四邊形的胡蘿卜如同仙女散花,散落其間,又如軍人守護(hù)著自己的陣地,深綠色的'青椒,姿態(tài)萬千,一個(gè)個(gè)橢圓形的蒜苔,一會(huì)滾左邊,一會(huì)滾右邊,似乎是這場(chǎng)戰(zhàn)爭的指揮員,在激情地指揮著,可我的視線中看見最多的還是過油肉,他們像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小兵在站崗,蒜和蔥覆蓋過油肉身上,生姜在辣椒邊緣。聞一聞,一股香氣撲鼻而來,越來越香,越來越饞,忍不住吃了一小口,我在口中慢慢咀嚼著,香氣充溢著整個(gè)口中,不時(shí)還有肉中的湯汁流出。
大家肯定想知道這么美味的過油肉是怎樣做出來的吧!過油肉的做法很簡單:將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中,過一小活往出提肉就穿上了一身白甲,然后放入油鍋中,直到肉片在鍋中來回幾次翻滾后,身上的白甲漸漸變成淺黃,最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒,再配上青椒、木耳,隨著“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋,過油肉就成功了。這簡直是:“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的美食——過油肉!
我愛美食作文5
金黃的土豆塊上撒了一層孜然,上面放著碧綠的蔥花,散發(fā)出引人的香味。這就是我愛的美食——孜然土豆。
記得在很久以前,我放學(xué)回家,一進(jìn)門就聞到了撲鼻的香味,這時(shí)奶奶笑著對(duì)我說:“快!快來吃孜然土豆!”我一聽,趕緊放下書包,拿起牙簽插起一塊土豆,放在孜然里讓土豆?jié)L了幾圈,放進(jìn)口里。“!太好吃了!”從此,我愛上了孜然土豆。
今天我又想吃孜然土豆了,我高興地想:“以前都是奶奶做孜然土豆,今天不如我自己做一次。不是大人都總說嗎:‘自己做的事情,才會(huì)有自豪感!
說干就干,我精心挑選了四個(gè)土豆,用水清潔干凈,接著用削皮刀,一刀一刀地把皮削下來,放在菜板上,左手拿起菜刀,右手壓住土豆,只見左手一揮,土豆被我攔腰斬?cái)啵环譃槎。我用同樣的方法把土豆切成一塊一塊的。
接著我拿出平底鍋,向里面倒油。等到油熱時(shí),我把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩”的一聲,油濺到了我的手上,我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起鏟子,在鍋里來回翻轉(zhuǎn)。過了一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來,我向土豆灑了一勺鹽,繼續(xù)翻轉(zhuǎn)!俺鲥伭耍 蔽掖蠼械,拿起鍋,把土豆倒進(jìn)碗里。
接著我把放在袋子里的孜然,倒進(jìn)了另一個(gè)碗里,再在里面放了一些辣椒粉。
我用牙簽插起一塊土豆放進(jìn)嘴里,心里比吃了蜜還甜,而且有了自豪感,我真想大聲說“我愛美食”。
我愛美食作文6
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會(huì)舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會(huì)變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對(duì)面臨時(shí)搭建的美食廣場(chǎng)、遂昌凱興廣場(chǎng)等。但不管地點(diǎn)怎么變,美食都一樣誘人。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)時(shí),媽媽不會(huì)像平時(shí)那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應(yīng)。比如,今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí),她可沒這么大方喲!
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“!”大家異口同聲地叫了起來,“天吶,我要飛出去了!”我叫起來,我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“叮——”結(jié)束了,但我的心還是跳得很快,下船時(shí),我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了,如果你們喜歡的話,就快來吧,我在這里行等著你們哦!
我愛美食作文7
我最愛吃的“楓鎮(zhèn)大面”,它是蘇州一帶有名的美食之一。就像它的名字所說,它是一種面。楓鎮(zhèn)就是楓橋,是舉世聞名的寒山寺所在地。楓鎮(zhèn)大面還有個(gè)有趣的傳說哩!
相傳太平天國時(shí)期,有兩兄弟在楓鎮(zhèn)合伙開了一家面館。一次,老大在一家賭場(chǎng)行賭,將所有買原料和作料的錢都輸光了,以至連買醬油的錢也沒有了。第二天就難以開張了。兄弟倆急中生智,向近鄰要了些酒釀和鱔魚骨頭,干脆就將紅面改為白面湯。由于酒釀香醇,鱔魚骨頭鮮美,熬出來的白湯下面頗受顧客稱贊。這一天的生意不僅沒有受什么影響,反而更加紅火了。久而久之,這家店的白湯面一傳十,十傳百,來此處吃面的人越來越多了,二人正式掛出了“楓鎮(zhèn)大面”的招牌來。后來,楓鎮(zhèn)大面成了這兒的傳統(tǒng)美食啦!
要做出令人嘖嘖稱贊的楓鎮(zhèn)大面,材料必須十分講究:生面條、豬硬肋、鱔魚、細(xì)鹽、酒釀、料酒、蔥姜、蔥末……可是一個(gè)都不能少。熱氣騰騰的楓鎮(zhèn)大面上桌啦。一股撲鼻的酒香立刻涌了上來,爭先恐后的往我鼻子里鉆。吊湯的時(shí)候,除了常見的肉骨、鱔骨外,如果客人需要,還可以加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉,但是它和普通的燜肉不同,它肉質(zhì)白嫩,做法復(fù)雜,且燜制時(shí)不能放醬油,純粹靠鹽調(diào)味。燜肉看上去十分膩,但卻入口即化,肥而不膩的燜肉里透著一股淡淡的酒香,更是凸顯了楓鎮(zhèn)大面自身的魅力所在。在這時(shí),喝上一口冒著白色霧氣的湯汁,一定全身都會(huì)放松下來,身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不過如此吧!楓鎮(zhèn)大面真是:燜肉肉質(zhì)白嫩,入口而化;面湯湯色澄清,味道鮮美呀!
我愛美食作文8
每到過年時(shí),我都非常興奮,不僅是因?yàn)檫^年可以和哥哥姐姐們一起玩,也不僅是因?yàn)檫^年可以受到許多壓歲錢,而且是因?yàn)檫^年可以吃到許多美味佳肴。
記得去年春節(jié),我一大早就催著老爸老媽回張集叔叔家,離家還有好幾步遠(yuǎn),我就聞到一陣肉的香味,我急忙沖進(jìn)門一看,哇!只見院子里的一張木板上放著好多肉餡小籠包!我立即撲了上去,不管三七二十一,抓起來就吃,誰知我的“貪食行為”被老爸發(fā)現(xiàn)了,他沖我說:“以后不要再這樣狼吞虎咽,容易長胖!蔽冶砻嫔宵c(diǎn)了點(diǎn)頭,可我心里哪聽得進(jìn)去!
我流著口水終于熬到了中午,我好像一只饑餓的小狗坐在椅子上,望著桌子上的山珍海味。哇!有火鍋,有餃子,有包子,還有我的最愛——龍蝦大亨和有只螃蟹!我實(shí)在等不及了,可別人還沒吃我就先吃未免有點(diǎn)丑,于是我便叫上我的姐姐和表弟一起來“合謀”。我們倒吸一口涼氣,拿起筷子,在心里默數(shù)三下,然后大喝一聲:“吃!”我們立即以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)把龍蝦和螃蟹“消滅”了,我的肚子還只算半飽,正好還有一些面食,我們立刻把火鍋和面食也“干掉”了,等大人們來的時(shí)候,桌子上幾乎只剩幾盤素菜了。
晚上的美食也不賴,有麻辣豆腐,有宮保雞丁,還有油炸雞腿……但我因?yàn)橹形绯缘奶,?shí)在是不想吃了。坐在一旁的表弟津津有味地啃起油炸雞腿,竟然還故意誘惑我說:“真是太好吃了!”我也實(shí)在忍不住了,抓了兩個(gè)雞腿也啃了起來……最后,我吃的連路都走不動(dòng)了。
美食是我的最愛,你可以想象我的長相像什么嗎?耶,你猜對(duì)了:豬!
我愛美食作文9
在江浙一帶,有一種特色風(fēng)味小吃,歷史悠久,做法簡單,并且色香味俱全,它就是我超喜歡的美食——餛飩。
餛飩用的皮一般呈梯形,做餛飩時(shí),先用肉、調(diào)料、蔬菜做成餡,包進(jìn)皮內(nèi)。這包法可有講究了,有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比較有賣相;而反著包呢,就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的,爸爸是反著包的。還有一種花式包法,奇形怪狀,有的像杯子,有的似花兒,還有的如同那小巧玲瓏的錢袋,這種包法也深受大眾喜愛。包好后的餛飩放進(jìn)開水中,等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上,稍等片刻美味就要好了!
打開鍋蓋,你會(huì)發(fā)現(xiàn)餛飩個(gè)個(gè)都變成了游泳健將,在沸騰的水面上翻滾著游來游去。煮熟后的餛飩透著亮光,一閃一閃的,皮白里透黃,黃里透白,還有點(diǎn)透明呢!一股肉香透過餛飩皮,撲鼻而來,叫人垂涎三尺!把餛飩從鍋中撈出來,放在碗里,倒上自己喜歡的調(diào)料,趁熱咬上一口,你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮很薄,一咬就破,有一股濃郁的醬汁順著那個(gè)洞口流進(jìn)你的嘴里,那醬汁五味俱全,且油而不膩,這時(shí)你不要急著去咬下一口,先把這美味的湯汁吸完,之后再吃餡。如果咬到的餡是韭菜餡,那么味道就十分鮮香,你會(huì)感覺身上的每一個(gè)器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打開了。如果咬到的是青菜餡,那么味道將十分鮮美。此外,還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡,風(fēng)味各不相同。當(dāng)你趁熱將一個(gè)餛飩吞下時(shí),你會(huì)感覺非常暖和,滿足感油然而生。
餛飩的起源有許多種說法,有漢代匈奴說、西施說……它還有個(gè)別稱叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么樣,聽了我的介紹,你也禁不住流口水了吧!
我愛美食作文10
作為一個(gè)小吃貨,我有幸生活在杏花煙雨的江南,不僅可以欣賞蘇州的婉約,陶醉于杭州的風(fēng)情,還能品嘗各種令人心仰的美食。
走進(jìn)霏霏細(xì)雨下的采芝齋,不得不來一盤松仁粽子糖,作為采芝齋最著名,也是最早的小吃,它還具有藥用價(jià)值:在清代“粽子糖”曾以治過慈禧太后的病而被列為“貢糖”。
制作方法很簡單,首先熬糖,烘烤松子仁、玫瑰花,冷卻熬好的糖膏至160℃后倒在降溫的冷卻臺(tái)上,趁熱把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上,并用刮刀來回折疊,糖膏邊折疊,邊冷卻,糖膏逐漸凝成軟糖,將軟糖放到案臺(tái)上,分成小塊,揉成圓條狀,用剪刀剪糖,剪糖時(shí)應(yīng)注意每剪一次就要轉(zhuǎn)動(dòng)一次,剪出的糖不管從哪一面看都要是三角形,待糖充分冷卻后,就可以享受最甜的果實(shí)了。
說起藕粉圓,大家應(yīng)是對(duì)杭州的味道記憶猶新,殊不知它竟是建湖的特產(chǎn)。
相傳清中葉時(shí),有位建湖的御廚,精心制作一種帶有民間獨(dú)特風(fēng)味的宮廷點(diǎn)心——藕粉圓:先將果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔餅等制成餡心,搓成球狀,放入裝有藕粉的茶盤或竹匾中,均勻篩動(dòng),使其粘上一層薄粉后用漏勺放入沸水中燙制,如此反復(fù)五六次而成。該湯圓均勻圓滑,餡心甜潤爽口,湯有濃郁的桂花香味。
皇帝吃后大為贊賞。數(shù)年后,這位廚師告老還鄉(xiāng),便將制作藕粉圓的方法帶回家鄉(xiāng),隨之這宮廷點(diǎn)心便在民間傳開。
如今已成為江蘇的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓泡在濃湯之中,半浮半沉,看上去像一個(gè)個(gè)漂動(dòng)的茶色圓球,柔韌而富有彈性,吃在嘴里細(xì)嫩爽口,余香不絕。
各位驢友若來江南,定不要錯(cuò)過這些香甜的美食啊!
我愛美食作文11
我去過很多地方,吃過許多的美食,但我最喜歡的還是我們長陽的美食。
我們長陽有很多美食,如:臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧!你們吃過懶豆腐嗎?有人會(huì)說:“很懶的豆腐嗎?沒聽過!睉卸垢闹谱鬟^程非常簡單,先把黃豆泡軟后,再把它磨成豆?jié){,在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒,這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末,再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮,煮熟后,這道名菜就做好了。用鼻子一聞,那濃濃的清香把我包裹了起來,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一會(huì)兒,一碗就喝完了,它從我的喉嚨里一直流到肚子里,我的全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗,還想再喝一碗,嘴巴都快停不下來了。
金包銀也非常奇特,你們可別誤以為真的有金子和銀子,其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡單,先準(zhǔn)備玉米面和米飯,再把它們拌勻放在電飯鍋里,蒸一會(huì)兒,然后等它不吐氣的時(shí)候,再把鍋蓋打開,小心翼翼地把它拿起來,就出鍋了,那香味真香啊!金黃的玉米面包裹著白白的大米飯,就是“金包銀”。我的口水直流,我相信你們肯定也會(huì)喜歡的!
我們長陽美食特別多,希望你們有時(shí)間來我們長陽品嘗一下!
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