煎荷包蛋的學(xué)問(wèn)作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的煎荷包蛋的學(xué)問(wèn)作文，歡迎閱讀與收藏。
煎荷包蛋的學(xué)問(wèn)作文1
今天早上起床，我肚子餓了，想煎一次荷包蛋，也順便給爸爸媽媽做一次早餐。
來(lái)到廚房，我拿了三個(gè)雞蛋，先把鍋?zhàn)臃藕�，往里面倒了點(diǎn)油。我拿起雞蛋，輕輕沿著碗沿敲了一條小縫，兩手用力一掰，一個(gè)蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼，如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來(lái)，像一條條彩帶。過(guò)了一分鐘，鍋里開始冒煙了，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮碌沟貌缓�，荷包蛋的蛋黃散開�！皳溥辏瑩溥辍�！咦，我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的`，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃越來(lái)越胖，真像要生蛋黃寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個(gè)小太陽(yáng)。
一面終于煎好了，我想給荷包蛋寶寶翻一個(gè)身。咦，什么味道，完了，會(huì)不會(huì)焦了？我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過(guò)來(lái)，可是蛋就像一個(gè)頑皮的小孩，死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀！鍋?zhàn)永锊粫r(shí)發(fā)出哧哧的聲音，我又鼓起勇氣，瘋狂一鏟，終于成功啦！我心中一喜，可是因?yàn)樘昧α�，蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快，蛋才落到了鏟子上�！罢{(diào)皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里，又涂了點(diǎn)番茄醬，真是太美味了！我看著自己親手煎的荷包蛋，臉上露出了滿意的笑容。
今天我親手煎了一次荷包蛋，嘗到了自己動(dòng)手，豐衣足食的快樂，也懂得了：堅(jiān)持下去，必定成功。
煎荷包蛋的學(xué)問(wèn)作文2
星期天，我早早地起了床，想：媽媽每天都早起晚歸，上班，做家務(wù)活，還要輔導(dǎo)我的學(xué)習(xí)，夠辛苦的了。今天是母親節(jié)，就讓媽媽多睡一會(huì)兒吧，今天早晨的飯我來(lái)做！
主意拿定，我走進(jìn)家中的“飯菜廠”，一眼就望見灶臺(tái)上的雞蛋。對(duì)了，今天就做荷包蛋吧！我首先把油倒進(jìn)煎鍋里，打開煤氣灶，“轟”，鍋下竄出了幾條火舌，鍋里的油頃刻“滋滋”作響，我急忙拿起蛋對(duì)準(zhǔn)鍋邊一碰，“嘩”的一聲，蛋掉在了地上。大概是用力過(guò)猛吧。我拿起第二個(gè)蛋，卻用力太輕了，磕碰了三四次，蛋殼才有點(diǎn)裂紋。眼見鍋里的油在冒煙，我急了，使勁一掰，糟了，蛋青蛋黃流得鍋?zhàn)觾?nèi)外都是，還有蛋殼掉進(jìn)鍋里。再試最后一次吧，如果還不成，那我就不做了。為防意外，我關(guān)了煤氣，再拿起一個(gè)蛋，不重不輕地一碰，再一掰，好啊！一灘碗口大小的蛋青蛋黃均勻地?cái)傇诹隋伬�。可又作怪，鍋里只“嗤嗤”了十幾秒鐘就沒聲息了。咋搞的？原來(lái)我忘記再開煤氣。重新開火，油歡蛋變，我趕忙拿起鍋鏟前翻后鏟，一會(huì)兒，一個(gè)脆黃爽口的荷包蛋被我煎好了，然后我放了些鹽，把荷包蛋盛在盤子里。
隨后，我又煎了幾個(gè)蛋，手忙腳亂不說(shuō)，滾油濺在手上灼得生痛不說(shuō)，最糟糕得是，這些蛋不是焦了，就是咸了或淡了，還有一個(gè)半生不熟的。我真有點(diǎn)納悶，這荷包蛋，好吃不好煎啊。
媽媽說(shuō)：“沒關(guān)系，這次就算交學(xué)費(fèi)吧，多做幾次，你就會(huì)了�！眿寢屵�告訴我，煎荷包蛋有訣竅，敲蛋，用力要不輕不重；火力要不大不小，火大，外表焦了，內(nèi)力還是生的，火小，太費(fèi)時(shí)；撒鹽，要均勻適度�！@就是煎荷包蛋的學(xué)問(wèn)吧！我記住了。
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