我家的神廚小學(xué)作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的我家的神廚小學(xué)作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
人間萬物,各有所長。在我眼里,外婆燒的飯菜和五星級店里廚師燒的飯菜有的一拼。
那黑里帶白的長發(fā)自然的披在肩上,身材胖胖的,個子并不高。額頭上被歲月刻下了一道道淺淺的皺紋,水汪汪的眼睛里總是透出一股慈祥和喜悅。最有特點(diǎn)的就是她那雙靈活、能干的雙手,只要幾種普普通通的菜到手,經(jīng)過又炒又翻又加料的過程,幾分鐘內(nèi)就會立馬變成人間的美味佳肴,從來不會出現(xiàn)這個菜淡呀,那個菜咸呀之類的問題,令家人都贊美不絕。
外婆為何能燒出那么好吃的菜呢?拉開冰箱門,就會看到里面有幾十種菜整齊的排列著,都是外公自己種的`,新鮮的菜。每到清晨,伴著輕盈的腳步,外婆總是在6點(diǎn)前開始準(zhǔn)備早飯,從來不會感到疲倦。外婆從來也不會著急,總是慢條斯理地仔細(xì)挑我們最愛吃的、最有營養(yǎng)的菜做早餐。挑好菜,然后洗菜。打開水龍頭,把碗接到,把菜放入碗中,伴隨著“嘩嘩”的流水聲,那些黃色的,不新鮮的菜葉就都被外婆一一拔掉了。有時候起得早,會發(fā)現(xiàn)案板上已經(jīng)整整齊齊地擺放著餃子和餛飩,還有等待包餡的皮和一旁散發(fā)出蔬菜味的肉餡。中飯、晚飯,逢年過節(jié),外婆都是提前準(zhǔn)備好菜品,提前挑、選、撿、剝、洗、剁、切、煮、燉、炒、腌。原來提前計劃好、準(zhǔn)備好是外婆不緊不慢地拿出一桌好菜的妙方啊!
外婆燒菜是門熟練的藝術(shù)!芭距币宦暣蜷_煤氣灶,把一點(diǎn)點(diǎn)油倒到熱鍋里,等油冒出輕煙,就可以“嘶啦”一聲把菜放進(jìn)鍋里了。上一小撮鹽,伴著“鏗哧鏗哧”的有節(jié)奏的撞擊聲,蔬菜半燜一小會兒就能燒好菜了。外婆最拿手的是紅燒排骨,把排骨事先在醬油里腌制好,在芡粉水中撈一下,瀝干后就輕輕地放入油鍋中。外婆凝視著鍋里的排骨,不時地用鍋鏟翻動一下。外婆表情嚴(yán)肅,眉峰微微往上聳起,似乎在估量排骨的油被榨出沒有?還是有沒有炸熟呢!等注意到排骨的表面變得焦黃,外婆才撈起排骨,把油倒出……等到香味四溢,外婆微微地點(diǎn)了點(diǎn)頭,撒了一把蔥花,一道人間極味就這樣煉成了。
這就是我們家的神廚,一位“鏟到菜成”的神廚。