學做蛋糕小學作文(精選10篇)
導語:在學習、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的學做蛋糕小學作文(精選10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學做蛋糕小學作文 篇1
今天我學做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。
我先準備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合,然后拿了兩個盤子,我把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪拌,然后把蛋清攪了半個小時,終于把它攪成泡沫形狀,然后跟蛋黃混合,倒到面粉里,攪拌,再加上一點鹽,再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電,在鍋底加上一些油,這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘,我去看蛋糕,眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原來是沒熟!于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘,我打開電飯煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高興地歡呼起來,我把蛋糕拿出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很美味,而且有一點松軟。
我們一起享受成功的喜悅,吸取這次失敗的經(jīng)驗。
通過在這次做蛋糕中,我收獲了快樂。
學做蛋糕小學作文 篇2
暑假里,我們小組在家長的帶領下,來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店里學做蛋糕。首先,我們分成三個人一組,分別由指定的服務員姐姐教我們學做蛋糕。接著,我們根據(jù)自己喜愛的奶油蛋糕圖案,從相冊里挑選一張精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我們制作時參考。
然后,服務員為我們小組準備了材料:三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務員先教我們怎樣抹奶油,她一邊操作一邊耐心地說道:“一手將刀平平地放在奶油上,一手輕輕地轉動圓盤。”我心里想道:這很容易的,誰不會?于是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始,我抹得有點高高低低的,不太美觀。接著,我又試了幾次,總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接著,服務員按照照片上的圖案,往奶油里配各種色彩。叫我們如何裝飾蛋糕。按照她的指點,我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個卡通娃娃的輪廓,再給娃娃添上頭發(fā)、眼睛、嘴巴等。不一會兒,一個栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開,開始吃了起來。吃著自己親手制作的蛋糕,覺得味道特別的好。
學做蛋糕小學作文 篇3
今天,媽媽新買了一臺蛋糕機,于是,我就對媽媽說:“不如我們來做小蛋糕吧!”媽媽說:“好啊!不過,你要自己試著做,遇到不會的才可以問我。”
我拿出說明書,仔細看了一下,再看看這個蛋糕機,分為很多格,每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機后。我打算做藍莓小蛋糕,便開始拿出配料:雞蛋、牛奶、藍莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個大碗,準備打蛋了。由于我平時很少打雞蛋,所以我打得到處都是。媽媽連忙對我說:“打雞蛋講究的是用力均勻,如果用力不均勻,就會打得到處都是,還會影響蛋糕的松軟度!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒進大碗里,再用攪拌器進行攪拌。接著,我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進小蛋糕機的圖案中,然后按下開關,等待五分鐘,心想:馬上就可以吃上美味的小蛋糕了!岸!钡囊宦,小蛋糕熟了,但我怕它們不夠軟,所以就多煮了一會兒。誰知,我一打開,小蛋糕全都是黑乎乎的,燒焦了。
我迷惑不解地問:“媽媽,蛋糕不是煮久一點才軟的嗎?”媽媽笑了笑說:“孩子,你沒有認真看說明書吧!做這些小蛋糕是不需要延長時間的,只需要5分鐘!蔽一腥淮笪,繼續(xù)做第二次,這一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,顏色黃澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕,感到無窮的美味。
學做蛋糕小學作文 篇4
今天我突發(fā)奇想,決定要自己動手做個蛋糕嘗嘗。
于是,媽媽買了幾個雞蛋,一斤面粉,又上網(wǎng)查閱了不少資料。一切準備就緒后,我們開始動工了。
不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。卻不知,這打蛋也有不少學問哩。首先,蛋白和蛋黃要分開打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠這些泡泡發(fā)蛋糕,蛋黃要加上三勺糖六勺面粉,和在一起攪勻。
我覺得打蛋挺好玩,于是爭著要做。我端著碗,一手抓著打蛋器,在碗里噼噼啪啪起來。不一會兒我想差不多了,就把手一甩,自以為大功告成。等到老媽一來檢查,呵,碗里只有零星的幾個小泡!噢,我可不情愿啃鐵餅,還得回過頭繼續(xù)打蛋。
看來,做任何事都得有耐心,連打蛋也不能例外啊。
我和老媽輪流打蛋,直到每個人都累得腰酸背痛,這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合后,我就將它送進了微波爐,這可是做蛋糕的最后一步了,我心里有些緊張。
成敗在此一舉。
我像個跳蚤似地上躥下跳,只等看到蛋糕的樣子,吃到美味。半個小時后,屋內充滿甜香,聞得我流口水。
微波爐無聲無息。我沖入廚房,可結果卻讓我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圓,充其量也只是一張薄餅,伸手一摸,幸好還沒淪落到鐵餅的地步,還是軟的。
我坐在沙發(fā)上,百思不得其解,到底是哪個環(huán)節(jié)出錯了。打蛋?和面粉?不對,一定是微波爐這一步,蛋糕看著發(fā)起來了,但后來又縮了回去。可是我并不死心呵,我邊嚼著自己親手做的“薄餅”,邊大聲宣布:“明天我還要再做一次,我要用電飯煲來蒸蛋糕”。
學做蛋糕小學作文 篇5
吃過早飯,媽媽對我說:“今天是你姐姐的生日,我倆一起給她做個生日蛋糕吧!”我高興地說:“好,那我們不要告訴姐姐,給她一個驚喜!”過了一會兒,媽媽從菜場買回一些食材,有雞蛋、糖、草莓………
媽媽叫我先打幾個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開,再各加一勺糖,然后一直攪拌。蛋黃只要攪拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清卻要攪拌到?jīng)]有泡沫且潔白無瑕,就算插上牙簽都不會歪才可以。
分別完成之后,就可以把攪拌好的蛋清和蛋黃放到一起繼續(xù)攪拌,最后放到蒸鍋里蒸。由于蛋清和蛋黃在一起攪拌得不充分,蒸出來的蛋糕分為上下兩層,不如預期的完美,但已經(jīng)很不錯了。
下一步,我要裝飾蛋糕了,先倒上事先準備好的奶油,把它抹均勻,然后放上草莓、巧克力……大功告成!
蛋糕做好了,雖然不是很完美,但是我親手做的,非常有意義。
學做蛋糕小學作文 篇6
暑假里的一天,媽媽說帶我去爵溪成校體驗一節(jié)有趣的烘焙課,還說今天學做北海道戚風杯。這可是我最愛吃的,我高興地答應了。
走進烘焙教室,一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風杯的配方:蛋黃六個、牛奶45克、玉米油45克我用心地看,悄悄地記下來。老師給我們示范了一遍,就讓我們自己動手了。步驟我記得很清楚,首先,要把六個雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下,我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃,生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來,好不容易才把這對“好朋友”分開。好,開始打蛋清了,媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋,一開始覺得挺好玩的,但沒打一會兒就覺得手臂好酸。唉,沒想到打蛋清也是個體力活兒!不一會兒工夫,原本透明的蛋清變成了無數(shù)的泡泡,我又往里面加了點糖,繼續(xù)攪拌,蛋清漸漸變白變稠了,最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看,老師說這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢!看,她把蛋黃也快打好了,蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶,再用刮刀攪拌均勻,又將低粉過篩后加入蛋黃液中,繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻,然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌,直到兩者完全融合在一起。這時,媽媽已經(jīng)準備好了裝面糊的紙杯,我們用裱花袋把面糊擠進紙杯里。最后,我們把裝滿紙杯的烤盤放入預熱好的烤箱,定時烘烤30分鐘。好了,完工了!就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了!
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁,看著面糊寶寶漸漸地長大,從瘦瘦的“矮個子”變成了健壯的“高個子”,我們興奮不已。三十分鐘終于到了,我迫不及待地打開烤箱,啊,好誘人的香味,金黃的蛋糕飄香出爐了!我抓起一塊塞進嘴里,大口大口地嚼起來。哇,真是太好吃了!我仿佛縱身躍上了香軟的云朵,我的味蕾在翻滾撒歡呢!
學做蛋糕小學作文 篇7
今年是一個特殊的年,正好也碰上了我的生日?墒怯植荒艹鋈ベI蛋糕,媽媽就決定在家里自制一個蛋糕。于是,我自告奮勇地說要自己完成。
首先,我按媽媽教我的在碗里打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時候,好像我在公園里玩滑滑梯一樣,一溜兒就下來了。
然后,我把蛋黃從碗中撈出來,蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上,像一個頑皮的小孩子一樣。
接下來,我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中,攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后,我又將蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打發(fā)成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預熱,再把打發(fā)好的蛋清和面糊攪拌到一起,倒入電飯煲中,按下蛋糕鍵,靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動手做蛋糕,所以有一點兒小緊張。媽媽說:“沒事,不用緊張!敝宦牎岸!钡囊宦,蛋糕好了。我趕緊跑過去一看,哇,好香!一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來,松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗,哇,味道還不錯!真棒!我們一家人吃著美味的蛋糕,是那么快樂,那么幸福!
學做蛋糕小學作文 篇8
今天雖然是下雨天,但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學去我家門口那家“哈拉小屋”店學做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地,就跟著阿姨學做蛋糕了。做蛋糕可有講究了,我們首先去洗手,然后系上圍裙,戴上帽子,準備好工具。先打了四個雞蛋,還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清,一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它們攪拌均勻。然后,我們去把蛋清也攪拌好,混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分鐘。在這30分鐘里,我和同學們就在室內做游戲,玩得開心極了!
30分鐘的時間很快地過去了,半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽,把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學政軒做一個的,我畫了一個又大又美的“棒棒糖”,他畫得是靈巧的“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油,把它配色起來,可好看了。
今天,讓我們學會了做蛋糕,收獲多多,自己親手做的就是無比美味,好玩極了!
學做蛋糕小學作文 篇9
今年的春節(jié)尤為特殊,因為新型冠狀病毒的到來讓人們被迫宅在家里。盡管大街上沒有了熱鬧氣氛,但依然抵擋不住人們的熱情,我呆在家,每天完成學習任務之后,還可以讀書、運動、畫畫、唱歌!就在這時,看見我的好朋友在做蛋糕,我頓時來了興致,于是我和媽媽說“:能幫我準備我做蛋糕的材料嗎?” “好!眿寢岄_心的回應我。
“寶貝,快來我把材料給你準備好了。”媽媽在廚房大聲的叫我,接著我眼前一亮,原來,媽媽已經(jīng)把材料準備好了,就等著我呢!媽媽對我說:“做這個蛋糕呢,我給你準備了6個雞蛋,一瓶酸奶以及糖和面粉之類的材料”我迫不及待地說:“那就開始吧!”按照媽媽說的流程,先把蛋黃和蛋清分離,這個過程我心驚膽戰(zhàn)的,生怕沒分機好,蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入準備好的碗里,接著拿過攪拌器,弟弟在旁邊喊:“預備,3、2、1,開始打發(fā)!”我用力的向同一個方向打,沒一會兒我的手臂便酸了,我甩了甩手臂繼續(xù)打發(fā)。幾分鐘后終于打成粗泡了,媽媽幫我加了一次糖后,我繼續(xù)打發(fā),打成細膩的'泡沫后,又加了一次糖。我長嘆一口氣:“呼,累死我了!”又過了幾分鐘我把泡沫打發(fā)成濕性的泡發(fā),這個時候是呈彎鉤狀時再加一次糖,最后打發(fā)成硬性泡發(fā),這個時候是呈直立三角形小尖的形狀。終于打完了,我伸了伸懶腰,媽媽看到我這個樣子,笑著說:“后面還有你累的呀!”
我把蛋黃倒進另一個備好的碗里 ,加入酸奶、糖、玉米油我把這些混合一起攪拌均勻,然后加入面粉,又開始了“艱難”的攪拌過程。最后我攪拌成無顆粒的蛋液了,弟弟看著這碗東西,吐著舌頭說:“咦,惡心!”我把打發(fā)好的蛋白拿出了三分之一加入蛋黃糊里,舞動起雙手,把它們混合均勻,然后又加入剩下的蛋白,繼續(xù)混合。我又長嘆一口氣:“呼,終于都攪和好了!蔽野寻韬玫牡昂嫉谷肓硪粋碗里,拿著它,在桌子上震了幾下,那聲音簡直震耳欲聾。我把里面的泡沫震出來后,再加入切碎的紅棗,最后從冰箱里取出保鮮膜,給碗包上以防水汽進入。媽媽幫我把碗放進鍋里,蒸了三十分鐘左右。
蛋糕出鍋了,“哇,好香啊!”弟弟的口水直下三千尺。媽媽把蛋糕切成了四份,一人一份。我咬了一口,酸奶和雞蛋的香味一起闖進我的味蕾,真是太好吃了!
做蛋糕的過程雖然累,但是在做的過程中既能享受做蛋糕的樂趣,還能吃自己做的蛋糕的幸福感,是不是很棒呢?
學做蛋糕小學作文 篇10
今天,學校組織了新蕾小記者集體活動。
大巴出發(fā)一小時,我們就來到了活動的第一站——王森西點培訓學校。在這里,我們將體驗蛋糕的制作。我和爸爸跟著領隊的老師來到烘焙教室里,同學們也陸續(xù)到來。在分組時,我們被分到了第四小組。在我們的操作臺上,首先看到的是一臺奶油攪拌器、一小瓶植物奶油,還有兩臺制作蛋糕用的轉盤。老師讓我們把奶油倒入攪拌器,把奶油打發(fā),而且,攪拌的奶油不能太硬,也不能太軟,要攪拌到粘稠的能粘牢攪拌器為止。在我觀察時發(fā)現(xiàn),植物奶油雖然看上去量不多,但是倒入攪拌器攪拌了一段時間后,就膨脹到幾乎要溢出來。隨后老師讓我們一起去看烘焙老師如何制作蛋糕。同學們一聽,立馬蜂擁而上,頓時,烘焙老師周圍擠滿了人。而我則站在了人群最前面。通過一段時間的觀察后,我覺得做蛋糕似乎并不難?墒钱斘曳祷刈约翰僮髋_自己動手制作時才發(fā)現(xiàn),說起來容易做起來難。老師讓每位同學拿一個蛋糕坯。我學者老師的樣子開始制作起來,首先把蛋糕坯放在轉盤上,拿起蛋糕刀,“咔嚓”——“咔嚓”,第一層就切下來了?墒沁@一層被我切的坑坑洼洼的,一點都不好看。第二層是爸爸切的,爸爸用一只手固定住蛋糕刀的位置,另一只手快速轉動轉盤,轉了幾圈之后,第二層蛋糕就被整齊的切了下來。蛋糕坯被分成三層以后,接下來就是要往蛋糕坯上涂抹奶油了。我拿著奶油鏟,鏟了一大坨奶油放在第一層蛋糕坯上,轉動轉盤,把奶油鋪平,然后再放上第二層蛋糕坯并涂抹好奶油,以此類推,最后是放上水果點綴蛋糕,并在蛋糕外圍涂抹上不同的顏色。蛋糕制作就大功告成了?墒窃谖覀儗⒌案獯虬b入禮盒時,爸爸不小心將蛋糕碰倒了,這算是我們這次活動中的小小的遺憾。
蛋糕制作結束,老師帶我們一起去參觀烘焙學校。長廊兩邊掛著培訓學校里的很多著名的蛋糕師的照片,他們都是烘焙界的佼佼者;顒咏Y束,我們依依不舍離開了烘焙學校。
活動的第二站是學碑拓,這一站的活動主要分為兩個部分。第一部分是由一位老師給我們講解關于碑刻的傳統(tǒng)文化知識。第二部分是跟著老師學習如何做拓片,我最喜歡第二部分的活動。做拓片之前,我們每個人都要先選一塊石碑,我選擇一塊刻有“溫”字的石碑。然后,老師給了每位同學一張完全浸濕了的紙。老師讓我們把紙張平鋪在石碑上,然后教我們如何使用刷子刷石碑上的紙張。我拿起刷子用力刷了幾下,那張紙就牢牢印在石碑上了。隨后,老師又給了我們每人兩個“紅蘑菇”,讓我們用“紅蘑菇”用力拍打紙張空白處,不能拍打字體部分。可我還是不小心印到了字的筆畫里面去了,不過我感覺整個過程非常有趣。
不知不覺活動就結束了,我很快樂,因為我學到了如何制作蛋糕、如何制作拓片。
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