今天我來學做菜作文
今天，我跟自己來個挑戰(zhàn)——就是跟媽媽學做菜。
媽媽說，今天煮的是白菜。我先從冰箱中拿出白菜，揀去菜中的雜草，然后小心翼翼地把白菜摘成一條條的，因為媽媽說：“白菜容易折斷，在摘菜的過程中，我發(fā)現(xiàn)了一條大青蟲，嚇得我往后退了一步，這讓正在旁邊看著我的媽媽哭笑不得，爺爺還開玩笑說：“大青蟲的營養(yǎng)價值好，吃了身體更健康�！睔猓呦蚯�，把那條大青蟲丟向了垃圾桶，然后繼續(xù)摘菜。白菜摘好后，我加上水輕輕的清洗，慢慢地把水瀝干。菜很多泥土，我洗了一次又一次，白菜終于洗好了。然后是下鍋，可是要加多少水呢？這可是個難題。就在這時，媽媽告訴我說：“一勺水�！蔽野磱寢屨f的'往鍋里倒了一勺水，然后我去開火，我擰了一下按鈕，果然，火冒出來了，我把鍋蓋蓋好，等待著水開，大約過了六分鐘，排氣孔里冒出了一股白煙，媽媽告訴我：“打開鍋蓋后下油，再下白菜�！庇谑俏艺罩鴭寢屨f的去做，順利地把白菜倒進了鍋里，我用漏勺把白菜都壓進了沸騰的熱水里，大約過了五分鐘的時候，水上冒著一個個小噴泉，同時散發(fā)出一陣菜的香味，又過了三分鐘左右，整個鍋面都是水蒸氣，連底下的白菜都看不見了。媽媽對我說：“可以關火、撈菜了�！甭犃藡寢尩脑�，我關了火，把熟了的白菜用漏勺撈到洗干凈的碟子上，加上適當?shù)挠秃望}，然后把這碟香噴噴的佳肴端上了飯桌。過了一會兒，開飯了，我盛了一大碗白花花的米飯，津津有味的吃起來了。
通過這件事，我體會到了媽媽平時煮飯的辛苦，也體會到了煮飯的樂趣與快樂。
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