紅酒的味道等作文匯總
紅酒的味道
朋友的朋友送了朋友兩瓶紅酒，朋友轉(zhuǎn)送給了我，酒名叫路易十三。我并不好奇這酒的味道，倒是感嘆這酒的價(jià)碼，心想著是不是可以再留著送人。
小兒子放學(xué)回來(lái)見(jiàn)了，就抱著酒瓶不放了，也難怪，這講究的包裝，加上瓶里透明誘人的酒色，見(jiàn)了喝不到，他是沒(méi)法罷休的。
“喝就喝吧，反正不是花錢(qián)買(mǎi)的�！蔽抑坏么饝�(yīng)著他也寬慰著自己，還補(bǔ)充著說(shuō)：“留點(diǎn)給我嘗嘗什么味。”
“好的！”他高高興興地開(kāi)起瓶子來(lái)，誰(shuí)知打開(kāi)封膜發(fā)現(xiàn)不是普通的蓋子，而是一個(gè)塞進(jìn)瓶口很深的塞子，動(dòng)用了水果刀和剪刀都打不開(kāi)。
問(wèn)我怎么開(kāi)，我哪知道。
鬼主意多的他也束手無(wú)策了，抱起酒瓶往外邊走邊說(shuō)：“爸不在家，只好找對(duì)門(mén)叔叔了。”
不一會(huì)兒興沖沖地回來(lái)了，一邊找杯子一邊對(duì)我解釋說(shuō)：“開(kāi)紅酒要專用的開(kāi)酒器呢，叔叔家也沒(méi)有，不過(guò)叔叔用筷子扎進(jìn)塞子里再連塞子一起拔出來(lái)，幫我把酒打開(kāi)了�！边@辦法兒子沒(méi)想到，該是理所當(dāng)然的。
兒子把酒倒了滿滿一大杯，迫不及待地低頭像平時(shí)喝可樂(lè)一樣收了一大口，忽然臉色大變，跑到水池邊哇地全吐了，還伸著舌頭大嚷：“假的，不是假的就是過(guò)期了，不能喝，味道太怪了！”他跑去找開(kāi)水漱口去了。
我看著酒瓶上的生產(chǎn)日期和說(shuō)明，紅酒是不容易過(guò)期的，就是假的也會(huì)把味道做得和真的差不多，不然還能賣(mài)得了呀。什么樣的味道叫他表現(xiàn)得如此夸張，只有自己嘗一嘗了。
此時(shí)想嘗的不是這酒有多好喝了，而是要嘗嘗這酒有多難喝，于是只稍稍抿了一小口，入口酸酸的，有苦澀味，又像沒(méi)有苦澀味，反正形容不準(zhǔn)確，吞進(jìn)肚子里，口里卻還有一種甘醇、綿香的余味，不過(guò)確實(shí)說(shuō)不出有什么好喝的理由。倒是明白紅酒為什么這么貴重，是因?yàn)榧t酒和咖啡（咖啡我也沒(méi)嘗過(guò)，聽(tīng)說(shuō)的）一樣都是高雅的飲品，紅酒應(yīng)該比咖啡更高貴些吧，其中味道豈是我等俗人所能接受或參透的。
失望又不甘心的兒子，邊拉著買(mǎi)菜路過(guò)的小妹進(jìn)來(lái)邊說(shuō)：“小姑，您嘗嘗這酒是假的還是過(guò)期了�！毙∶枚似鸨由酚薪槭碌芈冗M(jìn)一口，含在嘴里認(rèn)真地品了好一會(huì)兒才吞下，然后肯定地說(shuō)：“這是干紅，就是這個(gè)味兒�！�
“就是這個(gè)味嗎？”兒子不理解也只能理解的樣子。
小妹摸著他的頭，笑著說(shuō)：“紅酒不是你這小毛孩喝得出味道的，紅酒要兩個(gè)成年人喝，點(diǎn)上蠟燭那才叫浪漫呢�！�
兒子不認(rèn)同了：“還點(diǎn)上蠟燭喝才有味，有味還不是這個(gè)味么，還變著吧。”看著我和小妹都笑起來(lái)，他更莫名其妙了，索性玩去了，再不想喝紅酒和爭(zhēng)論紅酒的味道了。
我對(duì)小妹說(shuō)：“還有一瓶你拿回去浪漫吧�！�
小妹顯得欣喜又俏皮：“幾百元一瓶，舍得送我？”她和我年齡相差十四歲，雖然許多觀念上有代溝，但感情上還是親密無(wú)間的。
我隨口數(shù)落：“看你說(shuō)得我有多小氣似的，反正是別人送的，難得千里馬遇上伯樂(lè)，你懂得這酒怎樣喝得出味道來(lái)�！�
“嘿嘿！我去買(mǎi)兩個(gè)好菜，晚上好好地浪漫浪漫�！彼呑哌呎f(shuō)著。看來(lái)這兩瓶輾轉(zhuǎn)流浪了好久的紅酒，終于有一瓶找到了知音了。
我看著杯子里紅而不艷，厚而不濁，琥珀般透明的酒色，覺(jué)著有美滿幸福的濃郁味，看久了似乎能生出莫種“酒不醉人人自醉”的癡狂，懷疑是不是剛才喝少了，沒(méi)嘗出味來(lái)。重新端起杯子，勇敢地喝了一大口，差點(diǎn)沒(méi)像兒子一樣吐出來(lái)，強(qiáng)咽了下去，除了感覺(jué)難喝，反而一點(diǎn)余味也沒(méi)留下。我又像是錯(cuò)了，可能紅酒是該慢慢喝，細(xì)細(xì)品的。
一粥一飯吃的是溫飽；山珍海味嚼的是味道；紅酒喝的是情調(diào)。
情調(diào)是幸福的花邊，誰(shuí)不愿意為幸福鑲嵌些花邊呢？慚愧的是我們這一代的好些人，在尋求溫飽的路上經(jīng)歷了太多的磨礪，磨去了骨子里的那點(diǎn)浪漫的多情和多情的浪漫，凝滯的神態(tài)里，再也找不到那種優(yōu)雅的憂傷和憂傷的優(yōu)雅了。思想里形成了一種樸素而實(shí)在的幸福觀。
兒子喝不出紅酒的好，是因?yàn)闆](méi)到懂情調(diào)的年齡，我喝不出紅酒的好，是因?yàn)轷沲闪硕檎{(diào)的年齡，也蹉跎了情調(diào)。這么貴的酒這么難喝，對(duì)于喝酒人來(lái)說(shuō)算是一種心理折磨。這么尊貴的酒遇上這么俗的喝酒人著實(shí)委屈。
至于紅酒悠久的歷史，高貴的出身，承載的文化，蘊(yùn)含的藝術(shù)我不懂，我的生活里也沒(méi)必要懂。為了過(guò)日子的長(zhǎng)久之計(jì)，我常常需要告誡自己“書(shū)不能當(dāng)飯吃”。如果紅酒喝著的味道和看著的感覺(jué)一樣美好，定會(huì)讓我經(jīng)常在回味中懷戀起來(lái)，豈不是又要經(jīng)常告誡自己“紅酒不能當(dāng)水喝”了。
就像對(duì)一個(gè)不懂書(shū)法的人來(lái)說(shuō)，《蘭亭序》草書(shū)的真跡，恐怕沒(méi)有橫豎撇捺都規(guī)規(guī)矩矩的楷書(shū)印刷品好認(rèn)，好識(shí)，自然沒(méi)法說(shuō)好。紅酒的味道，我說(shuō)再多都只能算是胡說(shuō)八道的了。
冬日晨曲
早上，我依照著習(xí)慣，按時(shí)迎接太陽(yáng)，迎接清晨。
現(xiàn)在已是深冬，北風(fēng)日夜耀武揚(yáng)威，卻阻止不了太陽(yáng)的升起和鳥(niǎo)兒的輕歌。對(duì)面樓頂上，電線桿上，光禿禿而稀零的樹(shù)枝上，都三三兩兩地棲息著鳥(niǎo)兒。半夢(mèng)半醒之中，思緒和意識(shí)還都朦朧，便聽(tīng)得幾聲?shū)B(niǎo)鳴，時(shí)而婉轉(zhuǎn)，時(shí)而粗獷，時(shí)而虛幻，時(shí)而真切，時(shí)而連綿如行云流水，時(shí)而斷續(xù)如驟然弦斷，內(nèi)心一種說(shuō)不出的欣欣然。是啊，我們“何須絲與竹”呢，天地之間，樹(shù)杈之上，自有清音。
透過(guò)玻璃窗眺望許久，才發(fā)現(xiàn)玻璃上竟有凝結(jié)的冰花，泛著白色，呈現(xiàn)出樹(shù)的形態(tài)。冰晶玉潔的枝葉團(tuán)團(tuán)簇簇，與窗外那棵真正的肅殺的樹(shù)全然兩樣。銀白色的冰花襯著遙遠(yuǎn)處暗墨色的天空，竟依稀透出幾分蓬勃之意。誰(shuí)說(shuō)一切銀白都只象征著冷酷？誰(shuí)說(shuō)一切冰晶都只宣告著生命的完結(jié)？
天邊的月亮仍斜掛還未休息，東邊的太陽(yáng)已把半邊的天染成粉紅。月亮似乎也少了幾分寒意，平添了溫暖。誰(shuí)說(shuō)月亮是冰鏡呢？若是將它攬入懷中，想必也會(huì)有溫度吧！我的月亮啊，我并非只等待太陽(yáng)，還要看你一夜的星霜月痕。天空中我的目光尋找著。都說(shuō)你是娉婷，是莊嚴(yán)，是朦朧的真切，是永恒……你從容地走過(guò)，并不擔(dān)心無(wú)痕無(wú)跡，是因?yàn)橐磺械拿蓝际怯篮銌�？我的月亮，記著我們的約定，明早還在這里邂逅！
我把雙手捧成碗狀，舉到面前呵了一口氣。破曉的寒氣猶在。正當(dāng)這時(shí)，一縷陽(yáng)光跌跌撞撞地落入我的掌中，淡黃色的。我向東方望去，太陽(yáng)才露出半個(gè)臉，早已迫不及待地照亮了黑暗。此時(shí)的太陽(yáng)，"光而不耀"，光澤溫潤(rùn)柔和而又不刺眼，把千萬(wàn)分嫣紅投向天空，一掃寒氣。可惜的是，遠(yuǎn)方太遠(yuǎn)，我望不到地平線。
忽然想到，此時(shí)的氛圍，最適合把酒祝“冬”風(fēng)，或邀日頭與自己共飲吧？我沒(méi)有酒，但我為自己倒了一杯白開(kāi)水。平淡的白開(kāi)水在太陽(yáng)光的照射下，竟也有了絢麗如花的色彩。舉杯，飲下。
剛想為這清晨奏一小曲，轉(zhuǎn)念又放棄。我想——
還是讓冬日自己去譜，去奏，去寫(xiě)，去歌它自己的晨曲吧！
古鎮(zhèn)，西街
在淦河水邊，有一個(gè)古鎮(zhèn)，古鎮(zhèn)的西街是古老的居民區(qū)，城市的改造多次考慮進(jìn)行拆遷，但是政協(xié)的老馬給市里多次反映，西街不能拆。于是我們才有今天的西街。它保留了我們古鎮(zhèn)的歷史遺存。同時(shí)也保留古老的一些手藝。
雖然現(xiàn)代生活的變化很快，懷舊仍然是一些老人的情素。這里的房屋建筑古色古香，這里的街道青石鋪成，這里的地方特色濃厚，木板鞋踏過(guò)青石板，留下清脆的節(jié)奏……
扎草龍是西街的一大特色，草龍，俗名谷龍，以稻草為主要材料，輔之以竹木做支架，整條龍節(jié)段為單數(shù)，一般為9－21節(jié)，其編織工藝復(fù)雜精致，采用了編、織、插、嵌、鑲、繞、纏、懸、掛、空、別、剔、鏤、透等十多種工藝技巧。制作一條長(zhǎng)28m，龍身直徑0.38m的草龍，用草約8萬(wàn)根，不露人工痕跡，呈現(xiàn)一派莊重威嚴(yán)，古樸典稚的神韻�，F(xiàn)在會(huì)這門(mén)手藝的老人已經(jīng)不多了。
西街的往日繁華與廣西人關(guān)系密切，扎草龍也從那邊傳過(guò)來(lái)，歷史已經(jīng)有百年。
西街的繁華還有它的小吃，何嫂的豆腐腦，胡記的麻花，馮記的湯圓，整個(gè)西街有名氣的小吃有十種。
西街的手藝人多，補(bǔ)鞋的，修自行車(chē)的，做鐵皮制品的，剃頭的，修鎖的，他們?cè)谖澹甏鸀槿罕娚钐峁┝瞬簧俜奖恪?/p>
西街的店鋪多，店鋪的式樣不同。最有趣的是一家老酒肆，不僅餐具古色古香，而且老式的八仙桌，高高的柜臺(tái)，雕花的屏風(fēng)顯示了它的豪華與氣派。樓上的雅座臨河，邊喝酒邊可以欣賞江面的風(fēng)景。
在臨河的岸邊，有十幾棵碩大的柳樹(shù)，夏天坐在樹(shù)蔭下，很涼爽。這里是老人聚集的地方。喝一杯涼茶，下一，二局象棋，溜溜彎，便是老人們生活的全部。
說(shuō)西街大，是因?yàn)槿藖?lái)自五湖四海。尤其以廣西人為多。于是正月十五玩草龍是西街的傳統(tǒng)節(jié)目。不同的習(xí)慣在這里融合，形成了豐富的民風(fēng)、民情。西街的居民不多，但是關(guān)系不少。由于他們經(jīng)商，外邊有不少親戚是做大生意的，這幾年縣城的發(fā)展就有一大半是西街人的努力結(jié)果。
說(shuō)西街小，是因?yàn)樗拈L(zhǎng)度不足一里。但是，從文化的遺存來(lái)看，它也代表了江南小鎮(zhèn)的風(fēng)情地貌。
小城的寧?kù)o
2017年10月13日，我從大城市歸來(lái)。
來(lái)過(guò)小城的人都會(huì)問(wèn)我一個(gè)相同的問(wèn)題，那就是：“你是怎么樣生活的？”我不知道來(lái)自大城市的人們?cè)趺蠢斫庑〕堑娜藗儭５�，我很真誠(chéng)的回答說(shuō)：“小城的人們習(xí)慣了慢生活，習(xí)慣了安寧，清凈。”
也許在大多數(shù)和我一樣年齡的孩子會(huì)覺(jué)得，從大城市來(lái)到這個(gè)小城，是我人生一個(gè)錯(cuò)誤的選擇。但是，那又怎樣？“天涯無(wú)處不是家”不就是我們最初稚嫩的追求么？
這個(gè)世界上沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的愛(ài)，也沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的依戀。很幸運(yùn)，我是一個(gè)從大城市來(lái)到這個(gè)小城的。作為一個(gè)大學(xué)生，我也是在響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，去國(guó)家最貧困的地方。大城市的繁榮，霓虹，擁堵……在以前我的眼里，是一個(gè)二線城市的標(biāo)志，是國(guó)家繁榮進(jìn)步的必須。但是，小城的寧?kù)o，是需要你靜下心來(lái)體會(huì)的。小城里不需要擁堵的交通，不需要匆忙的腳步，不需要飄逸，色彩鮮亮的衣物。小城只需要一顆純樸的心來(lái)感受。
每次去大城市，我最怕的事情就是迷路。蜿蜒錯(cuò)落的街巷，高聳入云的建筑，陌生的人群……總是讓我不知所措，更讓我覺(jué)得格格不入的就是，人群中只有我的步伐是緩慢的，別人的腳步都是匆匆一閃而過(guò)，似乎大家都在趕著做事情，只有我是在欣賞路邊的景物。但是，小城是不同的，大家三五成群，暢談古今，腳步緩慢而歡快。小城常常伴隨著雞叫緩緩工作，炊煙裊裊，青山綠水，拖拉機(jī)的聲音，豪放的語(yǔ)言，聚眾跳廣場(chǎng)舞蹈的大媽們，騎自行車(chē)上學(xué)的孩子，一起步的行上班的男女，講小城紅色文化的白發(fā)老人……一切是那么和諧。
如果你從大城市來(lái)，請(qǐng)放下繁重的工作和沉重的心情，用心來(lái)體會(huì)小城人們的生活，那是一種簡(jiǎn)單，快樂(lè)的生活方式。
也許你會(huì)問(wèn)，“難道小城的人沒(méi)有煩惱嗎？”，我很確信的說(shuō)：“有，怎么會(huì)沒(méi)有。小城坐落在群山之中，四面環(huán)山，所以，交通不便。還有，小城的物價(jià)比大城市高2倍�！钡牵〕堑娜藦膩�(lái)不為此煩惱，不是因?yàn)楦辉�。而是因�(yàn)樾〕侨说男膽B(tài)，小城的人都覺(jué)得：錢(qián)，賺的多，就多花；賺的少，就將就著花。小城買(mǎi)東西不便，農(nóng)村人就去臨近的縣城。那么，還有什么需要苦悶的呢？
我總是固執(zhí)的相信“人性本善”，以前，我總是不能用事實(shí)說(shuō)服他人，但是，來(lái)到小城后，我可以自豪的向別人介紹小城的好，最主要的就是小城的人不僅心善還真誠(chéng)。例如：在大城市，你能不花錢(qián)30公里的車(chē)嗎？你能把不經(jīng)意間丟了一個(gè)禮拜的東西找回嗎？你能在失意時(shí)求助陌生人嗎？你能出門(mén)不鎖門(mén)嗎？不，在大城市這些都是做不到的。然而，在小城里這些都是毋庸置疑的，小城里，你只要招手，司機(jī)順路就會(huì)讓你坐車(chē)，是不用收費(fèi)的，小城里你如果將東西忘在哪個(gè)門(mén)店，過(guò)幾個(gè)禮拜你去找，主人都會(huì)給你保存完好，小城從來(lái)沒(méi)有偷竊事件發(fā)生，所以大家出門(mén)都不鎖門(mén)……小城人們的生活是安逸，寧?kù)o的。
來(lái)到小城一年多，我已經(jīng)漸漸習(xí)慣了小城生活的安逸，質(zhì)樸�；氐酱蟪鞘�，我是惶恐，忐忑的，自卑的。只有回到城，我才會(huì)覺(jué)得呼吸都是均勻的，舒暢的。
希望有一天，你也會(huì)來(lái)到小城，停下你匆忙的腳步，給心靈一個(gè)釋放的機(jī)會(huì)，感受這里的質(zhì)樸和安寧。
風(fēng)采依然
往事如煙，當(dāng)寒風(fēng)掠過(guò)沉夜，流星劃過(guò)長(zhǎng)空，那些艱辛的征程，曾燃燒的歲月，那些不舍的情懷，無(wú)法追索的過(guò)往，如落葉般的輕嘆，將隨著時(shí)光無(wú)情的流逝！
淌過(guò)歲月的長(zhǎng)河，在人生彼岸，荒友的情誼潮水般的涌來(lái)。沒(méi)有物欲，沒(méi)有紛爭(zhēng)。他們高歌著自己的詠嘆，向世人訴說(shuō)著一代人的奉獻(xiàn)與拼搏，真誠(chéng)與堅(jiān)強(qiáng)。
我們有手足相依的溫情，有同根相連的痛楚，有肝膽相照的感知。我們有比兄弟還親的厚意，比姐妹還近的濃情。
我們?cè)鴧拹耗抢铮秦汃さ奈幕�，粗礪的莽原，冰天雪地的寒冬，渺無(wú)人跡的荒涼。我們?cè)D足的棄它而去，不堪回首。
我們卻永生的思念那里，那飛揚(yáng)的青春，未了的愛(ài)戀，澎湃的熱血，激昂的夢(mèng)想。我們魂系黑土，頻頻的顧盼。
北大荒，我曾在你蠻荒的脊背崩山鋪路，在你粗獷的山間伐木放排，在你無(wú)垠的'田野耕耘收獲，在你肆虐的風(fēng)雪中詠歌狂放。我們奉獻(xiàn)了如錦的年華，卻涸轍深深，傷痕累累。
北大荒，你干枯的乳汁哺育了我，你為我青春的莽撞注入深沉，讓我輕狂的眼眸浸滿滄桑，你把我脆弱的身軀鑄成銅壁鐵墻，為我顛簸的征程磨練出腳踏實(shí)地的倔強(qiáng)。
北大荒啊，我時(shí)常夢(mèng)中飛回飄雪的山村，為你熱淚盈眶。多少朝夕相處的日子，就有多少魂?duì)繅?mèng)繞的惦念。我也時(shí)常在夢(mèng)中跌宕，隨風(fēng)顛沛流離，迷茫彷徨，卻沒(méi)有迷失心的方向。
北大荒的沃土啊，孕育了知青的友誼情長(zhǎng)，在接肩拿攏的田間，在白雪皚皚的莽原。在北風(fēng)呼嘯的寒夜里，在頂風(fēng)冒雪的爬犁上，在接到家書(shū)盈淚的一瞬間�；茧y與共的日子讓我們心心相印。
我們知道淚水跌入心底的酸澀，知道掌中的血泡如何烙刻在心上，知道口中咀嚼的是多少汗水的凝露，知道淌過(guò)多少條河流才能走出迷茫，知道那道道傷痕下埋藏著泣血的借鑒。
我的荒友啊，我們坦然的面對(duì)人生，無(wú)人喝彩時(shí)自己關(guān)照，孤獨(dú)時(shí)給同胞通個(gè)電話，思念時(shí)就給博友發(fā)個(gè)短信，心痛時(shí)就去賞賞大好的風(fēng)光。我們無(wú)法掌控生命的長(zhǎng)度，卻能讓它風(fēng)采依然。
我的荒友啊，一路有你們同行，讓我無(wú)限的心慰，雖然我們不曾謀面，但網(wǎng)絡(luò)讓我們心靈再次相通，苦樂(lè)攜程。我們踏著自覺(jué)的腳步，沿途將風(fēng)光無(wú)限。
給我一個(gè)小時(shí)一首歌一個(gè)安靜的角落
黃昏了，知了還在不知疲憊的嘶叫，零亂了我的思緒。夏天本就是個(gè)讓人煩躁的季節(jié)，好久沒(méi)有寫(xiě)點(diǎn)什么了，不知道文字還能不能使我靜下來(lái)。感覺(jué)自己不再是孩子，假期也不再是假期，不能預(yù)見(jiàn)的一切讓我坐立不安�；蛟S20歲本就是個(gè)不安的年紀(jì)，在青春岌岌可危的時(shí)候，我在想是不是只有我一個(gè)人如此的惶恐？
我知道明天太陽(yáng)升起的時(shí)候我還會(huì)燦爛的微笑，還會(huì)一如既往的堅(jiān)強(qiáng)。親愛(ài)的家人我只想告訴你，我可以為了你們犧牲我的一切，我只希望你們幸福，只希望你們好，僅此而已，冷了讓我們相互依偎好嗎？別再用我們的愛(ài)傷害對(duì)方！給我一個(gè)緊緊的擁抱讓我知道我不曾孤單好嗎？感覺(jué)一切都會(huì)離我而去，我抓不住任何的東西，堅(jiān)強(qiáng)久了真的會(huì)累！
我們說(shuō)好永遠(yuǎn)不分離，要一直一直在一起。我們說(shuō)過(guò)不管彼此的世界怎么的變化，相見(jiàn)的那一刻，還是當(dāng)初的你我，你們還做得到么？我最最親愛(ài)的朋友，你痛苦時(shí)，難過(guò)時(shí)是否也撥出我的電話又關(guān)上，是否也看著象征友誼的照片默默地?fù)肀ё约�，默默地告訴自己要堅(jiān)強(qiáng)？長(zhǎng)大后的世界不由自主，時(shí)常感覺(jué)力不從心，你們懂的我很粗心大意，但是是不是朋友我還看得懂。想到一些人，我此刻只想幾滴淚來(lái)祭奠你出現(xiàn)過(guò)在我的生命。最痛苦的莫過(guò)于明明流淚還忍不住的笑自己。
人生沒(méi)有什么是過(guò)不去的，在生命面前一切都不算什么。給我一個(gè)小時(shí)，一首歌，一個(gè)安靜的房間，文字會(huì)帶走我所有的不快和疲憊，面對(duì)清晨我只有一個(gè)表情那就是微笑，面對(duì)人生我只有一種狀態(tài)那就是奔跑，對(duì)于親人我只能以我認(rèn)為對(duì)的方式義無(wú)反顧，對(duì)于朋友我是怎樣的人你懂得，對(duì)于愛(ài)情我只想說(shuō)隨遇而安，懂我的人不會(huì)錯(cuò)過(guò)。
我很享受現(xiàn)在的生活，希望就這樣沒(méi)有波瀾的一直下去。
燒紅薯
中秋以后，紅薯陸續(xù)上市，街的兩邊，不時(shí)可以看到有賣(mài)蒸紅薯或燒紅薯的小攤。蒸紅薯時(shí)，把生紅薯洗凈一蒸就成。那烤紅薯不僅甜，還特香。我看見(jiàn)店主們大都是用一個(gè)大鐵桶，里面用煤生火，蓋著塊薄鐵皮，把干凈的紅薯排到鐵桶的內(nèi)壁周?chē)�，讓熱氣慢慢地烘，軟了便熟了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到烤紅薯特有的香氣，這香氣每每要引得我停下來(lái)，花上一兩毛買(mǎi)上一個(gè)，慢慢的享受。
小時(shí)候，紅薯種得比現(xiàn)在多，主要是那是稻谷的產(chǎn)量不高，人們?yōu)榱颂铒柖亲�，就大面積的種紅薯，一畝田大約能產(chǎn)紅薯幾千萬(wàn)把斤，十?dāng)?shù)倍于稻谷的產(chǎn)量。紅薯的吃法也是以蒸為主，或是混在飯里汽（也是蒸），吃得多了，就有些脹肚子，好放屁。
紅薯即使餐餐要吃，也不是很多，不便窖藏，儲(chǔ)存就是個(gè)問(wèn)題，我們家的紅薯都是放在糠頭圍子里的�！翱奉^”就是風(fēng)車(chē)揚(yáng)出的秕谷，堆放在柴灶前，用土磚就墻角砌一長(zhǎng)方形的圈子，這就是糠頭圍子，糠頭吸濕通風(fēng)，紅薯放在里面不會(huì)爛，慢慢地蔫了，還怪甜的，成了孩子們上好的水果吃食。
每到放學(xué)，肚子里“嘩啦嘩啦”響，一股酸水直往上冒，走到家，拿起紅薯就啃。挨到燒飯，總要擠在灶前幫媽媽燒火，把草把扔進(jìn)灶膛，用根棍子撥空，讓草燃得旺些，偷空把一兩個(gè)小紅薯扔到紅灰中，讓灶火“燒”。等一段時(shí)間，估摸熟了，用燒火棍撥出來(lái)，稍冷，便迫不及待地抓起來(lái)，用兩手倒夾著拋來(lái)拋去，象棒操一樣，邊拋邊哈，吹去外皮上沾的灰屑，也使紅薯冷得快些，等待可以入口的時(shí)機(jī)。這溫?zé)岬目炯t薯比又冷又硬的生紅薯吃下去要強(qiáng)得多了。燒紅薯比現(xiàn)在的烤紅薯更香，大概是柴草燒烤的緣故，也可能是兒時(shí)美好的記憶作祟。
以紅薯為飯食的年月已成為過(guò)去，紅薯成了一種菜，還金貴起來(lái)，有時(shí)為了嘗鮮，我買(mǎi)些回家出來(lái)，佐上蔥花調(diào)料，但妻子和孩子很少下箸。每當(dāng)有紅薯上市，我就靜靜地坐等她們放碗，我好包下那一碗紅薯，間或拿上一個(gè)去火上烤著吃，妻子起初有些納悶，慢慢地習(xí)慣了，認(rèn)為這是我的一種嗜好，輪到她買(mǎi)菜遇上了總會(huì)買(mǎi)些回來(lái)，只是吃紅薯是我一個(gè)人的事，妻子便也懶得費(fèi)心切煮了。
兒時(shí)的記憶會(huì)隨著歲月的遠(yuǎn)去而愈加光鮮，不知道我的孩子會(huì)對(duì)她今天的生活留下什么樣的記憶，待到我現(xiàn)在這般年紀(jì)，孩子會(huì)有怎樣的生活，我不知道，也無(wú)法想象。
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