- 餃子的味道作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
有關(guān)餃子的味道作文(通用75篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編精心整理的有關(guān)餃子的味道作文,歡迎大家分享。
餃子的味道作文 1
今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我一聽心里暗暗盤算起來(lái):不如,我?guī)蛬寢尠溩影,?duì),就這么辦。
可是媽媽嫌我做不好,不讓我干怎么辦?我心生一計(jì),把媽媽的手機(jī)拿起來(lái),說(shuō):"媽媽,你讓我玩手機(jī)呢,還是讓我?guī)湍惆溩幽兀?媽媽說(shuō):"傻小子,想包餃子啦,來(lái)吧。"我高興地一蹦三尺高,太好了!
包餃子開始了,媽媽把準(zhǔn)備好的餃子皮和家長(zhǎng)餡拿出來(lái)。我先把一個(gè)餃子皮平放在手上,再用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮的中間,然后把餃子皮的兩邊合起來(lái),慢慢用手捏緊,哈,一個(gè)餃子大功告成。我看了看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)都"挺直了腰",而我的那一個(gè)卻"病怏怏"的躺在案板上?粗约喊娘溩,失望了,心里打起了退堂鼓。媽媽好像看出了我的心事,語(yǔ)重心長(zhǎng)的看著我說(shuō):"事情不可能一次做好,只要堅(jiān)持不懈的干,就一定能做好。"
我聽了,好像有些明白,又繼續(xù)包了起來(lái),經(jīng)過(guò)好多次的嘗試,我的.餃子也挺直了"腰".然后我又包了幾十個(gè)。餃子要下鍋了,我央求媽媽把我自己包的餃子單獨(dú)下一鍋,媽媽答應(yīng)了。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了,我把自己包的餃子放在一個(gè)盤子里,津津有味的吃了起來(lái)。我吃到了餃子的香味,好像也吃到了我的幸福。從這次包餃子中,我得到了這樣的啟示:只要堅(jiān)持不懈,沒(méi)有做不好的事!
餃子的味道作文 2
"包餃子啦!包餃子啦!"隨著奶奶的一聲令下,我們?nèi)易诓妥琅,搬起架?shì);準(zhǔn)備包肉餡花式餃子。
我先看看奶奶,呀!奶奶包了最難包的"小老鼠"只見奶奶把面皮放在左手的手心上,放了一點(diǎn)餡,右手卻快速把餃子邊捏了花邊,一合,"小老鼠"包好了。我也不示弱包了六個(gè)"元寶",還包了幾個(gè)小貓。媽媽包了幾個(gè)"手提包",爸爸包了幾只"魚",爺爺則包了一個(gè)"彌勒佛".
終于開始煮餃子了!"撲通,撲通"調(diào)皮的餃子像個(gè)跳水冠軍,以優(yōu)美的.姿態(tài)落入水中,在一旁觀看的我和弟弟,口水流了一地,恨不得馬上把它們吃掉,F(xiàn)在奶奶要開始撈餃子了,它們像出鍋的小魚一下子跳進(jìn)盆子里,小貓也跑進(jìn)盆子里,元寶,太陽(yáng),手提包也慢悠悠地跳進(jìn)盆子里,彌勒佛也悠哉悠哉步入盆中。
當(dāng)餃子送到我們面前,仿佛是個(gè)"小超市",有動(dòng)物,太陽(yáng),手提包……當(dāng)奶奶一說(shuō):"開吃"我們便一個(gè)一個(gè)大吃起來(lái),直到剩下最后幾個(gè),大家一人吃了一個(gè),把最后一個(gè)留給了我,我一吃,"哈"我吃著硬幣了,我高興過(guò)度一不小心碰到了墻上。
這次吃餃子的情景,令我深深難忘。因?yàn)橐郧盃敔斣卩l(xiāng)下做農(nóng)活,一般來(lái)住上幾天就走了,可今年?duì)敔斄粝聛?lái)跟我們一起過(guò)年。這使我體會(huì)到了短暫而充實(shí)的幸福。
今年,餃子的味道可真美!
餃子的味道作文 3
我爸爸的老家在天津,爺爺奶奶把北方人愛吃餃子的習(xí)慣帶到了我們家。餃子當(dāng)然是要吃自己包的,這項(xiàng)活動(dòng)在我們家通常逢年過(guò)節(jié)經(jīng)常要舉行。
由奶奶主導(dǎo),和面、和餡的過(guò)程是不容他人隨意插手的。爺爺是個(gè)任勞任怨的助手,剁菜、揉面、搟皮……工作成果是否合格,還要等待奶奶的裁決。餃子皮的軟硬以及餃子餡的味道,這些核心指標(biāo)始終掌握在奶奶的`手里。
包餃子的過(guò)程,始終散發(fā)著來(lái)自面粉樸素的小麥香氣和來(lái)自餃子餡的蔬菜清香,而這個(gè)過(guò)程也一直對(duì)我和爸爸媽媽敞開著。在他們合作的縫隙里,可以直接上手的事情很多。按劑子、以及把餃子整整齊齊地?cái)[好并報(bào)出個(gè)數(shù),是我上學(xué)之前就開始參與的工作環(huán)節(jié)。此后,隨著搟、煮、包等技術(shù)相繼掌握,我作為小學(xué)生已經(jīng)是這項(xiàng)活動(dòng)的主力,可以完成一鍋熱氣騰騰香氣撲鼻的餃子。
節(jié)日里一家人在一起其樂(lè)融融的氣氛,大概沒(méi)有比包餃子更具代表性的場(chǎng)合了。吃餃子的意義也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了填飽肚子,一碗餃子散發(fā)出來(lái)的是濃濃的家的味道。
餃子的味道作文 4
每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,媽媽總是會(huì)包餃子。
因?yàn)橛變簣@時(shí)我性格內(nèi)向,不會(huì)的題目又不敢問(wèn)老師,所以成績(jī)差,也沒(méi)朋友。
過(guò)年時(shí),也不能和親戚、朋友們一起玩。
于是,我媽包餃子時(shí)會(huì)包一個(gè)紅豆餡的,而吃到紅豆餃子的人,來(lái)年將開開心心、順順利利。
那年,我吃餃子,餃子一上來(lái),我就拼命地吃,希望能吃到紅豆餃子。
“哦!我吃到——我吃到紅豆餃子了!”我興奮地喊了出來(lái)。
那天過(guò)后,每年吃餃子時(shí),我都能吃到紅豆餃子。
我逐漸自信了,不會(huì)的題目也會(huì)去問(wèn)老師了。
有一年,我包了一次餃子給家人吃。
我在廚房包紅豆餃子,做了記號(hào)。
吃餃子時(shí),我把做了記號(hào)的餃子給媽媽吃下,而媽媽一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。
吃了吃年夜飯前,我來(lái)到紅豆的`種植地,站在種植地中央,找了一塊空地,俯身躺下,上面是太陽(yáng),四周是紅豆,那味兒伴著陽(yáng)光,將我快速催眠。我躺在這,臉上帶著微笑,沉沉入睡。
至今,這過(guò)年時(shí)的紅豆餃子的味道,仍在我腦海回蕩、縈繞,揮之不去……
餃子的味道作文 5
我從小就愛吃餃子,所以每次去奶奶家時(shí),總能吃到奶奶親手包的鮮蝦餃。
還沒(méi)進(jìn)家門,就聞到了餃子的香味。這時(shí),我總是深深地吸上兩口氣,先過(guò)一把癮。我進(jìn)屋后第一句話就是:“奶奶,餃子煮好了嗎?”不等奶奶回答,我就迫不及待地拿起筷子,奶奶也正端著餃子從廚房里走出來(lái)。我夾起一個(gè)餃子,就往嘴里送,蝦還是之前那樣滑,皮也是之前那樣香,我便狼吞虎咽起來(lái)!澳棠蹋溩诱婧贸!”“慢點(diǎn)兒吃,又沒(méi)有人跟你搶!蹦棠踢呎f(shuō)邊用她慈祥的目光看著我。一番風(fēng)卷殘?jiān)浦,奶奶總是打掃“?zhàn)場(chǎng)”。后來(lái),我聽爺爺說(shuō),奶奶六點(diǎn)鐘就去了魚市,就為了能買到最新鮮的.蝦。
我又一次回到了奶奶家,因?yàn)槟棠滩×耍瑳](méi)想到奶奶還是給我做鮮蝦餃。我夾起一個(gè)餃子,放在嘴里慢慢品嘗,蝦還是之前那樣滑,皮還是之前那樣香,可我卻嘗不出任何味道,心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的內(nèi)心,皺了皺眉“怎么了,餃子不好吃?”“不,好吃,太好吃了!”我眼淚像斷了線的珍珠,一顆顆地滑落了下來(lái),還好奶奶沒(méi)有看到,我也沒(méi)看到,奶奶的眼中也充滿了亮晶晶的東西,那是愛的淚水……
奶奶的模樣我忘不了,那盤餃子的味道我更忘不了,那一個(gè)個(gè)餃子里包的不僅僅是鮮蝦,還有奶奶的一份份愛……
餃子的味道作文 6
今年的除夕,我學(xué)會(huì)了中國(guó)的傳統(tǒng)美食——包餃子,餃子不只有“包”,它分為“面”和“餡”兩部分。
先把面粉放到一個(gè)盆中,再一點(diǎn)點(diǎn)的加水,用手慢慢得和成一個(gè)大面團(tuán),用布蓋好放一會(huì)兒。然后我們來(lái)做餡,餡可以按照自己喜歡的口味來(lái),可以是肉餡,也可以是素餡,我們做的是韭菜豬肉餡,就是把切好的韭菜和豬肉加各種調(diào)料攪拌到一起。做好了餡之后我們把和好的面團(tuán)分成幾小塊,取出一小塊在案板上揉一會(huì)兒,再搓成圓柱形的長(zhǎng)條,然后切成小塊,用搟面杖搟成圓形的'薄片,外婆教給我搟餃子皮兒的方法:中心厚、四周薄。這天的餃子皮兒大部分都是我搟出來(lái)的,特別有成就感!
有了皮兒和餡,下一步就要包在一起,我學(xué)著外婆的方法先把皮放在手心上,手指微微向上彎曲,形成一個(gè)小坑,以方便放餡,取一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,這時(shí)外婆說(shuō):“餡要放的不多不少,少了,餃子就不好吃了,多了就包不住了!蔽曳藕灭W,把餃子皮對(duì)折,再一點(diǎn)點(diǎn)捏好,開始我包的樣子不好看,慢慢的就包得漂亮了,沒(méi)過(guò)多久我們就包了好多餃子。最后坐鍋燒水,水開了,餃子下鍋,看著它們一個(gè)個(gè)的像小魚兒一樣在水里擠來(lái)擠去,我的心也跟著沸騰了。
餃子,有喜慶團(tuán)圓、吉祥如意的意思,在除夕的夜晚,一家人圍坐在餐桌旁吃團(tuán)圓飯,看著大家爭(zhēng)著吃那些我親手做的餃子,心里樂(lè)開了花兒,讓我感覺香在嘴里,美在心里。
餃子的味道作文 7
“好喝不如酒,好吃不如餃子!
“餃子就酒,越喝越有!
“送行的餃子落腳的面!
兒時(shí),我最愛吃的就是餃子。一碗熱氣騰騰的餃子總能撫慰我饑餓的肚子。長(zhǎng)大后,我吃過(guò)很多餃子,可我還是忘不爺爺包的餃子的味道……
包餃子有許多道工序。和面、調(diào)料、搟皮、剁餡、包、煮。
步驟繁瑣,一大家子,忙成一團(tuán)。只有包餃子,才能讓天南海北各自忙碌的家人聚在一塊。一條白凈粉嫩的五花肉、一捆兒如大拇指般粗的大蔥。面粉是不需要買的,在我們家,這樣西是長(zhǎng)年都備著的。
將洗干凈的五花肉躺放在砧板上,先拉片,再切丁,隨后一刀刀將其剁成肉醬。這獨(dú)特的聲音是藏不住的',周圍耳朵靈的鄰居閉著眼睛都知道是誰(shuí)家要包餃子了。
調(diào)料除了常見的姜末和蒜末,幾勺加了碘的精鹽一勺淡黃色的雞精也是缺不了的,再撒上幾撮容易讓人打噴嚏的十三香,用竹筷子拌勻,肉餡兒就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地養(yǎng)入味兒了。
這餡,包鞋底都好吃。瞎幾好吃(qí),味道蠻不錯(cuò)!這是我們仙桃的方言,是對(duì)食物最好的贊美。
家人包的餃子里,數(shù)爺爺包的最好,用竹筷子往餡里一挑,餃子皮一抹,中間一湊,十個(gè)褶兒的餃子就出現(xiàn)在蓋簾上,爺爺說(shuō)那叫“十全十美”。
煮餃子嘍!鍋里水沸起來(lái)了,餃子一股腦倒了進(jìn)去,不一會(huì)兒都浮了起來(lái),三沉三浮,反反復(fù)復(fù),終于出鍋了!往碗里淋一點(diǎn)兒醋,真是好吃(qí)。
好久沒(méi)見爺爺了,可爺爺包的餃子的味道永遠(yuǎn)在我的夢(mèng)里魂?duì)繅?mèng)繞。
餃子的味道作文 8
剛會(huì)認(rèn)字的小孩子,會(huì)寫作文的大孩子,頭上長(zhǎng)了許多白發(fā)的老孩子,提到餃子,誰(shuí)不是嘴里立刻生出一種香香膩膩的感覺呢?
餃子的做法很簡(jiǎn)單,首先拌好包餃子用的餡,具體做什么餡可以根據(jù)自己的口味來(lái)定;其次再把包餃子的皮搟好,搟餃皮時(shí)要注意中間厚邊緣薄;第三步就是包餃子,包餃子的時(shí)候一定要捏緊邊緣,以防止下鍋后餃子露餡;最后一步當(dāng)然是煮餃子,那么煮多久才熟呢?餃子剛下到鍋里是沉在鍋底的,要等一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子漂浮在水面上就可以起鍋啦!煮好后蘸著醋或醬油那樣超級(jí)美味。
記得2010年除夕,那時(shí)我還小,當(dāng)時(shí)我超級(jí)高興,因?yàn)槟谴螊寢尳o我做了最愛吃的青菜餃子。記得當(dāng)時(shí)我每隔幾分鐘就要進(jìn)去看一看媽媽有沒(méi)有包好餃子,但每一次媽媽回答都是時(shí)間還早呢!直到我第十多次進(jìn)去的時(shí)候,媽媽才說(shuō)包好了,準(zhǔn)備下鍋煮。過(guò)了一會(huì)兒便煮好了,我很高興,那一次,我一個(gè)人就吃掉一大盤的.餃子呢!
那以后,我便更加喜歡吃媽媽包的餃子,每當(dāng)家里包餃子時(shí),我就會(huì)自告奮勇地幫媽媽忙,漸漸地我也學(xué)會(huì)了搟餃皮、拌餡和包餃子。
餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)食物,寓意“美好”、“吉祥”。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),餃子不僅是一頓飯,還是一種滋養(yǎng)人們的文化符號(hào)。尤其,在寒風(fēng)凜凜的冬日,一家人圍坐在一起和面、拌餡、搟餃子皮、包餃子,其樂(lè)融融、暖意洋洋。當(dāng)熱騰騰的餃子出鍋了,香氣彌漫在整個(gè)屋子上空,那是家的感覺,也是幸福的味道!
餃子的味道作文 9
今天奶奶從超市買回來(lái)許多餃子皮,我問(wèn)奶奶:“奶奶,這么多餃子皮是我們家的,還是給別人帶的呀?”奶奶笑著說(shuō):“當(dāng)然是我們自己家的呀!快過(guò)年了,餃子是必不可少的.美食哦!
回到家后,媽媽就調(diào)起了餃子餡。調(diào)好后我湊上前聞了一下,嗯!真香呀!我好奇地問(wèn)媽媽:“媽媽,您這餡是怎么調(diào)出來(lái)的呢?好香哦!”“你這小家伙,這呀……”媽媽突然賣起了關(guān)子,說(shuō)道:“這是用白菜、香菇、肉、鹽、味精還有大蒜調(diào)出來(lái)的!蔽乙汇,大叫道:“啊,什么!大蒜!”我可是一點(diǎn)兒蒜都不吃的呢?加了蒜,這餃子能好吃嗎?媽媽猜到了我的心思,告訴我:“加了大蒜,餃子才更香、更好吃呢!不信,等媽媽包好了煮幾個(gè)給你嘗嘗!
媽媽開始包餃子了,只見她拿了一張餃子皮,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒”,放在餃子皮上;然后用手蘸了一點(diǎn)兒水,在皮四周抹上,再把皮對(duì)折,一個(gè)大肚便便的“金元寶餃子”就誕生了!我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子,不一會(huì)兒,我和媽媽就把所有的餃子包好了。
媽媽從包好的餃子里拿出一些放在鍋里煮,等餃子煮好后,我迫不及待地吃了一個(gè)。薄薄的餃子皮里包裹著美味的鮮肉和蔬菜,咬在嘴里,唇齒留香,真是好吃得不行!我一連吃了好幾個(gè)。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子,不禁笑了起來(lái)!
加了蒜的餃子,果然好吃極了!
餃子的味道作文 10
有一次一個(gè)同學(xué)對(duì)我說(shuō):他可以通過(guò)氣味分辨許多人。我很驚異,向他詢問(wèn)其中的奧妙,他淡淡地說(shuō),每個(gè)人都有自己不同的味道,只要細(xì)心分辨,就可以找的其中的不同之處,但無(wú)論什么樣的味道都無(wú)法觸動(dòng)你對(duì)味道本源的判斷,因?yàn)槟抢锊刂,是家的味道。因(yàn)榧业奈兜,是不可?fù)制的味道。你總會(huì)記得,吃到媽媽第一次包給你的餃子的味道,柔滑細(xì)嫩的餃子皮,飽滿滑膩的餃子餡,溢滿蒜香的老陳醋,和略帶苦澀的扁食湯,你都是再熟悉不過(guò)的'味道,無(wú)論走遍天南海北,無(wú)論你在海角天涯,無(wú)論多么高超的烹飪技巧,都無(wú)法復(fù)制那種味道,那是家的味道,只要你吃上一口就能勾起無(wú)限的滿足感,而且,歷久彌香。因?yàn)榧业奈兜,是難以忘懷的味道。
身居異地,當(dāng)你看到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)總會(huì)倍感親切,試想,如果你走在外你的街頭,看到一家買蘿卜的小店,我想,你一定不得不止住你匆忙的腳步,進(jìn)去嘗試一下家鄉(xiāng)的美食,即使他沒(méi)有你想象中那么美妙,即使你不斷重申著他沒(méi)有家鄉(xiāng)的那樣好,你仍會(huì)帶著你滿滿的自豪感喜滋滋的將它吃完,然后用嘴一抹,滿意的打個(gè)響亮的飽嗝,默念一聲,還是家鄉(xiāng)好。因?yàn)榧业奈兜,是?jiǎn)簡(jiǎn)單單的味道!渡嗉馍系闹袊(guó)2》中曾專門有一期寫的就是中國(guó)人的家常飲食,簡(jiǎn)單的美食,樸實(shí)的親人,游子們心中裝的,是無(wú)限的思念與最真摯的期盼,人的一生,都走在回家的路上,團(tuán)聚余力別總是匆匆,而人們無(wú)法忘懷的,終究是家的味道。這就是家的味道,你最熟悉的味道!
餃子的味道作文 11
大年三十,雪花飛揚(yáng),她用力地揉著面團(tuán),不時(shí)地望著窗外:“唉,兒子怎么還不回來(lái)?”她抻著面,拉縮幾下,開始揪面團(tuán)!岸!彪娫掜懥恕K泵_到了客廳,用胳膊和臉夾著電話:“喂?雷啊,火車到了?你快來(lái),我在包餃子哩!”她掛下電話,帶著滿臉的笑容,繼續(xù)揪著餃子。她取回來(lái)一個(gè)面團(tuán),輕輕灑下面粉,一邊哼著歌,一邊搟著面皮。
不知不覺間,餃子皮做好了。她舒了一口氣,抬頭看了看鐘:“哎呀!這都四點(diǎn)半了,兒子小雷應(yīng)該打到出租車了,她小心地截下了一層面粉,攤在左手心上,她用右手壓了壓面皮,又抹平了皮上隆起的`地方。接著,她取來(lái)勺子,舀了一勺肉餡,仔細(xì)地看了看,確保餡料不多也不少。她把餡料輕輕放在面皮的中心,將面皮卷起,右手沾了些水,在皮的邊緣抹了幾下,然后把兩端粘起。一個(gè)餃子做完了,她把餃子放在盤子里,又開始包下一個(gè)……
終于餃子包好了,她看了一眼鐘:五點(diǎn)了,小雷該來(lái)了。她剛剛把餃子撥進(jìn)鍋里,門鈴就響了,“來(lái)了來(lái)了!”她笑著打開了門!皨寢,我回來(lái)了!”門外的小雷開心地說(shuō)!翱爝M(jìn)來(lái),餃子正在煮呢!”小雷便坐在了桌旁。
她進(jìn)了廚房,攪了攪餃子,用漏勺把餃子撈了出來(lái),她把餃子端上桌,旁邊放上一小碟醋:“小雷,吃吧!彼麏A起一個(gè)餃子,輕輕吹了吹,沾了沾醋,咬了下去,這香味令他難以忘懷。因?yàn)檫@是家的味道。
餃子的味道作文 12
李老師曾經(jīng)寫了一篇《幸福其實(shí)就是一盤餃子》,讀后讓我感受到幸福真的就是那一盤餃子,那一盤姥爺為我包的餃子……
姥爺做得一手好餃子,我非常喜歡姥爺飯的餃子,此時(shí)還可以喝上一聽可樂(lè),拌上幾掰蒜,那滋味就別提有多美了!那時(shí),每次我去姥爺家,姥爺都會(huì)到樓下去買我愛吃的小食品,薯片、果凍、泡泡糖……然后,再順便把餃子的材料買回來(lái)。
在我的記憶里,姥爺身體一直都很好,可我們卻沒(méi)有想到,在2008年姥爺突然得了心肌梗塞,去世了!那時(shí)我還很小,完全不會(huì)想到姥爺會(huì)離開我,我依舊吵著姥爺給我包餃子吃,姥爺便安慰我說(shuō):“丫頭,等姥爺病好了,就做給你吃!笨商煊胁粶y(cè)風(fēng)云,老天總不能隨人愿。三天后,姥爺就悄悄離開了我們。當(dāng)時(shí)大人們都痛哭得不成樣子,只有我和年幼的妹妹不知道大人們?yōu)槭裁纯蓿覀冞跑過(guò)去安慰大人們。可當(dāng)我們知道姥爺永遠(yuǎn)的離我們而去了,我們傷心地哭了,我再也吃不到姥爺為我做的餃子了,再也拼不到那盤餃子中的`幸福了。再也沒(méi)有人因?yàn)槲业囊痪淠_臟了,而為我起夜燒水洗腳。
以后,媽媽和舅舅經(jīng)常為我包餃子吃,而我卻再也找不到那種味道——那盤餃子的味道!
餃子+姥爺=思念的味道!
餃子的味道作文 13
“哈哈,這個(gè)餃子100﹪是凡凡包的,包的那么臭!”“你不也是?包的和‘燒餅’一樣,丑不啦嘰!嘎嘎嘎!”我剛說(shuō)了一句凡凡的餃子,他就又邊打嗝,邊頂了回去。
今天,老媽買了許多材料,用來(lái)做餃子。這包餃子的材料有很多:美味的豬肉、鮮嫩的菜芯、方方正正的香干,翠綠的.香蔥還有蛋、姜等許多配料、材料,樣樣都讓我們“口水直流三千尺”!
開始切菜了!老媽先包了所有的豬肉,讓我們切香干。我第一個(gè)上場(chǎng),抄起一刀,拿起香干大打出馬!拔刮刮梗±钽!你切錯(cuò)了!那可不是切菜,那是在切餃子餡,切的細(xì)點(diǎn)兒!”我正在切第一塊,老媽就說(shuō)我了。那塊香干好象成心和我作對(duì)似的,讓我不是切不到,就是切的太粗了。經(jīng)過(guò)了一番折騰,我掌握了切的技術(shù),提高了切的速度和質(zhì)量,省力氣多了。
“啪,啪啪啪!”廚房里響起了一陣清脆的剁肉聲,原來(lái)是老媽正用兩把刀左右開工的剁肉呢!只見一陣刀光劍影后,那些整塊的肉就都成了肉糊醬了。所有的餡都剁好了,老媽把它們都倒進(jìn)一個(gè)大碗,倒上醬油、醋等許多調(diào)料,再倒進(jìn)鍋里燒了起來(lái)。
“喂喂喂!快回來(lái),包餃子了!”突然,老媽大喊一聲,把我們都喚了回來(lái)。開始包餃子了,我提起了一張餃子皮,攤在手上,用筷子夾起一小塊的餃子餡,放在餃子皮中間,接著,我把皮對(duì)折,用力一捏——啊,餃子總算是有模有樣了!然后,我抓著餃子,用力捏了幾捏,一個(gè)餃子完成了!最后,我又照著樣子,做了十幾個(gè)餃子。
終于,美味的餃子燒好了,我們都迫不及待的抓起一只餃子送進(jìn)了嘴巴。!自己做的餃子,味道真好!
餃子的味道作文 14
多少春秋,數(shù)次美味的火花在味蕾上跳躍,可唯獨(dú)那種味道,縈繞在心靈深處。
總角時(shí),奶奶常常包餃子為我們送來(lái)。餃子的味道很好。潔白色的餃皮,光滑中帶著一縷暗暗的清香。餃皮不能很捏,因?yàn)樗且环N欲碰即破的東西。餃皮里包裹著肉與芹菜的完全結(jié)合,一種清香泌人心脾。小時(shí)候,是這股香,往往讓我一顆迫不及待的心獲得一種等待。
餃子下鍋時(shí),餃子在沸水中淬練自己,從而味道在沸水中得到了升華,一種馥郁的清香飄得很遠(yuǎn),迫不及待的我往往在鍋中隨意一舀,來(lái)不及數(shù)舀了幾個(gè),綽起筷子,一口將餃子納入口中,潤(rùn)滑的餃子順著食道緩緩進(jìn)入,肉與芹菜的混合跳躍在舌尖的味蕾上……
如今學(xué)習(xí)的壓力與刻苦,餃子的味道早已代換成了數(shù)學(xué)公式與英語(yǔ)句型,日復(fù)一日,沉寂而干燥的口中,失去辨別食物的味覺,每當(dāng)母親說(shuō)要吃餃子時(shí),我都拒絕了,因?yàn)闀r(shí)間不允許。
周末上午,一盤餃子擺在餐桌上,成為我的早飯,應(yīng)該放了很長(zhǎng)時(shí)間,熱氣若有若無(wú)地飄蕩著,盤子里的餃子粘在了一起。失去了水分的餃皮,被沸騰的開水劃破了柔軟的皮,原本晶瑩的表皮卻只有面被和成的黏性,我有些發(fā)自內(nèi)心的拒絕,不過(guò)還是太餓,勉強(qiáng)湊合吧!
餃子一入口還是昔日的味道,依然是肉與芹菜的清香馥郁,不變的是仍有一番美味舞動(dòng)在我的味蕾,昔日的感覺徜徉在我的口腔里,熟悉卻又陌生,喚醒了昔日記憶中的味道。我問(wèn)這是誰(shuí)包的',母親說(shuō)是爺爺奶奶昨夜包的,年紀(jì)大了,面和得黑,但是味道不錯(cuò),我的眼眶進(jìn)了什么東西,猛得一酸,記憶中的味道如此熟悉,我懷著萬(wàn)千思緒品完了那昔日流年的味道,不變的清香,不變的美味卻改變了一顆被時(shí)間隔閡的心……
餃子的味道在口中彌漫,濃濃的愛意在心火蔓延!
餃子的味道作文 15
多日不見的陽(yáng)光在年三十那天溫柔地灑下來(lái),使得外公家的小灶間格外喜氣洋洋,大家已忙活開來(lái)準(zhǔn)備包餃子。
只是今年主力外公的手受傷,面只得交給爸爸發(fā)酵。于是五雙眼睛直直地盯著一雙大而有力的手在面粉里使勁搗。萬(wàn)事開頭難,揉啊揉,揉得爸爸的臉像紅蘋果,面粉仍七零八落倔強(qiáng)地散開著,你瞧瞧,倒還不如力小的外婆揉得好。外公性子急,那雙手愣在半空,想要幫忙,最里不停念叨著:“唔來(lái)弄,唔來(lái)弄吧!”媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“讓他弄,讓他學(xué)著點(diǎn)兒,要揉得巧!”
只見爸爸身子往前一傾一傾,手交叉一按一按,根據(jù)外婆的'指點(diǎn)把面壓得不留一點(diǎn)縫隙,漸漸地,面團(tuán)聽話了,變得白白胖胖、圓鼓鼓。
把揉好的面搓成條兒,再切成段,都還算簡(jiǎn)單。然而,把段搟成餃子皮,爸爸實(shí)在是無(wú)能為力,只好請(qǐng)外公幫忙。外公不愧是老手,手指破了,粗糙的雙手仍很靈巧,一只手迅速旋轉(zhuǎn)著餃子皮,一只手用搟面杖在面皮上來(lái)回滾動(dòng),搟出來(lái)的餃子皮雖然造型千姿百態(tài),但均勻,細(xì)膩。
包餃子了,是我和媽媽大顯身手的時(shí)候了。媽媽的手看似靈巧,但包的餃子像一個(gè)矮胖子,褶皺也不好看,我這雙平時(shí)做手工時(shí)靈巧的小手也不中用。無(wú)奈,“萬(wàn)能”外公只好來(lái)幫忙,餃子娃娃如流水般從他手里跳下來(lái),胖乎乎,穿著花邊裙,好可愛。
陽(yáng)光從窗戶里,門縫里溜進(jìn)來(lái)到處跑,也來(lái)湊熱鬧。我們的餃子越來(lái)越像樣,三角包、元寶、太陽(yáng)花……我使出了渾身絕技,還教會(huì)了媽媽,引得外公外婆嘖嘖贊嘆。
看著滿盤七倒八歪、神態(tài)各異的餃子,看著每個(gè)人的笑臉,一種暖暖的感覺隨著開水的蒸汽緩緩上升,縈繞著整個(gè)小灶間。餃子還沒(méi)下鍋,我已嘗出了它的味道,很甜,很美。這種味道浸在年味里,愈發(fā)濃郁。
餃子的味道作文 16
日子中有許多風(fēng)趣的事,就看你會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)!“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河”,對(duì)了,便是煮餃子,煮餃子肯定是一件無(wú)比風(fēng)趣的事。
剛從冰箱里拿出來(lái)的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個(gè)個(gè)吃飽喝足的大白鵝相同。鍋里的水現(xiàn)已開端冒一些白白亮亮的小水泡,漸漸地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過(guò)年時(shí)放的的水雷,只不過(guò)聲響沒(méi)有那么響算了!水泡越來(lái)越大,象小小的浪花,上下翻滾!水徹底開了!
我把“大白鵝們”一個(gè)個(gè)轟下鍋,“大白鵝們”一個(gè)個(gè)象做滑滑梯相同,滑到到了鍋底,一個(gè)個(gè)萎靡不振趴在鍋底。方才還翻滾的的水花登時(shí)安靜了下來(lái)。大約過(guò)了5分鐘,鍋里的水又開端冒水花了,越來(lái)越多,逐漸的,“大白鵝們”才開端漸漸浮出水面!象在鍋里游水相同,我用勺子攪了攪,一個(gè)個(gè)“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來(lái)越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡登時(shí)消失的無(wú)影無(wú)蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動(dòng)不動(dòng)。象是玩累了,在水面歇息相同!又過(guò)了幾分鐘,水又翻滾起來(lái),“大白鵝們”又容光煥發(fā)起來(lái),又開端在水面“嬉戲”起來(lái)。如此三個(gè)來(lái)回,甘旨的餃子總算煮好了!
煮熟的餃子個(gè)頭變大了,也變軟了,熱火朝天的,不像剛從冰箱里拿出來(lái)那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的'肚子模模糊糊能夠看到里邊的餃子餡的色彩,有點(diǎn)發(fā)紅,有點(diǎn)象紅富士蘋果的皮,餃子邊際的餃子皮比本來(lái)也變得透明晰。
我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子莫非不風(fēng)趣嗎?你莫非不想來(lái)試試嗎?
餃子的味道作文 17
看到這個(gè)題目,想必你們會(huì)覺得好笑吧。
給餃子“打針”?難道餃子也會(huì)生病嗎?你們肯定很好奇吧。讓我來(lái)為你們緩緩道來(lái)。
那是暑假里的一天,媽媽買了新鮮的肉回來(lái),準(zhǔn)備做餃子,她拌好餃子餡后,就出門了。我看著拌好的.餡,心想:如果我能幫媽媽把餃子包好,那媽媽回來(lái)看到了,一定會(huì)很高興吧。說(shuō)干就干,花了整整兩個(gè)小時(shí),終于把餃子包好了。看著胖乎乎的餃子,我心里樂(lè)滋滋的,一邊等著媽媽回來(lái)。
時(shí)間過(guò)得真慢,好不容易聽到腳步聲,我的心怦怦直跳。媽媽走進(jìn)廚房,驚訝地叫了一聲:“呀,是誰(shuí)包的?”我笑瞇瞇地看著媽媽等待表?yè)P(yáng),可是媽媽卻皺著眉頭說(shuō):“這可怎么辦?”
“怎么了,媽媽?”我疑惑不解地問(wèn)。
“餡還沒(méi)放鹽哪,寶貝!
“不會(huì)吧,我還以為您已經(jīng)都拌好了!眲偛诺南矏傄凰查g消失地?zé)o影無(wú)蹤了。
“家里沒(méi)鹽了,我剛才就是出去買鹽了,在樓下碰到鄰居,去她家坐了一會(huì),才耽誤了時(shí)間?磥(lái),現(xiàn)在只能重包了!
“重包?難道不能蘸醬油吃嗎?”我說(shuō),“這不是好心辦了壞事嗎?”
“那樣也可以,就是味道不如和在餡里的好吃。”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)。
“有了,我們可以給餃子打針!”我突發(fā)奇想地叫道。
“打針?”媽媽不解地問(wèn)。
“對(duì)呀,我們可以把鹽先兌好了,再用注射器給餃子打針,就像給病人打針一樣!”我得意地說(shuō)。
“這樣能行嗎?”媽媽用疑惑的目光看著我。
最后,媽媽還是同意了。晚上,全家人吃著我“醫(yī)治”的餃子,都說(shuō)味道格外好。媽媽夸我是好幫手,爸爸夸我能幫大人出主意了,爺爺夸我有創(chuàng)新能力,奶奶夸我長(zhǎng)大了。聽到表?yè)P(yáng)的我,心里跟吃了蜜一樣甜滋滋的。
今天,真是開心的一天!
餃子的味道作文 18
今天,媽媽打算給我包餃子吃,我覺得包餃子既實(shí)用又有趣,便懇求媽媽教我包餃子。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先小心翼翼地拿起餃子皮,生怕柔嫩的餃子皮被笨手笨腳的我弄破了,可重情重義的餃子皮似乎不肯離開兄弟姐妹的大家族,悲壯地一溜煙從我指尖滑落,重新逃到了餃子皮組合里了。我氣得直跺腳,堂堂男子漢還制服不了你一張弱皮子,我再次用大拇指與食指捏住餃子皮,這下它乖乖地躺在了我的手心里了。我把早已準(zhǔn)備好的餃子餡用小勺子輕輕地放置在餃子皮里,然后學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。
我先捏頂部,只見上下的餃子皮剛一碰面,餡就像一個(gè)小淘氣似的從兩邊的缺口處一下子逃了出去,還好像挑釁似地沖我說(shuō)道:“你這菜鳥級(jí)別的,能奈何得了我?”我火冒三丈,臉漲得通紅,鼻子里直喘粗氣,心想:你等著,我會(huì)讓你心服口服的。我一邊想一邊一次又一次地包,可接二連三的失敗讓我對(duì)自己包餃子的'行為產(chǎn)生了懷疑,終于,我將餃子皮重重一甩,大聲說(shuō)道:“這是女人干的活,我一個(gè)大男人湊什么熱鬧!闭f(shuō)完想拔腿而逃。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“什么呀?碰到這么一點(diǎn)小困難就想放棄,可不是你的風(fēng)格啰,再說(shuō),別人包的餃子再好吃也比不過(guò)自己親手包的好吃。”我聽了似乎領(lǐng)悟到了什么,又重新拾起餃子皮耐心地學(xué)起來(lái)。終于,在媽媽手把手的指點(diǎn)下,一只像模像樣的餃子從我手里誕生了。
接下來(lái),我又大膽發(fā)揮我的想象力,在包好餃子的基礎(chǔ)上,試著捏出了各式動(dòng)物造型的餃子,有小老鼠、小兔子、小狗……
我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還自創(chuàng)包出了動(dòng)物樣的餃子。
餃子的味道作文 19
自從上次會(huì)了包餃子,我就一發(fā)不可收拾,每一次媽媽包餃子我都會(huì)自告奮勇的去幫忙,這樣一來(lái)二去,我包餃子的技術(shù)變得更加?jì)故炝,可是每次都是同樣的操作,也讓我感覺到一絲枯燥,這次,我突然靈光一現(xiàn),想到了一個(gè)好主意。
當(dāng)媽媽宣布周末在家包餃子的時(shí)候,我立刻向媽媽申請(qǐng)我要改良餃子,媽媽好奇的問(wèn)我:“改良餃子?你要怎么改良?”我學(xué)著諸葛亮的樣子,一只手背在身后,另一只手摸了摸下巴那空想的胡須:“天機(jī)不可泄露!”于是,我在紙上寫下了我需要的材料請(qǐng)媽媽幫我準(zhǔn)備,一切就緒后,我就開始動(dòng)手包餃子了。我決定除了常規(guī)的.餃子外,增加一些新“品種”,于是我把蘋果、梨、香蕉這些水果做為餡料,為了區(qū)分我把水果餃子包成了三角形,又把辣椒、花生、核桃餡的包成了四角形,就這樣,我的“改良”水餃誕生了,不一會(huì)兒,我就包了滿滿一桌子,看著自己的成果,我心里得意洋洋的,就等著晚上餃子下鍋了。
終于到晚上,媽媽笑著把煮好的餃子端上了桌:“來(lái),嘗嘗胡佳權(quán)的‘改良’版餃子。”爸爸對(duì)著餃子愣愣的看了一分鐘,咽了一口口水,好像下決心似的夾起一只來(lái),用慷慨就義的語(yǔ)氣說(shuō):“那我就來(lái)試個(gè)‘毒’吧!彼瘸粤艘粋(gè)正常的:“咦,味道不錯(cuò)呀!”又看到一個(gè)四邊形的,問(wèn):“這個(gè)紅色的是什么餡?”我剛想說(shuō)是辣椒餡的,他已經(jīng)夾了一只放進(jìn)嘴里,爸爸的臉頓時(shí)變得通紅:“好辣呀!”這時(shí)我和媽媽已經(jīng)笑的前仰后合了,就這樣,我們每吃一個(gè)都會(huì)哈哈大笑,像打開了一個(gè)神奇的盒子,雖然有的味道不怎么樣,但是空氣中彌漫著歡聲笑語(yǔ),這頓飯吃的真開心!
現(xiàn)在包餃子成了我的拿手好戲,我不僅可以包普通的餃子,還有自己的創(chuàng)意,敢于創(chuàng)新有時(shí)會(huì)有意想不到的收獲。
餃子的味道作文 20
在我的記憶中,令我印象最深的就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,雖然過(guò)去了許久,但是我卻一直都還十分的難忘。
還記得當(dāng)時(shí),我們家里十分的熱鬧。有的和餡、有的搟餃子皮、還有的.包蒜,忙得不亦樂(lè)乎,我可喜歡吃美味的餃子了。只見媽媽麻利地拿起一張餃子皮放到手上,然后用小勺c起一些餡兒,不一會(huì)兒,幾十個(gè)餃子誕生了,那一排餃子可真精神,立在盤子中,猶如要出征的戰(zhàn)士。
我越看手越癢癢,讓我這“小廚師”大顯身手吧!我拿起餃子皮,放在手上c起一大勺餡擱在餃子皮中,對(duì)折捏在一起,再?gòu)淖笸夷缶o,哎呀!糟糕,餡從皮里漏出來(lái)了,我愣住了,怎么回事呢?我一會(huì)兒捏捏左邊,一會(huì)兒捏捏右邊,餡真不聽話,總是往外跑,必須得搶救。最后只能拿一點(diǎn)面,把洞口補(bǔ)上,唉,真像個(gè)傷兵呀,躺在盤子里,和媽媽包的比,真是差遠(yuǎn)了。我接著又包一個(gè),這次把餡放少點(diǎn),我七手八腳地弄完了,喲,這餃子扁扁的,站都站不起來(lái),原來(lái)餡太少了。不行,我接著干,這回非得把它包好不可,我把餡不多不少平均放在餃子皮里,小心地捏好,一邊捏一邊盯著有沒(méi)有洞,我還用了媽媽的絕招,從頭到尾又捏了一遍,結(jié)實(shí)了,哈哈!功夫不負(fù)有心人啊!這餃子一看就像樣了,煮熟了一定很香,我吃了一個(gè)餃子,我的媽呀!太好吃了,這餃子包起來(lái)不容易,可是吃起來(lái)真是太美了,我想:媽媽做餃子真是太辛苦了,我以后一定要學(xué)會(huì)包餃子,幫家里做很多家務(wù)活。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,我覺得我不僅學(xué)會(huì)了如何做餃子,而且也懂得了爸爸媽媽的辛苦,以后的我一定要好好的孝敬他們!
餃子的味道作文 21
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當(dāng)然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō):好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來(lái)了,爸爸負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)攪餡,不一會(huì)兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái),爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對(duì)折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說(shuō):媽媽,原來(lái)做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。我說(shuō):沒(méi)那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯(cuò)吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說(shuō)。
我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)真不一定容易!我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的`,是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒(méi)有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。
餃子煮出來(lái)了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
餃子的味道作文 22
“快來(lái)呀,誰(shuí)要包餃子!”媽媽大聲喊道。
“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭(zhēng)先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后,“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕:”你才大驚小怪!弊焐险f(shuō)著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎(jiǎng)我:"真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"
我轉(zhuǎn)過(guò)頭去,頓時(shí)驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"
只見這個(gè)餃子被捏成餛飩狀,像一個(gè)小籠包上的.皮長(zhǎng)多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的,一會(huì)兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機(jī)器人嗎?”“不,這是講究技巧的!敝灰娝p巧地抽出一張餅皮,然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了,最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋,在滾水中時(shí)上時(shí)下,不停地翻滾著,像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。
餃子的味道作文 23
過(guò)年了,家家戶戶都要包餃子。由于爸爸媽媽是做魚生意,越到過(guò)就越忙,所以我家過(guò)年的一些準(zhǔn)備工作大都是爺爺奶奶操心的。包餃子也不例外。
明天就是除夕,下午爺爺奶奶打算包一些餃子。開始包餃子了,奶奶搟皮,爺爺和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛擠破了餃皮,餡冒出來(lái)了。我趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)爺爺已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
于是我就請(qǐng)爺爺給我做示范:只見爺爺先拿起一張餃子皮,托在手心上。這時(shí),爺爺說(shuō):“看見了嗎?餃子皮上是有粉的,粉多的一面比粉少的一面滑,所以在包餃子時(shí)應(yīng)該把粉少的一面朝外,粉多的一面朝內(nèi)。這樣包的餃子就不滑了。懂了嗎?”“懂了!”我答道。接著,爺爺拿起筷子,夾一筷子餃子餡放在餃子皮正中間,說(shuō):“餡要放得適量。太多了,在煮時(shí)會(huì)露餡;太少了,又不好吃。記住,餡一定要放得適量!比缓,爺爺用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊緣,再把餃子皮兩邊對(duì)齊對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
看了爺爺?shù)氖痉,聽了爺爺(shù)?講解后,我就照樣畫葫蘆地又開始包了:拿上一個(gè)餃子皮看看,粉多的一面朝上放在手心,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,再把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在托盤上,和爺爺?shù)娘溩臃植怀錾舷。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的兩托盤餃子。
包完后,奶奶給我煮了幾只餃子當(dāng)點(diǎn)心。吃了今天的餃子,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面有我親手包的餃子。
餃子的味道作文 24
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家,有很多傳統(tǒng)節(jié)日,比如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……在這些傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日便是喜氣洋洋的春節(jié)了。
春節(jié)這天,家家戶戶都十分熱鬧,掛燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、放煙花……我家也不例外。一大早就看見媽媽和奶奶忙個(gè)不停,一會(huì)兒切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)兒和面,看到這么熱鬧我當(dāng)然也想加入,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!”我聽完后高興極了!
奶奶搟餃子皮,我坐在媽媽旁邊認(rèn)真地看媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我照著媽媽的樣子左手拿著餃子皮,右手用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折后用大拇指和食指左右來(lái)回捏就形成了一個(gè)個(gè)褶,呀!這餃子皮還“張著大嘴”呢,里面的餡都“跑”出來(lái)了,弄了半天,仍舊合不攏“嘴”,這包餃子看似簡(jiǎn)單,學(xué)起來(lái)還挺難的。媽媽看著我有點(diǎn)泄氣了,就對(duì)我說(shuō):“寶貝,第一次做沒(méi)關(guān)系的,慢慢來(lái)!庇谑,媽媽又手把手地教了我一遍,這次終于成功了!雖然捏得不好看,但是至少“嘴巴”合上了。哈哈!瞧,媽媽包出來(lái)的餃子像一個(gè)個(gè)活蹦亂跳的“小老鼠”,而我包的像一個(gè)個(gè)“小懶豬”似的“趴”在那里。功夫不負(fù)有心人,餃子終于包好可以下鍋了,瞧這一個(gè)個(gè)餃子就像一只只歡快的`小鴨子浮在水面上。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子上桌啦!我迫不及待地嘗了一個(gè),“真香”,吃著自己親手包的餃子心里有種說(shuō)不出的高興,一家人在一起真幸福!
今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年,因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
餃子的味道作文 25
去年過(guò)年,我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。
剛開始我問(wèn)外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說(shuō):“需要餃子皮、餡!薄澳俏覀兛鞙(zhǔn)備起來(lái)吧!蔽遗d奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買來(lái)了餃子皮,又從菜市場(chǎng)里買來(lái)了肉。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說(shuō),“還要把肉剁一剁!蓖馄拍脕(lái)把刀開始剁了,“哆,哆,哆……”過(guò)了好長(zhǎng)一會(huì)兒,肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡(jiǎn)單,我也會(huì)。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒(méi)有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀?”
“那是因?yàn)槟愕娜馓嗔,餃子皮太干了。粘不起?lái)可以稍微醮點(diǎn)水!
我照著外婆的話,試了試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來(lái),似乎在說(shuō):“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓(xùn):不能把肉放的太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩(wěn),每次把它放起來(lái),它都要摔倒,又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn),做出了一只合格的'餃子,我成功嘍!
我學(xué)會(huì)了包餃子,又讓我學(xué)會(huì)了一種生活的本領(lǐng)。
餃子的味道作文 26
今天,是的特色課――把春天包進(jìn)餃子里。我非常的興奮,急急忙忙地吃了幾口中飯,背起一袋東西,朝著“戰(zhàn)場(chǎng)”出發(fā)了。
到了“戰(zhàn)斗”的地方,我一把推開輕輕虛掩著的門,大步走了進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)朋友們都來(lái)了。我趕忙放下手中的袋子,和朋友們一起包起了餃子。首先,我小心翼翼地拿起了一張平整而又粘滿面粉的餃皮,張開左手把餃子皮放在手心,拿起一雙筷子,夾起一團(tuán)肉,放在餃子皮的中心位置,再用一根筷子放進(jìn)裝有清水的碗里,然后再拿出來(lái),用筷尖慢慢地點(diǎn)著餃子周圍,最后把餃子合起來(lái)?墒牵蚁惹胺湃夥诺锰啵以趺春弦埠喜黄饋(lái)。我想把左邊捏緊,但右邊又裂出了一個(gè)口子,我想把右邊捏緊,但左邊又張開了它的大嘴。最后,這個(gè)餃子把我搞怒了,我正想把它扔到垃圾桶里,旁邊的.朋友張清怡攔住了我,她一把搶過(guò)我手中的“失敗品”,從中間把餃子皮打開,挖出一點(diǎn)肉,再重新合上,頓時(shí),這個(gè)餃子變得異?蓯。朋友們都開心地笑了起來(lái),用手指著我,斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)著話:“哈哈……哈,你連……連這個(gè)困……困難都……都解決不了!”朋友們都笑得喘不過(guò)所來(lái),害得我臉變得通紅,手不停地捏著衣服,頭上直冒汗。這時(shí)候,我真想找一條地縫裝進(jìn)去!但是,地上沒(méi)有一條縫,我只好找個(gè)借口,匆匆忙忙躲到了教室外。這時(shí),屋里的笑聲更大了!讓我想躲都躲不了。過(guò)了一會(huì)兒,我們終于包好了餃子。
開始煮餃子了,我們把所有的餃子都倒進(jìn)鍋中。不久,餃子煮熟了,我們開始大吃特吃。我把餃子放進(jìn)嘴,一股清香縈繞在我們周圍,包子也因?yàn)槲覀冏约旱膭趧?dòng)變得特別好吃。這時(shí)我才知道一分耕耘,一份收獲的意思。
餃子的味道作文 27
星期天,媽媽買回餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我可高興了。因?yàn),我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。
媽媽有個(gè)條件:要我也學(xué)著包餃子,否則,吃餃子的時(shí)候,沒(méi)我的份兒。媽媽說(shuō)著,拿出一張餃子皮教我?赐陭寢尠鲆粋(gè)餃子,我想:太簡(jiǎn)單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰(shuí)不會(huì)?
我拿來(lái)一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時(shí),我吃餃子的時(shí)候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來(lái)了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來(lái)透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的'餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來(lái)!看我是怎么包的!眿寢尪⒅沂稚系摹敖茏鳌,笑著說(shuō)。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面!叭怵W要放得恰到好處。多了,包不;少了,餃子不好看。”媽媽邊說(shuō)邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個(gè)胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做,一個(gè)餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學(xué)著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個(gè)像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因?yàn),我學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛心以及我面對(duì)困難不屈服的意力。
這是我過(guò)得最愉快的星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包鉸子。
餃子的味道作文 28
冬至將至,有句話叫“冬至行為不端的餃子碗,沒(méi)人管它凍死不死”。餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久。過(guò)年的時(shí)候家家都吃餃子。我們學(xué)校開展了大規(guī)模的贊冬習(xí)俗活動(dòng),其中一項(xiàng)就是——包餃子!
今天,天空格外藍(lán),太陽(yáng)格外亮,白云格外柔。我們一聽到老師說(shuō)“每個(gè)班都可以回教室包餃子!”我們高興地跳了三英尺高;氐浇淌,學(xué)生們洗完手后,開始包餃子。張老師首先在講臺(tái)上演示。她首先拿起一個(gè)餃子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉,放在餃子皮的中間。泡完水,她捏了三兩下,就成了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在地上,像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了個(gè)餃子皮試了試,但是包的是枕頭之類的東西,站不起來(lái)。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們,先把餃子皮攤在手上,舀一勺肉,在餃子皮外環(huán)上澆一層水,然后把餃子皮對(duì)折,把左邊的'餃子皮折到前面,再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上,舀一勺肉,放在中間,餃子皮邊緣放上水,小心的疊了幾下,都沒(méi)有粘牢。然后我使勁擠餃子皮,一個(gè)餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下,給了老師。后來(lái)我越來(lái)越熟練了。我拿起餃子皮,放了些餡,蘸了點(diǎn)水,輕輕擠了幾下,做了個(gè)餃子。熟能生巧!包角子結(jié)束了?纯次覀兊娘溩印S械暮芎每,像個(gè)居高臨下的將軍。有的加的餡不夠,像個(gè)癟球。
等了一段時(shí)間,餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云,陣陣香氣撲面而來(lái),讓人垂涎欲滴,聞起來(lái)很滿足。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的領(lǐng)餃子,他們做的餃子和平時(shí)不一樣,特別好吃!
這次包餃子的活動(dòng)不僅讓我們品嘗到了美味的食物,也讓我們感受到了手工制作餃子的樂(lè)趣。
餃子的味道作文 29
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年……”新年的到來(lái),象征著團(tuán)聚,象征著歡樂(lè),也象征著幸福。
過(guò)年啦,年夜飯當(dāng)然少不了餃子啦。瞧,那白色的外皮,飽滿的餡;锪、胖乎乎的,一個(gè)個(gè)端坐在盤子里。有各種各樣的口味,看著就令人垂涎欲滴,讓人迫不及待地想咬一口。
一年一度的新春佳節(jié),一家人其樂(lè)融融地坐在一起包餃子,可謂是重中之重。平時(shí)我家的餃子都是奶奶包的,今天是大年三十。我也要去幫忙包餃子。
我迫不及待地沖向飯桌,只見奶奶先把面團(tuán)揉成了長(zhǎng)條型,切成了一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán)子,然后拿起搟面杖嫻熟地把小面團(tuán)搟成了薄而圓的餃子皮。
看著這個(gè)生動(dòng)的過(guò)程,我躍躍欲試了。于是我拿起一張餃子皮,想添上餡料,可是餡料太碎了,我沒(méi)法用筷子夾,所以只能用勺子挖一勺放在餃子皮上,F(xiàn)在,我照著奶奶三折兩折包起來(lái),卻只能包出一個(gè)邋里邋遢的餃子,我和餃子一樣變得垂頭喪氣了。
奶奶包的餃子個(gè)個(gè)像元寶似的,飽滿、勻稱,看著都誘人。我想一次不行,就再來(lái)一次吧,失敗乃成功之母嘛?墒,故事還在重復(fù)之中。一個(gè)邋里邋遢的餃子又出現(xiàn)了。
唉,我像一個(gè)泄了氣的`皮球,再也沒(méi)有動(dòng)力了。
我低著頭偷偷地看看別人怎么做。只見奶奶先把餃子皮放在手掌心上,用筷子把餡兒放在雪白的餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,用雙手的拇指和食指一捏,這就變出了一個(gè)“元寶”來(lái)。于是我跟著奶奶認(rèn)真地,一招一式地學(xué),漸漸地就有了模樣了。
過(guò)年啦,年味在哪里?年味在餃子里,它體現(xiàn)了一種溫暖,體現(xiàn)了一種幸福,也體現(xiàn)了一種年的味道。對(duì)我來(lái)說(shuō),也體現(xiàn)了一種努力后的成長(zhǎng)和希望。我們把各種美好、各種吉利,都包在餃子里,迎接新的一年,期待新的一年吉祥如意!
餃子的味道作文 30
有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。
那天,小明約了我和幾個(gè)小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見阿姨端出一大盆肉餡和面團(tuán),接著把面團(tuán)揉長(zhǎng)、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來(lái)了點(diǎn)肉餡,三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點(diǎn)肉餡,放在皮上,兩邊對(duì)折,然后放在虎口上,兩個(gè)大拇指輕輕一壓,一個(gè)餃子就做好了。看上去,還真有點(diǎn)像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽了,滿臉通紅,只能重新包了。這時(shí),小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說(shuō):“我來(lái)包個(gè)彌勒佛!敝灰娝麑(duì)折一下,兩只手往前推,哪里有破洞就往哪里補(bǔ),結(jié)果包成了一個(gè)蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮!苯Y(jié)果引來(lái)的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過(guò)來(lái),看了一下我們的“杰作”,頓時(shí)笑出了聲:“你們包的是什么鬼?還得我再教你們!卑⒁陶f(shuō)完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對(duì)折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手?jǐn)[出恭喜發(fā)財(cái)?shù)臉幼,然后往里擠,一個(gè)餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來(lái)!肮,不錯(cuò)不錯(cuò)有進(jìn)步!蔽易詰俚乜湟约。這時(shí),阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。
包完后,前期放進(jìn)去煮的'餃子也出鍋了。我細(xì)細(xì)品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。
餃子的味道作文 31
下午放學(xué)回家的路上,媽媽問(wèn)我:“寶貝兒,晚餐想吃點(diǎn)什么?”我激動(dòng)不已,興奮地大聲說(shuō)道:“餃子,我要吃蝦仁餡餃子!”我可是在北方長(zhǎng)大的孩子喲,包餃子自然不在話下,我要大顯身手好好展示一番。
回到家后,媽媽從冰箱里拿出食材,我便麻利地把它們洗干凈,媽媽把胡蘿卜、韭菜、蔥切好,與肉末、蝦仁拌在一起,放鹽、醬油等調(diào)制餃子餡。餡準(zhǔn)備完畢,我和媽媽一起把面粉放在案板上加水,再揉一揉,便面團(tuán)變成直徑2cm左右的“面棍”,再切成塊,把它們壓扁,搟成圓圓的餃子皮。這些都完成后,我立刻拿起一張餃子皮迫不及待地包了起來(lái)。我可是包餃子高手呢!一會(huì)工夫,已經(jīng)包了20幾個(gè)餃子,我把出自我手的餃子都命名為“月亮餃”。望著我的作品,得意極了。
我沾沾自喜,有點(diǎn)得瑟地又拿起一張餃子皮開始包,包到一半,不好!餡放太多了,一半都張著大嘴,怎么也合不攏?,這就是得意忘形招來(lái)的后果。我手忙腳亂地又拿起一張餃子皮貼了上去,捏緊,總算補(bǔ)救成功了。媽媽扭過(guò)頭一看,剛才讓她受驚的“妖怪”已經(jīng)變成了個(gè)“掛彩”的大“將軍”。
“沒(méi)關(guān)系,沒(méi)關(guān)系,一切皆在我的掌控之中!蔽也灰詾槿宦唤(jīng)心地繼續(xù)著。果不其然,心不在焉的我又把一張餃子皮失手掉到了地上。這回我不淡定了,這可不是我的水平!三心二意怎么可以,趕緊調(diào)整心態(tài),集中精神專心致志,接下來(lái)就很順利了。我還包了幾個(gè)奇怪模樣的餃子,有的像鼓鼓的錢袋;有的像圓潤(rùn)的豬鼻子;還有的`像柔軟的座椅……真是千姿百態(tài)。
大功告成后,我們把餃子煮下鍋,吃著自己親手包的餃子,不由感慨:“自己的勞動(dòng)果實(shí)果然美味!自己的辛苦果然沒(méi)有白費(fèi)!”
餃子的味道作文 32
餃子,是家喻戶曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無(wú)比倫比的美食。
你瞧,那這個(gè)是我說(shuō)的美食,光滑,水潤(rùn),有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的…… 餃子就像一位十分高尚的小姐,有著多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著都流口水。餃子里面的'餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話是這樣說(shuō)的:“沒(méi)有想不到的,只有做不到的!
這么美味的餃子,是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡,再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾上面粉,在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的上面豎著滾幾下,再把餃子劑豎過(guò)來(lái),再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調(diào)制好的肉餡兒,用勺子崴上一點(diǎn),一定要適中,太多了,煮的時(shí)候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對(duì)邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個(gè)完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來(lái)的餃子香噴噴的。
餃子還有一個(gè)傳說(shuō)呢!相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng),與正好趕上冬至這一天,他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給窮人……從此人們稱它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味,而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!
餃子的味道作文 33
俗話說(shuō):“民以食為天!蔽覍(duì)這句話非常贊成,這句話都快成了我的口頭禪了。每當(dāng)媽媽說(shuō)我成天就想著吃,其它什么也不想的時(shí)候,我就會(huì)說(shuō):“俗話說(shuō)得好,‘民以食為天’,沒(méi)有了食物,你就不能學(xué)習(xí),不能干活,不能做衣服,就會(huì)越來(lái)越窮,最后成為乞丐,好慘喲,所以說(shuō)我喜歡吃這沒(méi)有什么錯(cuò)呢?我的胃口好,不偏食,喜歡吃有什么錯(cuò)呢?”
在這個(gè)世界上,各個(gè)國(guó)家,各個(gè)地區(qū),有多少美味的食物啊,數(shù)都數(shù)不清。那么多的美味,而我卻偏偏喜歡吃餃子。
記得有一次過(guò)年,媽媽包餃子,不過(guò)這次和往常不一樣,因?yàn)椋ㄔ冢┻@些餃子里有一個(gè)餃子是糖餡的,誰(shuí)吃到它,在新的一年里誰(shuí)就會(huì)健康幸運(yùn)。
于是餃子一上桌,我就夾了三個(gè),但這三個(gè)都吃了,還沒(méi)有吃到糖餃子,我十分著急。于是,我又開始吃,但還是沒(méi)有吃到。此時(shí),心里十分害怕別人把這個(gè)餃子吃了。
媽媽給我夾了一個(gè)餃子,我咬了一口,頓時(shí)覺得十分甜,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我吃到糖餃子啦!”我十分開心,爸爸、媽媽也十分開心。后來(lái),我才知道,原來(lái)媽媽給這個(gè)餃子做了標(biāo)記,看我干吃吃不到,她才夾給我的。
民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)?梢娺@種可葷可素、營(yíng)養(yǎng)全面的`傳統(tǒng)飲食,多么受到人們的鐘愛,一直流傳千年以上。盡管名稱由“餅餌”到“角子”“扁食”,人們對(duì)它的喜愛卻從來(lái)不變,以致成了過(guò)年必備的飲食。按照民間的習(xí)俗,除夕夜的“子時(shí)”,要放鞭炮、吃餃子、辭舊迎新。由于除夕夜是二年相交于“子時(shí)”,意寓“交子”。后來(lái)就把“交子”時(shí)吃的這種美食諧音稱“餃子”。從此,“餃子”不僅是美食,還蓄含了美妙的文化色彩。
餃子的味道作文 34
生活中有許多有趣的事,就看你會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)!“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河”,對(duì)了,就是煮餃子,煮餃子絕對(duì)是一件無(wú)比有趣的事。
剛從冰箱里拿出來(lái)的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個(gè)個(gè)吃飽喝足的大白鵝一樣。鍋里的水已經(jīng)開始冒一些白白亮亮的`小水泡,緩緩地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過(guò)年時(shí)放的的水雷,只不過(guò)聲音沒(méi)有那么響罷了!水泡越來(lái)越大,象小小的浪花,上下翻滾!水完全開了!
我把“大白鵝們”一個(gè)個(gè)轟下鍋,“大白鵝們”一個(gè)個(gè)象做滑滑梯一樣,滑到到了鍋底,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采趴在鍋底。剛才還翻滾的的水花頓時(shí)平靜了下來(lái)。大概過(guò)了5分鐘,鍋里的水又開始冒水花了,越來(lái)越多,漸漸的,“大白鵝們”才開始慢慢浮出水面!象在鍋里游泳一樣,我用勺子攪了攪,一個(gè)個(gè)“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來(lái)越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡頓時(shí)消失的無(wú)影無(wú)蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動(dòng)不動(dòng)。象是玩累了,在水面休息一樣!又過(guò)了幾分鐘,水又翻滾起來(lái),“大白鵝們”又精神抖擻起來(lái),又開始在水面“嬉戲”起來(lái)。如此三個(gè)來(lái)回,美味的餃子終于煮好了!
煮熟的餃子個(gè)頭變大了,也變軟了,熱氣騰騰的,不像剛從冰箱里拿出來(lái)那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子隱隱約約可以看到里面的餃子餡的顏色,有點(diǎn)發(fā)紅,有點(diǎn)象紅富士蘋果的皮,餃子邊緣的餃子皮比原來(lái)也變得透明了。
我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子難道不有趣嗎?你難道不想來(lái)試試嗎?
餃子的味道作文 35
八月的某一天我十分的想吃餃子,就跟姑姑說(shuō)了。姑姑爽快的答應(yīng)了馬上把柜子里的'面粉拿了出來(lái),我跑去找姐姐一起來(lái)包餃子,姐姐一聽說(shuō)要包餃子可樂(lè)壞了。姐姐雖然不是愛吃可是我姐姐愛做面粉類的食品比如說(shuō):湯圓、手工面、
包子等等。
我們明確分工,姑姑負(fù)責(zé)揉面、搟面、包餃子,姐姐負(fù)責(zé)洗菜、剁餃子餡、包餃子。我負(fù)責(zé)旁觀、助手。開始包餃子嘍!
姐姐把芹菜的葉子放在水里洗我的手放在水中感覺舒服極了!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。姑姑把面粉加了適當(dāng)水和兩個(gè)雞蛋不停的攪拌不一會(huì)兒面就揉好了,我看姑姑又把餃子揉成細(xì)條條,再切成一塊一塊的就可以搟面了,我看了姐姐那邊芹菜、豬肉都成了謝,再放在一起攪拌中間加一些調(diào)料謝就做好了。
我又開始幫姑姑搟面,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,姑姑搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),姑姑說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破!眹L到苦頭的我還是沒(méi)放棄繼續(xù)開始向姑姑請(qǐng)教,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!
姐姐把餃子謝拿了上來(lái)要開始最后一步包餃子了,姑姑把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著臉,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
不一會(huì)兒香噴噴的餃子出鍋了!
餃子的味道作文 36
在我看來(lái),那玉盤珍饈,美味佳肴,都比不過(guò)今天的餃子,餃子象征著喜慶,熱鬧的氣氛,團(tuán)圓的景象。
早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒(méi)被坐熱,課桌就進(jìn)行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的心一蹦一跳,仿佛要從嗓子眼兒里跳出來(lái)似的。一切準(zhǔn)備就緒,我們一股腦兒地把所需要的東西統(tǒng)統(tǒng)拿了出來(lái),腦袋剛出來(lái)就又扎進(jìn)了物品堆里,不一會(huì)兒,便被轉(zhuǎn)的暈頭轉(zhuǎn)向。接著,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。
很快,同學(xué)們?nèi)架S躍欲試,卷起袖管,帶上手套,隨時(shí)準(zhǔn)備著。就等老師一聲令下,我們急忙開始“作戰(zhàn)”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開始神定氣閑地包了起來(lái)。只見朱雨珊同學(xué),拿起“餃子”皮,三下五除二,輕松地解決掉了好幾個(gè)。正當(dāng)我看得癡迷時(shí),“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的餡全都掉了出來(lái)。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來(lái),我虛心地向同學(xué)請(qǐng)教,可終究是“驢腦袋”一個(gè),沒(méi)學(xué)會(huì)。這時(shí),我的“救心”冷老師滿面春風(fēng)地走來(lái),向我們介紹了最簡(jiǎn)單的包餃子的方法:“中間放點(diǎn)餡,餃子皮的`一邊沾半圈水,對(duì)折,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下!毖劭粗粋(gè)端莊秀麗的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。
不一會(huì)兒,包好的餃子被送進(jìn)了鍋里,只見餃子寶寶,挺著個(gè)白胖胖的圓肚子,在上下翻勁斗呢!竟然還時(shí)不時(shí)地踏著“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個(gè)就往嘴里塞,饞的其他同學(xué)垂涎欲滴。
……
這次活動(dòng),不僅豐富了我的生活,還增強(qiáng)了我和同學(xué)們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。
餃子的味道作文 37
從睡夢(mèng)中醒來(lái),肚子餓的咕嚕咕嚕的叫,它在呼喚我,告訴我它餓了,我用神一樣的速度穿好了衣,迅速的下床。
身為一個(gè)小小廚師的我,自然也是上的廳堂,下得了廚房。今天就用面做一道美食,這道美食皮薄肉多,一口咬下,回味無(wú)窮,蘸著醋吃,更是津津有味,每年冬至都會(huì)吃,想必大家都吃過(guò)。沒(méi)錯(cuò),它就是餃子,今天就由我來(lái)做餃子。
和面加水這個(gè)就不用說(shuō),把它擱一邊發(fā)酵就行了。我們直奔主題,肉餡得用不肥不瘦的豬肉,豬皮削去,切成長(zhǎng)條,再切成小丁,剁肉中途加點(diǎn)鹽。
再切根蔥給它調(diào)調(diào)味,可不要小看這根蔥,它可是配菜好搭檔,還有老抽,料酒,姜一樣都不能少,這樣調(diào)出來(lái)的餡才會(huì)香飄十里,隔著餃子皮也能聞到。
把發(fā)酵好的面從盆子里拿出來(lái),反復(fù)揉搓。等揉到光滑不粘手的時(shí)候就可以了。拿刀在面團(tuán)中間一切,把面團(tuán)一分為二,拿出其中的一塊搓成長(zhǎng)條,再滾刀切,切成一個(gè)個(gè)小劑子(小面團(tuán)),用手掌按成扁平狀,再搟成一片片餃子皮,在餃子中間包上肉餡,兩邊閉攏,完整的一個(gè)餃子就做好了。以此類推。
咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋,水沸騰的要把鍋蓋頂下來(lái),鍋蓋拿下來(lái),餃子放進(jìn)去,餃子仿佛在說(shuō):“快放我出去,好疼!”雖然我可憐餃子,但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的.,咬一口多汁多肉,猶如夢(mèng)境,沒(méi)有辦法抑制自己對(duì)餃子的喜愛,雖然做的七扭八拐,但也是收獲滿滿。通過(guò)這件事讓我明白,無(wú)論做的好與丑,好吃或難吃,只要是自己做的都喜歡!
餃子的味道作文 38
媽媽的生日到了,我這個(gè)飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的"小公主"也該行動(dòng)起來(lái),給媽媽送個(gè)特別的禮物了。我左思右想,終于想出了一個(gè)禮物給媽媽包美味的餃子吃。
說(shuō)干就干,趁著媽媽出去買菜的時(shí)候,我趕忙跑到廚房,拿出一大碗面粉和一杯溫水,開始和面。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把水倒入碗里,邊倒邊攪拌,一會(huì)兒功夫,又白,又圓,又大的面團(tuán)就誕生在我的手里了。
看著手中的面團(tuán),我開始飄飄然起來(lái)。既然面我能一次性和好,那包餃子就更是小菜一碟了。我立馬從冰箱里拿出上次包餃子剩下的肉餡,從桌上抽出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子把面揉成又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)的面劑子。從抽屜里取出搟面杖,用手抓住上面的一個(gè)角,然后拿著搟面杖繞著中心搟了起來(lái)。三下五除二,幾個(gè)餃子皮就出來(lái)了。有了成功就忘了失敗,我已經(jīng)被勝利沖昏了頭腦,我趕忙扯下一片餃子皮,用勺子挖了一大勺餡放在了餃子皮的中心上,手心托著餃子皮右手捏住餃子皮邊緣,左手輕輕挪動(dòng)位置,然后再用力一擠。咦,怎么粘乎乎的,呀!餃子下面"露餡"了!我連忙用手把露餡的那塊捏住,可別的地方卻開始露餡了。情急之下,我拽過(guò)一張餃子皮,蓋在上面,看著丑到不能再丑的餃子,想想之前吃的味美形象佳的餃子,我不禁流下了眼淚。正在這時(shí),媽媽回來(lái)了,我撲在媽媽的懷里。媽媽說(shuō):"寶貝,不許半途而廢,不會(huì)包媽媽教你。”經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),我包得越來(lái)越好,一會(huì)兒,圓圓的`葵花餃,彎彎的月牙餃,胖胖的元寶餃,繁榮似錦的玫瑰餃包好了。
看著那些晶瑩剔透的餃子在鍋里滾來(lái)滾去,我的口水“飛流直下三千尺”。吃著自己包的香噴噴的餃子,我心里美滋滋的?磥(lái),做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
餃子的味道作文 39
大家都知道今天是冬至,我一回到家就和媽媽包餃子。
我先洗了個(gè)手,等水空干了我摁劑子(總是有幾個(gè)劑子粘在我的手上),等摁完了,我讓媽媽給我留一個(gè)劑子,我也想嘗試一下?lián){一搟劑子,我以前搟的都是方的,老是搟不好,可這次搟得比較圓了,媽媽直夸我。搟完劑子我開始包餃子,以前包的不咋底,要么扁了,要么胖了,要么只有一個(gè)皮或者是餡兒太多了沒(méi)地兒包?傊鰜(lái)的都是十差十丑的',可這次我包的雖然不是十全十美,但卻是九全九美,媽媽說(shuō)我進(jìn)步很大,我也感覺到我進(jìn)步很大,以前我包的餃子還在鍋里煮著呢就露餡兒了,我越包就越覺得我包的更好,所以我包的就越多,注意:我說(shuō)的是九全九美,不是十全十美,所以包的有壞的,不要以為我包餃子是能手。媽媽問(wèn)我,包了多少個(gè)餃子了,我清點(diǎn)了一下,說(shuō)有三十九個(gè),媽媽問(wèn),算沒(méi)算案板上的那一個(gè),我一看,還真沒(méi)算,我一加得出了四十個(gè)的結(jié)論。
又包了一會(huì)兒,媽媽讓我去刷鍋,我將鍋里面的水倒了出來(lái),換上了新水,我將鍋放到燒火的地方,媽媽責(zé)備我,你這樣放太重了,我開始打火了,我摁了好幾下,也沒(méi)能著起火來(lái),我心里真納悶,平常一點(diǎn)就著了,今天點(diǎn)了這么多次,還沒(méi)有點(diǎn)著,還是媽媽牛,一點(diǎn)就著了。
燒了不多久,我們將餃子放進(jìn)鍋里,我也往里面放了幾個(gè),我不敢放太多,害怕萬(wàn)一放太多水花濺得高,濺到外面沒(méi)有事兒,擦一擦就行了,濺到自己怎么辦。
又過(guò)了不多會(huì)兒我們把餃子里撈了出來(lái),成了一頓香噴噴的飯。
餃子的味道作文 40
夜已漸長(zhǎng),風(fēng)也漸涼,遙遙飄來(lái)一縷溫暖的芬芳。
——題記
窗外的雪紛紛揚(yáng)揚(yáng),屋檐下的冰霜在陽(yáng)光的映射下熠熠生輝。幼時(shí)的我本想在溫暖的被窩里多賴一會(huì)兒,但奶奶做餃子的聲音已在廚房響起,我便趕忙跳下床,跌撞著向廚房跑去。
奶奶揉好的面團(tuán)光滑平整,無(wú)硬塊,無(wú)裂痕,如同初生嬰兒的肌膚般光滑柔嫩。這面團(tuán)在奶奶手中仿佛有了魔力,變成長(zhǎng)條,變成面段,最后變成一個(gè)個(gè)小巧可愛的面餅。
奶奶將面餅捧在手中,輕輕一擠,那姿勢(shì)仿佛在祈禱,祈求來(lái)年的好運(yùn),兒孫的安康。但只是這一擠,一個(gè)圓潤(rùn)喜人的餃子便包出來(lái)。精致玲瓏,如同精巧的工藝品,令我愛不釋手。我便學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),卻總是包不好,不是成了圓扁的餡餅就是漏了餡。奶奶就用她粗糙的大手摩挲著我的小手,慈愛的笑道:“俺妮手小,不是干活的命,一定清清閑閑享一輩子福!倍覅s在想:享一輩子福,是不是每天都可以吃奶奶的餃子呀……
奶奶將白色的精靈請(qǐng)入鍋中,馨香的暖流便瞬間把我包圍。奶奶總是逗我,說(shuō)明年不吃廉價(jià)的餃子了,吃別的好不好。我便鼓起小嘴,一本正經(jīng)道:“才不呢,什么都比不上奶奶的餃子!蹦棠瘫銥檫@天真的童言笑的直不起腰,笑的眼中噙滿了淚花。
后來(lái),我吃過(guò)小巧的迷你餃,吃過(guò)精致的`花邊餃,卻都不如奶奶那盈盈一擠,我吃過(guò)昂貴的海鮮餃,吃過(guò)甜膩的豆沙餃,但全不及奶奶那蔬菜餃的濃香。奶奶的餃子,在每個(gè)冬日敲打著我回憶的味蕾。
任流光散盡,風(fēng)化記憶的輪廓;憑繁華謝幕,侵蝕內(nèi)心的微光。奶奶的餃子以它溫暖的芬芳,在我心中凝成無(wú)價(jià)的愛與希望。
餃子的味道作文 41
今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說(shuō)今天我們來(lái)學(xué)習(xí)包餃子,大家一開始都很開心,我覺得包餃子是一件簡(jiǎn)單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說(shuō)要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的.,老師讓幾個(gè)同學(xué)上臺(tái)來(lái)展示,幾個(gè)同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對(duì),都被王校長(zhǎng)拉了下來(lái),除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡(jiǎn)單的啊,這么會(huì)不對(duì)呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個(gè)手抓著面,另一個(gè)手橫放在面上,老師說(shuō)要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來(lái),老師又找了幾個(gè)同學(xué)去上臺(tái)演示,都錯(cuò)了,我有點(diǎn)感覺到難了,王校長(zhǎng)很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說(shuō)搟時(shí)要搟到面餅的三分之二,然后扭動(dòng)面餅,我覺得有些難,不想上臺(tái)了,一句老話說(shuō);是福不是禍,是禍躲不過(guò)。果真老師叫到我了,我只好上臺(tái),我可害怕了,我一上臺(tái)做錯(cuò)了,搟面杖沒(méi)有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺(tái)了,然后自己在組里做兩個(gè),我做了四個(gè),我可開心了,我們吃著自己的勞動(dòng)成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學(xué)們是有心去做的。
我愛勞技課,愛王老師,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餃子。
餃子的味道作文 42
春節(jié)到了,要包餃子啦!
媽媽說(shuō),要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品,攪拌。再舀一勺干面粉,備用。好了,我們開工吧。
媽媽說(shuō):“我們要先揉面”。我說(shuō):“好”。
于是,我和媽媽一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來(lái)很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候,我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái),因?yàn)橐獡{得很快很快,不一會(huì)就得搟出很多,才能跟上媽媽的'包餃子的速度?墒牵鎴F(tuán)有點(diǎn)不聽我的指揮,一會(huì)搟出來(lái)了,一會(huì)又搟進(jìn)去了,奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來(lái)的皮子,好淘氣。
我搟著搟著,就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟,搟完一個(gè)包一個(gè),搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽:“為什么要搟完一個(gè)包一個(gè)呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)榧依锟諝飧稍,面團(tuán)又柔軟,要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話,面皮就都干了!薄芭,原來(lái)是這樣啊,我知道了!庇谑,我也跟著搟一個(gè)包一個(gè),搟一個(gè)包一個(gè)。
我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽說(shuō),包餡的時(shí)候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來(lái)就沒(méi)味了。我包出來(lái)的餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō),捏的時(shí)候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然里面的餡就會(huì)跑出來(lái)。
不知不覺,我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō):“好多啊,萬(wàn)一我們吃不了怎么辦?”媽媽說(shuō):“不要緊,年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭。”
包好的餃子,在盤子里排成大大的隊(duì)伍,場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開學(xué)典禮。今天包了這么多餃子,我好開心!
餃子的味道作文 43
時(shí)間過(guò)得真快!一眨眼,“五一勞動(dòng)節(jié)”即將來(lái)臨。放假前,老師布置了一個(gè)任務(wù):自己制作一樣美食。我非常高興,因?yàn)榻K于輪到我“洪小廚”大顯身手的時(shí)候了。
這次,我打算要包餃子。于是一大早,我就買了餃子皮。開始準(zhǔn)備餡料了,只見媽媽先把一塊肉放在砧板上,然后拿起菜刀把肉切成一小塊一小塊剁碎,接著媽媽又剝好蒜拍碎,和肉混合起來(lái)一起剁。
很快,肉餡兒剁好了,輪到我上場(chǎng)了。首先,我拿起一片餃子皮放在手心里,然后用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒,放在餃子皮的中間,接著把餃子皮從中間對(duì)折,最后用力把口捏緊,一個(gè)有模有樣的小餃子就大功告成啦!
由于第一個(gè)餃子包得很成功,我很有信心,所以接下來(lái)包的速度快了許多,動(dòng)作也越來(lái)越熟練。當(dāng)然,在包的過(guò)程當(dāng)中,也難免會(huì)有一些小失誤。比如肉餡兒放得多了,包起來(lái)的'時(shí)候餃子皮就會(huì)破掉,只能再用另一張餃子皮包起來(lái)。還有的皮總是捏不緊,就像淘氣的小寶寶一樣,不聽我的話。
終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,把餃子都包好了,要下鍋嘍!可是哥哥說(shuō)餃子要炸的才好吃,于是我往鍋里倒入一些油,等油熱了,我才小心翼翼把餃子慢慢倒進(jìn)鍋里。那一個(gè)個(gè)小餃子像在滑滑梯似的沖進(jìn)“泳池”,好像在里面洗澡。過(guò)了一會(huì)兒,那一個(gè)個(gè)小餃子換上了金黃色的衣裳。于是我用漏勺把那些餃子撈上來(lái),放在盤子里,一盤色香味俱全的美食就閃亮登場(chǎng)了!
看著那誘人的顏色,我實(shí)在忍不住了,便迫不及待地夾了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。嗯,真脆!太香了!簡(jiǎn)直絕了!這是我做的最好吃的美食,我情不自禁地為自己豎起大拇指!
餃子的味道作文 44
今日是除夕,老家有守歲的習(xí)俗。大家總會(huì)熬夜,一直熬到春節(jié)0點(diǎn)左右,去欣賞煙花。而我們一家人圍在電視機(jī)旁,觀看著中央電視臺(tái)聯(lián)歡晚會(huì),有說(shuō)有笑的。
突然,我那不爭(zhēng)氣的肚子開始胡亂呼叫,大家都笑了。姐姐提議:“冰箱里有一些餃子皮,我們包餃子吧!
我立刻說(shuō):“我要吃肉餡的!”
弟弟搶著說(shuō):“不,吃韭菜餡的.!”
姐姐大喊:“都聽我的,吃蘑菇餡的!”
我和弟弟異口同聲道:“不!”
眼看一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)即將開始,哥哥連忙說(shuō):“大家投票選擇吧!弊詈,決定包肉餡的餃子,弟弟不服氣地扭過(guò)頭來(lái)。
首先,媽媽把冰箱中的肉拿出來(lái),肉似乎變成了一塊堅(jiān)硬的石頭,媽媽就把這塊“石頭”放在桌子上等待幾分鐘,媽媽再把肉洗一洗,把血水洗掉。
接著,媽媽把洗好的肉放在菜板上,拿起兩把菜刀,向肉砍去。媽媽手速十分快,肉迅速變成了碎碎的,她把肉裝進(jìn)了盆里,再加上一些胡蘿卜碎等蔬菜,包餃子的肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,嘿,要開始大顯身手啦!大家擼起袖子,洗了洗手。心靈手巧的姐姐拿起一塊白白的餃子皮,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡,兩個(gè)大拇指一捏,一個(gè)元寶形的餃子出現(xiàn)在我的眼前。媽媽也不甘示弱,拿起餃子皮包了麥穗形,我包了三角形的,沒(méi)過(guò)多久各式各樣的餃子出現(xiàn)了,看得我眼花繚亂。
爸爸便把餃子分成兩堆,把一堆餃子放在鍋中煎,另一堆餃子則放在蒸籠中蒸。
不一會(huì),蒸籠里的蒸餃便出鍋了,我迫不及待地抓起一個(gè)餃子,扔進(jìn)嘴中。哇,好燙啊,我連忙把餃子吐出來(lái)。哎,我又出丑了。果然,心急吃不了熱豆腐,不,熱蒸餃。
哎,不說(shuō)了,煎餃也上桌了,我得快點(diǎn)去搶了,拜拜。
餃子的味道作文 45
今天是冬至,都說(shuō)冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購(gòu)買好包餃子要用的食材,早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的'像樣了些。
接下來(lái)我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了,我激動(dòng)不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團(tuán)面,搓成一個(gè)圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來(lái)的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了,我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手?jǐn)n了攏餡。可是餡還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對(duì)我說(shuō),別急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對(duì)自己說(shuō),沒(méi)問(wèn)題,我一定行,于是我又包了十幾個(gè)餃子,現(xiàn)在一看我包的餃子,個(gè)個(gè)都是鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來(lái)。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。
餃子的味道作文 46
在生活中,有許多第一次值得記住。那些是我們成長(zhǎng)的足跡。它們承載著我們刻骨銘心的回憶,或喜或悲,縈繞著我們,刻骨銘心。
記得第一次包餃子的時(shí)候,我九歲,初三。那是一個(gè)夏天的下午。我爺爺奶奶準(zhǔn)備了清水,面團(tuán),餡料,準(zhǔn)備包餃子。這時(shí),我好奇地站在擺滿材料的桌子旁,看著爺爺熟練地?fù)炱鹨粔K面團(tuán),攤在手心里,放上餡料,蘸上水,一起折出來(lái)。我一直渴望邊看邊試,就求爺爺教我包餃子。
爺爺拿著他的面團(tuán)給我演示了一下,沒(méi)完沒(méi)了地對(duì)我說(shuō):“包角子有三點(diǎn)要注意:第一,水要?jiǎng)蚍Q,第二,餡要適中,第三,格局要有條理!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,拿起一塊面團(tuán)就開始了!我先放了一團(tuán)餡,沿著邊緣蘸了一圈水,然后捏緊了花邊。我看了看包里的餃子,餡太多,站在餃子站都站不住,只好躺在盤子里。正當(dāng)我得意洋洋地欣賞著自己的`“杰作”時(shí),正在廚房忙碌的媽媽走過(guò)來(lái),笑著說(shuō):“你這個(gè)餃子就像一個(gè)吃完了的胖娃娃?,你的肚子露出來(lái)了!”我聽了媽媽的話,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失敗的教訓(xùn),認(rèn)真聽了爺爺?shù)慕虒?dǎo)。我放適量的水,餡料剛剛好,但是怎么捏這個(gè)圖案呢?我從爺爺那里得到了答案:水和餡收起來(lái)的時(shí)候,小花邊沿著邊輕輕折疊。我信心滿滿,終于,每一次努力都有回報(bào),我自己也成功包好了餃子。雖然成品不好看,但是餃子里有我的努力和奉獻(xiàn)。
現(xiàn)在我包餃子已經(jīng)很熟練了;仡欉^(guò)去,總會(huì)有一些當(dāng)時(shí)的青春和羞澀,那時(shí)候的我是多么的幼稚。這是我第一次明白,當(dāng)我遇到困難和失敗時(shí),我不會(huì)輕易放棄。如果我堅(jiān)持,我就能成功。
餃子的味道作文 47
寒假就要過(guò)去了,回想起來(lái)覺得我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事就是包餃子了。
臘月二十九下午,我們?nèi)乙黄鸢溩。我們先進(jìn)行了分工,奶奶揪面團(tuán),爸爸搟皮,我和爺爺包餃子,媽媽來(lái)煮餃子。一開始,我不知道怎么包餃子,就讓爺爺告訴我怎么包。爺爺說(shuō):“皮要先放在手心上,餡不能放得太多,捏得時(shí)候要捏緊!睜敔斠贿吔涛野溩右贿呑鍪痉叮疫吢犨厡W(xué)著爺爺?shù)膭?dòng)作。由于我想露一手,爺爺說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮,上面放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住了!于是我就照著爺爺說(shuō)的方法包餃子。我包的第一個(gè)餃子由于餡放得太多,捏不住,最終把餃子皮都撐爛了。這可把我氣的火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓。哎,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。第二個(gè)餃子我吸取了上一次的教訓(xùn),餡放得不多也不少,可是放在手里的餃子皮,像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,怎么捏也捏不緊。最后,我用了九牛二虎之力,才做出來(lái)一個(gè)完整的餃子。后面的餃子,我掌握了方法要領(lǐng),包得餃子一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)我的心情高興極了。爺爺還夸我很聰明,包餃子學(xué)的.很快。
開始煮餃子了,我既興奮又緊張,生怕我包的餃子放到鍋里后全都煮爛了。餃子煮熟了,端上來(lái)我一眼就看出來(lái)了我包的餃子,因?yàn)槲野娘溩佣己艽,像一個(gè)個(gè)小胖墩似的。最后我的餃子只煮爛了一個(gè),吃著自己包的餃子,心里非常開心。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理:看似很簡(jiǎn)單的事情,自己親自做起來(lái),也不是那么容易的。我明白了無(wú)論做什么事情,只要付出努力,就會(huì)有所收獲。
餃子的味道作文 48
今天中午,媽媽說(shuō)要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩,而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢,可真難得!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來(lái)包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過(guò)程還沒(méi)開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒(méi)想到的是,爸爸包餃子的'速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒(méi)包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來(lái),伴隨著”伙夫“的走來(lái),我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽(yáng),我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
餃子的味道作文 49
今天,老師布置了一個(gè)特別的作業(yè),就是跟著爸媽做美食。我高興極了,那我就做蔬菜餃子吧!
先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的,再把它們放進(jìn)紗布里,一邊揉一邊搓,使勁把菠菜的汁用手?jǐn)D出來(lái)。接下來(lái)再把綠油油的菠菜汁倒進(jìn)面粉里調(diào)色,白色的面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。
開始和面了。我在媽媽的指導(dǎo)下和呀和,可是我的雙手被綠色的面泥給緊緊的“封印”住了,媽媽說(shuō):“手上拍點(diǎn)面粉就光滑了”。媽媽看我不會(huì),所以就自己也和起了一個(gè)面團(tuán)給我做示范。方法果然好使呀!我學(xué)著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒(méi)想到我和的比她還好,我的小綠團(tuán)按起來(lái)軟軟彈彈的,哈哈,媽媽說(shuō)因?yàn)槲沂悄凶訚h有力量!
和好的'面蓋上保鮮膜醒發(fā)。醒發(fā)好以后,我去一看。小面團(tuán)變身成了胖胖的大面團(tuán)。
準(zhǔn)備包餃子了。我把面團(tuán)搓成又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條,用刀把它們切成一段段面劑子,再用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓皮?墒俏铱偸菗{不好,媽媽搟出來(lái)的總是又圓又薄,我搟的不是橢圓的,就是長(zhǎng)方形的,哎!真是“看起來(lái)容易做起來(lái)難”,我真的不想搟面皮兒了,還是去包餃子吧!我用勺子把餡放在面皮中間,再把面皮合起來(lái)捏緊,可是我包的餃子放那立不住,總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見了,幫我三下兩下捏一捏,這下好看多了,它們一個(gè)個(gè)立在那,精神多了。
晚上吃著自己包的餃子,真好吃!我心里美滋滋的,這蔬菜餃子可是又有營(yíng)養(yǎng)又美味呀!不過(guò)包餃子看起來(lái)容易做起來(lái)可真難呀,想想媽媽平時(shí)真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙,讓媽媽少受點(diǎn)兒累!
餃子的味道作文 50
時(shí)光如水,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,快樂(lè)的寒假已經(jīng)過(guò)完了。寒假中,令我印象最深的便是和媽媽一起包餃子。
大年三十的晚上,我看媽媽包餃子很辛苦,便說(shuō):"媽媽,我來(lái)幫您包餃子吧“!”行啊!快去洗手!拔蚁戳讼词郑魃咸仔,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我左手拿起面皮,右手拿起勺子挖了一大勺餡,就往里面摁?墒牵W太多了,包不上了。媽媽看到我這個(gè)樣子,說(shuō):”你怎么放那么餡呀!“餡放都放進(jìn)去了,也不能再拿出來(lái)吧!”“算了,要不這樣好了,你在拿一個(gè)餃子包在外面”。我又笨手笨腳地拿了一個(gè)面皮包在外面,看了看這個(gè)我包的.餃子,那真是不堪入目呀!“下次可不能放那么多餡了,千萬(wàn)記住!”我雙手抱拳,道:“好嘞,謹(jǐn)遵母親大人的教誨!”
我又拿起一個(gè)面皮,這吃吸取了上次的教訓(xùn),挖了多半勺餡放進(jìn)包子皮中。左手右手是兄弟,兩手一起用手一捏,捏上了。仔細(xì)端詳我包的這個(gè)水餃,比上一個(gè)好看了點(diǎn),它圓鼓鼓的,霸氣十足的樣子,像一個(gè)凱旋而歸的“大將軍”!
第三個(gè)餃子開工了。我這次又吸取了上一個(gè)的經(jīng)驗(yàn),只挖了半勺餡放進(jìn)了餃子皮中。這次我的右手罷工了,左手自己捏,右手不來(lái)幫忙。就這樣,捏住左邊右邊出來(lái)。右手弟弟看不下去這僵持的情景了,說(shuō):“哥,還是我來(lái)幫你吧!"左手右手是兄弟,兩只手一起捏。有這三個(gè)包子的經(jīng)驗(yàn),我開始包第第四個(gè),第五個(gè)......不一會(huì),我和媽媽把餃子就包完了。
這次包餃子活動(dòng),既讓我知道媽媽的辛苦,也讓我體會(huì)到了包餃子的快樂(lè)!
餃子的味道作文 51
別人的課余生活五花八門,有打乒乓球的;有看書的;還有打籃球,而我喜歡包餃子。
一天中午,我們家要包餃子吃,我興高采烈的跳了起來(lái)。開始包餃子了,身為“吃貨”的我也加入了“包餃子團(tuán)隊(duì)”。我首先將餃子皮放在桌面上,用手指沾一些水,抹在它的邊上,再用勺子挖一小勺肉餡兒,放在餃子皮的中間,接著,把餃子皮對(duì)折,再把沾了水的地方捏緊,最后,把餃子皮圍成一個(gè)“元寶”形。一個(gè)好看的餃子就包好了!我問(wèn)外公這個(gè)餃子包的`好不好,外公連聲夸贊道:“這個(gè)餃子包的可真好!”聽了外公的夸贊,這餃子仿佛不是餃子,而是一個(gè)金光閃閃的黃金元寶!
我瞬間來(lái)了一股力量。我又包了一個(gè)餃子,可這邊并沒(méi)有那么順利,我手上拿一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來(lái)的時(shí)候,這些餡兒都變成了一個(gè)個(gè)活潑好動(dòng)的孩子,不是從左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:哎!這些餡兒可真是不聽話。抬頭一看,外公和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看著就流口水,我看著媽媽包的餃子是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您還是教教我怎樣包餃子吧!”媽媽一邊示范,一邊對(duì)我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)!鞍溩,餡兒要適中,不能多也不能少,沾水不能沾多,不然下鍋會(huì)散……”我又重新拿起了一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子……
煮熟的餃子出鍋了,外公把餃子撈出來(lái)放進(jìn)了碗里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
哈哈,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子的味道作文 52
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說(shuō):“好。
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì),香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了,只見媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧!奶奶更勝一籌,包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯(cuò),只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn),就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè)得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的.水中翻滾著,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
餃子的味道作文 53
星期二早晨,我們懷著激動(dòng)的心情,乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地,我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來(lái)到教室,老師將我們分成了八人小組,說(shuō):“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮!蔽覀円宦,都像是打了雞血似的,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜,對(duì)于劉志超來(lái)說(shuō),可真是小菜一碟!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進(jìn)碗里,再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái),然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會(huì)雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進(jìn)餡盆,撒上鹽,放上各種調(diào)味。不一會(huì)兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看著他行云流水般的動(dòng)作,我們簡(jiǎn)直嘆為觀止,個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開始包餃子啦!我夾起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到,餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由于餡太多,就像是打了敗仗的戰(zhàn)士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了!笨粗粋(gè)個(gè)地示范,我也依葫蘆畫瓢,越來(lái)越熟練了。
我們將包好的`餃子下鍋,看著那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里,吃著自己親手做的美食,心里自豪極了!
餃子的味道作文 54
今天晚上,媽媽決定包餃子吃。
媽媽先和好面,又把餃子皮兒搟好,爸爸也把餡兒調(diào)好了,接下來(lái)就該包餃子了。
只見媽媽先用筷子撥出合適的餡兒放到餃子的正中間,然后把餃子皮兒對(duì)折,把餡兒包進(jìn)去,最后再把餃子皮兒由兩邊向中間捏,這樣,一個(gè)挺著將軍肚的餃子就誕生了。
我看著看著,覺得包餃子是一件既輕松又快樂(lè)的事情,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子,可以嗎?”媽媽答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。心里想著:不就是包個(gè)餃子嗎!很容易的。不一會(huì)兒,我就包好了一個(gè)餃子,得意洋洋地拿給媽媽看?蓩寢屢豢淳托α,說(shuō):“你這個(gè)餃子太扁了,餡太少了,而且餃子皮外面弄得都是餡。你下次包的時(shí)候把餡兒適當(dāng)放多點(diǎn)吧!”我聽了媽媽的話,就虛心的接受了媽媽的意見。我又包了一個(gè),拿給媽媽看,媽媽一看又笑了:“寶貝,你放的餡兒太多啦!放在鍋里煮會(huì)爛的.!
哎!包了兩次都不合格,沒(méi)辦法,只能虛心向媽媽學(xué)習(xí)了。我靜下心來(lái),仔細(xì)看媽媽是怎么包的。
這次,我胸有成竹地又包了一個(gè),信心滿滿地拿給媽媽看,媽媽看了,驚訝地說(shuō)道:“非常好,比前兩次包得好多了。”我聽了,非常高興。又照這個(gè)樣子包了好幾個(gè),雖然我包得慢些,但都合格了。
餃子包好了,爸爸負(fù)責(zé)煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子上桌了,我連忙嘗了一個(gè),啊,果不其然,自己包的餃子吃起來(lái)就是不一樣啊!
通過(guò)包餃子使我明白了:只要虛心學(xué)習(xí),努力付出,就沒(méi)有做不好的事情!
餃子的味道作文 55
暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的'樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
餃子的味道作文 56
餃子原名嬌耳,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,F(xiàn)在餃子已經(jīng)成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之音。二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼有些地方在包餃子時(shí)。人們常常將金如意、花生、糖、棗和栗子等包進(jìn)餡里。
在學(xué)期結(jié)束的前一個(gè)星期,盛老師組織我們來(lái)包餃子!我當(dāng)天回到家時(shí),立馬去找媽媽:媽媽,有沒(méi)有餃子皮?
沒(méi)有,你要干嘛?
明天我們要包餃子!
那我明天給你送到學(xué)校去!我聽了這話心里安心多了!
到了第二天,我組的成員都到齊了,材料也齊全了,呂璐瀅帶了許多肉,周楊帶了餃子皮,朱登科帶來(lái)筷子、杯子!我們組已經(jīng)準(zhǔn)備好了!
終于到了下午,我們開始包餃子了,大家在桌子上貼了保鮮膜,之后開始了。我拿了一張餃子皮開始包了起來(lái)。我用筷子夾了一些肉放在中間,又去沾了一點(diǎn)水,把它抹在皮子邊上,再把餃子皮對(duì)折,捏出好看的褶子就行了!大家都各展文采,傅渝桐這除了店里賣的那種花紋;呂璐瀅和我都在包著十分普通的餃子;湯澤琦和陸澤靈會(huì)包花籃型的餃子。周楊和石夢(mèng)臻竟不會(huì)包餃子!過(guò)了一會(huì)兒,我們隊(duì)的`肉和餃子皮都減少了!我們的餃子亂七八糟的堆在一起,傅渝桐把這些都擺成一個(gè)了一個(gè)強(qiáng)大的餃子陣隊(duì)!
盛老師宣布可以煮餃子了,我們立馬去煮了起來(lái),很快餃子煮好了,一股香味飛了出來(lái),鉆進(jìn)我們的鼻子,我們馬上吃了起來(lái),一股香甜的湯流了出來(lái),接下來(lái)的美味的肉讓我們大飽口福,再配上酸醋真是太好吃了!
餃子的味道作文 57
叮鈴鈴!上課啦,上課啦!
今天我們要包餃子,我有一點(diǎn)失落,不是說(shuō)好包餛燉嗎?算了,餃子和餛燉都一樣嘛。是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,而且餃子在中國(guó)有一千八百年歷史了,我小人不計(jì)大人過(guò)就免了這次吧!
老師給我們拿來(lái)了餃子皮,還有肉餡兒,然后叫我們開始包,我取了一張餃子皮,皮面上粘了白白的面粉,軟軟的,很舒服。我用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮上,這時(shí),我同桌倪詩(shī)叫道:老師,我包好了!啊這么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一點(diǎn)不,然后這兒粘一下,那兒壓一下,中間再捏一下,包著包著,一個(gè)包子一般的餃子出現(xiàn)了,又好像一個(gè)大頭娃娃正對(duì)著我笑呢。
我越包越帶勁兒,可是,正當(dāng)我興奮時(shí),出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,餃子餡露出來(lái)了,怎么辦?我像熱鍋上的`螞蟻,于是我又拿了一張皮,又開始捏起來(lái),可惜越捏越遭,第二張餃子皮里的肉放多了,不但沒(méi)有包住,反而肉餡流出來(lái)了,唉!最后,這只餃子只能以失敗告終。
時(shí)間過(guò)得真快,才胡亂包了四只餃子,就要下鍋了,老師把幾盤餃子倒進(jìn)鍋中,開煮嘍!水在鍋中沸騰著,冒出了好多小氣泡,我立刻把餃子放入鍋中,餃子在鍋中翻滾著,好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后,餃子出鍋啦!
我把一只餃子放入口中,哇!好吃極了!皮薄餡大,湯汁鮮美,頓時(shí),我口中香氣彌漫!
我狼吞虎咽一口一個(gè),真是此餃只應(yīng)天上有!
然后,我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的作品,剛咬一口,哇!真難吃!我手一抖,把碗給打翻了。
真好玩啊!希望下次再包一次餃子,下次我一定會(huì)包出漂亮好看的餃子。
餃子的味道作文 58
上課了,同學(xué)們紛紛走進(jìn)教室,等待老師,只見老師端著一盆餃子餡,提著一袋餃子皮,笑容滿面地說(shuō):“今天,我們要包餃子!”同學(xué)們一聽,可高興了,有的人說(shuō):“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過(guò)我了!”有的人說(shuō):“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢!边有的人說(shuō):“我還沒(méi)學(xué)過(guò)包餃子呢!”我在一旁聽著,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎么不會(huì)包餃子呢!到時(shí)候讓你們見識(shí)一下我的厲害!”總之,教室里七嘴八舌亂哄哄的。
要包餃子了,老師給我們每個(gè)小組都發(fā)了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說(shuō):“我先來(lái)給你們示范一遍,到時(shí)候你們可是要自己動(dòng)手的呢!”
老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然后用舀子舀了一點(diǎn)餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的`中間位置;接著,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個(gè)圓滾滾的完美的餃子就這么出現(xiàn)了。
我學(xué)著老師的樣子開始包起餃子來(lái),不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易!我又拿起一張餃子皮,在周圍沾了沾水,舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒(méi)吃飽飯的孩子,委屈地低著頭,一點(diǎn)都不精神,軟軟地倒在桌上。
我有點(diǎn)心灰意冷,但是好在我沒(méi)有放棄,暫時(shí)停止我的實(shí)踐,把目光放在了別人包餃子的過(guò)程上,仔細(xì)觀察,終于掌握要領(lǐng)。
經(jīng)過(guò)幾次的觀察和實(shí)踐,我終于做出來(lái)自己滿意的餃子。
我發(fā)現(xiàn)觀察和動(dòng)手實(shí)踐都必不可失,兩者都很重要!
餃子的味道作文 59
今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。但是媽媽說(shuō),要讓我嘗試包餃子,不會(huì)包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來(lái)。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠?餃子。有些餃子長(zhǎng)得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒(méi)有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來(lái)越好的。
餃子的味道作文 60
咦!哪里來(lái)的一陣香味兒?哦!原來(lái)是我們家在包餃子啊!
今天,我一大早就起床了,因?yàn)槲业陌⒁桃涛野溩。阿姨還沒(méi)來(lái)之前媽媽和我就先開工了。媽媽先把一疊面皮放到桌子上,再端起一碗餡放在桌子上,最后端來(lái)了一碗水!岸_恕,這時(shí),阿姨來(lái)了。我拿了一張小凳子坐在阿姨旁邊,先看她是怎樣包的。
阿姨開始包餃子了,只見她一手拿著筷子,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且攥出來(lái)的餃子圓鼓鼓的。
等阿姨包好一個(gè)餃子之后,我就迫不及待地拿了一片面皮,看看自己做的餃子怎么樣。前面的幾步順利通過(guò),結(jié)果一到放餡的.時(shí)候,不知道是怎么回事,我的餡從左邊露出來(lái)了。不是只要往露出來(lái)的地方捏幾下餡就進(jìn)去了嗎?可等我捏了一下左邊后,餡又往右邊出來(lái)了。我又往右邊捏了一下,餡又從左邊露出來(lái)了。我問(wèn)阿姨:“我的餡怎么會(huì)露出來(lái),好奇怪呀!”阿姨耐心地對(duì)我說(shuō):“你的餡放太多了。”
我只好重新包了一個(gè),這次比上一次好多了?墒前⒁炭戳藚s說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)神氣的士兵,而你的餃子卻像一個(gè)挨打了的士兵,歪歪扭扭的!”
我聽了說(shuō):“阿姨,那我可以再包一個(gè)餃子嗎?”阿姨說(shuō)了聲可以。我又專心致志地包了起來(lái)。包好之后,我發(fā)現(xiàn)餃子沒(méi)露餡,開心極了。
輪到煮餃子的時(shí)候了。阿姨先把水燒開,接著再把餃子放進(jìn)沸水中。那一幕就像是白天鵝飛入水中一樣。過(guò)了一會(huì)兒,阿姨掀開鍋蓋,我看見餃子像小鴨子一樣在水中游來(lái)游去,而且都鼓了起來(lái)。阿姨用大勺子舀起了10個(gè)。我一連吃了好幾個(gè),感覺嘴中真香!
我終于學(xué)會(huì)包餃子了,真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呀!”
餃子的味道作文 61
“包餃子啦,包餃子啦!”這激烈的叫聲是從哪里傳來(lái)的呀?原來(lái)呀,這是咱們開心作文班的同學(xué)們?cè)诮淌依锱e行包餃子比賽呢!
隨著老師的一聲令下,比賽開始了。大家都非常的緊張,而我的心更像是“十五個(gè)吊桶打水——七上八下”,生怕包成一個(gè)個(gè)破肚將軍,被大家笑話哩!
不過(guò)好在有老師做示范,這就讓暫時(shí)松了一口氣。我仔細(xì)觀看老師的每一個(gè)動(dòng)作,只見老師先把餃子皮托在手中,接著把肉放在餃子皮的中間,然后沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣,最后把餃子皮給合攏,捏出花邊,一個(gè)漂亮的花餃子就誕生啦,老師的手可真巧啊!
我早已按捺不住心情,拿起餃子皮,攤在手心,用筷子夾起一坨餡放在餃子皮的正中心,接著食指沾水,抹在餃子皮邊緣,心想:這么簡(jiǎn)單的活可難不倒我!“萬(wàn)事具備,只欠捏邊!钡钗覜](méi)想到是,那肉餡就像不聽話的孩子,我剛把左邊的皮捏好,一呲溜,它就從右邊跑出來(lái),我一捏右邊,它就往左邊跑,存心跟我作對(duì),該不會(huì)真的.包成了破肚將軍吧,這可如何是好!此時(shí),看著其他小組包的餃子越來(lái)越多,我可真成了火鍋上的螞蟻了。
正當(dāng)我焦頭爛額之時(shí),“救兵”——小睿老師來(lái)了。她一邊講一邊帶領(lǐng)我們組做餃子,沒(méi)想到調(diào)皮的小家伙在我的手里居然聽話了。有了經(jīng)驗(yàn)的我擼起袖子加油干,包好了一個(gè)又一個(gè)餃子。它們有的像一艘小船,有的像一個(gè)晶瑩的月牙,有的像一顆飽滿圓滑的大麥粒,真是漂亮極了!
遺憾的是我們小組沒(méi)有把握好包餃子速度,以至于沒(méi)有在規(guī)定時(shí)間用餃子擺出形狀,所以輸給了其他小組。雖然輸?shù)袅吮荣,但是我學(xué)會(huì)了包餃子的方法,并且明白了想要做成任何事,都得多加練習(xí),堅(jiān)持不懈才能有所收獲。下一次,我們一定能贏!
餃子的味道作文 62
在寒假里我們一定會(huì)發(fā)生過(guò)許多第一次,我在寒假里學(xué)會(huì)了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會(huì)包,于是媽媽開始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來(lái),我感到很奇怪,我自己也來(lái)嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個(gè)竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我包了一個(gè)又一個(gè),可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對(duì)比,俗話說(shuō)得好“沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害”我包的歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的'把餃子包的像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的很難看,而且還變得越來(lái)越生氣,這件事讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)故事“東施效顰”
到了煮餃子的時(shí)候,我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的過(guò)程中,我一直都在觀察我包的餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開了,我把餃子端過(guò)去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒(méi)有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過(guò)去了。
這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會(huì)越來(lái)越好,比原來(lái)包的會(huì)更好。
餃子的味道作文 63
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,代表新的一年開始啦,家家戶戶張燈結(jié)彩,好不熱鬧,我最喜歡春節(jié),尤其喜歡春節(jié)的美食包餃子。
我決定在大年三十那一天和爸爸媽媽一起包餃子。
大年三十的那天中午,我從冰箱拿出,媽媽事先買好的餃子皮、韭菜和肉。媽媽把肉和韭菜剁得零碎零碎,然后拿一個(gè)大盆子將零碎零碎的肉和韭菜裝在一起攪拌,這樣餃子的餡就好了。
只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著筷子往左手的餃子皮里面,塞一點(diǎn)點(diǎn)韭菜餡,然后再放下筷子,雙手配合從左到右把餃子皮捏好一個(gè)餃子就成型。我也嘗試著這么做,做成一個(gè)餃子。緊接著我又開始包第2個(gè)餃子,第3個(gè)餃子,甚至第10個(gè)那韭菜餡也一點(diǎn)一點(diǎn)的減少。
剩最后3個(gè)餃子皮了,可沒(méi)有餡了!怎么辦才好呢?我問(wèn)媽媽。
我本以為媽媽會(huì)繼續(xù)做餡,可她卻溫和地回答我:我們可以把它切成面,如果切下去不夠的話,我們可以在下一點(diǎn)面條下去這樣我們就有面,又有餃子吃了。
我轉(zhuǎn)了一下腦袋,覺得媽媽的想法不錯(cuò)。話音剛落媽媽拿起了菜刀,用她那熟練的手咚咚咚地切起了餃子皮,幾秒鐘過(guò)后,餃子皮就變成了面條。
媽媽拿起了鍋,放上了水,拿起了鍋墊放在了灶臺(tái)上,把剛才包好的餃子,放進(jìn)了鍋墊上,整整齊齊的,媽媽告訴我如果不拿個(gè)鍋墊墊著,那么餃子就會(huì)粘在鍋上,那樣子就吃不了美味的.餃子了。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,整個(gè)廚房充滿著餃子香,饞得我口水直流,就這樣我成了第一個(gè),拿起筷子拼命吃的那個(gè)人。
這個(gè)春節(jié)真有意思,那頓餃子,是我最難忘的一頓,因?yàn)槟鞘俏易约旱膭趧?dòng)成果,經(jīng)過(guò)這一次的包餃子我懂得了只有辛勤的付出才有結(jié)果。
餃子的味道作文 64
在人生中有很多的第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做手工,第一次學(xué)做飯,但最令我難忘的是第一次包餃子。
記得那年我才7歲,當(dāng)天正是冬至,每家每戶都要吃餃子,如果誰(shuí)吃到包了硬幣的餃子,這一年運(yùn)氣就會(huì)特別好,這是冬至吃餃子的傳說(shuō),所以,我們家也要包餃子,我很期待我能吃上有錢的餃子。正在大人們忙里忙外的時(shí)候,我也閑不住了,吵吵著也要幫他們包餃子,因?yàn)槲蚁氚喽嗟挠绣X的餃子。媽媽閑我搗亂,說(shuō):小孩子會(huì)啥,到一邊玩兒去?墒俏宜览p爛打,說(shuō):媽媽,你就讓我包嘛,這也是一種鍛煉。媽媽拗不過(guò)我,最后妥協(xié)讓我也參與了。
我看著媽媽熟練的手法,又盯著一片片餃子皮和一碗肉餡,發(fā)起了愁,不知道該怎樣包,心里說(shuō)話:皮和餡怎么合在一起啊?不管了,隨便下手吧!于是我動(dòng)起手來(lái),胡亂的包了幾個(gè)餃子,看看我手下的杰作,我好懸沒(méi)笑出來(lái)這都是些什么東西呀,三分不像餃子,七分好像個(gè)面疙瘩,再加上餡的份量,它都要爆開了。媽媽看我興趣很濃的樣子,就手把手教我放餡、合皮的方法。我也耐心的跟著學(xué)包,雖然我包的不太好看,但我卻找到了興趣,開始捏餃子,不一會(huì)兒,似像非像的坦克、飛機(jī)、導(dǎo)彈就從我的小手中誕生了。我看著竹簍面前的'四不像,心里隱隱有些得意,還得到了媽媽的贊賞。
一家人的共同忙乎下很快就把餃子包完了。開始煮餃子了,我感覺等了老半天,姥姥才把餃子煮好盛到桌子上。我看著終于出爐的熱乎乎、奇形怪狀的餃子,吃著自己包的有錢的餃子,心里美極了。
這就是我難忘的第一次包餃子。
餃子的味道作文 65
那天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)技巧。
說(shuō)到包餃子,我得先包餃子。一說(shuō)到包餃子,我就想到肉和面。一想到包餃子就頭大。
剛開始拿面團(tuán)的時(shí)候,我意識(shí)到我很小的時(shí)候,以為餃子是兩個(gè)面袋做的。當(dāng)時(shí)我媽就知道這句話,我忍不住笑了,因?yàn)槲议]不上嘴。媽媽來(lái)包餃子。我效仿她的做法,用勺子舀了一勺肉,放在餃子皮里,捏了皮。一開始我以為是小事一樁,現(xiàn)在應(yīng)該改變主意了。我好不容易才捏到這邊,但是另一邊又出現(xiàn)了。我氣得滿臉通紅,仿佛火焰山就要爆發(fā)了。我把餃子的左右兩邊擠在一起,結(jié)果肉從中間擠出來(lái)了。肉餡餃子汁飛到我的鼻子兩邊,變成了一個(gè)貪婪的小花貓。我用紙巾擦掉了肉餃子汁。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你肉放多了,當(dāng)然會(huì)被擠出來(lái)。”我聽了之后,立刻翻出了一些肉餡,然后把兩邊都抱好,卻擠出了一個(gè)“薄”餡,看起來(lái)像兩張面片。我急于求成,每個(gè)餃子看起來(lái)都不像,終于冷靜下來(lái)。一個(gè)“淘氣”的餃子終于被我用正當(dāng)?shù)姆绞桨昧。我媽是個(gè)巧手,幾秒鐘就包一個(gè)。大約十分鐘后,一盤餃子被包好了。我媽的餃子直立,我的餃子卻“歪”了。
接下來(lái),該煮餃子了。媽媽把一半的水放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì),鍋里的.水燒開了。我媽讓我把餃子放在鍋沿上。我怕鍋里的水被餃子濺到。我按照媽媽的話一個(gè)個(gè)小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里。只見水餃都沉了,我媽說(shuō):“水餃浮了,就熟了。”我焦急地等待著,走來(lái)走去,試圖盡快品嘗我的手藝。
過(guò)了一會(huì)兒,一盤好吃的餃子做好了。香味誘惑了我,讓我“千尺流口水三次”,吃著自己做的餃子,感覺很好吃。今天從自己的工作中獲得了快樂(lè),也學(xué)會(huì)了包餃子,兩全其美。
我學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子的味道作文 66
21世紀(jì),講究的是低碳環(huán)保,綠色生活。今年春節(jié),我奶奶就根據(jù)這個(gè)理念,做了一爐新奇的彩色餃子。什么?餃子還有彩色的?別急,跟著我來(lái)瞧瞧。
那天,一到奶奶家,我們不由發(fā)出了一聲聲驚嘆。只見爺爺奶奶手里正捏著一團(tuán)團(tuán)彩色的面團(tuán)在包餃子,特別像是在玩過(guò)家家。而桌上則排列著一個(gè)又一個(gè)五彩繽紛的餃子。有鮮綠色的、淡紅色的、紫紅色的還有普通的白色的,看上去沒(méi)有普通色素的.眨眼,反而洋溢著一股大自然的美麗顏色,看上去是那么柔和。
這就自然而然讓我們想到了同一個(gè)話題:它們的顏色為什么會(huì)變成這樣?奶奶神神秘秘的給了我們一個(gè)提醒:粉碎機(jī)。這可幫我們點(diǎn)亮了一盞明燈。那什么東西能榨成這些顏色呢?在我們的討論下,終于得到了正確答案:紅蘿卜、菠菜和紫薯。這種做法真讓我們大開眼界,那更讓我們感到好奇的就是味道啦!隨著餃子進(jìn)了鍋,不一會(huì)兒,一盤彩色餃子就出爐了,我迫不及待的架起了一個(gè)綠色的菠菜餃子,嘗嘗味道如何。放進(jìn)嘴里一嚼。瞬間,一股菠菜的清香就蔓延進(jìn)了我的嘴中,清香四溢,美味極了。而紫薯更是美味。據(jù)奶奶說(shuō)紫薯沒(méi)用粉碎機(jī),而是搗爛了,直接糊上去。味道細(xì)膩濃香、糯糯的。而胡蘿卜也是如此脆香,咬上去,還能感受到那股淡淡的泥土清香,從口腔直入胃里,在里面旋轉(zhuǎn),讓人感到肚子里空空的。越來(lái)越有胃口。再吃那些大魚大肉也都不怕油膩了。而切它還是人間一道難得的符合21世紀(jì)觀點(diǎn)的美味!
彩色餃子無(wú)論是從樣子還是味道上,都深入人心,讓人吃了還想吃,充分體現(xiàn)出了綠色生活的標(biāo)致。因此被我們推選為21世紀(jì)春節(jié)第一菜肴。
彩色餃子,綠色環(huán)保,美味至極,有空來(lái)我們家嘗嘗看哦!
餃子的味道作文 67
那是一個(gè)難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準(zhǔn)備材料,來(lái)做餡,有:花菜、香菇、香干……
開始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見了就笑著說(shuō):“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開始為我做示范。示范結(jié)束,我就拿起刀切了起來(lái),可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因?yàn)橄愎嚼镉兴,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊“逃”?/p>
過(guò)了一會(huì)兒,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”
說(shuō)完,大家開始忙碌起來(lái)。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡,其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說(shuō):“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的'皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個(gè)左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”
我聽后迫不及待地包了起來(lái),可是談何容易,我一連包了兩三個(gè),是很快,但是總沒(méi)媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒(méi)花紋呢?我好奇地問(wèn)媽媽,媽媽答道:“你包右邊時(shí)是向前包的,包左邊時(shí)是向后面包,所以就包成這樣啦!”
我恍然大悟,按媽媽說(shuō)得去做,果然餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見了笑了笑說(shuō):“真好!又進(jìn)步了!”
時(shí)間就像白駒過(guò)隙一樣,不一會(huì)兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……
出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來(lái)。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來(lái)真得很還吃呢!你要不要一起來(lái)吃!
餃子的味道作文 68
我最期待的是過(guò)年帶著錢吃餃子,因?yàn)槌藻X預(yù)示著我今年要發(fā)財(cái)了。晚上10點(diǎn),我們開始包餃子。我的任務(wù)是壓餅,把餃子放在竹子上?去吧。我在壓蛋糕的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有一些面團(tuán)不圓,就兩只手把它們?nèi)鄨A,然后一只手兩個(gè),兩只手四個(gè)開始一起工作,就很輕松的完成了任務(wù)。當(dāng)我看到旁邊的餃子堆成了山,我一手拿著一個(gè)餃子走向竹子??jī)蓚(gè)餃子之間應(yīng)該有差距。我的`祖母和母親稱贊我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想讓大家都有錢,就用錢包了一個(gè)奇怪的餃子,跟我姐說(shuō),我吃了這個(gè)奇怪的餃子就有錢了。再看的時(shí)候,身上全是白面。但是我心里充滿了喜悅,想著能吃多少錢的餃子?
幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子就端上來(lái)了。這時(shí),時(shí)針已經(jīng)指向12點(diǎn),窗外鞭炮聲震耳欲聾。大家互祝新年。我拿起一個(gè)餃子,猛地一拉,又壓了一下。如果餃子有點(diǎn)重或者有點(diǎn)硬,說(shuō)明里面有錢,又煮了一個(gè)餃子。我看到洞里的錢,就撿起來(lái)咬了一口。哎喲,真好吃!我一共吃了六塊錢的餃子,全家人都把我算作吃的最多的一個(gè)。我很開心。餃子很好吃!
今天我和爸媽在家包了餃子,準(zhǔn)備了材料,就開始了。
我爸我媽用肉末包了白菜,我就點(diǎn)點(diǎn)頭。
我們開始打包。爸爸洗碗,媽媽和面。按這個(gè)順序,我媽把皮搟好,我爸現(xiàn)在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏餃子。
我包的第一個(gè)餃子沒(méi)有壓好。父親說(shuō):“餃子要壓好。餃子壓的不好,我放下來(lái)餡就露出來(lái)了!甭犃烁赣H的話,我明白了。
我做的餃子不好看,后來(lái)做的越來(lái)越好。我媽說(shuō)你做的餃子水平提高了。
吃自己做的餃子,感覺自己做的餃子比爸爸做的好吃,因?yàn)楫?dāng)時(shí)自己的勞動(dòng)成果。
餃子的味道作文 69
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
餃子的歷史:據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來(lái)放在盤子里單獨(dú)吃。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的`伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
餃子這一佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分!帮溩印钡暮猓阂?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂(lè)融融。
餃子的味道作文 70
大年三十包餃子,是北方人過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗,因?yàn)檫@想征著來(lái)年能財(cái)滿屋,糧滿蒼,生活蒸蒸日上,在新的一年里五谷豐登。
今年的年三十,我要跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽讓我把剁好肉餡和姜末放在一個(gè)盆里,加上香油攪攪,再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入,一起拌一拌,香噴噴的餃子餡就做好了。
開始包餃子嘍!桌子上放好了材料,有餃子皮、有一碗清水、還有一大盆香氣撲鼻的肉餡。首先,媽媽給我做了一個(gè)示范,她先把餃子皮輕手輕腳地?cái)傇谑中纳,接著夾了一點(diǎn)肉餡放在皮上,然后,手又輕又快地蘸了一點(diǎn)水,涂在皮四周,最后把皮捏起來(lái),一捏一粘、一捏一粘……一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。我也照樣包了起來(lái),我先把皮放在手上,接著用筷子夾了一塊肉餡,放在皮上,然后用手蘸了一點(diǎn)水,涂在皮周圍,最后把皮包出上下顛簸的.波浪圖案,一個(gè)餃子包好了,從遠(yuǎn)處看有點(diǎn)像包子,媽媽嘲笑我:“真難看,像一只丑小鴨!”我不甘心。
接下來(lái)我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽的每一個(gè)步驟,第二個(gè)餃子包完了,從遠(yuǎn)處一看,就像一個(gè)“元寶”。這時(shí),媽媽夸我說(shuō)“這個(gè)包得好!”聽了媽媽的贊揚(yáng),我越包越帶勁,手也越包越巧,一個(gè)個(gè)餃子挺起了將軍肚。最終我包了22個(gè),媽媽包了30個(gè),一共包了52個(gè)哦!
煮餃子了啦!我們把包好的餃子放入鍋里,一個(gè)個(gè)生的餃子像潛水員一樣沉了下去,熟了就像小鵝一樣浮上水。晚上,吃著自己親手包的餃子是更加香,我的心情愉快極了!我知道了:只要堅(jiān)持不懈,任何事都能做好!
餃子的味道作文 71
除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過(guò),因?yàn)橐咔,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最愛吃的餃子?/p>
下午,外公就開始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的.小面團(tuán),接著拿出個(gè)面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì),餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來(lái)一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來(lái),手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光,一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺我的口水就流出來(lái)了。
終于開始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了?晌业娘溩幼龅膶(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子,十分平整,透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,餃子好了,我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過(guò)年真好!
餃子的味道作文 72
今天,是一個(gè)難忘的日子,因?yàn),我們四?)班舉行了“舌尖上的班級(jí)——包餃子活動(dòng)”
下午,在午休課上,趙力宏媽媽開始教我們包餃子,她認(rèn)真地給我們邊說(shuō)邊做示范,我們則邊聽邊學(xué)著趙力宏媽的動(dòng)作。由于我急于想露一手,力宏媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)聽清楚,只憑著以前的印象在照貓畫虎,左手托住一張白白的餃子皮上放了一大勺餡,再把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈哈!捏住了!正在我得意之際,突然感到手濕漉漉的,原來(lái)是餡兒的油從餃子左面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終不聽我的話,總合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊的皮是捏住了,可是右邊的冒油了,餃子啊餃子,你為何與我作對(duì)呢?
正當(dāng)我再想如何讓餃子聽話的時(shí)候,我“計(jì)”上心來(lái),只見我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,左右兩邊兒是給捏牢了,可餃子的肚子卻給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再包一個(gè)。這一次,我吸取了教訓(xùn),把餡兒放的少一點(diǎn),果然,一個(gè)挺著大肚子的白娃娃站在我面前,耶!成功了!我又看了看貝寧手里拿著的`餃子,嗯,不錯(cuò)是不錯(cuò),但已經(jīng)不像是餃子了,而是像一個(gè)肉湯包。這該怎么下鍋?哎,無(wú)奈他沒(méi)看清沒(méi)學(xué)懂。
餃子終于下鍋了!可是我的心情卻有點(diǎn)兒忐忑,一直在想:“萬(wàn)一我的餃子散了這么辦?”“如果餃子糊了那有該如何是好?”十五分鐘之后,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子行里美滋滋的。
通過(guò)這次包餃子活動(dòng),我知道了父母為我們做飯是辛苦的,等他們老了,我們也要去孝敬他們。
餃子的味道作文 73
一早就聽說(shuō)要包餃子,我早已開始計(jì)劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。
星期一,我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室,十分激動(dòng),在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!
終于開始,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)奪過(guò)了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué),臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個(gè)超級(jí)大天才,真是聰明呀!蔽业靡庋笱螅删褪窃谀且粍x那中,那一個(gè)并未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個(gè)活脫脫的、調(diào)皮的小精靈,讓我已經(jīng)無(wú)法把持得住這個(gè)可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒(méi)辦法,只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。
正巧,我們組的阿姨正在教學(xué)中,她熟練地包著,同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著,我悄無(wú)聲息地盯著她手中的餃子,恰如一個(gè)乖娃娃。我真羨慕,學(xué)著阿姨的樣子,專心致志地做著!鞍Γ 蔽曳朔籽,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當(dāng)我一籌莫展之時(shí),冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說(shuō):“我來(lái)教你們!”她將一個(gè)簡(jiǎn)單的'方法向我們徐徐道來(lái)。首先,她拿了一個(gè)餃子皮,放入了不多不少的那點(diǎn)餡,粘了半圈的水在皮兒上,然后把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最后一只完美的餃子誕生哩!學(xué)著動(dòng)作,仿佛一模一樣,一次便已經(jīng)成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了!爸箫溩恿!”同學(xué)們一個(gè)個(gè)歡呼著,時(shí)不時(shí)看一看鍋中的水沸騰沒(méi),時(shí)不時(shí)瞧一瞧餃子熟了沒(méi)。一會(huì)兒,爭(zhēng)先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去,好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動(dòng),那我一定會(huì)很珍惜,讓我的生活豐富多彩。
餃子的味道作文 74
星期五上午,老師通知我們下午實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個(gè)人都興高采烈,都準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。
到了下午,我們班的同學(xué),有的拎著餃子皮,有的帶來(lái)了餃子餡,興沖沖地來(lái)到了學(xué)校,互相討論著自己帶來(lái)的東西,興奮極了。
第一節(jié)課的鈴聲響了,我們終于可以開始包餃子了。我和茆新月、王珩、韓田田、包一珺一組,我們這組都是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用手捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。有韭菜雞蛋餡的,還有薺菜豬肉餡的,都整整齊齊地排列在桌上,好象等待檢閱的士兵。這時(shí),包一珺突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”。
餃子包好了,現(xiàn)在該下鍋了。廚房的.鍋真不好,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間都不開。我們等啊等啊,等的好著急,足足有十分鐘水才開,我們急忙把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子煮好了,我們小組每個(gè)人都分到八個(gè)餃子,我們津津有味的吃起來(lái)。張老師過(guò)來(lái)了,我們請(qǐng)她嘗嘗我們煮的餃子,張老師吃了以后,連連稱贊我們做的好,我們聽了,心里甜滋滋的。我吃了一個(gè)餃子,發(fā)現(xiàn)和平常在家里吃的味道不太一樣,真好吃啊!我平時(shí)不太愛吃餃子,今天卻感到餃子特別香,還是自己的勞動(dòng)果實(shí)好吃。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定多幫助奶奶做力所能及的事,讓她少辛苦一些。等我長(zhǎng)大了,我要天天做好吃的給奶奶,讓她每天都開心!
餃子的味道作文 75
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來(lái)臨了,我分外高興!因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨,空中就綻開了美麗的花朵,不過(guò),我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng),和爸媽一起,靜候在電視機(jī)前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。
伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng),歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅(jiān)持多久,便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。
度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活,終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的倒數(shù),倒數(shù)著那一天的來(lái)臨!皶r(shí)間”總是不停跑,從沒(méi)等過(guò)我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個(gè)一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的.來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚,我們將一盤盤的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永,看著沸騰跳躍的食材,它們好像對(duì)著我說(shuō),把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目,我靜靜的看著大人們開懷的聊天,是多么的開心的畫面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團(tuán)聚在起的日子,也能讓不常見面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日!
【餃子的味道作文】相關(guān)文章:
餃子的味道作文12-01
味道的作文03-17
味道作文08-23
作文的味道12-01
燒蜂子的味道味道作文04-05
年的味道,家的味道12-15
餃子的作文04-02
成長(zhǎng)的味道作文11-13
初夏的味道作文02-05
成長(zhǎng)的味道作文02-04