燴面,我喜歡作文
周口是生我養(yǎng)我的地方,這里不僅有許多美景,亦有讓人垂涎三尺的美食,比如鄧城的豬蹄、沈丘的肉盒、太康的肘子、孔集的燒雞、馬頭的'牛肉……可是,我最喜歡的卻是燴面!
燴面非常美味,它的湯是用大骨頭熬制的,燉上四五個(gè)小時(shí),熬成一大鍋像牛乳一樣的白湯,老遠(yuǎn)就能聞到它的香味。燴面片雪白雪白的,軟軟的,特別筋道,再配以海帶絲、豆腐皮、黃花菜、蒜黃或香菜等,就做成了一碗色香味俱全的燴面。
耶!今天我又要吃燴面了!瞧,燴面上來(lái)了,首先映入眼簾的就是雪白雪白的燴面和白湯,把面一翻,海帶絲、豆腐皮等各種輔料都像戰(zhàn)士一樣沖了出來(lái)。我挑起一筷子面放入嘴里,香味頓時(shí)溢滿了口腔。嚼一嚼,那面筋道得似乎想把我的牙齒彈掉。豆腐皮軟軟的,海帶脆脆的,我吃得兩眼直放光。開(kāi)始喝湯了,剛開(kāi)始一口一口地喝,后來(lái)我放下勺子,捧起大碗,一口氣喝了個(gè)底朝天!香,實(shí)在是香!
這時(shí),從門(mén)外進(jìn)來(lái)幾個(gè)農(nóng)民工,他們也要了燴面,開(kāi)始大口大口地吃起來(lái)。其中一個(gè)人說(shuō):“燴面真好吃,人間美味啊!”另一個(gè)人接著說(shuō):“對(duì)呀,真是既好吃又實(shí)惠,才六塊錢(qián)一碗……”
燴面真是老少皆宜,你喜歡嗎?
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