爐灶的回憶作文
每天當(dāng)家人們圍坐在餐桌前品嘗豐富的美味的時候,你有沒有想到這些美味是怎么做出來的?我們每天都需要補充食物,吸收營養(yǎng),彌補消耗,增強(qiáng)體力,所以吃飯就成了我們每天都比可少的活動,每個家庭都因吃什么,做什么而天天忙碌著,這種忙碌隨著時間的推進(jìn)正在悄悄的發(fā)生變化,而變化最大的就是應(yīng)當(dāng)是做飯的爐灶了。
今天就請大家跟我一起數(shù)數(shù)我家爐灶的三個時代的變化。第一個時代是“燒炭”時代,那個時代,我沒有經(jīng)歷,是從姥爺那里聽說的,那時候家家戶戶在用炭燒火做飯,姥爺說:那個時代的生活是最艱難的,家里用的炭火都要在半夜里都礦上的大煤堆上去搶,然后再用地排車?yán)郊依,那時候每家每戶的家門口還都有一個用磚砌成的“炭池子”,或許那就是那個時代的特殊標(biāo)志,需要用炭的時候,大人再一筐一筐地運到家里,后來姥爺家從平房搬到了高樓上,陽臺外面都安有“滑輪”,原來門口的“炭池子”轉(zhuǎn)移到了陽臺上,每到周末,大人們就用滑輪把炭從樓下運到樓上來,每個月都這樣,連續(xù)十幾年。每天早上姥姥起來用木頭、劈柴點爐子,滿屋里都是煙,姥姥說,最好用的是樺樹皮,可是那更是緊俏的物品,所以用的很省。
麻煩還不止這些,因為常年燒煤冒煙,弄得家里的墻壁都熏得像糊了鍋的那種顏色,就連墻角上的蜘蛛網(wǎng)也成了一條條的黑線,每天清晨起來吐得痰都是黑的。那時候煤炭是最吃香的物資,也是緊俏商品。連生產(chǎn)煤炭的礦工們也是按照計劃供應(yīng),每個月姥爺都和同事們都要拿著“糧本”都礦里排隊買炭,然后互相幫襯著運到家里,想想這個時代大人沒有少吃苦。雖然很苦,但是對于孩子們,還是有很多趣味回憶,爐子里面烤地瓜,那些美味現(xiàn)在估計是體會不到了。
第二個時代是煤氣時代,那時候媽媽和我一樣,也是一名小學(xué)生呢,有一天放學(xué)回家,看到一些穿著工作服的叔叔在家里忙著安裝稀奇古怪的東西,說是安裝成功以后,家里就不再點爐子了,要改用煤氣。整個樓上的人都高興的不得了,大人們再也不用每個月排隊去領(lǐng)炭,那個搶炭、運炭的麻煩時代終于結(jié)束后,家里再也不用每天“煙霧繚繞”,取而代之的是院墻布滿了涂著黃色的管道,煤氣就通過這根管道運送到了千家萬戶,家里只需要扭動開關(guān),就可以點燃爐灶,為家人們做出豐富的美味。自從用上了煤氣,大人們臉上都掛滿了一種輕松,滿足的神情,都在紛紛夸獎燒氣的好處。不過那時候孩子不太敢靠近,遠(yuǎn)沒有了爐灶烤地瓜的樂趣。其實這個時代并沒有多長的歷史,就被天然氣替代了,人們跨入了第三個時代。第三個時代是天然氣時代。因為從天然氣燃燒時發(fā)出的光是藍(lán)色的,所以我把這個時代稱之為“藍(lán)光時代”。用天然氣時,我已經(jīng)長大了,所以我不需要大人給我講了,看大人們準(zhǔn)確的.掌握爐灶的開關(guān),輕松的炒炒蒸蒸,我想這就是大人們說的新時代。其實通過爐灶三個時代的回憶就可以看到,為了還大家一個蔚藍(lán)的晴空,國家不斷強(qiáng)化對污染的治理,“鐵手腕”的出臺,讓我們這些煤炭娃娃們在大人們的談話中多多少少的聽到了煤礦的困境,也感受到了煤炭已不那么“受寵”了,煤礦也沒有以前那么風(fēng)光,為了大家,它悄悄的退出了人們的視線,做出了犧牲。
雖然有些傷感,但是隨著更多環(huán)保、綠色的生活方式的應(yīng)用,讓我感受到更現(xiàn)代化、數(shù)碼化的生活環(huán)境,伴著我一同成長,那些關(guān)于爐灶的回憶會成為姥姥姥爺他們那代人的美好回憶。
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