紫菜包飯小學作文
現(xiàn)在,人們特流行吃韓國料理。我也喜歡吃,尤其喜歡吃紫菜包飯。我想:只會吃,不會做,那不是好樣的。我可是既會吃,又會做哦。來看看,我是怎么做這道美味的佳肴吧!
星期五那天,我和姐姐備齊了做紫菜包飯的材料:黃瓜、胡蘿卜、醋蘿卜、香腸和紫菜。先將黃瓜去皮,切成細條,放在碗里用鹽拌一拌,淋上麻油、醬油;胡蘿卜蒸熟后也切成同樣長度的細條;香腸和醋蘿卜也切成細條備用。晾涼的熟米飯放在大碗里,倒入適量橄欖油、鹽,均勻地攪拌好。這樣,紫菜包飯的餡料就準備好了。
做紫菜包飯,必不可少的工具是卷簾。我先把卷簾放在桌上,卷簾上放一張大而完整的紫菜,然后把米飯鋪在紫菜上。鋪的時候要注意不要鋪得太厚,鋪得薄而均勻,更能卷成好看的形狀。鋪好米飯,在上面放上細條的黃瓜、胡蘿卜、醋蘿卜和香腸,然后拉起卷簾輕輕地卷成一個長條,用刀切成一小段一小段的',裝到盤子里去。這樣,美味又好看的紫菜包飯完成了。
聽了我的介紹,你是不是覺得做紫菜包飯很簡單呢?其實,做這種飯很不容易的。在學做紫菜包飯的時候,我遇到了好多困難:不是因為米飯放太多卷不起來,就是在切塊時,餡料從紫菜包飯中漏了出來。要經(jīng)過好多次練習,才能成功地做出紫菜包飯呢。不信你來試試看!
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