美味的川菜小學四年級作文
終于,到了寒假。我十分激動,那是因為可以見到外公外婆和個妹妹,還可以吃到可口的辣子雞丁、油團子和麻婆豆腐了!
到了重慶,我第一頓吃的是餛飩。外公做的混飩呀,和我們這兒的不一樣。我們這兒的餛飩都是皮,餡就只有一小點,而外公做的.正好相反,皮薄,餡多。不僅這樣,外公用的湯,可是用沙鍋燉了好久的雞湯!還有呢,里面加了幾十種調(diào)料!味道不是一般的好。
第二天中午,我吃到了我的最愛之一——麻婆豆腐。白花花的豆腐,泡在紅色的湯里,上面還撒著肉末和小蔥,好像一群豆腐娃娃在冰紅茶里泡澡。吃一口,一點也不麻。原來外婆怕我們不會吃辣,就只放了一點辣椒。唉,真可惜,其實我也是一個吃辣高手呢!
讓我最難忘是辣子雞丁。脆脆的雞丁,和火紅的辣椒炒在一起,再加上腰果和花生,好像一群士兵,站在一起。味道甜甜的,辣辣的,十分可口。
我們還吃了很多好吃的,名字我都忘了。
川菜真好吃,媽媽從小不吃辣,我從小愛吃辣,說明我是個小小重慶人。一想到外婆要來了,我就高興,因為可以天天吃川菜了。
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