品茶的體會作文

　　我以前一直都不喜歡喝茶，尤其是那些特濃的茶。我一直都不明白，為什么那么多人愛喝茶呢？喝甜蜜蜜的果汁，不是更好入口些嗎？茶的那一種苦澀味，我喝一點點都會苦得全部吐出來。

　　但那一次，我改變了看法……

　　在“六一”節(jié)這天，姑媽給我送來了新鮮的果園龍井茶葉。爸爸馬上泡起茶來，看他專心致志的樣子，你就知道他做事還真是很認真。

　　茶泡了沒多久，整個屋子里就充滿了龍井茶那濃而香的味道，怪不得那么多人愛它，真是茶之精品。

　　我迫不及待地喝了一大口，正要吞下去，一股苦澀的味道馬上襲來。我趕緊把滿口將要咽下的茶吐了出來。這時，我想到在《我買科學》上講過，茶、可可和咖啡是三大苦飲。

　　我走進洗手間，準備將這被龍井茶倒掉，卻被爸爸制止了�！榜R雪霏，你在干什么呢？怎么要把那么好的茶給倒掉？”爸爸指著杯子對我說。我回答說：“那么苦的茶誰和啊？”“品茶可不是一口飲，你要慢慢地一口一口喝下去。”爸爸告訴我。

　　我照著爸爸的話做了。剛開始，茶一喝進嘴，就有明顯的'苦澀味，我想吐出來。爸爸立刻對我說：“忍住，含在嘴里，慢慢咽。”我只好慢慢地一點點往下咽。在一口茶全部吞下去的一瞬間，我忽然感到了一股濃郁的茶的香甜味道。爸爸說：“這叫回甘�！�

　　通過品味這一瞬間的“回甘”，我明白了喝茶的方法，也明白了為什么那么多人愛喝茶。更重要的是，我明白了做任何事情都要慢慢用心地做，這樣才會先苦后甜，回到最甜美的瞬間。

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