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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

發(fā)布時(shí)間:2017-12-03  編輯:admin 手機(jī)版

篇一:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

    春節(jié)終于到了,我一整天都在歡樂(lè)和愉快中度過(guò),但令我最難忘的是在春節(jié)那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
    清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊的看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看媽媽包餃子?墒牵灰粫(huì)兒,我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想:每次我都是看媽媽包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛要張口,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
    于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
    媽媽讓我先坐下來(lái),她給我作完示范后,我開(kāi)始親自包了。
    我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我把餃子口包好,一個(gè)餃子就包好了?墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子,跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭,無(wú)精打采的。可我并沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我又把餃子口包好。這次,我包的餃子并沒(méi)有向上次那樣無(wú)精打采,反而意氣風(fēng)發(fā)。
    今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年,因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
 

篇二:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  今天,媽媽爸爸說(shuō)要包餃子,我樂(lè)得一蹦三尺高,你不知道, 我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲(chóng)”,尤其是餃子,是我最?lèi)?ài)吃的美味佳肴了。
  媽媽爸爸把一切準(zhǔn)備就緒后,便忙起來(lái)。只見(jiàn)媽媽一會(huì)兒把面團(tuán)揉圓,一會(huì)兒又在中間掏個(gè)洞,弄成圈,然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負(fù)責(zé)把媽媽搟好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂(lè)乎。我在一旁看著看著,忽然我突發(fā)奇想:我何不也學(xué)著包餃子?正在包餃子的爸爸仿佛看出了我的心思說(shuō):“冰冰,你是不是也想包餃子?”這話正合我意,于是爸爸便教我包起餃子來(lái)。爸爸首先往皮里放點(diǎn)餡,然后,把餃子皮一折,先捏中間,再捏兩邊。嘿!神了,一個(gè)小巧玲瓏的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來(lái),做完示范,爸爸便講起了包餃子的要領(lǐng):包餃子要……我越聽(tīng)越羨慕,巴不得現(xiàn)在就包一個(gè)和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來(lái)。終于,爸爸說(shuō):“你來(lái)試試吧!”我早已急不可耐了,拿了一張餃子皮,挖一勺餡,不管三七二十一,對(duì)準(zhǔn)餃子皮就往里面放,然后一捏,一個(gè)“小胖墩”便誕生了,我得意洋洋地把餃子放在竹簾上,沒(méi)想到,剛放上,餃子便裂開(kāi)大嘴笑了。這時(shí),爸爸早已笑得前仰后合了,剎時(shí),我的臉紅得像個(gè)大蘋(píng)果,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。爸爸笑著說(shuō):“這就是得意忘形的結(jié)果。”接著又不厭其煩地給我講了一遍。這回,我不急了,我先拿了一張餃子皮,挖了一勺餡,看了看,覺(jué)得不多不少,才放進(jìn)了餃子皮,然后,先捏中間,再捏兩邊。“比上次好看多了!”爸爸稱(chēng)贊道。我心里美滋滋的。
  雖然,我包得餃子不怎么好看,但吃起來(lái)有一種別具一格的香味。
 

篇三:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  星期天是一個(gè)明媚的早晨,奶奶決定來(lái)包餃子,我也趕快來(lái)幫忙,我先幫奶奶洗菜,奶奶調(diào)好餡,和好面。我和奶奶就開(kāi)始包餃子了,奶奶讓我照她的樣子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像魚(yú)兒形的一個(gè)個(gè)餃子,真是太簡(jiǎn)單了,不就是在餃子皮兒兒上裝點(diǎn)餡嗎?再試一次,可是,經(jīng)過(guò)一次又一次的失敗,心想:“我什么時(shí)候才能包得像奶奶一樣好看呢?”真是羨慕呀!我才知道無(wú)論做什么事都 不是那么簡(jiǎn)單的。
  奶奶對(duì)我說(shuō):“要是像你說(shuō)的得那么簡(jiǎn)單,誰(shuí)都可以包好了呢!”奶奶又對(duì)我說(shuō)“只要你按著我教的方法耐心去做,一定會(huì)做好的。”聽(tīng)了奶奶的話,我按著她的方法認(rèn)真地去包,終于學(xué)會(huì)了包餃子。  
  通過(guò)這次包餃子的體會(huì),讓我懂得了做什么事都要耐心認(rèn)真的做每件事,都有可能成功。
 

篇四:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  以前,我只知道吃餃子,但不知道是怎么做出來(lái)的。今天,爸爸說(shuō):“咱們中午吃餃子。”我說(shuō):“今天,我來(lái)做行嗎?”爸爸笑著說(shuō):“好!”  
  我先把一大塊肉用刀切碎,然后加上調(diào)料、油和大蔥,一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起,餃子餡做好了。我把事先和好的一大團(tuán)面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,我用搟面杖搟皮,這時(shí),我遇到了麻煩,發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了,還有的一點(diǎn)都不圓。多虧在爸爸的耐心指導(dǎo)下,我才勉強(qiáng)把餃子皮搟好。該包餃子了,我用筷子夾起餡放在一張皮里,再把兩邊捏在一起,可是,餃子皮卻漏出了餡,我不甘心再按步驟細(xì)心地做,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù),終于做好了! 
  餃子出鍋了,我?jiàn)A起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子,聞一聞,香味撲鼻!咬一口,肉嫩湯足、味美可口!  
  這次餃子做的雖然難看,但畢竟是經(jīng)過(guò)我自己努力的勞動(dòng)做成的,別有一番風(fēng)味。
 

篇五:我學(xué)會(huì)了包餃子  
 

    一天,家里要包餃子,我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;我可不可以一起包餃子呢?”媽媽回答說(shuō):“可以,讓我來(lái)教你怎么包吧。”媽媽先拿出一片餃子皮,然后再放上適量的肉,邊上涂一點(diǎn)水。我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;為什么要在餃子皮的邊上涂上點(diǎn)水呢?”媽媽回答說(shuō):“如果涂上一點(diǎn)水的話,這個(gè)餃子皮的邊就膠在一起了,放在熱水里燒的時(shí)候,里面的肉不會(huì)掉出來(lái)。”然后,媽媽把餃子皮的兩邊粘在一起,撳一撳就包好了。媽媽再包了幾個(gè)給我看,然后我自己包了一個(gè),但是我包的餃子不像媽媽包的餃子一樣能站住,我再多包了幾個(gè),在包好第四個(gè)時(shí)候,我試了一下。啊,這個(gè)餃子我包得能站住了!  
    我終于學(xué)會(huì)包餃子了! 

篇六:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  星期天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“咱們下午包餃子吧。”我一聽(tīng),高興極了,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說(shuō):“好吧”!我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開(kāi)始包餃子。誰(shuí)知,包餃子并不是件容易的事!  
  我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。后來(lái),我把面皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
  我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了。
  我不想學(xué)了,連忙站起來(lái)。媽媽說(shuō):“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無(wú)難事,只要肯登攀。來(lái),我教你吧!”我聽(tīng)后,心想,媽媽說(shuō)的對(duì),我要努力學(xué)會(huì)包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會(huì)兒,就學(xué)會(huì)了
  當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。
 

篇七:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我覺(jué)得很好奇,就請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
  首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來(lái),呵呵,怎么趕,也不能像媽媽那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好。
  我不由得著急起來(lái),手都有些酸了。看著我的樣子,爸爸走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。媽媽說(shuō):“來(lái),寶貝我教你!”于是媽媽耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的看著媽媽的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
  我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒(méi)有媽媽包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。
  我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與媽媽的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和媽媽包的一樣好看。
  餃子包好了,爸爸去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。爸爸說(shuō)“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
  水燒開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
  爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。
  吃著自己包的餃子,比吃買(mǎi)的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
 

篇八:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

    今天,盼望已久的我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來(lái)了春節(jié)。
    下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來(lái)。
    可是,不一會(huì)兒,我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?
    我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō):“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”
    于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
    媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣,耷拉著頭,無(wú)精打采的?蛇@并沒(méi)有使我灰心。
    我又拿起一張餃子皮,按照剛剛同樣的方法,往里放肉餡,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了。這次,我包的餃子并沒(méi)有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭,卻像一只雄雞一樣,高傲的挺著頭。
    這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里,我吃到了自己包的餃子。
 

篇九:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  星期天早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,就高聲喊著:“吃餃子嘍,吃餃子嘍……”  
  這時(shí),我媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包。”這下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單。”可是由于用力太重,面貼在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來(lái),但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見(jiàn),她極及溫和的說(shuō):“做事要有耐心。”接著又教了我一些動(dòng)作要領(lǐng)! 
  聽(tīng)了媽媽的話,我鼓足勇氣,振作起來(lái),按照媽媽教給我的方法,我終于搟好了面皮,還包了幾十個(gè)餃子! 
  吃餃子的時(shí)候,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)! 
  通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
 

篇十:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

   今天一大早,媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。  
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。  
   開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。  
   不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。  
   我央求媽媽?zhuān)?ldquo;媽媽?zhuān)魈煸侔溩映浴?rdquo;媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻!”我高興得跳了起來(lái)。
 

篇十一:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  今天,我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家,奶奶提議說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。  
  于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。  
  奶奶對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說(shuō):“好!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”  
  說(shuō)著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時(shí),我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了,想泄了氣的皮球。  
  奶奶看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來(lái)教你吧!”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。  
  在奶奶的鼓勵(lì)下,經(jīng)過(guò)我反復(fù)地練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里比吃了蜜還甜。  
  從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。  
 

篇十二:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  小時(shí)侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因?yàn)楣ぷ髅Γ跃桶盐規(guī)У讲、伯娘家玩? 
  記得有一次,我到伯父家里,因?yàn)椴溉チ松习,所以只有伯娘和姐姐在家,我們坐在一起看電視,過(guò)了好一會(huì)兒,伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房,那出一個(gè)盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺(jué)到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問(wèn)伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”伯娘和顏悅色地說(shuō):“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強(qiáng)地說(shuō):“好吧,好吧。”我模仿著她們的樣子左手拿著面皮,右手拿著勺子把餡放到面皮里,再加一些蝦米,然后用手把面皮按在一起,我連續(xù)做了好幾個(gè),可是,我做的那幾個(gè)都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對(duì)我說(shuō):“最后一步是最重要的。”伯娘做了一次示范,她笑著對(duì)我說(shuō):“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行。”然后,我做了一個(gè),挺有水平的,就說(shuō):“我做到了,我做到了。”
  那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。  
 

篇十三:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子.我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來(lái)了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”?蛇@邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。過(guò)了一會(huì)兒,我又站起來(lái),媽媽問(wèn):“你還想包呀?”我說(shuō):“當(dāng)然想!”說(shuō)著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見(jiàn)了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來(lái),先在中間捏了一下,再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭(zhēng)先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!  
  從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
 

篇十四:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  我仔細(xì)地看著奶奶怎樣包,我拿了一個(gè)片,用勺子舀了滿滿一少餡放在片上,一捏,才發(fā)現(xiàn)皮小啦,先撒了一手,我急忙又拿來(lái)一張片,把撒了的餡又裹上,結(jié)果成了小圓球。  
  我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子。我吸取了上次的教訓(xùn),就舀了一小點(diǎn)餡,就包上了,結(jié)果包成了“瘦干”,看著我的這兩個(gè)“杰作”,心中不禁想起:奶奶包餃子又快又好,而我呢,又慢又糟,一個(gè)個(gè)都成了丑八怪。我泄氣了,覺(jué)得包餃子一點(diǎn)都不好玩。這時(shí),媽媽就說(shuō):“做事做一半,什么事都做不好。”哼!誰(shuí)說(shuō)我做不好,我偏要做給你們看看。  
  我再次看著奶奶包,她又告訴了我一些技巧,我又包了好幾個(gè)。終于,餃子在我的手下屈服了,不再變成小球和瘦干了,而是成了一個(gè)乖娃娃。  
  我想,真像媽媽說(shuō)的那樣,什么事干一半也不能成功,如果是努力的把事做完,就能把這件事做好。事后你會(huì)發(fā)現(xiàn),完成是多么的喜悅、幸福,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了途中的辛苦。
 

篇十五:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  星期天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天吃餃子!”我聽(tīng)了,高興得跳了起來(lái),跟著媽媽來(lái)到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!這么多餃子,您一個(gè)人很難包完的。”  
  “還是算了吧,你又不會(huì)包。”  
  “那您教我吧!”  
  “那好吧,只要你好好包就行了。”媽媽只好無(wú)可奈何的答應(yīng)了。  
  我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。先拿來(lái)餃子皮,然后用筷子夾進(jìn)一點(diǎn)餃子餡,接著對(duì)角一折,最后把餃子皮的邊捏一捏,讓它不容易破,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做成了。一開(kāi)始,我包的餃子特別不好,東倒西歪的,“坐”都“坐”不穩(wěn),有的還露了餡。媽媽說(shuō):“不要急,多練幾次就會(huì)好了。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法,認(rèn)真地學(xué)了起來(lái),終于包好了一個(gè)餃子,它圓圓鼓鼓的,坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),漂亮極了。我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;我包得好不好?”媽媽說(shuō):“沒(méi)想到你這么快就學(xué)會(huì)了!”后來(lái),我又學(xué)著包了十幾個(gè)餃子。  
  包好餃子,媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮,煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫校说阶郎。我嘗著自己親手用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí),心里感到格外香甜、無(wú)比快樂(lè)。媽媽也嘗了一口:“哇,真香。”

篇十六:我學(xué)會(huì)了包餃子

 
  今天,盼望已久的我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來(lái)了春節(jié)。  
  下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來(lái)。  
  可是,不一會(huì)兒,我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?  
  我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō):“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”  
  于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。  
  媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣,耷拉著頭,無(wú)精打采的?蛇@并沒(méi)有使我灰心。
 

篇十七:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  除夕那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。大家來(lái)看看吧!  
  我坐在沙發(fā)上,看著電視。媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“沛沛,別閑著,快過(guò)來(lái)和姐姐一起包餃子。”說(shuō)著關(guān)了電視,把餃子皮和餡放在桌子上,讓我們學(xué)包餃子,媽媽說(shuō):“你們這么大了,什么事情都要學(xué)會(huì),以后就不會(huì)吃虧,先看我怎么包,然后你們學(xué)著包”。媽媽拿了一快餃子皮放在手上,然后用小勺子把適量的餡放在中間,再把餃子皮的邊捏緊,只看到媽媽靈巧的雙手一動(dòng)一動(dòng)的,一眨眼一個(gè)“吃”得飽飽的餃子就出來(lái)了,看媽媽做真的很簡(jiǎn)單,我們也迫不及待地拿了一個(gè)餃子皮用力挖一大勺餡放在里邊,然后用手捏餃子皮的邊,咦!餡怎么跑出來(lái)了,捏也捏不穩(wěn),媽媽一看說(shuō):“是餡放多了,要看皮的大小,然后適量放,你再試一個(gè)”,我又拿了一個(gè),這次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,然后包起來(lái)放到米篩上,餃子站也站不穩(wěn)“睡”在那里,再看看媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻,一排排就象準(zhǔn)備出發(fā)的士兵,媽媽一看說(shuō):“這次是陷放少了,它還沒(méi)有吃飽,怎么站得住呢?”我們一聽(tīng)不好意思了,心里想下次一定要格外認(rèn)真,要包出一些飽飽的餃子,我和姐姐認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來(lái),不一會(huì)兒,一篩餃子就做好了。媽媽看了很高興,夸我們進(jìn)步很快,其實(shí)做什么都要仔細(xì)認(rèn)真有耐心,有毅力就會(huì)成功!  
  晚飯時(shí),我們吃著自己動(dòng)手做的餃子,心里甜滋滋的,感覺(jué)特別的好吃!
 

篇十八:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀,什么樣的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉餅,也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還好。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子,非常堅(jiān)固,非常有味,沒(méi)有露出一點(diǎn)餡。  
  要包出這么好的餃子,還得從練習(xí)開(kāi)始。  
  以前,我連搟面都搟不好,要不就是很小,要不就是一邊圓,一邊方。后來(lái),我看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,我一直練習(xí),終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著,媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進(jìn)皮子中間就行了,沒(méi)想到,事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上,有時(shí)包的餃子太多餡了,有時(shí)又太少了,沒(méi)有一個(gè)讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)皮子中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。你應(yīng)該放象棋里的棋子般大小的餡。還有,放好餡,要把兩邊的餃子皮壓緊,這樣煮的時(shí)候餡才不會(huì)露出來(lái)。”我馬上回答:“知道了。”然后照媽媽的方法去做,果真包出了幾個(gè)完美工整的餃子。我慢慢地練,終于能夠很熟練地包餃子了。  
  接下來(lái),我開(kāi)始獨(dú)創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個(gè)包子形的,然后又包了幾個(gè)扇子形的,又包了幾個(gè)肉餅形的和幾個(gè)耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗,味道還真不錯(cuò)!  
  我越做越多,煮好了,就端出來(lái)給大家品嘗,大家都非常滿意。  
  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃,讓他們多見(jiàn)識(shí)一下我的手藝。  
  哈哈,學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!
 

篇十九:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  記得在我小的時(shí)候,看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
 

篇二十:我學(xué)會(huì)了包餃子
 

  去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒(méi)事,就趕過(guò)去湊熱鬧,沒(méi)想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。  
  爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見(jiàn)他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤(pán)上,鼓鼓的?吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩,我也吵著要包。還沒(méi)等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫(huà)虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說(shuō),不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤(pán)上,一松手,餃子就躺下了,還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來(lái),這樣的餃子才滾不爛。”“知道了,知道了。”我一邊嚷著,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。還好,這回沒(méi)填那么多餡,餃子沒(méi)有裂口?梢环诺酵斜P(pán)里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來(lái)我放的餡又太少了。“不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子。”我暗下決心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——  
  就這樣,一個(gè)下午過(guò)去了,我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。

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