篇一:舌尖上的美味之魚肉松
 
    媽媽會做各種各樣關(guān)于魚的美食。比如：豆腐魚湯、水煮活魚、魚丸子、魚肉松等。說到魚肉松還有一個(gè)小故事呢！
　　話說媽媽剛懷上我的時(shí)候，她吃什么就吐什么，不愛吃肉只愛吃點(diǎn)青菜。爸爸看到非常著急說：“這樣子下去可不行，會沒營養(yǎng)的。”外婆知道了就做了一些魚肉松。
　　沒想到媽媽很喜歡吃，從此以后我也非常喜歡吃。
　　但魚肉松的制作方法太復(fù)雜了。
　　得先把骨頭和肉分開，再把肉煮熟，最后還要花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間把肉烘干，才能做出香噴噴的肉松。
　　每次媽媽做完這道菜都腰酸背痛，我都特別心疼。我真想對媽媽撒個(gè)小謊說：“媽媽我不愛吃魚肉松了，你以后不要再做了。”但又想撒謊是不對的，我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那么累。
　　媽媽我喜歡吃魚肉松，但我更愛你。


篇二：舌尖上的美味

    一籠熱氣騰騰的小籠包上來了，滿屋子彌漫著小籠包獨(dú)有的香味，小心翼翼的用湯匙盛起水靈靈的樣子就想害羞的小姑娘，輕輕的咬一口，那汁水讓人回味無窮，我恨不得一口吞下去。雖然只是一籠小籠包但是對于一個(gè)熱愛文化的中國女孩來說這是一種享受。


篇三:舌尖上的美味

    早點(diǎn)有很多種，其中我最喜歡的莫過于蟹黃湯包了。    　    
    蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，就帶我去全市有名的“淮揚(yáng)樓”去吃蟹黃湯包。    　    
    我們剛來到“淮揚(yáng)樓”的門口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里，我和媽媽隨便找了一個(gè)位子坐了下來，因?yàn)槿撕芏�，所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景線。    　    
　　趁著等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個(gè)的制作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的小面團(tuán)，用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓，然后，凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗，一手持著碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn)，然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去，緊接著就把湯包給封口了。封好之后，就可以將湯包放入蒸籠。    　    
　　等了好大的工夫，湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿，只要輕輕往皮上一戳，滿滿的湯汁就都流了出來，讓人看了口水直流三千尺。開始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個(gè)蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上，然后用嘴在上面咬了一個(gè)小洞，也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好后，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會到無比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁，我又開始向肉和皮“進(jìn)攻”，雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。    　    
　　蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。


篇四:舌尖上的美味

　　中國是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國，有許多美食，而我就對小籠包非常喜歡，百吃不厭。
　　暑假的一天，媽媽對我說：“豆豆，咱們?nèi)ピ�園吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最愛!
　　我們很快來到了豫園門口，一下車，我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上沖到小店門口就開吃�？墒�，此時(shí)的小店門口已被圍得水泄不通，就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想：這要等到什么時(shí)候呀?
　　不過，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒過多久，小籠包就出爐了，服務(wù)員端上了桌后，一掀蓋，一股熱氣冒了出來。只見，一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對我說：“快來品嘗我們吧!”我心想：這小籠的味道一定十分鮮美。
　　早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮，頓時(shí)，湯水全部涌了出來。
　　我馬上把嘴接上去，啊!這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香，是多么的鮮美!湯水全部喝完了，我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開，再夾出鮮肉餡兒，張開嘴，“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉于其中。
　　回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機(jī)會真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味。


篇五:舌尖上的美味

    說到我最喜歡吃的美食，那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通，但在我看來，它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
    岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的，挑起來看一看，每一根都自然彎曲，油光發(fā)亮，讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干，當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食欲大增。我想，即使是厭食癥患者，看到這樣的拌面，也會情不自禁地大快朵頤起來的。
    岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條，放入嘴里，仔細(xì)咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的！而胡蘿卜，是我平日里最不喜歡吃的菜，但放在干拌面里，它的味道卻完全變了，吃起來酸辣香甜，讓人回味無窮。還有黃色的卷心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，這樣滿嘴辣子味，真的很過癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的。肉的味道極好，雖然看相一般，但經(jīng)得起品味，夾起一塊來，嚼上幾口，滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香，那感覺真是太妙了！
    嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請去陜西的岐山吧！


篇六:舌尖上的美味——啤酒魚

    我們來到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空城記”，艱難地向前走著。突然，我眼前一亮，眼中冒著金光，那是餓狼看見食物的表情。“那里有賣啤酒魚啊”。我興奮地拉著爸爸媽媽狂奔過去，選了個(gè)位置坐了下來，點(diǎn)了份啤酒魚先嘗嘗鮮。
    等待的滋味總是讓人難忍。我坐立不安，在旁踱步。此時(shí)此刻，我的心情就像熱鍋上的螞蟻，急得慌啊！一會兒是著急，一會兒是興奮，一會兒又是苦惱，心情百感交集，如病狂的野牛頂撞著我的心。時(shí)間一分一秒過去了，肚子叫得更“歡快”了，像是進(jìn)行一場單調(diào)而又枯燥無味的“音樂會”。
    語句流暢優(yōu)美，描寫細(xì)膩傳神
    “菜來嘍！”店小二吆喝著。喊聲雖不大，可我卻聽得一清二楚。我一蹦三尺高，心情異常激動，期待著那道菜。“哇！"我喊出聲來。金黃色的外表，像是披著朝陽般那樣耀眼，襯上那藍(lán)得純凈的淡藍(lán)色盤子，就如一輪驕陽掛在蔚藍(lán)的天空中，沒有一點(diǎn)兒瑕疵，耀眼而又和諧。
    我迫不及待的拿起一塊魚肉放入口中，立馬感受到那突如其來的美味，令人心醉。細(xì)細(xì)品味，又q又有嚼勁的魚肉，帶著那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙，實(shí)在難于用語言形容！當(dāng)你把那魚肉放進(jìn)嘴里，隨著牙齒的攪動，慢慢地那魚肉的香味頓時(shí)充斥著我的嘴巴，而當(dāng)你戀戀不舍把魚肉吞進(jìn)肚子里，那魚肉的香味卻依然堅(jiān)強(qiáng)的留在你嘴里，讓你實(shí)在無法釋懷！這種感覺實(shí)在讓人流連忘返，嘖嘖稱贊�。∥也唤�豎起大拇指，連說：“好吃！好吃！”不容多說，我趕緊低下頭來繼續(xù)品嘗這“人間美味”。這種味道，讓我忘了時(shí)間，忘了周圍的吵鬧，忘了這個(gè)世界。似乎，已經(jīng)在美食的海洋中，忘情的遨游；似乎，已經(jīng)淪陷在美食的沼澤里，無法自拔；似乎，已經(jīng)甘愿被美食的枷鎖牢牢套住，動彈不得；似乎……“老板，結(jié)賬”，爸爸的一聲吆喝，讓我突然回過神來，望著眼前空空如也的盤子，我無奈的抿了抿嘴巴，艱難地離開餐桌。 如今，身在廈門的我，可能很難有機(jī)會再次品嘗那啤酒魚，但，那種味道，卻早已深深地烙在我的腦海，無法忘懷。


篇七:舌尖上的美味    　    

    我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。    　    
    上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。    　    
    走進(jìn)店內(nèi)，一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細(xì)細(xì)的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃，不是說“顧客是上帝嗎”？問了服務(wù)員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。    　    
    于是，我們接過饃餅，認(rèn)真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味，我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅，就要交給服務(wù)員，付錢時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。    　    
    過了一會兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務(wù)員端了上來，頓時(shí)香味撲鼻而來，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。    　    
    回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時(shí)候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說沒有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過癮。    　    
    啊，羊肉泡饃我愛你！