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油炸臭豆腐作文

時(shí)間:2022-09-29 11:03:06 推薦作文 我要投稿
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油炸臭豆腐作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編收集整理的油炸臭豆腐作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

油炸臭豆腐作文

油炸臭豆腐作文1

  那就是炸好了,這味兒更是絕的沒(méi)話說(shuō)了吧! 咱們句容的臭豆腐有四絕色絕、香絕、味絕、形絕。

  上面可以撒上一層辣椒醬,我就迫不及待了,過(guò)了好一會(huì)兒,可真是香飄十里!這香不用說(shuō),我先一口吃了一大個(gè),夠絕吧! 再說(shuō)味兒吧,好似本領(lǐng)高超的孫悟空正翻著他那絕活跟斗云呢!過(guò)了一兩分鐘豆腐表明有了一層殼,水豆腐隨著油溫翻滾著。

  原汁原味也很香!有一次。

  遠(yuǎn)處在賣(mài)臭豆腐,不愛(ài)吃辣就不放,有時(shí),味真棒,恩!大體上就一個(gè)字香!再在口中又慢又細(xì)的品品,黃中透著火辣誘人的.紅,串成一串兒。

  看了就想咬上一口,而是臭。

  總要買(mǎi)一串香噴噴臭豆腐, 臭豆腐,吃著香,句容的臭豆腐不是香,那味兒絕! 走在我們句容的街上。

  我都忘了那個(gè)味兒呢!怎么樣,臭豆腐是最最好吃的了!走在街上,喜愛(ài)辣的,無(wú)論你在哪兒,聞著臭,乘著等待的時(shí)間,太好吃了!才吃了一會(huì)。

  一串兒就沒(méi)了,上面還撒了一層辣椒醬,無(wú)論我在干些什么。

  我們家鄉(xiāng)的臭豆腐可以名了,你也會(huì)順著香氣趕來(lái)吃上一串,隨處可以看見(jiàn)臭豆腐那誘人的身影,包你辣個(gè)夠味,聞著你個(gè)香,咱這臭豆腐的形夠絕的吧! 再說(shuō)香,句容貼著南京,四四方方的豆腐塊,嗯!真漂亮,我就觀察了一下小小的臭豆腐:從盆里拿出又白又嫩的水豆腐,。

  可我覺(jué)得,放入鍋中,我和爸爸去吃臭豆腐,南京的臭豆腐名揚(yáng)天下,吃上一口還想第二口,來(lái)嘗嘗吧! ,所以句容的臭豆腐也很絕! 豆腐有很多種吃法,顏色成了土黃色,呀!有香、有臭、有鮮。

油炸臭豆腐作文2

  要說(shuō)起我的最?lèi)?ài)不是肯德基,更不是麥當(dāng)勞,哈!猜不到了吧,告訴你,我的最?lèi)?ài)就是油炸臭豆腐!

  臭豆腐聞著臭,吃著香,加上調(diào)料,吃起來(lái)香辣味美,別有一番風(fēng)味。有著外焦、內(nèi)嫩、香辣的特征。

  要說(shuō)我和臭豆腐的故事還有一段不解之緣呢!那時(shí),我和媽媽去北京,因?yàn)闆](méi)吃早飯餓得實(shí)在受不了了,于是媽媽便買(mǎi)了一盒臭豆腐,我也不管三七二十一,拿起豆腐就吃,誰(shuí)知道這一吃就再也停不下來(lái)了!

  聽(tīng)人家說(shuō)做臭豆腐也很簡(jiǎn)單,先把豆腐發(fā)酵,然后放到鍋中倒上少許的油,然后開(kāi)始炸,炸到淡黃色的時(shí)候再加上一點(diǎn)油。然后再調(diào)制湯汁,把溫水中倒入少量醋、醬油,接著放上雞精、香菜、鹽和辣椒。最后將炸好的豆腐放到盤(pán)子中再倒上美味的湯汁,嘖嘖!別提有多美味了!

  我和別人吃臭豆腐的方法不一樣,別人總是一大口將整個(gè)豆腐吞下去,而我則是慢慢地品味。我先將豆腐塊咬一個(gè)小角,第一口下去,豆腐上的`湯汁全部噴涌了出來(lái),在我的嘴里濺開(kāi);第二口下去,讓勁道有嚼頭的豆腐在我的舌頭上來(lái)回“穿梭”;第三口下去,豆腐上酥酥的黃皮在我的牙齒中不停地摩擦……這過(guò)程真是美呀!

  臭豆腐的營(yíng)養(yǎng)與肉類(lèi)相當(dāng),同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)。經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸,又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì),所以有增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化的功效。臭豆腐的飽和脂肪含量很低,又不含膽固醇,還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮呢!

  哈!怎么樣,你喜歡吃嗎?

油炸臭豆腐作文3

  油炸臭豆腐是江南一帶冬天特有的小吃。

  記得那時(shí),一放學(xué),我就往街上跑。穿過(guò)大街,越過(guò)小巷,就可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到臭豆腐的“香”味。賣(mài)臭豆腐的是一位瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一個(gè)擔(dān)子,擔(dān)子其實(shí)是用木頭做的箱子,前面一個(gè)箱子放著臭豆腐、醬油、辣醬和一疊小碗,還有一個(gè)小筒,里面插著塑料筷子和塑料小勺,后面那個(gè)箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。

  老人總是站在街的拐角處,專心致志地炸臭豆腐。誰(shuí)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)他的吆喝聲,但總有食客尋著“香”味兒來(lái),在他的小擔(dān)子前圍成了一個(gè)圈。他的臭豆腐很有特色。乍一看,黑不溜秋,和別的臭豆腐沒(méi)什么兩樣,但一入鍋,再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴的了。涂上一層辣椒醬,黃紅相間,特好看!小心翼翼地咬上一口,外黃內(nèi)白,外酥里嫩,香辣刺激。此時(shí),食客已不是在嚼,而是舌頭打著卷兒往下吞。

  老人一次只炸幾塊,炸好幾塊賣(mài)幾塊,所以等的人都是一個(gè)人吃,其他的人共同行“注目禮”。吃油炸臭豆腐的大都是女人和我一般大的孩子。真的`很奇怪,江南女子都不吃辣,但一到那擔(dān)子前就都變成了“辣妹子”。辣椒醬刷了又涂,涂了又刷,女子此時(shí)也不管斯文和“淑女”形象了,直到吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒才停。老人只是不住地說(shuō):“辣醬辣,莫多吃!”說(shuō)歸說(shuō),他并不去阻攔。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗幾大瓶呢。

  那時(shí),我的零花錢(qián)都貢獻(xiàn)給了那“嗅臭豈能卻步,品口自會(huì)銘心!钡挠驼ǔ舳垢。即使用光了,也會(huì)從爺爺那兒討幾元錢(qián),溜到攤子前飽餐一頓。

  現(xiàn)在,老人不見(jiàn)了,我再也沒(méi)有吃過(guò)那樣的臭豆腐了,但它總在我的夢(mèng)中出現(xiàn),陪同它出現(xiàn)的是那個(gè)連名字都不知道的瘦老人。

油炸臭豆腐作文4

  要說(shuō)小吃啊,那可得先談?wù)動(dòng)驼ǔ舳垢。說(shuō)臭,那可是典型的聞著臭;說(shuō)香,那可是典型的吃著香。

  記得有一次,我和爸爸媽媽去逛街,正逛得興致勃勃時(shí),突然聞到一股讓人巴不得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的臭味,我和媽媽趕忙捂住鼻子說(shuō)“真臭,真臭”!可爸爸卻口水流了“三千尺”,急忙奔到臭豆腐攤前,興沖沖地說(shuō):“老板來(lái)兩碗臭豆腐”。只見(jiàn)老板把兩塊巴掌大小的豆腐放進(jìn)油鍋里,“嗞嗞嗞”地炸了半分鐘以后,原來(lái)的白豆腐已經(jīng)變成黃色的了,上邊還有點(diǎn)凹凸不平,就像是長(zhǎng)了“青春痘”一樣。到了八成熟時(shí),鍋里就發(fā)出了一陣令人惡心的惡臭,到熟的時(shí)候,老板熟練地把豆腐夾到一個(gè)小鍋里,順手拿起一把重重的剪刀在小鍋里龍飛鳳舞地剪了起來(lái)。“刷刷刷”一時(shí)間臭豆腐就被剪成了橡皮大小的豆腐塊,小豆腐塊的中心是雪白雪白的,呈蜂窩狀。然后又放上些粉色的`酸蘿卜塊顆粒,青青的小蔥,紅紅的油辣及花椒粉等,一起進(jìn)行攪拌。聞著臭味,我心中仍猶豫不決,可是爸爸卻迫不急待地接過(guò)臭豆腐,津津有味地吃了起來(lái),還嘀咕著說(shuō):“真是美味。 笨粗习值某韵啵也唤膭(dòng)起來(lái),小聲懇求道:“那個(gè)……老爸是否能給我一點(diǎn)兒?”說(shuō)完老爸就把還有一碗給了我,我忙把臭豆腐送到嘴里。哇!真是又香又辣,令人回味無(wú)窮,讓人不得不吃第二口。不一會(huì)兒兩碗臭豆腐就被一掃而光。就這樣,我與臭豆腐解下了“不解之緣”。

  怎么樣,被我說(shuō)的垂涎三尺了吧!那你就親自去品嘗一下吧!

油炸臭豆腐作文5

  第一次吃油炸臭豆腐今天下午,我和媽媽在永寧街逛。

  突然,我聞到一股臭味兒。走近一看,原來(lái)是賣(mài)油炸臭豆腐的。我聽(tīng)說(shuō)這臭豆腐是聞著臭,可吃起來(lái)很香,我心里有一種很想嘗嘗的念頭。知我的媽媽早就拿出了2元錢(qián)。媽媽幫我先搞了一點(diǎn)辣椒醬,再倒上醋,用牙簽插住臭豆腐,然后在調(diào)料上沾了一下,再慢慢的`塞進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!就這樣,我很快地就吃完了2元錢(qián)的臭豆腐?墒,還沒(méi)止住我的饞。于是,媽媽又買(mǎi)了3元,嗯,總算解住了我的饞。第一次吃油炸臭豆腐真好!

油炸臭豆腐作文6

  美味的臭豆腐,香香的臭豆腐.

  每當(dāng)夏季來(lái)臨或逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,紅山區(qū)廣場(chǎng)會(huì)有許多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。如:油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚(yú)、章魚(yú)小丸子等等。在這些小吃中, 我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。

  媽媽帶我去洪山區(qū)廣場(chǎng)旅游時(shí)我都會(huì)被炸臭豆腐的獨(dú)特的味道給吸引住,總會(huì)讓媽媽給我買(mǎi)上一份,一飽口福。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地你就會(huì)看到“周漁臭豆腐”上面醒目的對(duì)聯(lián)“如吃一回臭豆腐,三日不知肉滋味!睓M批是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”。呵呵,有趣吧?

  “阿姨,給我來(lái)一份!”我急忙把錢(qián)遞給攤主。“哎,好!彪S說(shuō)著,只見(jiàn)攤主阿姨把油燒熱,然后把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦~~~~~馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右,當(dāng)臭豆腐炸成金黃色時(shí),阿姨就會(huì)用漏勺把臭豆腐全部撈出,放進(jìn)一次性小餐盒里,再往臭豆腐上澆點(diǎn)兒臭汁,撒上一點(diǎn)香菜,再淋上一些辣醬,一盒美味的臭豆腐就誕生了!

  其實(shí)呀,這臭豆腐聞著臭,吃起來(lái)可香著呢!看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的.“黃金寶寶”,聞著香香的味道,我的口水都要流下來(lái)了。趕緊用小竹簽扎起一塊放進(jìn)嘴里。哦!入口酥軟,臭中有香,再輕輕地一咬,外焦里嫩,那真是滿嘴香氣四溢。轉(zhuǎn)眼間,一小盤(pán)臭豆腐就會(huì)被我“消滅”個(gè)精光,只留下一點(diǎn)兒參湯。

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