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一百張餃子皮作文
前一段日子,家里人空前多起來了。爺爺,奶奶和我,還有姑姑和表弟小熊貓,好熱鬧!
人多出了一多半,奶奶每天更忙碌。星期天一大早奶奶就起床了,到超市去買了碧綠青翠的韭菜和鮮嫩的肉餡,準備包餃子。
奶奶這些天血壓高,每天下午都要去社區(qū)衛(wèi)生院輸液。看著奶奶忙的像陀螺似的團團轉,揀菜,洗菜,切菜·拌肉餡·和面·揉面·然后把面搓成長條狀·切成一個個均勻的小塊塊·用手按一下,變成小圓餅,再用小桿杖搟成餃子皮,最后一個個包上肉餡捏成餃子。哇!原來我最愛吃的餃子要做這么多的工序。奶奶好辛苦。∥业男暮猛!我要替親愛的奶奶做點事情,讓奶奶減輕一點工作量。
我仔細瞅了瞅,眼睛一亮,我可以替奶奶搟餃子皮呀!平時我最喜歡玩面團啦!搟餃子皮既可以滿足我玩的欲望,又可以替奶奶減輕工作量,一舉兩得啊!奶奶讓我先看看她怎么做。只見奶奶把按好的小圓餅放在案板上,手中小桿杖一揮,就像變魔術,一個圓溜溜的餃子皮就成了。我奪過小桿杖,開始學著搟皮,第一個我搟的厚厚的小小的,奶奶用手拽了拽,說:“勉強可以用”。第二個我搟的又大又薄,奶奶說怕包成餃子會煮爛,讓我重新再做一次。沒想到平時想怎么捏就怎么捏的面團,今天這么不聽話。不過沒關系,我會讓它們聽指揮的。我耐心的繼續(xù)做,慢慢的,我覺得順手了,做出的餃子皮越來越好了,奶奶高興的直夸我。可是過了不一會兒,因為案板高,盡管我個子已將近150厘米,兩只胳膊還是被架的又酸又麻,又困又疼,我好想跑掉去玩。但看見奶奶疲倦的樣子,我在心里默默的告訴自己,我愛奶奶,我一定要堅持下去!
餃子終于包完了,站在哪兒整齊的像一隊隊士兵。我頓時感覺自己就是一位指揮它們的大將軍!奶奶笑著問我:“寶貝兒!你猜今天我們包了多少個餃子?”我高興的數(shù)了數(shù),興奮的告訴奶奶:“我搟了一百張餃子皮吔!”
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