記得餃子的味道作文
多少春秋，數(shù)次美味的火花在味蕾上跳躍，可唯獨(dú)那種味道，縈繞在心靈深處。
總角時(shí)，奶奶常常包餃子為我們送來(lái)。餃子的味道很好。潔白色的餃皮，光滑中帶著一縷暗暗的清香。餃皮不能很捏，因?yàn)樗且环N欲碰即破的東西。餃皮里包裹著肉與芹菜的完全結(jié)合，一種清香泌人心脾。小時(shí)候，是這股香，往往讓我一顆迫不及待的心獲得一種等待。
餃子下鍋時(shí)，餃子在沸水中淬練自己，從而味道在沸水中得到了升華，一種馥郁的清香飄得很遠(yuǎn)，迫不及待的我往往在鍋中隨意一舀，來(lái)不及數(shù)舀了幾個(gè)，綽起筷子，一口將餃子納入口中，潤(rùn)滑的餃子順著食道緩緩進(jìn)入，肉與芹菜的混合跳躍在舌尖的味蕾上……
如今學(xué)習(xí)的壓力與刻苦，餃子的味道早已代換成了數(shù)學(xué)公式與英語(yǔ)句型，日復(fù)一日，沉寂而干燥的口中，失去辨別食物的味覺(jué)，每當(dāng)母親說(shuō)要吃餃子時(shí)，我都拒絕了，因?yàn)闀r(shí)間不允許。
周末上午，一盤(pán)餃子擺在餐桌上，成為我的早飯，應(yīng)該放了很長(zhǎng)時(shí)間，熱氣若有若無(wú)地飄蕩著，盤(pán)子里的餃子粘在了一起。失去了水分的餃皮，被沸騰的開(kāi)水劃破了柔軟的`皮，原本晶瑩的表皮卻只有面被和成的黏性，我有些發(fā)自內(nèi)心的拒絕，不過(guò)還是太餓，勉強(qiáng)湊合吧！
餃子一入口還是昔日的味道，依然是肉與芹菜的清香馥郁，不變的是仍有一番美味舞動(dòng)在我的味蕾，昔日的感覺(jué)徜徉在我的口腔里，熟悉卻又陌生，喚醒了昔日記憶中的味道。我問(wèn)這是誰(shuí)包的，母親說(shuō)是爺爺奶奶昨夜包的，年紀(jì)大了，面和得黑，但是味道不錯(cuò)，我的眼眶進(jìn)了什么東西，猛得一酸，記憶中的味道如此熟悉，我懷著萬(wàn)千思緒品完了那昔日流年的味道，不變的清香，不變的美味卻改變了一顆被時(shí)間隔閡的心……
餃子的味道在口中彌漫，濃濃的愛(ài)意在心火蔓延！
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