洋蔥作文

　　篇一：洋蔥

　　今天，麻老師帶來了一個洋蔥。

　　這個洋蔥大小差不多比我的拳頭還要大一些。形狀像一個包子頭上戴著一頂尖尖的帽子。身穿一件暗紫色的“衣服”脫了仔細看看，華麗的.新裝立刻展現(xiàn)在我的眼前。

　　它有很多作用，比如填飽肚子，做食材……你在平常切洋蔥時，肯定會感到一股刺鼻的味道，在受風(fēng)的情況下你的眼睛就會有一種想哭的感覺。麻老師帶了砧板和菜刀，讓我們每個人都切了洋蔥，好幾個同學(xué)差點都流淚了。這時，我的心里頓時產(chǎn)生了一種疑惑，為什么切洋蔥是會有點想哭？原來，切洋蔥時，被破壞的洋蔥細胞會釋放一種名為蒜胺酸酶的物質(zhì)。在它的作用下，洋蔥揮發(fā)性油脂中的含硫化合物會被轉(zhuǎn)化為一種氣體。這種氣體會刺激人的眼睛，眼腺就會分泌淚液，把刺激性物質(zhì)沖走。

　　如何使“催淚彈”不產(chǎn)生作用呢？有兩種方法可以解決：1。放在流動的水里切。2。要切它前，把它放到冰箱里冷藏之后再切。

　　原來切洋蔥也是有學(xué)問的呀！

　　篇二：洋蔥

　　周末，我寫完作業(yè)便去廚房幫媽媽掃地。媽媽正在切洋蔥。切著切著，媽媽突然放下刀揉起眼睛來。我急忙問媽媽哪兒不舒服，媽媽不好意思地說：“每次切洋蔥都被嗆得流眼淚，不礙事。”我覺得很奇怪，切洋蔥時怎么會流淚呢？我問媽媽，媽媽也不清楚。我決心自己找到問題的答案。

　　我先翻了翻媽媽書架上的書，沒有植物類的；于是，我打開電腦，上網(wǎng)查找，很快找到了相關(guān)答案。原來，切洋蔥時，被破壞的洋蔥細胞會釋放一種名為蒜胺酸酶的蒜酶。在它的作用下，洋蔥揮發(fā)性油脂中的含硫化合物會被轉(zhuǎn)化為一種氣體。這種氣體會刺激人的眼睛，淚腺就會分泌淚液，把刺激性物質(zhì)沖走。

　　那么，有沒有打敗洋蔥這種“催淚彈”的'方法呢？我又搜索了一下，還真讓我給搜出來了！網(wǎng)上有一篇文章說，在流動的水里切洋蔥，一部分水溶性的含硫化合物就可以被沖走；還可以在切洋蔥之前，把它放進冰箱冷藏一段時間，使刺激性氣體揮發(fā)得少一些。

　　我急忙跑到廚房，把其中的道理講給媽媽聽。媽媽把洋蔥放到冰箱里，過了一會就沒關(guān)系了！

　　篇三：洋蔥

　　我們在家里，不時會在廚房里，看見那披著紫衣裳、戴著圣誕帽的洋蔥，今天，我就向大家介紹洋蔥這種蔬菜。

　　洋蔥這種蔬菜。 洋蔥長著圓圓的身子和尖尖的小腦袋，恰似一個頭很大的孩子，戴著頂又尖又可愛的圣誕帽。它的肚子一層疊一層，十分奇妙。但它有一個特點也是它的缺點——掰開時味兒嗆，嗆得讓人流眼淚，有專家試驗過，讓一百個戴著防毒面具的人在一頭大象面前切一百個洋蔥，切洋蔥的那一瞬間，爆發(fā)出的.氣味已使大象倒下，可見洋蔥的威力有多大。

　　洋蔥還有豐富的營養(yǎng)，一般骨頭不好的人，吃些洋蔥，可以增強免疫力和鈣質(zhì)。愛美的女孩可以吃洋蔥美容養(yǎng)顏，男人可以吃洋蔥壯陽，小孩可以吃洋蔥補腦。洋蔥真是老人吃了補鈣，女孩吃了美容，男人吃了壯陽，小孩吃了補腦的好東西。

　　但大家不要為我上面所說的四樣好處而狂吃洋蔥，因為洋蔥吃多了會給人帶來悶熱感，輕則流個三四分鐘的鼻血，重則夜晚失眠，就不給老人補鈣、女孩美容、男人壯陽、小孩補腦的效果，這樣豈不是費錢、費力、費時嗎？ 雖說洋蔥還有許多兩面性的地方，但營養(yǎng)還是很豐富的。

　　篇四：洋蔥

　　我見過成千上萬的蔬菜，例如：白菜，菠菜，藕片，包菜，韭菜黃……。當(dāng)然也見過洋蔥，可這個周末，我無意中發(fā)現(xiàn)，我家的幾個“小胖”洋蔥的“沖天辮”悄悄地長出來了，莫非是春天的魔力，讓它們自由自在的生長？就讓我們走進這奇妙的`蔬菜王國吧！

　　洋蔥��！跟其他蔬菜不同，它身著紫紅色的衣裳，一層，兩層，三層……可厚了！猶如一個挺著大肚子的千層餅，更像一個可愛的胖娃娃，它們可還是調(diào)皮的小家伙，渾身好像裝滿了“催淚彈”，你要是想觸碰它，“傷害”它的身體，它就會使出它的“催淚彈”，把你熏得淚流滿面呢！

　　接下來，讓我介紹一下洋蔥長辮子的過程吧！我家那幾個“小胖墩”在我家的菜籃里乖乖地呆了幾天，有一天，我突然發(fā)現(xiàn)它們的頭頂長出了白色的小嫩芽，我很好奇，就仔細觀察它們，第二天，白色的小嫩芽變綠了，淡淡的，就像一頓小草在一夜之間，用自己最大的努力，破土而出，第三天，它們的小嫩芽越長越長，越長越綠，像一個個調(diào)皮的孩子扎著“沖天辮”，漂亮極了！你們看，正是這些調(diào)皮的“搗蛋鬼”，喚醒了春天姐姐，喚來了太陽公公。

　　我會繼續(xù)留心觀察它們，看看它們還會發(fā)生怎樣的變化，讓我們一起試目以待吧！

　　篇五：洋蔥

　　生活中充滿了小知識，只要我們善于發(fā)現(xiàn)，我們可以發(fā)現(xiàn)很多驚喜，最近我就發(fā)現(xiàn)了一個洋蔥的秘密。

　　這天，婆婆準(zhǔn)備從泡沫箱里拿個洋蔥燒菜，便隨手挑了一個，一看，又驚又喜。你猜怎么著，告訴你，那洋蔥發(fā)芽啦!我好奇地問媽媽：“媽媽，為什么洋蔥會發(fā)芽呢？”“因為洋蔥本身就是蔥的根呀�！眿寢屚ｎD了一下，又說：“如果它在陰暗、潮濕的地方，并且存有營養(yǎng)，那么就會發(fā)芽啦!”我開心地點了點頭：“原來如此，真神奇呀。”這時，我忽然想起三年級的書上不是說過：“把大蒜泡在水里，它過幾天就會發(fā)芽�！�，那洋蔥不也是同樣的道理嗎？我立即向婆婆要了一只碗，把它灌滿水，然后再把洋蔥放進碗里，等待這蔥長得更長。

　　過了幾天，蔥果然比原來長了，我每天都去看看，覺得越來越奇怪：“這蔥怎么長得參差不齊呢？”我又咨詢了我們家的“百科全書”——媽媽。一查，哦，原來又瘦又細的`一邊朝著北面，而那長得又壯又高的一邊朝著南面。南面的光更強烈，這樣就有助于植物利用“光合作用”使自己生長，那南面的蔥當(dāng)然比北面的更茂盛了。

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