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可樂(lè)雞翅作文（通用51篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家收集的可樂(lè)雞翅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
可樂(lè)雞翅作文 篇1
今天上午，我和爸爸去逛超市，我們買(mǎi)了可樂(lè)、雞翅、土豆、番茄和蒜苗。
回到家，爸爸就開(kāi)始做可樂(lè)雞翅。爸爸先把雞翅洗干凈，在鍋里倒了一點(diǎn)油，把雞翅煎了一下，然后倒入可樂(lè)，等雞翅快燉好的時(shí)候放入蔥、姜、蒜等調(diào)料，最后大火收好湯汁。不一會(huì)兒，一盤(pán)美味的`可樂(lè)雞翅就出鍋了。吃著美味的可樂(lè)雞翅，我想以后自己一定要學(xué)會(huì)做。
可樂(lè)雞翅作文 篇2
今天中午我們吃米飯，我對(duì)媽媽說(shuō)："我想吃可樂(lè)雞翅。"媽媽說(shuō)："好吧，但是你要把做可樂(lè)雞翅的'過(guò)程描述下來(lái)。"能吃到美味的可樂(lè)雞翅，我爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把雞翅洗干凈，再加入蔥、姜、蒜、醬油，把雞翅腌上三十分鐘。等鍋里的又熱得冒煙時(shí)，吧腌好的雞翅倒進(jìn)油鍋里翻炒幾下。再倒入可樂(lè)，大火把可樂(lè)燒開(kāi)后，換成小火再燉二十分鐘。這樣美味可口的可樂(lè)雞翅就做成了。
可樂(lè)雞翅作文 篇3
星期一，我早早的來(lái)到菜市場(chǎng)。因?yàn)槲乙獮閶寢屪隹蓸?lè)雞翅，我買(mǎi)了七個(gè)雞翅。又在超市里買(mǎi)了一大瓶可樂(lè)。回到家。我把材料都準(zhǔn)備好了，開(kāi)始下廚了。
我將雞翅正面切三刀，反面也切三刀。然后，將切好的'雞翅放進(jìn)盆子里。放一點(diǎn)鹽、放點(diǎn)醬油、放點(diǎn)蒜瓣和姜。腌一腌，腌好了。將雞翅放進(jìn)油鍋里炸，將一個(gè)個(gè)雞翅炸好，再把鍋里的油倒出來(lái)。將可樂(lè)放進(jìn)鍋里淹沒(méi)雞翅，煮15、6分鐘就好了。
媽媽一品嘗說(shuō)："真好吃。"這就是我第一次做可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅作文 篇4
星期六中午，媽媽說(shuō)要給我做"可樂(lè)雞翅"，我聽(tīng)后，高興得一蹦三尺高，因?yàn)椋?quot;可樂(lè)雞翅"是我久久想品嘗的菜。
媽媽讓我在電腦上找到"可樂(lè)雞翅"的`做法，我找到后，把它抄下來(lái)給媽媽?zhuān)墒�，發(fā)生了一件可笑的事——第一步是主燒熱的油里加入白糖，可是媽媽直接加雞翅，等她發(fā)現(xiàn)時(shí)，雞翅就有些發(fā)黃了。媽媽趕緊把雞翅盛出來(lái)，又按步驟加入白糖。
雞翅終于做好了，可是不是像電腦上說(shuō)的皮焦肉嫩，但是也很好吃，你知道為什么嗎？因?yàn)槲易寢寢屧谧鲋霸陔u翅上劃三道口子，這樣比較入味。
可樂(lè)雞翅作文 篇5
今天，我想吃可樂(lè)雞翅了，于是媽媽就買(mǎi)了兩瓶可樂(lè)和一些雞翅。媽媽給小朋友游泳結(jié)束后，就開(kāi)始給我做雞翅了。
媽媽先把一個(gè)個(gè)的雞翅用刀從中間劃了一道，我問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;為什么要?jiǎng)澮幌履兀?quot;她說(shuō)："劃一道雞翅更容易進(jìn)味，這樣做出來(lái)的才更美味！"劃完后，媽媽往鍋里又倒了些油，等油熱了以后，把雞翅放進(jìn)去炒炒；然后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里，把雞翅淹沒(méi)后就不用倒了；等鍋開(kāi)后，把火關(guān)小，慢慢地?zé)�；大約20分鐘后等可樂(lè)快沒(méi)有了，可樂(lè)雞翅就燉好了。
媽媽做得可樂(lè)雞翅真好吃呀！
可樂(lè)雞翅作文 篇6
今天奶奶教我做可樂(lè)雞翅，先把雞翅洗一下，洗干凈的.雞翅用糖還有蔥姜蒜再倒入少許生抽，腌制大概十到十五分鐘，然后把腌制好的雞翅放入炒鍋中，炒鍋里放上油，等油七分熱把雞翅倒進(jìn)去后加可樂(lè)，最后蓋上蓋兒小火燉十分鐘，美味噴香的可樂(lè)雞翅就做好啦。
可樂(lè)雞翅作文 篇7
今天媽媽教我做了一道可樂(lè)雞翅。媽媽做的超級(jí)好吃，媽媽又做了一遍，讓我跟著他學(xué)，他說(shuō)先把雞翅洗一下，他說(shuō)先放姜和蔥一下味，然后把雞翅放進(jìn)鍋里，放上料酒和別的材料，再放上最重要的可樂(lè)，讓后蓋上鍋蓋煮幾十分鐘之后盛出。
我也找這媽媽說(shuō)的.方法試了一下先放上姜和蔥，在吧雞翅放進(jìn)鍋里放上食材再放上可樂(lè)蓋上鍋蓋住煮一段時(shí)間之后把它盛進(jìn)盤(pán)子里。我嘗了一下，真好吃。
可樂(lè)雞翅作文 篇8
今天中午媽媽做了可樂(lè)雞翅，更重要的'是做菜剩的半瓶可樂(lè)送給我喝了，哈哈好開(kāi)心。媽媽今天做的可樂(lè)雞翅特別爛，骨頭都自己掉下來(lái)了。媽媽一共給我和弟弟做了十個(gè)雞翅，弟弟吃了四個(gè)，我吃了六個(gè)，我倆都覺(jué)得好吃。我爸爸也表?yè)P(yáng)媽媽最近做飯很有進(jìn)步，越來(lái)越好吃了，快把我和弟弟當(dāng)小豬養(yǎng)了，哈哈！
可樂(lè)雞翅作文 篇9
今天，媽媽教我做可樂(lè)雞翅，我可高興了，你想知道怎么做嗎，就讓我告訴你吧，先把雞翅放進(jìn)碗里，然后把醬油倒進(jìn)碗里，腌制五到十分鐘。在這時(shí)，把約半瓶可樂(lè)倒進(jìn)鍋中后，打開(kāi)煤氣。直到雞翅的顏色和醬油的'顏色差不多的時(shí)候后就把雞翅放進(jìn)鍋中，煮的過(guò)程中要小心沸騰的可樂(lè)濺到你身上。在看到可樂(lè)被雞翅充分地吸收后，可樂(lè)雞翅就做好了。
可樂(lè)雞翅作文 篇10
今天中午奶奶給我做了我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅，非常美味，可樂(lè)雞翅里面是要放可樂(lè)的，所以它的名字才叫做可樂(lè)雞翅。我記得媽媽和我一樣喜歡吃可樂(lè)雞翅，但是媽媽上班去了，中午回不來(lái)，所以我就給媽媽留了幾個(gè)，等她晚上回來(lái)的'時(shí)候就可以吃了，晚上媽媽下班回家，看到我留給她的雞翅，非常開(kāi)心！
可樂(lè)雞翅作文 篇11
我最喜歡爸爸做的可樂(lè)雞翅，每次吃到嘴里的時(shí)候，總想：如果是自己能做出來(lái)那該多好��！于是，六一節(jié)放假時(shí)，我就大顯身手，過(guò)了一把大廚癮。
根據(jù)記憶中的印象，我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了兩個(gè)小時(shí)。
雞翅腌制好了，我打開(kāi)大火，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油，結(jié)果油鍋太熱了，一會(huì)便冒出一條“火龍”來(lái)，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)啪、啪、啪……油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來(lái)救火啊！”說(shuō)完便快速躲到桌子下面，這時(shí)老爸聞聲趕到，只見(jiàn)他健步如飛地沖了進(jìn)來(lái)，“怎么了？”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí)，便迅速跑過(guò)去“救場(chǎng)”，三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小，又幫我把雞翅翻了過(guò)來(lái)，這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來(lái)，然后心有余悸的看了一下油鍋，確認(rèn)安全了，我才又走了過(guò)去，領(lǐng)悟爸爸的`教導(dǎo)。
老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來(lái)了……。
隨著時(shí)間慢慢過(guò)去，鍋里的香氣越來(lái)越濃。我的肚子也開(kāi)始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下，感覺(jué)湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個(gè)盤(pán)子盛出來(lái)。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，還不錯(cuò)，第一次做可樂(lè)雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油，這個(gè)‘六一’真是可樂(lè)��！”
聽(tīng)了爸爸的話，我陶醉了……。
可樂(lè)雞翅作文 篇12
作為一名小學(xué)生，我做飯的次數(shù)不多，記得去年夏天，我為家人做了一道菜，菜名叫“可樂(lè)雞翅”。
那天下午，我坐在客廳里看書(shū)，感覺(jué)到肚子有點(diǎn)餓，看了看掛鐘，快到晚飯時(shí)間了，吃什么呢？媽媽做的可樂(lè)雞翅好吃，可是今天媽媽很忙，怎么辦呢？對(duì)！有了，我自己做可樂(lè)雞翅給家人吃，他們一定會(huì)大吃一驚。
說(shuō)做就做，我從冰箱里取出一盤(pán)生雞翅，又從櫥柜里拿出一口大鍋，倒入水。打開(kāi)電磁爐，把鍋架上去，水燒開(kāi)后把生雞翅放進(jìn)去消凍，一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中，好可愛(ài)。大約過(guò)了五分鐘，水里冒出來(lái)許多白色的泡沫，很粗糙。我把雞翅撈出來(lái)，放在案板上橫切，把鍋里的水倒掉，換上干凈的水，燒開(kāi)后再次把雞翅放進(jìn)去。這一次，鍋里的水鮮紅鮮紅的，像剛榨出來(lái)的西瓜汁一樣。過(guò)了幾分鐘，我再次把鍋里的水倒掉，換上干凈的水，這樣重復(fù)幾次，直到肉里沒(méi)有血為止，撈出來(lái)，放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋，倒入適量的'油，油熱后把雞翅放進(jìn)去。煎了兩分鐘，感覺(jué)雞翅里面的肉熟了后，往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精，倒一點(diǎn)生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂(lè)，倒入鍋中，雞翅在可樂(lè)中“咕嘟咕嘟”地翻滾，像一個(gè)個(gè)胖娃娃在跳來(lái)跳去。慢慢地，可樂(lè)全部被吸收進(jìn)雞翅里，可樂(lè)雞翅就做好了。
盛入盤(pán)中，一只只雞翅變得金黃金黃的，像一盤(pán)黃寶石。我嘗了一個(gè)，“啊！真好吃。”我忍不住發(fā)出贊嘆。這時(shí)，正好爸爸媽媽帶著弟弟回來(lái)了，他們坐在飯桌上，吃著我做的可樂(lè)雞翅，都贊不絕口，我的心里真像吃了蜜一樣甜。
可樂(lè)雞翅作文 篇13
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽(tīng)名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂(lè)雞翅”。
可樂(lè)雞翅誰(shuí)都會(huì)做，是我最?lèi)?ài)吃的家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單，首先，要買(mǎi)一瓶小可樂(lè)，再準(zhǔn)備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好，就開(kāi)始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒，炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂(lè)，再放上雞翅，關(guān)至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然后打開(kāi)鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點(diǎn)姜，繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒，然后，再打開(kāi)鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當(dāng)可樂(lè)雞翅做到這一步時(shí)，正在寫(xiě)作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了，那時(shí)我會(huì)立刻離開(kāi)書(shū)，因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍?shū)上�？匆谎蹧](méi)有熟，我咽了口口水，回到椅子上，繼續(xù)咽著口水寫(xiě)作業(yè)。但我的肚子又開(kāi)始拼命的“嘰里咕嚕”地叫著，我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時(shí)的“可樂(lè)雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂(lè)雞翅盛到盤(pán)子里，讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后，我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿(mǎn)分100分。
蘸過(guò)可樂(lè)湯的雞翅，咬上一口那是滿(mǎn)嘴的香甜，滿(mǎn)嘴的幸福，簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道;而沾著過(guò)可樂(lè)湯的.肉，吃上一口，也是滿(mǎn)口的幸福，雖然沒(méi)雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
可樂(lè)雞翅作文 篇14
我就是個(gè)“大吃貨”，在我的腦海里吃過(guò)的東西都是讓人好吃的合不攏嘴的。比如牛排、大龍蝦、糖醋排骨……。但是，令我難忘的那一道菜就是——可樂(lè)雞翅。
這個(gè)“可樂(lè)雞翅”是在我小學(xué)一年級(jí)的班主任蘇老師家里出現(xiàn)的。因?yàn)�，那時(shí)候，我和班級(jí)里的幾個(gè)同學(xué)在蘇老師家補(bǔ)習(xí)，所以經(jīng)常吃到“可樂(lè)雞翅”。吃過(guò)“山珍海味”的人看到“可樂(lè)雞翅”肯定覺(jué)得十分難吃。但是，一咬下去，可樂(lè)味道“流”入喉嚨，再加上滑嫩嫩的雞肉，令人意想不到的美味。要是貪吃的人咬了一口，肯定會(huì)還想再吃許多個(gè)。這是多么幸福的時(shí)刻。
記得是一年級(jí)下冊(cè)，我和同學(xué)吵架了，心中的怒火時(shí)刻“滅”不下來(lái)，但是，一到老師家，一股股濃濃可樂(lè)味“跑”入我的鼻子，啊，想都不用想，肯定是“可樂(lè)雞翅”的香味，我對(duì)這個(gè)香味就像家人一樣熟悉。這味道就像一顆能令人開(kāi)心的糖。一下子，我的“怒火”就全消了，吃上美味的.雞翅，我差不多已經(jīng)心花怒放了。旁邊的人都說(shuō)我是百變的開(kāi)心果。對(duì)啊，這雞翅就是那么的神奇。
一天又一天，一年又一年，轉(zhuǎn)眼間我二年級(jí)了，胃口就像孩子的臉說(shuō)變就變。漸漸的，每當(dāng)我吃到“可樂(lè)雞翅”時(shí)，我的味蕾就跟它做對(duì)，咬一口，吐一口。我對(duì)它的印象就慢慢地變淡了，也許吧，可能是吃膩了的緣故吧！三年級(jí)開(kāi)始，蘇老師就不再教我們班了。
現(xiàn)在，五年級(jí)了，有時(shí)候媽媽會(huì)做一道“可樂(lè)雞翅”，我一吃，蘇老師的樣子就浮現(xiàn)在我的腦海中。這個(gè)味道，我相信我一輩子忘不掉，現(xiàn)在，我好想再吃一次蘇老師家的“可樂(lè)雞翅”��！
可樂(lè)雞翅作文 篇15
我永遠(yuǎn)望不掉那美味的可樂(lè)雞翅。
放學(xué)了，我看到媽媽正好在睡覺(jué)，就沒(méi)有打擾她。拿起手機(jī)到了廚房先準(zhǔn)備了可樂(lè)、雞翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本來(lái)要展現(xiàn)我高超的技術(shù)，可是我長(zhǎng)這么大，沒(méi)摸過(guò)生肉�。∥抑缓霉钠鹩職馊デ�，剛踫就像在摸自己的肉太可怕了！第一刀什么也沒(méi)有，只好用力切，切了幾刀卻只留下了一個(gè)切橫，我只好用力地鋸，這也太難了，但是為了吃到只好這樣了。
我在雞翅中放入冷水，沒(méi)過(guò)雞翅的一半，又蓋上蓋子，焯水是為了去掉血水，還放入一些料酒為了去腥。
等了幾分鐘之后打開(kāi)鍋蓋，關(guān)上火，再把雞翅撈上來(lái)，用冷水沖就可以了，然后就把雞翅放在碗里，做下一步的'備用。
我用勺子舀一勺油，在鍋中繞了圈，只聽(tīng)到爆炸聲，我嚇得跑到了門(mén)后，等油到了中心就放入了第一個(gè)雞翅，我怕被油炸到，就穿上為我量身定做的防護(hù)服，所以沒(méi)有被炸到。
要加上鹽，白糖，少許老抽，倒入我們小朋友都愛(ài)喝的可樂(lè)�？蓸�(lè)一進(jìn)去，就和雞翅一見(jiàn)鐘情，我蓋上蓋子等了20分鐘�？蛇@20分鐘不像以前那樣過(guò)的很快，就像過(guò)了20小時(shí)。我揭開(kāi)鍋蓋，一股股水蒸氣騰上來(lái)了，我看到鍋里小氣泡，像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子互不相讓。而要開(kāi)大火等到可樂(lè)被收干，我等啊等�。】蓸�(lè)神奇的不見(jiàn)了。
我知道可以出鍋，弟弟妹妹正好從外面回來(lái)，媽媽也起來(lái)了，我把雞翅整齊地放入鍋中，關(guān)好火，我聞著盤(pán)子里的雞翅都快口水直流三千尺啦！
現(xiàn)在一家人都在吃了，一直夸贊我做的好吃。我聽(tīng)到這些夸贊，覺(jué)得心里暖暖的。
我覺(jué)得我已經(jīng)愛(ài)上了做菜，愛(ài)上了廚房，愛(ài)上了可樂(lè)雞翅！
可樂(lè)雞翅作文 篇16
做可樂(lè)雞翅竟然是個(gè)作業(yè)！我咽了一口口水，想象著可樂(lè)雞翅的美味。
“今天老師說(shuō)要做可樂(lè)雞翅！”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學(xué)了點(diǎn)技術(shù)就開(kāi)始做了起來(lái)。他準(zhǔn)備好食材，蔥姜，冰糖雞翅，可樂(lè)，鹽，花生油，八角，料酒。
想要雞翅更好吃更入味，就要改刀。媽媽把針板擺上，把雞翅放在砧板上，拿出“祖?zhèn)鲗毜丁庇贸鏊翘住白鎮(zhèn)鞯斗ā痹陔u翅上逮了三刀，她的速度像閃電一樣快，我都沒(méi)看清，原來(lái)這么簡(jiǎn)單，我發(fā)起挑戰(zhàn)：“我也要來(lái)�！笔菚r(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了，沒(méi)想到打臉來(lái)得太快，我連雞翅都抓不穩(wěn)，雞翅滑得像一條活著的魚(yú)，好不容易抓住了我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，即使下了一塊鐵根本切不壞，我又怕切到手，用力也只能切出一條細(xì)小的線，我無(wú)可奈何：“媽媽?zhuān)銇?lái)吧�！�
把改好刀的雞翅放入鍋里，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸騰，把雞翅用一個(gè)碗裝好。
把油均勻的動(dòng)物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的，我離油鍋十萬(wàn)八千里，才敢往鍋里丟雞翅，為了保險(xiǎn)，我用鍋蓋捂住臉。過(guò)了一會(huì)兒，聲音變小了，我才敢慢慢的向前走，把雞翅換一面煎，在等待幾分鐘把雞翅煎的.像黃金一樣就好了。
“媽媽?zhuān)瑤臀艺{(diào)味�！眿寢尨蜷_(kāi)火把冰糖倒進(jìn)去，等到冰糖冒泡，把雞翅倒進(jìn)去，把鹽均勻的撒在一致上，可樂(lè)倒入鍋中直到?jīng)]過(guò)雞翅，等待15分鐘，等的時(shí)候不能閑著，把姜切成片，把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。
“媽媽?zhuān)瑫r(shí)間到了�！�
“多煮一會(huì)兒，你就在那等著吧�！�
哼，狗咬呂洞賓，不識(shí)好人心。
漫長(zhǎng)的時(shí)間終于過(guò)完了，汁都快煮干了。我有預(yù)感雞翅會(huì)糊，雞翅上桌時(shí)我一口咬了下去，滿(mǎn)嘴都是苦味，沒(méi)錯(cuò)，糊了。
可樂(lè)雞翅作文 篇17
可樂(lè)雞翅是一道非常美味的菜，很多人都品嘗過(guò)，說(shuō)很好吃。但是，誰(shuí)有想過(guò)做可樂(lè)雞翅有多么難。在這次做菜中，我深深體會(huì)了吃起來(lái)很美味，做起來(lái)超難的這個(gè)道理。
那天，我們將要?dú)g聚一堂，因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人，于是我決定了，我要親自下廚，為大家煮美味的可樂(lè)雞翅。
首先，我先把我們家的大鍋洗一遍，然后打開(kāi)了火，倒下去一些油。過(guò)了幾秒后，這些油如一滴滴淘氣的小精靈，只聽(tīng)見(jiàn)嘣的`一聲，這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲�？墒窃谖铱磥�(lái)，它們就如一個(gè)個(gè)炸彈，只要一碰到，我就會(huì)掛掉。過(guò)了一會(huì)兒，油不噴了，我把雞翅放進(jìn)了鍋里，然后我以飛快的速度將鍋蓋上，然后跑出了廚房。
我回過(guò)頭一看，只見(jiàn)油“啪啪啪”地響著，令我十分害怕，大約過(guò)了十分鐘，我將可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里，然后看著會(huì)怎樣？只見(jiàn)可樂(lè)一倒進(jìn)去，油又沸騰起來(lái)，我急忙把鍋蓋上，然后用眼睛繼續(xù)看著，只見(jiàn)油噴地噴到了鍋蓋，想一下，如果鍋蓋有生命的話，它會(huì)非常疼的。
又過(guò)了十分鐘，原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后，我把可樂(lè)雞翅放進(jìn)了盤(pán)里端了出去。我卻滿(mǎn)頭大汗。所以說(shuō)，做什么事都不容易，都是要用辛苦換來(lái)成功的。我們要知道，好成績(jī)使用辛苦換來(lái)的，獎(jiǎng)金也是用辛苦換來(lái)的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來(lái)的。所以吃起來(lái)美味，做起來(lái)難啊。
通過(guò)這件事，我還知道了，做事要認(rèn)真，要耐心，不能急躁。記得又一次，我寫(xiě)數(shù)學(xué)卷子，有一題因?yàn)椴粫?huì)，就煩了，把這題丟一邊，不寫(xiě)了，后來(lái)我又耐心的把這題做了一遍，最后終于做來(lái)了。我想一下為什么不會(huì)做，原來(lái)是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可樂(lè)雞翅作文 篇18
我心心念念的可樂(lè)雞翅終于大功告成了，來(lái)說(shuō)說(shuō)我這坎坷的雞翅吧，上周三我就和媽媽說(shuō)我想吃可樂(lè)雞翅了，媽媽說(shuō)下班回來(lái)太晚了市場(chǎng)都關(guān)門(mén)了，我們周末再做吧，結(jié)果周末又不在家吃飯又沒(méi)吃成，還好爸爸說(shuō)他周日早上去買(mǎi)菜的時(shí)候給我買(mǎi)回來(lái)雞翅了，于是周一晚上我就讓媽媽給我買(mǎi)可樂(lè)，可是周一晚上只能先把它腌制上，只能等周二才可以吃，沒(méi)辦法，好飯不怕晚啊。
周一放學(xué)我問(wèn)媽媽怎么做可樂(lè)雞翅，媽媽給我做了個(gè)示范，先把雞翅洗凈，然后在雞翅背上用刀正反面劃幾個(gè)口子，我洗了雞翅，這一手的油啊，好像給它洗澡一樣，媽媽說(shuō)我還真可以啊，媽媽都不愿意沾手去洗雞翅，心里難受，哈哈哈，我是男子漢，我不怕臟不拍累。然后切幾片蔥姜放入盆中，倒入一定量的生抽，醬油，料酒，胡椒粉，鹽，這樣腌制等到周二就可以做可樂(lè)雞翅了。
周二爸爸回家給我們制作可樂(lè)雞翅，先是將腌制好雞翅放入熱油鍋內(nèi)兩面煎，等到雞翅變色，這時(shí)它的內(nèi)部雞肉應(yīng)該開(kāi)始變熟，呈白色應(yīng)該就是快熟了，這樣反復(fù)反面防止它糊了，然后倒入新買(mǎi)的可樂(lè)一直淹沒(méi)過(guò)它，小火熬制，等一會(huì)兒可樂(lè)就變少了，一直要盯著不然就容易糊鍋了。
很快爸爸就把精心熬制的可樂(lè)雞翅端盤(pán)盛出來(lái)了，和我想象中的.沒(méi)有很大差別，就是顏色可能深了一些，但是不影響口感，口感就是雞翅細(xì)膩的雞肉，外酥里嫩，外面甜甜的可樂(lè)味道，里面還有一種醬香，真的是太好吃了，媽媽給我盛了一大碗飯，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，簡(jiǎn)直是人間美味啊。
可樂(lè)雞翅，終于如了我的愿望，進(jìn)了我的肚子啊。
可樂(lè)雞翅作文 篇19
老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)，這個(gè)作業(yè)讓我們特別興奮——做可樂(lè)雞翅！
我握著雞翅啊？怎么這么滑？我拿著刀子，這是我一生中第一次切菜。奶奶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)：“用手按好，用力切三刀，兩面都要。”
唉，我想劃幾刀，可雞翅一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話不是溜到這兒就是溜到那兒。我好不容易按住它，劃了幾刀，真是累的滿(mǎn)頭大汗�。�
這時(shí)哪奶奶拿著姜、料酒，走了過(guò)來(lái)：“要焯水了�！蔽疫�不明白：“焯水？為什么要焯水？焯水是用來(lái)干嘛的？”奶奶為我解開(kāi)謎團(tuán)：“要把雞翅中的湦去掉。”哦，原來(lái)是這樣子啊。煮沸后，撈出來(lái)，里面有一層白沫，我們把水倒去，把雞翅做備用。
開(kāi)始煎了，我逆時(shí)針開(kāi)火，倒了一些植物油。油一到鍋中就開(kāi)始跳舞了：“噼里啪啦……”我跑到一旁，可還是被濺到了：“��！痛痛痛……”奶奶急忙走過(guò)來(lái)：“怎么樣？沒(méi)泡吧？”我回答：“沒(méi)有。要放雞翅了�！蔽乙粋�(gè)個(gè)的小心翼翼地加進(jìn)去，直到煎到兩面金黃為止。
主角登場(chǎng)！——可樂(lè)！先加入少許的`鹽、白糖、老抽，在打開(kāi)可樂(lè)瓶蓋，緩緩地倒入可樂(lè)。：“NO！”我一不小心倒了一大瓶可樂(lè)，唉……不因?yàn)榭梢院鹊娇蓸?lè)，結(jié)果碰釘子了�！昂昧�，好了，開(kāi)小火，燉20分鐘吧。”奶奶一邊說(shuō)一邊做。我可不想等那么久，可是沒(méi)辦法，只能等。
20分鐘過(guò)去了，我拉著奶奶，問(wèn)她：“好了嗎？可以吃了嗎？”奶奶的回答可想而知：“哦，不可以，還要開(kāi)大火收汁�！卑Γ裁磿r(shí)候可以吃呢？
“可樂(lè)雞翅上桌啦！”奶奶和我一起端著可樂(lè)雞翅，把它放在桌上。我急忙加了一個(gè)電視，大咬一口，“NO，好膩啊，為什么這么膩？是不是放多了可樂(lè)？”奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭：“有可能�！辈贿^(guò)失敗是成功之母，下次我一定能做成功，不再像現(xiàn)在這么膩了！
可樂(lè)雞翅作文 篇20
年紀(jì)小不懂事的小孩兒們，喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們，在一起聊天的`老人家們，只要一提到可樂(lè)雞翅，都忍不住流口水。
我們家鄉(xiāng)的可樂(lè)雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂(lè)，然后再炸，加上糖、鹽和一些味精，然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺，你看吶……它的顏色可真鮮美，金黃色的外殼，里面細(xì)嫩的雞肉加上大蔥的裝飾，顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞，真香��！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂(lè)雞翅肉甜而細(xì)嫩，一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃，這可真是一道絕世美味的菜啊！
到了周末，媽媽?xiě)?yīng)全家人的要求去菜市場(chǎng)買(mǎi)新鮮的雞翅。一回到家，媽媽便走進(jìn)廚房，開(kāi)始做起了可樂(lè)雞翅。只見(jiàn)她把雞翅一個(gè)個(gè)洗干凈并在上面劃上幾刀�？次铱偸窃趶N房亂轉(zhuǎn)，媽媽便把我驅(qū)逐至客廳。我翹首以待，不一會(huì)兒，可樂(lè)雞翅從鍋里散發(fā)出了香味，在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住，跑到廚房焦急地問(wèn)道：“媽媽要到什么時(shí)候才能吃�。俊薄耙酵砩�，爸爸下班回來(lái)后，我們大家一起吃。”聽(tīng)到這句話，我咽了咽口水只得悻悻地離開(kāi)，耐心地等待爸爸下班回家。
時(shí)間過(guò)得可真慢，“滴答、滴答”，10分鐘，20分鐘……終于，“咚咚咚”聽(tīng)到敲門(mén)聲，我立刻跑過(guò)去開(kāi)門(mén)，果然是爸爸下班回來(lái)了。我高興極了，立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時(shí)候，媽媽也端來(lái)了可樂(lè)雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂(lè)雞翅。不一會(huì)兒，一盤(pán)子可樂(lè)雞翅，就被我和爸爸吃得干干凈凈。
我舔了舔嘴巴心里想，這美味的可樂(lè)雞翅簡(jiǎn)直太好吃了，下個(gè)星期我還得讓媽媽再做一盤(pán)可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅作文 篇21
棕黑色濃稠的可樂(lè)包裹著金燦燦的雞翅，一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂(lè)雞翅，就是這么誘人。
星期天，媽媽說(shuō)她要露一手，做可樂(lè)雞翅。我一聽(tīng)，可開(kāi)心了，那可是我的最?lèi)?ài)啊！于是，我屁顛屁顛的跟著媽媽去超市買(mǎi)來(lái)雞翅、可樂(lè)、生抽和老抽等一些調(diào)料。
到家后，我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈，催著媽媽快做。媽媽說(shuō)做可樂(lè)雞翅可不能操之過(guò)急，必須要一步一步的來(lái)，才能外焦里嫩、油而不膩。
只見(jiàn)媽媽首先將每個(gè)雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生姜切成細(xì)絲，用手拌一拌，再放一點(diǎn)鹽，加上料酒，大約腌制10分鐘。接下來(lái)，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時(shí)候，將腌制好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最后，“主角”上場(chǎng)了，將可樂(lè)倒入鍋中，漫過(guò)雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，��！一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來(lái)，可樂(lè)雞翅終于大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤(pán)子，我就迫不及待地拿了一個(gè)雞翅塞到嘴里。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過(guò)，沒(méi)吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什么味，媽媽說(shuō)不要著急，要慢慢嚼、細(xì)細(xì)品。再來(lái)一個(gè)唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，仿佛置身于仙境。我又一口把整個(gè)雞翅吞了進(jìn)去，那種入口即化的'感覺(jué)正真是美妙絕倫。最有趣的當(dāng)然是吃完雞翅后的嘴，猶如涂了滿(mǎn)嘴的黑口紅，黏黏的可樂(lè)粘滿(mǎn)嘴的四周，要用舌頭不停地來(lái)回在嘴外轉(zhuǎn)圈，這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂(lè)雞翅，我的最?lèi)?ài)，好吃但又費(fèi)勁，特別是清理滿(mǎn)嘴的“口紅”。所以我又給它取了個(gè)名字——“臟臟翅”。
可樂(lè)雞翅作文 篇22
在我們家，爸爸是最?lèi)?ài)下廚房的，但廚藝最高超的卻是媽媽。每當(dāng)有隆重的節(jié)日需要慶祝時(shí)，媽媽就會(huì)做各種各樣的美味佳肴，紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中，我最喜歡吃的就是可樂(lè)雞翅。
這個(gè)周日，媽媽特意給我做了可樂(lè)雞翅，剛端到餐桌上，整個(gè)房間都飄香四溢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，潔白無(wú)瑕的長(zhǎng)方形盤(pán)碟里，井然有序地?cái)[放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀，晶瑩透亮，旁邊還有幾朵綠葉點(diǎn)綴其上，真是色彩艷明，讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套，捏了一個(gè)輕輕咬一口，真是滿(mǎn)口生津，首先感受到的是甜甜的味道，當(dāng)?shù)竭_(dá)喉嚨時(shí)便能感覺(jué)到可樂(lè)的味道，我細(xì)嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡，再把精華留在口里慢慢回味，最后才把肉吞進(jìn)去。這種感覺(jué)像是進(jìn)入了人間仙境一般，濃濃的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到雞翅的鮮美，可樂(lè)的甜蜜。第三口、第四口……我已經(jīng)陶醉在可樂(lè)雞翅的世界里，什么煩惱也沒(méi)有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺(jué)得可樂(lè)雞翅香味濃郁，名不虛傳，這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂(lè)雞翅，別的'菜絲毫不想動(dòng)筷子。一會(huì)兒工夫，一整盤(pán)可樂(lè)雞翅便一掃而光，真有點(diǎn)意猶未盡，那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前，讓人回味無(wú)窮。
再看盤(pán)子底的那一層醬凍，仿佛也充滿(mǎn)神秘感。我用勺子掏著放入口里，滑溜溜的，還是美味無(wú)窮啊！我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧！媽媽做的可樂(lè)雞翅，簡(jiǎn)直就是人間美味，哪怕天天吃，我也吃不膩。
可樂(lè)雞翅作文 篇23
從小到大，媽媽都會(huì)做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅非常簡(jiǎn)單做。買(mǎi)一罐可口可樂(lè)，倒入三分之一進(jìn)碗里，再加一些甜甜的糖，攪拌5分鐘，放進(jìn)冰箱的冷藏室。然后再把買(mǎi)好的雞翅放進(jìn)剛剛攪拌好的可樂(lè)里，浸泡1個(gè)小時(shí)。1小時(shí)后，拿出來(lái)，雞翅已經(jīng)完全入味了。現(xiàn)在雞翅就可以放進(jìn)微波爐。調(diào)上高火5分鐘，拿出來(lái)就倒上剩下的可樂(lè)，這樣一碟可樂(lè)雞翅就做好啦！
那一次，媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦！”我走在放學(xué)的路上，吹著口哨，滿(mǎn)心歡喜地走著。因?yàn)榻裉鞁寢屢o我做可樂(lè)雞翅吃。我一回到家，就扔下書(shū)包看起了課外書(shū)。哇噻！超級(jí)好看！到了5點(diǎn)鐘，我扛起書(shū)包書(shū)包，到寫(xiě)字臺(tái)前寫(xiě)作業(yè)。由于今天的.作業(yè)非常少，我一下子就做完了。做完了作業(yè)，我挺悠閑的，就聽(tīng)了聽(tīng)歌，有看了一會(huì)兒課外書(shū)，等待媽媽的到來(lái)。說(shuō)白了就是等待可樂(lè)雞翅的到來(lái)。媽媽的鑰匙聲響了，我一下子沖到門(mén)前，幫媽媽開(kāi)門(mén)。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“約翰！媽媽等等就去買(mǎi)雞翅弄給你吃啊！”我撅著小嘴，要媽媽現(xiàn)在就去買(mǎi)。媽媽挨不過(guò)我，就轉(zhuǎn)身向超市的方向去了。
過(guò)了好久，都不見(jiàn)媽媽的影子，我開(kāi)始著急了。這回是急媽媽?zhuān)皇羌笨蓸?lè)雞翅。大約半小時(shí)后，媽媽一瘸一拐地回來(lái)了。我大驚失色，媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)事！只不過(guò)是太緊張，崴到了腳。瞧！雞翅買(mǎi)回來(lái)了！”我眼里含著懊悔的眼淚，責(zé)備自己為什么要強(qiáng)迫媽媽去買(mǎi)雞翅，害媽媽崴了腳。
那天晚上，我吃到了最香又是最沒(méi)有味道的可樂(lè)雞翅。
媽媽的可樂(lè)雞翅，誰(shuí)都學(xué)不會(huì)的！
可樂(lè)雞翅作文 篇24
說(shuō)到我最?lèi)?ài)吃的美食，那就可多了。有回鍋肉，涼面，烤翅，糖醋排骨等等。但我最?lèi)?ài)的就是爸爸做的烤翅。
今天是周末，正好爸爸也在家，我就想讓爸爸教我做烤翅。爸爸同意了，于是我們一起來(lái)到超市購(gòu)買(mǎi)食材。來(lái)到超市，我們直奔鮮肉區(qū)，在那里購(gòu)買(mǎi)了10個(gè)又大又光亮的雞翅。接著又來(lái)到了調(diào)料區(qū)，購(gòu)買(mǎi)了蜂蜜、芝麻、醬油、胡椒粉等調(diào)味品。我們就回家準(zhǔn)備做烤翅了。
回到家里后，我們先燒了一鍋熱水，趁著燒熱水的時(shí)候，我拿了一個(gè)盆子接滿(mǎn)了清水，把雞翅洗了一下。等水開(kāi)了之后，就把雞翅放進(jìn)去煮了一會(huì)。爸爸說(shuō)；“這樣煮一下就可以去掉它表面的臟東西和腥味，而且讓它熟得更透一點(diǎn)。”接著，在爸爸的'指導(dǎo)下，我用小刀在雞翅的表面各劃了幾條口子。爸爸說(shuō)：“這樣做可以讓雞翅更加的入味�！比缓�，我們就開(kāi)始下一步，腌制雞翅。
我先在盆里放入了糖、醬油、胡椒粉等調(diào)味品，再把它們攪拌均勻，把雞翅放了進(jìn)去，讓它們的身上充分地裹滿(mǎn)調(diào)料。腌制了半小時(shí)后，我把烤箱預(yù)熱，把腌制好的雞翅放進(jìn)烤箱里面開(kāi)始烤了�？玖舜蟾哦昼娭�，我把雞翅拿出來(lái)翻了個(gè)面，再給它們刷上了一層蜂蜜。因?yàn)檫@樣烤翅的顏色看起來(lái)會(huì)更加的油亮。又烤了十分鐘，我最?lèi)?ài)的烤翅終于出爐了。
打開(kāi)烤箱的時(shí)候，一陣陣的香氣頓時(shí)撲鼻而來(lái)，我的口水都要流出來(lái)了。在爸爸的幫助下，我把烤翅放進(jìn)盤(pán)子里，在撒上了一層芝麻。我就準(zhǔn)備大快朵頤了。我和爸爸媽媽吃著自己做的烤翅，心里美滋滋的。下次我還要學(xué)習(xí)更多的美食做給爸爸媽媽吃。
可樂(lè)雞翅作文 篇25
人人都有自己最喜歡吃的東西，比如說(shuō)水果，蔬菜，面條……而我最喜歡吃的就是可樂(lè)雞翅了。
今天是星期天，也是快樂(lè)的一天。我拿著外婆囑咐我買(mǎi)的凍雞翅和一瓶百事可樂(lè)，回到了家里。我拿出雞翅，把它放進(jìn)了溫水里，然后仔仔細(xì)細(xì)地給它洗了個(gè)溫水澡。我再?gòu)呐枥锇阉鼡瞥鰜?lái)，用刀把雞翅兩邊劃了幾條口子，再放進(jìn)了鍋里煮。
煮了一會(huì)兒后，把雞翅撈出來(lái)。在炒鍋里放一勺油，再放入一些大蒜、姜、花椒，干辣椒等材料，再把雞翅倒進(jìn)去翻炒，不一會(huì)兒就炒出香味了。
我一直在廚房里咽口水，這實(shí)在是太香了，我都快控制不住我自己了。我問(wèn)外婆：“還要多久才能吃��？我已經(jīng)在流口水了�！薄翱茨隳且桓背载洏�！”外婆說(shuō)。“到底還要多久嘛？”“還有一會(huì)兒呢，可樂(lè)都還沒(méi)有放。”
說(shuō)著，外婆把鍋里原先放進(jìn)去的材料都撈了出來(lái)，只剩下了雞翅。然后，她把那一整瓶可樂(lè)都倒了進(jìn)去，蓋上鍋蓋。時(shí)間過(guò)去了一分鐘，兩分鐘，三分鐘……半個(gè)小時(shí)過(guò)去了。我作為一名合格的吃貨，時(shí)不時(shí)的就到廚房里看一看。我聞到了一股香甜的.味道，這時(shí)，我把鍋蓋打開(kāi)了，看著黑黑的雞翅，我叫來(lái)外婆說(shuō)：“外婆雞翅糊了，都黑了�！薄皼](méi)有糊，這顏色本來(lái)就是這樣�！�
外婆看雞翅已經(jīng)好了，就把雞翅鏟到盤(pán)子里，撒上一些蔥花。我趕緊去洗了個(gè)手，拿上一塊，我吃著鮮嫩香甜的雞肉，口水早就沒(méi)有流了，難道是好吃的雞肉把不爭(zhēng)氣的口水止住了？
吃完了雞翅，我連手也舔干凈了，這真的是太好吃了！
這就是我最喜歡的可樂(lè)雞翅，又香又甜又好吃，今天做的這一盤(pán)我還沒(méi)有吃夠呢，希望下次還能吃到這么好吃的雞翅。
可樂(lè)雞翅作文 篇26
自從吃了叔叔做的美味可口的可樂(lè)雞翅，我就常想自己也能做一份可樂(lè)雞翅。一個(gè)星期四的上午，表弟和舅舅要到我家玩，在媽媽的同意下，我決定自己一人做可樂(lè)雞翅。
終于等到了中午，我準(zhǔn)備好材料，來(lái)到廚房，系上圍裙，開(kāi)工了！在媽媽的幫助、指導(dǎo)下，我有模有樣地切好姜片，搗好大蒜，放進(jìn)碗中。然后帶好手套，洗好雞翅，放進(jìn)另一口碗里，接著，在放雞翅的碗中倒入醋和醬油，腌制雞翅，等過(guò)了十五分鐘，我在鍋里倒上油，熱完油后，放入一只雞翅 （先試一試） ，頓時(shí)，“油娃娃”們歡跳起來(lái)，“啪啦，哧，啪啦，哧！”我趕緊跳到一邊，“油寶寶”們終于跳累了，我回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”又活躍起來(lái)，讓我退避三分，沒(méi)辦法，我小心翼翼地前進(jìn)，往鍋里倒了一些可樂(lè)，迅速閃，呼！鍋里又一陣翻江倒海，我蓋上鍋蓋，去看電視，等我回來(lái)看雞翅熟了沒(méi)有。雞翅竟焦了，黑乎乎、硬邦邦的，這哪里是香噴噴的雞翅，不就是小木炭嗎？我真后悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一只，否則全部的雞翅都要跟著 “遭殃”了， 并且可樂(lè)雞翅這道菜也就沒(méi)了，成了難吃的“黑炭”雞翅。
第二次，我放下所有的雞翅，沒(méi)有躲閃濺起的油，并且不停地翻動(dòng)著雞翅的'兩面，接著，再加入三分之一的可樂(lè)，然后蓋上鍋蓋，悶燒雞翅，我不時(shí)地掀開(kāi)鍋蓋，觀察雞翅的情況，最后，可樂(lè)蒸發(fā)掉了，只剩下了一點(diǎn)，可樂(lè)雞翅開(kāi)鍋了！嗯，我做的可樂(lè)雞翅還不賴(lài)！香甜美味，油光發(fā)亮，連我都流口水呢！
通過(guò)這次做可樂(lè)雞翅的經(jīng)歷，我不僅懂得了做事情要堅(jiān)持不懈，一心一意；還體會(huì)到了父母干活的辛苦。這次收獲真不少！
可樂(lè)雞翅作文 篇27
下午，我寫(xiě)完作業(yè)。媽媽帶給我了個(gè)好消息:晚上要吃可樂(lè)雞翅，而且還 讓我自己親手來(lái)制作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經(jīng)常吃過(guò)媽媽燒的可樂(lè)雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎么做，今天終于可以學(xué)啦！我懷著激動(dòng)的心情和媽媽起去菜場(chǎng)買(mǎi)食材，買(mǎi)好后，就迫不及待地趕回了家。
開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了，媽媽親切說(shuō)道：“做可樂(lè)雞翅得先把雞翅洗干凈，接著切點(diǎn)生姜，然后把可樂(lè)雞翅放到鍋里煮下，出下血水�！蔽伊ⅠR接了盆水，把雞翅放進(jìn)盆里擦來(lái)擦去，在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水，把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里，開(kāi)大火，會(huì)兒水冒泡泡樣沸騰了，關(guān)火，取出雞翅。
這時(shí)我把蒜切碎，倒了點(diǎn)醬油，調(diào)成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味，我上下翻動(dòng)雞翅，雞翅打著跟斗，像翻筋斗云樣。十分鐘后，我倒入少許油進(jìn)鍋里，油發(fā)出“哧哧”的聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進(jìn)去。開(kāi)始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時(shí)，倒入150毫升的'可樂(lè)。
接下來(lái)就是等待了。秒針著急地推動(dòng)分針，分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看，可樂(lè)開(kāi)始起泡泡。我急忙問(wèn)道：“媽媽?zhuān)稌r(shí)候能好？”媽媽卻不緊不慢地說(shuō)道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了�！绷昼姾�，雞翅出鍋了，陣香味撲鼻而來(lái)，，“哇，看起來(lái)好好吃喲！”我激動(dòng)地叫道。
我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地?fù)尦云饋?lái)，味道很美味，最好只剩下個(gè)可樂(lè)雞翅留給媽媽?zhuān)覀兌疾缓靡馑纪铝送律囝^。他們都夸我是個(gè)美食家呢！我仿佛比吃了蜜還 甜，開(kāi)心的笑了。
可樂(lè)雞翅作文 篇28
星期天中午，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我要親自下廚做我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅，”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞翅，把它們放進(jìn)盆里反反復(fù)復(fù)清洗干凈，然后放在刀板上，我右手拿起刀，左手按住雞翅，準(zhǔn)備在每個(gè)雞翅身上劃兩刀。我正要割雞翅的時(shí)候，看著明晃晃的刀如此鋒利，我的左手開(kāi)始抖了起來(lái)，我害怕極了，生怕把我的小手割到了。我趕緊把左手縮了回來(lái)，最后只好用右手舉著刀往雞翅身上隨便砍幾下就放進(jìn)盤(pán)子里了。我把鍋清洗干凈后，放在灶臺(tái)上，然后小心翼翼地把火點(diǎn)燃，我先把鍋燒熱，倒入適量調(diào)和油，接著把雞翅放進(jìn)去煎，沒(méi)想到雞翅身上有水，我當(dāng)時(shí)不知道高溫油和水是不相容的，鍋里油水四處飛濺，沾到我手上，讓我火辣辣的`疼，疼得我直叫。媽媽趕緊把我的手抹上食鹽，好不容易疼痛才慢慢減輕了。媽媽說(shuō)：“算了吧，還是讓她做吧！”我不肯，我說(shuō)：“今天我一定要把這道菜做出來(lái)�！�
我接著把多余的油倒出來(lái)，然后倒一瓶可樂(lè)進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，白糖，雞精，老抽調(diào)色，蓋上鍋蓋，用小火慢慢燜煮20分鐘后，我揭開(kāi)鍋蓋一看，哇！紅艷艷的雞翅香噴噴的，四處飄逸。眼看湯汁收攏了，我趕緊把可樂(lè)雞翅撈出來(lái)裝進(jìn)盤(pán)里，看著誘人的雞翅，媽媽忍不住先嘗了起來(lái)。她一邊吃一邊說(shuō)：“肉質(zhì)鮮嫩，鮮香可口，你真是個(gè)做飯小能手�！笨粗鴭寢尦缘媒蚪蛴形�，我心里樂(lè)滋滋的，我也開(kāi)心地吃了起來(lái)。
這是我第一次做可樂(lè)雞翅，我永遠(yuǎn)忘不了那一刻！從那以后，我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯是非常辛苦的，我應(yīng)該多體諒爸爸媽媽?zhuān)酁樗麄兎謸?dān)點(diǎn)家務(wù)。也讓我懂得了“一份耕耘一份收獲”，只要肯付出，就會(huì)有收獲！
可樂(lè)雞翅作文 篇29
今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂(lè)雞翅。
爸爸熟練地說(shuō)：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個(gè)方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開(kāi)再洗�！苯又�，我按照爸爸的說(shuō)法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀。“為什么要在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準(zhǔn)備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開(kāi)了，泡沫在鍋中翻開(kāi)了花。我把雞翅撈上來(lái)了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō)：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話，油就會(huì)飛濺上來(lái)，把手燙傷的`。”油倒好之后，我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會(huì)兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工，一邊叮囑我說(shuō)：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行�？蓸�(lè)倒入鍋中，要把雞翅淹住�！弊詈�，我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時(shí)，聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂(lè)不可支地說(shuō)：“別心急，等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了。”
二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤(pán)子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來(lái)，可樂(lè)雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂(lè)雞翅，大步流星向餐桌走去……
可樂(lè)雞翅作文 篇30
可樂(lè)雞翅是我最?lèi)?ài)的家常菜，不僅它的色香味牽動(dòng)著我，還有因它而發(fā)生的故事。
那天剛好是中秋節(jié)，我們一家圍坐在桌邊，只有我興沖沖的去看大人做飯，媽媽正在做可樂(lè)雞翅，一下油鍋，就響起了“滋啦，滋啦”聲音，雞翅像個(gè)小銀魚(yú)，在媽媽的鍋鏟下翻轉(zhuǎn)著，顏色從白到金黃，倒入醬油后又變成了深紅，好看極了。
出鍋了，一股香氣撲鼻而來(lái)，勾引著我肚中的饞蟲(chóng)，上面還冒著白煙，我再瞧瞧樣子，它們靜靜躺在碗中，像一個(gè)大胖娃娃，紅彤彤的。媽媽還用香菜做點(diǎn)綴，又紅又綠，道似一幅畫(huà)了。
很快，媽媽便把菜端上桌，誰(shuí)讓我是一個(gè)吃貨呢！開(kāi)始吃飯時(shí)，我便迫不及待地夾了一個(gè)來(lái)品嘗甜甜的，很香，那味道直接滑入我的味蕾，令我久久難忘。一旁，吃的吧唧吧唧的弟弟也贊不絕口，說(shuō)有可樂(lè)的味道呢！
我和弟弟像幾天沒(méi)吃飯一樣，一連吃了好幾個(gè)。中秋的月亮在那天總是特別的圓，特別的大，我望了望月亮，它真是這夜空中最美的舞者呀！月光像一張大網(wǎng)包，裹住了整個(gè)大地。我突然感覺(jué)有什么不對(duì)，本能性的一回頭，雞翅仍貼緊著放在我和弟弟的面前，爸爸媽媽卻一個(gè)也沒(méi)吃，只是偶爾對(duì)我們笑一笑，我一下子沉默了……
可樂(lè)雞翅是甜的，我的.心卻微微變酸，是啊，這些東西那么美味，不都是父母的成果嗎？我知道他們不吃，依然是為了我們，我迅速各夾了一個(gè)放入他們碗中，我卻低下頭，那一剎那，我看見(jiàn)，他們的臉上笑成了一朵花。
可樂(lè)雞翅是甜的，那一刻，它卻更加的甜了。我又抬頭看月亮，我看見(jiàn)，月亮好像笑了。
通過(guò)那件事，可樂(lè)雞翅依舊是我最?lèi)?ài)的家常菜，我不僅愛(ài)它的味道，更愛(ài)它其中包含著的金子般的父母的愛(ài)。
可樂(lè)雞翅作文 篇31
我喜愛(ài)吃的菜可多了，有糖醋排骨、紅燒鯉魚(yú)、面糕等等。但你假如問(wèn)我最喜愛(ài)吃的菜是什么，我肯定會(huì)毫無(wú)不猶豫地回答：“可樂(lè)雞翅�！�
可樂(lè)雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過(guò)程卻很容易，先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的，再倒入可樂(lè)，把雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè)當(dāng)中，讓可樂(lè)的甜味充分融入雞翅當(dāng)中，等可樂(lè)煮干后，再配上一些配料，這樣，一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。透過(guò)騰騰的熱氣，那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看見(jiàn)那皮，便會(huì)讓人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能聞見(jiàn)，一聞見(jiàn)那香味，我的煩惱就會(huì)通通消失，拿起一支雞翅一口咬開(kāi)，濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái)，久久盤(pán)旋——，原本籌備三口吃一支的，目前就變成了一口吃三支。
還記得首次品嘗可樂(lè)雞翅的.情景，那是一個(gè)夏日的午后，一推開(kāi)家門(mén)我就聞到了一股濃香，饑腸轆轆的我直奔餐飲店，只見(jiàn)餐桌上擺放著一個(gè)大盤(pán)子，盤(pán)子里層層疊疊地?cái)[放著金黃金黃的雞翅，我湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái)，饞得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，開(kāi)始大口大口地吃了起來(lái)，雞翅香甜可口，口味獨(dú)特，我一口氣吃了五六支雞翅，還不解饞，剛想再拿，卻發(fā)現(xiàn)盤(pán)子已經(jīng)空了，大大家都笑我是“小饞貓”。
一說(shuō)起可樂(lè)雞翅，我就會(huì)想起可樂(lè)雞翅那獨(dú)特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰著手指算日子，期盼著星期天早點(diǎn)到，這樣就可以第三吃到媽媽烹調(diào)的可樂(lè)雞翅了。
可樂(lè)雞翅作文 篇32
這段時(shí)間媽媽不知道又看了什么破爛廣告，開(kāi)始對(duì)我實(shí)現(xiàn)“可樂(lè)忌”。
“可樂(lè)忌”其實(shí)就是不允許喝含碳酸的飲料，說(shuō)什么要影響骨骼發(fā)育諸如此類(lèi)的理由。這消息對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是晴空霹靂呀!喝白開(kāi)水太不帶勁了。于是我的悲慘生活正式開(kāi)幕了，生活中缺少了可樂(lè)，仿佛也缺少了樂(lè)趣，于是我變得像一只饑餓的狼渴望肉一樣渴望喝可樂(lè)。一有媽媽不在的場(chǎng)合我就可憐巴巴地望著爸爸，希望他能給我買(mǎi)一瓶可樂(lè)，別說(shuō)可樂(lè)，雪碧，鹽汽水只要是含汽的飲料都可以�？墒前职忠矡o(wú)奈的看著我，我只好失落的坐在房間的角落。
就在“可樂(lè)忌”實(shí)施的第50天，爸爸輕輕地靠近在一旁玩小游戲的我，我機(jī)靈的一回頭，一臉警惕的表情看著爸爸“哼，又想嚇我，小樣!”爸爸神秘地一笑：“嘿嘿，小人之心想到哪里去了，我要給你一個(gè)大號(hào)驚喜”“什么，我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧，大號(hào)驚喜!噢耶!我最?lèi)?ài)驚喜了”“我的`驚喜是可樂(lè)雞翅!”“哇塞!可樂(lè)還有雞翅，這不是世界上最美味的兩樣?xùn)|西了嗎!!”我高興的上蹦下跳，幸福來(lái)得太突然太強(qiáng)烈了!“不過(guò)是可樂(lè)燒雞翅，我今天露一手，你等著”爸爸得意的說(shuō)。
不一會(huì)兒，廚房里可樂(lè)和雞翅特有的焦糖和肉香味飄入我的鼻子，直接刺激我的唾液腺，好期待喲!我催促著：“爸爸，做好了沒(méi)有?”爸爸篤定站在爐子邊，說(shuō)“再等等，心急吃不了熱雞翅”。突然，美妙的焦糖肉香味變成了一股難聞的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊惱地抱怨：“應(yīng)該火小點(diǎn)的，可樂(lè)含有大量的糖，不應(yīng)該開(kāi)大火的，可惜了，我還守旁邊，可惜了”�？蓸�(lè)瓶子里還剩下一點(diǎn)可樂(lè)，爸爸沮喪地遞給我“兒子，可樂(lè)你喝了吧，雞翅就算了”
我拿著可樂(lè)，心里真是百感交集。一定要牢牢記住我下次只收成品禮物!
可樂(lè)雞翅作文 篇33
今天，我要做一道菜-可樂(lè)雞翅，這是我特意從廚神爸爸那里學(xué)來(lái)的，這道菜也是爸爸拿手絕活。我是他嫡系弟子加長(zhǎng)女，可見(jiàn)我的這道菜也是十分地道的，[我想靜靜][我想靜靜]哈哈……吹牛了[可愛(ài)]
首先，我準(zhǔn)備好所有食材與工具:有雞翅、可樂(lè)、生姜、料酒、盆子。收集好后，先往盆子里接冷水，再把袋子打開(kāi)，把雞翅放在水盆里解凍，不能用熱水，否則就不好吃了。中國(guó)有句古話“心急吃不了熱豆腐！”解凍好了，把雞翅拿出來(lái)，把水倒掉，準(zhǔn)備菜刀、菜板，把雞翅正反面都劃幾下，劃出幾個(gè)口，這可是我們的秘訣呢！一一這樣讓雞翅快點(diǎn)熟和好入味！劃好雞翅后放回盆子里，切幾片生姜放進(jìn)盆里，倒上一些料酒，加入一點(diǎn)鹽。不要太多，也不要太少，把雞翅腌一下，讓它更好吃。
15分鐘后，燒火，把鍋燒熱，倒入一點(diǎn)油，把雞翅放鍋里煎一下，兩面都煎，大概五分鐘，最后拿出一瓶可樂(lè)倒在里面煮沸后關(guān)小火再煮15分鐘之后大火收汁，煮好后的.雞翅顏色像可樂(lè)一樣，然后切點(diǎn)蔥花做點(diǎn)綴。爸爸每次做我都恨不得盯著它，希望自己也能做這道菜。后來(lái)爸爸看我這么著迷地學(xué)，于是就手把手教我做，做多了我腦海里也記住了。但是第一次做時(shí)，我把可樂(lè)放少了，第二次就和爸爸做的差不多了，味道差了點(diǎn)。爸爸說(shuō)我欠缺練習(xí)，隨著我多次試手，味道越來(lái)越好了！
我嘗了一口，很甜，肉質(zhì)鮮美，許多小孩子都愛(ài)吃，我弟弟也是一樣。也讓我懂得了做好一件事可不容易，只有自己努力一定就會(huì)做好，這就是老師說(shuō)的功夫不負(fù)有心人吧！
可樂(lè)雞翅作文 篇34
我最喜歡媽媽做的可樂(lè)雞翅，它有很多種做法，我看過(guò)媽媽做可樂(lè)雞翅，差不多要放大半瓶可樂(lè)，可樂(lè)雞翅看上去黏糊糊的，吃起來(lái)卻雞肉嫩滑，里面保持著可樂(lè)的香氣，甜滋滋的。
先，媽媽把買(mǎi)來(lái)的雞翅清洗很多遍，在把它放入鍋里油炸，我最害怕把東西放入鍋中油炸了，每一次做西紅柿蛋面的時(shí)候，西紅柿入鍋中爆炒，我都被油濺了好幾次了，所以這次我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，媽媽先把雞翅煎的嫩黃嫩黃的，再倒入可樂(lè)，記住可樂(lè)一定要漫過(guò)雞翅，讓雞翅浸泡再當(dāng)中，讓可樂(lè)的甜味充分融入雞翅當(dāng)中，大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘（10分鐘也可以），之后轉(zhuǎn)大火直至可樂(lè)蒸發(fā)只剩一層濃汁，再放入配料、蔥和生姜，一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅做好了，盛盤(pán)，出鍋！
雞翅被盛在盤(pán)子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一樣嗅來(lái)嗅去，媽媽在一旁邊看邊說(shuō)：“小饞貓，等開(kāi)飯才可以吃，晚上家里要來(lái)人�！庇谑牵页脣寢尣蛔⒁�，不管三七二十一拿起一塊雞翅就吃，實(shí)在太好吃了，由于雞翅太滑弄得我滿(mǎn)手都是湯汁，嘴上也全是，但我沒(méi)注意嘴上也有，當(dāng)雞翅進(jìn)入嘴里，甜滋滋的，讓人回味無(wú)窮，吃了一塊還想吃，肉也很嫩，吃完一塊又吃了一塊，一共有6塊雞翅，被我吃的還剩4塊，我看所剩不多了，就沒(méi)吃了，我控制自己不去看雞翅，我跑去水池邊把手用水洗了一下，然后跑到媽媽跟前問(wèn)有什么需要幫忙的，媽媽問(wèn)“你偷吃雞翅的.吧？”“你怎么知道我偷吃的�！蔽也恍⌒恼f(shuō)漏了嘴，趕緊捂住自己的嘴巴，發(fā)現(xiàn)手滑滑的，哦！原來(lái)嘴上面也有。
對(duì)了，大家不要忘了，我給它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
可樂(lè)雞翅作文 篇35
每個(gè)人都有自己最喜愛(ài)的一種東西，而我，最喜愛(ài)的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂(lè)雞翅。每次媽媽只要一做這道菜，我都能把飯吃個(gè)精光！甚至還能再來(lái)一碗呢！
這天，媽媽一大早就起床了，帶著我去買(mǎi)一些雞翅和可樂(lè)，說(shuō)是今天要燒可樂(lè)雞翅，原本還在賴(lài)床的我，一聽(tīng)見(jiàn)“今天要做可樂(lè)雞翅”這句話，立馬就精神了，興奮的我不一會(huì)就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲，并說(shuō)道：“可樂(lè)雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’�。」�！”
吃完了早飯，我們?cè)缭绲鼐统霭l(fā)了。到了街上，我們走進(jìn)超市，一進(jìn)里頭，我立馬就奔跑到了二樓的肉類(lèi)區(qū)，媽媽同樣也緊隨其后，站在這些雞翅的面前，我不禁聯(lián)想到了做完后那美味，咽了咽口水，立馬拿起袋子，全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。
買(mǎi)完后，我們回到了家，已經(jīng)到了十一點(diǎn)多，媽媽一手拎著一袋雞翅，另一只手則抱著一大瓶可樂(lè)，開(kāi)始了漫長(zhǎng)的做菜時(shí)間，我把其他的東西都拎到房間后，飛快的'跑到廚房里坐在廚房里的凳子上，目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞翅，不禁留下了口水。只見(jiàn)媽媽用嫻熟的手法，將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的，然后再導(dǎo)入可樂(lè)，將可樂(lè)漫過(guò)雞翅，這樣會(huì)更入味，然后再分別加入配料，蔥和生姜，這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好啦！
可樂(lè)雞翅上桌了！我立刻興奮的拿起筷子，夾起其中的一個(gè)雞翅，嗯！簡(jiǎn)直是味道鮮美，色澤艷麗，而且雞翅嫩滑，簡(jiǎn)直是人間的第一美味��！哦，應(yīng)該是天堂美味！可樂(lè)雞翅不僅只有雞翅美味，而且就連它的湯汁也讓人流口水，我泡著湯汁，攪拌了起來(lái)，吃了一碗又一碗飯，根本停不下來(lái)��！湯汁非常的濃稠，充斥著可樂(lè)的香味！雞翅更是美味，原來(lái)是準(zhǔn)備留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！
媽媽燒得這道可樂(lè)雞翅不同尋常哦！你要來(lái)嘗嘗嗎？
可樂(lè)雞翅作文 篇36
我的老家在吉林的一個(gè)小村莊里，小的時(shí)候，爸爸媽媽外出打工，我就跟爺爺奶奶住在一起。
那是一個(gè)美麗的地方，一片一片的莊稼地，把一個(gè)村子與另一個(gè)村子隔開(kāi)，又把一個(gè)村子與另一個(gè)村子連接，春夏秋冬，各有風(fēng)采。
我在那里上幼兒園，幾個(gè)村子才有一個(gè)幼兒園，每天被幼兒園的車(chē)接走，穿過(guò)一片莊稼地，又穿過(guò)一個(gè)村莊，來(lái)到幼兒園，玩一天后被車(chē)再送回來(lái)，回家后就會(huì)感覺(jué)特別餓——因?yàn)橹形缰幌胫�，沒(méi)吃太多飯。
回家后，奶奶已經(jīng)把飯菜做好，農(nóng)家的飯菜，在小孩子眼里，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盤(pán)不一樣的'菜，它的外表是紅澄澄的，哦，是一盤(pán)子雞翅！我驚喜萬(wàn)分，夾起一個(gè)，雞皮q彈的，送到嘴里咬上一口，廋肉入口即散，肉油馬上流了出來(lái)，肉皮特別爛，用牙一咬就分開(kāi)兩個(gè)部分，我問(wèn)奶奶：“這叫什么？”奶奶回答說(shuō)：“這是可樂(lè)雞翅�！蹦请u翅的香，在嘴里，久久都不散去，那是我吃的最香的一頓飯！
現(xiàn)在我已經(jīng)小學(xué)快畢業(yè)了，回想起奶奶的“可樂(lè)雞翅”，就覺(jué)得眼前的菜沒(méi)什么食欲。那一天，在我過(guò)生日的時(shí)候，媽媽從廚房端出神秘地一個(gè)小鐵盤(pán)，用另外一個(gè)盤(pán)子蓋著，讓我看不到里邊的東西，當(dāng)我把上邊的盤(pán)子一拿開(kāi)，頓時(shí)又驚又喜，里邊的菜，色、香、味俱全，甜香的滋味之中，還有一種可樂(lè)的味道，竟是我夢(mèng)寐以求的可樂(lè)雞翅！咬一口，油滋滋地冒出來(lái)，香甜在口中回蕩。這盤(pán)菜，讓我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶為了買(mǎi)雞翅，從一個(gè)集市到另一個(gè)集市，與老板討價(jià)還價(jià)的情形；想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的樣子——不禁淚水滑落了臉蛋，落入了這盤(pán)菜里。我回頭大喊：“媽媽這道菜是你做的嗎？”這時(shí)只見(jiàn)從臥室里走出來(lái)一個(gè)人，那人不太高，眼角旁有深深淺淺的魚(yú)尾紋，頭發(fā)花白，手上滿(mǎn)是老繭，雖說(shuō)老了，但是精神十足，這正是我兩年未見(jiàn)的奶奶，我大哭著跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。
奶奶的可樂(lè)雞翅，溫暖了我的童年。
可樂(lè)雞翅作文 篇37
中國(guó)土地遼闊、物產(chǎn)豐富、人口眾多，各種傳統(tǒng)的地方美食更是數(shù)不勝數(shù)。
如揚(yáng)州炒飯、桂林米粉、北京烤鴨、膏蟹炒年糕、芝士焗龍蝦等等，都是地地道道的美食�？墒窃谖业难劾�，可樂(lè)雞才是一道真正的美食。今天，我要把它介紹給大家，不過(guò)，大家在看我文章的時(shí)候，可一定要忍住你的口水哦！
“可樂(lè)雞”真所謂是一道色、香、味俱全的美食。做出來(lái)的“可樂(lè)雞”，整只雞呈深褐色，發(fā)出明亮的光澤。一看到它，就讓人垂涎三尺。香味就更不用說(shuō)了，簡(jiǎn)直是香飄十里。吃起來(lái)就一個(gè)感覺(jué)：“香！”“可樂(lè)雞”吃在嘴里，肥而不膩，鮮嫩可口，還真有一股“可樂(lè)”味。
這道美食，價(jià)格也不貴，一只“可樂(lè)雞”大約只要三四十元而已，有了這道菜，準(zhǔn)可以讓幾個(gè)人胃口大開(kāi)，吃下幾大碗米飯呢。
“可樂(lè)雞”有兩種吃法。文明一點(diǎn)的吃法是，把雞切成一塊一塊的，整齊地放在盤(pán)子里，蘸著可樂(lè)汁吃；另一種不稚觀的吃法，就是直接用手撕一塊一塊吃。
“可樂(lè)雞”由于在制作的過(guò)程中采取封閉的做法，所以雞的營(yíng)養(yǎng)成分被完整地保留了下來(lái)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，讓你在享受美食的同時(shí)，還能補(bǔ)充到足夠的營(yíng)養(yǎng)。
“可樂(lè)雞”的制作工藝比較復(fù)雜，我曾親眼看媽媽做過(guò)：一開(kāi)始是采用“炯”的`方式。先把雞的內(nèi)臟全部取出丟掉，去掉頭和腳，再把雞洗干凈，然后放在鐵鍋里炸一下，把雞的外皮炸得金黃金黃的，再把雞放在陶罐里，加一些醬油、可樂(lè)等調(diào)料，有條件的話最好再加進(jìn)一些紅酒一起炯。20分鐘后，一道色、香、味俱全的“可樂(lè)雞”就誕生了。
我自己也曾做過(guò)“可樂(lè)雞”，不過(guò)只是一只雞腿。我將雞腿炸好后放在陶罐里，準(zhǔn)備加些醬油、可樂(lè)和紅酒，可是手一抖，可樂(lè)和紅酒放得太多了，變成了“可樂(lè)紅酒煮雞腿”，弄得爸爸媽媽哭笑不得。至今，我還記得那次的“杰作”呢！
怎么樣？“可樂(lè)雞”是不是非常吸引你呢？趕快自己動(dòng)手吧，美味的“可樂(lè)雞”就擺在你的面前！
可樂(lè)雞翅作文 篇38
遼闊的中華大地，可以說(shuō)是一個(gè)美食齊聚一堂的地方，但對(duì)于那些山珍海味我卻不屑一顧，我最?lèi)?ài)的還是那出自爸爸之手的美味——可樂(lè)雞翅。
秋游的前一天我又讓爸爸給我做一盤(pán)可樂(lè)雞翅，讓我一飽口福，他爽快的答應(yīng)了。拿出事先準(zhǔn)備好的材料，大廚的表演就要開(kāi)始啦，直見(jiàn)爸爸“唰”的一聲拿出菜刀，在每個(gè)巴掌大的生雞翅上輕輕的劃了幾道口子，然后打開(kāi)燃爐，倒入油，再將雞翅放入，幾秒后，雞翅便立即穿上了一件金甲。接著爸爸打開(kāi)壁櫥，讓生抽老抽和食鹽依次上陣，嫻熟地將它們倒入波濤洶涌的鍋中，身著金甲的雞翅一下子套上了一件棕紅色的外衣。最后可樂(lè)大將登場(chǎng)啦，他一出現(xiàn)頓時(shí)讓鍋里翻起一陣泡沫，淹沒(méi)了雞翅大軍，好一個(gè)“沫淹眾翅”，鍋蓋蓋上，一切景象都在蒸汽中漸漸模糊，什么也看不見(jiàn)了。
不一會(huì)兒，爸爸將鍋蓋打開(kāi)，熱氣與香味一同襲來(lái)，有可樂(lè)的香甜，有醬油的`微咸，似鉤子勾起了我的食欲，似彈珠在鼻子里碰撞。我的肚子咕咕直叫，卻只好定定的看著鍋中：熱氣騰騰的可樂(lè)雞翅還穿著那件棕色的外衣，在翻著陣陣泡沫的湯汁中上下起伏著，就像在比賽跳高，他們似乎在引誘著我：再看，再看，再看就把我吃掉。
終于可樂(lè)雞翅上餐桌，口水快流成瀑布的我再也忍不住了，顧不著燙嘴，叉起一塊雞翅，吹了吹一邊塞進(jìn)嘴中，一口咬下去，表皮的湯汁伴著微咸的雞肉一同穿過(guò)牙齒，滑入口中。香味在嘴里環(huán)繞，美味讓舌尖起舞，可樂(lè)、生抽、老抽和雞汁的味道交錯(cuò)在一起，在味蕾中穿梭。流入胃中，那溫暖的熱氣由下而上，進(jìn)入心房，頓時(shí)，秋末的寒氣便被熱氣所泯滅了。
我津津有味地吃著，盤(pán)子中的雞翅一個(gè)一個(gè)的減少，不一會(huì)兒，可樂(lè)雞翅便全都被我“報(bào)銷(xiāo)”了，連湯汁也一滴不剩，我大飽口福，饑餓感也一掃而空。
爸爸做的可樂(lè)雞翅色香味俱全，使我百吃不厭�，F(xiàn)在回味起來(lái)，它的味道還真是無(wú)物能比��！
可樂(lè)雞翅作文 篇39
今天，我突然想吃可樂(lè)雞翅了，并且想試做一次，于是，我向媽媽說(shuō)了我這個(gè)提議，媽媽同意了，然后我就和媽媽去超市挑雞翅，原本我不會(huì)挑雞翅，但是媽媽給我挑了一個(gè)做參考，于是我又照著挑了幾個(gè)，我的妹妹也照著挑了一個(gè)，差不多就十個(gè)了，挑好后我跑去稱(chēng)重臺(tái)讓服務(wù)員稱(chēng)雞翅，然后結(jié)賬回家。
到家后就開(kāi)始準(zhǔn)備做可樂(lè)雞翅，第一步，腌制雞翅，首先給冰凍雞翅解凍、洗凈，用刀把雞翅的前后各劃了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了雞翅中，腌兩個(gè)小時(shí)，腌制的兩個(gè)小時(shí)中我不停的觀察雞翅的變化，發(fā)現(xiàn)雞翅的顏色變深了，說(shuō)明雞翅已經(jīng)充分吸收了醬汁。腌好以后我開(kāi)始進(jìn)行第二步焯水。焯水就要開(kāi)火，我第一次打火，發(fā)出“”嘭的一聲，我問(wèn)媽媽這是什么情況？媽媽說(shuō)是因?yàn)槲覜](méi)按緊按鈕，旋轉(zhuǎn)速度太慢，于是我又試了第二次還是發(fā)出“”嘭的一聲，我又嚇的驚慌失措。媽媽鼓勵(lì)我再接再厲，下次一定能成功的。我反復(fù)試了五次，才有膽量開(kāi)火焯水，焯水就是把冷水和雞翅一起下鍋，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，撈出雞翅，接著再用溫水洗干凈，把浮沫洗掉，將鍋中的'水倒掉，拿洗碗布洗干凈鍋，擦干水漬。再用一個(gè)姜片擦鍋底，防止雞翅粘鍋，然后把雞翅倒入鍋中煎了一下，接著加入可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢燉，中間要不停地翻炒，以防雞翅粘鍋，最后大火收汁，收汁時(shí)要不停地翻炒，這個(gè)時(shí)候要有耐心，如果糊了就前功盡棄了，汁收的差不多了，關(guān)火，盛盤(pán)，一道美味的可樂(lè)雞翅就完成了。
我咬了一口做好的可樂(lè)雞翅，哇！好好吃呀！我覺(jué)得第一次做的可樂(lè)雞翅是這么好吃，我邀請(qǐng)爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都來(lái)吃，醬汁粘了我一臉都是，像小花貓一樣，感覺(jué)自己做的飯就是香，我對(duì)做飯?jiān)絹?lái)越有信心了。
可樂(lè)雞翅作文 篇40
周六的一天，爸爸媽媽都外出工作了，我只好一個(gè)人在家用電子產(chǎn)品消磨時(shí)光。到了中午，爸爸媽媽都沒(méi)有回來(lái)，我覺(jué)得太餓了，已經(jīng)到了饑腸轆轆的地步。忽然，從我腦海里蹦出一道美味——可樂(lè)雞翅。因?yàn)槲铱磱寢屪鲞^(guò)可樂(lè)雞翅，方法很簡(jiǎn)單，我決定試一試。
我從冰箱里拿出可樂(lè)、雞翅、生姜、蔥、老抽等，然后拿著菜譜準(zhǔn)備一步一步照著做。第一步：焯水。以前我看媽媽燒可樂(lè)雞翅不洗，而是生的倒進(jìn)沸水里煮�，F(xiàn)在看了菜譜，終于知道這一步原來(lái)叫焯水。依照書(shū)上說(shuō)的`先放半鍋水，我打開(kāi)水龍頭，水龍頭唱起了歌，發(fā)出了“嘩嘩”的聲音，將水燒開(kāi)，看到鍋里“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把雞翅放入水中，頓時(shí)，雞翅們一起發(fā)出了“撲通撲通”的聲響，等著水煮沸后，我把水倒掉，把雞翅撈了起來(lái)，然后把雞翅瀝干。第二步：煎。菜譜上說(shuō)要把雞翅兩面炸黃，我照著它做，把油倒了進(jìn)去，油在熱鍋里燒，沒(méi)有聲音，可我一直擔(dān)心油在鍋里會(huì)炸起來(lái)，可是又不能不倒油��！于是我閉著眼睛把油倒了進(jìn)去，奇怪的是油在鍋中并沒(méi)有“砰砰”炸起來(lái)，看起來(lái)是那么溫順，我滿(mǎn)懷歡喜的把雞翅放進(jìn)了鍋里，雞翅剛放到鍋里，只聽(tīng)“啪”！地跳出一尺高的油花，嚇得我趕緊往后躲，又不敢不管鍋里的雞翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿著鏟子，在鍋里翻來(lái)翻去，雞翅像一只行動(dòng)敏捷的小魚(yú)，怎么翻也翻不到它，最后我瞄準(zhǔn)它們，一鏟下去，把那狡猾的雞翅制服，花了很長(zhǎng)時(shí)間才把雞翅煎成金黃色。第三步：煮。我把雞翅、可樂(lè)、姜片、蔥花、老抽倒了進(jìn)去，放在鍋里煮了十幾分鐘，香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就大功告成，我嘗了一口，真好吃啊！
爸爸媽媽回來(lái)，看到我做的可樂(lè)雞翅，連嘗都沒(méi)有來(lái)得及嘗，就夸個(gè)不停。爸爸還給我的可樂(lè)雞翅拍了照片，發(fā)到班級(jí)的qq群里，引來(lái)贊聲一片，爸爸媽媽開(kāi)心得合不攏嘴，我感覺(jué)他們比我還高興。
可樂(lè)雞翅作文 篇41
今天是五一勞動(dòng)節(jié)的第二天，妹妹吵著要吃雞翅，媽媽建議由我來(lái)為妹妹做一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅。
我按照爸爸的指示，從冰箱里拿出了雞翅、蔥、姜和其他調(diào)料，當(dāng)然也少不了最重要的可樂(lè)。首先，我把雞翅洗干凈�？粗覄傁春玫碾u翅粉嘟嘟的，真讓人喜歡。
接下來(lái)到了做這道菜的第一個(gè)難點(diǎn)，切花刀，就是要把雞翅上面切幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子，爸爸說(shuō)這樣比較容易入味。切花刀好難呀，我拿著重重的菜刀真是無(wú)從下手。第一次我輕輕地切了一下，可是雞翅像沒(méi)被刀切過(guò)一樣原封不動(dòng)。爸爸建議我使點(diǎn)勁再試一次，結(jié)果第二次力氣太大，雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的氣球一樣，有點(diǎn)不耐煩了，這時(shí)爸爸急忙給我演示了一遍，又鼓勵(lì)我重新再試一次。第三次，我用了不大也不小的力氣，終于在雞翅上切下了合適的刀痕，我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。
接著，爸爸讓我煮了一鍋開(kāi)水，把雞翅放到里面焯一下，這道工序可簡(jiǎn)單多了。最驚險(xiǎn)的一步來(lái)了，那就是把焯過(guò)的雞翅放到油鍋里煎一下。我在鍋里倒上油，熱完油后，先放一只雞翅試試。頓時(shí)，“油娃娃”們歡跳起來(lái)，“啪啦，哧！”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當(dāng)盾牌，這樣濺出來(lái)的油點(diǎn)就不會(huì)打到我了。我立馬照做，果然爸爸的`方法真管用。
最后一步也是關(guān)鍵一步，就是往鍋里倒可樂(lè)。倒完可樂(lè)，蓋上鍋蓋，看著藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我迫不及待地問(wèn)爸爸：“什么時(shí)候能好呀？”爸爸說(shuō)再等十分鐘，我真希望這十分鐘快點(diǎn)過(guò)去。
雞翅終于要出鍋了。打開(kāi)鍋蓋，原本白嫩的雞翅變成了一個(gè)個(gè)“巧克力”，香氣四溢，真誘人啊！妹妹聞到了香味，立刻跑到廚房，迫不及待地抓起了一個(gè)雞翅吃了起來(lái)�？粗缘媒蚪蛴形兜男∧�，我心里覺(jué)得特別有成就感。
通過(guò)這次學(xué)做菜，我體會(huì)到了大人做飯的辛苦。遇到難題，要有解決問(wèn)題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜，以后，我要學(xué)會(huì)做更多的菜和家人一起分享。
可樂(lè)雞翅作文 篇42
可樂(lè)撞上雞翅變成了什么呢？那就是令我垂涎三尺的可樂(lè)雞翅。接下來(lái)我要做這道美味的小吃了。
首先，我把雞翅放到砧板上，左手按著雞翅，右手拿著刀在雞翅上劃了三刀，丟到冷水中。
接著，我把改好刀的雞翅放到鍋里，加入少量的冷水，水剛好沒(méi)過(guò)雞翅，我加入了姜和料酒，幫助雞翅去腥，打開(kāi)火蓋上鍋蓋，幾分鐘后揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)上面浮著一層白沫，于是我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是什么呀？”媽媽說(shuō)：“這是血水和雞翅中的臟東西�！蔽覔瞥鲭u翅，用水清洗干凈，放到一旁備用。
現(xiàn)在可以開(kāi)始做了，我逆時(shí)針開(kāi)火，向鍋中倒入一圈油，油立刻跳起了舞，當(dāng)油燒好了，我立馬放了一個(gè)雞翅，只聽(tīng)“噼里啪啦”的一聲，油花四濺，我嚇得不管三七二十一逃到了門(mén)后，我吸取了教訓(xùn)，用鍋鏟一個(gè)一個(gè)放到鍋里。這時(shí)到了手痛的時(shí)刻了。我把雞翅翻了過(guò)來(lái)，油濺到了我的手上，我都不知道我到底叫了幾聲疼。
雞翅兩面金黃后加入鹽，白糖，加入少許老抽上色，我打開(kāi)瓶蓋沿著鍋壁倒入可樂(lè)，可樂(lè)不要放太多，剛好沒(méi)過(guò)雞翅即可蓋上鍋蓋，慢慢燉20分鐘，以前我覺(jué)得20分鐘一下子就過(guò)去了，這回我覺(jué)得20分鐘要過(guò)好久，我不停的問(wèn)媽媽好了嗎？可每次都是還要一會(huì)兒呢，終于媽媽對(duì)我說(shuō)可以了，我已閃電般的速度沖到過(guò)鍋前，揭開(kāi)鍋蓋一縷水汽冒了出來(lái)，這水汽中夾雜著雞翅的`肉香和可樂(lè)的甜香，我用力吸了一口氣，口水都要流到雞翅上了，現(xiàn)在要改大火收汁了，我開(kāi)到大火，大概汁收的差不多時(shí)，關(guān)上火，可樂(lè)雞翅閃亮登場(chǎng)了！媽媽?zhuān)瑤臀已b盤(pán)，中間放了一朵西蘭花，撒上一些芝麻。用紙巾把盤(pán)子周?chē)臏粮蓛�。雞翅的香和可樂(lè)的甜夾雜在一起，色香味俱全。
當(dāng)開(kāi)吃時(shí)，看著大家吃著我做的可樂(lè)雞翅，做雞翅時(shí)油濺到手上的疼就全忘了。我也吃了一個(gè)又香又甜簡(jiǎn)直太美味了！
可樂(lè)撞上雞翅就是人間美味——可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅作文 篇43
我的爸爸廚藝特別好，我和弟弟尤其喜歡吃爸爸做的可樂(lè)雞翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就讓爸爸教我做可樂(lè)雞翅。
我和爸爸、弟弟興沖沖地到超市買(mǎi)了雞翅和可樂(lè)，回到家后，爸爸讓我先把雞翅用清水泡三十分鐘，洗干凈，再讓我用菜刀把雞翅雙面各劃兩刀，“為什么要?jiǎng)潈傻赌�？”我疑惑不解。爸爸告訴我：這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。哦，原來(lái)如此��！
終于做好了準(zhǔn)備工作，我打開(kāi)煤氣灶，調(diào)至大火起鍋燒水，等水開(kāi)后，我學(xué)著爸爸做飯的樣子，把一個(gè)個(gè)雞翅放到鍋里，煮兩分鐘之后，除去血沫，用清水把雞翅沖洗干凈。等瀝干水份之后，上鍋點(diǎn)火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí)，“嗤啦”，油花四濺，嚇得我拿著鏟子躲的老遠(yuǎn)，把蔥段、姜片扔到鍋里，把一旁當(dāng)教練的爸爸都逗樂(lè)了。因?yàn)槲液偷艿軔?ài)吃辣的，爸爸讓我在里面放了幾個(gè)干辣椒角，加入三百毫升可樂(lè)，適量的生抽和老抽，然后開(kāi)大火開(kāi)始燉雞翅。我站在灶邊一步不離地盯著，大火燉了大約十分鐘之后，爸爸指點(diǎn)道：“湯汁少了，就要用小火慢燉收汁�！蔽亿s緊調(diào)小了火，看著雞翅在鍋里面像一個(gè)個(gè)白色的小胖子穿上一件件金黃色的`外衣，不禁口水都流了出來(lái)，我咽了口唾沫，深深地吸著氣聞著那香味，忍不住掀開(kāi)鍋蓋看了又看，湯汁收的差不多了，香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就大功告成了。我立馬用筷子把一個(gè)個(gè)富有光澤的可樂(lè)雞翅盛在盤(pán)子里，迫不及待地夾了一個(gè)雞翅送到爸爸口中，激動(dòng)地說(shuō)：“爸爸，快嘗嘗我做的怎么樣？”爸爸嘗了嘗說(shuō)：“真是外香里嫩，你這個(gè)徒弟真有學(xué)像！”
今天親自動(dòng)手做可樂(lè)雞翅，更我讓我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯的不易，以后在日常生活中堅(jiān)決不挑食，不再為爸爸媽媽添麻煩！
可樂(lè)雞翅作文 篇44
從小時(shí)候到現(xiàn)在，我最喜歡的菜就是媽媽做的可樂(lè)雞翅。
看，媽媽先把雞翅拿出來(lái)放在水里解凍，洗凈，然后在正反面各切三刀，劃出痕跡，就可以炸了。
媽 媽系上圍裙，先在鍋底放金黃的油，再放入白白嫩嫩的雞翅炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等，這時(shí)香味就從廚房上往下直竄。我剛剛上完培訓(xùn)班回 來(lái)，老遠(yuǎn)就能聞到了那熟悉的`香味，真是十里飄香！香味鉆進(jìn)了我的鼻子里，我可等不及了，一溜煙跑進(jìn)家里，生怕雞翅被哥哥吃完了。當(dāng)我氣喘吁吁地跑到家里 時(shí)，媽媽笑吟吟地探出頭說(shuō)：“小饞貓，我還沒(méi)做完菜，你就要吃呀！”我二話不說(shuō)，走進(jìn)廚房看媽媽做雞翅，我看了看，雞翅呈金黃色，那湯汁是棕色的，越來(lái)越 黏稠，香氣撲鼻，這香味比春天的花還要香，比夏天的石榴香，比秋天的莊稼香，比冬天的羊肉串和烤紅薯還香！我努力地吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進(jìn)鼻子， 裝進(jìn)心里。
現(xiàn)在媽媽已經(jīng)做到最后一步，放可樂(lè)了，可樂(lè)進(jìn)了鍋“咋咋”地響，它熱情地邀請(qǐng)著雞翅跳著歡快的桑巴舞。香味愈來(lái)愈濃，我也兩眼 放金光了，心里已經(jīng)看到了那顏色鮮艷的可樂(lè)雞翅了。終于出鍋了，金燦燦的雞翅帶著可樂(lè)的味道，端在盤(pán)子里，而我早已經(jīng)拿起筷子，迫不及待地吃起來(lái)，嫩嫩 的，酥酥的，軟軟的，好吃極了！看著我那“手抓”式的吃相，媽媽笑嘻嘻地看著我說(shuō)：“慢點(diǎn)，又沒(méi)人跟你搶?zhuān) ?/p>
可樂(lè)雞翅里那可樂(lè)的甜味讓人回味，一絲咸味直透人心，雞肉的味道更是令人感覺(jué)無(wú)比香甜，吃著可樂(lè)雞翅，猶如沐浴著三月的陽(yáng)光，格外香，格外甜，格外暖。
美味的可樂(lè)雞翅令我回味無(wú)窮，雖然不能天天吃到，但那滋味永遠(yuǎn)蕩漾在我的心間！
可樂(lè)雞翅作文 篇45
“今天咱們做可樂(lè)雞翅吧？”一天，媽媽邊從冰箱里拿出可樂(lè)和雞翅邊說(shuō)。
“好呀！好呀！”一聽(tīng)到是我最喜歡的可樂(lè)雞翅，我的眼睛瞇成了月牙兒，美顛顛兒地跟進(jìn)了廚房。
我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)蓸?lè)雞翅怎么做呀？”
“很簡(jiǎn)單，你想學(xué)嗎？”
“當(dāng)然想了！”我頓時(shí)興奮不已。
首先，媽媽讓我把雞翅洗凈，雞翅兩面各劃幾刀�？墒牵u翅太調(diào)皮了，我的刀一碰到雞翅，雞翅就像泥鰍一樣，滑到了一邊，在媽媽的幫助下，我費(fèi)了九牛二虎之力才劃好雞翅。
接下來(lái)是點(diǎn)火。這下我又遇上難題了，我可是第一次點(diǎn)火呢。我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，小心翼翼地伸出手，按下閥門(mén)，只聽(tīng)“嗒”的一聲，我立馬把手縮了回來(lái)，火沒(méi)點(diǎn)著。
媽媽說(shuō)：“不用害怕，我會(huì)保護(hù)你的'�！�
我鼓起勇氣又試了一次，我再次按下閥門(mén)，“嗒嗒嗒……”這次我沒(méi)有把手縮回來(lái)，而是持續(xù)按了幾秒。
“火點(diǎn)著了！火點(diǎn)著了！”我高興地叫了起來(lái)。
可是，這并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因?yàn)槲遗聼嵊蜁?huì)濺出來(lái)。
媽媽告訴我：“油之所以會(huì)濺出來(lái)，是因?yàn)殄伬镉兴�，水比油重，在油的下面，水�?huì)變成水蒸氣沖出來(lái)，油也被帶了出來(lái)。你看，現(xiàn)在鍋已經(jīng)干了，你可以放心地倒油了�！�
果然，油真的沒(méi)有濺出來(lái)。接著我把雞翅放在鍋里，開(kāi)始炸。炸的過(guò)程中還要把雞翅翻個(gè)面，這樣雞翅不容易糊。等到雞翅兩面變成金黃色，加蔥、姜、蒜、鹽，倒入可樂(lè)，使可樂(lè)淹沒(méi)雞翅，小火慢燉半個(gè)小時(shí)。最后，大火收汁，收汁的過(guò)程中要不停地?cái)嚢�。雞翅表面裹上了一層紅紅的、亮亮的可樂(lè)醬。
就這樣，可樂(lè)雞翅終于大功告成了。我把雞翅盛到盤(pán)子里，慢慢捧到媽媽面前，像捧著一件稀世珍寶。
“媽媽?zhuān)阆葒L一塊兒吧，以前都是媽媽給我做，媽媽辛苦了�！�
媽媽聽(tīng)了，高興地說(shuō)：“哇！我家寶貝閨女的福了！”
看著媽媽開(kāi)心地吃著我做的可樂(lè)雞翅，我的心里比可樂(lè)雞翅還要甜。
可樂(lè)雞翅作文 篇46
我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，喜歡吃的美食東西數(shù)不勝數(shù)。在這些美食里，我最喜歡的非可樂(lè)雞翅莫屬了，一想到這個(gè)，我就會(huì)“口水直下三千尺”呢！女孩子家說(shuō)出來(lái)都不好意思啦！
還記得第一次吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候，我很好奇這道美食是怎樣制成的，所以，我就向媽媽請(qǐng)示，和媽媽一起來(lái)一個(gè)“母女餐”，從此以后吃得多了做得多了，慢慢也學(xué)會(huì)了這道美味。
我來(lái)介紹一下我和媽媽做這道菜的過(guò)程吧，那也是一種絕妙的享受。首先，把買(mǎi)回來(lái)的新鮮雞翅放入盆里，用清水給雞翅洗個(gè)澡，接著在雞翅身上殘忍的劃上兩刀，放入生抽，醬油，胡椒粉，食鹽，料酒，只為了讓雞翅更入味，大概需要20分鐘的腌制時(shí)間，就要進(jìn)入關(guān)鍵的制作過(guò)程了——要先將炒鍋燒熱，倒入食用油，待油溫冒煙后，將腌制好的雞翅放入鍋中翻炒，至兩面金黃后，倒入準(zhǔn)備好的可樂(lè)。此時(shí)，一大堆白煙向我撲面而來(lái)，讓酸甜的可樂(lè)淹沒(méi)白嫩的雞翅，那滋滋啦啦的聲音悅耳動(dòng)聽(tīng)，鍋里翻滾著的水珠猶如一個(gè)個(gè)浮在水面上快活游玩的小蝌蚪，讓我隱隱約約感受到了勝利。可是，還差那么一點(diǎn)，就那么一點(diǎn)……蓋上鍋蓋，慢慢收汁，再次用小火燜上十分鐘，讓可樂(lè)的水分收少一些，味道充分進(jìn)到雞翅里。時(shí)間到！我打開(kāi)鍋蓋，撲面而來(lái)的不是白煙而是一股甜甜的，香香的，純純的，濃濃的'……反正就是一種說(shuō)不出來(lái)的味道，一窩蜂簇?fù)矶鴣?lái)，似乎在誘惑。我把雞翅倒在一個(gè)大盤(pán)子里，這時(shí)候可不要急著吃啊，要等五分鐘后，效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍，充滿(mǎn)神秘感，一道香香的可樂(lè)雞翅就做好了！我情不自禁偷偷地咬了一口，哇，美味無(wú)比，那濃濃的可樂(lè)味恰如其分的滲進(jìn)帶汁的雞翅中，更滲透的我的心窩，其中滋味，無(wú)與倫比！
我喜歡這道菜，不僅僅因?yàn)榭蓸?lè)雞翅好吃，更多的是我在制作過(guò)程中陶醉其中，親手制作的感覺(jué)確實(shí)是很美妙的，不信的話你也去試試吧。
可樂(lè)雞翅作文 篇47
可樂(lè)雞翅，是一道美味可口的家常菜。
今天，爸爸就要教我做這道菜。首先要準(zhǔn)備好8個(gè)雞翅，還有可樂(lè)、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈，平攤在砧板上，左手輕摁，右手握刀，在翅身上輕劃三刀，翻轉(zhuǎn)翅身，再劃三刀，便于入味。把雞翅放入盤(pán)中，依次灑上青蔥，淋上醬油，搓上適量食鹽，澆上料酒，攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制2小時(shí)。
終于要開(kāi)始做了！爸爸把雞翅從腌料中依次夾出，放入碗中備用。首先逆時(shí)針開(kāi)火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在鍋的邊緣澆了一圈，等油到鍋的中心的時(shí)候，再放上提前腌好的雞翅，煎至兩面金黃。然后倒入腌料，不停地翻炒，以防雞翅粘鍋。爸爸輕擰瓶蓋，快速倒入約350毫升的可樂(lè)，大概沒(méi)過(guò)雞翅就可以了。然后關(guān)小火，慢慢地?zé)�。爸爸說(shuō)：“還要小火燉10分鐘，你看一下火哦！”趁爸爸走出廚房后，我靈機(jī)一動(dòng)，就偷偷地在鍋里加了點(diǎn)可樂(lè)，剛把蓋子擰好，放回原位，爸爸就進(jìn)來(lái)了，差點(diǎn)就看到我詭計(jì)。
鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味，我咽了下口水急切地問(wèn)道：“爸爸，可樂(lè)雞翅好了沒(méi)有��？”“慢著火，不著水，火候足時(shí)肉自美！”爸爸慢條斯理地說(shuō)道，“火候和時(shí)機(jī)是做出的可樂(lè)雞翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬過(guò)了20分鐘，要開(kāi)大火收汁了，可樂(lè)雞翅即將閃亮登場(chǎng)！爸爸掀開(kāi)鍋蓋，一股蒸汽涌了上來(lái)。騰騰的霧氣夾雜著雞翅的肉香，可樂(lè)的甜香，不禁讓我垂涎三尺。爸爸把火關(guān)上，左手端盤(pán)，右手持鏟，把雞翅盛出。接著用筷子把雞翅在盤(pán)子里整整齊齊碼勻，在白色的磁盤(pán)中如同一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花。爸爸把剩余湯汁慢慢地澆在雞翅上，小心翼翼地把盤(pán)子周?chē)?湯汁擦干凈，最后，在雞翅上灑上切好的香菜。
褐色的可樂(lè)的浸潤(rùn)，為雞翅增添了一抹色彩。黃棕色的雞翅閃著亮光，濃郁的濃油赤醬，配上綠油油的香菜，飄著一股股熱氣，色香味俱全，簡(jiǎn)直完美！
我迫不及待地咬上一口，雞皮的香韌，雞肉的鮮嫩，咸中帶甜，夾雜著可樂(lè)特殊趣味。我把整個(gè)雞翅塞入嘴里，貪婪地嘴一閉，用牙咬住雞翅上的肉，然后用手拉住另一邊的骨頭，一拉，雞翅上的肉幾乎都脫落下來(lái)了，落入我的口中。
我愛(ài)上了可樂(lè)雞翅，這道簡(jiǎn)單而又不平凡的家常菜！
可樂(lè)雞翅作文 篇48
今天再來(lái)說(shuō)說(shuō)我喜歡的美食吧。對(duì)于美食，相信很多人會(huì)想到飯店里的佳肴、路邊攤的特色小吃，但我這次要說(shuō)的美食是我們家里做的可樂(lè)雞翅！
這道美食是我們家里經(jīng)常吃的，其制作過(guò)程我已略知一二了。我先不說(shuō)制作，先來(lái)說(shuō)說(shuō)它的外形、香味和顏色。它的外形跟普通雞翅相差無(wú)異，但細(xì)看之下就能發(fā)現(xiàn)這是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，個(gè)頭都差不多大小的上好的肥美雞翅。它的味道濃郁而香甜，不但有雞翅的`肉香味，還有可樂(lè)的清甜味，兩者合二為一，真是形色俱全吶！接著說(shuō)說(shuō)顏色，不放可樂(lè)就是淡紅色，放了可樂(lè)就能體現(xiàn)出雞翅金黃色的皮、深紅色的醬汁和獨(dú)特的甜味。只要看一眼，就會(huì)覺(jué)得很想吃，真的是口水三千尺呀！
好了，接下來(lái)就讓我們了解下這道美味的制作方法吧。1、雞翅浸水半小時(shí)后把里面的血水漂洗干凈，放入鍋里干炒，炒干水分。2、撈出雞翅，鍋里倒油燒熱，再把雞翅一個(gè)個(gè)炸至表皮金黃（如果是不粘鍋，干炒后就不用撈出，直接放油煎制）。3、放兩個(gè)干辣椒，倒入可樂(lè)，差不多浸到雞翅一半還多點(diǎn)的高度，再加老抽調(diào)色調(diào)味兒。4、大火開(kāi)煮，煮沸后撈一撈浮沫（此步須換鍋，平底鍋太淺）。5、火關(guān)小，一定要關(guān)小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜歡的程度（本人認(rèn)為收干一點(diǎn)兒最好，湯汁能更好地包裹在雞翅上）。最后加一點(diǎn)雞精、香菜，一點(diǎn)點(diǎn)蒜和辣椒就大功告成！
香味四溢的可樂(lè)雞翅上桌嘍，我們開(kāi)吃吧！我先用筷子夾了一個(gè)，放在鼻子下使勁聞了聞它的香氣，再細(xì)細(xì)看了看它降紅里透著金黃的表皮，口水都止不住的往下掉。實(shí)在是經(jīng)受不住它的誘惑，急急地一口咬上去，酥軟多汁的雞肉在我口腔里充斥著……哇噻，簡(jiǎn)直是太好吃了！瞬間滿(mǎn)足了我味蕾的需要！可樂(lè)的味道，雞肉的味道，香噴噴，甜津津。特別是雞翅的汁水，奇異可口。我真舍不得很快地把它們吃完，而像蟬吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁發(fā)出“咂咂”地響聲，一口氣下肚三個(gè)才罷休�？蓸�(lè)雞翅真是天下一絕，天堂中的美味，讓人回味無(wú)窮！
我肯定你們看到這個(gè)會(huì)垂涎三尺。那么，就請(qǐng)按照我的做法親手制作吧！
可樂(lè)雞翅作文 篇49
我是一個(gè)十足的小吃貨，如果你要問(wèn)我喜歡吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鴨，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂(lè)雞翅。
之前，一直都是媽媽做我來(lái)吃，今天，我要嘗試自己做這道菜。
我先挑選了幾個(gè)白白胖胖的雞翅，將雞翅放入盆中用涼水清洗一下，一個(gè)個(gè)雞翅在盆中像可愛(ài)的胖娃娃在洗涼水澡。然后再用熱水將雞翅焯一遍，只見(jiàn)水面上漂起一層白沫，媽媽及時(shí)講解到：“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味�！蔽尹c(diǎn)頭答到：“哦原來(lái)如此呀！”緊接著把焯干凈的雞翅的水分控干，再在雞翅中間部位用刀劃兩道，媽媽在意地說(shuō)：“小心點(diǎn)，別劃到手�！眿寢尩哪抗庵辛髀冻鰺o(wú)盡的關(guān)愛(ài)，如同冬日的驕陽(yáng)。第一個(gè)順利完成了，媽媽又講解到：“這樣做是為了更好的.入味�！蔽疫B忙點(diǎn)著頭，接著，剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。
隨后我打開(kāi)火，在炒鍋中倒入少許油，等油熱了我又將準(zhǔn)備好的八角、姜片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中，頓時(shí)，鍋內(nèi)冒氣白煙并發(fā)出滋滋的響聲。幾秒鐘后我聞到一股濃濃的香氣，媽媽說(shuō)：“該放雞翅了！”我趕緊把準(zhǔn)備好的雞翅小心的放進(jìn)鍋里，鍋內(nèi)又是一陣“噼里啪啦”的響聲，大約兩三分鐘后我將雞翅翻了個(gè)個(gè)兒，只見(jiàn)雞翅這一面已呈金黃色了；隨后，我按照媽媽的說(shuō)法將雞翅的煎成了金黃色。
最后，也就是最關(guān)鍵的時(shí)刻了——倒入可樂(lè)，媽媽告訴我一個(gè)小竅門(mén)，倒出的可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅的高度就可以了。緊接著，蓋上鍋蓋，用大火煮上六七分鐘，隨后，轉(zhuǎn)小火收汁。這時(shí)，我在心里默默禱告：一定要成功，不能前功盡棄呀……
幾分鐘后，我小心翼翼地打開(kāi)鍋蓋，哇，鍋內(nèi)的湯汁已變得非誠(chéng)又粘稠度了。“我成功了！我成功了！”我蹦著歡呼著。我把做好的雞翅盛入盤(pán)中，聞著雞翅那醉人的香氣，看著那富有光澤，飽滿(mǎn)的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我實(shí)在忍不住了，抓起一個(gè)放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”
耶，我終于會(huì)做可樂(lè)雞翅了，以后我還要做給家人和朋友們吃！
可樂(lè)雞翅作文 篇50
同學(xué)們不知是不是和我一樣，最先學(xué)會(huì)的總是感興趣的東西，這不，我要和媽媽學(xué)做可樂(lè)雞翅了，因?yàn)檫@可是我的最?lèi)?ài)之一呢。
清早，媽媽在我的幾次哀求下，跑到菜市場(chǎng)買(mǎi)回了雞翅。好不容易熬到了中午11點(diǎn)，我急忙穿上圍裙，把手洗干凈，準(zhǔn)備做我的雞翅大餐了。
首先，在空鍋內(nèi)放入大半鍋涼水，燒開(kāi)，然后倒入雞翅。媽媽說(shuō)，這樣用開(kāi)水焯一下是為了去除雞翅內(nèi)的血腥味。看著冒著熱汽，沸騰的開(kāi)水，我用手捏了一塊雞翅甩進(jìn)鍋里，媽媽無(wú)奈地?fù)u搖頭：“你這樣豈不是要把開(kāi)水濺到身上了？”她教我一手托著盤(pán)子，一手用鍋鏟把盤(pán)中的雞翅推進(jìn)開(kāi)水中。我用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)著雞翅，直到上面有一層白沫后，關(guān)小火，把雞翅盛在盤(pán)中，然后，把鍋中的水倒掉，洗干凈鍋備用。
第二步，生姜切片，在鍋中倒入少許油，等油燒熱了，放入生姜，炒出姜香后，再放入雞翅。在放雞翅的`時(shí)候，我看到油噼里啪啦在鍋里四處飛濺，嚇得我直接拿著鍋鏟從廚房跑進(jìn)了衛(wèi)生間。媽媽看我狼狽的樣子，用戲謔的語(yǔ)氣嘲笑我。等油不再亂濺的時(shí)候，我揮動(dòng)著鍋鏟在鍋里不停地翻動(dòng)著雞翅。炒了一會(huì)兒，雞翅表面開(kāi)始發(fā)黃，這時(shí)媽媽讓我加入少許的黃酒，醬油，少許的醋。由于不曉得倒醋時(shí)瓶子應(yīng)該傾斜一點(diǎn)，結(jié)果拿著醋瓶直接一倒，醋一下子就沖進(jìn)了鍋里。呃，好吧，下次得注意了。繼續(xù)翻炒，這時(shí)的雞翅已經(jīng)有些香味了，而且顏色開(kāi)始變成深褐色了。
第三步，也是最關(guān)鍵的一步，那就是加入可樂(lè)啦，把整瓶可樂(lè)全部倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，擰開(kāi)大火，要燒到鍋里只剩少許湯汁后，就能起鍋啦！好一段漫長(zhǎng)的等待，中途沉不住氣的我，去看了兩次：第一次揭開(kāi)鍋蓋，還是有很多可樂(lè)湯，我用鍋鏟炒了炒，還咕咕地冒著泡泡。第二次泡泡已經(jīng)沒(méi)有了，只剩下黏黏的湯汁，這就說(shuō)明做好了。對(duì)了，忘記說(shuō)啦，在第一次揭開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，媽媽讓我加入了少許細(xì)鹽，說(shuō)是為了入味。
雞翅還沒(méi)出鍋，我就迫不及待地用筷子夾了一個(gè)，哇，真好吃———甜甜的，嫩嫩的，一點(diǎn)也不比媽媽做的差！
我終于學(xué)會(huì)燒可樂(lè)雞翅了，這下每當(dāng)我想吃的時(shí)候，我就可以親自下廚啦！
可樂(lè)雞翅作文 篇51
我是一只可樂(lè)雞翅。不久之前，我還是一只正常得不能再正常的雞翅，被人從一只雛雞身上肢解后，放入了具有保鮮功能的地方。
今天下午，我被菜市場(chǎng)的小販從冰庫(kù)中拿了出來(lái)，和同伴們成堆地?cái)[放在架子上，眼睜睜的看著熙熙攘攘的人群，來(lái)來(lái)往往，聽(tīng)著大媽們你一言我一語(yǔ)的達(dá)到爐火純青的砍價(jià)話術(shù)。突然，一只大手朝我襲來(lái)，我就這樣被扔進(jìn)紅色塑料袋子里，瞬間與世隔絕。再次見(jiàn)到外面的世界，已經(jīng)是在一個(gè)陌生的環(huán)境�！敖裉熳隹蓸�(lè)雞翅！”我聽(tīng)見(jiàn)了一個(gè)女孩子興高采烈的提議道。
過(guò)了一會(huì)兒，我被女孩放在水里泡著，解凍后，女孩在我身上利索地劃了兩刀，成平行狀，感覺(jué)還不會(huì)太丑�！暗鹊�，是要把我做成可樂(lè)雞翅嗎？”沉醉于自我欣賞的我恍然大悟，“救命！”我大聲喊著。“這是我們雞翅的命運(yùn)，你省省吧�！备乙黄鸨涣侠淼腵雞翅妹妹嘆氣，轉(zhuǎn)而樂(lè)觀地認(rèn)命：“貌似可樂(lè)色的皮膚也挺好看�！彪u翅妹妹剛說(shuō)完，我們就被女孩子倒下了油鍋。我看著自己逐漸變黃的皮膚，周?chē)鷱浡套搪�，心慌意亂，不知所措。緊接著女孩子又把蠔油、醬油、香油、味精等調(diào)味料一股腦的倒在我臉上，果斷的蓋上了鍋蓋。好熱！鍋里的蒸汽撲在我的臉上，我像進(jìn)了桑拿房一樣汗流不止。過(guò)了一會(huì)兒，女孩揭開(kāi)了鍋蓋，“這個(gè)雞翅還挺嫩的�！迸⒖粗�，笑了笑，我頓時(shí)覺(jué)得涼爽半分。然后，女孩擰開(kāi)一罐黑乎乎的液體，傾盆而下將我淹沒(méi)。我喝了一口，可樂(lè)的味道直沖腦門(mén)。我是逃不過(guò)被做成可樂(lè)雞翅的命運(yùn)了，我看著自己已變黝黑的皮膚，無(wú)奈的搖了搖頭。
二十分鐘后，皮膚黝黑的我，被女孩裝在花紋精美的瓷盤(pán)，端上了餐桌。“媽?zhuān)量嗔�！快嘗嘗我特地為您做的美味可口的可樂(lè)雞翅。”女孩用兩根奇怪的圓形棍子把我?jiàn)A到了一個(gè)中年婦女碗里，中年婦女又把我?jiàn)A回給了女孩，這樣你夾來(lái)我?jiàn)A去的老半天，她們都開(kāi)心地笑了，而我暈了。
我是一只可樂(lè)雞翅，就在剛剛，我完成了自己的使命：我被吃了。望著吃我的母女二人臉上出現(xiàn)的幸福笑容，我滿(mǎn)意的閉上了眼……
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