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可樂(lè)雞翅作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的可樂(lè)雞翅作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
可樂(lè)雞翅作文1
今天我要給大家介紹一道菜，它就是人人皆知的——可樂(lè)雞翅！雞翅不僅口感好，而且肉質(zhì)松軟，做成可樂(lè)雞翅是再好吃不過(guò)了！
可樂(lè)雞翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起來(lái)唇齒留香，這樣的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我來(lái)和大家講述一下可樂(lè)雞翅的制作過(guò)程：
第一步：將雞翅焯水，稍等片刻后，瀝干水分，盛入盤(pán)中備用。
第二步：將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香，再加入雞翅，稍微煸炒一下。
第三步：放入適量的可樂(lè)。（以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn)）
第四步：加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料，使雞翅更鮮美，口感更佳。
第五步：蓋上鍋蓋，耐心等待收汁。（注意：其中要適當(dāng)?shù)?進(jìn)行翻炒，讓雞翅更入味。
第六步：收汁完畢后，翻炒片刻，一盤(pán)香氣誘人的可樂(lè)雞翅就出鍋了！
第七步：將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤(pán)中，放入一些香菜做裝飾，這樣，一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就更加完美了。
怎么樣，你學(xué)會(huì)了嗎？可樂(lè)雞翅的制作是不是很簡(jiǎn)單？快去試試吧！自己做出來(lái)的美食，口感會(huì)更加香甜哦。
可樂(lè)雞翅作文2
我愛(ài)吃牛排、漢堡、雞腿......但是我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘。
那天，媽媽拎著一袋黃橙橙的可樂(lè)雞翅來(lái)到外婆家，我一聞，"哇！好香呀！"我饞得口水直流，我就像一匹餓狼般地直勾勾盯著可樂(lè)雞翅。于是，我迫不及待伸手拿著一個(gè)雞翅連忙塞進(jìn)嘴里，張開(kāi)大口咬一下，一股香噴噴的氣味流到我的心窩里。媽媽看到我這么饞，風(fēng)趣的說(shuō)："真是個(gè)貪吃鬼。"嘖嘖嘖真香�。∧且还晒烧T人的香氣透入我的'心窩里。"咔嚓"媽媽把我這滿嘴油乎乎的嘴巴拍了下來(lái)，我一看，"阿！我這油乎乎的嘴巴多難看。"就當(dāng)我伸手還要去拿的時(shí)候，"啪"一聲，媽媽把我的手打得通紅通紅的，媽媽生氣地說(shuō)"貪吃鬼，看你的肚子吃得圓滾滾的，不許吃了。"我嘟著嘴望著媽媽那嚴(yán)肅的臉，還不時(shí)用余光瞟著雞翅。
��！可樂(lè)雞翅真好吃！
可樂(lè)雞翅作文3
“人生沒(méi)有彩排，每天都在現(xiàn)場(chǎng)直播�！笔堑�，的確快樂(lè)的憂傷的，尷尬的興奮的事就這樣毫不掩飾地直播了。
習(xí)慣了每個(gè)暑假都要學(xué)點(diǎn)東西，于是這個(gè)暑假我選擇了學(xué)做菜。最喜歡和感興趣的就是“可樂(lè)雞翅”，不要笑話我貪吃哦，民以食為天嘛。
做“可樂(lè)雞翅”的步驟很簡(jiǎn)單，重要的是要注意火候的大小，雞翅煎炸的程度，以及是否入味。想不想試試呢？那就跟我來(lái)學(xué)吧。
首先把雞翅洗好，用牙簽戳戳，然后用刀斜著割幾刀，這樣的'目的是為了入味，做出的雞翅更鮮美。然后鍋?zhàn)永锓胚m量油，油熱，放進(jìn)雞翅煎炸，炸到焦黃就取出備用。再換一口鍋，放入適量油，油熱，放入蔥花姜末老抽調(diào)味，然后放入炸好的雞翅，翻幾下，倒入可樂(lè)，再加入適量水，湯沒(méi)過(guò)雞翅就可以了。
看似這樣簡(jiǎn)單的過(guò)程，我卻是手忙腳亂，舉著鍋鏟，被飛濺的油花嚇得一邊后退，一邊尖叫，可是卻又不得不去做。吃著稍有焦糊，卻也還美味的雞翅，心里恨恨地想，下次不做了。
可是過(guò)一段時(shí)間我又想念起雞翅來(lái)，于是又得經(jīng)歷一次油花飛濺的“恐怖”。當(dāng)我沾沾自喜，自以為下一次絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題了的時(shí)候，卻是笑料百出。
本來(lái)晚飯媽媽要包餃子，可是我卻想吃“可樂(lè)雞翅”。媽媽說(shuō)：“那不是你的招牌菜嗎？自己動(dòng)手啊�！庇谑抢鴭寢尳o我壯膽，我有條不紊地準(zhǔn)備起來(lái)，之前的工序都沒(méi)問(wèn)題，雞翅炸的也剛剛好，我暗自得意起來(lái)。誰(shuí)知道換鍋開(kāi)始燉雞翅的時(shí)候，我剛?cè)赃M(jìn)去兩個(gè)雞翅，油就一邊“茲茲”地叫著，一邊飛到我臉上，嚇得我趕緊后退。
“趕緊都放進(jìn)去��！”媽媽催促我。
“害怕，不敢�！蔽颐摽诙�。
“沒(méi)事，趕緊”
我卻說(shuō)了連我自己都不知道為什么要那樣說(shuō)的“豪言壯語(yǔ)”：“快跑！”
“快點(diǎn)！”
“快跑！”
就這樣三番兩次，舉著鍋鏟的我下意識(shí)地說(shuō)著“快跑”，真的好丟人哦。
“快點(diǎn)，不然糊鍋了，沒(méi)事的，趕緊把剩下的雞翅放進(jìn)去啊�！�
不管了，閉上眼睛，端起盤(pán)子“嘩啦”把雞翅倒入鍋內(nèi)，哎，神了哦，這次油花只“茲茲”地叫，沒(méi)襲擊我。翻轉(zhuǎn)，老抽，可樂(lè)，水一一倒入，蓋上鍋蓋，心猶自砰砰地跳，守著鍋?zhàn)�，這次沒(méi)讓它糊。
看著色香味俱佳的“可樂(lè)雞翅”我呵呵地笑，看來(lái)無(wú)論做什么只要用心去做，必定就熟能生巧了。那么對(duì)于學(xué)習(xí)上的攔路虎呢，不也是同樣的道理嗎？
你說(shuō)這個(gè)暑假我過(guò)的是不是不一般呢？
可樂(lè)雞翅作文4
今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂(lè)雞翅。
爸爸熟練地說(shuō)：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個(gè)方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開(kāi)再洗�！苯又�，我按照爸爸的說(shuō)法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的`，把每只雞翅的正反面都切上兩刀�！盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準(zhǔn)備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開(kāi)了，泡沫在鍋中翻開(kāi)了花。我把雞翅撈上來(lái)了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō)：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話，油就會(huì)飛濺上來(lái)，把手燙傷的�！庇偷购弥�，我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會(huì)兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工，一邊叮囑我說(shuō)：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂(lè)倒入鍋中，要把雞翅淹住�！弊詈�，我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時(shí)，聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂(lè)不可支地說(shuō)：“別心急，等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了�！�
二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤(pán)子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來(lái)，可樂(lè)雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂(lè)雞翅，大步流星向餐桌走去……
可樂(lè)雞翅作文5
媽媽會(huì)做許多的美食，有大盤(pán)雞、酸辣肚絲湯、醋溜土豆絲、紅燒肉。這些美食我都喜歡吃，但是我最喜歡的是她做的"可樂(lè)雞翅"。
聽(tīng)媽媽說(shuō)，她的可樂(lè)雞翅的做法是先把雞翅用蠔油和調(diào)料腌制一會(huì)兒，炒鍋里加入油放入辣椒和花椒爆香，然后把雞翅放入快速地翻炒幾下，加入可樂(lè)用小火慢慢地?zé)跎习雮�(gè)小時(shí)，等沒(méi)有湯地時(shí)候，加入鹽和雞精就可以出鍋了。看到這里，你是不沒(méi)很想嘗嘗呢？然而，如果你看到它的樣子，就更讓你著迷了，雞翅上裹著一層可樂(lè)，看著紅通通著，散發(fā)著香香地味道，讓人口水直流，當(dāng)你咬下第一塊肉時(shí)，就會(huì)感到可樂(lè)和雞肉的味道融合到了一起，真是美味呀！我只要一放學(xué)，開(kāi)門(mén)的`時(shí)候，我就會(huì)問(wèn)媽媽："今天中午是可樂(lè)雞翅嗎？"媽媽說(shuō)："你怎么知道"？因?yàn)椋以缫言陂T(mén)口的時(shí)候就聞到了它的味道。
這就是媽媽的"可樂(lè)雞翅"！
可樂(lè)雞翅作文6
今天上午，我和爸爸去逛超市，我們買了可樂(lè)、雞翅、土豆、番茄和蒜苗。
回到家，爸爸就開(kāi)始做可樂(lè)雞翅。爸爸先把雞翅洗干凈，在鍋里倒了一點(diǎn)油，把雞翅煎了一下，然后倒入可樂(lè)，等雞翅快燉好的時(shí)候放入蔥、姜、蒜等調(diào)料，最后大火收好湯汁。不一會(huì)兒，一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅就出鍋了。吃著美味的'可樂(lè)雞翅，我想以后自己一定要學(xué)會(huì)做。
可樂(lè)雞翅作文7
星期一，我早早的來(lái)到菜市場(chǎng)。因?yàn)槲乙獮閶寢屪隹蓸?lè)雞翅，我買了七個(gè)雞翅。又在超市里買了一大瓶可樂(lè)�；氐郊摇Ｎ野巡牧隙紲�(zhǔn)備好了，開(kāi)始下廚了。
我將雞翅正面切三刀，反面也切三刀。然后，將切好的.雞翅放進(jìn)盆子里。放一點(diǎn)鹽、放點(diǎn)醬油、放點(diǎn)蒜瓣和姜。腌一腌，腌好了。將雞翅放進(jìn)油鍋里炸，將一個(gè)個(gè)雞翅炸好，再把鍋里的油倒出來(lái)。將可樂(lè)放進(jìn)鍋里淹沒(méi)雞翅，煮15、6分鐘就好了。
媽媽一品嘗說(shuō)："真好吃。"這就是我第一次做可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅作文8
今天中午媽媽說(shuō)要給我做可樂(lè)雞翅，我好高興��！我們先到菜市場(chǎng)買了雞翅中和別的一些蔬菜，然后我們就回家了�；氐郊覌寢尵烷_(kāi)始在廚房忙活起來(lái)，我在外面等著，一想到媽媽在做可樂(lè)雞翅 ，口水就流了下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的.可樂(lè)雞翅就做好了，我迫不及待的趕緊嘗了一口，哇塞，好好吃呀，比肯德基的可樂(lè)雞翅還好吃呢。閆老師、徐老師什么時(shí)候有時(shí)間歡迎你們來(lái)我家嘗嘗媽媽 做的可樂(lè)雞翅，好嗎？
可樂(lè)雞翅作文9
那焦黃、誘人的“可樂(lè)雞翅”里你們知道包含著什么嗎？那里面包含著對(duì)我體貼的媽媽的愛(ài)。
那一天，我去朋友—李明航家吃飯，吃到了阿姨的拿手菜—“可樂(lè)雞翅”，吃著“可樂(lè)雞翅”那真是人間美味，吃完了回味無(wú)窮。于是，一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂(lè)雞翅”。
第二天，媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開(kāi)始查資料，還時(shí)不時(shí)的.在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過(guò)去一看，啊，原來(lái)媽媽正在查經(jīng)典“可樂(lè)雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄，從材料到火候，都一一記下，看著這密密麻麻的筆記，我有點(diǎn)后悔了，后悔自己嘴饞，讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間，忽然聽(tīng)到媽媽的聲音，“要用什么火候？可樂(lè)要放多少？要煎多久？……”一連串的問(wèn)題，一打就是十幾分鐘。原來(lái)她在向阿姨請(qǐng)教��！
幾天后，我中午到家剛放下書(shū)包，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽激動(dòng)地喊道：“兒子，快來(lái)嘗嘗媽媽的成果！”我聽(tīng)了也興奮地叫道：“我的最愛(ài)，我來(lái)了！”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地?cái)[放在盤(pán)子里，散發(fā)著可樂(lè)的味道，誘人極了。我抹去口水，拿起一個(gè)“可樂(lè)雞翅”細(xì)細(xì)品嘗，雞肉中滲著可樂(lè)、冰糖那香甜的獨(dú)有的味道，滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問(wèn)：“怎么樣？好吃嗎？”我說(shuō)：“做的太好了，跟阿姨做的一模一樣！”媽媽也激動(dòng)地喊道：“耶！我成功了！”
看著那誘人的“可樂(lè)雞翅”；吃著那焦黃美味的 “可樂(lè)雞翅”，我明白了，這里面包含著媽媽對(duì)我的愛(ài)，這是用愛(ài)釀出的美味雞翅！
可樂(lè)雞翅作文10
棕黑色濃稠的可樂(lè)包裹著金燦燦的雞翅，一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂(lè)雞翅，就是這么誘人。
星期天，媽媽說(shuō)她要露一手，做可樂(lè)雞翅。我一聽(tīng)，可開(kāi)心了，那可是我的最愛(ài)啊！于是，我屁顛屁顛的跟著媽媽去超市買來(lái)雞翅、可樂(lè)、生抽和老抽等一些調(diào)料。
到家后，我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈，催著媽媽快做。媽媽說(shuō)做可樂(lè)雞翅可不能操之過(guò)急，必須要一步一步的來(lái)，才能外焦里嫩、油而不膩。
只見(jiàn)媽媽首先將每個(gè)雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生姜切成細(xì)絲，用手拌一拌，再放一點(diǎn)鹽，加上料酒，大約腌制10分鐘。接下來(lái)，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時(shí)候，將腌制好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最后，“主角”上場(chǎng)了，將可樂(lè)倒入鍋中，漫過(guò)雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，啊！一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來(lái)，可樂(lè)雞翅終于大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤(pán)子，我就迫不及待地拿了一個(gè)雞翅塞到嘴里。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過(guò)，沒(méi)吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什么味，媽媽說(shuō)不要著急，要慢慢嚼、細(xì)細(xì)品。再來(lái)一個(gè)唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，仿佛置身于仙境。我又一口把整個(gè)雞翅吞了進(jìn)去，那種入口即化的感覺(jué)正真是美妙絕倫。最有趣的當(dāng)然是吃完雞翅后的嘴，猶如涂了滿嘴的`黑口紅，黏黏的可樂(lè)粘滿嘴的四周，要用舌頭不停地來(lái)回在嘴外轉(zhuǎn)圈，這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂(lè)雞翅，我的最愛(ài)，好吃但又費(fèi)勁，特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個(gè)名字——“臟臟翅”。
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