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關(guān)于蒸水蛋的作文(精選27篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于蒸水蛋的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
蒸水蛋的作文 篇1
我最喜歡吃媽媽給我做的蒸水蛋,每次有這道菜我就會吃得更多、更香。
一天,我突然冒出一個念頭,既然蒸水蛋這么好吃,不防自己學(xué)著做。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽便來指導(dǎo)我,于是我從冰箱里拿來了四個雞蛋,先磕蛋,我心想:磕雞蛋還不容易,就往碗邊輕輕地磕。只見雞蛋紋絲不動。好像在對我說:“我不信你也會磕蛋?”于是,我拿起雞蛋又重重地磕了一下!斑恰!钡囊宦暎捌屏,濺出來的雞蛋液流到了碗外面。媽媽對我說:“磕雞蛋的.時候手的力要適度,不要一會兒輕,一會兒重!庇谑俏野训巴脒吷弦豢模缓笥檬肿笥谊_,一個完整的雞蛋滾進(jìn)了碗里。我又往碗里撒了一些鹽、味精和花生油還加了一些水。用力攪拌起來,開始的時候我攪得又吃力又不均勻,媽媽告訴我:“攪蛋一定要攪均勻,使蛋黃和蛋清融為一體,直到碗里看不到蛋清。”我又照著媽媽教我的示范去做。比開始攪蛋時熟練多了。
我把攪好的雞蛋放入鍋里,用小火蒸,過了幾分鐘,一碗香噴噴,黃嫩嫩的蒸水蛋展現(xiàn)在我面前,我連忙在蒸水蛋上撒一些蔥花。媽媽用勺子舀了一塊“嗯,很不錯!”聽了這句話,我心里甜滋滋的。
蒸水蛋的作文 篇2
每當(dāng)我聞到媽媽做的蒸水蛋香噴噴時都會贊不絕口。我多想學(xué)媽媽那樣蒸水蛋呀!
有一次,媽媽在做蒸水蛋時,我在廚房里學(xué)。媽媽教我,先打2—3個雞蛋到碗里,用筷子攪勻;加入小半勺鹽和幾滴食用油,攪拌使其均勻;加入蒸餾水,水要加到碟子快滿的位置就可以了。接著,放入鍋里蒸大約15—20分鐘。媽媽說,在蒸的`時候,每隔兩三分鐘就要把鍋蓋子拿起來,讓水蒸汽跑掉一些,這樣,蒸出來的水蛋會更加滑,更加好吃。等蒸熟了,把水蛋拿出來后,加上一些醬油調(diào)味,一碟既香噴噴又有營養(yǎng)的蒸水蛋就完成了。
這是在媽媽的指導(dǎo)下完成的。但我又多么希望自己能獨(dú)立完成啊!
有一天,稱爸爸媽媽都不在家,我試著自己做蒸水蛋。按照上次媽媽教我的步驟,我一步一步地努力著。終于完成了,我捧起自己獨(dú)自做的蒸水蛋,嘗了嘗,味道不錯,我心里別提有多高興了。爸爸媽媽回家后,嘗了我做的蒸水蛋都贊不絕口,我高興得手舞足蹈,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會了自己蒸水蛋了,美味極了!不信,你也來嘗嘗吧!
通過這次學(xué)習(xí),我明白了做一件事只要堅持不放棄,就一定能成功。
蒸水蛋的作文 篇3
我最喜歡吃媽媽蒸的水蛋,每次吃這道菜時,我都會吃的很快,很多。
但是,一天,我突然想自己學(xué)蒸水蛋,因?yàn)槊看纬运岸际菋寢屪龅,我從來沒有嘗試過自己做一次,所以,我想自己做一次。我迫不及待的跑到冰箱旁邊,打開冰箱,拿出2個雞蛋,跑到廚房里,拿出一個干凈的`碗,我開始磕雞蛋,因?yàn)橐郧皨寢尳涛铱倪^雞蛋,所以我便很熟練的磕好了雞蛋,再加上適量的水、油和鹽,然后在拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻,以前我看媽媽攪雞蛋的時候,她跟我說:“攪雞蛋的時候,要攪到看不見蛋清為止!蔽医K于攪好了,接下來,就該蒸水蛋了,一開始,我先把水燒滾,然后把鐵架放進(jìn)去,再把攪好的雞蛋放在鐵架上,大概蒸上7—8分鐘左右,一碗香噴噴的水蛋就做好了!
我把蒸好的水蛋端到餐桌上,用勺子挖了一點(diǎn),感覺味道有點(diǎn)淡,所以我又加了一點(diǎn)醬油,這樣,味道就非常美味了。
我終于學(xué)會做這道菜了!以后,只要我想吃,就可以自己做了,不用再麻煩媽媽了。
蒸水蛋的作文 篇4
小時候,我最愛吃的就是蒸雞蛋。
老媽做生意比較忙,對于做飯是既不拿手也不感興趣,但是,老媽做的蒸雞蛋卻是一流的,雖說老爸也會做,但我個人認(rèn)為他做的不如老媽做的專業(yè)、靠譜。
聽老爸說,我幼年時期因?yàn)檠肋沒有長全,所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物,所以我喜歡吃蒸雞蛋,軟軟的蒸雞蛋放在嘴中一不小心就要溜進(jìn)肚的感覺,淡淡的味道,不知不覺中就咽下了肚子,像手里抓著一把雪,在你還在癔癥的時候就已經(jīng)悄無聲的化掉了。
蒸雞蛋的`味道在我的舌尖上繞來繞去,雖說我已經(jīng)生活了十幾年了,吃過許多美食,但我依然認(rèn)為,在我十幾年人生中吃過最好的蒸雞蛋,還是老媽做的。
這天,天空中烏云密布,下起了小雨,滋潤著干燥的大地。早上我頂著一件藍(lán)色雨衣,騎著小電驢去上學(xué),為了不讓雨水遮擋我的視線,我將帽子取下,到了學(xué)校后卻成為一個落湯雞,但我堅持去教師上課。
自從被雨淋過以后,我便開始頭疼,我的總司令部發(fā)生紊亂,到了大課間時我已經(jīng)堅持不住了,只好請假讓爸爸帶我去診所輸液,但是輸液途中時不時的就會傳來一股香味,是家的味道,是愛的味道。
我睜開眼一看,原來老媽在旁邊坐著,老媽手中抱著蒸雞蛋,我很欣慰,我這個比媽媽還高大的男孩再次被愛征服,被老媽的蒸雞蛋征服了。
吃完蒸雞蛋,我開心的躺了下去,沉浸在香味中,這香味在舌尖上不停地環(huán)繞,我也在這種香味中再次睡去。
蒸水蛋的作文 篇5
我最愛吃爺爺做的蒸雞蛋了。不過,這次我想做給爺爺吃。趁爺爺不注意,我一溜煙地溜進(jìn)了廚房。
我發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。我先從消毒柜里拿了一個碗,拿了兩個雞蛋。學(xué)著爺爺打蛋的樣子把雞蛋打碎放進(jìn)碗里。我使勁往桌子上一敲,雞蛋碎是碎了,但我手上也沾滿了蛋液。正當(dāng)我不知怎么辦才好的時候,爺爺進(jìn)來了。
我向爺爺說明了之后,爺爺笑成了一朵花并對我說:“孫女,我教你!”我照著爺爺?shù)臉幼影央u蛋在桌子上輕輕敲了幾下,用手把雞蛋掰開。蛋黃和蛋白一下子就溜進(jìn)了碗里。
隨后,我拿起筷子使出吃奶的.勁兒打雞蛋!奥c(diǎn)兒!蔽曳怕怂俣龋疤,快點(diǎn)!”我又加快了速度!翱梢粤耍瓦@樣,別動!”爺爺又下令了,此時,我還是一頭霧水,看到爺爺把鹽拿來,我立馬就懂了——該放鹽了。我拿起勺子,卻又遇到難題了,放多少鹽才好?一勺?半勺?站在一旁的爺爺似乎看出了我的煩惱。對我說“放半勺就可以了!”我放了半勺鹽,還要再打一遍。打好啦!
只剩下放到鍋里去這一步了!我以光速弄好了。
出鍋啦!我在成品上淋了一層醬油。
香味鉆進(jìn)了我的鼻子里,哇!太香了!
我和爺爺不到兩分鐘就吃完了。雖然蛋沒有爺爺煮的好吃,但我和爺爺還是吃完了。我一定要多練習(xí),以后還要給爺爺做蒸雞蛋。
蒸水蛋的作文 篇6
太好了!我學(xué)會了做蒸雞蛋了!
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行,不能每天都餓肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙,準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗,那雞蛋像一個淘氣的小孩,滾過來,滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌,那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起,變成了像水,但是是黃色的`。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里,就把可以測量水的杯子洗干凈,再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水,然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過了十分鐘,那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來,嘗了一口。啊!好好吃。∮谑俏揖徒蚪蛴形兜爻粤似饋,我很快就把它吃完了,可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做,自己做的那樣就會有成就感!
蒸水蛋的作文 篇7
夏日炎炎,蟬聲陣陣。炎熱的天氣,讓我們無可奈可地躲在空調(diào)屋里。我透過玻璃門窗向外看,只見烈日如火,馬路上行人也很稀少。我突發(fā)奇想:大家都說大熱天馬路上能蒸熟一個雞蛋,我何不自己試一試呢?
說干就干!我把一個玻璃盤子洗干凈,在里面打了一個雞蛋,并將它攪拌均勻。做好這些準(zhǔn)備之后,我迫不及待地將它放在我媽媽的店門口馬路邊上,并記了一下時間:十一點(diǎn)半。媽媽看見了,笑著說:“瞎整,能煮熟嗎,你玩吧我睡會了,我說好好去吧!”
剛開始,它還是呈黃液體狀,動一動似乎還會流下來。我在房死盯著它兩三分鐘也沒變化,我自己安慰自己別急看書去,過了半小時一看,哇塞!它的邊上都凝固了,中間像豆腐腦,又過了半小時,它的表面會都凝固了,可我搖搖盤子表面以下還能活到……等啊等啊,我都有些氣餒了:能成功蒸好雞蛋嗎?
終于,在一點(diǎn)時,當(dāng)我再次出去看時,奇跡發(fā)生了:雞蛋變成果凍狀的了!像肯德基里頭的蛋撻,我激動不已,原來炎熱的夏天太陽真的能“蒸”雞蛋呀!
我一邊小心翼翼地將它端進(jìn)屋,一邊興奮地沖媽媽喊道:“媽媽,快看!我的'雞蛋‘蒸’好啦!”媽媽也又驚又喜:“咦,原來太陽真的能將一個雞蛋‘蒸’熟呀!”我淘氣地朝媽媽眨了眨眼睛:“沒有我做不到,只有你想不到!”
同學(xué)們,我還真沒想到,太陽能將雞蛋“蒸”熟。你們也試試吧,別錯過喲,讓我們行動起來吧,記。簺]有我做不到,只有你想不到!
蒸水蛋的作文 篇8
今天早上,我起來得比往常早,洗漱完畢,爺爺見我無事可做,提議教我蒸雞蛋,我滿心歡喜地答應(yīng)了。
爺爺從冰箱里拿出一個生雞蛋,在桌子上輕輕一敲,雞蛋上就出現(xiàn)了一條縫隙,爺爺輕輕地從那條縫隙中間把雞蛋殼掰開,雞蛋液就溜進(jìn)了碗里。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼幽贸鲆粋雞蛋,用力一打,雞蛋殼全碎了,蛋液流了一桌子,我嚇呆了,愣愣地看著滿桌子的蛋液。
爺爺哈哈大笑,一邊收拾桌子一邊說:“傻孩子,打雞蛋的時候不能用力過大,要輕輕地碰桌面!庇谑牵瑺敔斢帜贸鲆粋雞蛋給我做示范。我認(rèn)真地看著,拿出一個雞蛋,學(xué)著爺爺?shù)?樣子,輕輕地在桌子上一碰,果然,蛋殼裂開了一條小縫,我拿著雞蛋,對著大碗,“吱溜”一聲,雞蛋液流進(jìn)了大碗里。
爺爺指導(dǎo)我把香油和少量的鹽放進(jìn)盛滿蛋液的碗里,又加了一些涼開水,用筷子繞著一個方向快速攪拌均勻。
爺爺讓我把攪拌好的雞蛋放進(jìn)蒸鍋里,打開火,開始蒸蛋……
十五分鐘后,我關(guān)了火,爺爺把蒸好的雞蛋端了出來。我看著冒著熱氣的金黃金黃的雞蛋,口水都流出來了,我趕緊舀了一勺,小心翼翼地吃著,哇!雞蛋又嫩又香,真好吃!我又舀了一勺,吹涼了喂?fàn)敔敚瑺敔斀蚪蛴形兜仄穱L著香噴噴的雞蛋,點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑了:“味道真不錯!”
我開心極了,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一門新手藝。如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的“秘制雞蛋”喲!
蒸水蛋的作文 篇9
前幾天我出去旅游住賓館的時候,早餐是自助餐,讓用煎蛋器自己煎雞蛋,我吃完自己煎的雞蛋后覺得味道美極了。
回家后就央求媽媽在網(wǎng)上給我買一個煎蛋器,經(jīng)過漫長的等待,終于把煎蛋器盼來了。在說明書上看到它的功能有很多,煎、煮、烙、蒸,我跟媽媽就先做了一個蒸雞蛋。我和媽媽一起蒸蛋,我們要蒸兩個雞蛋,覺得應(yīng)該少倒點(diǎn)兒水就可以了吧,可是如果把水放少的話,雞蛋就會不熟的,我就按照媽媽說的話,把水倒進(jìn)了鍋里。然后還說怕會把雞蛋蒸爆,要用量杯底部的小針,在小圓頭上扎幾個小孔,我就扎了幾個孔,然后再放上蒸屜,放上雞蛋,蓋上蓋子,插上電,煮雞蛋的準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了,就剩下蒸熟吃了。
我長舒了一口氣,準(zhǔn)備坐下休息一下,媽媽又提醒了我一句:“如果中間的水用光的話,還要再添水。”我本想著添的水已經(jīng)夠多了,就沒放在心上,可誰知道快蒸熟的時候,水已經(jīng)沒有了,我趕緊又去添水。哎呀,嚇?biāo)牢伊耍?/p>
又等了一會兒,我看雞蛋上幾個小孔已經(jīng)有蒸熟了的',小蛋清疙瘩和已經(jīng)炸裂的蛋殼,露出來白色的已經(jīng)煮熟的蛋清,蛋已經(jīng)煮熟了,香氣誘人。媽媽說要把剛蒸好的雞蛋放在冷水中,吃的時候雞蛋殼容易剝掉,而且雞蛋也會很嫩。
我和媽媽一起吃著香氣噴噴的蛋,享受著下午難得的愜意時光。
蒸水蛋的作文 篇10
星期天,媽媽出去打麻將,我獨(dú)自在家寫作業(yè)。忽然,不聽話的肚子“咕咕”地叫了起來。我到打開冰箱一看,什么也沒有。突然,我看到碗柜上有一大袋雞蛋,眼前一亮,腦海里頓時閃出一個念頭:蒸雞蛋。
我首先把鍋放好,拿出兩個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放了三大碗水,又把三角架拿出來放在鍋里,最后把雞蛋放在三角架上,把鍋蓋蓋好了,然后打開了火。我回房做了兩分鐘作業(yè),焦急的跑到廚房,掀開鍋蓋,水蒸氣淘氣的從鍋里沖出來。我想:這么多水蒸氣,一定是雞蛋熟了。我急忙關(guān)了火,用湯勺舀出一個雞蛋,我剝開一點(diǎn)兒殼,看到有一層白色的.皮,就繼續(xù)剝下去!皣W啦”,一些黃色的水從里面冒出來,弄得我滿手都是黃水。我湊到手邊聞了聞,“哇噻,好腥呀!”我脫口而出,趕忙把雞蛋扔進(jìn)垃圾桶里洗了洗手,又點(diǎn)著火,蓋上鍋蓋。我又回房寫作業(yè),這一次大概過了二十幾分鐘,我才懶洋洋的走到廚房,找開蓋子一看,雞蛋裂了,水也燒干了。我趕緊拿出雞蛋吃了起來。雖然淡而無味,但是嘗著自己勞動的成果,竟覺得格外香甜。
媽媽回來后,我把事情告訴媽媽,媽媽大吃一驚,教訓(xùn)我說:“蒸雞蛋的時間不能多,也不能少,大約是8分鐘左右。還有,蒸雞蛋時要避免燙傷,蒸完雞蛋,要關(guān)煤氣,不然會引起火災(zāi),造成嚴(yán)重后果!蔽倚膼傉\服地點(diǎn)點(diǎn)頭,感到媽媽的話是那么樸實(shí),而又那么沉重。我以后一定要向媽媽學(xué)習(xí),爭做一個優(yōu)秀小廚師。
蒸水蛋的作文 篇11
今天我準(zhǔn)備蒸個雞蛋,給家人吃,也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技術(shù)。
我拿了一個雞蛋,把蛋敲碎,打進(jìn)碗里,把蛋液打散,加些鹽。油。味精,把鍋里加水,把裝有雞蛋的碗放入蒸鍋中,開始蒸蛋。蒸了十幾分鐘拿出來一看,看到的是餅根本不是那種蒸蛋。我心里非常難過,只好垂頭喪氣的跑去找奶奶來幫忙。奶奶過來看了一下對我說:你剛剛攪蛋的時候,有沒有放水?我煥然大悟我竟忘記加水,哎!這個雞蛋廢了。
我又拿了一個蛋,心想:這次只許成功不許失敗。我正常把雞蛋打散加水放好一切,放入蒸鍋里,蒸了十幾分鐘,我把鍋蓋一揭,里面是一碗蛋湯哎!水又加多了。這蒸蛋看起來容易,做起來還真不簡單呢。
我又拿了一個雞蛋,綜合了前面兩次的教訓(xùn),把前面的方法重新做了一遍,少放了一點(diǎn)點(diǎn)水又上鍋蒸,又過了十幾分鐘拿出來一看,什么都不缺,一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子嘗了一下,哎!尷尬了!竟然沒有味道鹽忘記放了。
最后我又從做了一碗,這次終于成功了,看到我這碗親手做出的蒸蛋,我的心情格外喜悅,奶奶吃著我蒸的.雞蛋,也高興地夸我做得好吃,直說我是個聰明能干的好孩子。
通過這件事,使我認(rèn)識到,我們不管做任何事,都不能馬虎必須仔仔細(xì)細(xì)認(rèn)認(rèn)真真,實(shí)踐出真知,不怕失敗,反復(fù)練習(xí)一定會成功,只有這樣才能把事情做好。
蒸水蛋的作文 篇12
中午媽媽又不回家,再看看爸爸,他呀,正抱著電腦玩游戲呢!所以我決定,自己做雞蛋羹。
我跑到了廚房,從冰箱里拿了一個雞蛋,又拿出了一只碗。于是,我把雞蛋在碗邊一磕,蛋就破了?墒,我一不小心,把雞蛋弄到了地上,“呀,這下可完啦!”我小聲地說。于是,我趕緊拿張紙,把雞蛋擦了,又從冰箱里拿了個雞蛋。這回,我小心翼翼的在碗邊磕了一下,迅速地掰開蛋殼讓蛋液流進(jìn)碗里!肮晒α!”我大聲地叫了起來。然后在碗里放了一點(diǎn)鹽,因?yàn)槲遗伦鱿塘耍詻]敢多放。接著,再放五香面、香油和水。然后我又?jǐn)嚢枇藥紫拢韧肜锏碾u蛋被攪拌均勻后,再放進(jìn)微波爐,定了半分鐘時間。不一會兒,微波爐就“嘀、嘀、嘀”的叫起來了。我馬上跑了過去,打開一看,“呀!”我叫了一聲,因?yàn)殡u蛋羹沒熟,還象水一樣稀!皼]熟就沒熟,湊合著吃了吧!笨墒俏乙粐L,“呀,什么味道也沒有!卑Γ缓冒阉沽。但是我沒有灰心,而是吸取了前兩次的教訓(xùn),又認(rèn)認(rèn)真真地做了一遍。這次,我定了一分鐘三十秒。微波爐再次“嘀、嘀、嘀”的響了起來,打開一看,“哈哈,終于熟了!”我樂著說。嘗了一口,不咸不淡正好。于是,我一口氣全部吃光啦!
晚上媽媽到了家,我給媽媽做了一碗。媽媽嘗了一口,說:“呀!真好吃,我的閨女呀,真是長大了!”聽了這話,我的心里美滋滋的`。因?yàn)閶寢尣粌H吃了我做的雞蛋羹,還夸獎了我,直到現(xiàn)在我心里還洋溢著一種說不出來的喜悅。
蒸水蛋的作文 篇13
人生中有許多的第一次,當(dāng)然我也不例外,但最讓我難忘的還是第一次蒸雞蛋糕。
那天是星期六,爸爸媽媽有事出去了,到了中午也沒回來,我餓了,到廚房看看有沒有什么吃的。廚柜里只有饅頭,沒有菜,冰箱里只有雞蛋。我靈機(jī)一動:以前看媽媽蒸雞蛋糕好像很容易,又好吃,我就學(xué)著蒸雞蛋糕吧。說干就干!我從冰箱里拿了兩個雞蛋,又從碗柜里拿了一個碗,將雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后兩手一掰,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)了碗里,又加了一勺鹽,用筷子攪一攪,就把碗放進(jìn)微波爐里,定時五分鐘。只見微波爐里一圈一圈地轉(zhuǎn)著,我心想:一會兒就能吃上美味的雞蛋糕。當(dāng)微波爐停止時,我把碗端出來一看,天啊!雞蛋糕太難看了,干巴巴的,嘗了一口,又咸又難吃,我正不知如何是好時,媽媽開門進(jìn)來了,一看我做的雞蛋糕,哭笑不得。媽媽放下包來教我如何做雞蛋糕。在媽媽的指導(dǎo)下,我首先打了兩個雞蛋在碗里,用筷子攪拌起沫兒,再加入和同量的水,再少加點(diǎn)鹽、蔥花和香油,攪拌均勻,放入微波爐里,定時八分鐘。當(dāng)?shù)匾宦,微波爐停止了,我小心翼翼地把雞蛋糕端出來。哇!太香了!我先嘗了一小口,雞蛋糕嫩嫩的`,滑滑的,混合著蔥花和香油的香氣,太好吃了。吃著自己第一次親手做的雞蛋糕,心里美滋滋的。失敗乃成功之母。
從失敗中吸取教訓(xùn),就一定會成功。那次成功的喜悅,讓我至今回味無窮!
蒸水蛋的作文 篇14
我最喜歡吃雞蛋糕。每天早上都有好吃的雞蛋糕在餐桌上等著我,但是我8月13日周六吃的雞蛋糕和之前的不一樣。
周六醒來,已經(jīng)是早上九點(diǎn)了,媽媽去上班了,奶奶去做早操了。我想:我八歲了。我不能試著自己做我最喜歡的雞蛋糕嗎?想到這,我立刻去廚房拿了一個瓷碗和一個雞蛋,回想著媽媽做雞蛋糕的過程。第一步,敲碎雞蛋,輕輕碰了碰碗邊上的雞蛋,雞蛋被砸出一個小坑。我用筷子戳了戳凹陷的坑,唉!不好!蛋清跑到我手里,感覺黏黏的`。我迅速把雞蛋放進(jìn)碗里。第二步:攪拌雞蛋。我拿了一根筷子,想把蛋清和蛋黃攪拌均勻,但是蛋清總是跟著蛋黃“跑”的,我就像玉兔一樣努力。第三步,蒸雞蛋,我拿起碗準(zhǔn)備用微波爐蒸。因?yàn)槲⒉t在冰箱上面,我個子小,只能開微波爐,控制不了面板。于是我搬了個小凳子,踩著凳子開始手術(shù)。我先按了“蒸雞蛋羹”按鈕,再按“開始”按鈕,選了四分鐘。過了一會兒,“滴答,滴答,滴答,我的雞蛋糕怎么變成雞蛋糕了?當(dāng)我拍拍頭的時候,我突然想到我忘記在上面澆水了。我嘗了嘗,雞蛋糕硬得像餅干,吃不下。我不愿意失敗,決定再試一次。
正在這時,我爺爺,老娘,晨練回來了。他們知道發(fā)生了什么之后,既驚訝又詫異,不停地夸我。在老娘的指導(dǎo)下,終于做出了一個成功的雞蛋糕。通過這件事,我深深體會到,一切看起來都是輕而易舉的事!
蒸水蛋的作文 篇15
人生有很多第一,當(dāng)然我也不例外,但最讓我難忘的是第一個蒸雞蛋糕。
那天是星期六。爸爸媽媽有事,中午沒回來。我餓了,去廚房看看有沒有吃的。廚柜里只有饅頭,沒有食物,冰箱里只有雞蛋。我靈機(jī)一動:以前看我媽蒸雞蛋糕很輕松很好吃,我就學(xué)著蒸雞蛋糕。動手吧!我從冰箱里拿了兩個雞蛋,從櫥柜里拿了一個碗。我把雞蛋輕輕敲在碗邊,然后用雙手打碎。蛋清和蛋黃一起流入碗中,加入一勺鹽,用筷子攪拌,將碗放入微波爐中五分鐘。我看到微波爐轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,心想:很快就能吃到好吃的雞蛋糕了。
微波爐停了,我拿出碗看了看。哦,我的'上帝!雞蛋糕太丑,干,咸,難吃。當(dāng)我不知道該怎么辦的時候,媽媽打開門走了進(jìn)來?吹轿业碾u蛋糕,我哭笑不得。媽媽放下書包,教我怎么做雞蛋糕。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個雞蛋打在一個碗里,用筷子攪拌,加入等量的水,少加鹽,蔥花,香油,攪拌均勻,放入微波爐中加熱八分鐘。砰的一聲,微波爐停了,我小心翼翼的拿出雞蛋糕。哇!好香。∥蚁葒L了嘗。
雞蛋糕嫩滑,夾雜著蔥花和芝麻油的香氣。很好吃。第一次吃自己做的雞蛋糕,心里充滿了喜悅。失敗是成功之母。如果你從失敗中吸取教訓(xùn),你就會成功。那次成功的喜悅讓我回味無窮!
蒸水蛋的作文 篇16
今天,我和姐姐晨練回來,發(fā)現(xiàn)家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一個雞蛋和兩小片面包。我們很快吃完這些東西,感覺還是很餓。于是,我們準(zhǔn)備再蒸一個雞蛋。
首先,我們從冰箱里拿出一個雞蛋。姐姐把雞蛋往碗邊一敲,兩手一掰,蛋清和蛋黃便流到了碗里。我立刻拿來一根筷子,攪了攪。然后,我往碗里放了一小勺糖、兩小勺鹽、一些香油和水,攪拌均勻。
接著,姐姐把碗小心地放進(jìn)微波爐,我把火開到最大。我們焦急地等了一會,雞蛋總算蒸好了。
姐姐正準(zhǔn)備伸手去拿,我立刻叫住她,“等一下!我來拿!那個碗很燙!”
我搖搖晃晃地拿著一塊冷抹布,墊著碗,小心翼翼地把蒸好的'雞蛋端出來。仔細(xì)一看,這哪里是蒸雞蛋呀,明明是個“變種荷包蛋”——旁邊一圈鼓鼓的,中間還有一個窟窿,真有趣。再嘗一嘗,“呀!咸死我了!”原來鹽放多了,水卻放少了。
俗話說得好:“吃一塹,長一智。”盡管這次我們的雞蛋沒蒸好,但下次總結(jié)經(jīng)驗(yàn),一定會蒸好的。
蒸水蛋的作文 篇17
太好了!我學(xué)會了做蒸雞蛋了!
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行,不能每天都餓肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙,準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗,那雞蛋像一個淘氣的小孩,滾過來,滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌,那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起,變成了像水,但是是黃色的。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里,就把可以測量水的杯子洗干凈,再按量杯上的'刻度放了適應(yīng)的水,然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過了十分鐘,那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來,嘗了一口。!好好吃啊!于是我就津津有味地吃了起來,我很快就把它吃完了,可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做,自己做的那樣就會有成就感!
蒸水蛋的作文 篇18
蒸雞蛋是我的愛好之一。
今天是星期天,我表哥要來,我開心極了,因?yàn)樗涛艺綦u蛋。我們開始了,第一步是先碎雞蛋,第二步是放水,第三步是放醬油,第四步是把搞好的雞蛋放在鍋上,再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我試一遍,我拿著雞蛋往碗里打,可是我卻毛手毛腳地把雞蛋打到地上了。我又試一遍終于成功了!然后我往雞蛋里輕輕地加了一點(diǎn)水,接著我把雞蛋搖均勻后,我又把醬油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸雞蛋,先把雞蛋放到鍋上,再蒸幾十炒就行了。我照著表哥說的.那樣做。做好了,可是這樣子不是我要的,因?yàn)槲曳旁谒啵卜盘噌u油了,所以不成功。當(dāng)我垂頭喪氣的時候,表哥走過來跟我說:“讓我們再試一次好嗎?”這時我又欣喜若狂。我拿著雞蛋打到碗里,然后再加上一點(diǎn)水,我再把雞蛋搞一下后,我又把醬油放下去完成了。我把雞蛋放在鍋上蒸,我終于蒸出了我想要的滑蛋。
通過學(xué)蒸雞蛋這件事,我明白了“世上無難事,只怕有心人”的含義。
蒸水蛋的作文 篇19
早上,媽媽不愿意出門去買早點(diǎn),說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了,于是對媽媽說:“媽媽,您教我蒸雞蛋吧,這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋,而且還可以學(xué)到一個新的本領(lǐng)。”媽媽笑著說:“好呀,我收下你這個徒弟了!
開始了,媽媽把三個雞蛋敲破放進(jìn)碗里,并拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說:“你不會攪,就拿筷子在碗里畫圈圈吧!卑凑諎寢尳涛业姆椒,我拿著筷子在碗里不停地畫圈圈。不一會兒,蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說:“停,現(xiàn)在要加水了,再放一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽。”按著媽媽的`指導(dǎo),我加了大半碗的自來水,再放了一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽。接著媽媽讓我進(jìn)行第二次攪拌,攪拌好后,我小心翼翼地把碗放進(jìn)微波爐里,大約5分鐘,雞蛋就蒸好了。
我吃著自己親手做的蒸雞蛋,覺得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導(dǎo),再做一次蒸雞蛋,我相信自己一定能行的。
蒸水蛋的作文 篇20
一天下午寫完作業(yè),我感覺非常的餓!媽媽說要去給我做我最喜愛的蒸雞蛋。我拍手說:“好呀好呀!但是這次我自己來學(xué)蒸蛋,你在旁邊教我就可以了!眿寢尶次乙环J(rèn)真的樣子,就答應(yīng)了。
于是,我跟媽媽來到廚房,我不讓媽媽動手,如果她動手幫我,我下次還是記不住的。媽媽在一旁做起了指導(dǎo)員,她先讓我拿了兩個雞蛋,然后拿了一個干凈的空碗,把兩個雞蛋慢慢地磕在碗里。這時不小心把蛋液弄在碗外一些,蛋殼也弄進(jìn)碗里了!真是大意。我慢慢的把蛋殼挑出來。媽媽又讓我把這些雞蛋用兩根筷子攪均勻,媽媽看著我笨手笨腳的`樣子,忍不住想去幫我攪,可是我就是不讓她動。我學(xué)著媽媽平時的樣子認(rèn)真地攪動起來,不一會兒就把這些蛋黃和蛋液全部攪均勻了,然后加了半碗水,又加了一點(diǎn)香油和鹽,接著又?jǐn)嚢枇艘淮巍W詈,我小心翼翼地把碗放進(jìn)鍋里。鍋里也加了一點(diǎn)水,媽媽幫我打開火,蒸了大概是8分鐘,既美味又有營養(yǎng)的雞蛋糕出來了。
!我終于學(xué)會蒸蛋了!再也不用讓媽媽給我做了。
蒸水蛋的作文 篇21
星期天早上,我媽媽會蒸雞蛋羹。我吵著要我媽教我怎么蒸。我媽笑著答應(yīng)了。我覺得很簡單。我想:“蒸雞蛋就是把雞蛋打碎,倒進(jìn)鍋里蒸。我相信幾分鐘就能搞定!
我開始冒熱氣。我媽先是讓我從冰箱里拿兩個雞蛋,然后找了個空碗,把雞蛋敲到了碗邊上,蛋黃和蛋清像小孩子的鼻涕一樣流進(jìn)了碗里。這時我媽提醒我,蒸雞蛋的時候,不要往碗里倒冷水,要用冷開水蒸,這樣蒸出來的雞蛋就不會有“小蜂窩”了。于是我趕緊跑到飲水機(jī)旁拿起半碗冷開水,和蛋液混合,用筷子同方向攪拌。在攪拌過程中,筷子和碗經(jīng)!疤詺狻钡叵嗷ヅ鲎,不時發(fā)出“丁丁咚”的聲音。
最后在碗里倒了點(diǎn)香油,撒了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)蔥花。然后我把碗放在一邊,然后往鍋里倒了兩小碗水,然后把蒸鍋放在鍋上,最后把碗放在蒸鍋上,開了火。這時候我媽叫我先大火,再小火。五分鐘后,我可以“好”了。
在這五分鐘里,我充滿了期待、好奇和激動。一分鐘過去了,兩分鐘過去了……五分鐘到了!我迫不及待的`打開蓋子探頭,哇!好香!嫩黃色的丸子在嘴里很誘人吃……嗯,嗯,不錯,口感嫩滑爽口。這是我吃過的最香的蛋羹。因?yàn)閷W(xué)了一個新技能,——蒸雞蛋羹。
蒸水蛋的作文 篇22
今天,我睡了一個大懶覺,起床時爺爺奶奶已經(jīng)吃完早餐了。我開始琢磨起來,早餐我吃什么呢?忽然,我想起來前幾天吃過奶奶給我蒸的雞蛋羹,于是,我決定自己蒸雞蛋羹吃。
洗漱后,我跑進(jìn)廚房,在蛋盒里選了一個雞蛋,從碗柜里取了一個小碗,從筷筒里拿出一雙筷子,一切準(zhǔn)備就緒了。
我拿起蛋在碗邊重重地一敲,只聽“喀啦”一聲蛋殼敲破了,粘稠透明的蛋白就緩緩地流了出來,隨后蛋黃像個活潑的小孩哧溜一下順著蛋白滑滑梯滑了出來,溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子把蛋黃夾碎,和蛋白攪拌起來,快速攪拌了一會兒,雞蛋變成淡黃色的糊狀。我加入一百毫升左右的涼水,再加上一小半勺的鹽,又一次用力攪拌均勻,可以上鍋蒸啦。
我把裝了蛋液的碗放入蒸鍋中蓋上蓋子,把爐火點(diǎn)燃,大約蒸了六分鐘,香噴噴的蛋羹就蒸好了。加上一點(diǎn)香油和醬油,我就啊嗚啊嗚地吃了起來。
雞蛋羹我常常吃,可今天我吃到了自己親手蒸的'雞蛋羹,實(shí)在太美味了。我跟奶奶說:“下次家里蒸雞蛋羹的活全包俺身上了!”奶奶聽了呵呵笑著點(diǎn)頭答應(yīng),我心里也是美滋滋的。
蒸水蛋的作文 篇23
我有一個奇特的外號叫“吃貨”。今天早晨我被餓醒了,所以打算蒸次雞蛋,自己動手,豐衣足食。讓我們一起來看看現(xiàn)場實(shí)況。
我仔細(xì)從網(wǎng)上查閱資料,可別小看我哦,這些技巧我一看就會,(一學(xué)就廢。┦紫葴(zhǔn)備好雞蛋、過濾網(wǎng)、保鮮膜和牙簽,好戲就開始了。
我漫不經(jīng)心地磕碎蛋殼,“嘩”一聲,雞蛋液濺進(jìn)了我的領(lǐng)子里,別提有多難受了。所以我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不能太使勁,也不能太輕。果然,這次就很順利。然后用筷子將碗里的蛋液打散,“噠噠噠”的聲音清脆悅耳,我感覺自己有大廚的風(fēng)范。接著倒入清水,不能太少,否則會變成“雞蛋干”,也不能太多,不然會變成雞蛋糊。然后將其攪拌均勻,拿過濾網(wǎng)過濾出雜質(zhì)和小氣泡,這樣會使蒸出來的雞蛋更美味。最后萬事俱備,只欠東風(fēng),蒸就是小意思了,蒙上保鮮膜,用牙簽扎出小洞,蒸八分鐘就大功告成了。
激動人心的一刻到了,我屏氣凝神,揭開鍋蓋,滾滾蒸氣冒了出來,如同仙子下凡。我吹散熱氣,“哇”,蒸出來的'雞蛋嫩滑柔軟,像豆腐,像布丁,也像嬰兒的小臉蛋,黃澄澄,金燦燦,令人垂涎三尺。最后放生抽、小蔥,嘗一口,味道棒極了,讓人回味無窮。
這次蒸雞蛋讓我收獲滿滿,充滿了成就感。
蒸水蛋的作文 篇24
星期六上午,去了姥姥家,陪我在家練琴做作業(yè)。
到吃午飯的了,我說:“,我餓了,您做飯去吧。”問:“你想吃?”我說:“米飯、雞蛋糕,好嗎?”說:“好,愿意吃雞蛋糕!蔽艺f:“,您去做米飯,我想學(xué)做雞蛋糕,好嗎?”高興地說:“那好了!”我來到廚房洗過手,的旨意,我從冰箱里拿出圓溜溜的紅皮兒大雞蛋。
操作程序,我先把雞蛋打進(jìn)大碗里。哎呀,不好!第雞蛋沒打好,稀稠的蛋清流了我一手。我把手再洗干凈,接著打個雞蛋。防止蛋清外溢,我的敲開雞蛋殼,雙手手指裂縫處,平均用力向外掰,蛋清和蛋黃干凈利落地掉進(jìn)碗里,酷似青蛙跳水!拔医K于了!”我高興得歡呼,下一步程序攪雞蛋了。我把少許豆油倒入碗里,仿照的動作,用筷子攪拌。攪拌均勻后,我又往另碗里倒入了適量的`溫水,再倒入雞蛋碗里,放入少許精鹽,次攪拌。攪拌好后,我翼翼地把碗放進(jìn)蒸鍋里,幫我煤氣爐,大約5分鐘,雞蛋糕就了。我吃著做的雞蛋糕,覺得味道鮮美,嘗了我次做的雞蛋糕,連連夸我聰明能干的好孩子。
我以后要多學(xué)點(diǎn)家務(wù)活,讓胖乎乎的小手,一雙真正的巧手,幫助大人做更多更難的事。
蒸水蛋的作文 篇25
今天下午,快到7點(diǎn)了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子餓的咕咕叫,我想還是蒸個雞蛋糕吧!
于是,我就來到廚房,學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙。我先拿出一個雞蛋,敲到碗里,攪拌均勻放點(diǎn)鹽,再加點(diǎn)水,最后放到鍋里蒸,我不會開煤氣,第一次沒點(diǎn)著火,第二次也沒有點(diǎn)著火,正當(dāng)我想放棄是,忽然媽媽平時打火的步驟閃過,終于第三次打著火了,我彎著腰,目不轉(zhuǎn)睛的'盯著藍(lán)色的火苗,二分鐘過去了,我迫不及待地掀開鍋蓋,看了一下,沒熟,有過了三分鐘,掀開鍋一看,金黃的雞蛋糕盡讓我垂涎三尺,趕忙端到餐桌上,正準(zhǔn)備吃,丁玲,丁玲,媽媽回來了。我大聲說,媽媽我餓了,自己整雞蛋糕了,媽媽大吃一驚,摸著我的頭說:“是嗎,小寶貝長大了”,我又說:“媽媽我們一起吃吧!”。我先吃了一口,頓時,我緊鎖著眉頭,鹽太多了,這是媽媽吃了一口,點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯”很好吃呀。不錯嘛!我的臉一瞬間紅了,我知道,媽媽說的是一個善意的謊言,為了鼓勵我,她把所有的雞蛋糕都吃了,雖然我嘴里是咸的。但我心里卻甜滋滋的。
唉!今天我才明白做任何事都要有技術(shù),做飯不容易,冰凍三尺非一日之寒,以后我會多加努力。
蒸水蛋的作文 篇26
媽媽說,今天教我做飯,就從最簡單的蒸雞蛋開始。
媽媽邊說邊順手拿了幾個雞蛋,說:“把雞蛋在碗邊上磕幾下,再一掰行了!闭f著,媽媽把雞蛋在碗邊上一磕,然后一掰,雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧,那金燦燦的蛋黃多像一個早晨的太陽呀!“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地攪拌!眿寢尶焖俚財嚢瑁媸炀,不虧是一位高手呀!
媽媽接著說“然后,把溫水倒入攪拌好的'雞蛋里(溫水量根據(jù)雞蛋的個數(shù)酌量配比)再切上蔥花兒撒上去,再放上少許的鹽、雞精和熟油,再次攪拌均勻!眿寢屢幌戮团昧耍艾F(xiàn)在,把這個碗放進(jìn)電飯鍋的上層,插上電,就等待吧!”
中途,我很好奇,我打開鍋蓋,結(jié)果,因?yàn)橛昧^猛,雞蛋液撒了,下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴(yán)肅地對我說:“記住,不要在中途打開鍋蓋,這樣雞蛋液不僅撒了,還會有危險(因?yàn)殡姴迳狭耍?/p>
過了半個小時左右,電飯鍋進(jìn)入保溫狀態(tài)。隔了兩分鐘,我打開鍋蓋,哇!好香啊,香氣撲鼻,黃黃的、嫩嫩的,蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口,軟軟的、滑滑的好吃極了……
有了媽媽的講解,我終于明白了,以后我也要蒸雞蛋,我還會學(xué)更多的本領(lǐng)呢!
蒸水蛋的作文 篇27
那天是星期六,媽媽去市場買菜,我自己在家里偷偷地做雞蛋糕,因?yàn)閶寢尣蛔屛易,怕我燙到,所以我必須得快點(diǎn)做。
我把雞蛋打碎放到碗里,加了點(diǎn)鹽,就放進(jìn)微波爐,定時五分鐘。只見碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著,我心里想:一會兒我就能吃上美味的雞蛋糕了。可是當(dāng)微波爐“!钡囊宦曧,我端出碗來一看,那雞蛋糕太難看了,嘗了嘗,又不好吃,雞蛋糕好像在對我說:“人家是個小姑娘,干嘛把我弄得那么難看?”
我正不知道怎么辦時,門一響,媽媽回來了,嚇了我一跳。媽媽看了我做的`雞蛋糕哭笑不得,說:“是不是沒加水?”
我說:“是的!眿寢屨f:“中午我們就吃雞蛋糕,我來教你做。”
到了中午,媽媽說:“先打一個雞蛋,攪拌,一直到出沫兒,再在裝蛋的碗里加一杯水,然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花,最后再加一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘。”媽媽說,我做。這一次,我又把碗放進(jìn)了微波爐,我想:“這一回一定好吃。
果真,不一會兒,我就吃上了我自己做到雞蛋糕,好香呀!
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