做月餅的作文（通用26篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的做月餅的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做月餅的作文 1
中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們在學(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的`字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛�。一個(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄稹＝酉聛�，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個(gè)老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來，一個(gè)個(gè)可愛的月餅就做好了！
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
做月餅的作文 2
今天我非�？鞓�，你肯定會問我“為什么？”因?yàn)槲乙プ鲈嘛瀲D！
終于開始了！嘿嘿，你可別說做月餅難，其實(shí)很簡單、好玩的`！首先，我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和面粉都放到一個(gè)盆里，然后攪拌均勻，可以揉成面團(tuán)并不粘手就可以了。接著把大面團(tuán)分成小面團(tuán)，每個(gè)15克，把小面團(tuán)在手上揉成光滑的小圓球，壓扁，變成了面皮。將餡放到面皮上，用面皮把餡包起來，揉成橢圓，放入模具里面，壓緊，再一擠模具，一個(gè)月餅就出來了。是不是很簡單！
當(dāng)烤盤上都排滿月餅后，阿姨就放到烤箱里去烤了�？镜揭话氲臅r(shí)候，拿出來刷上一層蛋液，再放入烤箱。十來分鐘后，我們覺得等了很久。一個(gè)個(gè)金黃色月餅就出爐，我們都迫不及待的搶著吃。啊，真燙呀！
做月餅可真有趣呀！
做月餅的作文 3
昨天是中秋節(jié)，爸爸媽媽買了各式各樣的月餅。看著那些月餅我心里癢極了，我也想自己做一個(gè)月餅嘗嘗。說做就做。
爸爸媽媽幫我調(diào)好了豆沙餡，餅皮。接下來就是我出場了，我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮里。看似簡單的事可我總是做不好，不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃，好不容易將這道工序做好。緊接著我要把這個(gè)壓入模子里，我本來以為這個(gè)是很容易的，誰知道也是讓我錯(cuò)誤百出。等我將這些弄好之后的`事就是媽媽負(fù)責(zé)啦。她將烤箱預(yù)熱好后烤5分鐘，等月餅花紋定型后再取出，刷上蛋黃液，再放入烤箱烤12分鐘，烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動(dòng)和開心同時(shí)也知道了做任何事都不能眼高手低，勞動(dòng)最快樂！
做月餅的作文 4
一年一度的中秋節(jié)到了，我和爸爸、媽媽一起做月餅。
首先，準(zhǔn)備配料，有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好，再把它捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的餡。然后，和好面了，先切成小方塊，再做成圓形，把準(zhǔn)備好的飽放入圓形的片中，像包包子一樣包起來，一個(gè)個(gè)又圓又亮的月餅球整齊的.擺在那里，就像士兵的方陣一樣整齊。最后，我去拿模子，用模子把一個(gè)個(gè)以圓又亮的球狀月餅，壓成帶有花紋的月餅，最后再把它放入烤箱里。25分鐘后，又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞，嗯！真香！我看著又黃又亮的月餅，感到很自豪，我饞得直流口水。
我們一家在桌旁品嘗著自制的美味月餅，心里感到無比幸福。
做月餅的作文 5
“哇，好香�。 薄巴�！好好吃啊！”這是什么聲音？我疑惑不解地走了過去。哦！原來是本真國的小勇士們在制作月餅��！我便迫不及待地也加入了進(jìn)去。
這次活動(dòng)舉辦在“簡·愛遇見你”。這里有三間店面，看上去是那么的時(shí)尚，那么的誘人。
一進(jìn)門，我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里，我看到的第一個(gè)月餅，比我以前見過的月餅都大好幾倍。并且這個(gè)月餅上面的圖案有龍，有老虎，還有鳳凰。這個(gè)月餅就好像一個(gè)巨大的荷花，上面的老虎、龍和鳳凰都像活過來似的，在荷花上面高興地打鬧著。由此可見，店長是多么的用心呀。
讓我出乎意料的是，主廳后面竟然還有個(gè)大“接待室”。隨后，張師傅又讓我們站在足有十米長的大桌子旁邊，同學(xué)們不知道張師傅打著什么主意，只好按照要求去做。過了一會兒，張師傅用托盤端來了許多塊兒黑乎乎的東西。接著，把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏，又聞了一聞，哦！原來是棗泥。我現(xiàn)在知道了，張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥，就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說：“王國王的小徒弟們，來拿起你們手中的棗泥，把它捏成圓形的�！蔽冶阈⌒囊硪淼匕凑找笕プ�，生怕一不小心把它掉到了地上。過了一時(shí)半會兒，我終于把棗泥捏成了圓形，它就既像一個(gè)黑色的玻璃彈珠，又像一塊兒黑色的橡皮泥，非常柔軟。
后來，張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的面團(tuán)兒。我想這一次一定還是把面團(tuán)兒捏成圓形，果然不出我所料！我便也把面團(tuán)捏成了圓形。現(xiàn)在的面團(tuán)兒既像一個(gè)白色的陀螺，又像剛出鍋的大白丸子。
接著，張師傅對我們說：“現(xiàn)在我們把面團(tuán)按成一個(gè)圓餅兒，然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面，最后再把它捏成圓！”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后，便按著張師傅的說法做了起來。首先，我把面團(tuán)按成了“餅”，這個(gè)餅就好像一個(gè)餃子皮兒。后來，我又把棗泥放了進(jìn)去，過了不到幾分鐘，我終于做成功了�，F(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來就好像一個(gè)大大地圣珠。因?yàn)樗呛诎紫嚅g的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個(gè)美麗的.圖案。
最后，張師傅把印好的月餅放到了烤爐里，烤了15分鐘。千盼萬盼，終于盼到了月餅被烤好的時(shí)候，可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋，唉！可惜還要等6分鐘！
最后，美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了，我拿上了我做好的月餅，好激動(dòng)，好興奮。我現(xiàn)在不能吃，也舍不得吃，我要回家與爸爸媽媽一起分享。因?yàn)檫@是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
做月餅的作文 6
今天媽媽買回來一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催著媽媽快點(diǎn)兒開始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會兒，這樣就不會超級粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來這么簡單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的`是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個(gè)，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個(gè)，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。
做月餅的作文 7
今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的'……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán)，然后放進(jìn)模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯(cuò)�？纯粗車耐瑢W(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天啊！
做月餅的作文 8
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全�！瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神秘地對我們說：“今天我要給你們一個(gè)驚喜�！蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪，不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì)，戴起了小黃帽，出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室，我看到許多模子和幾個(gè)烤爐，烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進(jìn)面皮里，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，卷成一個(gè)條條，最后把頭尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們再看制作豆沙月餅，做月餅的.阿姨拿來個(gè)豆沙餡，把豆沙餡包進(jìn)面皮里，用模子用力一壓，最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進(jìn)去有點(diǎn)不可能，米老板對我說：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下�！彼冉形矣妹娣巯聪率�，把餡按在面皮上，再讓我把面皮包住豆沙餡四周，最后把餡往里面摳，把面皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，并在米老板的幫助下，包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后，米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹�。拿著暖暖烘烘的月餅，我心里高興極了。
做月餅的作文 9
每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié)，這一天每家每戶都得和家人團(tuán)圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。
月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過也吃過，卻唯獨(dú)沒有做過，所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準(zhǔn)備好材料：轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi)，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動(dòng)作，把手窩起來成一個(gè)半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去，接下來也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的.轉(zhuǎn)動(dòng)，慢慢把手往里攏，這個(gè)動(dòng)作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了，我嘗著自己做的月餅，感覺特別的甜。
做月餅的作文 10
“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽公公好奇地向窗內(nèi)探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先，老師給我們做了示范，一個(gè)個(gè)面團(tuán)搖身一變，變成了一個(gè)個(gè)可愛的小月餅，讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和面，我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中，然后把面粉袋撐開，口對準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子，讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下說：“嘿，你這是玩兒呢，還是和面呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉，慢慢地，他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個(gè)個(gè)“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個(gè)長得并不好看的面團(tuán)變成了光滑的面團(tuán)。揉完面團(tuán)，接著我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后，我們又往雪白的面團(tuán)里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面團(tuán)又粘又丑，我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的`月餅，心想：要是加了果蔬粉的面團(tuán)不黏糊糊的，那該有多好。
我把面團(tuán)輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個(gè)可愛的小兔子月餅做好了。接著，我做了一個(gè)又一個(gè)，最終做了八個(gè)月餅，再算上我偷吃的兩個(gè)，一共十個(gè)！怎么樣，我是我們組做的最多的呢！
這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語中結(jié)束了，真希望這樣的活動(dòng)越來越多！
做月餅的作文 11
中秋節(jié)來了！每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)節(jié)日時(shí)，家家戶戶都會聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場里買來的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)！
我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了！榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛，所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍！首先我們將買來的'肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示范，我看媽媽拌地那么輕松，就信心滿滿得接下了活。哎呀！許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗，我很奇怪，“媽媽！肉沫怎么這么調(diào)皮呀？我沒叫它出來它為什么自己蹦出來了呢？”媽媽笑著說：“你得朝一個(gè)方向打，你瞧！我媽媽迅速地?cái)嚢柚�，肉沫乖乖地任她擺動(dòng)，我不服氣，誰說我不能做到的？我小心翼翼地?cái)嚢柚�，生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍！緊接著我們開始做月餅皮，月餅的餅皮分為油皮和酥皮，媽媽做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉來揉的，當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時(shí)候，我感覺很惡心，我尖叫起來：“媽媽，我才不揉呢，這個(gè)太惡心了！”媽媽說：“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎？”我只好乖乖地把手伸進(jìn)去揉了起來，過了一會兒媽媽說：“怎么樣？現(xiàn)在好多了吧！”我開心地笑了！酥皮可不好揉，它經(jīng)常散掉，所以我把面團(tuán)揉了又揉，好不容易才把一個(gè)面團(tuán)揉圓了，媽媽看了我的成果連連夸我好！媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條，我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團(tuán)按扁，把酥皮面團(tuán)放在上面，我用油皮把酥皮包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，用搟面杖奮力搟著，接下來我把嫩嫩的肉餡包進(jìn)皮里面，然后輕輕一卷，一個(gè)個(gè)可愛的月餅完工了！我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進(jìn)烤箱了！
大約過了30分鐘以后，香氣彌漫開來，就連鄰家的奶奶，也趕來問：“是什么東西這么香呀？”我立刻對奶奶說：“奶奶快來嘗嘗我們做的月餅！”奶奶咬了一口說真是香�。〈蠹倚β曇黄�！
做月餅的作文 12
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“福”字燈籠的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了�！彼晕抑荒軒蛬寢尨蛳率�，媽媽分配給我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的.知識終于派上用場了，學(xué)會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來很硬!哦!對了，還忘記跟你們說一個(gè)小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過我們的辛勤勞動(dòng)做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節(jié)的快樂!
做月餅的作文 13
昨天，張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進(jìn)新合作，我就見到了張博翔和他的媽媽，我們一起乘電梯到了四樓，找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說，阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料；隨后，她一樣樣地把東西稱重好；接著，她將這些東西倒到一個(gè)大鐵盆里，拍拍我的肩膀，對我說：“小姑娘，攪拌一下這些東西吧！”我這才如夢初醒，拿起攪拌器，拼命地?cái)嚵似饋�，可是糖漿太黏了，它把所有東西都粘在底盆上，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它攪成面團(tuán)，累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰腵指導(dǎo)下揉起了面團(tuán)，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們很快就團(tuán)完了。團(tuán)面團(tuán)很容易，包餡卻不簡單：我先將面團(tuán)壓成面餅；再將餡團(tuán)置于中間；然后把面往上搟；再慢慢封口…完了！我一驚：再來點(diǎn)面糊口！我抓了一大把面將露餡的洞補(bǔ)上了，再將圓球放進(jìn)模具中……一個(gè)月餅成形了！我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫，張博翔就已經(jīng)包了七八個(gè)；我才包了四個(gè)，王鵬驍還很淡定地包著第一個(gè)。不一會兒，大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！啊！”我尖叫起來，飛也似地逃向了衛(wèi)生間，涼水沖著我的手，痛漸漸消失，要知道，月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的！所幸，我的手依舊好好的，既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后，就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅，一口吞了下去，嗯，不錯(cuò)！清脆的果仁在口中爆破，香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃！我贊不絕口。
時(shí)間如流水，很快，大家都各回各家了。在這次活動(dòng)中，我收獲了很多：有品嘗自己廚藝的自豪；也有做月餅的快樂……在我看來，最重要的當(dāng)然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍！祝大家中秋快樂！吃月餅開心！
做月餅的作文 14
今天，石老師帶我們做又香又甜的冰皮月餅，桌上有果粉，果餡果粉有粉色、紅色、綠色、藍(lán)色、橙色這些都是用來制作月餅的材料，當(dāng)然還有雕著美麗花紋的月餅?zāi)＞摺?/p>
石老師先和面，和好面后為我們做了一個(gè)示范，石老師做了一個(gè)藍(lán)色的.冰皮月餅，然后，就是我們大顯身手了。老早我們就爭先恐后，躍躍欲試了。
首先，我把老師給我的面團(tuán)揉成圓，然后再綠色的果粉，因?yàn)槲蚁胱鰝�(gè)果綠色的月餅，然后我再把面團(tuán)壓扁，捏地薄薄的，我選了紅豆餡搓成一團(tuán)放進(jìn)面團(tuán)里，再包裹好，不然果餡漏出來，最后我選了一個(gè)動(dòng)物圖案的模具用力一壓，這樣，一個(gè)精美的冰皮月餅就做好啦！看著自己做的漂亮月餅，我的口水也流下來了。
這真是快樂的一天�。�
做月餅的作文 15
中秋節(jié)快到啦！人們都去買月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。
開始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來很像一袋鹽粉。接著，老師加上不同口味的.粉和開水一起和面，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉，揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锩�，壓完后拿出來一看，哇！真漂亮，遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮，近看像一個(gè)餅干。
做好月餅后，我仔細(xì)觀察月餅的模樣：中間印著中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嘗了一口，油而不膩，再嘗一口，我感覺自己飄到了月宮去了，我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！庇谑俏野咽Ｏ碌膬蓚�(gè)月餅分給了爸爸媽媽，他們看了我的月餅歡笑陣陣，都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛�！�
這次的DIY月餅真好玩！
做月餅的作文 16
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團(tuán)圓飯等。
為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅，我在天還沒亮的時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的材料，我們要開始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的.樣子，我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問媽媽：“媽媽，咱們不是得把它放進(jìn)烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說：“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀？于是，我對媽媽說：“媽媽，要不咱們先烤兩個(gè)嘗嘗鮮？就兩個(gè)，媽媽�！眿寢屄牶�，摸摸我的頭說：“小饞貓，如果月餅不在賞月時(shí)吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應(yīng)付似的說了聲：“知道了！”，可是心里卻無時(shí)無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅�？墒牵彝盗藢⒔�，那些月餅一點(diǎn)變化都沒有，于是，我就心想：應(yīng)該沒有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時(shí)候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無窮��！我疑惑地問媽媽：“媽媽，這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀？那個(gè)人一定是一名美食家吧！”媽媽聽后，笑著回答我：“不是，這個(gè)月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的�！�
我聽后，不好意思地?fù)狭藫项^，說：“看來我以后還要多多學(xué)習(xí)呀！”大家聽了我說的話后，都笑了。
做月餅的作文 17
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天，我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢，想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。
制作月餅從和面開始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場那樣），中間讓它空著，這時(shí)，加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油，通過揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個(gè)分子。
此刻，要準(zhǔn)備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接著，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個(gè)球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱，一小段時(shí)間，金黃的.月餅就誕生了。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。
做月餅的作文 18
星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因?yàn)槲覀円ブ谱魇易鲈嘛灐?/p>
到了制作室，我興奮不已，連忙沖進(jìn)去，搶了個(gè)好位子，然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子，上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板�！斑@面團(tuán)真小呀！”一個(gè)同學(xué)喊起來。是啊，我們心想，這么小的`面團(tuán)能做嗎？
我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復(fù)搟。這時(shí)，老師說：“一定要搟得又圓又薄�！蔽覀円宦�，就搟得更起勁了�？墒�，面團(tuán)就是不聽話，這邊一個(gè)角，那邊一個(gè)角，就是搟不圓。最后，我實(shí)在沒辦法，就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后，我又把它捏成正方形的，交給了老師。
做月餅的作文 19
今天下午，我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠，爸爸說今天要做月餅。我們?nèi)サ挠悬c(diǎn)晚，急急忙忙的跑上樓，阿姨給我趕快穿上衣服，洗了手就開始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團(tuán)和餡料，餡料有藍(lán)莓、草莓、芒果味道的，首先，她先教我們怎么包，阿姨說先把面團(tuán)揉成圓形，再用手把中間壓下去。變成一個(gè)坑，接著再往里面擠入餡料，再把口揉上，最后在一個(gè)蛋糕盒里把面團(tuán)壓進(jìn)去，壓扁。阿姨教完我我就開始進(jìn)行了。我覺得很有趣，也不是很麻煩，當(dāng)然爸爸還在幫助我，按照阿姨教的方法，我做了四個(gè)，兩個(gè)藍(lán)莓的，一個(gè)草莓一個(gè)芒果味道的，阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號碼，我是52號，說現(xiàn)在就要烤制，還需要四五十分鐘。
趁著這個(gè)時(shí)間，我們由一個(gè)叔叔帶領(lǐng)我們?nèi)⒂^工廠，去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道，很有趣。我們參觀了好幾個(gè)車間，有發(fā)面的車間、有分割的`車間、有蛋糕的車間、有面包的車間，還有包裝、原料的車間，里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩，看著挺干凈的，我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包，還熱乎乎的，真的特別特別的好吃。
參觀結(jié)束后我們還去了他們的后花園，有掛著大石榴的石榴樹，還有個(gè)水池養(yǎng)著特別大的大魚，我和弟弟還喂了大魚。
我們的月餅好了，剛做出來的月餅真是好好吃，還有點(diǎn)熱，外面的皮酥酥的，我最喜歡了，我很喜歡今天下午的活動(dòng)，希望爸爸下次還能帶我來。
做月餅的作文 20
中秋節(jié)快到了。陸老師組織我們參加了一個(gè)有意義的活動(dòng)——在天寶蛋糕園做月餅！
大家興高采烈地到達(dá)目的地，先洗手，戴上帽子和口罩，向面點(diǎn)師詢問制作月餅的細(xì)節(jié)。我們每個(gè)人拿一塊面包壓平，然后把豆沙放在面包上，擰緊，就做成了豆沙球。接下來，我在月餅上印了一個(gè)圖案。第一次打印的時(shí)候，把紅豆沙去掉了。打印了兩遍，好多了。一個(gè)阿姨夸我。
如果你技術(shù)好，可以用機(jī)器放豆沙。抓豆沙的機(jī)器很有趣，就像機(jī)器人的爪子一樣。抓豆沙的時(shí)候要用力按開關(guān)，不然爪子會張開，豆沙會掉下來。
做好月餅后，等著烤熟慢慢品嘗。第一次吃自己做的.月餅。這個(gè)中秋節(jié)真的很有趣！
做月餅的作文 21
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香呀，一塊月餅一片情呀。”
這首歌從弟弟嘴里唱出來的，我驚訝地問弟弟：“你怎么會唱的？”弟弟很得意地說：“哼哼，我就是會唱，老師教我的�！庇谑牵乙驳靡獾卣f：“你會做月餅嗎？”弟弟說：“不會，姐姐，你可以教我嗎？”“當(dāng)然可以，沒問題。”我們說干就干，拿出紙、粘土做起來了。
首先，選出一塊自己喜歡的'顏色，用手揉成圓形，接著用手壓扁一些，再用工具開始壓印，最后做一些裝飾粘上去，弟弟有模有樣的學(xué)著，我們很快做滿了一盤，各種顏色不同，看起來特別漂亮。 “好想咬一口��！”我自言自語地說著。弟弟連忙說：“這不能吃，是假的，吃了會中毒的�！薄肮耶�(dāng)然知道不能吃了�！蔽颐忉尩�。
大功告成，看著我們的作品，我和弟弟高興地手舞足蹈。
做月餅的作文 22
中秋，是一個(gè)值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。
一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講嫦娥奔月的'故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒蘇醒，才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了！
聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動(dòng)起來。我專心致志地揉著面團(tuán)，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團(tuán)，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現(xiàn)，每個(gè)月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進(jìn)入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個(gè)個(gè)穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢中蘇醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃著用勞動(dòng)換來的月餅，我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景
做月餅的作文 23
今天，我們?nèi)易鲈嘛�，做得可開心了！
首先，我把黃油、糖漿、枧水放到一個(gè)碗里。然后，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇胡子，媽媽看上去像一只小花貓了，我和爸爸笑得前仰后合。
好了，是時(shí)候該把揉成的皮捏成團(tuán)了。媽媽又和了一些面粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個(gè)圓，然后用保鮮膜封好，讓面粉發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)后，我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的'月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個(gè)月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面賣的好吃！
月餅出爐嘍！我嘗了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動(dòng)成果就是不一樣！
做月餅的作文 24
每年農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。
在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下，首先，我做好了準(zhǔn)備工作：一個(gè)鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，
奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對面粉進(jìn)行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過我的上翻下壓地動(dòng)作，面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了，我也累得滿頭大汗�，F(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦，噴像的奶油放下去繼續(xù)搓，這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán)，因?yàn)檫@次我們做的是50克的月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞，把自己喜愛的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢�，F(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細(xì)地觀察了我搓好的面團(tuán)的每個(gè)地方，把我搓得最光滑最漂亮的.一面朝著磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅，這樣做出來的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因?yàn)閶寢岊^痛，她還是開車帶我來體驗(yàn)這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣，更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時(shí)光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂幸福的一家人。
做月餅的作文 25
“海上生明月，天涯共此時(shí)�！�10月1日，我們在慶祝祖國母親生日之時(shí)，也迎來了中秋佳節(jié)。這是個(gè)令我極其難忘的節(jié)日哦，因?yàn)槲矣H手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。
一大早，媽媽為我準(zhǔn)備好所需的材料，然后我就開工咯！第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉，然后小心地加入熱水，將它們混合均勻，揉成光滑的面團(tuán)。我還分別加入了可可粉與抹茶粉，準(zhǔn)備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團(tuán)按照25克一個(gè)的比例分好，分別壓扁，包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料，搓成圓團(tuán)。第三步是塑形。我將準(zhǔn)備好的圓團(tuán)放入模具，用力按壓，一個(gè)個(gè)漂亮又美味的月餅就做好啦！我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案，因?yàn)榫G色象征著活力，汽車象征著速度，我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“�！弊值膱D案，因?yàn)槲蚁Ｍ胰四艿玫揭环萏鹈鄣?福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案，這代表著我對祖國和家人最純粹的愛！最后，我把月餅放入冰箱，媽媽告訴我這樣會更好吃哦！
夜幕降臨，圓月當(dāng)空，我們?nèi)覈陔娨暀C(jī)前，一邊看著中秋晚會，一邊品嘗我做的月餅。一個(gè)個(gè)月餅又大又圓，綠色的、白色的、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去，冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起，香甜的口感充滿整個(gè)口腔，讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆，大家紛紛為我點(diǎn)贊。
這可真是個(gè)愉快的夜晚呢！
做月餅的作文 26
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂，班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午，大家都同意了。
下午兩點(diǎn)半，我們在學(xué)校集合，坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先，糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的`，有甜的，有辣的；從餡來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。
然后，糕點(diǎn)師傅教我們怎么做月餅。聽完，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團(tuán)做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應(yīng)該不難做到�！肮唬宸昼娭畠�(nèi)，我做了六七個(gè)。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下，月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p，糕點(diǎn)師傅會為我們做這些�？玖耸昼�，在我們焦急的等待中，月餅出來了，我們歡呼！
在回家的路上，我想，“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情好，還能學(xué)到一門手藝，真好！”
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