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麻辣燙的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的麻辣燙的作文,希望能夠幫助到大家。
麻辣燙的作文1
我相信大家都吃過(guò)好吃的美食,而今天我要向大家介紹一道好吃到無(wú)與倫比的美食,名叫麻辣燙。
麻辣燙來(lái)源于河南,是一位漁夫因?yàn)橼s時(shí)間,便發(fā)明了一種小吃,名叫快燙吃,后來(lái)自然而然就演變成麻辣燙了。
介紹完來(lái)源,就開始介紹美食了。我相信各位吃會(huì)都已經(jīng)迫不及待了。如果問(wèn)麻辣燙的特點(diǎn)是什么,我覺(jué)得麻辣燙即像鴨血粉絲,又像自助餐。因?yàn)槁槔睜C都是要經(jīng)過(guò)燙一燙的。為什么說(shuō)像自助餐呢?因?yàn)樗妥灾鸵粯,都是讓顧客自己選材料的。
麻辣燙的顏色像牛肉湯一樣,可是喝起來(lái)卻比牛肉湯好喝幾倍。面條在湯里穿來(lái)穿去,就像神龍?jiān)诤@锾鴣?lái)跳去;而肉腸卻像海龜一樣慢爬行;西蘭花像珊瑚一樣“開”在海里。如果一定要用一個(gè)字來(lái)形容麻辣燙的話,就是:好!兩個(gè)字:很好!三個(gè)字:好極了!總而言之,麻辣燙可真好吃!
說(shuō)起麻辣燙,我和它還真是有緣呀!有一次,我上完課,家長(zhǎng)還沒(méi)來(lái)接我,我便干等著。有一位叔叔仿佛看出了我的心思,便請(qǐng)我吃了一碗麻辣燙。從此,我也與它結(jié)下了淵源。
如果,你有機(jī)會(huì)來(lái)到我們的`家鄉(xiāng),我一定請(qǐng)你吃一碗正宗的麻辣燙。
麻辣燙的作文2
別看我骨瘦如柴,要是提起吃來(lái),我可比誰(shuí)都能吃。我愛(ài)吃的有紅燒肉、炸雞腿、藕等?晌易類(ài)吃的就屬麻辣燙了。最近,我家小區(qū)問(wèn)口開了一家“麻辣燙”。星期五,附近中學(xué)的學(xué)生放學(xué)后,總會(huì)去哪兒美美地吃上一頓再回家。
看著大哥哥大姐姐們吃得那么爽,我不免也有些嘴饞了。星期六,我央求媽媽帶我去吃一吃,嘗一嘗新鮮,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們一路小跑來(lái)到“麻辣燙”,看見(jiàn)店里顧客還真不少,有些顧客邊吃邊連連說(shuō):“嗯……好吃,好吃!”
我和媽媽拿著籃子和鉗子,走到大冰柜前,挑選了一些自己喜歡的'菜,有里脊、火腿腸、豆腐干、年糕……挑選好后,就把籃子遞給廚師,便坐在一張餐桌旁,等著我們的麻辣燙上桌。
過(guò)了五分鐘左右,熱氣騰騰的麻辣燙端上桌。一看,高高的大碗罐里面的面條像媽媽的卷發(fā),一片片里脊肉像大扇子……湯還冒著氣泡。
我喜歡先喝一口辣湯開胃,然后吃一個(gè)麻辣丸,頓時(shí),嘴里火辣辣的。啊——這“麻辣燙”真是名不虛傳,辣極了。不一會(huì)兒,我的額頭上就出現(xiàn)了豆大的汗珠。就連家里的吃辣高手媽媽也抵擋不住辣了,額頭上直冒汗。我們就吃一會(huì)兒,歇一會(huì)兒。就這樣吃吃歇歇,歇歇吃吃,一碗美味的麻辣燙就這樣進(jìn)入了我們的肚子。
這麻辣燙的香味卻令我回味不已……
如此令人回味的美味,惹得我們都饞涎欲滴呢!有時(shí)候,美文也能帶給人比美食更好的享受。
麻辣燙的作文3
三面環(huán)山,一面傍水的黃河南岸,素來(lái)被人稱為山清水秀、人杰地靈的“寶地”。我的家鄉(xiāng)就在這塊“寶地”上,家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多,而且味道獨(dú)特,所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當(dāng)中,風(fēng)味獨(dú)特的“麻辣燙”當(dāng)推首位。
麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可沒(méi)有辣椒。說(shuō)起來(lái),好象和我國(guó)的`川菜有點(diǎn)相似。當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒,麻辣燙的主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”,使它更鮮美,可以適當(dāng)?shù)募尤肴夂途G色食品等,那樣營(yíng)養(yǎng)豐富了,可能就會(huì)改變麻辣燙的原質(zhì)原味,沒(méi)有清純的過(guò)癮。
麻辣燙的制造工序比較簡(jiǎn)單。首先把粉條在雞湯里燙一下,等燙得入味了,就把粉條撈進(jìn)碗里;然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好,再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡(jiǎn)單,但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然,麻、辣的程度可以因人而異,根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)制。如果你想要,可以在上面撒一點(diǎn)香菜,看起來(lái)就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢,十里飄香了!
麻辣燙還講究一個(gè)“燙”字,就是要趁熱吃,趁燙吃,那樣才能麻的痛快;辣的夠勁;即是再冷,也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊——真是無(wú)言可喻,欲罷不能。
麻辣燙,這種新世紀(jì)的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、燙皆存。讓人無(wú)論想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感覺(jué),不愧為小吃之首,一代“食王”!
麻辣燙的作文4
今天,媽媽帶我去火車站買車票,經(jīng)過(guò)二七廣場(chǎng),場(chǎng)中心有幾輛別致的小車,小車邊圍滿了人。
那就是四川正宗小吃“麻辣燙”。一陣香氣把我勾了過(guò)去,我不由自主地掏出錢來(lái)品嘗“麻辣燙”。走進(jìn)小車,我看見(jiàn)一個(gè)方玻璃罩放在車上,旁邊有個(gè)小爐子,上面坐著大胖鍋。鍋里有一些我叫不出名的調(diào)料,上面漂著一層紅油,水沸騰著,像一個(gè)個(gè)縮小了的`趵突泉,我又望了一眼方罩里的東西。哇!豈止五顏六色?有紅色的臘腸,黑色的木耳,白色的土豆片,綠色的油菜和生菜,發(fā)黃的豆干和豆泡兒,還有新鮮的魷魚和蟹肉。我迫不及待的拿了幾串,讓賣主去燙。
不一會(huì)兒,燙好了,我拿著票著熱氣的串,來(lái)來(lái)到椅子上坐下,品嘗美味。桌子上擺著作料,我把麻醬、蒜水、辣醬、鹽、味精都涂在他們身上,然后把他們送進(jìn)嘴里。吃完不一會(huì)兒,辣味邊濃起來(lái),辣的我一蹦三尺高,拿手直扇,眼淚都快流出來(lái)了,不過(guò)一辣解三饞,吃完“麻辣燙”,我什么都不饞了。
這次吃“麻辣燙”真叫過(guò)癮。
麻辣燙的作文5
要說(shuō)小吃,我可就見(jiàn)得多啦!像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門的花生湯,應(yīng)有盡有。而我最愛(ài)吃的就是那四川的風(fēng)味小吃——麻辣燙。
麻辣燙味兒好,看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯里,一條條紅色的鴨血伴著綠色的青菜,褐色的花生散落其間,真是令人垂涎三尺!
麻辣燙做法很簡(jiǎn)單:來(lái)了客人,隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的漏勺里,在熱湯里來(lái)回地晃動(dòng),燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進(jìn)碗里,再撈出些鴨血和青菜,加上辣湯水,撒上備用的`花生,一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。
吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時(shí),我喜歡一根一根地吃,找到粉條兒的“頭”以后,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃鴨血、青菜、花生時(shí),我先用舌頭舔一舔它的“粗”味,再細(xì)細(xì)地咀嚼、品嘗它的細(xì)味道。這美味可口的四川麻辣燙,使我吃一回,再想吃一回。
真不愧是四川有名的風(fēng)味小吃!
麻辣燙的作文6
還記得小時(shí)候,總是跟著父母外出旅游。在各地吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù),可如今還記憶猶新的,并不是大酒店里的山珍海味兒,而是傳統(tǒng)的民間小吃——麻辣燙。
麻辣燙的起源,不是高級(jí)廚師嘔心瀝血的創(chuàng)造,而是源于一件平凡到不能再平凡的民間故事。
傳說(shuō)在八百多年前,寒風(fēng)刺骨的冬季漁民們?cè)诤I铣龊4驖O。有一次,他們冷得無(wú)法繼續(xù)忍受,幾個(gè)漁民便聚在岸上,搭起了火爐,用海水做湯,把打來(lái)的小魚小蝦放進(jìn)湯里,生火煮了起來(lái)。為了驅(qū)寒,他們把自己船上的辣椒油倒了進(jìn)去,不一會(huì)兒,美食便誕生了!這個(gè)美味很快傳入民間,便有了今天的麻辣燙。
在我第一次品嘗麻辣燙時(shí),還是六七歲。那時(shí)我正與父母在四川旅游,同是為了驅(qū)寒,走進(jìn)了那家麻辣燙小屋。關(guān)于吃麻辣燙的作文550字。
一進(jìn)門,一股熱流涌上前來(lái),貫滿全身,當(dāng)時(shí)覺(jué)得舒服極了。之后,一碗熱騰騰的麻辣燙放在了我的眼前。我忍不住靠近它,聞一聞,看一看。麻辣燙剛出鍋時(shí),是金澄澄的湯,倒進(jìn)碗里后,出現(xiàn)了紅紅的湯汁。鮮紅的辣椒油以及幾粒鮮香的辣椒沫平鋪在湯汁的最上方,對(duì)于人們的味蕾和視覺(jué)真是一項(xiàng)挑戰(zhàn)和享受。在湯汁的下面,用筷子翻一翻,木耳、金針菇、豆腐······各類食材出現(xiàn)在眼前。讓人忍不住馬上將它們放進(jìn)自己的嘴巴里。關(guān)于吃麻辣燙的'作文550字。
一塊香味四溢、令人無(wú)法抗拒的五花肉剛剛送達(dá)嘴邊,香味便如一陣風(fēng)般卷入鼻子。放進(jìn)嘴里后,香味更加濃厚,麻中透著辣,辣中透著香,香中含著暖,在口中不住的輪回。就連咽下肚時(shí),食道和胃也抵抗不住這份香味兒,忍不住地暖了起來(lái)。
如今,我依然喜歡吃麻辣燙,但卻很難吃到小時(shí)候在四川吃到的那種味道。也許將來(lái)我會(huì)再去四川,只為了我喜歡的麻辣燙。
麻辣燙的作文7
天氣炎熱起來(lái),蒼蠅迅速繁殖,頭一天還干干凈凈的衛(wèi)生間,第二天已是一個(gè)蒼蠅彌漫的世界。這群用翡翠做身子,紅寶石做頭的鋪張浪費(fèi)的家伙,天生就向往光明。他們一邊唱著高亢的光明之歌,一邊拍打著琥珀的翅膀向玻璃窗撞去,不少激情燃燒的勇士因急于朝向窗外的太陽(yáng),速度過(guò)快,而把一頭紅寶石撞得粉碎,成為烈士。
蒼蠅這家伙按我佛的意思也是應(yīng)該自由存在的,但對(duì)人來(lái)說(shuō),他們實(shí)在太可惡了,我準(zhǔn)備馬上去找一瓶槍手來(lái)對(duì)這群光明的追求者實(shí)施大屠殺,以把他們?nèi)扛蓛魪氐紫麥缰。可上完廁所后遇上一件小事,就把這件事給忘了。等我外出公干,幾天后回來(lái),發(fā)現(xiàn)廁所的地板上已經(jīng)是尸橫遍野,只有一只蜜蜂在嚶嚶嗡嗡的拍打著翅膀?yàn)楣饷鞯淖非笳邆兂旄琛O氡厥羌胰擞檬裁炊緞鐨⒌,不禁又傷感起?lái),找來(lái)掃帚把這批光明追求者的遺骸掃進(jìn)垃圾桶里,送到他們永恒的靈魂之鄉(xiāng)――垃圾堆里去。
干完這些,我問(wèn)家里的人,廁所里他們噴的什么殺蟲劑。他們說(shuō)這幾天忙,什么也沒(méi)有噴。這倒讓我奇怪起來(lái),誰(shuí)是大屠殺的導(dǎo)演者?我再次來(lái)到廁所,見(jiàn)先前唱挽歌的蜜蜂已悄無(wú)聲息的躺在地板上。喔,原來(lái)是這樣!這些光明的'殉道者們完全是因?yàn)楹谋M體力,虛脫而死?蓱z的殉道者們啊,只要你們大膽的朝光線暗淡的進(jìn)門飛出去,再饒過(guò)幾道彎,就到達(dá)了光明世界,為什么一定要往看似光明而其實(shí)是死路一條的玻璃上撞呢?要知道上帝是一個(gè)聰明的小老頭兒,他不僅創(chuàng)造了日月星辰給人以光明,還創(chuàng)造了黑暗。黑暗并不是襯托光明的,她和光明一樣偉大。沒(méi)有黑暗和沒(méi)有光明一樣可怕,我們將什么都看不見(jiàn)。黑暗還給人以寧?kù)o,讓為生活勞碌了一天的人得以休息。如果世界上只有白天,沒(méi)有黑夜,人們將會(huì)疲勞而死或發(fā)瘋而死。后羿為什么要射日,就因?yàn)樘煊惺眨饷魈^(guò)。黑暗還給大地增添神秘感,使人們的想象力得以充分發(fā)揮和展示。一切神話,詩(shī)歌,甚至可以說(shuō),一切偉大的藝術(shù)品都是黑暗孕育的。
眾生啊,珍惜黑暗吧!許多時(shí)候,黑暗正是朝向光明的唯一通道,如地鐵一般,雖然光線暗了點(diǎn)兒,但它正是通向目的地的捷徑。
讀到這里,想必聰明的同學(xué)們已經(jīng)明白,我這里要倡導(dǎo)的就是作文審題、構(gòu)思用用逆向思維,寫出奇妙的作品來(lái)。
麻辣燙的作文8
星期日,我和弟弟看完電影出來(lái),肚子好像在抱怨了,我們就走進(jìn)了一家叫“麻辣誘惑”的小餐館,點(diǎn)了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好,等待著美味的到來(lái)。弟弟說(shuō),這是一個(gè)男子漢必須吃的小吃。
服務(wù)員端來(lái)一碗遞到我的面前,頓時(shí)一股辣味穿過(guò)我的眼簾,使我“熱淚盈眶”。我看了看,有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋——還有一道紅色的辣油像一條紅色的'絲帶,將四周環(huán)繞起來(lái),黃色的油就像一朵朵黃昏時(shí)的云,將湯面點(diǎn)綴,從湯里散發(fā)出一縷縷白煙,粉絲晶瑩剔透,讓人真的感受到了“麻辣誘惑”!
我在等它散熱時(shí),看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類,在長(zhǎng)方形的鍋里放一個(gè)有六個(gè)方格的網(wǎng)子,每個(gè)方格里放上菜,朝里面加湯,從網(wǎng)孔之間滲透,再加點(diǎn)油進(jìn)去,放上香菜,最后把網(wǎng)子拿開,所有的肉菜混到了一起,攪拌一下倒進(jìn)碗里加上辣油,就成為一道美味了。
我開始品嘗佳肴,先從葷菜入手,將羊肉和湯一起吃進(jìn)嘴里,感覺(jué)十分有彈性,鮮嫩多汁,讓人吃起來(lái)欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線,我將它“咻”的一聲吸進(jìn)嘴里,軟軟的,像果凍一樣軟,又和冰淇淋一樣可口。當(dāng)然,我覺(jué)得最好吃的是那香噴噴的火腿片,邊緣是火紅色的,正面是粉紅的,像一個(gè)少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當(dāng)細(xì)細(xì)咀嚼時(shí),那香味立即噴發(fā)至口鼻中,美味極了。
我吃得滿嘴油鹽,有一種幸福的辣,果然像弟弟說(shuō)的那樣,更像男子漢了,感覺(jué)有一團(tuán)團(tuán)熱火在心中燃燒,氣壯山河!
麻辣燙的作文9
我喜歡街頭小巷拐角胡同那家“孟氏麻辣燙”。每當(dāng)放學(xué)總會(huì)路過(guò)那里,總會(huì)吃上一碗熱氣騰騰的麻辣燙。
如今,吃上一碗麻辣燙不是一件麻煩事。交通信息發(fā)達(dá),一個(gè)電話就可以分分鐘送到。我喜歡的不僅僅是“孟氏麻辣燙”的味道獨(dú)特,更喜歡它的與眾不同。
自從那次跟朋友一起一起踏入那家店,就很難忘記那種味道,雖說(shuō)麻辣燙店街頭大小招牌隨處可見(jiàn),但“孟氏麻辣燙”的味道卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)的甩那些所謂的麻辣燙店不知道幾條街。
一次偶然想要在周末窩在家里吃上一碗麻辣燙,就索性向老板要名片,可老板卻擺了擺手,無(wú)奈也只好放學(xué)路過(guò)帶上一包生包好的麻辣燙。后來(lái)才知道,這家店是祖輩們留下來(lái)一代傳一代的老店,傳下來(lái)的規(guī)矩也是不支持店外訂餐。
對(duì)于這份獨(dú)特,老板也表示:在店里吃更香。
于是,百思不得其解,覺(jué)得老板傻,為什么不多賺一份錢;氐郊抑罅松虐l(fā)現(xiàn),面還是那份面,可是味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)差了好多,倒更像是那種表明好吃卻遺失了一些味道。
周末晚上,出去逛夜市,經(jīng)過(guò)那家“孟氏麻辣燙”,每到夜晚就擺了露天的.攤子。老板擦了半天桌子,示意我坐下。
想著夜市路攤的燒烤小吃也不大衛(wèi)生,就坐到椅子上點(diǎn)了一份麻辣燙。本就是不抱大希望的我,看著老板從水桶里抽出一捆牛筋面,鍋里的濃湯翻騰著,周圍都是熱氣。老板小心翼翼的用干布擦著周圍的鍋灶,另一只手往鍋里放了香菇、魔芋、金針菇、豆腐泡、銀耳、油菜……
看著鍋里的水涌起冒出是熱氣烘的周圍的空氣暖暖的,我的肚子也是餓的。
“小姑娘,要什么口味的?”
“爆辣!
老板應(yīng)了一聲,繼續(xù)在灶臺(tái)上調(diào)著料。許久,一碗熱騰騰的面便被端到桌子上,冒著白花花的熱氣!靶」媚镞挺能吃辣!崩习逍α诵Α
我接過(guò)筷子和勺,輕輕的用筷子攪著麻醬?粗魇礁鳂拥那嗖撕屯枳佑橙胙酆,我的口水在嘴巴里躍躍欲試。
夾了一塊豆腐泡放在嘴里,牙齒輕輕咬下去,湯汁和豆腐的清香頓時(shí)讓我感動(dòng)胃暖暖的,又夾了一塊魔芋,很是勁道有嚼勁,一點(diǎn)也不像那種火候大煮的面目全非又難吃的感覺(jué)。感覺(jué)老板沒(méi)在跟我說(shuō)謊,麻辣燙確實(shí)是在店里吃更好吃。
那碗面我吃了許久,夜色漸漸更加濃郁,跟我吃的這碗面一樣濃郁。天上斑駁的幾顆稀碎的星星閃耀著。我付了錢,看街頭的行人漸漸少了。
提起包跟老板道了謝,就急匆匆的往家里趕。風(fēng)吹著發(fā)絲癢癢的,身上的麻辣燙濃湯味道更是被風(fēng)吹的我腦袋混混的。到家里已經(jīng)很晚了,隨隨便便洗漱就倒下睡的熟熟的。
時(shí)間也過(guò)的很快。那家“孟氏麻辣燙”也伴隨我整個(gè)童年。許久未去那家店,偶然去才知道那家店已經(jīng)搬出去了。心里感覺(jué)多多少少的遺憾。
離開老家,去更遠(yuǎn)的地方也見(jiàn)過(guò)很多打著“孟氏”的招牌。味道卻甚是沒(méi)辦法去相比。
從小到大吃過(guò)那么多家的麻辣燙,“孟氏麻辣燙”卻讓我記憶猶新。
麻辣燙的作文10
你們嘗過(guò)重慶麻辣燙的味道嗎?
你們聞過(guò)重慶麻辣燙的香味嗎?
你們看過(guò)重慶麻辣燙的配料嗎?
還是讓我講給你們聽(tīng)吧。
有一天,媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙,我一下車,哇,一陣陣香味從我鼻子前飛過(guò),我一下子像懶羊羊那樣,被這誘人的香味引了過(guò)去。走到店前,只看見(jiàn)一個(gè)巨大的保鮮柜里擺放著數(shù)十種不同的'食物,我照著別人的樣子,從旁邊的柜子里拿起一只小籃子和夾子,開始選擇起菜來(lái),哇,真是不看不知道,一看嚇一跳呀!這保鮮柜里的食物不僅品種繁多,而且還很新鮮。每樣蔬菜都很嫩很嫩,看起來(lái),好像一碰就會(huì)碎一樣。我仔細(xì)看了一下,肉類有:里脊肉,鴨翅,大蝦……看起來(lái)都讓人流口水,菜類有:青菜,大白菜,菠菜……真是琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴啊!我看夠了。選了幾樣菜和幾個(gè)粉絲,就交給老板下鍋了。過(guò)了兩三分鐘,老板就叫:“50號(hào)好了!”我一蹦三尺高,沒(méi)想到這么快就好了,我肚子里的蛔蟲可早就在叫了。我迫不及待地飛奔過(guò)去,一下子就捧起碗,哇,怎么那么燙呀,怪不得叫麻辣“燙”呢,我小心翼翼地捧著碗,走到調(diào)味柜面前,往碗里放了一勺辣椒和麻粉,就坐到位子上,用筷子把湯拌勻,一看,哇,好漂亮啊,白色的粉絲,綠色的青菜,黃色的里脊肉,漂亮極了!我用筷子夾起一筷粉絲,哇,軟軟的粉絲一到嘴里,就更軟了,咬起來(lái)也十分有嚼勁,我覺(jué)得,這是我至今吃過(guò)的最好吃的東西,不但種類繁多,而且味道也是一流的,正所謂是色味雙美。
大家一定要去嘗嘗這道人間美味——重慶李記麻辣燙!
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