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美味的竹筒飯作文（通用23篇）
在平平淡淡的日常中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的美味的竹筒飯作文，歡迎閱讀與收藏。
美味的竹筒飯作文 篇1
竹筒飯是桂林的風(fēng)味小吃之一，吃一口就讓我終生難忘。
竹筒飯的做法很特別：先砍下一節(jié)竹筒，掏空中間部分，一頭劈成兩半，一頭連著，然后放入糯米、大米、胡蘿卜丁、香腸丁等食材，再把盛滿食材的竹筒放在架子上，下面點(diǎn)火烤，期間不停地來(lái)回翻動(dòng)，直至竹筒的顏色被烤成焦黃即可。
一根竹筒飯端上來(lái)，迎面撲來(lái)一陣竹子的清香味，晶瑩剔透的糯米如同羊脂白玉一般，潔白無(wú)瑕。一粒粒橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸、金黃的玉米散落其間，真是色香俱全，令人垂涎三尺！
竹筒飯不僅看相好，味兒也好。
一顆顆糯米像親兄弟似的，緊緊粘在一起，嚼勁十足。由于添加了大米，又不粘牙。夾一筷子放進(jìn)嘴里，一股香味頓時(shí)充滿口腔。糯米的粘糯、香腸的.微咸、玉米的香甜，加上胡蘿卜的爽口融合在一起，香甜可口，老少皆宜。你若細(xì)細(xì)品味，會(huì)發(fā)現(xiàn)唇齒間還有一絲絲竹子的清香，沁人心脾。讓我不禁贊嘆：“此飯只應(yīng)天人有，人間哪得幾回嘗！”
每當(dāng)我在街上看到特色小吃，便會(huì)想起竹筒飯，想起竹筒飯那特別的味道。
美味的竹筒飯作文 篇2
在湖州我們做了竹筒飯，竹筒飯我覺(jué)得做法很特殊，我和爸爸一起去竹林找材料，走進(jìn)竹林，看到眼前的竹葉是那么的綠，風(fēng)娃娃輕輕吹過(guò)，竹子在風(fēng)葉搖曳著，好像在迎接我們的到來(lái)。
竹林里有三歲的竹子，二歲的竹子，還有一歲的竹子，我們選了一歲的竹子，有小朋友問(wèn)：“為什么不選二歲和三歲的.竹子呢？”我告訴他：“一歲竹的皮很薄，三歲竹子很厚，要想做成竹筒飯很難燒的。”竹子選好后，我們把竹葉一片片清理干凈，然后扛起竹子往小工房走去。
媽媽搬出長(zhǎng)凳，我拿來(lái)固定竹子的儀器，然后做成一節(jié)節(jié)，每一節(jié)上面開(kāi)個(gè)口，再把大米、糯米、玉米、還有火腿粒，灑上調(diào)料放了進(jìn)去，最后用棉線綁起來(lái)，就等著1個(gè)小時(shí)以后的美味出爐了。
時(shí)間很快過(guò)去了，香噴噴的竹筒飯終于煮好了，我翻開(kāi)蓋子，一股清香撲鼻而來(lái)，我們吃的美滋滋的。
美味的竹筒飯作文 篇3
今天天氣很不錯(cuò)。
早上起來(lái)，爸爸說(shuō)給我們做竹筒飯吃。我十分高興。
我跟著爸爸來(lái)到竹林里，這里的竹子又高又粗。“爸爸，砍哪棵?”“爸爸，這棵好嗎?”我興奮地這棵抱抱，哪棵搖搖。最后，我和爸爸在這竹林里面挑了一根最高最直最粗的竹子，費(fèi)力地砍了下來(lái)，拖著往家走�？粗谖覀兩砗蟮闹褡�，想著呆會(huì)這竹子里全是香香的糯米飯，我又好奇又激動(dòng)。
到家之后，爸爸把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的，竹子中間再敲一個(gè)洞，然后把一節(jié)一節(jié)的`竹筒洗干凈。
我和媽媽把淘洗干凈的糯米一勺一勺地往竹筒里裝。根據(jù)我們老家的口味，糯米里放一些豌豆和一些臘肉，最后加少許的水，用小火慢慢地?zé)饋?lái)。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，竹筒飯散發(fā)出了一陣陣香味，爸爸說(shuō)聞到香味了飯就燒熟了。爸爸打開(kāi)竹筒，果然，香噴噴的竹筒飯真的燒熟了。
這是我第一次和爸爸做竹筒飯，真是開(kāi)心極了。
美味的竹筒飯作文 篇4
有一種竹筒我非常喜歡，有一種米飯我非常想吃，知道是什么嗎？告訴你們吧，是郭洞的竹筒飯。
今天我就和外公外婆一起來(lái)制作竹筒飯，竹筒飯的制作可有些復(fù)雜哦，首先外公要從山上把竹子砍下來(lái)，竹子不能太嫩，也不能太老，外公說(shuō)一歲到三歲的竹子最好，最有竹子的清香。第二步，把一根竹子砍成十來(lái)段，在竹節(jié)上打個(gè)孔。第三步，把米和玉米、碗豆、肉、紅蘿卜等蔬菜從那個(gè)孔里放進(jìn)去。最后一步，就是把裝著大米的竹筒放在火里烤，我一直在旁邊看著竹筒飯，并且要不停的翻轉(zhuǎn)著它，火不能太大，也不能太小，太大要燒焦，太小飯又烤不熟。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)多5分鐘，我的竹筒飯終于烤好了。外公拿來(lái)柴刀一下就把竹筒飯劈成兩半，終于可以吃了，我深深的聞了一口，哇！好香�。∽约嚎镜木褪遣灰粯�，就比別人的好吃，我很快速的'把竹筒飯消滅了。非常的美味，看來(lái)以后要多烤幾個(gè)了。
美味的竹筒飯作文 篇5
我記得我小時(shí)候生活在城鄉(xiāng)中，后邊有高大雄偉的高山，如果你深入到山中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)山邊全都是竹子。
在小時(shí)候才會(huì)有人提議去吃竹筒飯，我當(dāng)時(shí)不僅開(kāi)心，而且還立馬就去吃竹筒飯了。我小時(shí)候，偷偷從家中拿一些米，帶了一瓶的水。我就走向了竹林，發(fā)現(xiàn)他們?cè)缇偷搅酥窳�，正�?zhǔn)備挖坑了，我走過(guò)去，看見(jiàn)他們帶了一把小刀，我就問(wèn)：“帶一把小刀干什么”，帶頭的.說(shuō)：“不帶小刀怎么劃竹子呀！”
我知道小刀的用處后，就叫他讓我去劃竹子，我不到一會(huì)兒就把竹子劃倒了，我就又把竹子劃分成幾段，竹子的弄好了，我就去找柴火了，我們把柴火弄好了。我去拿了幾十個(gè)豌豆，把豌豆放入火中。看見(jiàn)帶頭的又找來(lái)了幾根不易被燒壞的。把竹子弄好了。
我們就等到竹筒飯煮熟了，煮熟后那可是香噴噴的呢�？珊贸阅�！童年真是快樂(lè)。
美味的竹筒飯作文 篇6
昨天，媽媽提議說(shuō)：“我們來(lái)燒一次竹筒飯吧！”于是，我高興地和爸爸媽媽行動(dòng)起來(lái)。
我們先去外婆家的竹林砍了一根竹子，再把竹子鉅成一段一段的，接著，把臘肉切好，再淘好米，把米和肉混合在一起，再把竹子洗干凈，然后，把米和肉小心翼翼地放進(jìn)竹筒里，用陳子皮把有洞的`那一段堵好。然后，爸爸用石頭搭起了架子，我和媽媽則用外婆的火鉗找干柴。等干柴收集得差不多了的時(shí)候時(shí)，爸爸就用打火機(jī)把枯樹(shù)枝點(diǎn)燃，然后，把樹(shù)枝放到搭好的架子下面，架子上面放上竹筒，再把更多的柴放在竹筒的下面，只聽(tīng)“砰”的一聲，火就變得更大了。 就這樣，我和爸爸燒火，媽媽則去尋找更好更大的柴。過(guò)了大約40分鐘，我們把火撲滅，接著，用刀把竹筒劈成兩半，一看“呀”地叫了起來(lái)，竹筒飯一半香噴噴的，還有一半硬邦邦的，其它竹筒飯都是這樣。
雖然，這次竹筒飯燒得并不算成功，但我相信，下次我們燒的竹筒飯一定會(huì)很好吃！
美味的竹筒飯作文 篇7
打開(kāi)相冊(cè)，照片就顯示在我面前。以前的事件也出現(xiàn)在我面前，時(shí)而歡笑，時(shí)而喜悅。這張照片是我們?nèi)胰ヅR安吃竹筒飯過(guò)年的時(shí)候拍的。現(xiàn)在回想起來(lái)，太難忘了！
我記得那天，天氣很好。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的車程，我們來(lái)到了臨安，經(jīng)過(guò)十分鐘盤(pán)山公路的'蜿蜒，我們終于來(lái)到了爺爺家。雖然因?yàn)檫^(guò)盤(pán)山公路而頭暈?zāi)垦＃且坏侥康牡鼐捅荒抢锏娘L(fēng)景吸引住了。山、水、空氣真的很美，天空很藍(lán)，還有很多竹林。
這時(shí)候我爺爺說(shuō)要煮竹筒飯給我們吃。我很好奇竹筒飯是怎么做的。我問(wèn)我爺爺，他說(shuō)要把竹子切成塊，把泡了幾個(gè)小時(shí)的米、豆、臘肉放進(jìn)竹筒里，然后放在炭火上烤。小爺爺一邊烤一邊講竹筒飯的來(lái)歷。
原來(lái)，這種竹飯?jiān)诠糯陀辛�。那時(shí)候因?yàn)楣湃嗽谏嚼锎颢C，出去打工，不方便帶鍋碗瓢盆。他們不得不使用當(dāng)?shù)氐牟牧�，把所有的材料放入竹筒中，在火上烘烤，所以他們有竹飯。今天，因�(yàn)橹裢诧埳阄毒闳�，所以人們�(cè)诩倨谶�是要吃竹筒飯。
竹飯好吃，香軟的米飯讓人流連忘返。
美味的竹筒飯作文 篇8
作為一個(gè)典型的吃貨，我以嘗盡天下美食為己任。在那些五花八門(mén)的盛饌之中，最令我難以釋?xiě)训氖悄谴伟职謳页缘降闹裢诧垺?/p>
盛夏，我們總會(huì)爬上山，尋找新竹，鋸成筒狀，洗凈后，將糯米和豬肉、玉米等放入竹筒中，用芭蕉葉封好筒口，扎緊，放在火中去燒。等待的過(guò)程是漫長(zhǎng)的，我蹲在火堆旁，翠綠色、黃綠色、淡黃色，竹筒換下了一件又一件的素衣，當(dāng)它穿上那件黑色大衣時(shí)，我欣喜若狂地叫來(lái)爸爸。爸爸劈開(kāi)竹筒，一股香味隨風(fēng)飄來(lái)，充斥著我的鼻腔。竹筒里帶著新竹的清新氣息，夾著淡淡的米香，還有芭蕉葉的清香。接過(guò)竹筒，在那黑色大衣的包裹下，顆顆米粒晶瑩剔透，緊緊地挨在一起，好像一個(gè)個(gè)初出茅廬的'稚童，有著說(shuō)不出的可愛(ài)；而那玉米、豬肉，則是為米粒的單調(diào)添了一抹亮麗。我急不可耐地往嘴里塞上一口飯，那充滿自然氣息的香味刺激著我的嗅覺(jué)，糯米粒q彈細(xì)膩，伴著一點(diǎn)豬肉的油膩、玉米的淡甜，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。
“民以食為天！”美食，是一種不可或缺的別樣的味蕾體驗(yàn)！
美味的竹筒飯作文 篇9
今年的8月份，我跟著爸爸、媽媽和小伙伴們一起去桂林玩。桂林玩的地方可多了！有龍脊梯田、漓江山水，還有冠巖溶洞……其中，讓我最難忘的就是去龍脊梯田去吃的那頓中午飯。
那天，我們到達(dá)龍脊梯田已經(jīng)下午1、2點(diǎn)鐘了，我們都沒(méi)有吃中飯�！梆I死我啦，餓死我啦！”饑腸轆轆的我有氣無(wú)力的喊著。我的步伐越來(lái)越重，越來(lái)越慢，我拉著媽媽的`衣服問(wèn)：“媽媽，我們什么時(shí)候才能吃飯啊？”媽媽說(shuō)：“景區(qū)入口這里只有竹筒飯和米粉兒，你要吃哪個(gè)？”“我要吃竹筒飯！”我高興的說(shuō)�！皨寢�，竹筒飯是什么呢？”我又問(wèn)到。“我也不知道。”媽媽說(shuō)。“不管三七二十一，我一定要嘗嘗竹筒飯！”我說(shuō)。媽媽給我買(mǎi)了一份，我使出吃奶的力氣吧竹筒掰成兩半，迫不及待的拿起筷子把飯送進(jìn)我的嘴里。呀，真好吃！里面有臘肉、黃豆粒、玉米粒，還有一股股清香味，吃了第一口后，我就狼吞虎咽了，不一會(huì)，竹筒里的飯一粒米都不剩了。我問(wèn)導(dǎo)游林“狗肉”（當(dāng)?shù)毓啡獾囊馑季褪桥笥眩骸盀槭裁磿?huì)有竹筒飯呀？”林“狗肉”笑了笑說(shuō)：“一起人們爬山，因?yàn)樯竭B著山，人們很累，如果把飯帶上山就會(huì)很重，所以就有了竹筒飯�！�
聽(tīng)了我的介紹，你的口水是不是留下了三千尺了呢？
美味的竹筒飯作文 篇10
寒假的一天，我和哥哥在家看《爸爸去哪兒》�？吹剿麄冏觥爸耧垺背缘慕蚪蛴形叮艺嫦氤浴爸耧垺�！于是，我和哥哥商量著自己做竹筒。首先，我們打電話給幾個(gè)朋友，去砍竹子。
我們來(lái)到了村子里的竹林。這里竹子真多！竹子一個(gè)挨著一個(gè)，像守山的士兵。我們二話沒(méi)說(shuō)，開(kāi)始選竹子�？措娨暤臅r(shí)候，我就注意到竹筒一定要粗一些。經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選，我們決定砍下這根大竹子。一刀下去，竹子有明顯的傷痕。再砍一刀，竹子的傷痕會(huì)更深……經(jīng)過(guò)我們的努力，竹子終于被我們砍倒了。
我們把竹子扛回家后，用工具把它鋸成碎片。當(dāng)我們拿起它時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)鋸?fù)耆怀晒Αｄ彸鰜?lái)的竹筒只有一邊有底。怎么辦？我們來(lái)討論一下如何鋸竹子而不浪費(fèi)竹子，制作竹筒。經(jīng)過(guò)我們的`努力，終于看到了竹筒。我們把竹筒洗干凈，放在鹽水里大概三個(gè)小時(shí)。
晚上，我們把糯米和糯米放進(jìn)竹筒里。還放了一些紅棗、枸杞和雞肉。然后蓋上蓋子，放在一個(gè)大鍋里，用大火煮。等待40分鐘后，美味的米飯就會(huì)新鮮出爐。
吃著好吃的“竹筒飯”，心里比吃蜂蜜還甜！
美味的竹筒飯作文 篇11
自從在新安江廣場(chǎng)舉辦的青島啤酒節(jié)上吃過(guò)竹筒飯后，我就天天惦記著吃竹筒飯。媽媽說(shuō)：“這不難，到外婆家去，讓外公幫你做吧�！庇谑俏姨焯齑叽賸寢尶禳c(diǎn)去外婆家。
暑期培訓(xùn)班結(jié)束后，我來(lái)到外婆家。我開(kāi)心的不得了，這下我有口福了!
媽媽說(shuō)，要想竹筒飯有竹子的清香，必須使用新鮮的竹子。于是，第二天早上，我和外公一起到竹林挑了一根又綠又粗的竹子。外公把竹子背回家，鋸成竹筒，在竹筒節(jié)上打好洞。外婆早已經(jīng)割了一塊咸肉，切成肉丁，和醬油、鹽拌在米里，灌入竹筒內(nèi)，封好口。用磚塊搭好前低后高的烤臺(tái)，點(diǎn)起火，不停地翻動(dòng)竹筒，以免受熱不均，以致飯燒糊。外公估計(jì)快熟了，減為小火，慢慢烤。
竹子的清香和米飯的香味勾起我肚中的饞蟲(chóng)，老是問(wèn)外公好了沒(méi)有，外公老是回答“快了、快了”，饞得我口水都流下來(lái)了。
竹筒飯終于熟了，我迫不及待用斧子劈開(kāi)竹筒，啊，真香!我夸張的'用鼻子使勁地聞了聞。瞧，焦焦黃的、油光光的，光看看就食欲大增了。
這頓竹筒飯吃得真香，比啤酒節(jié)上的竹筒飯還香!
美味的竹筒飯作文 篇12
寒假的一天，我和哥哥在家里看《爸爸去哪兒》。當(dāng)看到他們?cè)谥谱鳌爸裢诧垺�，并津津有味的吃著時(shí)，我也好想吃頓“竹筒飯”��！于是，我和哥哥商量自己動(dòng)手去做竹筒。說(shuō)干就干，我們叫上幾個(gè)小伙伴就去砍竹子了。
我們來(lái)到村子的竹林，這里的竹子真是數(shù)不勝數(shù)啊！一根根竹子相互緊挨著像一個(gè)個(gè)守護(hù)在山里的士兵。廢話不多說(shuō)，我們開(kāi)始選竹子了�？措娨晻r(shí)我就已經(jīng)注意到了竹筒必須要粗一點(diǎn)。經(jīng)過(guò)我們精挑細(xì)選后，決定就砍這棵大竹子。一刀下去，竹子有了明顯傷痕。再砍一刀，竹子的傷痕更深了……經(jīng)過(guò)我們的努力，竹子終于被我們砍倒了。
我們把竹子扛回家后，用工具把竹子鋸成一段，拿起來(lái)一看——發(fā)現(xiàn)鋸的一點(diǎn)也不成功。鋸出來(lái)的竹筒只有一邊有底。怎么辦？我們幾個(gè)趕緊商量怎樣鋸才能既不浪費(fèi)竹子又能做好竹筒。經(jīng)過(guò)我們的`努力終于把竹筒鋸好了。我們把竹筒清洗干凈，最后放進(jìn)去鹽水里泡了三個(gè)小時(shí)左右。
到了晚上，我們把糯米、粘米放進(jìn)竹筒里。同時(shí)也放一些紅棗、枸杞、雞肉。然后蓋上蓋子，放到大鍋里大火蒸煮，等上40分鐘香噴噴的米飯就新鮮出爐了。
吃著香噴噴的“竹筒飯”，我的心里比吃了蜜糖還甜！
美味的竹筒飯作文 篇13
暑假，在老家，真不好玩！釣魚(yú)都釣煩了，放火炮也放煩了，也不知道怎么玩了，在我們城市里，可好玩了，
我們小區(qū)小朋友可多了，我晚上9：00--10：00，都聽(tīng)著他們那熟悉的聲音。
在老家，只有我和我弟弟外，其余都是些大人，也沒(méi)什么好玩的，我正打算明天就回家了。
那次我哥哥他們來(lái)了，我們正愁著怎么玩，我媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：你們沒(méi)事做可以去燒竹筒飯呀！
好主意！對(duì)，我應(yīng)該燒竹筒飯?bào)w驗(yàn)一下燒竹筒飯的樂(lè)趣，說(shuō)著，說(shuō)著。我懇求外婆把東西給我拿了出來(lái)，
我們來(lái)到山上，我們先分工，有的上山去砍竹子；有的到山后去砍竹子；大家分工去砍竹子，十分配合。15分鐘過(guò)去了，我們把所需要的材料都準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始燒了！哇好大的火呀！
突然，砰砰的一聲，什么東西？結(jié)果是我弟弟的'竹筒飯燒焦后爆了，經(jīng)過(guò)了我們付出的汗水，1小時(shí)后，我便聞到了那香噴噴的飯味，喔！我們馬上就可以吃竹筒飯了，只用了10分鐘我們拿自己的竹筒飯高興的跑到家里，我拿起刀把我的竹筒飯劈開(kāi)，好香的竹筒飯，我連忙吃了一口，怎么還是生的呢？結(jié)果我還沒(méi)有燒熟，我就把竹筒飯拿起來(lái)吃。雖然我沒(méi)有燒成功，但是我也從中得到了一些經(jīng)驗(yàn)，我下次再也不會(huì)把竹筒飯沒(méi)燒熟就拿來(lái)吃了，我真粗心。哎！到口的竹筒飯也吃不成了，看著哥哥吃的津津有味，我的口水真是“飛流直下三千遲“都垂到地下去了。這個(gè)暑假我過(guò)的真有意義。
明年我還要到老家去燒竹筒飯。
美味的竹筒飯作文 篇14
假期的第二天，我們和舅舅一家相約到山上去烤竹筒飯。
我們興奮地上了車，一路觀賞秋天的景色。最美的是楓樹(shù)，它們穿上了火紅的外衣，微風(fēng)吹來(lái)，一片片葉子跳著優(yōu)美的舞姿。
山腳下有一個(gè)神奇的水壺，壺嘴不停地往外流著水。據(jù)說(shuō)，這可是純正的山脈水，好多人都到這里來(lái)接水喝。到達(dá)目的地，大家忙開(kāi)了，外公負(fù)責(zé)生火，舅舅砍竹子，然后把竹子一節(jié)一節(jié)砍下來(lái)做成竹筒，在竹筒的.一端開(kāi)個(gè)洞。外婆、媽媽和舅媽負(fù)責(zé)把泡過(guò)的米拌進(jìn)調(diào)料，加入新鮮的豬肉、青豆、香菇、還有紅蘿卜丁等食材，塞進(jìn)竹筒。裝好的竹筒架在火堆上烤，烤的過(guò)程中，竹筒過(guò)幾分鐘就要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，讓筒里的米受熱均勻。紅紅的火焰舔著翠綠的竹筒，竹筒外皮漸漸燒成了黑黃色，還冒出油來(lái)。
我把毯子鋪在草地上，和表弟表妹們玩著游戲，吃著零食。過(guò)了一會(huì)兒，香味四處飄散，勾著我們的魂兒。媽媽說(shuō)竹筒飯快熟了，她停了火，把竹筒埋在炭火里。我蹲在火堆邊等候，眼巴巴地盯著竹筒。終于烤好了，外公用柴刀小心劈開(kāi)竹筒，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，饞得我口水直流。一粒粒晶瑩的米飯中間，點(diǎn)綴著綠的、紅的顆粒，顧不上燙嘗一口，米飯香中混合著竹子的清香，實(shí)在是太美味了！
大家說(shuō)說(shuō)笑笑地吃了一頓香噴噴的竹筒飯。竹筒飯的清香留在我的舌尖，留在我的心田。
美味的竹筒飯作文 篇15
今天是周末，做完作業(yè)后打開(kāi)電視，正播放著《美食秀——竹筒飯》。看著看著，我被饞得直流哈喇子。既然學(xué)習(xí)了，不如就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)自己做一次竹筒飯。
說(shuō)干就干，我找來(lái)柴刀先磨一磨準(zhǔn)備砍竹子，畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來(lái)到了后山竹林，映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過(guò)一棵一棵認(rèn)真篩選，我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長(zhǎng)的竹子。
將竹子帶回家，我找來(lái)了鋸子，將它鋸成一節(jié)一節(jié)的，再將竹節(jié)的一頭打個(gè)直徑約2厘米大小的'孔。由于操作不小心，我的手還被鋸擦破了皮，鮮血直流，但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的決心。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)半小時(shí)，終于將幾個(gè)筒做好了。
接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用，再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好，裝入洗干凈的竹筒，再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火，只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過(guò)十二分鐘的高壓蒸煮，我心心念念的竹筒飯煮好了。
揭開(kāi)鍋蓋迎面撲來(lái)一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破開(kāi)竹筒，雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇，橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸，金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子，趕緊嘗一口，一股香味頓時(shí)充滿口腔。黏糯適中的米飯，香腸的微咸，玉米的香甜，胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細(xì)細(xì)品嘗，唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。
我不禁感嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗?”
美味的竹筒飯作文 篇16
營(yíng)地的飯菜簡(jiǎn)單卻又是相當(dāng)美味的。我記得一開(kāi)始老師就說(shuō)我們有機(jī)會(huì)給自己做飯，而且是香噴噴的竹筒飯。我可是滿心期待的。第二天的晚飯就是我親手給自己做竹筒飯的時(shí)候了。
做竹筒飯很簡(jiǎn)單。首先要有竹筒。我們?cè)谝粋�(gè)竹林里找到幾棵粗壯的竹子，把竹子砍下來(lái)。竹子的砍法比較特別，是要拿一把與菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的一段砍出來(lái)，并不是簡(jiǎn)單地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多結(jié)節(jié)，把竹子分成一段一段的，但每一段的'距離并不相等。所以砍的時(shí)候也要按這些結(jié)節(jié)的分步來(lái)進(jìn)行：第一次是要砍在分節(jié)線后面，第二次實(shí)在分節(jié)線前面看，第三次是在分節(jié)線后面砍，第四次以此類推，直到砍完為止。
砍完竹子就到選竹子了。這時(shí)候你一定喲啊看清楚了：是要有兩條分節(jié)線的才能選，因?yàn)檫@樣，這根柱子才不是中空的，才能裝住飯粒，才能下鍋蒸煮。
終于到我們最激動(dòng)的時(shí)刻了做竹筒飯。首先，我們?cè)谥裢怖锓哦种坏拿�，再放下三分之一的水，配上自己喜歡的材料，要切成一小棵一小顆，然后放在鍋里蒸18到20分鐘。一打開(kāi)鍋蓋，竹子的清香就彌漫這廚房，一個(gè)香噴噴的竹筒飯就會(huì)立刻出現(xiàn)在你們的眼前。此時(shí)此刻，真想趕緊吃上一口，把寒假作業(yè)的煩惱拋之腦后。
做了這次有趣的竹筒飯，我相信你們也懂得了更多農(nóng)村佳肴了吧。你們也可以在家試著做一下竹筒飯哦。
美味的竹筒飯作文 篇17
俗話說(shuō)”民以食為天“，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡西雙版納的竹筒飯。
竹筒飯是西雙版納的特色小吃之一。竹筒飯外表是青翠欲滴的嫩竹色，遠(yuǎn)看猶如一只青翠的竹蕭，內(nèi)部是雪白的糯米色，這兩個(gè)顏色搭配起來(lái)真可謂天然之色，令人賞心悅目。
竹筒飯制作方法并不復(fù)雜。竹筒飯轉(zhuǎn)選用香竹，依節(jié)截?cái)�，以�?jié)為底制成竹筒。然后，在選用洗凈的上等香糯米裝入竹筒，并不需裝滿。接著加滿水浸泡若干小時(shí)，用泥和芭蕉葉封口，置火上捂烤至從竹筒口冒出蒸氣十余分鐘，這是米飯熟了，竹香也已滲透飯粒。就這樣，色、香、味俱全的竹筒飯就制成了。當(dāng)你扳開(kāi)竹筒時(shí)，竹香和飯香一起撲鼻，一定會(huì)令你垂涎三尺。再撒些兒糖，嘗上一口，甜甜的，嘴中有一大股糯米香。竹筒飯柔韌適口，讓人齒頰留香，食欲頓開(kāi)。
有一次我剛拿到剛做好的'竹筒飯，就被它濃濃的香氣吸引了，于是，顧不得吃相，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，直至吃的撐到腰都彎不下來(lái)了才停止吃竹筒飯。當(dāng)我剛抬頭時(shí)，不知為何，爸媽都哈哈大笑起來(lái)，我一照鏡子才知道爸媽大笑的原因。原來(lái)，我吃完竹筒飯后沒(méi)有擦嘴，嘴邊沾滿了飯粒。從此，我為竹筒飯去了的可愛(ài)的小名——“粘粘筒”。
聽(tīng)了我的介紹后，是不是流口水了？那就快來(lái)親自嘗一嘗西雙版納的竹筒飯吧！
美味的竹筒飯作文 篇18
今天下午，我去表妹家，姑姑做飯時(shí)，表妹帶我出去玩。
表妹把我?guī)У轿莺蟮闹窳郑沉艘豢闷胀ǖ闹褡�，截了幾個(gè)兩端都在節(jié)的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑說(shuō)∶“姐，你幫我一起做！”
我跟著她拿了個(gè)竹筒，在一端挖一個(gè)手指大的孔，放上米，灌上水，用樹(shù)葉塞住孔，再拿泥封住。
表妹心靈手巧，兩三下刨一個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說(shuō)：“灶好了，用不了20分鐘就可以吃了�！蔽覀儼咽⒑妹椎闹裢才旁谵D(zhuǎn)上，拿了一些枯草點(diǎn)火燃起來(lái)。大約過(guò)了十分鐘，竹筒便“吱吱 —”響了起來(lái)，還不時(shí)吐出一些泡泡，一股清香撲鼻而來(lái)。
我問(wèn)表妹；“快熟了吧？”
“還不熟，要翻一個(gè)面，不然下糊生的不好吃�！北砻靡槐菊�(jīng)地說(shuō)。忽然“嘭 ”的一聲，我被嚇一跳。原來(lái)，我的那個(gè)竹筒，因米放的太多而爆炸了。
又過(guò)了一會(huì)，表妹大叫一聲；“熟了，熟了可以吃了，可以吃了�！�
“這叫啥名堂？”我驚奇地問(wèn)。
“這是竹筒飯。”表妹微笑的說(shuō)。
我們除去竹筒上的封泥、菜葉和草塞，刨去竹片，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根刨去皮的香蕉，光光的`，白白的，不用吃，就讓人喜歡的不得了。
我禁不住吃起來(lái)，趕忙招呼表妹；“你也吃呀！”
表妹說(shuō)；“這是專門(mén)為你招待的，你好不容易來(lái)一次了。”
�。≈裢诧堈嫦阊�！
美味的竹筒飯作文 篇19
童年，對(duì)于以前來(lái)說(shuō)并不陌生，但是對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)卻萬(wàn)分的陌生，兒時(shí)我們可以肆無(wú)忌憚地笑，哭，追趕打鬧，是多么的快樂(lè)自在�。‖F(xiàn)在我們變得害羞了，做什么事都要看別人的臉色，不在追逐打鬧了，漸漸地喜歡上了安靜，遇到不順心的事只能埋在心里。
今天我在上學(xué)的路上看到了幾個(gè)小朋友唱著我們兒時(shí)的搖歌，你拍一我拍一……在她們身上我仿佛看到了童年的影子，我就打算把童年給“追”回來(lái)。
周末我約了幾個(gè)玩伴上山去采竹子，因?yàn)槲疑钤谵r(nóng)村竹子是常見(jiàn)的，把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的，再在淡黃色的頂上打一個(gè)洞，把里面給洗凈，接著把米飯給放進(jìn)洞里，加點(diǎn)水、作料、火腿腸，拿到院子后去煮，把竹子半立起來(lái)往下面加柴火。由于我們不會(huì)生火，弄出了一股又一股的`濃煙好似騰云駕霧的感覺(jué)。我和幾個(gè)小伙伴眼睛水汪汪的，然后指著對(duì)方哈哈大笑起來(lái)：“你看你，哈哈~”院子后充滿了我們洋溢的笑聲，結(jié)果幾次的失敗最后終于把火給燃燒起來(lái)了，就往里面不斷的加柴，過(guò)了不久煮好了，用樹(shù)葉吧竹子給抱起來(lái)，最后又鐮刀把竹子給劈開(kāi)，竹子那淡雅的清香讓我們口水都流了出來(lái)，吃自己親手煮的米飯心里美滋滋的。今天我們過(guò)得十分充實(shí)。
雖然歲月不饒人，但是我們有資格把童年給追尋回來(lái)，我想對(duì)童年說(shuō)，再見(jiàn)了！
美味的竹筒飯作文 篇20
一個(gè)周末，我去表舅家。舅媽忙著做點(diǎn)心，表弟小軍一把拉過(guò)我，神秘的說(shuō)：“瑛姐，跟我來(lái)�！�
小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@，砍了一根嫩竹子，戳了兩個(gè)兩端都帶結(jié)的竹筒。在我莫名其妙之際，小軍笑笑說(shuō)：“姐，你幫我一起做！”
我跟著他帶了個(gè)竹筒，在一端挖了一個(gè)手指大的孔，放進(jìn)米，灌上水，用樹(shù)葉塞住孔，再拿泥封祝
小軍這小家伙做事麻利，兩三下刨了個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說(shuō)：“好了，用不了20分鐘就可以吃了�！蔽覀儼咽⒑玫拿椎弥裢才旁谵D(zhuǎn)上，拿了一些稻草點(diǎn)火燒起來(lái)。大約過(guò)了十來(lái)分鐘，竹筒便“吱吱---”響了起來(lái)，還不時(shí)吐些泡泡，帶著一股香味撲鼻而來(lái)。
我問(wèn)小軍：“快熟了吧？”
“還不熟呢，要翻個(gè)面。不然，下糊上生不好吃�！毙≤娨槐菊�(jīng)的說(shuō)。忽然，“嘭”的一聲，我被嚇了一大跳。原來(lái)，我裝的那個(gè)竹筒，因米放的太多而爆裂了。
又過(guò)了一會(huì)兒，小軍大聲地說(shuō)：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”
“這叫啥名堂？”
“竹筒飯�！�
我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞，剝?nèi)ブ衿�，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根剝了皮的香蕉，光光的.，白白的，不用吃，就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去，香噴噴，甜絲絲，鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來(lái)。猛然，我看見(jiàn)小軍正對(duì)著我傻笑，于是我趕忙招呼：“你也吃呀�！�
小軍說(shuō)：“這是專門(mén)招待你的，你吃吧。”
啊，多香的竹筒飯呀！
美味的竹筒飯作文 篇21
今年暑假，在南昆山夏令營(yíng)，我第一次學(xué)做竹筒飯。
開(kāi)始先分組，我被分到第三組，有十幾個(gè)人。老師讓我們搬一根碗口粗細(xì)的毛竹，到河對(duì)岸的小亭去。
我們把毛竹扛了起來(lái)，好重，竹子也臟，泥土都黏在上面。到了小亭，老師給每人發(fā)了一副手套，并在竹筒的兩旁刻了印記，讓我們根據(jù)印記，把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸，手又酸又痛，可是費(fèi)了好大的勁才鋸了個(gè)口子，“磨刀不誤砍柴工”，于是我停下來(lái)磨鋸子，雖然花了十幾分鐘，可是鋸起來(lái)快多了，我是第一個(gè)鋸好的。
我的'竹筒被老師砍掉了個(gè)蓋子，這就可以盛東西了，洗了洗，它飄出竹子的清香。接著，我跟隊(duì)友去搬食材，不遠(yuǎn)的地方有個(gè)紙箱，里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等，好重啊！我的腿就像灌了鉛一樣，艱難地移動(dòng)著。
做飯的材料終于齊全了，我們把大米裝進(jìn)竹筒里，上鍋開(kāi)蒸，然后分工做菜。我削完南瓜皮，把它大卸八塊，切成小片，又如法炮制地切了土豆、白菜，打了三十四個(gè)雞蛋。接著，我把雞肉倒進(jìn)鍋里，用油煎了兩分鐘，加上醬油又開(kāi)始蒸。土豆絲做得不太好，油放太多了，煎成了薯?xiàng)l。
我的任務(wù)完成后，就幫其他隊(duì)員添柴燒火，可是煙大火小，嗆的人直流眼淚，我就找了毛竹筒朝里吹氣，加速燃燒，火勢(shì)很快就大了起來(lái)。
終于要開(kāi)飯了，燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來(lái)的米飯，飄著竹子的清香，果然好吃。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，啊！真香。
竹筒飯美味，也不難做，你也可以做做看。
美味的竹筒飯作文 篇22
大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧，它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣，米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘２妥郎舷�。，桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘２妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>
記得是上回去云南。我就很有幸的嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇�，第一天我們�(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐煩的敲起了鼓，我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來(lái)了菜譜。一道菜映入眼簾，竹筒飯紅燒雞肉�？吹讲俗V上的圖片，我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸，可以點(diǎn)嗎？爸爸說(shuō)：“可以�！庇谑俏冶泓c(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。
我問(wèn)服務(wù)員，可以去后廚看一看是怎么制作的嗎？服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見(jiàn)廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的`一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔，然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒，丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵，那雞可厲害了。頭都被砍掉，還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后，把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯，倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒，加上醬油，小蔥蒜，姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻，我的口水止不住的流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里�！昂簟獱C死我了�！卑职置业念^說(shuō)：“不著急慢慢吃�！蔽乙恢皇肿ァＲ恢皇钟每曜訆A。才吃完了這碗竹筒飯。
回到家后，我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊，竹筒飯。我真的愛(ài)死你了。
美味的竹筒飯作文 篇23
你吃過(guò)竹筒飯嗎？哈哈哈，我猜是沒(méi)有。那好，接下來(lái)聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)竹筒飯吧。
竹筒飯很久很久以前就有了。聽(tīng)爸爸說(shuō)，古時(shí)候人們靠打獵為生，不方便帶鍋碗，就利用山上的竹節(jié)做成了竹筒飯。做竹筒飯可不是件容易的事，中午我和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。我們先把糯米淘洗干凈，并浸泡在水中。我們利用這個(gè)時(shí)間去到家對(duì)面山上，從自家的竹林里挑了一棵粗壯的竹子，把它砍下來(lái)，并把枝條砍掉，然后小心翼翼扛著下山。
把竹子放到家門(mén)口，我們左看看，右看看，覺(jué)得還是竹子的中間部分比較適合。我們拿來(lái)一把長(zhǎng)長(zhǎng)的鋸子，像拉琴一樣鋸了四節(jié)下來(lái)，接著將竹筒豎著劈成了一大一小的兩半，待會(huì)兒要用它來(lái)做盛飯的筒子。做完這些，我禁不住有點(diǎn)小興奮。
我們把浸泡好的米、臘腸、玉米等食材放進(jìn)大點(diǎn)的那半邊竹筒里，并攪拌了一下，再用另一小半邊蓋上。這就是竹筒飯的“半成品”了。它沒(méi)有華麗的外表，還要用細(xì)鋼絲將它“五花大綁”，要不等會(huì)上火一烤，它就分家了�？粗婀值耐獗砦胰滩蛔⌒α�。
我們又來(lái)到了之前燒烤過(guò)的“秘密”基地，準(zhǔn)備烤制我們的'竹筒飯。先用火烤了好一會(huì)兒，竹筒的外表慢慢都變得黑黑的，還不斷冒出許多小泡泡。漸漸地，有一股淡淡的清香氣飄散開(kāi)來(lái)，饞得我直咽口水。又過(guò)了一會(huì)兒，爸爸才說(shuō)飯熟了。我迫不及待地取下竹筒飯，在爸爸的幫助下打開(kāi)筒子，狼吞虎咽地大吃起來(lái)。啊，真是太美味了，還帶著竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有點(diǎn)撐了。
“爸爸，我們下次還來(lái)吃這竹筒飯吧�！蔽疫泼�，笑著對(duì)爸爸說(shuō)。爸爸輕輕擦去我嘴角的飯粒，也笑了。
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