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四年級(jí)包餃子作文

時(shí)間:2023-07-08 11:22:34 四年級(jí) 我要投稿

【精選】四年級(jí)包餃子作文錦集六篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的四年級(jí)包餃子作文6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

【精選】四年級(jí)包餃子作文錦集六篇

四年級(jí)包餃子作文 篇1

  按照我們中國(guó)人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我體驗(yàn)了包餃子的全部過程,讓我受益匪淺。說到包餃子,我爸爸可是高手了!因?yàn)樗麖男≡诒狈介L(zhǎng)大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦!

  說做就做,爸爸告訴我先把面粉放入盆中,加上適量的溫水做成面團(tuán)。說起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。我給面粉里加了一點(diǎn)水,用手?jǐn)嚵藬嚕娣壅车脻M手白白的。我使出了吃奶的勁兒,也沒有把面團(tuán)做好。爸爸在旁邊鼓勵(lì)我說:再加點(diǎn)水,雙手去揉!說來(lái)也怪,那些小面塊在我的翻揉下,終于變成了一個(gè)又白又光滑的大面團(tuán)了。

  接下來(lái),要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個(gè)盆里,加上香油攪攪,再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入,一起攪一攪,香噴噴的餃子餡就做好了。

  爸爸把做好的面團(tuán)在面板上揉了幾下,搓成長(zhǎng)條,再切成一個(gè)個(gè)小長(zhǎng)方形的面團(tuán)。爸爸教我壓扁這些面團(tuán),搟成餃子皮。我試著搟了幾個(gè),不是搟到手上疼得我直叫,就是把面團(tuán)搟成了長(zhǎng)條。我有點(diǎn)心灰意冷了。爸爸鼓勵(lì)我說:世上無(wú)難事,只怕有心人,多搟幾個(gè)就會(huì)了。我聽了爸爸的.話,心想,干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個(gè),終于把餃子皮搟圓了?吹桨职譂M意的笑容,我心里美滋滋的。

  開始包餃子嘍!這可是個(gè)技術(shù)活哦!只見爸爸把一個(gè)餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間,然后對(duì)折,兩手用力一捏,一個(gè)餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏,餃子皮被我拉破了。唉!又失敗了!爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說:孩子,其實(shí)包餃子不難,只要用心去包,肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣,只要用心,就能成功。聽了爸爸的話,我又開始包了起來(lái),經(jīng)過多次的練習(xí),我終于包出了外形美觀的餃子了。

  最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),熱氣騰騰的餃子出鍋了,我迫不及待地夾一個(gè)餃子品嘗起來(lái),哇!真好吃啊!

  通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能夠做成功的!

四年級(jí)包餃子作文 篇2

  過年了,我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃,我也不例外。但今天我可不能光顧著吃,我長(zhǎng)大了,得自己學(xué)會(huì)包餃子,許多事得去嘗試。

  “篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因?yàn)槿叶紣鄢燥溩,所以餡兒和皮便準(zhǔn)備了不少。我將手洗干凈,再用毛巾擦干。奶奶拿著搟面杖,嫻熟地?fù){著一塊塊面皮。媽媽拿起一塊餃子皮,用筷子把一些肉餡放進(jìn)去,再把餃子邊捏攏,然后兩個(gè)手指靈活的轉(zhuǎn)動(dòng),不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步跟著做。但包餃子可沒那么容易,在裝餡的`步驟我就出了問題:控制不好量。一會(huì)兒加一些,一會(huì)兒又得挑出一些。如此反反復(fù)復(fù),我也摸索到了一些規(guī)律。餃子肉得剛好,吃起來(lái)口感更好,只需兩筷子,而且必須只夾到筷子頭的部位。

  解決了這個(gè)難題,我又遇到了另一個(gè)難關(guān):捏花邊。這可是個(gè)技術(shù)活,需要頭腦靈活、速度快。可我有時(shí)候光顧著一頭,另一頭就“露餡”了。我嘗試半天,還是沒能成功,做出來(lái)的既不像餃子也不像餅。我十分沮喪,難過得快要哭出來(lái)。這時(shí),媽媽走過來(lái),對(duì)我笑著說:“沒事的啦。我第一次還沒你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要細(xì)心。來(lái),我教你。”媽媽拉著我的手,一邊做一邊講它的技巧。慢慢地,我做的一個(gè)比一個(gè)好,看著它們鼓鼓的小嘴,我開心地笑了,心里像吃了蜜一樣甜。

  一碗清淡的水餃,蘊(yùn)含我數(shù)不清的汗水與努力。同時(shí)也讓我明白了:只要能堅(jiān)持下去,就一定會(huì)有所收獲!一句話,一件事,使我終身難忘。

四年級(jí)包餃子作文 篇3

  星期天的早上,我看一會(huì)兒書,就去看媽媽包餃子?粗鴭寢尠娘溩,個(gè)個(gè)挺著將軍肚,我羨慕極,也想包餃子。于是,我也學(xué)起媽媽包起餃子來(lái)。

  我拿起一張餃子皮,平攤在手心里,再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去,沒想到放的餡太多,餃子皮被撐破。媽媽說:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來(lái)的餃子才既好吃又好看!比缓髬寢尳o我做一下示范。我看明白后,又認(rèn)真地包起來(lái)。這次,我把餡放得少一點(diǎn),把兩側(cè)重疊在一起捏好后,一看,心想:“這次應(yīng)該行吧!”可是,我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較,咦?我的'餃子怎么扁扁平平的呢?哦,原來(lái)是我放得餡太少。我問媽媽:“您為什么每次放得都剛剛好,包得那么好看?”媽媽笑著說:“別著急,多練練就好!

  我練幾次后,終于包出好看的餃子。我心里可高興。

四年級(jí)包餃子作文 篇4

  今天是我第一次包餃子,我感到有點(diǎn)興奮和激動(dòng)。

  我們包的是薺菜鮮肉水餃,奶奶先準(zhǔn)備了3兩薺菜,一斤鮮肉末和30張面皮,咱們先把薺菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末均勻地?cái)嚢柙谝黄,再加?勺鹽和適量的香油。這樣,餃子餡就準(zhǔn)備完工啦。

  接著是拿起餃子皮來(lái)包餃子了,奶奶教我先把餃子皮攤開,再用勺子舀一勺餡料放在皮子上,奶奶叮囑我:餡料千萬(wàn)不可以放太多,一定要適中,不然就包不住了,放好餡料后,將餃子皮對(duì)折捏緊,一個(gè)餃子就成了?墒俏矣幸稽c(diǎn)貪心,想多放點(diǎn)餡料好吃,于是就放了一大勺,結(jié)果我捏皮子時(shí)餡料都從兩邊漏了出來(lái)。第二次,我吸取教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡料,結(jié)果包出的餃子好像長(zhǎng)了兩個(gè)大耳朵,奶奶把那個(gè)餃子煮熟了之后給我嘗了一口,我發(fā)現(xiàn)不僅寡淡無(wú)味,就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次,我放了大半勺餡料,把皮子捏起來(lái)之后餡料沒有被擠出來(lái),也沒有長(zhǎng)出耳朵,奶奶幫我煮好后,我嘗了一口,嗯,味道比前兩次都要好。于是,我就照這樣包了30個(gè)水餃。

  水餃包好后,開始燒水。我先在鍋內(nèi)放入三到五杯水,再用大火把水燒開,接著就是主角——水餃上場(chǎng)了,放入鍋內(nèi),等大火再次燒開后加小半碗冷水,繼續(xù)燒開后再用小火煮5分鐘左右,水餃就可以盛出來(lái)享用了。

  望著香噴噴、熱騰騰的餃子,我嘗了一個(gè),真是太好吃了,不僅皮薄,餡大,湯汁還不少哩。于是我又吃了好多個(gè),也許是因?yàn)樽约喊木壒拾,讓我感覺到以前經(jīng)常吃的'如此簡(jiǎn)單的食物,其實(shí)也有著其奧妙和復(fù)雜的一面,真是一次愉快的體驗(yàn)。

四年級(jí)包餃子作文 篇5

  周末,是我們最快樂的時(shí)光,只要作業(yè)一做完,就可以做自己喜歡做的事情。瞧,我找到了一個(gè)樂子——包餃子。

  買材料——千辛萬(wàn)苦

  為了這餃子皮啊,我和媽媽跑了兩個(gè)菜場(chǎng),最后在東山菜市場(chǎng)的后面才找到呢!接下來(lái),我們又去了東山菜市場(chǎng)的二樓買了一斤豬肉,又小跑到一樓,轉(zhuǎn)了一圈才找到了賣蔬菜的地方買了一小把綠油油的韭菜,滿載而歸了。

  做肉餡——排山倒海

  回到家后,我連忙換好鞋,開始做餃子餡了。在媽媽的指導(dǎo)下,小公主——我,終于洗好了肉和韭菜。接著,我拿起了菜刀,把放在刀砧板上的肉先切成一小塊一小塊。之后,我又把肉塊拼命地剁了起來(lái),把肉沫濺得滿地都是。哎,都怪我平常不做家務(wù),這下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一邊的碗里,又拿出韭菜,學(xué)著媽媽的樣兒,把韭菜切成差不多三毫米?烧l(shuí)想鸚鵡學(xué)舌的我把韭菜切得有的長(zhǎng)有的短,跟爸爸的頭發(fā)一樣,參差不齊。買來(lái)的東西勉強(qiáng)切好了!接下來(lái),我把韭菜放在肉沫里,再放上作料和雞蛋攪拌在一起——餃子餡總算做好了。

  包餃子——精益求精

  我把餃子餡擺在一旁,拿出雪白的餃子皮。把餃子皮放在餃子模里,再用小勺子把餡兒挖出來(lái),放在沾了水的'餃子皮上,然后把餃子模一合上來(lái)——一個(gè)餃子便做好了?晌覅s把餡兒放多了,瞧,肉都擠出來(lái)了!緊接著,我又減少了餡兒的量,包了第二個(gè),哈哈,一個(gè)完美無(wú)缺的“元寶”做好了!

  不知不覺中,餃子做完了,我數(shù)了數(shù),竟包了50幾個(gè)。我連忙拿了幾個(gè)去煮。小公主也是個(gè)包餃子的能手啊!

  吃餃子——狼吞虎咽

  一分鐘過去了,五分鐘過去了……十五分鐘終于到了。我迫不及待地拿出了餃子,一股香氣撲鼻而來(lái)。把爸爸媽媽全吸引過來(lái)了,二話沒說,接過筷子便狼吞虎咽起來(lái)。我也鉆進(jìn)去猛吃了起來(lái)。

  我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子。它不僅鍛煉我們這些小皇帝小公主的動(dòng)手能力,還讓我們更愛做家務(wù)了呢!不信,就去試試。

四年級(jí)包餃子作文 篇6

  過年的習(xí)俗有許多,包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請(qǐng)你跟我來(lái)見識(shí)一下吧。

  首先要準(zhǔn)備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調(diào)料。

  備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手?jǐn)D出一部分水來(lái),否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個(gè)盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分?jǐn)嚢,餡就調(diào)好了。

  第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的.“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水,再用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。

  我也試著包了兩個(gè)餃子,雖然有點(diǎn)難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!

  下餃子時(shí),水要先燒開。水里最好放點(diǎn)鹽,可以防止粘鍋。

  然后把20個(gè)左右的餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。

  我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

  包餃子,你們學(xué)會(huì)了嗎?

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