包餃子四年級(jí)作文匯編15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的包餃子四年級(jí)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子四年級(jí)作文1
愉快的寒假生活給我留下了許多美好的回憶,貼春聯(lián)、剪窗花、做年夜飯……但是最令我難忘的是包餃子。
一天,奶奶說(shuō):“孫女,要不要跟奶奶學(xué)包餃子呢?”我連連點(diǎn)頭,開(kāi)始有模有樣地跟著奶奶學(xué)了起來(lái)。奶奶說(shuō):“先把餃子餡放在餃子皮的中間,然后把兩邊的皮合起來(lái)捏緊,餃子就完成了。”我學(xué)著奶奶的樣子做起來(lái),可是餡放得太多了,把皮給擠破了,變成了一個(gè)破開(kāi)了肚子的“將軍”。
我并沒(méi)有泄氣,又拿起一個(gè)餃子皮,挖了一小勺餡,繼續(xù)包起來(lái)?墒沁@次餃子餡放得太少了,包的餃子像一個(gè)瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生氣地說(shuō):“不包了,一會(huì)兒多一會(huì)兒少的',真麻煩!”奶奶說(shuō):“孫女啊,做每一件事都要有耐心,不然就會(huì)一事無(wú)成!蔽衣(tīng)后有點(diǎn)不好意思了,于是又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)。這次放的餡正好,還能站穩(wěn)呢!我開(kāi)心地跳了起來(lái):“我終于成功了!”慢慢地我掌握了放餡的標(biāo)準(zhǔn),越包越好了。
吃著自己包的餃子,我心里甜滋滋的。我想,我長(zhǎng)大了還要學(xué)做更多的美食,讓家人都能享受到我做的美味。
包餃子四年級(jí)作文2
今天早晨我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買回了肉和蔥,還有面粉。媽媽說(shuō):“我們晚上包餃子吃。”我高興地跳了起來(lái)了。
到了晚上,媽媽調(diào)好肉餡,揉好面粉,搟好了餃子皮,我洗了手就開(kāi)始包餃子了。我一只手拿著面皮,另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開(kāi)始捏了起來(lái)?墒,餃子餡太多了,捏好了這頭,那頭開(kāi)了;捏好那頭,這頭又開(kāi)了。沒(méi)辦法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一張面皮,忙得不亦樂(lè)乎,總算“曲線救國(guó)”成功。
第二次,我拿了餃子皮放入陷,這次不敢多放陷了,但是媽媽說(shuō)這次餡放少了,于是,我又添了一些餡重新捏了起來(lái),可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說(shuō):“不包了,太難包了!眿寢尶戳丝磳(duì)我說(shuō):“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你動(dòng)腦筋一心一意去做就會(huì)成功!蔽夷樇t了,仔細(xì)一想,還是用“曲線救國(guó)”的辦法才行,扯了一塊面皮補(bǔ)在外面邊緣,果然成功地捏上了餃子皮,但餃子實(shí)在是長(zhǎng)得寒磣。后來(lái)我按照媽媽的指點(diǎn),我竟然包了20多個(gè)餃子,別提多開(kāi)心。
吃餃子的`時(shí)侯,我專挑那些長(zhǎng)相難看的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的。雖然我沒(méi)有媽媽做的那么好吃,但是吃起來(lái)也香噴噴的。
包餃子四年級(jí)作文3
今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽(tīng)了決定也學(xué)一學(xué)。
爸爸和好了面,媽媽調(diào)好了餡,我們就開(kāi)始包餃子了。剛開(kāi)始,我看著媽媽包了一個(gè),覺(jué)得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行,但一放下看,自己包的餃子簡(jiǎn)直是一攤爛泥,不但站不起來(lái),餃子外面還有許多餡。
這下我不敢大意了,吸取上次的教訓(xùn),又包第二個(gè)餃子。這次我沒(méi)捏緊,露出了一個(gè)洞,媽媽一揭就揭開(kāi)了。媽媽告訴我不要捏得太往里,要捏緊邊,不讓餡露出來(lái)。這真應(yīng)了那句話:“看著容易做起來(lái)難”。
媽媽看出我有些泄氣,就鼓勵(lì)我不要灰心,一定能學(xué)會(huì)包餃子的。我又重新鼓起勇氣,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,雖說(shuō)又慢又不像媽媽包得那樣好,但起碼有點(diǎn)像餃子了,就這一點(diǎn)成績(jī)我也挺美的。
接下來(lái),我又包了幾個(gè)餃子,進(jìn)步不算太大。有的餃子癟著肚子,有的`餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的“作品”一個(gè)個(gè)奇形怪狀,我和爸爸媽媽都笑了。
晚餐時(shí),我吃了自己包的餃子,感覺(jué)格外的香。是呀,自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。
今后,我要多做些家務(wù),多學(xué)些本領(lǐng),減輕媽媽的負(fù)擔(dān),做一個(gè)勤勞快樂(lè)的孩子。
包餃子四年級(jí)作文4
放學(xué)回家,我看到媽媽正在包餃子。因?yàn)槭切瞧谖,所以我想星再寫作業(yè)。我沒(méi)事情做,就想幫媽媽包餃子。我拿起一張皮,放上一點(diǎn)肉,再在邊上涂上一圈水,最后,我小心翼翼地包了起來(lái)。不知為什么,媽媽包出來(lái)的餃子胖胖的,看起來(lái)像一個(gè)白白胖胖的氣球。而我包出來(lái)的餃子,扁扁的,看起來(lái)像一個(gè)被放氣的氣球。我又包了幾只,如果跟媽媽的餃子來(lái)個(gè)選美比賽,我的.餃子一定會(huì)被打得落花流水。
我一怒之下,便不包了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你看,你的餃子扁扁的,是因?yàn)槿夥诺锰,而太黏,是因(yàn)樗吹锰唷!闭f(shuō)完,便給我演示了一下。在媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和演士下,我包了一只進(jìn)步很大的餃子。我開(kāi)心地拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“進(jìn)步很大,繼續(xù)加油!”我繼續(xù)包餃子,包出來(lái)的餃子一只比一只好,最后一只餃子竟然包得跟媽媽的餃子相差無(wú)幾!我趕緊把它拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“你包得真好!"聽(tīng)完了媽媽的表?yè)P(yáng),我開(kāi)心得手舞足蹈,還唱起了歌,活像一個(gè)瘋子。
學(xué)會(huì)了包餃子,使我明白了:有些事情看別人做,好像很簡(jiǎn)單,而自己卻感到很難。有些事情看上去很難,自己做卻很簡(jiǎn)單。總的來(lái)說(shuō)是:任何事情必須親身體驗(yàn)過(guò),才能下結(jié)論。
包餃子四年級(jí)作文5
今天,媽媽買回來(lái)一疊餃子皮,剁好了肉餡,說(shuō):“今天咱們?nèi)野溩。”我?tīng)了一蹦三尺高,但又有些害怕,我可是第一次包餃子。我拿了一張餃子皮放在手上,又舀了一大坨肉,放在中間,輕輕地一捏,便包好了一個(gè),可還沒(méi)高興起來(lái),餃子便“咧開(kāi)了一張笑嘴”,我忙拿了一張餃子皮,貼上了笑口?墒,前面補(bǔ)完了,后面又咧開(kāi)了,害得我好半天才包好一個(gè)餃子,——表面像個(gè)大包子。表姐見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái),取笑的說(shuō):“表妹的餃子像個(gè)‘大傷兵’哈哈!”我聽(tīng)了,不服氣地說(shuō)“誰(shuí)說(shuō)的,這個(gè)餃子可是我的特產(chǎn)——‘霸王餃子’”我們這一唱一和的把爸爸媽媽逗得哈哈大笑。我吸取了剛才的教訓(xùn),放了一點(diǎn)點(diǎn)的.餡,包起來(lái)像個(gè)“小瘦猴”。羞得我真有些無(wú)地自容,真想找一條地縫鉆進(jìn)去。我又小心翼翼的包了個(gè)餃子,可就是沒(méi)包出個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。我又不好意思問(wèn)爸爸媽媽,只能坐在椅子上干著急,媽媽見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“怎么了,包不起來(lái)?”媽媽親切地說(shuō):“包餃子餡要適中,不要放太多,太少也不行!蔽衣(tīng)了媽媽的話,點(diǎn)了點(diǎn)頭,又按照媽媽的方法認(rèn)真地包了起來(lái),果然一個(gè)比一個(gè)包得好。
這次包餃子不但非常有趣,而且讓我明白了:無(wú)論做什么事情都要虛心向別人請(qǐng)教,不要逞能。
包餃子四年級(jí)作文6
我第一次包餃子是在外婆家,這是一個(gè)急需耐心的“考試”!
外婆正在做餃子,我上前問(wèn)外婆:“外婆,您能教我包餃子嗎?”“行啊,不愧是我孫女,這么勤學(xué)好問(wèn)!”這樣不知不覺(jué)被表?yè)P(yáng),我心里真是樂(lè)開(kāi)了花!
外婆把一張皮放在我手上,千叮萬(wàn)囑地說(shuō):“用手指沾一滴水,滴到皮的邊緣上,然后沿著邊緣輕輕的抹一圈,記得要輕柔哦!”,外婆邊說(shuō)邊演示, “然后,舀一小勺菜放在皮中間,然后把兩邊皮最邊緣沾在一起!薄白詈笥檬持负痛竽粗傅.指腹輕輕一折,一個(gè)漂亮的餃子大功告成了!笨粗馄泡p而易舉的完成了,我心里想:餃子真簡(jiǎn)單!可事情并不像我說(shuō)想得那么簡(jiǎn)單,餃子皮在我手上像個(gè)調(diào)皮鬼,不一會(huì)兒就散開(kāi)了,沾好了,可是一會(huì)兒就又開(kāi)了口,像在向我挑戰(zhàn):呵!瞧你這技術(shù)!我生氣極了,一把扔出去,生著悶氣坐到了沙發(fā)上,外婆走過(guò)來(lái),安慰我:“做事要有耐心哦,小孫女。心急吃不來(lái)熱豆腐!”我覺(jué)得有道理,可能剛才急于求成,一步步的沒(méi)有仔細(xì)做好,便再一次精神大振。經(jīng)過(guò)一番努力,我終于成功了!
當(dāng)我抬頭時(shí),大家哄堂大笑,我不解地低下頭,身上依舊干凈,正納悶時(shí),突然,我聽(tīng)到一句笑得結(jié)巴的話:大——大——花臉——啊——哈哈!
雖然沒(méi)有外婆做得那么漂亮,但是卻讓我從中學(xué)會(huì)了:做事不能急于求成,要有耐心!
包餃子四年級(jí)作文7
在我們的成長(zhǎng)過(guò)程中,一定有許許多多的第一次。我也有很多的第一次,有些已經(jīng)被我遺忘在角落里,而有些,卻讓我刻骨銘心。
外婆在家里包餃子,我看見(jiàn)了覺(jué)得非常好玩,也想學(xué)包餃子。我拿起一塊面皮,不自覺(jué)地在那里把玩,外婆看見(jiàn)了就教我怎么樣包餃子。我認(rèn)真地聽(tīng)著,一步一步地跟著外婆做。我用手指把水沾在面皮的周圍,拿起筷子把切好的肉餡放進(jìn)面皮里,然后再把面皮包上?墒抢锩娴娜怵W不聽(tīng)話,調(diào)皮地露了出來(lái),這邊塞進(jìn)去那邊露出來(lái)。我沒(méi)辦法,只好請(qǐng)教外婆。外婆說(shuō):“你太貪心了,餡放得太多,要夾出來(lái)一些!蔽夜怨缘芈(tīng)外婆的話,用筷子夾出來(lái)了點(diǎn),果然,餡沒(méi)有再露出來(lái)了。
接下來(lái),我要包花邊了,我拿起餃子的一邊對(duì)折再對(duì)折,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。可是,我的餃子形狀和外婆的不太一樣。她的圓滾滾的像一個(gè)個(gè)胖娃娃,放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的,立也立不起來(lái),一個(gè)個(gè)東倒西歪的'。我看見(jiàn)了,下定決心一定要包一個(gè)圓滾滾的餃子。我試了又試,失敗了很多次,終于在我的堅(jiān)持不懈下,一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了。我看著自己親手包的第一個(gè)成功的餃子,很開(kāi)心,都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的餃子下鍋煮,吃著自己包的餃子,我感覺(jué)好幸福呀!我終于明白了一件事,只有堅(jiān)持到底,才能吃到勝利的果實(shí)。
包餃子四年級(jí)作文8
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去外婆家。剛到外婆家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)外婆這是怎么啦。她說(shuō):“今天咱們包餃子!蔽蚁耄喊パ!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。外婆說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,外婆教了我怎樣包一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。不管我怎么包,我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我堅(jiān)持包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。我哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。外婆來(lái)檢查了,讓我把皮捏得緊湊點(diǎn),我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。外婆說(shuō):“你可真行!!蔽铱匆(jiàn)外婆包了很多餃子我也認(rèn)真的`包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,外婆給我去煮餃子。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃!蔽蚁耄合麓挝疫要包幾個(gè)更好的。
包餃子真有趣!
包餃子四年級(jí)作文9
國(guó)慶節(jié),我們家要吃餃子來(lái)慶祝,媽媽和奶奶商量著忙碌起來(lái),我聽(tīng)見(jiàn)了,心里偷偷的樂(lè)起來(lái),何不去湊個(gè)熱鬧。
媽媽和奶奶開(kāi)始拌餡子,我跟著忙了起來(lái)?墒俏乙簧焓志桶佯W子濺的到處都是,奶奶急忙跟我要過(guò)勺子自己拌餡子去了。第一次沒(méi)做好,我卻不愿輕易放棄。媽媽在和面,我說(shuō):“我來(lái)幫忙吧!钡谝淮,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,結(jié)果面又太多了,弄的案板上到處都是,多虧媽媽幫忙,面終于和好了。下一步,就要制作餃子皮了。媽媽搟的皮又薄又圓,非常漂亮。我也開(kāi)始搟,看了左邊又看了右邊,生怕?lián){不圓,可最后搟出來(lái)的.皮也非常漂亮。
最后一步就是包餃子了。只見(jiàn)媽媽左一捏右一捏,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在眼前了。我隨后也包了起來(lái),可是不知怎么回事,餡子就像是故意在跟我作對(duì),我捏住左邊,餡子就從右邊露出來(lái)。
捏住右邊,餡子就從左邊露出來(lái),媽媽看見(jiàn)后,教了我?guī)渍邪溩拥募记桑骸笆紫,把餃子餡放在餃子皮的中心,然后,對(duì)折再捏緊”。我按照媽媽的指示去包,包的非常好。然后,我又包了幾個(gè),餃子竟然一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí),我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說(shuō):“你看你的臉,像花貓臉!”我一照鏡子,“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰后合。
包餃子四年級(jí)作文10
大年三十的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的食材,準(zhǔn)備包餃子。我拿起一塊皮,用筷子往里面塞了很多餡。沒(méi)想到,我一捏,餡兒就從另一邊出來(lái)了。我趕緊又拿了一塊皮去“搶救”。但是當(dāng)它被捏到這里的時(shí)候,餡料從另一邊“探出頭來(lái)”。我又急忙去“補(bǔ)救”。包餃子好不容易,但是我媽做的`餃子都挺“將軍肚”,那我的呢?就像一個(gè)臨戰(zhàn)前崩潰的逃兵。我憤怒地坐在椅子上。這時(shí)我想到了一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。過(guò)了一會(huì)兒,我又站起來(lái),我媽問(wèn):“你還想打包嗎?”我說(shuō),“當(dāng)然!”說(shuō)著,從包里拿出一張餃子皮。我媽看到了,給我演示了一下。我像媽媽一樣包著。我先把餃子皮放在手上,然后在上面放餡。我用右手把餃子皮兩邊合上,先捏在中間,然后從右向左均勻擠。努力有回報(bào),終于學(xué)會(huì)包餃子了。晚上我們蒸餃子,大家搶著分享。此時(shí)的我,別提有多開(kāi)心了!
從包餃子中,我學(xué)會(huì)了無(wú)論我做什么,無(wú)論我遇到什么困難和挫折,只要我不灰心,我就一定會(huì)成功!
包餃子四年級(jí)作文11
春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來(lái)完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊(duì)的士兵,也激起了我對(duì)餃子的興趣。
有一天,我見(jiàn)媽媽又在包餃子,便走過(guò)去讓媽媽教我。剛開(kāi)始包時(shí)我怎么也包不好,餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對(duì)我說(shuō):包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來(lái)給你演示一遍吧。說(shuō)著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間,再把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮頂端捏緊,最后再捏餃子的兩個(gè)角。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的.眼前。我一邊贊嘆,一邊也照樣子嘗試起來(lái)。果然,比前面包的餃子好多了。于是我信心大增,又連著包了好幾個(gè)。
后來(lái),我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
今天的收獲可真大!我終于學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究一定的方法。
包餃子四年級(jí)作文12
從小到大,我都很喜歡吃奶奶包的餃子。去年弟弟出生后,奶奶天天帶弟弟,自然也就沒(méi)有時(shí)間包餃子,所以我已經(jīng)很久沒(méi)有吃奶奶包的餃子了。
這天奶奶買回來(lái)一些餃子皮,全家就一起包餃子。奶奶把豬肉、香菇、雞蛋、胡蘿卜全部放進(jìn)絞肉機(jī)里,打成餃子餡裝進(jìn)盆里。然后把餐桌收拾好,端一碗水,就開(kāi)始包餃子了。
包餃子的步驟很簡(jiǎn)單:拿一片餃子皮,把它平鋪在手心,用另一只手的手指蘸點(diǎn)碗里的水,把餃子皮的周圍搞濕。再用筷子夾一些肉餡放在皮中心,再把餃子皮對(duì)折,讓它變成一個(gè)半圓,最后把它捏出自己喜歡的形狀即可。阿姨和奶奶都包傳統(tǒng)的鍋蓋餃。我和紀(jì)王睿很有創(chuàng)意,把餃子包成了五角星形、螃蟹形、小船形……我還特地包了一個(gè)紅包餃,誰(shuí)吃了它,誰(shuí)就是幸運(yùn)兒。后來(lái)媽媽也想出了一個(gè)好玩的主意,她把餃子包成了小籠包的形狀。不過(guò),我們包的'這種五花八門的餃子,通常都經(jīng)不住熱水的煮沸而現(xiàn)出原形,真是“華而不實(shí)”、“好看不中用”。最后,我們成功地包完了500個(gè)餃子。雖然這些餃子外觀比不上外面的餃子,但由于付出了勞動(dòng),所以我覺(jué)得它們的味道特別香。
今天我們不光體驗(yàn)了包餃子的快樂(lè),還嘗到了“奶奶牌”餃子的味道,簡(jiǎn)直太幸福了。
包餃子四年級(jí)作文13
星期天的中午,我見(jiàn)媽媽包餃子忙不過(guò)來(lái),就對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽,我來(lái)幫您吧!“媽媽欣然答應(yīng)了。
于是,我拿起一個(gè)餃子皮攤在手中,又用筷子夾了點(diǎn)餡放在面皮的中間,再把面皮對(duì)折起來(lái),兩頭捏得緊緊的,這個(gè)餃子包的餡太多了,餡都探出頭來(lái)了,好像在說(shuō):”里面太擠了,還是外面空氣好!皨寢屢(jiàn)我兩手都是餃子餡,像個(gè)蜜蜂爪子一樣,便笑著對(duì)我說(shuō):”少放點(diǎn)餡!坝谑,我又拿個(gè)餃子皮包了起來(lái),這個(gè)包得像個(gè)骨瘦如柴的老人。媽媽又對(duì)我說(shuō):”這個(gè)包的餡有太少了!罢f(shuō)完,他拿起一個(gè)餃子皮放了點(diǎn)餡,從兩側(cè)向上一捏,一個(gè)餃子就誕生了。媽媽問(wèn)我會(huì)不會(huì),我點(diǎn)頭說(shuō)會(huì)了。我就又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái),可這次又沒(méi)捏緊,皮散開(kāi)了,餃子像個(gè)衣服破爛的乞丐。我干脆不包了,轉(zhuǎn)身要走,媽媽把臉一沉,叫住我說(shuō):”做事要有耐心,再來(lái)一次!
我立刻又包了起來(lái),心想:”這次一定要成功!斑@次真的'成功了,我包的餃子就像一只小白鴿一樣從我手中飛了出去。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里像吃了蜜一樣甜。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事,但只要勤學(xué)苦練、堅(jiān)持不懈,就一定能成功。
包餃子四年級(jí)作文14
臘月二十八那天,早上我一起床,就聞到了廚房飄來(lái)餃子餡的香味。我來(lái)到廚房,看到奶奶正在和面,準(zhǔn)備包餃子。我問(wèn)奶奶為什么要包餃子,奶奶說(shuō):“過(guò)年吃餃子,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓!
媽媽讓我跟奶奶學(xué)包餃子,我既高興,又好奇,因?yàn)槲疫從未包過(guò)餃子,這算是第一次。奶奶和好面,先將面揉成團(tuán),再將面團(tuán)搟成一個(gè)大大的、圓圓的薄片,最后折疊起來(lái)用刀切成餃子皮。餃子皮弄好之后,奶奶就開(kāi)始教我包餃子。
奶奶讓我把餃子皮放在左手上,再放上適量的`餡料,然后對(duì)折,封起來(lái),再把下面兩個(gè)角拉到一起,捏緊,就可以了。我包的第一個(gè),餡料放少了,包得都看不見(jiàn)它的“肚子”,第二個(gè)我試著多放了點(diǎn)兒,包得像模像樣的,第三個(gè)我又把餡料放多了,包成了一個(gè)大“肚子”,下面的兩個(gè)角差點(diǎn)沒(méi)拉倒一起來(lái)。我一共包了二十幾個(gè),期中只有五六個(gè)包得好看一點(diǎn)兒的,其它的要么把餡放少了,要么放多了,總之,實(shí)在是太難看了。
過(guò)年的時(shí)候我吃著自己包的餃子,深有感觸——包餃子,看著簡(jiǎn)單,其實(shí)很難,要放多少餡料得控制適當(dāng),這也告訴了我,生活上的小事,看起來(lái)簡(jiǎn)單,但也要用心去做,否則就會(huì)做得一塌糊涂。
包餃子四年級(jí)作文15
今天是正月初十,聽(tīng)老人說(shuō)過(guò),有一個(gè)傳統(tǒng),就是每一年的正月初十都要吃餃子。
我是一個(gè)愛(ài)吃肉小饞貓,一早奶奶就買好了肉和菜。餃子好不好吃都在于餡調(diào)的好不好,奶奶調(diào)餡的水平能和一級(jí)的廚師媲美。調(diào)餡我也幫不上忙,我只有眼饞得份。餡調(diào)好了,就該和面了,活好面準(zhǔn)備工作就做好了。
準(zhǔn)備工作就到此為止了,就該包餃子了。
別的我也幫不上忙,我就從搟面皮學(xué)起,我去桌子上取了一個(gè)面團(tuán),先往案板上摁一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,說(shuō)著容易,做起來(lái)就難了,不是搟不圓就是薄厚不行,記得我頭上都冒汗了。媽媽還笑我說(shuō): “小饞貓還是小笨貓。”功夫不負(fù)有心人,我的努力終于有了成果,我搟成了面皮,受到奶奶的表?yè)P(yáng)。
奶奶和媽媽她倆包我來(lái)?yè){面皮,這次學(xué)會(huì)了搟餅,下次我就要學(xué)包餃子。一個(gè)個(gè)餃子在奶奶和媽媽手里像月牙似得站在上面真好看。
餃子下鍋了,水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子飄起來(lái)了,一個(gè)個(gè)鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在開(kāi)水中游。不一會(huì),餃子出鍋了,一陣陣香氣飄進(jìn)了我的鼻孔,我急不可待的嘗了一個(gè),比哪天吃到的.都香。
自己親手參與的事比別人代替干的更有意義。
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