四年級(jí)包餃子作文(通用17篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的四年級(jí)包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
四年級(jí)包餃子作文 篇1
昨天是元旦,我和媽媽一起包餃子!
我很喜歡包餃子,因?yàn)榭梢院兔。?zhǔn)備好了餃子皮,就要開(kāi)始做餡啦,只見(jiàn)媽媽拿出雞蛋打成蛋液,開(kāi)始切韭菜,接著加調(diào)料拌均勻,我老遠(yuǎn)都能聞見(jiàn)香味。滿滿的一大盆餡,我們就這樣開(kāi)始包起來(lái)了?次业陌,我拿起餃子皮,不禁有了濃厚的儀式感,這可是20xx年的第一頓餃子我小心翼翼地挖起一團(tuán)餡,同時(shí)往餃子皮上沾點(diǎn)水,好讓餃子能完好地粘好。但是因?yàn)槲业氖址ú粚?duì),餡兒老是會(huì)從一邊漏出來(lái),既不美觀也很容易散開(kāi),后來(lái)在媽媽的幫助下成功的包了一個(gè)漂亮的餃子,我好開(kāi)心啊,媽媽在一旁很輕松,自然如同行云流水一樣,一會(huì)兒就包了很多。于是我按媽媽的方法認(rèn)真包起來(lái),很快也包了很多,我們倆齊心協(xié)力包完一盆餡,足夠我們一家三口吃兩頓了……而且我們包的越來(lái)越好,有的像小兔子,還有的像元寶!
看來(lái)做事不能驕傲粗心,要講究方法,認(rèn)認(rèn)真真、腳踏實(shí)地做一定能做好,在學(xué)習(xí)上也一樣!
四年級(jí)包餃子作文 篇2
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語(yǔ)地說(shuō)道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。
一到客廳,我就看見(jiàn)了外婆和母親正在包餃子。我走上前去,對(duì)母親說(shuō):“母親,今天為什么要包餃子呀?”母親說(shuō):“下星期就過(guò)年了,過(guò)年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問(wèn):“母親,我能包嗎?”“可以呀!不過(guò)要把手洗干凈哦!”母親笑著對(duì)我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見(jiàn)母親已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來(lái),安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)母親用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過(guò)了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
母親見(jiàn)我做了很多,對(duì)我說(shuō):“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦(tīng)要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。母親說(shuō):“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來(lái)。母親把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
四年級(jí)包餃子作文 篇3
農(nóng)歷臘月二十三是小年。家家戶戶都要吃餃子,代表團(tuán)圓。這是中國(guó)從古到今的傳統(tǒng)習(xí)俗,我家也不例外。這不,午飯就定好了吃餃子。十點(diǎn)鐘媽媽就備齊了包餃的許多東西,餃子餡、勺子、和好的面,就差沒(méi)搟餃子皮了。媽媽迅速的忙活著,二十分鐘后,我們一起開(kāi)始包餃子。
我先拿一個(gè)餃子皮放在左手四指上,右手用筷子把餃子餡放在餃子皮上,再用左手大拇指將餡完全聚攏后,用雙手的拇指和食指將包著餃子餡的皮兩端捏住捏緊,然后左手托著,右手把餃子皮邊緣全捏緊。這樣,一個(gè)餃子就包好了。
為了使包的餃子美觀好看,可以把包好的餃產(chǎn)用雙手的中指、無(wú)名指、小指托住,餃子邊緣用雙手的大拇指和食指使勁一捏,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
一向不喜歡吃餃子的我,這次卻不時(shí)地催媽媽快點(diǎn)下餃子吃。幾分鐘后,餃子煮熟了,我一口氣吃了好幾個(gè)。媽媽在—旁笑著說(shuō):“還是自己動(dòng)手包的餃子香!下次你還要幫媽媽包餃子。”我高興得邊吃邊點(diǎn)頭。
四年級(jí)包餃子作文 篇4
周六上午,我正在做作業(yè)的時(shí)候,媽媽問(wèn)我上午吃什么飯,我想了想說(shuō):“吃餃子”。媽媽說(shuō):“好,”然后,騎著車子上街買菜去了。
不一會(huì)兒,媽媽從街上買來(lái)肉餡和青菜,便開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的工作了,
媽媽把青菜洗干凈、切好,開(kāi)始拌餡,辦好餡,又去和面,等媽媽把這一切準(zhǔn)備好,我已經(jīng)寫完作業(yè)了。
媽媽開(kāi)始包餃子,我嚷嚷著也要包餃子,媽媽說(shuō)小孩子上一邊玩去,我堅(jiān)決要學(xué)包餃子,媽媽沒(méi)辦法,只好說(shuō):“好吧我教你,”只見(jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,攤在左手上,舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中間,用手使勁一捏,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在我的面前了,于是我便學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了,拿了一張餃子皮,放在左手上,挖了一大勺餃子餡,用手一捏,噗的一下跑出了許多餡子,弄得滿手都是餃子餡,我?guī)е缶鹊难酃猓扌Σ坏玫目粗鴭寢,媽媽看著我那無(wú)助的樣子,也笑了。我說(shuō):“包餃子沒(méi)意思,不包了。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“男子漢可不能一遇到困難就打退堂鼓呀!加油喔,只要注意方法,我相信你一定能包好!眿寢層职寻溩拥倪^(guò)程給我講一遍,我又按照媽媽教給我的方法,少放點(diǎn)餡子,輕輕一捏,終于包成了第一個(gè)餃子,雖然不好看,但我的心里還是美滋滋的。按照媽媽的方法,我很快又包了好幾個(gè),越包越熟練,越包越好看,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子。
通過(guò)學(xué)包餃子,我明白了,無(wú)論做什么事情,一定要有耐心,還要注意方法。
四年級(jí)包餃子作文 篇5
“快看,快看我的!”“別看他的,他的有什么好看?看我的!”“?!怎么這樣?哈哈哈,笑死人了!”“難道不好看嗎?”“這還叫好看?哈哈!”
在局小食堂不時(shí)傳來(lái)一陣陣爽朗的笑聲。今天是怎么了?食堂為何這般熱鬧?原來(lái)是我們四(5)班的同學(xué)們?cè)谀莾喊溩幽兀?/p>
只見(jiàn),同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地在桌子邊搶著餃子皮,生怕自己包的太少,可我卻站在那兒發(fā)呆,你不知道,在家里我是個(gè)“小國(guó)王”,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,樣樣事情全被媽媽包了,更別提包餃子了,唉!這時(shí),我向四周瞄了一下,只見(jiàn)錢辰杰已經(jīng)包了兩個(gè)了,便偷偷地觀察了一會(huì)兒,只見(jiàn)他在餃子皮中間放上餡兒,將皮子對(duì)折一捏,神了,一只圓圓的“小胖墩”奇跡般地出現(xiàn)了。我看了,手不禁癢起來(lái),也想包。便向錢辰杰請(qǐng)教,他爽快地答應(yīng)了。于是他一邊給我“講課”,一邊做著示范,而我呢?一心想露一手,只顧照貓畫虎,根本沒(méi)把他的話當(dāng)回事,我照著樣子做了起來(lái),剛完成,就感覺(jué)左手濕漉漉的,還沒(méi)等我看清楚,油就順著我的手,流了下來(lái),我忙捏住左邊,可右邊又開(kāi)始冒油了,我索性兩邊一捏,誰(shuí)知中間又破了,餃子滾到了地上,正巧被一位過(guò)路的同學(xué)踩了一腳,成了垃圾。此時(shí),錢辰杰已笑得前俯后仰,我非常慚愧。
錢辰杰又給我講了一遍要領(lǐng),這回我可豎起了耳朵認(rèn)真聽(tīng)了。聽(tīng)完后,我便動(dòng)手做了起來(lái),我先把餃子皮放平,在中央放上餡,在周圍涂了點(diǎn)水,輕輕一捏,啊!成功了!我高興地跳了起來(lái)!
過(guò)了好一會(huì)兒,食堂師傅把餃子下好了,一陣陣香味撲鼻而來(lái),接著,一盤盤冒著熱氣的餃子端了上來(lái),同學(xué)們蜂擁而上,爭(zhēng)著品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。
我在吃的時(shí)候,居然也嘗到了自己包的餃子,我覺(jué)得特別好吃,因?yàn)檫@是我親手做的。
四年級(jí)包餃子作文 篇6
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽(tīng)說(shuō)是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說(shuō)不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個(gè)力氣活,沒(méi)有多少技術(shù)含量。對(duì)我來(lái)說(shuō),搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè),可沒(méi)有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“失敗是成功之母,沒(méi)有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
四年級(jí)包餃子作文 篇7
早上小明在家里包餃子,因?yàn)樗氤缘阶约喊娘溩印?/p>
剛開(kāi)始,小明和媽媽一起準(zhǔn)備了水和面粉。小明在幫媽媽的幫助下一步一步開(kāi)始了包餃子,首先把面粉放進(jìn)了盆里,倒入了適當(dāng)?shù)陌姿T趮寢尩膸椭麻_(kāi)始和面,面和的特別光滑特別柔軟。面和好啦,這些該把面搟成餃子皮。他們把餃子餡,端了出來(lái)。媽媽說(shuō):“餃子里面的餡,不可多也不可少,只要餃子皮包住就可以啦。如果包子多啦煮進(jìn)鍋里面就會(huì)散開(kāi)。小明在媽媽的指引一下一個(gè)一個(gè)好看的餃子出來(lái)啦,當(dāng)他們煮進(jìn)鍋里,香噴噴的餃子味冒進(jìn)入了他們的鼻孔中。
小明和媽媽開(kāi)開(kāi)心心地度過(guò)了冬至節(jié)。
四年級(jí)包餃子作文 篇8
夏天的暑假里家里包餃子。外公買來(lái)餃子皮,拌好餃子餡,叫大家都來(lái)包餃子。
我也高興地?cái)D了進(jìn)去,拿了一塊餃子皮,學(xué)著大家的樣子挑了一些肉餡,放在餃子皮中間。下面該怎么包呢?我要媽媽教我,學(xué)不會(huì);要爸爸教,還是學(xué)不會(huì)。
唉,看來(lái)我只能袖手旁觀了,就在我轉(zhuǎn)身離開(kāi)的時(shí)候,我想起曾經(jīng)學(xué)過(guò)的《充氣雨衣》這篇課文,想到小林不怕失敗、堅(jiān)持不懈的精神。我覺(jué)得應(yīng)該向他學(xué)習(xí),就又留在了桌子旁,學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在中間放上肉餡,然后將餃子皮對(duì)折合攏,用右手打拇指和食指捏住餃子皮的一邊,慢慢地往前推,打一個(gè)又一個(gè)褶皺,最后把口封住。
一個(gè)漂亮的餃子終于被我包好了!真是世上無(wú)難事,只怕有心人!
四年級(jí)包餃子作文 篇9
餃子,是我國(guó)的一種代表性美食。我對(duì)其他的面食不是很敏感,卻對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會(huì)在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前,我們會(huì)準(zhǔn)備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等。——與此同時(shí),“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進(jìn)鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會(huì)兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好,奶奶就會(huì)喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來(lái),在邊邊上一層一層折疊起來(lái),就成了一個(gè)個(gè)餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個(gè)大廳充滿了快樂(lè)幸福的氣息,在吃餃子時(shí),我總會(huì)弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點(diǎn)陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓(lè)了。
四年級(jí)包餃子作文 篇10
星期六,媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開(kāi)工了,只見(jiàn)媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料,哇,香氣撲鼻而來(lái)!看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,別忘了我,我也想包餃子!薄白屛蚁胂搿!眿寢層行┆q豫,“你會(huì)包嗎?”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭,連忙說(shuō)道:“就算不會(huì)也可以學(xué)呀!”“那就來(lái)吧!”媽媽擺擺手,對(duì)我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒(méi)了法子,只好認(rèn)輸。
媽媽開(kāi)始做示范啦!只見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請(qǐng)餃子皮彎了個(gè)腰,在中心點(diǎn)按了一下,然后讓沒(méi)有被按過(guò)的餃子皮換一個(gè)方向捏住,最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對(duì)齊,添加上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動(dòng)作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動(dòng)作,先把餃子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營(yíng)養(yǎng)不良,像沒(méi)吃飯一樣……不過(guò),我沒(méi)有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
開(kāi)始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時(shí)候,要等餃子浮上來(lái)以后,要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,等到再開(kāi)鍋的時(shí)候,餃子就能吃了!笨粗粋(gè)個(gè)浮在水面上的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾,好事連連呢!
今天的餃子格外香,我吃了好多?磥(lái),自己動(dòng)手做的是最好吃的。
四年級(jí)包餃子作文 篇11
一個(gè)星期六的上午,我看見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯(cuò),可是要開(kāi)始捏花紋時(shí),就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調(diào)。
后來(lái)外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會(huì)緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一個(gè)開(kāi)竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感覺(jué)無(wú)比溫馨,無(wú)比美味。那恐怕是我吃過(guò)的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發(fā)喜歡包餃子了。
四年級(jí)包餃子作文 篇12
過(guò)年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿意的`。
我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說(shuō):“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”
“不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來(lái)了!蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。
“真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”
我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。
四年級(jí)包餃子作文 篇13
童年就像一首歌,童年有歡樂(lè),也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠ぃ劝哑ね性谑种,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長(zhǎng)談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗,我仿佛也變成了一個(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無(wú)限的溫暖。
四年級(jí)包餃子作文 篇14
我最喜歡吃餃子,外公外婆經(jīng)常會(huì)發(fā)動(dòng)全家一起包餃子。
首先,我們要想好做什么餡的,這時(shí),屋里鴉雀無(wú)聲,過(guò)了好一會(huì)兒,外公大聲對(duì)我們說(shuō):“我們做蘿卜餡的吧!”既然他是一家之主,我們也就得連口答應(yīng)。第一步:我們要把餡剁好,這件小事就讓我做,剁餃子餡也需要好幾部分呢:第一,先把蘿卜洗好,第二,把蘿卜切成一條一條的,你看了肯定會(huì)說(shuō):“看那些蘿卜條陣真細(xì)!”第三,把蘿卜條切成餡,這樣餃子的餡就不成問(wèn)題了!然后,就要揉面了:唉!還要知道怎么做面呢!要把面粉和水混合在一起,請(qǐng)注意:不要加的水太多了!注意適當(dāng),面和好了就開(kāi)始揉了,揉面也是有要求的,揉好的面要是軟的,不但要軟,而且要表面光滑......面揉好了,還要再省半個(gè)小時(shí),過(guò)了半個(gè)小時(shí)后,面好了,這時(shí),外公告訴我們:“現(xiàn)在的面不叫面,叫做劑子,其實(shí)這面還沒(méi)有到叫劑子的時(shí)候,我們得把面揪成一個(gè)圈,然后把面整成一個(gè)一個(gè)的小圓球,這時(shí)的一個(gè)一個(gè)的小圓球才叫劑子!眲┳诱,再把劑子摁成小扁片,再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的,餃子的皮就做好了!隨后,就開(kāi)始了最重要的一個(gè)細(xì)節(jié):包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里:把皮在手中放好,放上適當(dāng)?shù)酿W,然后把餡子皮的外皮捏好,如果你覺(jué)得捏的還不緊的話,還可以再捏一回。最后是煮餃子,先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的鍋,然后把水放進(jìn)鍋里,要放進(jìn)鍋的三分之一多,蓋上蓋子,等著水開(kāi),不一會(huì)兒,水開(kāi)了!水開(kāi)不開(kāi)該怎么分辨呢?水開(kāi)了就是水的上面起泡了,這就說(shuō)明水開(kāi)了!我忽然看見(jiàn)水開(kāi)了,然后就把餃子放進(jìn)鍋里,放餃子的時(shí)候一定要小心,當(dāng)心放快了開(kāi)水濺出來(lái)就會(huì)把你的身體給燙傷!在餃子放鍋之前還要準(zhǔn)備一碗冷水,在煮餃子的過(guò)程中,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn):在餃子放進(jìn)鍋里不常時(shí)間,在水的上面就會(huì)起泡,這時(shí),你就要把提前準(zhǔn)備好的冷水用上了,把水往鍋里撒一點(diǎn),泡就會(huì)不見(jiàn)了,這樣澆四五次的水后,你在餃子的“肚子”往下摁摁,如果你一摁他還不上來(lái),那就說(shuō)明餃子還沒(méi)熟,要是你一摁他就回來(lái)了就說(shuō)明熟了,這時(shí)你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤子里了!
餃子做好了,可是還要搗蒜,先把蒜切成渣,在盤里放進(jìn)些醬油和醋,這回,就可以吃餃子了!這時(shí)我想:想要吃好東西,就要付出代價(jià)!不過(guò)當(dāng)你吃到自己親手做的餃子時(shí),你一定感覺(jué)到特別的好吃!
四年級(jí)包餃子作文 篇15
春節(jié)有很多事可以做,比如:放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié),我很快就寫完了作業(yè),我覺(jué)得并沒(méi)有什么事情可以做,于是問(wèn)媽媽:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“好!”于是我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始包餃子了,我首先拿起了餃子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜餡,放在餃子皮上,再用右手放在餃子邊上,開(kāi)始捏了起來(lái),我捏來(lái)捏去捏了一個(gè)“小帽子”,媽媽看見(jiàn)我包的餃子后便哈哈大笑起來(lái),媽媽說(shuō):“你包的餃子太可愛(ài)了!
我心想:有什么好笑的。〔贿^(guò)我的臉也紅了起來(lái),害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子,有圓形的,有扇形的,還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子,心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事,我多么盼望明年的春節(jié),能快點(diǎn)到來(lái)!
四年級(jí)包餃子作文 篇16
你會(huì)包餃子嗎?如果不會(huì),那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥,加兩小勺水,沿一個(gè)方向攪拌,然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻,先腌制一會(huì)兒。韭菜洗凈,用刀切成沫,面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán),蓋上保鮮膜,醒上半個(gè)小時(shí),把韭菜放到肉沫中拌勻,把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形,切成小塊,用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上,用大拇指按住皮的邊沿,右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間,右手將皮帶一端和皮的另一端對(duì)齊,提住中間,放在左手拇指與食指之間,左右手同時(shí)一捏,一個(gè)月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開(kāi)始我包的餃子有肉餡露了出來(lái),有的餃子包成了半圓形,經(jīng)過(guò)幾遍反復(fù)包,最后終于成功了。
四年級(jí)包餃子作文 篇17
今天中午,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來(lái),不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮不爭(zhēng)氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說(shuō):“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì)遇到一些困難,沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì)!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說(shuō)的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個(gè)四個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō):“你包的餃子,可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”
聽(tīng)了媽媽的話我臉上露出了會(huì)心的微笑,吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。
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