煎雞蛋四年級(jí)作文（通用104篇）

　　在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家整理的煎雞蛋四年級(jí)作文，歡迎大家分享。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇1

　　周日，媽媽教我煎雞蛋，首先要打蛋，我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊，沒(méi)破。我又使大了勁敲一下，蛋殼一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二個(gè)蛋我掌握了力度，蛋殼敲出了一個(gè)口子，然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進(jìn)了碗里，圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛(ài)。接下來(lái)在媽媽的幫助下開(kāi)火、倒油，一會(huì)我把雞蛋倒入鍋里，一下炸開(kāi)了發(fā)出吱吱的聲音，嚇得我直往后躲。

　　媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，倒油前鍋里的水要擦干，油就不會(huì)爆出來(lái)，吱吱聲不用怕，快用叉子翻身。”有了媽媽的鼓勵(lì)我壯大了膽子站在鍋邊，用叉子輕輕地把雞蛋鋪，翻身，一會(huì)雞蛋就變成了圓圓的、大大的、金燦燦的餅子，發(fā)出誘人的香味。關(guān)火、裝盤(pán)，趕緊用筷子來(lái)嘗一口，啊真好吃，自己動(dòng)手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎(jiǎng)我是個(gè)大廚師。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇2

　　早上醒來(lái)，媽媽問(wèn)我：“早飯想吃什么，我眼珠子一轉(zhuǎn)，開(kāi)心地說(shuō)：”我想吃面包夾煎雞蛋。媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)后又說(shuō)：“但是自己動(dòng)手煎雞蛋。我聽(tīng)了高興的差點(diǎn)跳起來(lái)。

　　說(shuō)干就干，在媽媽的指導(dǎo)和監(jiān)督下 首先，把平底鍋燒熱后再倒油，等油燒到六七成熱的時(shí)候，再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋沿使勁一磕就裂開(kāi)了一道縫，兩手拿著蛋對(duì)準(zhǔn)鍋中間一掰，整個(gè)蛋清和蛋黃全部掉了下來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的亂響嚇的我扔下鍋鏟就跑，媽媽連忙說(shuō)：”不怕，乖乖，這是因?yàn)殡u蛋里有水份，等一會(huì)蒸發(fā)完了就好了，這時(shí)媽媽趕快把火調(diào)小，又重新把我拉到鍋旁邊，握著我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個(gè)面，再撒上一層鹽，經(jīng)過(guò)兩次地翻轉(zhuǎn)，一個(gè)金燦燦的蛋呈現(xiàn)在我的面前，等涼了一會(huì)，我連忙把它夾在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油還順著嘴角流了下來(lái)，不一會(huì)全被我報(bào)銷(xiāo)了。

　　今天的這個(gè)煎蛋格外的香，因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇3

　　今天，我在《小學(xué)生讀寫(xiě)》上，看到有小學(xué)生寫(xiě)了一篇關(guān)于煎雞蛋的文章，我想也應(yīng)該嘗試一下。

　　于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來(lái)到廚房，在碗邊輕輕磕了一下，雞蛋便裂開(kāi)了一道縫兒，用兩手扒開(kāi)，兩個(gè)雞蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌的均勻一些，然后在鍋里倒了些花生油，等油燒熱后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這一步一定要小心吆！不然油濺到手上會(huì)很疼的，要低一點(diǎn)、小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)鍋里。隨著”滋啦“的聲響，周?chē)�的雞蛋像浪花似的在跳動(dòng)，等它凝固成型后，再用鏟子迅速的把雞蛋翻反過(guò)來(lái)，再等一會(huì)，再翻過(guò)來(lái)，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。

　　我把煎好的、香噴噴的雞蛋端上餐桌，和爸爸、媽媽一起分享時(shí)，在爸媽的稱(chēng)贊和鼓勵(lì)下，我的心里真是美滋滋的。

　　后來(lái)的幾天里，我還學(xué)會(huì)了：蔥花雞蛋餅、韭菜雞蛋餅、蝦皮雞蛋餅、香椿雞蛋餅等。

　　其實(shí)勞動(dòng)雖然辛苦，但能給他人和自己帶來(lái)快樂(lè)和幸福！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇4

　　煎雞蛋一天，媽媽要上班，家里就只有我一個(gè)人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來(lái)前雞蛋？說(shuō)干就干，我忙進(jìn)廚房開(kāi)始煎雞蛋。首先，我拿了一個(gè)雞蛋，一個(gè)碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進(jìn)碗里去了，我找了一雙筷子，仔細(xì)地對(duì)準(zhǔn)雞蛋殼，想把它夾起來(lái)，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來(lái)了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。開(kāi)始煎的是時(shí)候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上�？烧嫣郯�！我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個(gè)電話來(lái)，家里沒(méi)有別人，只好我去接，走的時(shí)候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話�；貋�(lái)一看：��！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過(guò)去很久了，一想起來(lái)就忍不住捧腹大笑。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇5

　　今天一大早起床，看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有醒來(lái)，我便穿好衣服，洗漱完了，聽(tīng)見(jiàn)我的肚子在“咕咕”的唱歌，餓了，我想今天我來(lái)做早餐吧，吃什么好呢？有了，想起媽媽平時(shí)給我煎的香噴噴的雞蛋，嗯，對(duì)了，就做煎雞蛋吧！

　　我從冰箱里拿出來(lái)三個(gè)雞蛋，可是我突然想不起是先放油還是先放蛋，沒(méi)法，只能叫醒媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了我要為他們做早餐非常高興，她把煎雞蛋的過(guò)程教告訴了我。首先，把雞蛋洗一洗，然后，倒適量的油放入平底鍋內(nèi)，等油溫?zé)崃税央u蛋磕進(jìn)鍋內(nèi)，剛下鍋油便“霹靂巴拉”地亂蹦，一會(huì)兒濺倒我的手上，一會(huì)兒濺倒我的腦門(mén)上，疼死我了，想起媽媽平時(shí)做飯也被油燙過(guò)，心里突然更愛(ài)媽媽了。慢慢的雞蛋的正面煎黃了，媽媽說(shuō)“該翻面了”，我用木鏟輕輕地鏟起翻了個(gè)面，又撒了一點(diǎn)鹽，我聞到了雞蛋的香味，出鍋了，看到自己煎的雞蛋心里真高興，我把它端給媽媽吃，媽媽吃了一口說(shuō)“小蕊，你真棒！越來(lái)越能干了，繼續(xù)努力��！”我聽(tīng)了非常開(kāi)心！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇6

　　今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說(shuō)，結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。

　　在煎蛋之前，我從柜子里找來(lái)一個(gè)平底鍋，向兩勺食用油。之后，迅速?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它放在盤(pán)子的邊上吭一聲敲碎，將蛋液倒入鍋里。哎呀！蛋液有點(diǎn)散開(kāi)了，怎么辦？我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然，媽媽從客廳嗖一聲飛奔過(guò)來(lái)，拿起鏟子，把散開(kāi)的蛋液攏到中間，之后雞蛋就變得圓滾滾的。接著，我右手拿著鏟子，左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個(gè)身。

　　哦耶!煎蛋快煎好了，它圓嘟嘟的，像一個(gè)圓滾滾的小皮球，顏色金黃金黃的，仿佛是煎起來(lái)的黃金，真好看!我又向鍋里倒入半碗水，放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去，這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后，我再放一丟丟鹽在鍋中。

　　Yes，煎蛋煎好了，我湊近聞一聞，香噴噴的，讓人恨不得馬上咬一口呢！我會(huì)煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻煩媽媽了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇7

　　平日里媽媽總讓我做奧數(shù)題，根本不讓我做一丁點(diǎn)家務(wù)，今天作文課學(xué)煎雞蛋，我要回家實(shí)踐一下。

　　首先，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，頓時(shí)鍋里的油噼里啪啦像開(kāi)了花似的到處亂濺，我怕極了，連連后退，但沒(méi)辦法，只能硬著頭皮伸直手臂往油鍋里打了一個(gè)雞蛋下去，“哧溜”一聲，蛋清蛋黃都滑進(jìn)了鍋里，歡快地吹著小泡泡，漸漸地蛋清周?chē)�變黃了，從液體變成了固體，像花瓣舒展開(kāi)來(lái)，我趕忙放鹽，現(xiàn)在有一點(diǎn)點(diǎn)香味出來(lái)了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，��！我的雞蛋怎么像穿著黃黑相間的衣裳，看樣子剛才煎的時(shí)間太長(zhǎng)了，荷包蛋有點(diǎn)糊了，我只好硬著頭皮將荷包蛋鏟在了碗里，悄悄地解決掉了，其實(shí)，這味道還蠻好的嘛！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇8

　　今天，給我們布置一個(gè)特殊的作文——我學(xué)會(huì)了什么，我決定寫(xiě)煎雞蛋。

　　首先，我拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里，接著放鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)火，倒入少許油，二年級(jí)作文，過(guò)了一會(huì)，油鍋里冒出青煙，我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起，成了一個(gè)蛋餅，還冒著泡泡。過(guò)了一會(huì)黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊，一股焦味撲鼻而來(lái)，我很失望。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“失敗是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再來(lái)一次吧！”

　　這一回，我可仔細(xì)了，按照煎雞蛋的方法重做起來(lái)。一會(huì)兒，一個(gè)色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前，饞得我直流口水。

　　我迫不及待地嘗了一口，“真香�。　眿寢�、爸爸也不停地稱(chēng)贊。聽(tīng)了媽媽、爸爸的稱(chēng)贊，我的心比吃蜜還要甜！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇9

　　星晴六，我同媽媽一起煎雞蛋，這是我第一次煎雞蛋，感覺(jué)真好。

　　我先從菜筐里拿出四個(gè)個(gè)雞蛋，開(kāi)始給雞蛋磕皮兒了。平時(shí)看到媽媽打皮速度挺快，我也模仿她的樣子磕了起來(lái)。呀，皮沒(méi)磕完，到把自己的手割了一個(gè)口子，血流下來(lái)了。我生氣的跑到里屋，想到自己這么簡(jiǎn)單的事都沒(méi)做好，眼淚不知不覺(jué)就流了出來(lái)。媽媽在廚房喊我：‘你還煎不煎雞蛋了？’我賭氣到：‘不煎了，再也不煎了�！瘚寢層终f(shuō)：‘不煎不行，快來(lái)，繼續(xù)努力。

　　媽媽拿起一個(gè)雞蛋，親自給我做示范。經(jīng)過(guò)努力，皮終于磕完了。在媽媽的指導(dǎo)下，我又堅(jiān)難的在鍋里放上油，用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合，加入一點(diǎn)味精，放入幾滴香油，一盤(pán)雞蛋就做好了。經(jīng)過(guò)一番努力，全家人終于吃到我做的雞蛋了，吃到自己煎的雞蛋，真香真好吃。一下子把雞蛋全吃完了。我也明白了做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就會(huì)感受到成功的喜悅。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇10

　　今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時(shí)間來(lái)寫(xiě)作業(yè)，但不爭(zhēng)氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒(méi)起床呢！

　　以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點(diǎn)別的，炒個(gè)雞蛋？可又不會(huì)，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說(shuō)不定能做好呢！

　　說(shuō)干就干，由于我的技術(shù)不是很嫻熟，所以動(dòng)作略顯笨拙。先拿一個(gè)雞蛋洗干凈，接著把燃?xì)獯蜷_(kāi)，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點(diǎn)著了，這時(shí)，我心中不由想到爸爸說(shuō)的話：“一定先把鍋燒干，若有水的話，把油放進(jìn)去就會(huì)濺出來(lái)�！蔽依斡浻谛�，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動(dòng)著雞蛋，把火調(diào)到最小。剛開(kāi)始感覺(jué)雞蛋怎么也煎不熟，可這一會(huì)兒功夫，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時(shí)卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽(tīng)見(jiàn)聲音，趕忙過(guò)來(lái)，大喊：“快開(kāi)油煙機(jī)！”我一聽(tīng)慌了神兒，都不知道該按哪個(gè)鍵了，真是讓人手忙腳亂！

　　看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說(shuō)：“可以吃的�！蔽宜查g感到驚喜萬(wàn)分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇11

　　“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)�！边@句話的意思是，只有被悉心打磨過(guò)的劍才會(huì)更加鋒利，只有經(jīng)歷過(guò)寒風(fēng)呼嘯的梅花才會(huì)香氣撲鼻。

　　雙休日時(shí)，我無(wú)意間看到了媽媽煎蛋時(shí)的樣子：那嚴(yán)肅的表情，熟練的動(dòng)作讓人驚嘆不已。

　　第一次，我翻箱倒柜找出了一個(gè)生雞蛋，費(fèi)了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口，鋁鍋，鹽——準(zhǔn)備就緒，油——準(zhǔn)備就緒，凳子——準(zhǔn)備就緒……

　　我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開(kāi)了火，慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應(yīng)該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進(jìn)鍋里，緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟著哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚，忍著痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關(guān)上了火，這才停止了這場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)。

　　我決定放棄了。這場(chǎng)“激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)”的確令我印象深刻，就在這時(shí)，媽媽站了出來(lái)：“孩子，你怎么能碰到一點(diǎn)困難就要放棄呢？”

　　在媽媽的鼓勵(lì)與指導(dǎo)下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了，我激動(dòng)的抱住媽媽?zhuān)骸拔页晒α�！”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。

　　滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無(wú)論遇到什么樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇12

　　今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因?yàn)榇蠹以诿β盗艘恢芤院笥挚梢杂袃商斓募倨诳梢孕菹⒘�。于是我一大早就醒了過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備享受一下這個(gè)短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來(lái)到了客廳里，準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯，可是這個(gè)時(shí)候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒(méi)有給我做早飯吃。

　　我只好尋思著找一些東西來(lái)當(dāng)作我今天的早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺(jué)到缺少了點(diǎn)什么東西，于是我想了想，準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋來(lái)夾在面包片里面，當(dāng)作今天的美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。我走進(jìn)了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來(lái)，打開(kāi)了液化氣，把平底鍋架在了上面，準(zhǔn)備了一會(huì)等鍋預(yù)熱了，我就把這個(gè)雞蛋給敲開(kāi)了，倒進(jìn)了鍋中。

　　我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過(guò)于的猛烈，雞蛋煎出來(lái)好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱(chēng)進(jìn)了盤(pán)子里，撒入一些調(diào)料。

　　雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營(yíng)養(yǎng)早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來(lái)無(wú)事翻開(kāi)了幾本書(shū)看一看，一個(gè)美好又充實(shí)的上午就這樣的度過(guò)了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇13

　　以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。

　　我先打開(kāi)天然氣，打著火，往鍋里倒一點(diǎn)油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒(méi)倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)。”我一試，果然行，可我以前沒(méi)煎過(guò)雞蛋，不知道煎的時(shí)候要翻一翻面，過(guò)了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長(zhǎng)時(shí)間，這面怎么還是這樣，我一翻，發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。

　　我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時(shí)候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會(huì)粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開(kāi)始翻了，太粘了，根本翻不動(dòng)，我便硬翻，雖然翻動(dòng)了，但是雞蛋徹底散架了。沒(méi)辦法，只好又煎一個(gè)。經(jīng)過(guò)二次失敗的教訓(xùn)，我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油，把雞蛋打進(jìn)去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個(gè)小廚師，做的煎雞蛋好吃。

　　我吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇14

　　昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點(diǎn)做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說(shuō)：“你也長(zhǎng)大了，也該學(xué)著做飯了，這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí)，你也不會(huì)餓著了�！蔽衣�(tīng)了，有興趣的說(shuō)：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應(yīng)了。

　　我跑到廚房，把冰箱打開(kāi)，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤(pán)子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房，高興的說(shuō)：“我都準(zhǔn)備好了，怎么樣，可以開(kāi)始了吧？”。

　　媽媽說(shuō)：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里。

　　之后，把火點(diǎn)著，放點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí)，容易把油濺出燙傷手。

　　等雞蛋成形了，再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做�？墒�，我看著白白的圓片上拖著個(gè)圓圓的蛋黃，怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過(guò)去。我剛要想說(shuō)不做了，就聽(tīng)媽媽在鼓勵(lì)我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。啊！終于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤(pán)子上，再放上去點(diǎn)鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來(lái)。

　　這什事使我明白了一個(gè)道理，永不放棄，就一定能成功。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇15

　　“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什么呢？就煎個(gè)雞蛋吧！

　　我小心翼翼地從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋，把火打開(kāi)，并倒上一些油。“呲呲”，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動(dòng)。于是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點(diǎn)兒流了出來(lái)，我急忙扒開(kāi)蛋殼，雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地，雞蛋冒出兩個(gè)泡泡，好似長(zhǎng)了兩只大眼睛。原來(lái)，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準(zhǔn)備幫雞蛋翻身，這時(shí)，鏟子上的水珠滴進(jìn)了鍋里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩子不聽(tīng)我使喚，急得我手心冒汗。過(guò)了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！

　　哇，此時(shí)的雞蛋仿佛一個(gè)小太陽(yáng)，又如一個(gè)縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過(guò)了一會(huì)兒，一股濃濃的蛋香飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房。雞蛋煎好了，我興奮地鏟起雞蛋，輕輕地放在盤(pán)子里。

　　“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來(lái)，一把搶過(guò)盤(pán)子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛瞇成一條縫，舔了舔嘴唇，笑著說(shuō)：“好吃得不得了嘍！”聽(tīng)了小美食家的贊美，我的心里比吃了蜜甜。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇16

　　從小時(shí)候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著時(shí)間的流逝，已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。

　　記得那一次，父母都出去了，我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)。我翻遍抽屜，也沒(méi)找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng)：不如就來(lái)煎雞蛋吧！

　　我先放了點(diǎn)油，再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經(jīng)冒煙了，蛋糊成一團(tuán)。

　　我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學(xué)聰明了，調(diào)到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過(guò)去了……兩分鐘過(guò)去了……雞蛋沒(méi)有一絲動(dòng)靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)，蓋上再打開(kāi)，反復(fù)了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。

　　我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開(kāi)始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過(guò)了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯(cuò)！

　　這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了。媽媽嘗了一口我的雞蛋：“嗯，味道不錯(cuò)！”爸爸也說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯嘗試！”大家嘗著我做的雞蛋，感覺(jué)這是世界上最好吃的午點(diǎn)！

　　這幾個(gè)事情雖然過(guò)去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇17

　　今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點(diǎn)頭。

　　一開(kāi)始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗(yàn)一下！我迫不及待地照著奶奶那樣，往鍋里倒一點(diǎn)兒油，然后再?gòu)谋�箱里拿出幾個(gè)雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉(zhuǎn)過(guò)頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽啊！然后我又屁顛屁顛的回來(lái)了。我問(wèn)奶奶：“為什么那些油會(huì)像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來(lái)跳去呢？”奶奶回答道：“因?yàn)橹笫斓挠秃軤C，一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話，就會(huì)不停的跳來(lái)跳去，直到你把火關(guān)了�！薄霸瓉�(lái)是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭(zhēng)著要流出來(lái)。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕，連連點(diǎn)頭。當(dāng)大家品嘗到我做的煎雞蛋的時(shí)候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問(wèn)：“你們?cè)趺戳耍俊贝蠹叶甲屛襾?lái)品嘗。我品嘗后我才知道，原來(lái)我煎的雞蛋的味道一點(diǎn)都不好，還有點(diǎn)焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學(xué)習(xí)，掌握技巧，多多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步！”

　　這我才明白，炒雞蛋雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經(jīng)歷后才知道當(dāng)中的難易，就像陸游說(shuō)的：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！�

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇18

　　周六上午，爺爺出去買(mǎi)菜了。起床后，我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺，可是肚子早就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了，于是我決定親自出馬，做菜填飽肚子，讓爺爺對(duì)我刮目相看。

　　說(shuō)干就干，打開(kāi)冰箱，我立刻傻眼了：里面空空如也，只剩下幾個(gè)孤零零的小雞蛋了。唉，只能先煎一個(gè)雞蛋開(kāi)開(kāi)胃了。

　　我按了開(kāi)關(guān)，先倒了一些油，鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我一連后退了好幾步，生怕油脂會(huì)濺到我身上，只好一只手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌，一只手打雞蛋。雞蛋剛下去，那“滋滋”的聲音變得更大了，我都有一點(diǎn)兒不知所措了，過(guò)了好一會(huì)兒，才手忙腳亂地拿起鍋鏟，胡亂鏟了幾下。唉，只見(jiàn)那些小雞蛋有的長(zhǎng)起了一塊塊“黑斑”，還有的則像從煤堆里撿出來(lái)似的，個(gè)個(gè)都面目全非了。我想：

　　我就是笨手笨腳的，連煎一個(gè)雞蛋這么簡(jiǎn)單的事情都會(huì)搞砸，還是等爺爺回來(lái)吧。

　　在清理“燒焦的雞蛋”時(shí)，突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想：不要心灰意冷，你一定可以的！加油吧！再來(lái)一次吧，一定會(huì)更好的！

　　果然，不出我所料，有了前車(chē)之鑒，第二次的時(shí)候，一切都有條不紊地進(jìn)行著。當(dāng)我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時(shí)，我真是心花怒放��！

　　我將它分成2份，和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭，笑著說(shuō)：“孫女長(zhǎng)大了�！蔽倚睦锩雷套痰模瑒e提有多開(kāi)心了。

　　通過(guò)這件事，我明白了：無(wú)論做什么事都不能半途而廢，堅(jiān)持不懈，永不放棄，才能夠到達(dá)勝利的彼岸！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇19

　　媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。

　　平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來(lái)大顯伸手吧。

　　我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋�？墒且粍�(dòng)，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動(dòng)蛋，結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味�。河挚嘤譂�的！

　　媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著說(shuō)：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單��！不懂就要虛心請(qǐng)教�！�

　　我聽(tīng)了媽媽的話，臉“刷”地紅了。

　　后來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋：先打開(kāi)火，在鍋里放油，當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋就慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結(jié)，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了，而且不會(huì)糊，顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒，蛋完全變了顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

　　原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單��！”

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇20

　　媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。

　　平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來(lái)大顯伸手。

　　我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋�？墒且粍�(dòng)，雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋，結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”，拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味�。河挚嘤譂�的！

　　媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著說(shuō)：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單�。〔欢�就要虛心請(qǐng)教�！�

　　我聽(tīng)了媽媽的話，臉“刷”地紅了。

　　后來(lái)，我在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋：先打開(kāi)火，在鍋里放油，當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋是慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結(jié)，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了，而且不會(huì)糊，顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒，蛋完全變顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

　　原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單�。　�

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇21

　　周末，媽媽她們都不在家，我一個(gè)人在觀賞《木偶奇遇記》。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”是媽媽打來(lái)的電話，電話那頭傳來(lái)聲音：“佳佳，等會(huì)舅舅會(huì)來(lái)做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應(yīng)了。不一會(huì)兒，有人敲門(mén)，我知道是舅舅來(lái)了，便開(kāi)了門(mén)。舅舅向我問(wèn)好，我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā)，說(shuō)：“佳佳，你會(huì)煎雞蛋嗎？”我為了顏面，就回答了“會(huì)”。舅舅要我煎個(gè)給他品嘗，我只能硬著頭皮進(jìn)了廚房�；貞浿�老媽煎雞蛋的樣子，我首先洗了鍋，然后打開(kāi)火閥，最后澆上油。霎時(shí)，我突然不敢動(dòng)手了，定了定神，倒吸了一口氣，然后摸了摸我的小心肝，等心跳穩(wěn)定住了，我才把雞蛋拿過(guò)來(lái)，敲敲蛋殼，把蛋液倒進(jìn)鍋，誰(shuí)知鍋里的油炸開(kāi)了花，是我手上的水滴滴進(jìn)去了？我害怕極了，快速躲進(jìn)門(mén)后，心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見(jiàn)了，那他恐怕會(huì)笑話我膽子小吧！我只好壯著膽子，悄悄靠近灶前，把火閥開(kāi)小了，但是雞蛋早已被煎糊了。

　　我吸取之前的經(jīng)驗(yàn)，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的心輕輕放下，開(kāi)火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗(yàn)，一步一步的翻炒雞蛋。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如。“成功了”，我激動(dòng)得自言自語(yǔ)。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見(jiàn)了很驚訝，于是，拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃，沒(méi)想到，舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。

　　這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇22

　　今天丁老師給我們布置了一項(xiàng)非常有趣的作業(yè)——煎一個(gè)雞蛋，再寫(xiě)一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。

　　我拿來(lái)平底鍋，又拿來(lái)了四個(gè)雞蛋，一杯油，就開(kāi)始做了。爺爺說(shuō)：“先把火給開(kāi)好，再把平底鍋放上去�！蔽业谝淮斡妹簹猓�心里有一點(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過(guò)著火，生怕我用不好也著火了，想到這里就更緊張了。我連開(kāi)關(guān)也不按就轉(zhuǎn)，一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉(zhuǎn)，你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱�火果然著了。然后我把平底鍋放到火上，我又�?dān)心地問(wèn)：“不會(huì)有事吧?”“不會(huì)�！眿寢尯蜖敔敭惪谕�聲地說(shuō)。我這才放心�！叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了�！睜敔斦f(shuō)�！安粚�(duì)，直接倒到鍋里就行了”媽媽說(shuō)。兩位師傅就爭(zhēng)了起來(lái)。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“你先用我的方法試試�！蔽揖陀脣寢尩姆椒�。可是我太緊張了，手一松，蛋殼掉進(jìn)了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋臺(tái)上。媽媽說(shuō)：“第一個(gè)，失敗�！蔽矣悬c(diǎn)生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開(kāi)，再把鍋放上去，再倒上一點(diǎn)油，最后把蛋磕一個(gè)小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會(huì)兒，一個(gè)煎雞蛋就做好了。

　　爸爸、媽媽都搶著吃，個(gè)個(gè)都說(shuō)真香，我聽(tīng)了之后非常開(kāi)心。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇23

　　星期天，我去補(bǔ)習(xí)班上作文課，補(bǔ)習(xí)班的楊老師教我們煎雞蛋。

　　楊老師先示范。她把電磁爐的火打開(kāi)，倒一點(diǎn)油進(jìn)鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開(kāi)，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的聲音傳來(lái)，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個(gè)小太陽(yáng)一樣，非常有趣。過(guò)了10秒鐘，有幾個(gè)同學(xué)說(shuō)：“糊了，糊了！”

　　老師微微一笑，說(shuō)：“只是燒焦了一點(diǎn)，沒(méi)關(guān)系的�！�

　　我們異口同聲地說(shuō)：“哦！是這樣啊�！�

　　煎雞蛋出鍋后，老師倒了一點(diǎn)醬油在雞蛋上，說(shuō)：“這樣就可以吃了�！�

　　我們聞了聞，雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆，真想快點(diǎn)輪到我做，自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。

　　終于輪到我了。我學(xué)著老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的太小了，雞蛋只有一小點(diǎn)破。老師見(jiàn)了，過(guò)來(lái)教我怎么把雞蛋打進(jìn)鍋里，我一學(xué)就會(huì)了�？墒俏业碾u蛋像個(gè)不聽(tīng)話的小娃娃，一進(jìn)鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，反正在鍋里。煎了一會(huì)兒，我看到鍋里開(kāi)始冒煙了，擔(dān)心雞蛋燒糊了，就翻了一個(gè)面。可是翻面也不是那么容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最后好不容易才翻過(guò)來(lái)了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。

　　我吃了一口，說(shuō)：“原來(lái)自己做的煎雞蛋那么好吃�。　币院笪乙�自己做給爸爸媽媽吃。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇24

　　在我們每個(gè)人的生活中，都早上過(guò)許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。

　　記得又一次，那是老師一個(gè)寒假作業(yè)，那就是學(xué)會(huì)一件技巧，我想了想，自行車(chē)嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸給了我一個(gè)好主意，那就是學(xué)做飯，萬(wàn)一爸爸媽媽?zhuān)�我還給自己做飯，我義無(wú)返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開(kāi)始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個(gè)示范，我也開(kāi)始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見(jiàn)了有一點(diǎn)小口，讓我很滿(mǎn)意，可是接下來(lái)可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開(kāi)，可是媽媽輕輕就掰開(kāi)了，我費(fèi)了半天的得勁，再掰開(kāi)，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒(méi)了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個(gè)，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。

　　要見(jiàn)了，倒上油，把雞蛋打進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒(méi)有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，可是令我吃驚的事還沒(méi)有熟，媽媽告訴我，你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個(gè)又失敗了，一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對(duì)媽媽說(shuō)，不行，我要再來(lái)一次，我照著媽媽的說(shuō)法，等到四五分鐘后，我翻了過(guò)來(lái)，照這樣，幾分鐘后，一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。

　　今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇25

　　星期天的下午，我在家閑來(lái)無(wú)事，便到處轉(zhuǎn)悠著。我走進(jìn)廚房，忽然看見(jiàn)一個(gè)生雞蛋紋絲不動(dòng)地躺在我的眼前。一個(gè)念頭在我的腦海里一閃而過(guò)--自己煎雞蛋!

　　我先把雞蛋敲碎放在一個(gè)精致的小碗里，再用筷子輕輕地?cái)嚢琛２灰粫?huì)兒蛋清和蛋黃就成了親密無(wú)間的好朋友。我找到了鹽盒，在雞蛋里放了幾勺鹽�！皽�(zhǔn)備完成。開(kāi)始煎雞蛋。”我自言自語(yǔ)道。我輕輕地把大火調(diào)到小火，再在鍋里倒了點(diǎn)油。這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)油碰到了水，就會(huì)濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼，但我還是站在了鍋前，繼續(xù)控制好火候。我又把雞蛋倒進(jìn)了油鍋了。頓時(shí)，油鍋了便沸騰了起來(lái)。雞蛋就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來(lái)回洗了個(gè)澡。

　　啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時(shí)大意，把它給煎糊了，真糟糕！再來(lái)一次，唉，還是不行，真想甩手不干，可我轉(zhuǎn)念又想，這么點(diǎn)小困難就退縮，這可不是我的風(fēng)格。繼續(xù)！經(jīng)過(guò)努力，我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！我連忙把雞蛋盛在碗里，看著那金黃色雞蛋，我心里比吃了蜜還甜呢！

　　這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專(zhuān)心致志！也正像羅爾斯所說(shuō)的：“信念，信念是不值錢(qián)的，但是只要有毅力去堅(jiān)持，他就會(huì)迅速提升!”

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇26

　　今天，我在何老師家，看何老師煎雞蛋。

　　何老師煎雞蛋之前，先從碗柜里拿出一個(gè)碗，把碗放在廚臺(tái)上，又接著何老師又把一雙筷子抽出，放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩手各握一個(gè)雞蛋，再把手上握的兩個(gè)雞蛋輕輕一碰，“嘭”的一聲，有一個(gè)出現(xiàn)了雞蛋就出現(xiàn)了一個(gè)凹下去的地方，還裂了幾個(gè)口子，何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方，把蛋扳開(kāi)，這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來(lái)了，慢慢地流進(jìn)了碗里。另一個(gè)蛋也一樣，把蛋在廚臺(tái)上敲個(gè)凹的地方，再扳開(kāi)，然后倒進(jìn)碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎，又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，再把碗放在一邊，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

　　開(kāi)始煎蛋了，先把鍋放在灶臺(tái)上，然后擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，只見(jiàn)火苗舔著鍋底，這時(shí)鍋里的水蒸發(fā)了，鍋?zhàn)兏闪�，開(kāi)始冒出一點(diǎn)點(diǎn)濃煙，接頭何老師把菜油倒進(jìn)鍋里，菜油在鍋里沸騰，冒出了很多泡泡，煙也變大了，而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟，過(guò)了一會(huì)兒泡泡散開(kāi)了。然后，何老師就把蛋倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)蛋膨脹起來(lái)，何老師就用鏟子把蛋翻一個(gè)面，另一面已經(jīng)有一點(diǎn)鍋巴了，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了，何老師把蛋鏟到碗里。

　　做好后，何老師給我們各吃了一口，我覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)膩，下一次做應(yīng)該少放一點(diǎn)點(diǎn)菜油，就更好了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇27

　　國(guó)慶節(jié)那天，媽媽送給我一個(gè)愛(ài)心煎盤(pán)。這個(gè)小煎盤(pán)是愛(ài)心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對(duì)這個(gè)小煎盤(pán)愛(ài)不釋手。今天，我就要用愛(ài)心煎盤(pán)煎雞蛋。

　　我讓爸爸把火點(diǎn)著，然后打小火。我先拿來(lái)一個(gè)雞蛋，把愛(ài)心煎盤(pán)放在灶頭上，再往煎盤(pán)里倒了點(diǎn)菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往灶臺(tái)上敲碎一點(diǎn)蛋殼，兩手抓住碎掉的地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤(pán)里，蛋清也慢慢溢出來(lái)。在滾燙的煎盤(pán)中，蛋清很快便冒著大泡泡，時(shí)不時(shí)炸破一個(gè)，濺出的許多油，還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤(pán)盤(pán)底燒黑，過(guò)不了一會(huì)兒，我就低頭看看盤(pán)底有沒(méi)有燒黑，我可不想讓愛(ài)心煎盤(pán)像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。

　　過(guò)了兩分鐘，雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了，我怕翻邊時(shí)燙到手，于是喊爸爸來(lái)幫忙。爸爸親切地說(shuō)：“你先試試看�！蔽夷闷鹦＄P子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過(guò)來(lái)，生怕煎蛋掉到地上或灶臺(tái)上。“不行，我不行�！蔽议_(kāi)始著急了。“沒(méi)事，慢慢來(lái)�！卑职止膭�(lì)我。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過(guò)來(lái)了！爸爸見(jiàn)這個(gè)愛(ài)心煎盤(pán)煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱(chēng)贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個(gè)煎蛋都吃掉。

　　時(shí)間差不多了，我關(guān)掉火，然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對(duì)我說(shuō)：“你煎的雞蛋真好吃！”

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇28

　　“開(kāi)飯啦�！泵刻煸缟�，媽媽都會(huì)這樣喊。每次聽(tīng)到這句話，我都會(huì)想起自己第一次煎雞蛋的經(jīng)歷。

　　那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯，我突發(fā)奇想：自己煎一次雞蛋。于是，我跑進(jìn)廚房，對(duì)正在忙得不亦樂(lè)乎的媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�讓我自己煎雞蛋吧�！薄靶邪�，小心點(diǎn)兒，別燙著手了 。”媽媽說(shuō)完，便走出了廚房。我學(xué)著大人的樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開(kāi)火兒，倒些油，準(zhǔn)備煎雞蛋。

　　我拿起雞蛋，使出吃奶的勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個(gè)踉蹌，一頭扎進(jìn)了垃圾桶里，弄得一群蒼蠅像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的在我頭上轉(zhuǎn)。

　　第二次，我吸取了教訓(xùn)，輕輕地把蛋殼砸開(kāi)一個(gè)小孔，再以迅雷不及掩耳之勢(shì)挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進(jìn)鍋里了，怎么辦？我慌得大腦一片空白，著急的在原地直轉(zhuǎn)圈。對(duì)了，不是有菜 鏟嗎？用菜鏟鏟出來(lái)唄。于是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼鏟起來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶里，然后來(lái)到鍋邊，準(zhǔn)備看一看煎得怎么樣了。

　　不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經(jīng)全部粘在了鍋底，沒(méi)辦法，只好來(lái)個(gè)“去蛋大戰(zhàn)”了。我揮舞著菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無(wú)奈的大喊： “媽?zhuān)�你�?lái)煎吧�！眿寢屄劼曏s來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧�！�

　　現(xiàn)在，我已經(jīng)可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇29

　　星期天的早晨，我們一家三口很早就起床了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“今天我要學(xué)做一道菜——煎雞蛋？”爸爸想了想說(shuō)：“好吧，要注意安全！”我聽(tīng)到這句話，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。

　　我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)平底鍋，放在爐子上，接著再拿出油，最后再拿出鹽。

　　準(zhǔn)備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，直聽(tīng)“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了，我就想把火關(guān)掉，可是誰(shuí)知 道正好把火加大了，就聽(tīng)見(jiàn)聲音變的更大了，我急忙把火關(guān)掉，心里想希望這次應(yīng)該關(guān)掉了吧！直聽(tīng)“啪啪啪”聲沒(méi)有了，我急忙往鍋里一看，我怎么看也不像煎雞蛋，總覺(jué)得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什么會(huì)煎煳，正在這時(shí)，我想起以前爸爸煎雞蛋的場(chǎng)景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱里有拿出了一個(gè)雞蛋，我 先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，這次我慢慢搖晃著鍋，直到我看見(jiàn)液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋，然后再用鏟子將雞蛋翻個(gè)面，接著再往上面撒了一 點(diǎn)鹽，我就把火關(guān)掉，一個(gè)金黃且香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前，我把它端上了桌子。

　　最后爸爸直夸我聰明，我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易，我對(duì)爸爸說(shuō)：“以后我要多學(xué)做幾道菜�！�

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇30

　　有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最?lèi)?ài)吃這口�！� 我拉著媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤(pán)，說(shuō)：“都準(zhǔn)備好了，您說(shuō)該怎么做�！眿寢屨f(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒。”我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做。可是，我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“不做了�！本吐�(tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻�！蔽腋嬖V自己：不能半途而廢！

　　我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！

　　雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。啊！

　　終于成功了！

　　我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來(lái)！

　　這件事兒使我明白了一個(gè)道理：不放棄，就一定能成功。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇31

　　每個(gè)星期六，我都會(huì)睡懶覺(jué)，然后起床做作業(yè)。但是今天我爸媽要我學(xué)煎蛋！

　　一大早起來(lái)，我就去廚房開(kāi)始“干活”。我小心翼翼地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，趕緊跑到碗里。沒(méi)想到腳下一滑，蛋立刻飛出了我的“五指山”。我想?yún)⒓涌罩薪恿�，但是太晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋掉到地上，然后“砸碎”。我不愿意犧牲一個(gè)雞蛋，就又帶了一個(gè)雞蛋開(kāi)始工作。"

　　我把雞蛋打碎了，蛋黃里包著的蛋清流了下來(lái)，讓人饞。然后我把雞蛋調(diào)好，開(kāi)始排油！我提了一桶色拉油，倒了一點(diǎn)，不夠！再倒一點(diǎn)，��！更，算了，只能這樣了。我把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。在那短短的一秒鐘里，我突然想起我沒(méi)有放鹽。我匆忙往鍋里放鹽，鍋馬上就點(diǎn)著了，真的著火了。當(dāng)火熄滅時(shí)，雞蛋上出現(xiàn)了小氣泡。因?yàn)楹闷�，我用手摸了摸泡泡。沒(méi)想到手都燒紅了。石油在四處跳躍。像一群調(diào)皮的孩子。

　　幾十秒后，我以為剛才放的鹽少了，就多放了一點(diǎn)。我迫不及待地想嘗嘗雞蛋，這時(shí)我已經(jīng)快熟了。太咸了，我連滾帶爬地跑向水杯。通過(guò)這個(gè)煎蛋卷，我經(jīng)歷了父母的辛苦，學(xué)會(huì)了怎么煎蛋卷。（不能說(shuō)是學(xué)習(xí)，只能說(shuō)是體驗(yàn)）每次吃飯都會(huì)給爸媽煎一個(gè)雞蛋，我也會(huì)煎。好吃！"

　　你知道這是為什么嗎

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇32

　　今天是星期天，一大早，我準(zhǔn)備去煎個(gè)雞蛋，做我的早餐。

　　首先，我從消毒柜里拿出了一個(gè)碗，又從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，雞蛋是個(gè)橢圓形的，好像一張娃娃的臉。

　　我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開(kāi)了一條縫，好象是列開(kāi)了一張?zhí)鹛鸬男∽�，在沖著我笑呢！于是，我小心的地把雞蛋打開(kāi)，倒入碗中，蛋黃像個(gè)金閃閃的小太陽(yáng)，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來(lái)，碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著，我打開(kāi)煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋里噴了出來(lái)，濺到了我的身上，我立即像個(gè)小兔子似的跳開(kāi)了，我害怕油濺到我的身上，擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會(huì)兒，油面上發(fā)出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽(yáng)花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，又拿出了一點(diǎn)蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來(lái)了。

　　雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤(pán)子里，再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺礃影�？”媽媽嘗了嘗，笑著說(shuō)：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇33

　　每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。

　　那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我還想吃你煮的煎雞蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎雞蛋。“我學(xué)習(xí)煎雞蛋？”我說(shuō)，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少，可從沒(méi)做過(guò)呀，我為難了。

　　“不會(huì)可以學(xué)，任何事都是從不會(huì)到會(huì)的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃�，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō)：“這新鮮的雞蛋就看你的了。”

　　我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來(lái)一次。

　　這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸�倒入鍋后，看�?jiàn)事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō)：“好香啊，不錯(cuò)�！�

　　啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇34

　　有一天，我問(wèn)爸爸，說(shuō)：“爸爸，煎雞蛋怎么做啊？”爸爸說(shuō)：“等我哪天教教你吧�！�

　　今天我正好放假，下午的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我一會(huì)就教你學(xué)做煎雞蛋�！蔽衣�(tīng)了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。

　　爸爸給我作了個(gè)示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺(tái)上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個(gè)面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單呀！”我迫不及待的跟爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想試著煎一個(gè)。”我學(xué)著爸爸的樣子，拿出了一個(gè)雞蛋，就磕進(jìn)鍋里了，再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜，我就問(wèn)爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜？”爸爸笑著說(shuō)：“你的油溫太低，煎出來(lái)的形狀不好看，而且口感也不好�！�

　　取了第一次的教訓(xùn)，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽(tīng)知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面，再把它鏟出來(lái)一看，雞蛋胡了。

　　有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋，等油溫?zé)�好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問(wèn)爸爸：“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣？”爸爸說(shuō)：“挺好的，繼續(xù)努力�！蔽衣�(tīng)了之后心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表，看著很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇35

　　以前，我不會(huì)煎雞蛋，但是今天我想嘗試一下。

　　我走到廚房，拿起一個(gè)雞蛋和一只碗，用雞蛋對(duì)著碗的邊沿一敲，雞蛋殼破了，雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了，放入少許白鹽，再用筷子給它打散，當(dāng)時(shí)覺(jué)得還滿(mǎn)容易的。

　　可我從來(lái)沒(méi)有用過(guò)煤氣灶，不知怎么使用。就連忙去問(wèn)哥哥：“怎么開(kāi)煤氣？”哥哥說(shuō)：“用逆時(shí)針的方向把煤氣打開(kāi)，按順時(shí)針的方向給煤氣關(guān)上�！蔽矣酶绺绲姆椒ò衙簹獯蜷_(kāi)，放上鐵鍋，放入色拉油，讓油起煙，把雞蛋倒入鍋中，鍋中響起了噼里啪啦的聲音，油差一點(diǎn)濺到我身上，我嚇得跑了好遠(yuǎn)。過(guò)個(gè)兩三分鐘一面煎透了，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，可是一不小心沒(méi)翻好，我只能切碎拿來(lái)翻，用鏟子用力壓，壓了一兩分鐘，我覺(jué)得差不多了，我就去叫哥哥，哥哥說(shuō)：“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘，終于煎好了，我把煤氣用順時(shí)針?lè)较蜿P(guān)掉了�？墒歉绺缯f(shuō)：“你肯定它能吃嗎？”“這肯定好吃�！蔽易孕诺卣f(shuō)。我擺了一個(gè)鬼臉給哥哥，哥哥搖了搖頭，我又盛了點(diǎn)稀飯，心里很緊張，我張開(kāi)嘴巴，把一小塊雞蛋放到嘴里，突然，我大聲說(shuō)：“哦！太好吃了�！备绺缬悬c(diǎn)不相信，我給他嘗了一塊，他也說(shuō)非常好吃，我聽(tīng)到這句話，心里美滋滋，一下就把它吃完了。

　　今天嘗試了一次煎雞蛋，而且味道還不錯(cuò)。以后我要學(xué)會(huì)炒菜燒飯給爸爸媽媽吃，我相信自己一定能行。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇36

　　“哇！好香��！”

　　在一個(gè)星期日，爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學(xué)一學(xué)！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開(kāi)始教我怎么煎蛋。

　　首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何，我說(shuō)：“不錯(cuò)，不過(guò)我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋，照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。

　　我把火開(kāi)到中等，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開(kāi)始，它還好好的，可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí)，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個(gè)！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個(gè)蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個(gè)星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習(xí)對(duì)你一定很好！”我回答：“好，從下周開(kāi)始，我一定會(huì)努力的！”

　　因?yàn)榘职值脑挘�我每個(gè)星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。

　　在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中，并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散，有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋，有時(shí)……不過(guò)，經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當(dāng)我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候，我的心里美滋滋的。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇37

　　俗話說(shuō)得好，“十八般武藝，樣樣是好戲�！苯^活可以是文藝的，手工的，生活的，當(dāng)然，也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。

　　一個(gè)周末，快到吃午飯的時(shí)間了，媽媽突發(fā)奇想，對(duì)我說(shuō)：“你都已經(jīng)長(zhǎng)大了，當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí)，你應(yīng)該要自力更生，自己做飯自己吃了�！蔽胰粲兴�思的點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭缓竽�？”然后媽媽差點(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”，后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。

　　在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤(pán)測(cè)驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)她說(shuō)：“你吃了之后肯定會(huì)感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的�！比缓笪矣肿孕艥M(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)去，煎個(gè)二十來(lái)秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去，注意要快，不然蛋液會(huì)掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后，兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個(gè)給媽媽?zhuān)瑡寢屢Я艘豢�，�?xì)細(xì)地品嘗著，忽然，她說(shuō)太好吃了，我心中有點(diǎn)兒得意忘形，又說(shuō)：“我保證下一個(gè)也是這樣好吃。”

　　誰(shuí)知，當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí)，把煎雞蛋吐了，說(shuō)：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇38

　　我無(wú)所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來(lái)是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)炒菜！”媽媽和藹地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好啊，你就學(xué)炒雞蛋吧”

　　媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個(gè)雞蛋，又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來(lái)，倒進(jìn)了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點(diǎn)鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開(kāi)來(lái)，把味精和鹽的味道散開(kāi)，我心里非常奇怪，打蛋就這么簡(jiǎn)單？我迫不及待地奪過(guò)碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒(méi)等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來(lái)。媽媽急忙搶救，拿過(guò)碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。

　　接下來(lái)，就開(kāi)始炒雞蛋了。媽媽打開(kāi)煤氣，火像藍(lán)精靈一樣“飛”了出來(lái)。我打開(kāi)油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒進(jìn)了鍋里，轉(zhuǎn)眼間，蛋立刻沸騰起來(lái)了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來(lái)越多，最后變成了團(tuán)團(tuán)，金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然后不停的翻炒，我學(xué)著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲，多么像一支歡快的交響曲啊！

　　蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，我越看越愛(ài)，因?yàn)檫@是我炒的雞蛋。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇39

　　前幾天，電視上有一個(gè)節(jié)目教大家做美味可口的雞蛋餅，看得我口水直流，恨不得馬上一飽口福。今天，奶奶終于有空了，答應(yīng)給我做雞蛋餅。

　　我歡呼著拿來(lái)一個(gè)大雞蛋和一個(gè)穿著“紫裙子”的洋蔥，遞給了奶奶，奶奶說(shuō)：“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢？”“告訴您，洋蔥可是必備的模具哦！”我學(xué)著主持人的口吻繼續(xù)對(duì)奶奶說(shuō)，“現(xiàn)在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉�！蹦棠搪�(tīng)話地剝開(kāi)洋蔥皮，我突然覺(jué)得眼睛一陣難受，然后淚水就流下來(lái)了，再看看奶奶，她也是眼淚汪汪的。于是我飛快地端來(lái)一盆水，讓奶奶把洋蔥放在水里剝，這招果然好用，我們的眼睛再也沒(méi)被洋蔥所“侵害”了。哈哈，這招可是我從書(shū)上學(xué)到的，沒(méi)想到，還真派上用場(chǎng)了。剝好洋蔥皮后，我又對(duì)奶奶說(shuō)：“把洋蔥立著，橫切出五個(gè)厚二厘米的洋蔥圈。”奶奶拿起刀準(zhǔn)備切，可是洋蔥一直滾來(lái)滾去，讓奶奶無(wú)從下手，經(jīng)過(guò)我們的一番努力，總算切好了�！鞍蜒笫[圈平放在鍋里，把雞蛋倒入鍋中，撒上鹽，兩面烤熟就OK啦！”我興奮地說(shuō)。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著，不一會(huì)兒，香味就撲鼻而來(lái)，我使勁咽著口水，生怕一不小心，口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉(zhuǎn)了幾次，雞蛋餅就做好了。

　　一眨眼，一大塊雞蛋餅進(jìn)了我腹中，真是美味啊……

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇40

　　今天早上，陽(yáng)光照進(jìn)了窗戶(hù)，我揉了揉眼睛，從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)榻裉煳矣幸粋�(gè)任務(wù)，要煎雞蛋給大家吃。

　　我走到了廚房，從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿了個(gè)大大的碗，走到了桌子邊，左手扶著碗，右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見(jiàn)蛋黃和蛋白慢慢地流了出來(lái)，掉到碗里。我又從灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油，為了防止醬油倒出來(lái)太多，我右手頂著醬油瓶子的底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯(cuò)，不多也不少。接著，我拿來(lái)了筷子，在碗里迅速地?cái)嚢�。一切�?zhǔn)備就緒！

　　可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開(kāi)火，小心地調(diào)好火度。對(duì)，應(yīng)該先倒油。我倒上油，等油開(kāi)始冒煙了，再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。心想，蛋會(huì)不會(huì)燒焦呢？媽媽說(shuō)過(guò)，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時(shí)變得緊張起來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)油煙冒了出來(lái)。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒(méi)有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會(huì)兒，我想，應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火，打開(kāi)鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來(lái)。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的！我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴里送，呀！可真好吃��！

　　我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等著大家來(lái)品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱(chēng)贊的樣子，我心里就樂(lè)開(kāi)了花！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇41

　　今天早上，我要跟媽媽學(xué)煎雞蛋。一開(kāi)始，我十分忐忑，真像《忐忑》之歌一樣。當(dāng)我穿上圍裙，站在鏡子前照了一下，好像自己是個(gè)快樂(lè)的小廚師，心中的忐忑頓時(shí)被拋到九霄云外了。

　　首先，洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋，一邊告訴我一些生活知識(shí)，媽媽說(shuō)：“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門(mén)菌洗除掉，但是洗過(guò)之后一直放著就又會(huì)發(fā)臭，所以我們得把它馬上吃掉�！毕催^(guò)之后，將蛋敲破，瓣開(kāi)，蛋黃和蛋清自個(gè)一溜煙似的跑到碗里，好像正沖著我笑呢！然后再放上點(diǎn)鹽、味精、酒和一兩滴醋，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“放酒是為了提香和去腥，放醋是為了松軟和去腥�！苯又�，用筷子呈圓形均勻快速地?cái)嚢�，“叮叮�?dāng)當(dāng)”的攪拌聲，像悅耳的音樂(lè)。

　　點(diǎn)火前，媽媽讓我先把鍋擦干，目的是為了待會(huì)放油時(shí)，油花不會(huì)亂濺。點(diǎn)火了，先用大火將鍋燒熱，倒上油，等油發(fā)出香味時(shí)，再用小火，放入調(diào)好的雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，如奏起了美妙的“交響樂(lè)”。媽媽教我輕輕挪動(dòng)鍋，使蛋不粘鍋，然后再用力一使，蛋竟然被我成功地翻了過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō)：“你真是不可思議呀！這個(gè)翻鍋是需要功底的，你這次是真運(yùn)氣��！”不一會(huì)兒，蛋在我手中像變魔術(shù)似的，如一朵盛開(kāi)的美麗的太陽(yáng)花。

　　我盛進(jìn)盆里，聞了一下，真香！我忍不住馬上就大吃特吃起來(lái)，一下子就干掉了。自己動(dòng)手煎蛋，原來(lái)是那么的有意思！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇42

　　周日中午，我在書(shū)房里專(zhuān)心寫(xiě)日記。突然，一股沁人心脾的香味從廚房里隨風(fēng)飄來(lái)，頓時(shí)讓我垂涎三尺。

　　我放下筆，迫不及待地來(lái)到廚房。原來(lái)我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。

　　我試著問(wèn)：“媽媽?zhuān)�我也想學(xué)煎蛋。你能教我嗎？”

　　媽媽笑著說(shuō)：“好吧！”

　　于是，媽媽反復(fù)給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀察指導(dǎo)我的操作就行了。我按照媽媽教的方法，小心翼翼的拿起一個(gè)雞蛋，用幾個(gè)手指握住，在切菜板上輕輕一碰，然后在頂部裂開(kāi)幾個(gè)小孔，然后用雙手輕輕剝開(kāi)，晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進(jìn)鍋里的油里。突然，熱油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲。隨著鍋里的溫度逐漸升高，蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據(jù)媽媽的建議，我調(diào)整了火的大小，在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會(huì)兒，好吃的雞蛋就被我炒了。

　　我畢恭畢敬地請(qǐng)爺爺奶奶和父母坐在飯桌前，然后興高采烈地拿出自己的“作品”，放在他們面前讓他們品嘗。爺爺用筷子慢慢夾了一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。慢慢咀嚼后，他和藹地說(shuō)：“婷婷的廚藝還行！”其他人齊聲附和：“味道雖一般，精神可嘉！”

　　當(dāng)我聽(tīng)到他們的贊美時(shí)，我的心里充滿(mǎn)了喜悅。我從學(xué)煎蛋中學(xué)到了，世上無(wú)難事，只怕有心人。在我們的日常生活中，只要我們有探索的勇氣，只要我們有毅力的精神，多學(xué)習(xí)，多提問(wèn)，多動(dòng)腦筋，不管事情有多難，我們總會(huì)通過(guò)努力獲得成功。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇43

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。

　　一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑�，我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！

　　你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！

　　”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。

　　到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。

　　我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇44

　　每天清早，媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香，我的心癢癢的，很想學(xué)。于是，當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí)，我都會(huì)悄悄在旁盯著，不久，我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　又是新的一天，我一起床，就奔向灶臺(tái)邊，學(xué)著媽媽的樣子，嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋，再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗，仔細(xì)回想，“對(duì)了，媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的�！蔽荫R上動(dòng)起手來(lái)，可是，總覺(jué)得少了一步，是什么呢？正琢磨著，媽媽走了過(guò)來(lái)，告訴了我煎蛋的過(guò)程�！芭叮≡瓉�(lái)是這樣！”

　　我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油，接著，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進(jìn)了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在聲響中，我看見(jiàn)了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋里，“�。　蔽掖蠼幸宦�，原來(lái)，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩�？晌也⒉粴怵H，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過(guò)了一會(huì)兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里，心里別提有多高興了！

　　自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些別扭，但還是美味可口�？磥�(lái)要得到，就必須有付出。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇45

　　上周，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因?yàn)槲矣忠獙W(xué)會(huì)新技能了。

　　媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開(kāi)火，再敲雞蛋并掰開(kāi)。煎一會(huì)后再翻一面，最后用筷子夾碗里。

　　先是放油，我說(shuō)：“放油還不簡(jiǎn)單！”媽媽卻說(shuō)：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會(huì)粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開(kāi)始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個(gè)小口子，但蛋液沒(méi)有流出來(lái)。然后我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋里�？晌矣幸稽c(diǎn)害怕?tīng)C，手放高了一點(diǎn)，蛋液落到鍋里沖擊力太大，不圓。

　　接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒(méi)有看火，反面快焦了！我十萬(wàn)火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣，讓我怎么鏟也鏟不好！

　　等我煎完后用筷子夾出來(lái)時(shí)，突然有一點(diǎn)難過(guò)，因?yàn)榈耙呀?jīng)四分五裂，正面剛好熟了，反面已經(jīng)煎焦了。

　　第一個(gè)蛋沒(méi)煎好，第二個(gè)我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點(diǎn)油，關(guān)小了一點(diǎn)火，掰蛋時(shí)低了一點(diǎn)，翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻，可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。

　　幾天后我又煎了一次，這一次蛋不會(huì)四分五裂并比較圓了。

　　我看著又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇46

　　今天是星期天，我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。

　　這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱，我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地打開(kāi)鍋蓋，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情，怎么到我這里這么難呢？

　　我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的“作品”，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次，要有耐心，我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼地把火打開(kāi)，并且開(kāi)得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí)，我拿起兩個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn)，這次完全聽(tīng)從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下，隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好！這次雞蛋沒(méi)有糊，變成了金黃的笑臉了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽(tīng)著鍋里油花的聲音，聞著陣陣香味，我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著鍋，覺(jué)得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了！我開(kāi)心地把雞蛋鏟倒盤(pán)子里，高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗，還為我點(diǎn)贊呢！

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會(huì)成功。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇47

　　昨天，老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè)，不是寫(xiě)字而是動(dòng)手，你猜猜是什么作業(yè)？是做一道菜。

　　當(dāng)時(shí)我一聽(tīng)，大吃一驚�；丶液�，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屇憬涛易鲆坏啦税伞眿寢屨f(shuō)：“好啊！那就教你煎雞蛋吧，既簡(jiǎn)單又快。”我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，弟弟一聽(tīng)說(shuō)我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過(guò)來(lái)對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說(shuō)：“好呀，你和姐姐一起吧！”

　　開(kāi)始動(dòng)手了，我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽?zhuān)瑡寢屪屛野央u蛋往碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)到咔——的一聲，然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開(kāi)，雞蛋清和蛋黃一起流了出來(lái)，像火紅紅的小太陽(yáng)似的，滑溜溜的好好玩。接著媽媽說(shuō)讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然后就不停的攪啊攪，弟弟看著好好玩，也要求嘗試著來(lái)攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起后，就開(kāi)始準(zhǔn)備煎雞蛋了，媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_(kāi)了，然后按媽媽說(shuō)的倒了花生油在鍋里，只聽(tīng)到“噼叭”的響聲，那油就在鍋里跳，好嚇人，媽媽說(shuō)：“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去�！蔽也还苋�七二十一，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來(lái)，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒(méi)有固定，媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了，接著我們加了點(diǎn)醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

　　看吧，這就是我學(xué)做的一道菜！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇48

　　雞蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類(lèi)常食用的食物之一，尤其是煎過(guò)的雞蛋，那口感又脆又香，簡(jiǎn)直是“人間美味”，每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。

　　周末的下午，我進(jìn)入廚房，圍上了圍裙，感覺(jué)神氣十足，真像個(gè)家庭主婦。開(kāi)始煎雞蛋了，我先拿出一個(gè)雞蛋，隨后，打開(kāi)燃?xì)�，開(kāi)火，鍋熱了，慢慢倒入一些花生油，等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候，我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下，雙手掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi)，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我有點(diǎn)害怕，壯著膽子看見(jiàn)雞蛋冒泡泡，小心地站在鍋旁，但是，熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上，衣服上，我趕緊趁機(jī)躲開(kāi)，等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí)，立刻用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓油煎另一面，可是，這時(shí)的雞蛋好像不太聽(tīng)我的話，我翻了幾次，都沒(méi)有成功。這時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)，看到后說(shuō)：“不要著急，不要慌，我來(lái)教你做吧！”在媽媽手把手的指導(dǎo)下，我做出了既好看又美味的煎雞蛋，最后，把煎好的雞蛋放在盤(pán)子里，大口大口地品嘗著自己的勝利品，心里別提有多高興了。

　　這個(gè)周末我過(guò)得非常有意義，我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，而且還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能，同時(shí)也明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要有心人�！�

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇49

　　一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲(chóng)被勾了起來(lái)，不由自主地循著香味跑到了廚房。

　　媽媽?zhuān)�你在做什么好吃的？我咽著口水�?wèn)媽媽。

　　我在做你最?lèi)?ài)吃的荷包蛋。

　　很快一盤(pán)香噴噴的荷包蛋就端了上來(lái)，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好�。�

　　于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)�我想學(xué)煎荷包蛋。

　　好的，你想學(xué)，媽媽就教你。媽媽聽(tīng)了一邊說(shuō)，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候，在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面，燒好了就放到盤(pán)子里。

　　我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油花沖我飛濺而來(lái)。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽?zhuān)�雞蛋爆炸了。

　　媽媽笑著說(shuō)：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會(huì)爆炸，是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣，把火關(guān)小就沒(méi)事了。

　　我一聽(tīng)，原來(lái)這么回事，轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。

　　心急吃不了熱豆腐，滿(mǎn)滿(mǎn)關(guān)，關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說(shuō)一邊教我重新開(kāi)啟煤氣，嘗試關(guān)小火候。

　　我照著媽媽的說(shuō)的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。

　　吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒(méi)有媽媽的指導(dǎo)，估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單，但要做的好吃也不易。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇50

　　我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來(lái)潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。

　　媽媽沒(méi)有給我做示范，而是簡(jiǎn)單的給我說(shuō)了一遍，我便信心十足的開(kāi)始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來(lái)，放在煤氣上，把火打開(kāi)，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開(kāi)，誰(shuí)知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來(lái)，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來(lái)，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見(jiàn)火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來(lái)。媽媽見(jiàn)狀，笑著搖搖頭，說(shuō)：“往鍋里打雞蛋的時(shí)候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開(kāi)蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會(huì)從鍋里濺出來(lái)的�！甭�(tīng)了媽媽的話后，我鼓足勇氣，接著煎雞蛋，不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來(lái)了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點(diǎn)下，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，這時(shí)，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來(lái)，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來(lái)了。

　　終于做好了，我迫不及待的關(guān)掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來(lái)，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿(mǎn)了成功的喜悅。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇51

　　都說(shuō)一日三餐不能少，不過(guò)你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧�？扇绻�等我們長(zhǎng)大以后，爸爸媽媽都快老了，我們總不可能一直依賴(lài)自己的父母。所以，我下定決心一定要學(xué)會(huì)做菜，讓自己變得更加獨(dú)立自主。

　　說(shuō)到最常見(jiàn)的菜，那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家，又到廚房里，大展宏圖。我拿著82年沒(méi)有用過(guò)的大鍋，給它免費(fèi)洗了個(gè)澡，做好幾項(xiàng)美容護(hù)膚后，這個(gè)大鍋立馬煥然一新，新的都舍不得用了！首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我把雞蛋打碎，再按下電磁爐開(kāi)關(guān)，大鍋立馬熱了起來(lái)。接著我倒下一大半的食用油在鍋里，不一會(huì)兒鍋里的油立馬沸騰起來(lái)，歡快地四處亂竄，跳起舞來(lái)。可惜我在慌亂之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個(gè)了，這一次我吸取教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)油，可是那油還沒(méi)熱，等我放入雞蛋時(shí)，油就沒(méi)有了。我只好慢慢地將油倒進(jìn)去，不多不少，接著我繼續(xù)拿起一個(gè)新的雞蛋，打碎后在鍋里煎，不一會(huì)兒又立馬把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分鐘，我把煎好的雞蛋放到盤(pán)里，那嫩黃鮮艷的顏色，真想一口把它給吃了！

　　我拿起筷子嘗了嘗，那味道，簡(jiǎn)直比我平常愛(ài)吃的冰淇淋還美味呢！

　　鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。我終于體會(huì)到爸爸媽媽做飯的過(guò)程是有多辛苦了，所以我們不能浪費(fèi)糧食，從小就養(yǎng)成積極的好習(xí)慣。所以今天，你們光盤(pán)了嗎？

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇52

　　上個(gè)星期，在哥哥的幫助下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心里特別有成就感。

　　首先，我把鍋洗干凈，擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去，打開(kāi)煤氣，熱油鍋；再?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí)，不知道是不是因?yàn)樘�緊張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開(kāi)雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里，可是我的手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來(lái)，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會(huì)被燙成什么樣呢！我心里一沉，灰頭土臉的，生氣地說(shuō)道：“太難了，我不學(xué)了！”哥哥在旁邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地道：“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順，總會(huì)遇到困難，想要學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出�！�

　　哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開(kāi)，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里，油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，并看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過(guò)一會(huì)兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來(lái)，迫不及待地嘗了起來(lái)。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時(shí)油然而生。

　　通過(guò)這次學(xué)煎雞蛋，我知道了：想要學(xué)會(huì)做一件事情就要努力付出，天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇53

　　一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　那天我寫(xiě)完作業(yè)，閑的沒(méi)事兒干，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時(shí)傳來(lái)一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛铱梢栽囋噯�？”媽媽卻堅(jiān)定地說(shuō)：“不行，絕對(duì)不行�！�

　　可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我。我高興之余，卻還是有點(diǎn)兒緊張。

　　我先給鍋熱了個(gè)身，等鍋里的水干了的時(shí)候，就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來(lái)左右搖晃著，讓油鋪平，我生怕把這個(gè)可憐的小家伙摔到地上，就好像一只小鳥(niǎo)，背著一袋大米一樣，只覺(jué)得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個(gè)生雞蛋，然后用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開(kāi)了，可誰(shuí)想因?yàn)槲覜](méi)有及時(shí)的把雞蛋放進(jìn)鍋里，所以這個(gè)調(diào)皮的蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次打完雞蛋快速的放進(jìn)了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，至少我成功了。

　　接著我學(xué)著媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，可是有一個(gè)雞蛋太用力碎了。最后這個(gè)香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。

　　雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個(gè)大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇54

　　媽媽每天早上都早起為我做早飯。今天是三八婦女節(jié)，媽媽的節(jié)日，我要為媽媽做個(gè)她最?lèi)?ài)的煎雞蛋。

　　我先開(kāi)大火熱一下鍋，等鍋里的水都蒸發(fā)了，就把火關(guān)小一點(diǎn)。我往鍋里倒了點(diǎn)油，拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿邊上敲出一道縫，然后想把雞蛋打到鍋里。咦，怎么回事？蛋殼怎么掰不開(kāi)？眼看油都起煙了，我一著急，用力一掰。哎呀，糟糕，雞蛋是下去了，沒(méi)想到蛋殼也跟著下去了。隨著“哧哧”幾聲響，雞蛋液裹著蛋殼很快就凝固了。我傻眼了，難道讓媽媽吃蛋殼嗎？

　　媽媽走過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“你是第一次做，力度掌握不好的確有可能出現(xiàn)種情況的。再做一個(gè)吧。"

　　可是萬(wàn)一再把蛋殼打到鍋里怎么辦呢？突然我靈光一閃，想到了一個(gè)好辦法：可以把雞蛋先打在碗里��！說(shuō)干就干，我小心地把雞蛋打入碗中，然后我重復(fù)之前的步驟，等油微微熱，把碗里的雞蛋慢慢地滑入鍋中。透明的蛋清很快凝固，變成了白色。蛋黃上也蒙了一層薄薄的蛋白。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)水，蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒。沒(méi)多久，蛋黃也都凝固了。圓圓的蛋黃周?chē)�包著一層蛋白，最外圈的蛋白煎得有點(diǎn)黃黃的，一顆完美的煎蛋可以出鍋啦！

　　我把煎蛋盛到盤(pán)子里，開(kāi)心地端到媽媽面前說(shuō)：“媽媽?zhuān)�祝您�?jié)日快樂(lè)！”媽媽笑了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇55

　　周日我早早的就起了床，因?yàn)閶寢屔�病了，我要照顧媽媽�(zhuān)�讓媽媽的病趕快好起來(lái)。

　　我想來(lái)想去，能為媽媽做一些什么事呢?對(duì)了，突然想起，在我生病時(shí)，媽媽總是為我煎一個(gè)熱乎乎的雞蛋餅熱一杯牛奶，今天我也要學(xué)為媽媽做一點(diǎn)事。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出雞蛋，再把雞蛋往桌子上一磕，然后雙手一掰，一個(gè)金黃的蛋黃在碗中晃動(dòng)著，就像游動(dòng)的金魚(yú)一樣。我拿起攪拌器，開(kāi)始攪拌了，只見(jiàn)攪拌器飛快的攪拌著，把雞蛋液都轉(zhuǎn)到衣服上了。于是，我急忙關(guān)掉開(kāi)關(guān)�；叵雼寢寯囯u蛋的樣子，我學(xué)著她的樣子開(kāi)始做，碗要傾斜，把攪拌器貼著碗邊。再開(kāi)始攪拌，我果然比剛才要熟練的多。我從低柜里拿出電餅鐺，插好電源，在電餅鐺里倒好油。接著把攪拌好的雞蛋倒入電餅鐺。電餅鐺里發(fā)出嗞嗞嗞的聲音。聽(tīng)起來(lái)非常悅耳。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……時(shí)間如流水一樣快。我打開(kāi)鍋蓋，往雞蛋餅的上下部分均勻地灑上了食用鹽，再關(guān)上鍋蓋，一縷熱氣從電餅鐺的縫隙中鉆了出來(lái)，煎雞蛋的香味撲面而來(lái)，一個(gè)金黃的煎雞蛋餅竟然做的色香味俱全。我真為自己感到驕傲。

　　我把煎雞蛋放到了碗里，很快，媽媽就醒來(lái)了。我連忙把雞蛋餅給媽媽吃，媽媽驚訝的說(shuō)不出話來(lái)。她幸福的品嘗著我為她做的煎雞蛋。這件事讓我懂得了要關(guān)心媽媽。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇56

　　朋友，別看我年紀(jì)小，但我已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。如：游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。

　　一天，媽媽說(shuō)要教我煎雞蛋，我興奮地跳了起來(lái)，因?yàn)槲移綍r(shí)最?lèi)?ài)吃雞蛋了，只要媽媽在煎蛋時(shí)，我就會(huì)在旁邊觀察。今天終于可以學(xué)習(xí)了，我學(xué)會(huì)了，可以

　　煎給爸爸、媽媽吃了。

　　媽媽首先從冰箱里哪出兩個(gè)雞蛋，讓我拿著，兩個(gè)雞蛋滑滑的，我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎，打開(kāi)雞蛋，調(diào)皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進(jìn)碗里，一不小心蛋殼也掉進(jìn)碗里了，我急了，簡(jiǎn)直像熱窩上的螞蟻。不知怎么辦才好。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“不用慌，把蛋殼撈出來(lái)就行了�！蔽亿s緊小心翼翼地把蛋殼撈出來(lái)，再學(xué)著媽媽的樣子，放點(diǎn)鹽和醬油開(kāi)始攪拌，直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻?yàn)橹埂?/p>

　　媽媽說(shuō)：“把火打開(kāi)，等鍋干了，再倒入油，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里�！蔽野磱寢尩脑捵隽耍�雞蛋一入鍋，就開(kāi)始冒泡，向四面八方流去，像一個(gè)金色的圓月亮，香味撲鼻而來(lái)，我的口水頓時(shí)“飛流直下三千尺”。煎了一會(huì)兒，我就用鏟子把雞蛋反過(guò)來(lái)再煎一會(huì)兒，等雞蛋煎好了，我才把火關(guān)掉，再用鏟把雞蛋切碎，然后放入碗里。

　　我把碗端出來(lái)，媽媽吃了一口說(shuō)：“真是太好吃了！”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里甜滋滋的。

　　這次,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋這個(gè)技能,還明白了一個(gè)道理：萬(wàn)事開(kāi)頭難。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇57

　　我突發(fā)奇想，決定試著煎雞蛋。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，從碗柜中拿出一只大碗，然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。

　　擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個(gè)大窟窿。我將大拇指伸入這個(gè)窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來(lái)，落入碗中。

　　在廚房燈光的照射下，蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂(lè)，而碗中的蛋黃就像一名舞者，隨著這曲搖滾樂(lè)跳著歡快的舞蹈。

　　接著，我點(diǎn)燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來(lái)，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上后，我的臉就會(huì)變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個(gè)面，油又沸騰起來(lái)。

　　俗話說(shuō)得好“吃一塹，長(zhǎng)一智”，這次我可學(xué)聰明了，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會(huì)兒一陣雞蛋獨(dú)有的清香一個(gè)勁地往我鼻子里鉆，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋里一片金黃金黃的雞蛋，在那金黃中還帶著一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我深刻地體會(huì)到了父母做菜的辛苦。等我長(zhǎng)大后，一定要為我的父母做許多美味的菜。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇58

　　暑假，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦，同時(shí)在過(guò)程中收獲了很多的快樂(lè)。

　　暑假的一天，我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來(lái)，我看了看媽媽?zhuān)�還在睡覺(jué)，于是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。

　　我拿出電餅鐺，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，等電餅鐺熱了后，我拿起有慢慢的倒進(jìn)電餅鐺里，不一會(huì)兒，響起了啪啪啪的聲音，小油點(diǎn)飛到了我身上，我急忙躲開(kāi)，等餅鐺中漸漸沒(méi)有了聲響，我開(kāi)始煎雞蛋了。

　　我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕，雞蛋就裂開(kāi)了，像一只小雞迫不及待的從雞蛋殼里跳了出來(lái)，雞蛋一進(jìn)到電餅鐺里，就像一只小兔子，到處亂跑，我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋，防止雞蛋液流到餅鐺的角落去，漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上，應(yīng)該是快熟了，于是我用木鏟輕輕的鏟起蛋餅的底部，將她翻了過(guò)來(lái)，沒(méi)想到雞蛋居然隱隱發(fā)黑，有點(diǎn)糊了，這可怎么辦啊！我準(zhǔn)備放棄，但想到媽媽說(shuō)過(guò)，不能半途而廢，于是我在箱子里又拿了一個(gè)雞蛋，有了做第一個(gè)雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地再次把雞蛋下進(jìn)了電餅鐺里，過(guò)了一會(huì)兒，我拿起木鏟，把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒，一看，雞蛋一點(diǎn)也不糊了，蛋餅在餅鐺上發(fā)出滋滋的聲音，雞蛋餅的香味兒撲鼻而來(lái)，不一會(huì)便熟了。

　　我連忙叫媽媽起床來(lái)品嘗我做的雞蛋，媽媽嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指，夸我做的雞蛋很好吃，聽(tīng)了媽媽的話，我不由自主的高興起來(lái)，因?yàn)檫@是我第一次做煎雞蛋呢！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇59

　　早上我睜開(kāi)朦朧的睡眼，看見(jiàn)臥室門(mén)上貼了一張留言條。我翻身跳起來(lái)，一把取下留言條，只見(jiàn)上面寫(xiě)道：爸爸媽媽有事出門(mén)，早餐你就自己做吧！留言條后還附有煎蛋的做法。我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的爸爸媽媽給我做的煎蛋，今天讓我也顯顯身手吧。我趕緊洗漱完高高興興地準(zhǔn)備煎蛋的食材。

　　來(lái)到廚房，我按照留言條上的步驟，先熱油。我打開(kāi)電磁灶，往鍋里倒入少量的食用油，一兩分鐘后，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，幾滴滾燙的熱油飛出來(lái)，落在了我的手上，我疼得“哇哇”直叫。煎個(gè)蛋這么不容易呀，我對(duì)自己說(shuō)：“不能放棄！我一定要吃到自己做的飯�！蔽胰讨�痛從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，在臺(tái)子上敲了一個(gè)口子，用手一掰，結(jié)果不僅弄了我一手的蛋液，還把蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。接下來(lái)我可再也不敢再掉以輕心了，我看到它的一面已經(jīng)煎的金黃了，就用鏟子想翻個(gè)面，可雞蛋粘在了鍋底，費(fèi)了我很大的力氣才翻過(guò)來(lái)，這時(shí)的雞蛋已經(jīng)爛糟糟的，白色的蛋清和黃色的蛋黃混在一起，別提多難看了。等到兩面都變成金黃色的以后，再撒上少量的鹽，將雞蛋盛入碗里，一個(gè)香噴噴的煎蛋就做好了。雖然樣子丑吃起來(lái)還不錯(cuò)，畢竟這是我第一次做的呀！爸爸媽媽回來(lái)夸我是個(gè)能干的孩子，我的心里美滋滋的。

　　這次煎蛋讓我感受到了爸爸媽媽做飯的辛苦，以后我一定要自己嘗試著做各種各樣的早餐，讓爸爸媽媽少為我操心！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇60

　　“哎，好無(wú)聊啊，有什么事可以做呢?”

　　我在家里無(wú)所事事，自言自語(yǔ)道。

　　“來(lái)，過(guò)來(lái)，今天我教你煎雞蛋，以后幫媽媽做菜�！币宦�(tīng)到媽媽要教我煎雞蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”

　　媽媽先給我示范，說(shuō)著煎雞蛋的工序。知道做菜的方法后，我便覺(jué)得胸有成竹，一定可以成功了。

　　我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，接下來(lái)就是關(guān)鍵時(shí)刻——打蛋。如果聽(tīng)得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會(huì)散開(kāi)來(lái)。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從里面流了出來(lái)，我趕緊用碗接住。“哎!”我嘆了口氣，“原來(lái)煎雞蛋也不是那么簡(jiǎn)單。”

　　接著，我打開(kāi)煤氣灶，生火，把油倒到鍋里，把油燒熱，然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。

　　“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來(lái)。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過(guò)去。

　　一面煎完了，要煎另一面了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個(gè)身子，差點(diǎn)掉在我臉上。我心中暗想：真是太險(xiǎn)了，要是落在我臉上，就成大花臉了。

　　功夫不負(fù)有心人，終于做好了。我長(zhǎng)嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來(lái)想做好事還是要堅(jiān)持啊。”

　　后來(lái)我明白了這個(gè)道理：一定不能小看一切事情，否則你會(huì)被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇61

　　雖然我人不大，但本事不小，我的拿手絕活——煎雞蛋，是一氣呵成。你看，打蛋攪拌，開(kāi)火下油，蛋液人鍋，等待周邊焦脆，翻面，最后淋上醬油。嘿，大功告成啦！

　　這些看似簡(jiǎn)單的步驟，操作起來(lái)可不容易！打蛋便是一門(mén)技術(shù)活，首先挑選上好的雞蛋。沿著碗沿一碰，“咔”的一聲，雞蛋應(yīng)聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨著一陣緊張與慌亂，蛋殼混進(jìn)蛋液，進(jìn)入碗里。“天哪，怎么辦？怎么辦？”這小小的雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開(kāi)挑。啊，找到了，哪知，我一用力，這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液里，不見(jiàn)了。我來(lái)來(lái)回回挑，可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出來(lái)。我的耐心被磨盡了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指靈巧，一下就把它抓住了！所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”嘛。

　　現(xiàn)在可以開(kāi)火入鍋啦！我家的煤氣灶與眾不同，要按下開(kāi)關(guān)等待一會(huì)兒，才會(huì)出現(xiàn)火苗。但今天不知為何，火苗一下噴出來(lái)，嚇了我一大跳。接著倒油，我倒的油稍微多了點(diǎn)，不過(guò)這不是什么大問(wèn)題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，等了一會(huì)兒，我拿著鐵鏟，雙手顫抖地鏟住鍋底，心中默念“一、二、三！”只見(jiàn)雞蛋完美地翻了個(gè)身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的醬油，煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了！

　　一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，我不禁咽了咽口水，這香味一直蔓延到身上的每一處。看著這盤(pán)色澤誘人的煎雞蛋，我心里充滿(mǎn)了成就感。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇62

　　今天是星期六，我看電視很久了，肚子感覺(jué)有點(diǎn)餓，特別想吃煎蛋。于是我就跑到媽媽身邊，請(qǐng)她教我煎雞蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　我和媽媽走進(jìn)廚房，她穿上圍裙，帶我到案板邊。她從冰箱里拿出8個(gè)雞蛋，還從碗柜取出一個(gè)大碗，一起放在案板上，媽媽說(shuō)：“先要把雞蛋打在碗里，再放點(diǎn)鹽后攪拌均勻�！闭f(shuō)著她就用筷子在碗里攪拌起來(lái)。

　　當(dāng)?shù)包S和蛋清很好地融合在一起時(shí)，媽媽就打開(kāi)爐灶，將平底鍋燒熱。她又對(duì)我說(shuō)：“鍋燒熱以后，再放油，并要把油溫控制在60度左右�！彼�說(shuō)完就拿來(lái)一瓶食用油倒了一些在鍋里。她還關(guān)切地對(duì)我說(shuō)：“油在炸開(kāi)時(shí)，油會(huì)向四周飛濺，小心燙傷皮膚�！�

　　油炸開(kāi)后，媽媽倒了一部分雞蛋在鍋里，馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽等雞蛋的一邊煎好之后，又換了一面去煎。媽媽叮囑我：“煎雞蛋就要及時(shí)換邊，不然會(huì)煎焦糊的。”

　　在媽媽細(xì)心操作下，雞蛋的兩邊都煎得黃黃的，散發(fā)出誘人的香味。我說(shuō)：“媽媽你太棒了！”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來(lái)，放在我的碗里，我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說(shuō)：“你這小饞貓，小心燙著�！蔽疫种�嘴笑著說(shuō)：“沒(méi)事、沒(méi)事！”

　　后來(lái)，我按照媽媽的方法，也煎了一份雞蛋，我吃著自己做的雞蛋，心里美滋滋的。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇63

　　在N天前的一個(gè)上午，我做完了作業(yè)沒(méi)事，老媽見(jiàn)我無(wú)聊得慌，便問(wèn)：“你想不想吃煎雞蛋呀！”我連忙回答：“想吃，簡(jiǎn)直太想吃了！”（我平時(shí)特愛(ài)吃煎雞蛋。）但老媽卻說(shuō)：“想吃？你得自己做！”

　　我跟老媽來(lái)到廚房，一切準(zhǔn)保完畢后，我便上“戰(zhàn)場(chǎng)”了。

　　第一階段：要把油熱好，并打進(jìn)雞蛋。

　　我把火打著，并嘩啦嘩啦地倒了好多油，等油熟了，我剛準(zhǔn)備把雞蛋打進(jìn)去。不料木鏟往油鍋里輕輕一碰，鍋里立刻像炸開(kāi)了鍋似的。幸虧我逃得快，否則非得“掛彩”不可，老媽及時(shí)前來(lái)“支援”，幫我把火關(guān)小了一些，我把雞蛋迅速打了進(jìn)去，才“化險(xiǎn)為夷”。

　　第二階段：掌握好火侯，并把雞蛋餅翻個(gè)個(gè)兒。

　　剛才遭到油點(diǎn)的“突襲”后，我更加小心。不一會(huì)兒，雞蛋上冒出一個(gè)個(gè)小泡泡，我沒(méi)管它，沒(méi)想到它們竟然越鼓越大，我趕緊把它們戳破，它們竟冒出一個(gè)個(gè)小油點(diǎn)，幸好這只是一個(gè)“小規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)”，由我出馬，就把它們給pass了。

　　下面就要翻個(gè)了，我先拿菜鏟子把蛋和鍋分離下來(lái)，奇怪，怎么翻不過(guò)來(lái)呢？我把鍋往粘住的方向一傾，蛋餅立馬動(dòng)了起來(lái)，我趁機(jī)一翻。耶！成功嘍！

　　第三階段：小火炸30～60秒，并裝盤(pán)。

　　“噼哩啪啦”��！油又濺了上來(lái)，我趕快把木鏟壓下去，試圖以“泰山壓頂之勢(shì)”把“戰(zhàn)爭(zhēng)處”（就是油濺起來(lái)的地方）鎮(zhèn)壓下去，時(shí)間到！我立即把它裝進(jìn)盤(pán)里。

　　哎呀！煎一個(gè)蛋，真是“看起來(lái)容易做起來(lái)難”哪！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇64

　　就在今天早晨的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，第一次發(fā)現(xiàn)原來(lái)煎雞蛋那么簡(jiǎn)單，那么好玩，一直對(duì)做飯有恐懼感的我，似乎也沒(méi)那么害怕那些會(huì)發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）

　　早上，媽媽問(wèn)我吃不吃煮雞蛋，我說(shuō)不吃煮的，吃煎的。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開(kāi)頭的那一段話：我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　我打開(kāi)櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿(mǎn)是黑乎乎的油，我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學(xué)著媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個(gè)雞蛋，我也學(xué)著媽媽的樣子，先找個(gè)硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會(huì)裂開(kāi)一道縫兒，再用手摳住那個(gè)縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會(huì)都流出來(lái)。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。

　　雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。

　　我總結(jié)了煎蛋五步走，給大家借鑒：

　　1、先洗手，將手上的細(xì)菌洗干凈

　　2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。

　　3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。

　　4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。

　　5、揭開(kāi)蓋，雞蛋煎好

　　也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地，不過(guò)我相信總有一天，會(huì)用上的。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇65

　　早上，當(dāng)陽(yáng)光照耀著大地的時(shí)候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來(lái)了興趣，忘了素描課的事情，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，讓我嘗試著煎荷包蛋吧�！蹦棠桃蚕胱屛殷w驗(yàn)體驗(yàn)做早餐，就對(duì)我說(shuō)：“錢(qián)馨遠(yuǎn)，你來(lái)試試，我在旁邊教你�！�

　　我按著奶奶說(shuō)的那樣，先打一個(gè)雞蛋（打雞蛋我早會(huì)了），等打均勻了之后，沿著鍋邊倒入雞蛋，等著雞蛋起泡之后，用鏟子不停地翻動(dòng)雞蛋，在翻動(dòng)雞蛋的時(shí)候，我準(zhǔn)備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來(lái)之后再放到高處從上往下翻，這時(shí)，奶奶阻止了我并說(shuō)：“錢(qián)馨遠(yuǎn)哪，你不能這么做，這樣油會(huì)很容易濺到你身上來(lái)的，我來(lái)教你�！庇谑俏矣职粗�奶奶的話，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上托雞蛋，并不停的抖動(dòng)，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“嘩——”一聲，雞蛋翻了過(guò)來(lái)，我還按照奶奶講的，時(shí)不時(shí)用鏟子鏟鏟反面的雞蛋，檢查一下有沒(méi)有粘鍋。

　　一會(huì)兒，雞蛋的兩面都成了金黃色，可以出鍋了！

　　早上，吃著自己做的雞蛋，別提有多香了，這時(shí)媽媽突然大叫一聲：“錢(qián)馨遠(yuǎn)，你還上不上素描課了呀？”哦！對(duì)哦還有素描課呢，我怎么給忘了呀！現(xiàn)在只有一計(jì)，拿著學(xué)素描的東西和早飯快逃呀！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇66

　　誰(shuí)說(shuō)我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的？你瞧，今天我這個(gè)“小公主”也親自下廚，體驗(yàn)了一回煎雞蛋。

　　我仔細(xì)地聽(tīng)完媽媽講解的煎雞蛋的要領(lǐng)后，我就滿(mǎn)懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個(gè)一本正經(jīng)的“小廚師”呢！我把鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)始了我的煎蛋之旅。我打開(kāi)煤氣的開(kāi)關(guān)，輕輕的往左一轉(zhuǎn)，只聽(tīng)見(jiàn)“呼呼”的一聲，藍(lán)色的火苗便開(kāi)始燒灼著鍋底，不一會(huì)兒鍋中的水分便被烤干鍋內(nèi)的溫度也越來(lái)越高。這時(shí)我拿來(lái)了油，可是心里卻是七上八下的像是有十五個(gè)吊桶在那晃啊晃。我小心謹(jǐn)慎的向鍋里到了一些金燦燦的油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂(lè)一般。隨后我又從冰箱拿出了一個(gè)生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進(jìn)滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個(gè)個(gè)泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽(yáng)”。這時(shí)，一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起，準(zhǔn)確無(wú)誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個(gè)大跟頭，一個(gè)香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。

　　我把雞蛋裝進(jìn)了盤(pán)子里，畢恭畢敬的請(qǐng)媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說(shuō)：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動(dòng)手煎雞蛋果然味道是最好的。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇67

　　記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經(jīng)歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。

　　我覺(jué)得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音，雞蛋應(yīng)聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請(qǐng)媽媽幫忙偷偷告訴你，是因?yàn)楹ε赂阍伊瞬沤袐寢寧兔Φ�，可別告訴別人！

　　媽媽雙手握著雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來(lái)，落在煎鍋上�！白汤病币宦�，雞蛋開(kāi)始冒出煙，香味也出來(lái)了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。

　　三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛(ài)心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)摳出來(lái)，才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎！已經(jīng)碎了，怎么辦呢？我拿來(lái)鍋鏟，準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個(gè)鍋鏟都拿來(lái)用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進(jìn)碗里看來(lái)煎雞蛋不想我想象的那么簡(jiǎn)單呀！

　　我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個(gè)“作品”讓了給媽媽?zhuān)瑡寢屩笨湮壹宓碾u蛋好吃。

　　做飯?jiān)瓉?lái)這樣看似簡(jiǎn)單做起來(lái)卻一點(diǎn)不簡(jiǎn)單呢！看來(lái)媽媽平時(shí)真是辛苦了！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇68

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑�,我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇69

　　每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。

　　那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋�？墒窃趺醋瞿兀繉�(duì)了，去請(qǐng)父親大人來(lái)幫忙，說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。

　　父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開(kāi)火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)�立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。

　　“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘�(yīng)該把手放低點(diǎn)�！闭�在抱手大叫的我聽(tīng)到這話，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！敝灰�(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類(lèi)似花邊的褶皺，過(guò)了一會(huì)兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。

　　我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開(kāi)心��！在煎雞蛋的過(guò)程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿(mǎn)了快樂(lè)！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇70

　　在我們的記憶中，有許多個(gè)“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

　　在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說(shuō)了只上半天的班到中午就回來(lái)了，可是我等到快中午了還沒(méi)有看見(jiàn)他們倆人回來(lái)。所以我只能再等一會(huì)兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會(huì)兒吧，他們就快回來(lái)給我做飯吃了。到最后我實(shí)在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒(méi)有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒(méi)回來(lái)。

　　想想，自己什么東西都不會(huì)弄，怎么辦呢?到了最后，我才發(fā)現(xiàn)冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

　　然后我走到廚房，把鍋拿起來(lái)洗了一下，然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油，因?yàn)橛貌擞蜔�出�?lái)的菜味道會(huì)很香。油倒好了，接下來(lái)把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始點(diǎn)火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開(kāi)始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經(jīng)都涌上來(lái)了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽(tīng)見(jiàn)像爆炸一樣，雞蛋底已經(jīng)焦熟了，翻個(gè)身繼續(xù)煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關(guān)好了以后，我左手托著盤(pán)子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤(pán)子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯(cuò)就是旁邊有點(diǎn)焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來(lái)了。

　　這就是我第一次煎蛋。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇71

　　“幾點(diǎn)啦？”早晨起床時(shí)，我自言自語(yǔ)地說(shuō)。今天是周末，但爸爸媽媽都出去忙了。

　　我起床后，打開(kāi)冰箱一看，驚呆了。冰箱空空的，什么也沒(méi)有。我想：爸爸媽媽要到中午才能回來(lái)，總不會(huì)讓我餓一個(gè)上午吧？不行不行！我趕緊打斷自己的這種想法，這對(duì)一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)是絕對(duì)不可能的！為了不讓自己餓著，我只好自己動(dòng)手找吃的。但我把廚房翻了個(gè)遍，還是沒(méi)有找到吃的�！敖K于被我找著了！”我惡狠狠地說(shuō)“待會(huì)兒你就是我的盤(pán)中餐啦！”原來(lái)，我在廚房的柜子里發(fā)現(xiàn)了一袋雞蛋！但是，雞蛋是生的，怎么把它弄熟呢？于是，我決定做我人生中第一個(gè)炒雞蛋。

　　我先“全副武裝”，穿上圍裙，戴上手套，把鹽、油準(zhǔn)備好，開(kāi)始做了。我先把煤氣灶打開(kāi)，把鍋放了上來(lái)。放了一點(diǎn)油，等著油熱。油燒熱了以后，我把火調(diào)小了一些，又拿了一個(gè)雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下，雞蛋沒(méi)破。我又加重力氣敲了兩下，雞蛋還是沒(méi)破。我壓著怒火再敲一次，雞蛋依舊沒(méi)破。這下我火了，把雞蛋對(duì)著鍋猛地一砸，結(jié)果蛋清蛋黃崩的我滿(mǎn)身都是。我把“犯罪現(xiàn)場(chǎng)”清理干凈，又敲了一次。這次，我吸取了教訓(xùn)，用中等力度敲另外一個(gè)雞蛋，雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)小小的縫，我用兩個(gè)手指輕輕掰開(kāi)，蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來(lái)，我拿鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去，又撒了點(diǎn)鹽，然后按一按，壓一壓，一個(gè)煎雞蛋就做好了。

　　我品嘗了一下自己的“杰作”，彎著腰跑到廁所里去了。原來(lái)，我的鹽放多了！我相信下一次，我會(huì)煎的更好的！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇72

　　一個(gè)周六的早上，還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的走過(guò)去看看媽媽在做什么好吃的，原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了，就問(wèn)媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應(yīng)了。

　　媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會(huì)兒我就記住了每一個(gè)步驟，便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料：幾只雞蛋，一點(diǎn)油，少許的鹽。接下來(lái)就開(kāi)火，媽媽說(shuō)：“鍋里倒進(jìn)少許的油，等到油熱以后，轉(zhuǎn)小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了�！眿寢屵�特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來(lái)的油燙傷，還教了我一個(gè)絕招，油跳起的時(shí)候，可以用鍋蓋當(dāng)一個(gè)盾牌保護(hù)我�！辈灰粫�(huì)兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時(shí)候起鍋了，于是又多做了幾個(gè)。

　　看著一盤(pán)金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來(lái)品嘗我做的美食，爸爸說(shuō)：“賣(mài)相還是不錯(cuò)的，讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著眉頭問(wèn)：“沒(méi)撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請(qǐng)教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒(méi)想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經(jīng)很棒了，只要用心去做，下次還會(huì)做得更好”。

　　雖然這次有點(diǎn)小失敗，但是沒(méi)有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇73

　　“熟了，熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室，只見(jiàn)桌子上放著一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？

　　開(kāi)始上課了，我的疑問(wèn)也解開(kāi)了，老師讓我們開(kāi)始煎雞蛋，我也開(kāi)始行動(dòng)。先把雞蛋磕開(kāi)，呀！差點(diǎn)就打出來(lái)了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫(huà)腳：“先加鹽，油多了，再加一點(diǎn)鹽……”搞得我都沒(méi)信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著汗，然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，又是一陣“刺啦”，過(guò)了一會(huì)兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下�？梢猿粤耍�大家一把抓起筷子，有的同學(xué)沒(méi)搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤(pán)里，還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去，這些人為了吃不要命呀！吃過(guò)的同學(xué)紛紛議論，不知誰(shuí)大聲說(shuō)：“少了一點(diǎn)鹽�！币幌伦语L(fēng)卷殘?jiān)瓢憔统酝炅�。俞昊大聲說(shuō)：“我還沒(méi)吃呢！給我留點(diǎn)！”

　　到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時(shí)，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著火了，大家快逃命��！”有人喊：“沒(méi)生在北京，卻看見(jiàn)霧霾。”唐健元煎完了，大家又搶了起來(lái)，一下子就搶完了。

　　結(jié)束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇74

　　今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃�？墒菋寢寘s說(shuō)：“你這條懶蟲(chóng)，要吃雞蛋的話，媽媽教你煎�！蔽覜](méi)有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。

　　媽媽拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料，開(kāi)始教我煎雞蛋。

　　媽媽對(duì)我說(shuō)：“你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里。”可是，在打雞蛋的時(shí)候，我因?yàn)檫^(guò)于緊張，雞蛋沒(méi)拿穩(wěn)，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。

　　這不，媽媽只好再拿來(lái)一個(gè)雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利�？墒牵�在翻雞蛋時(shí)，我一直擔(dān)心油會(huì)噴到臉上。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的臉上了。接著，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)�？墒俏衣�(tīng)成每個(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

　　放好調(diào)料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“好了，放到碗里拿來(lái)吃吧，已經(jīng)熟了�！�

　　我看著這一個(gè)歪七扭八的雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時(shí)，媽媽笑著說(shuō)：“笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧�！卑�，我只能忍著咸，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。

　　這就是我第一次煎雞蛋。俗話說(shuō)得好：失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇75

　　“咕——咕”，已經(jīng)12點(diǎn)30分了，我的肚子早已經(jīng)唱起了《空城計(jì)》�？墒牵瑡寢寘s給我打電話說(shuō)：“兒子，我今天中午回不了家，你自己吃點(diǎn)吧！”媽媽竟然不回來(lái)了，這可怎么辦？這時(shí)，我忽然想到：冰箱里有幾個(gè)大雞蛋，我自己煎個(gè)雞蛋吧！

　　于是，我便從冰箱里拿出了一個(gè)大雞蛋，又從柜子里拿了個(gè)碗，我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過(guò)來(lái)，手被弄得粘乎乎的�！鞍�，剛開(kāi)始就給我個(gè)下馬威，真想放棄�！蔽乙贿呄词�，一邊咕噥著�？墒嵌亲硬煌�意，他越唱越帶勁，沒(méi)辦法，還是繼續(xù)做吧。不知過(guò)了多久，終于打好一個(gè)雞蛋。你看，蛋清就像晶瑩剔透的白玉，蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間，漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻，然后打開(kāi)了燃?xì)庠�，火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點(diǎn)花生油，不一會(huì)兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里，頓時(shí)油星四濺。一個(gè)油星打在了我手上，我的手就好像被針扎了一下，疼極了。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)情況不妙，趕緊關(guān)上火，便向一邊的桌子跑去。過(guò)了2分鐘，我來(lái)到鍋前，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變得黃黃的，好像一個(gè)大大的向陽(yáng)花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤(pán)子里，放上了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我吃著煎雞蛋，感覺(jué)味道要比爸爸媽媽做得更好吃（畢竟是自己做的，當(dāng)然要更好吃一些）。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我明白了做任何事都要堅(jiān)持，不能半途而廢。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇76

　　每個(gè)人都會(huì)有第一次，比如第一次拿筆寫(xiě)字，第一次回答問(wèn)題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機(jī)打開(kāi)，再把鍋加熱，鍋熱了開(kāi)始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒(méi)有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來(lái)了，結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一次，你一定可以的�！庇谑俏矣帜昧艘粋�(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋，只聽(tīng)得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽(yáng)，還散發(fā)出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機(jī)關(guān)了，再把蛋盛到盤(pán)子里。看著自己親手煎好的蛋，一種滿(mǎn)足感充滿(mǎn)了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈，才能成功。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇77

　　你們有過(guò)煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒(méi)煎過(guò)，并不是因?yàn)槲也幌爰咫u蛋，因?yàn)槟棠炭倱?dān)心我這擔(dān)心那。比如：火很危險(xiǎn)呀、長(zhǎng)大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。

　　我為了不讓家人看見(jiàn)，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門(mén)輕輕關(guān)上，打著光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀，會(huì)不會(huì)被發(fā)現(xiàn)？不管了，我拿出幾個(gè)雞蛋，把火扭開(kāi)。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來(lái)鏟去，學(xué)著媽媽以前的樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛(ài)心狀。做了三個(gè)之后，我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂(lè)，我忘了一切！我加快了手中的動(dòng)作，連鹽也跳了起來(lái)發(fā)出快樂(lè)的“啪啪”聲。

　　媽媽?zhuān)瑺敔斈棠瘫幌阄督行蚜恕Ｄ棠腆@呼到：“這是你做的呀！火燒沒(méi)燒到你呀！看你這滿(mǎn)頭大汗會(huì)感冒的�！蔽倚α诵φf(shuō)：“什么事也沒(méi)有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說(shuō)：“原來(lái)我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說(shuō)不出的甜美和開(kāi)心。家人一起吃了我的愛(ài)心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。

　　生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們?cè)谏�活中要勇于嘗試和挑戰(zhàn)。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇78

　　今天放學(xué)回到家，我一打開(kāi)房門(mén)，廚房里就飄來(lái)了撲鼻的香味。我走過(guò)去一看，媽媽正在掂著鍋?zhàn)�，揮動(dòng)著鏟子炒菜呢！我突然心血來(lái)潮，好想學(xué)做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說(shuō)道：“好呀，那你就從學(xué)煎雞蛋開(kāi)始吧！”

　　說(shuō)干就干，媽媽幫我系好圍裙，我拿著鍋?zhàn)泳蛙S躍欲試了。媽媽攔著我說(shuō)：“別著急，炒菜第一步先要準(zhǔn)備好食材�！眿寢尭嬖V我先要敲碎兩個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個(gè)用力攪拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，這有什么難的，簡(jiǎn)直是小菜一碟！”我拿起一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子往灶臺(tái)邊一敲，誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒(méi)關(guān)系，再重新敲一個(gè)吧！”這次，我拿著一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)邊敲了一下，然后一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會(huì)兒，食材就準(zhǔn)備好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我打開(kāi)燃?xì)庠�，把鍋加熱，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里�！皣W啦啦……”油鍋里迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說(shuō)：“不用怕，你把火調(diào)小一點(diǎn)兒就行了�！痹趮寢尩膸椭�下，我的處女作——煎雞蛋終于做好了。

　　爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋，都說(shuō)很香，還夸我是能干的“小廚師”，我心里別提有多高興了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇79

　　這個(gè)周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來(lái)填填我的肚子吧!

　　我先點(diǎn)火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來(lái)，就像過(guò)年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在鍋里蹦來(lái)蹦去，接著我把雞蛋敲開(kāi)，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里，”我的老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來(lái)后，發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“

　　我心里很不滿(mǎn)意，打算再煎一次，我又拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進(jìn)了鍋里，這次就沒(méi)有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯(cuò)誤我是不會(huì)犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡，雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲，我心想會(huì)不會(huì)煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，雞蛋上還鼓著一個(gè)個(gè)小泡，怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的雞蛋呢?不一會(huì)，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會(huì)傳來(lái)一股香味，真香啊!終于煎熟了!

　　這次煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門(mén)的，生活中的樂(lè)趣真是無(wú)處不在!

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇80

　　俗話說(shuō)的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨�！�

　　這天，媽媽想睡懶覺(jué)，而我早就起床了。

　　媽媽叫我?guī)兔υ绮�，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過(guò)把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想試試�?dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開(kāi)心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺(tái)上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來(lái)。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來(lái)，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的裂縫，朝上面掰開(kāi)，結(jié)果沒(méi)成功，還把灶臺(tái)弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來(lái)，我學(xué)著以前媽媽的`樣子把蛋殼挑了出來(lái)（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì)把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒(méi)動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過(guò)竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤(pán)子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對(duì)我煎的蛋贊不絕口！不過(guò)，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇81

　　今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個(gè)小驚喜——在他的長(zhǎng)壽面上放一個(gè)親手煎的荷包蛋。

　　首先，我在廚房里湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤(pán)子，還用心準(zhǔn)備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接著，我把平底鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發(fā)。蒸發(fā)后，我在鍋中加了少許油。拿著平底鍋把手，順時(shí)針、慢慢地?fù)u了一圈，繼續(xù)放在煤氣灶上，開(kāi)大火加熱。等鍋冒白煙時(shí)，我用手在鍋的上方試了一下溫度，好燙，于是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下。“啪”，怎么只聽(tīng)見(jiàn)聲音，雞蛋卻沒(méi)碎？我得再用點(diǎn)勁，“啪啪”，還是沒(méi)有一條裂縫。我有點(diǎn)喪氣，于是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個(gè)洞，手指都進(jìn)去了，但沒(méi)關(guān)系，我能行，我給自己鼓勁，順勢(shì)把雞蛋打開(kāi)，看著雞蛋掉落鍋中。就見(jiàn)原本透明的蛋清，在鍋里慢慢的變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的融合在了一起，構(gòu)成了一幅我眼中的世界地圖。隨著霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開(kāi)始變色，蛋香味在整個(gè)廚房里彌散，我趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，再用鍋鏟輕輕的按了兩下，撒了點(diǎn)鹽，拿起事先準(zhǔn)備的小盤(pán)子，裝盤(pán)。最后，我還在自己做的荷包蛋上加了點(diǎn)黃瓜片和弟弟最?lèi)?ài)的番茄醬，讓它看起來(lái)更有食欲。

　　當(dāng)?shù)艿茉陂L(zhǎng)壽面上看到我的“小驚喜”，他激動(dòng)地連連叫好，嘗了之后更是對(duì)我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇82

　　星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了�？斓街形鐣r(shí)，還沒(méi)有人回來(lái)做飯。早上沒(méi)吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來(lái)煎雞蛋呢？于是，我決定請(qǐng)鄰居王阿姨來(lái)教我煎雞蛋。

　　在王阿姨的指導(dǎo)下，我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會(huì)兒，油熱了，我開(kāi)始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時(shí)，我手一滑，雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里，嚇得滿(mǎn)頭冒汗。接下來(lái)，我好不容易把雞蛋打開(kāi)一條縫隙，結(jié)果去掰的時(shí)候卻由于用力過(guò)猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個(gè)，我的頭都快炸掉了。

　　第二次打雞蛋時(shí)，雞蛋被磕開(kāi)一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開(kāi)。只見(jiàn)蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里，伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲，我開(kāi)心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，因?yàn)槿绻�不放鹽的話，雞蛋就不會(huì)有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí)，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時(shí)，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著經(jīng)過(guò)一番努力后獲得的成果--煎雞蛋，總覺(jué)得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著我得意的樣子，也樂(lè)了。

　　一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇83

　　今天早上，我一覺(jué)醒來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“越越，今天你要自己來(lái)煎個(gè)雞蛋。”我聽(tīng)了興奮極了。

　　我先在鍋里倒了點(diǎn)油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開(kāi)火后，慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒(méi)了，因?yàn)橛蜔崃�，水蒸發(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個(gè)碗里再倒進(jìn)鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽(tīng)到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來(lái)越小，濃濃地香氣隨風(fēng)飄來(lái)。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來(lái)才能翻身。一不會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來(lái)，急忙準(zhǔn)備開(kāi)始翻雞蛋，這時(shí)我突然想到，談啟樂(lè)有一次炒雞蛋時(shí)被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過(guò)來(lái)。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去，可我試了幾次都鏟不進(jìn)去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對(duì)著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過(guò)來(lái)示范了一次給我看，我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，又燒了燒，不一會(huì)兒就好了，接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來(lái)。

　　吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇84

　　我們有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次說(shuō)話、第一次走路、第一次寫(xiě)字、第一次畫(huà)畫(huà)……每個(gè)第一次，對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是難忘的。

　　那是一個(gè)暑假，我剛剛上完三年級(jí)，下個(gè)學(xué)期就是四年級(jí)了。我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，便想著要幫父母分擔(dān)一些事情，那么就從做飯開(kāi)始吧。小時(shí)候我很喜歡吃煎蛋，覺(jué)得煎蛋有點(diǎn)脆脆的，還很香，所以要學(xué)做飯一定要先學(xué)自己喜歡吃的。

　　這樣想著，我就想去冰箱拿了幾個(gè)雞蛋。小小的我還夠不著冰箱的冷藏室，只好搬來(lái)一張凳子，踩在凳子上，拿了雞蛋下來(lái)，放到廚房。然后又把凳子搬到廚房，免得夠不著炒菜的鍋。然后我又去打開(kāi)電腦，百度了一下煎雞蛋的做法�？雌饋�(lái)還是很簡(jiǎn)單的。

　　我有“噔噔噔”地跑去廚房，臉上洋溢著自信的笑容。嘻嘻，不就是煎雞蛋嗎，看我的！我想著。

　　我先打開(kāi)煤氣爐的火，這一步對(duì)我來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力。然后我又拿起油瓶，往鍋里一倒。“哎呀！”我大喊一聲。原來(lái)是鍋太熱了，油倒進(jìn)去立刻就沸騰了，“噼里啪啦”的到處彈，可把我嚇壞了。我立刻把火調(diào)到最小，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒(méi)過(guò)幾分鐘，第一個(gè)雞蛋煎好了，是失敗品，黑不溜秋地躺在盤(pán)子里。然后是第二個(gè)、第三個(gè)，在煎第三個(gè)個(gè)雞蛋的時(shí)候，我終于成功了，金黃金黃的雞蛋仿佛發(fā)著光，我嘗了一下味道，還不錯(cuò)！

　　這時(shí)候，心里就是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。我真是高興極了！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇85

　　人的一生有許多的第一次，比如：騎自行車(chē)、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。

　　只記得那是個(gè)夜黑風(fēng)高的夜晚，我肚子餓得厲害，便起床找吃的。我翻箱倒柜，發(fā)現(xiàn)廚房什么吃的也沒(méi)有。只看到冰箱里有兩個(gè)雞蛋，想：不如把它們煎著吃吧？于是，便拿起一個(gè)碗，把雞蛋敲碎，可一個(gè)不小心，雞蛋殼也掉進(jìn)去了，我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來(lái)，可我撈了幾分鐘也沒(méi)撈上，就不耐煩了，放下筷子，直接把第二個(gè)雞蛋打進(jìn)去，我也不管那些雞蛋碎殼了，直接將雞蛋液倒進(jìn)鍋里煎，可是，雞蛋液剛下鍋，只聽(tīng)"嗤一一”的一聲，嚇得我直接把鍋蓋蓋上，跑到一邊。過(guò)一會(huì)兒，沒(méi)聲音了才走過(guò)去，可是，雞蛋一邊已經(jīng)黑了！我立馬把雞蛋翻過(guò)來(lái)，又把蓋子蓋上。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋全變黑了。我端起來(lái)放在餐桌上。這時(shí)，媽媽聽(tīng)到聲音也起床了，看見(jiàn)桌上黑乎乎的東西，問(wèn)我：“這是什么呀？”我坦然的說(shuō)：“這不是雞蛋嗎？”媽媽大笑起來(lái)，她讓我自己嘗一嘗，我嘗了一下，沒(méi)一會(huì)兒便吐在垃圾桶里了，我說(shuō)：“怎么這么難吃呢？”

　　這一次我失敗了，但我不失望，因?yàn)槲蚁耄憾嘧鰩状慰隙�能成功�?/p>

　　煎雞蛋看似簡(jiǎn)單，細(xì)細(xì)品味卻別有洞天，正如有人說(shuō)：“因失誤而造成的失敗，是金錢(qián)買(mǎi)不到的經(jīng)驗(yàn)�！币淮问�敗是為下次的經(jīng)驗(yàn)做的準(zhǔn)備，只要克服障礙，便是一片清風(fēng)朗月！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇86

　　每個(gè)人都有第一次，因?yàn)橛辛说谝淮蔚膰L試，才有了以后的熟練。

　　今天，是我第一次煎雞蛋，我請(qǐng)教了煎雞蛋高手——媽媽?zhuān)�讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋?zhàn)�，打開(kāi)閥門(mén)和煤氣灶，接著把油煙機(jī)打開(kāi)，開(kāi)始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時(shí)，把雞蛋敲開(kāi)，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進(jìn)油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個(gè)面，看著媽媽熟練的動(dòng)作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢！

　　輪到我來(lái)做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時(shí)候，把油賤到身上。我學(xué)著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時(shí)，就想起媽媽平時(shí)多么辛苦，我應(yīng)該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對(duì)，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個(gè)大拇指，我真是好興奮��！接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯(cuò)啊！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎(jiǎng)我聰明，學(xué)的快呢！我心里別提有多美滋滋了！

　　后來(lái)，我經(jīng)過(guò)多次的操作，動(dòng)作越來(lái)越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇87

　　“五一”節(jié)的全稱(chēng)叫做五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。說(shuō)到勞動(dòng)，我什么事也不會(huì)干，借這一日，我就來(lái)學(xué)一學(xué)最簡(jiǎn)單的煎雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺(tái)上，往鍋里倒入一些油，然后開(kāi)火，只聽(tīng)“呼”地一聲，火苗竄了出來(lái)。不一會(huì)兒，鍋里就變得熱鬧起來(lái)，鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，一邊冒著氣泡，一邊往外蹦。

　　慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的聲音越來(lái)越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了，逐漸安靜下來(lái)。這時(shí)，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開(kāi)了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽(tīng)“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來(lái)，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況，就在這時(shí)，一顆油點(diǎn)突出重圍，蹦到了我的手上，燙得我哇哇大叫。

　　我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過(guò)去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來(lái)，這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音，我又一翻，繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來(lái)，完了，兩面都烤焦了。

　　我關(guān)掉灶火，看著自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的兩面焦黑的雞蛋，只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒(méi)有完全烤黑，還保留著一點(diǎn)本來(lái)的顏色。好不容易煎出來(lái)的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃��！

　　煎個(gè)雞蛋煎得我滿(mǎn)頭大汗，但我卻覺(jué)得值得，因?yàn)槲殷w會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛，所以我平時(shí)應(yīng)該多體諒他們，經(jīng)常幫助他們。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇88

　　周末的早晨，因?yàn)椴灰�去學(xué)校，所以一家人都醒來(lái)的比較晚。但爸爸媽媽醒來(lái)之后，都著急忙慌的要去店里，關(guān)于我的早飯問(wèn)題，就成了一個(gè)未知數(shù)。這時(shí)，媽媽就告訴我說(shuō)，我可以自己煎雞蛋。因?yàn)橹�前我自己并沒(méi)有做過(guò)煎雞蛋，所以就是特別的擔(dān)心自己做不好。這時(shí)，媽媽就說(shuō)，煎雞蛋這件事特別的簡(jiǎn)單，只需要把電餅鐺打開(kāi)，把雞蛋打開(kāi)放上去，等一面硬的成型了以后，再把另外一面翻過(guò)去繼續(xù)煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時(shí)候就可以了。

　　我在心里暗暗記住老媽說(shuō)的步驟，然后第一步先把電餅鐺打開(kāi)預(yù)熱，后面又把雞蛋打開(kāi)放上去�？粗�特別簡(jiǎn)單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)把雞蛋打的滿(mǎn)手都是。我有點(diǎn)泄氣了，但老媽說(shuō)，第一次打雞蛋都是那樣子，后面多練習(xí)就好了。我把手洗干凈以后，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著溫度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開(kāi)始變得硬了起來(lái)。一開(kāi)始是薄的地方開(kāi)始變硬，后面中間的部分開(kāi)始滿(mǎn)滿(mǎn)的變硬。

　　后面自己拿筷子輕輕一碰，已經(jīng)成型了。這時(shí)，我想起媽媽的說(shuō)的話，得把雞蛋翻過(guò)來(lái)，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過(guò)來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇89

　　在我的記憶中，有許許多多的“第一次”。一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上�？闪钗译y忘的，還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的一天，爸爸媽媽又去上班了，只有我一個(gè)人在家，都下午五點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。這時(shí)，我的小肚子已經(jīng)開(kāi)始抗議了，沒(méi)辦法，我翻遍了家里的每個(gè)角落，始終沒(méi)找到食物的痕跡。最后打開(kāi)冰箱里“咦，雞蛋！”我竟然看見(jiàn)幾個(gè)雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會(huì)煎雞蛋，但不試試怎么知道呢？

　　說(shuō)干就干，我把油倒進(jìn)鍋里，等油開(kāi)始沸騰了，就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了，就開(kāi)始翻面了。這時(shí)，我最喜歡的動(dòng)畫(huà)片開(kāi)始了，我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視，突然聞到一陣糊味——呀！蛋被煎糊了！我趕緊舀了一瓢水倒下去，煎蛋城了“水蛋，”真失敗。堅(jiān)持就是勝利，我又重新煎了一個(gè)雞蛋，每一個(gè)環(huán)節(jié)都無(wú)比謹(jǐn)慎小心，電視里緊張的情節(jié)也絲毫不會(huì)影響到我。最后我終于成功了，香噴噴的雞蛋在我手中誕生！真實(shí)功夫不負(fù)有心人。

　　媽媽回來(lái)了，看到我滿(mǎn)頭大汗的樣子，再看了看桌上的蛋，嘗了一口：“嗯，真好吃，不錯(cuò)嘛！”我心里笑開(kāi)了花。她又品嘗了“水蛋”，不由哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“算了，要經(jīng)過(guò)失敗走向成功，即使成功了，也不要驕傲哦！”我尷尬地笑了。

　　那次煎雞蛋告訴我，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要從失敗中獲取經(jīng)驗(yàn)，就一定會(huì)成功，世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇90

　　“你小子，煎雞蛋的技術(shù)不錯(cuò)嘛！”一個(gè)男人正在夸獎(jiǎng)著一個(gè)滿(mǎn)頭大汗的男孩。那個(gè)男孩就是我，那個(gè)男人其實(shí)是我爸爸，他正在吃著一碗煎得有點(diǎn)發(fā)黑的雞蛋。

　　這件事是在我四歲的時(shí)候發(fā)生的，但我現(xiàn)在卻還記憶猶新

　　當(dāng)時(shí)，爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書(shū)，忽然，書(shū)中的一句話觸動(dòng)了我：“我們應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩父母，為父母做一些事，比如給父母煎雞蛋。”我轉(zhuǎn)頭看向爸爸，他還在那兒專(zhuān)心致志地工作。我默不作聲地站起身，跑向廚房。

　　來(lái)到廚房，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備好鹽和油，又拿了一個(gè)碗，準(zhǔn)備好材料，我開(kāi)始煎起了雞蛋。

　　我架好鍋開(kāi)好火后，把油倒了進(jìn)去，頓時(shí)，鍋上濺起了水花般的油，嚇得我后退一大步。我在鍋的旁邊把雞蛋敲開(kāi)，并把蛋黃倒進(jìn)了鍋中，然后撒了些鹽，我想：大致這樣就結(jié)束了吧，現(xiàn)在等著雞蛋煎熟就行了！

　　不知過(guò)了多久，當(dāng)我再次查看雞蛋時(shí)，雞蛋已經(jīng)被我煎焦了！我趕緊關(guān)了火，把發(fā)黑的雞蛋裝進(jìn)碗里，看著這黑乎乎的雞蛋，我猶豫了一會(huì)兒，端給了爸爸。

　　爸爸看到滿(mǎn)頭大汗的我，欣慰地笑了笑，嘗了一口我煎的雞蛋，馬上對(duì)我說(shuō)：“你小子，煎雞蛋的技術(shù)不錯(cuò)嘛！”聽(tīng)完爸爸說(shuō)的話，我開(kāi)心地抱住了爸爸

　　這件溫暖的小事在我記憶中畫(huà)了一道很深的記號(hào)，它使我永遠(yuǎn)無(wú)法忘記。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇91

　　我的成長(zhǎng)路上有很多第一次，多得像滿(mǎn)天星一樣，數(shù)也數(shù)不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個(gè)記憶最深刻的，那就是我第一次煎雞蛋。

　　記得那七歲的一天，我很早就醒了。我正揉眼時(shí)，發(fā)現(xiàn)這時(shí)才五點(diǎn)半��！我想：好無(wú)聊啊，還是繼續(xù)睡吧突然，我眼中閃過(guò)一道金光，“對(duì)呀！我怎么忘了呢。”我喃喃道�！翱梢詫W(xué)著媽媽做煎雞蛋呀！”

　　說(shuō)做就做，我迅速地從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋�；叵肫饗寢屨f(shuō)的“正宗煎雞蛋”，我嘴里小聲嘀咕著：“先把油倒進(jìn)鍋里，等油熱乎乎的，再把雞蛋往鍋上一砸，雞蛋出現(xiàn)了一個(gè)破孔，把拇指伸進(jìn)破孔里，然后雙手捏住雞蛋往外一掰，雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時(shí)間了，就能出鍋了！”

　　當(dāng)我決定開(kāi)始做時(shí)，我按照方法一步一步地去做了�？苫鹁褪遣宦�(tīng)我的話，最后雞蛋當(dāng)然也被煎成了“四不像”。但是，我一點(diǎn)兒也沒(méi)有泄氣，第一個(gè)蛋沒(méi)有煎好，那就再來(lái)一次！果然，由于我捋清思路，一五一十地回想步驟、更加聚精會(huì)神地去做、吸取了上一次的教訓(xùn)，煎好了第二個(gè)雞蛋，也陸陸續(xù)續(xù)地把第三、四、五個(gè)雞蛋煎好了。

　　正好，媽媽起床了，看看我煎好的雞蛋，再看看那“四不像”，眼淚奪眶而出，不由得激動(dòng)道：“我的兒子長(zhǎng)大了！”聽(tīng)了媽媽這番話，我心里像吃了蜜一樣甜！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇92

　　記得那是剛到夏令營(yíng)的第二天。晨練完，教練叫我們到露天餐廳集合�？傻侥莾阂豢慈�傻眼了，原來(lái)早餐要自己做！第一項(xiàng)就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤(pán)里倒點(diǎn)油，說(shuō)等油熱了就把蛋打下去�！按蛳氯�？怎么打啊？”我正發(fā)愣，就聽(tīng)旁邊有人喊：“快打蛋，油冒煙啦�！笨晌也恢�道蛋要怎么打，慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到一陣噼噼啪啪，從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋，我哪見(jiàn)過(guò)這陣仗，嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊，“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來(lái)。

　　這時(shí)，教練把我拉了過(guò)去，“看著”，他邊說(shuō)邊給鍋里倒上油，待油開(kāi)始冒煙，就把雞蛋在鍋邊一磕，兩手一掰，整個(gè)蛋液滑到了鍋里，我來(lái)不及驚訝，教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了，這次教練讓我先把蛋打在小碗里，可是平時(shí)可愛(ài)的雞蛋這會(huì)兒卻很調(diào)皮，完全不聽(tīng)我的話，磕輕了，不開(kāi)，磕重了，又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說(shuō)：“不吃了�！薄安恍�，這是必修課�！焙貌蝗菀�，我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里，可當(dāng)我把蛋液往鍋里倒的時(shí)候，鍋又炸啦，滴油濺起來(lái)把我的手也燙了一下。教練拿來(lái)毛巾包在我手上，讓我繼續(xù)把蛋液沿著煎盤(pán)倒下去，沒(méi)想到這個(gè)辦法還真不錯(cuò)。我完全忘記了剛才的“驚心動(dòng)魄”，在教練的指導(dǎo)下終于做出了第一個(gè)“煎雞蛋”！

　　看似簡(jiǎn)單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇93

　　在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清，最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。

　　那天，爸爸媽媽的去上班了，中午才回家。可是我的肚子還沒(méi)到中午我的肚子就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了。突然，我就想著媽媽平時(shí)的拿手菜(煎雞蛋)。我把平時(shí)觀察到的奶奶煎雞蛋的全過(guò)程在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。

　　我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，我再向鍋里到入色拉油，只聽(tīng)“次拉”一聲，這些油，好似在熱鍋上的小螞蟻，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁飛奔到我的身上，疼的我嗷嗷直叫。

　　此時(shí)，我也顧不上疼痛，我急忙過(guò)去挽救雞蛋，我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái)，還繞在蛋黃周?chē)�，像鑲了鉆石的金剛鉆一樣，晶瑩透亮……不一會(huì)，“黃金大碟”便新鮮出爐了。我迫不及待地把香氣撲鼻雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯(cuò)啊！果真是自己做的東西最好吃了！

　　時(shí)間就像臉盆里的水一樣灑灑就沒(méi)了，剎那間，爸爸媽媽們上班回到家。看見(jiàn)桌子上擺著香噴噴的雞蛋，垂涎欲滴。還夸我是個(gè)能干的女生。我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜！

　　后來(lái)，我經(jīng)過(guò)多次的操作，動(dòng)作也越來(lái)越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇94

　　今天，我嘗試著獨(dú)立煎一個(gè)雞蛋，得到了不小的收獲。

　　我先從冰箱里選出一個(gè)又大又滑的土色雞蛋，再拿出一個(gè)碗，系好圍裙準(zhǔn)備工作就完畢了。

　　接著，我小心地用三個(gè)手指輕輕地捏住雞蛋，生怕把雞蛋捏碎了，我又把雞蛋舉到碗邊，用力一磕，蛋殼上就出現(xiàn)了幾條裂縫。我順著雞蛋的裂縫用手向兩旁使勁一掰，蛋殼就裂成了兩半。這時(shí)，透明的蛋清和桔黃的蛋黃就滑進(jìn)了碗里。我一看，喲！蛋黃在中間，蛋清在四周，還真像一個(gè)小太陽(yáng)呢！

　　我在鍋里倒上少許的油，耐心地等著油燒開(kāi)。油燒開(kāi)了，我就拿起碗，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“啪啦啪啦”幾聲蛋清就變成了乳白色的固體（就是蛋白）蛋黃也凝固了，這時(shí)蛋白邊冒出一個(gè)個(gè)小油泡。突然，一個(gè)油泡濺了出來(lái)，我嚇得連忙向后退了幾步，差點(diǎn)就撞到了冰箱上，心想：“沒(méi)想到平時(shí)媽媽也要冒著‘炸’的風(fēng)險(xiǎn)煎蛋呀！”。

　　“該放鹽了”媽媽提醒我�！芭�，知道了！”我邊拿鹽邊說(shuō)。我撒好了鹽，就開(kāi)始翻雞蛋。一看，呀，那一面都快焦了，幸好我翻得及時(shí)。

　　“開(kāi)飯嘍！”我喊。媽媽迫不及待的說(shuō)：“快給我嘗嘗！”我把盤(pán)子端到媽媽面前。媽媽一看：“喲！這雞蛋可真漂亮。我再?lài)L嘗！”媽媽品嘗了一番說(shuō)：“這蛋可真香，女兒越來(lái)越能干了！”

　　聽(tīng)了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇95

　　每天早上吃著媽媽做的色香味俱全的煎雞蛋時(shí)，總擔(dān)心要是哪天自己去生存，有鐵鍋有雞蛋，卻不會(huì)做，那不得餓死了！每當(dāng)想到這，我就決心要學(xué)會(huì)這項(xiàng)本領(lǐng)——煎雞蛋，使自己在野外不餓死。

　　經(jīng)過(guò)我多次觀察老媽煎雞蛋，我已發(fā)現(xiàn)重要的要領(lǐng)了。這不，才清晨五點(diǎn)我就自信的溜進(jìn)廚房，在冰箱里翻出一枚雞蛋，在鍋里加了點(diǎn)油，很快，第一個(gè)攔路虎來(lái)了——如何打開(kāi)雞蛋，我想著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋邊輕輕撞一下，雞蛋就開(kāi)了個(gè)小口子，接下來(lái)呢，我的大腦中一片空白，手上只一下用力，雞蛋就就連殼帶黃落入鍋中，我急忙用筷子把蛋殼挑出來(lái)，那蛋黃也是福大，命大竟還完好無(wú)損，可又一個(gè)難題來(lái)了，怎么開(kāi)火呢？只見(jiàn)灶臺(tái)上有兩個(gè)旋鈕，我試著開(kāi)了第一個(gè)旋鈕，只聽(tīng)煤氣灶上“啪啪啪啪啪”的，我嚇了一大跳，差點(diǎn)兒掀翻了鍋，我再一看，哦，原來(lái)是燃?xì)庠畲蜷_(kāi)了。但過(guò)一會(huì)兒，油就像跳高運(yùn)動(dòng)員似的“跳”起來(lái)了，不好，這架子肯定想在我臉上安家，我這么帥的臉，怎么能叫他毀了呢？我連忙取來(lái)鍋蓋扣在上面。這時(shí)一股焦香味飄了出來(lái)，我掀開(kāi)鍋蓋，一看還沒(méi)熟呢，我又扣上了鍋蓋。不一會(huì)兒一股胡焦味又飄了出來(lái)，我連忙掀開(kāi)鍋蓋，哎呀，底層的雞蛋胡黑胡黑，我急忙用鏟子給糊了的雞蛋翻身。就這樣，我人生的第一個(gè)煎雞蛋就誕生了。

　　煎雞蛋雖然不容易，但我會(huì)越做越好吃，只要我努力，就能做得更好。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇96

　　昨天媽媽生病了，今天還有些不舒服。我想：平時(shí)都是媽媽做早飯給我吃，今天就讓我來(lái)給媽媽做吃的吧！做什么呢？忽然，我想起媽媽平時(shí)愛(ài)煎雞蛋給我吃，我就來(lái)煎雞蛋吧！

　　于是，我快步走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋在碗沿上輕輕一磕，接著雞蛋殼兒就出現(xiàn)了一道破碎的痕跡。再用兩手一掰，把它倒在碗里。然后再把第二個(gè)雞蛋也像第一個(gè)雞蛋這樣弄好，再放在碗里。我又學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，打開(kāi)了煤氣，在鍋里倒上油。等油里冒出了煙后，我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里�！昂闷�亮呀！”這時(shí)，我看雞蛋清都鼓了起來(lái)，雞蛋黃則嫩黃嫩黃的，就像一朵黃色的花蕊。看著看著，我就被這美麗的花兒可陶醉了，忽然我聞到一般焦糊味，我忙用鏟子翻雞蛋。天哪！雞蛋的“后腦勺”給煎糊了啦！我連忙從冰箱又拿了兩個(gè)雞蛋，重新給媽媽煎起來(lái)。這回，我接受了第一次的教訓(xùn)，雞蛋進(jìn)鍋后，我又反復(fù)用鏟子翻動(dòng)，生怕這個(gè)雞蛋再煎糊了。過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)又嫩又黃的雞蛋煎好了。我把這雞蛋盛在盤(pán)子里，然后我又從碗柜里拿了醬油、醋、香油，放上它們，再把這盤(pán)雞端到客廳的桌上，給媽媽吃，我又對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)��?qǐng)您嘗嘗我的手藝�！�

　　媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“味道還真不錯(cuò)，比媽媽做得還好吃！”其實(shí)我知道，我并沒(méi)有媽媽做得好吃，媽媽是夸夸我而已。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇97

　　星期天，就我和媽媽在家。時(shí)間一晃而過(guò)，很快就到了做中飯的時(shí)候。我提議媽媽教我煎雞蛋，媽媽高興地答應(yīng)了。

　　媽媽先傳授理論，告訴我煎雞蛋的方法：先從冰箱里取出雞蛋，再準(zhǔn)備好碗，然后將雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)，就可以用手將它掰開(kāi)分成兩半，這樣蛋黃、蛋白就乖乖地“束手就擒”——流入碗里。接下來(lái)就可以把油倒入鍋內(nèi)，先用高火燒，等油燒得泡泡都沒(méi)了的時(shí)候，換用低火。這時(shí)候就可以把雞蛋倒進(jìn)鍋里，再用高火，煎得蛋白、蛋黃都凝固時(shí)，把蛋翻個(gè)身，再燒一會(huì)就可以起鍋了。

　　我照媽媽說(shuō)的方法去做，可是剛把雞蛋倒進(jìn)鍋里的一剎那，油就濺了出來(lái)。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我急忙把手收回來(lái)，人也遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跑開(kāi)了。這時(shí)，雞蛋已經(jīng)再鍋里了，發(fā)出“嗤——嗤——”的聲音。值得慶幸的是，我沒(méi)有想象中的“手無(wú)完膚”，而是完好無(wú)損！

　　蛋白開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地變白，冒出一個(gè)個(gè)透明的泡泡。有些蛋白在蛋黃上，就像白云包裹太陽(yáng)一樣。嘿，真神奇！蛋液開(kāi)始凝固了，我拿起鏟子，笨手笨腳地給蛋翻身，小心翼翼地試了好幾次總算把它翻了過(guò)來(lái)。等雞蛋出鍋，香味四溢，我迫不及待地想咬一口。媽媽急忙喝住我：“燙！真是小饞貓！”

　　終于可以吃雞蛋了。倒了點(diǎn)醬油后，我立刻狼吞虎咽地吞下了兩個(gè)雞蛋，真是美味佳肴��！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇98

　　今天，我和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�晚上我想自己試著做雞蛋餅給你和爸爸吃。

　　于是，傍晚我們回到家的時(shí)候，就開(kāi)始動(dòng)手制作雞蛋餅了。

　　首先，我們要先準(zhǔn)備好面粉、雞蛋、火腿腸、蔥、鹽、糖、一小碗清水等材料。

　　接著，拿出一個(gè)大碗，在碗里放入6-7勺面粉，再打兩個(gè)雞蛋放入面粉里，將鹽、糖、以及清水倒入大碗，和大碗里的面粉雞蛋液調(diào)成糊狀。

　　接下來(lái)，在平底鍋里放些油，把油均勻的抺在平底鍋上，再將面糊均勻的攤在平底鍋里，攤成大大的一個(gè)圓形，攤好面糊后，打開(kāi)電磁爐，選擇煎炸功能，再用小火慢慢的煎，等到面餅成形后，再用鏟子將它翻一個(gè)面繼續(xù)煎制，這個(gè)時(shí)候，在面餅的上面放上一些蔥花和火腿腸，在它們上面抹上蛋液，再把餅翻一面后再煎一會(huì)即可。

　　最后，把電磁爐關(guān)掉，把煎好的雞蛋餅對(duì)折裝到盤(pán)子里。這樣香氣撲人的蛋餅就制作完成了。聞到這香噴噴的味道，我的口水都快流下來(lái)了。

　　煎好所有雞蛋餅，媽媽讓我把使用過(guò)的碗筷及廚具洗干凈后放回它們?cè)瓉?lái)的位置，并且關(guān)掉電磁爐的電源，將臺(tái)面擦拭干凈。

　　通過(guò)晚上的勞動(dòng)，我懂得了做什么事都需要有耐心，不能著急，將每件事做好后，要學(xué)會(huì)收拾，要把用完的東西整理好放回原位，這樣下次用的時(shí)候就能很快的找到它們。同時(shí)我也懂得了爸爸媽媽做家務(wù)時(shí)的辛苦，我在家時(shí)應(yīng)該多幫爸爸媽媽做一些我力所能及的事。

　　我發(fā)現(xiàn)自己動(dòng)手煎的雞蛋餅，真的特別的好吃！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇99

　　今天是女神節(jié)，早上起床后，我決定給全家人做煎香蔥雞蛋餅。

　　我先拿一個(gè)小菜盆，舀了幾勺面粉放到小菜盆里。舀面粉時(shí)，它像白色的雪一樣到處亂飄，弄的我胳膊上都是雪白的一層。簡(jiǎn)單收拾一下進(jìn)行下一步，我把一根蔥切成蔥花放入面粉盆里，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去。

　　打雞蛋真沒(méi)有我想像的那么容易，稍一用力，我就把雞蛋打了個(gè)大開(kāi)花，蛋黃吧嗒一聲瞬間流到地上。我看看媽媽?zhuān)�感覺(jué)有點(diǎn)不好意思，覺(jué)得自己很笨，又浪費(fèi)材料。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我不要著急，并教我再打一個(gè)，先把雞蛋橫著在硬的地方輕松的敲開(kāi)小口，然后用兩手的大拇指掐住開(kāi)口處，稍微用一點(diǎn)兒力，一掰，雞蛋就出來(lái)了。看到自己成功打出來(lái)的雞蛋，我好開(kāi)心，還是要掌握技巧啊！

　　然后往盆里再加點(diǎn)鹽，開(kāi)始攪拌。看花容易，繡花難啊，我的胳膊都攪疼了，還沒(méi)有攪均勻，里面仍然有小面灰疙瘩，我咬緊牙，繼續(xù)堅(jiān)持?jǐn)嚢瑁�又�(jǐn)嚵耸�分鐘，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子用筷子挑起來(lái)看了看。咦，太棒了！沒(méi)有面疙瘩了，可以開(kāi)始煎了。

　　鍋燒熱后，放點(diǎn)油，用小勺把攪好的面糊舀到鍋里，用鍋鏟把面糊攤均勻，調(diào)小火，等兩面煎至金黃就熟了。一開(kāi)始我不會(huì)翻面，把餅翻得亂七八糟的，我心里也很著急。媽媽教我把鍋鏟往餅中間鏟一下，迅速一轉(zhuǎn)手腕，嗬，整個(gè)餅就翻過(guò)來(lái)了。我又重復(fù)試了幾下，都翻成功了，媽媽表?yè)P(yáng)我學(xué)手藝還挺快的，這時(shí)我心里真自豪呀！

　　很快，黃氏香蔥雞蛋餅出鍋了，得到家人一致的好評(píng)，成功啦！

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇100

　　每當(dāng)我看到金黃色的雞蛋時(shí)，我就情不自禁地想起第一次煎雞蛋的情景。

　　記得那天一回到家，我就放下書(shū)包，飛快地沖進(jìn)廚房里。剛想動(dòng)手，我轉(zhuǎn)念一想，煎雞蛋有可能會(huì)燙傷。我就把平底鍋又放下了，急得在廚房里亂轉(zhuǎn)，媽媽聞聲過(guò)來(lái)，問(wèn)我什么事。我把事情經(jīng)過(guò)告訴了媽媽?zhuān)瑡寢寭崦�著我的頭說(shuō)：“傻孩子，用平底鍋不會(huì)燙傷你的！”我的心平靜了下來(lái)。

　　按照媽媽的做法，我先把那個(gè)油煙機(jī)打開(kāi)，發(fā)出“呼呼”的聲音，把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠畹纳项^，一陣“知啦”的聲音讓我連忙后退幾步。我往鍋?zhàn)永锷僭S的油，半分鐘后油“噼里啪啦”地響。“該放雞蛋了！”媽媽輕輕地提醒我。我把雞蛋放在碗上，用力一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋就裂開(kāi)了一條逢。只見(jiàn)金黃色的蛋黃鑲上了一條白裙子，就像正在熟睡的小寶寶。我把蛋殼掰開(kāi)，將它放入鍋中，半分鐘后，蛋在不斷地起泡，“噼里啪啦”的聲音像在告訴我雞蛋的一面快好了。我用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，不一會(huì)兒雞蛋熟了，我用鏟子把它放在盤(pán)子里，再把醬油倒上去，香味充滿(mǎn)了整個(gè)房間。我還沒(méi)開(kāi)口，爸爸就搶先說(shuō)：“做了是不是給我吃呀？”我向媽媽做了個(gè)鬼臉。

　　煎雞蛋白白嫩嫩，令人口水直流。我嘗了嘗，味道不錯(cuò)，讓我心里美滋滋的。雖然第一次煎的雞蛋有一點(diǎn)失誤，但我不傷心，因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇101

　　有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最?lèi)?ài)吃這口�！�

　　我拉著媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤(pán)，說(shuō)：“都準(zhǔn)備好了，您說(shuō)該怎么做。”媽媽說(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒�！眿寢屢徊揭徊浇�，我一步一步的跟著做。

　　可是，我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“怎么弄。”就聽(tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”哈!雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。

　　啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來(lái)!這件事兒使我明白了一個(gè)道理：愛(ài)學(xué)就一定能成功。

　　第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個(gè)雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)滿(mǎn)啦。不過(guò)你會(huì)煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇102

　　因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩�，所以，我要自己做菜�?/p>

　　我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，白白胖胖的，就像一個(gè)小拳頭，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開(kāi)，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽(yáng)，雞蛋清像一條在云霧中的小溪，如膠似水。

　　我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過(guò)了一會(huì)兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸開(kāi)了。我把雞蛋倒入鍋中。“茲—茲—茲—”。鍋中的油四處飛濺，炸到我手上，燙死我啦。

　　此時(shí)，雞蛋已變得又大又胖，一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來(lái)，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味，我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢！我往金麥餅旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓金麥餅好好地洗一個(gè)澡。過(guò)了一會(huì)兒，金麥餅全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，便揭開(kāi)鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭(zhēng)先恐后地涌了出來(lái)，就像扔出了一個(gè)煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開(kāi)了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門(mén)，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。

　　就這樣，煎雞蛋這道美味菜便做好了。

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇103

　　我有很多第一次，但我最難忘的第一次是做煎雞蛋。

　　那天是星期天，媽媽在家教我做煎雞蛋，媽媽先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，再把鹽和油拿來(lái)，最后拿來(lái)了鍋鏟。開(kāi)始做了，媽媽把鍋放在灶打開(kāi)火，然后倒進(jìn)一點(diǎn)油，把油弄得均勻一些，然后等了一會(huì)兒，在鍋沿上一敲，“啪”就把雞蛋打碎了，讓蛋黃和蛋清同時(shí)流到鍋里了，然后用筷子在蛋黃上一戳，再蛋黃周?chē)鸀⑸仙僭S的鹽，這樣可以讓雞蛋更有味。過(guò)一會(huì)，只要看見(jiàn)蛋青變白了，就可以用鏟子翻一面再煎另一面。不一會(huì)一個(gè)香香的煎雞蛋就出鍋了。

　　該我做了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋，朝鍋邊一磕，光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬的高高的，順著那道裂痕用力一掰，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。而且整個(gè)蛋還變了形，蛋黃都流出來(lái)了，看來(lái)不能再用筷子戳蛋黃了，然后就是灑鹽、翻面。最后我用鍋鏟把煎好的蛋鏟到盤(pán)子上，雖然我的手被油濺過(guò)后還火辣辣的痛著，但吃著自己做的煎雞蛋心里卻美滋滋的，心里別擔(dān)有多開(kāi)心了！早忘記手還在在痛呢。

　　今天我感受到了媽媽以前的辛苦，我以后一定要多多幫媽媽做事，我想對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽您太辛苦了，我愛(ài)您！”

　　煎雞蛋四年級(jí)作文 篇104

　　暑假的時(shí)候，一個(gè)人在家，我自己煎雞蛋。不過(guò)，我在煎雞蛋的時(shí)候特別緊張。

　　平時(shí)我吃的煎雞蛋都是奶奶給我煎的，今天這個(gè)繁重的任務(wù)我必須要面對(duì)了。我先想好煎雞蛋的步驟，接著馬上開(kāi)始行動(dòng)了。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋放在碗的邊緣，輕輕地把它敲破。我生怕雞蛋里的蛋清和蛋黃流到碗外面去了，而且又很擔(dān)心骯臟的雞蛋殼混進(jìn)了碗里�？墒窃骄o張，不想發(fā)生的事情卻偏偏發(fā)生了，有兩片雞蛋殼碎片就溜進(jìn)了碗里。我心想：是把整碗雞蛋倒掉，還是把蛋殼取出來(lái)呢？我覺(jué)得倒掉太可惜了，還是把它取出來(lái)吧！我用筷子小心翼翼地往混在雞蛋清里的蛋殼挫去，沒(méi)想到這個(gè)蛋殼挺狡猾，我的筷子一靠近它，它竟然把自己逃走了。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把這兩個(gè)不聽(tīng)話的家伙給揪出來(lái)。

　　接下來(lái)，就是燃起煤氣，往鍋里下油了。從沒(méi)有操作過(guò)火和油的我，此時(shí)顯得很緊張。在往鍋里加油時(shí)，拿著不重的油瓶卻很吃力，手還簌簌地發(fā)抖。油大約煎了兩分鐘后，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，此時(shí)噼啪聲響起、油煙彌漫，我的心又慌又亂，像小鼓一樣咚咚亂跳。我努力讓自己鎮(zhèn)定，千萬(wàn)不要有些閃失。等雞蛋一面煎好后，我又用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，很快一個(gè)雞蛋就煎好了。

　　等我把雞蛋倒到碗里時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己緊張地滿(mǎn)身是汗。小小的煎雞蛋，平時(shí)吃的方便，原來(lái)燒的過(guò)程還是比較辛苦的，我覺(jué)得以后要多多實(shí)踐，自己做的事情，享受起來(lái)特別有滋味。

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