包粽子的四年級(jí)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的包粽子的四年級(jí)作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子的四年級(jí)作文1
我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應(yīng)我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應(yīng)下來(lái)。
媽媽把一些竹葉子拿出來(lái),我想就要包粽子了,便準(zhǔn)備好包粽子了,卻沒(méi)想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個(gè)碗壓住,再倒入一些水,燒了起來(lái)。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。
好不容易水開(kāi)了,媽媽把兩個(gè)碗拿開(kāi),把鍋里的東西全部倒在一個(gè)大盆里,再把那個(gè)大盆抬到桌上,媽媽對(duì)我說(shuō)一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學(xué)著媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個(gè)圓錐一樣的東西,我用一個(gè)稍微平一點(diǎn)的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手沒(méi)拿穩(wěn),下面有了一個(gè)口子,結(jié)果米掉了出來(lái),我弄了好幾次“天”都會(huì)有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來(lái),眼看媽媽包好了一個(gè)又一個(gè)粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個(gè)步驟,媽媽差不多包了五六個(gè)粽子。接著包的時(shí)候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會(huì)系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行。
包粽子的四年級(jí)作文2
今天中午,我們教室非常香,不是香包的香,也不是香水的香,而是粽葉和江米的清香。整個(gè)香味仿佛織成了一個(gè)巨大的天網(wǎng),把我們的教室包圍住了,空氣中彌漫的都是清香。原來(lái)我們班舉行了一次活動(dòng)——包粽子。
我拿出早已準(zhǔn)備好的江米、粽葉和紅棗,到水池旁把帶來(lái)的粽葉沖了沖,然后飛快的奔回教室。同學(xué)們激動(dòng)的都快要哭了,我的心里也像揣著一個(gè)小兔子似的,砰砰直跳。
老師似乎看出了我們的心思,微笑著對(duì)我們說(shuō):“請(qǐng)同學(xué)們不要太激動(dòng),要平靜下來(lái),我們要把這次活動(dòng)做好,現(xiàn)在開(kāi)始包吧!”只見(jiàn)我拿了兩片粽葉,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間,然后右手把粽葉卷成圓錐形,用左手拿著,右手抓一小把江米放進(jìn)小洞里,再放顆蜜棗,再抓一大把江米放進(jìn)小洞里,然后把多出的粽葉蓋在粽子上,再拿出一根白繩用嘴咬著,然后再纏到粽子的外皮上,一道。二道,三道,最后系個(gè)活扣,一個(gè)“四不像”小粽子就包出來(lái)了。
我看了看同學(xué)們包的粽子;有的像個(gè)綠色的寶塔,有的像個(gè)活潑而可愛(ài)的小兔子,還有的是四角形的……同學(xué)們包的粽子各種各樣,各有特色!老師又選出了五名同學(xué),第一名冠軍——王詩(shī)雅,她包的粽子又大又整齊,可是只用了一根小小的竹針,可真厲害呀!
這次活動(dòng)鍛煉了我的動(dòng)手能力,讓我的手變的更加靈巧,真是心靈手巧呀!
包粽子的四年級(jí)作文3
端午節(jié)的前兩天,媽媽從集市上買回來(lái)幾把葦葉和馬蓮,放到鍋里煮起來(lái)。我問(wèn)媽媽:“葦葉為什么要先煮一煮呢?”媽媽告訴我,葦葉一煮,就有香味了,也變軟了,包粽子時(shí)不易折斷。第二天,媽媽把準(zhǔn)備好的葦葉、馬蓮、紅棗、糯米拿出來(lái),開(kāi)始包粽子了。
不一會(huì)兒,媽媽就包出了一個(gè)又一個(gè)好看的粽子。媽媽的動(dòng)作熟練,包出的粽子既美觀又結(jié)實(shí),我在一旁看得心里直癢癢。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我包一個(gè)吧!”“不行,你哪里會(huì)包!還是去一邊玩吧!”“媽媽,我就只包一個(gè)嘛!”“好吧!眿寢尳K于答應(yīng)了。
我選了幾片葦葉,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。包呀包,包呀包,總也包不好。唉,畢竟是第一次學(xué)著包粽子,看起來(lái)容易,做起來(lái)可真難。最后,我一步一步跟著媽媽學(xué),終于學(xué)會(huì)了包粽子。首先,將幾片葦葉展平,左手四個(gè)指頭放在葦葉一端的下面托平,大拇指放在葦葉上面壓;右手抓住另一端向左邊旋轉(zhuǎn)一周,呈漏斗形,同時(shí)左手由托壓變成合攏,握住“漏斗”下部,抽出右手,往“漏斗”里裝棗,裝米。裝滿后,右手再把多余的葦葉折回來(lái)呈三角形,最后,用一根馬蓮一扎,一個(gè)粽子就包好了。
在端午節(jié)里,能吃到自己包的粽子,我很高興。
包粽子的四年級(jí)作文4
突然,我聽(tīng)見(jiàn)廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來(lái)。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦,原先就是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
我把粽葉留意翼翼對(duì)折后,疊成一個(gè)圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,就是不就是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不。客馄乓磺,樂(lè)開(kāi)了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺(tái)面上全就是米粒。肉也太多,你就是不就是想自已吞呀!”嘿,我連忙給棕葉減負(fù),穿好衣服,再系上腰帶,一個(gè)可愛(ài)的粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真別說(shuō),包出來(lái)的粽子還真像那么回事。
我留意翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝,還給它們編號(hào)。粽子寶貝越來(lái)越多,此時(shí)我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然,越就是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因?yàn)槲业氖炙囋谝稽c(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn),包到之后,自然駕輕就熟了。
欣賞著自我親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會(huì)了怎樣包,更讓我懂得了一個(gè)道理:有志者事竟成!
包粽子的四年級(jí)作文5
一年一度的端午節(jié)又與我們見(jiàn)面了。終于可以吃上香噴噴的粽子嘍!
今天我和爸爸媽媽一大早就去街上買包粽子的材料,有糯米、葡萄干、花生豆、蜜棗和粽葉。
下午,在一切準(zhǔn)備好后就開(kāi)始包粽子了?粗鴭寢尠玫钠恋聂兆,我和爸爸也爭(zhēng)先恐后地參加包粽子了。
媽媽先將粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,放上糯米,中間夾上花生豆、葡萄干和蜜棗,上面填上糯米,然后把粽葉折過(guò)來(lái)壓緊糯米,再折一個(gè)角,最后捆住角,打上結(jié),粽子就OK了。
我看完包粽子的整個(gè)過(guò)程,覺(jué)得包粽子太簡(jiǎn)單了,這對(duì)于聰明的我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。我也學(xué)著媽媽的模樣包起來(lái),前面非常順利,可是捆繩時(shí),我費(fèi)了九牛二虎之力也沒(méi)捆好,幸虧媽媽及時(shí)出手相助,我的粽子才“得救”了。終于松了一口氣。這時(shí)突然聽(tīng)見(jiàn)爸爸泄氣地說(shuō):“我不包了!蔽液闷娴乜纯窗职职玫聂兆,一個(gè)像奇形怪狀的石頭,一個(gè)像跑了氣的氣球,癟癟的。怪不得爸爸說(shuō)不包了。我和媽媽哈哈大笑,爸爸也忍不住笑了。只有媽媽包的又快又好。很快,白白的大米就被媽媽換上了綠色的軍裝。
品嘗著自己包的又香又甜的粽子,心里甭提有多高興了。
包粽子的四年級(jí)作文6
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開(kāi)始包粽子、吃粽子了。
早上,我和媽媽一起,來(lái)到菜市場(chǎng),買了一些箬葉和糯米,準(zhǔn)備包粽子;氐郊依,我先把那墨綠色的箬葉和雪白的糯米進(jìn)行清洗,然后把糯米小心翼翼地倒進(jìn)一個(gè)大碗里,接下來(lái)我開(kāi)始跟媽媽學(xué)包粽子。只見(jiàn)媽媽先熟練地把箬葉折成一個(gè)漏斗,然后將糯米灌進(jìn)箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著將粽子折成四個(gè)棱角,一個(gè)粽子便在媽媽的手里誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,先把箬葉折成一個(gè)漏斗,再往里面灌上糯米,可糯米卻像一個(gè)個(gè)淘氣包從漏斗的底下“溜”走了。我好不容易將糯米灌好,把粽子折成四個(gè)棱角,可麻煩又來(lái)了,糯米不是往這邊“跑”,就是往那邊“竄”,一下子散了架,害得我白費(fèi)功夫。于是,我只好重新開(kāi)始包粽子。俗話說(shuō),一回生,兩回熟。經(jīng)過(guò)幾次失敗后,我在媽媽的幫助下,費(fèi)盡九牛二虎之力,最終,將一個(gè)粽子包好了?晌业聂兆邮莻(gè)“四不像”,既不像三角形,也不像圓形,別具一格,和媽媽的粽子簡(jiǎn)直是天壤之別,但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。
望著那一個(gè)個(gè)下鍋的粽子,聞著傳來(lái)的陣陣清香,讓我品嘗到了自己動(dòng)手后的喜悅滋味,那可不是一般的甜蜜哦!
包粽子的四年級(jí)作文7
這天,就是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排,帶來(lái)了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了,此時(shí)我心想“嘿!這點(diǎn)小活對(duì)我而言就是小菜一碟!敝,開(kāi)始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!
這次,我謹(jǐn)言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來(lái)到最后階段——綁線,綁線就是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開(kāi)始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自我冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗(yàn),找出技巧,透過(guò)多次試驗(yàn),我最后明白,綁線時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自我包的粽子,此時(shí)真開(kāi)心呀!與此同時(shí),我最后體會(huì)到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)光包粽子給我吃有多么不易,我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來(lái)了一盆粽子,粽子的香味飄滿了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
透過(guò)包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗(yàn),要去發(fā)現(xiàn)。
包粽子的四年級(jí)作文8
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,聽(tīng)說(shuō)是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節(jié)那天,全家起了個(gè)大早,全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子。包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來(lái),又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉,耐心的教導(dǎo)起來(lái):“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽(tīng)了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
包粽子的四年級(jí)作文9
我媽媽一直不會(huì)包粽子,所以以前的那些年里,我們都是去超市買粽子回家煮著吃。
今天,媽媽買了做粽子的材料,買了兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉,還有江米和結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的白細(xì)繩。我和媽媽看著手機(jī)一部一部的開(kāi)始進(jìn)行。我們做的是江米粽子,她比較簡(jiǎn)單,畢竟是新手,學(xué)太難的“貪多嚼不爛!笔紫饶弥黄袢~,卷成像錐子一樣的形狀。得把葉子卷緊,保證不漏米,開(kāi)始往里面灌江米,我要灌太多,也不要灌太少。然后,用另一半葉子蓋住江米,用繩子繞一圈兒。一定要緊緊的綁住粽子。就這樣一個(gè)粽子便包好了,這時(shí)你便覺(jué)得你好棒,因?yàn)槟愠搅,以前的自己。又?huì)了一樣絕活。
我和媽媽一起包.,雖然包的外表沒(méi)有媽媽好看,但我自己覺(jué)得也不那么丑陋。我包的粽子個(gè)頭大,卻總是漏米!皼](méi)關(guān)系,慢慢來(lái),熟能生巧嗎!”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我更用心地包起粽子。
我一會(huì)兒,第一波粽子便出鍋了,我一看,有好幾個(gè)粽子漏了米,而且都是我包的。爸爸媽媽都不開(kāi),我包的漏米粽子。蘸著白糖吃起來(lái)。一邊吃還一邊說(shuō)兒子包的粽子真好吃。我也不開(kāi)了一個(gè)漏米粽子,蘸著白糖咬了一大口,真好吃!我覺(jué)得自己包的粽子比超市里賣的還好吃。
在以后的端午節(jié),我們家都要自己包粽子,下回我們要試著蜜棗粽或豆沙粽。
包粽子的四年級(jí)作文10
端午節(jié),我夢(mèng)寐以求的日子,因?yàn)槟棠檀饝?yīng)了我要教我包粽子,所以,這天對(duì)我的好處自然與眾不一樣。
清晨起,梳洗完畢后,餓得饑腸轆轆的我跑到餐廳,只見(jiàn)餐桌上擺著的并不就是豐盛的早餐,而就是糯米、長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我立刻氣的火冒三丈。我跑到廚房氣勢(shì)洶洶地問(wèn)奶奶:“奶奶,這天誰(shuí)來(lái)家里做客呀?還就是什么個(gè)性的日子?怎樣不做飯,難道就吃這些葉子”“傻丫頭,這天就是端午節(jié)!薄把!我怎樣忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動(dòng)員!”“干什么去?”“包粽子唄!”我歡呼起來(lái),我既不懂包粽子的技巧,也不懂該怎樣做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個(gè)香爐——一言九鼎,只好硬著頭皮去蠻干。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來(lái),我雖然也裝的有模有樣,可還就是逃可就是奶奶的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來(lái)教你,先把葉子重疊,分開(kāi)一點(diǎn),再把糯米拿來(lái)放在手心,然后……”雖然聽(tīng)得迷迷糊糊的,但還就是聽(tīng)懂了,便有模有樣地做起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來(lái)很不樂(lè)觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還就是內(nèi)在美。之后,我又做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)大。“再見(jiàn)了,我的粽子!边沒(méi)說(shuō)完,它們就被奶奶送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自我親手包的粽子,心里別有一番滋味呀!
包粽子的四年級(jí)作文11
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無(wú)骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來(lái)了,媽媽一大早提著一個(gè)籃子,帶著我開(kāi)開(kāi)心心地去菜市場(chǎng)里買包粽子的材料。
我們到了菜市場(chǎng),我和媽媽在菜市場(chǎng)上逛了一會(huì)兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開(kāi)始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過(guò)來(lái),用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來(lái)。打開(kāi)粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思。
包粽子的四年級(jí)作文12
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的.使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
包粽子的四年級(jí)作文13
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒(méi)到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
包粽子的四年級(jí)作文14
星期六,我和媽媽一起包蛋黃肉粽。
先要準(zhǔn)備材料,糯米、咸鴨蛋、棕葉,棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽,這老抽一倒入糯米時(shí),沒(méi)有異象,都迅速流到下面去了,可是一攪拌,整盆米都變成深紅色的了,恰似用紅水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。
我低著頭,身體挺直,眉頭緊鎖,目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽打咸鴨蛋,因?yàn)橹挥玫较痰包S,媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來(lái)。媽媽先是示范給我看,媽媽說(shuō),把蛋打在分離勺子里,蛋清就會(huì)從孔中流出,留下蛋黃。
我把手握緊,發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋,在碗邊重重一敲,迅速把鴨蛋移到勺子上,指甲插進(jìn)蛋殼,用力往兩邊一掰,蛋殼分成兩半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黃留在勺子中間。此刻,我背上一堆冷汗,那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見(jiàn)她用勺子往前一頂,再用勺子將邊緣的米卷到中間來(lái)又一頂,一推,米簡(jiǎn)直像搖晃的水,蕩來(lái)蕩去。
米拌好了,蛋也打好了,現(xiàn)在開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)媽媽拿起兩片在棕葉,這葉子的葉莖最多有半米長(zhǎng),蒼翠欲滴,媽媽把兩片葉子又疊起來(lái),再卷成一個(gè)三角碗狀,往里面倒上一勺米,用勺子整平,然后放入蛋黃,用米蓋住,再拿起一大塊肉放在米上,小的部分肉朝關(guān),大的朝后,用米蓋住,把棕葉從后往前折上去,用棕櫚繩子系緊,然后泡進(jìn)水里,瞧見(jiàn)她熟練的動(dòng)作,應(yīng)該是個(gè)包粽子的老手吧。
包粽子的四年級(jí)作文15
端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺(jué)得你這次自己做。因?yàn)橹皼](méi)做過(guò),所以媽媽決定這次。先買一些來(lái)練習(xí)。
到了端午節(jié)的時(shí)候自己也不用買了,有過(guò)節(jié)的氣氛,也可以體驗(yàn)一下包粽子的樂(lè)趣。媽媽,發(fā)動(dòng)店里的員工一起來(lái)吧。說(shuō)干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開(kāi)始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì)包,但是這會(huì)保的也沒(méi)幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來(lái),咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說(shuō)漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來(lái)。有的說(shuō)像正方體,又不想。有了說(shuō)下,圓形又不想,什么樣都有。因?yàn)槭亲约鹤龅,大家都說(shuō)特別好吃,我也這么覺(jué)得挺好吃。自己做的總會(huì)有些缺點(diǎn)的。
包粽子真是一個(gè)不錯(cuò)的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過(guò)節(jié)的氣氛你能從中體會(huì)到樂(lè)趣我也能飽飽口福。
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