我學(xué)會煎蛋四年級作文(精選58篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會煎蛋四年級作文(精選58篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇1
傍晚,媽媽說要煎雞蛋吃,這時我開心的要命,我趕緊叫住媽媽說:“我來煎蛋!”心想:“嘿嘿,今天由我來掌勺,我一定要煎出天下絕世無雙的煎蛋!”。
媽媽叫我去煎蛋我還在偷笑,直到媽媽叫了我第二遍,我才穿上圍裙,帶上袖套,來到灶臺前,哪知道第一步就讓我滿面通紅,哎呀,油放的太多了!媽媽說:“你炸春卷啊!”邊說邊把一半的油倒進(jìn)碗里,這時媽媽說:“還是我來吧!”我當(dāng)然不肯答應(yīng)了,“我來,我來!”我把雞蛋在桌沿敲了一下,把蛋殼一剝趕緊把蛋放進(jìn)油鍋里,“滋滋滋........”鍋里響聲讓我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,又急忙跑上去放了點(diǎn)鹽,還把蛋翻了個身。這時媽媽說:“要放點(diǎn)味精。”我也沒有仔細(xì)看,我白白的顆粒放了進(jìn)去,不一會煎蛋好了,我毫不猶豫的把煎蛋搬上餐桌:“來嘗嘗我的杰作!眿寢寚L了一口我的杰作大叫道:“怎么這么咸啊!”“會嗎?”我不信!澳阕约撼砸豢谠囋!”媽媽說道。我嘗了一口,“哇,還真咸,難道我把鹽巴當(dāng)成了味精......”雖然咸了點(diǎn),但我還是吃的津津有味的。
我一溜煙跑了出去,還一個勁地喊道:“我學(xué)會了煎蛋了!”
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇2
在我的金色童年里,發(fā)生過許許多多有趣的事,給我印象最深刻的是我學(xué)會了煎蛋。小時候,看著媽媽在廚房煎蛋的情景,心里總是癢癢的,總想自己嘗試嘗試,體驗(yàn)一下煎蛋的樂趣。如今,我已經(jīng)長大了,我想親自下廚煎蛋。今天媽媽不在家,啊!
天賜良機(jī),我得好好抓住機(jī)會,不讓它溜走。于是,我從柜子里拿出一個圓溜溜的雞蛋,小心翼翼的放在桌子上,又從消毒柜里拿出一個碗,輕輕地拿起雞蛋往桌子上一敲,雞蛋裂開了,我把蛋黃和蛋清倒在碗里,再學(xué)者媽媽的樣子攪蛋,花了九牛二虎之力,終于攪蛋成功了。萬事俱備,只欠東風(fēng)。進(jìn)入最后一道程序,那就是煎蛋。我先先開鍋蓋,又點(diǎn)上火,火把鍋里的水燒干,接著把油倒進(jìn)鍋里,又馬上熱起來了,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,然后立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里,立刻發(fā)出“吱吱”的聲音。一眨眼,雞蛋膨脹起來了。我迅速拿起鏟子把雞蛋翻了一面,翻來翻去,雞蛋熟了,我把雞蛋盛在碗里。我吃著香噴噴的雞蛋,心里美滋滋的。俗話說得好:“看得簡單,做得倒難”。
看來,煎蛋也不是一件容易的事。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇3
我為什么要寫這件事呢?那就讓我來講一講吧。
星期天我不用上學(xué),睡了個自然醒,起床時,我說我想吃蛋餅,媽媽她不給我煎,我憤憤地說:“你們不給我煎,我自己煎。”
第一步,我從冰箱里拿了一個蛋和一根香腸來到廚房。
第二步,我從碗櫥里拿出一只碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋殼往外撥開,讓蛋黃和蛋白落入碗中,又拿出一雙筷子把它插在蛋黃里,一圈一圈地畫著,直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來,用刀切成一段一段的,放在碗里備用。
第三部,把煤氣灶給打開,倒上一點(diǎn)油,等油燒熱了,就把蛋液倒進(jìn)去,“哇!嚇?biāo)牢伊搜!”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋?zhàn)由厦妫取拔宀薀熁ā鄙㈤_以后,我又打開了蓋子,用鏟子輕輕的翻了一個面,撒了一點(diǎn)鹽,等它全熟了,我把它盛了出來,又拿出那些切好的香腸放進(jìn)油鍋了。煎好后,我把它放進(jìn)盤子,金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會動的油畫!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。
這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦,以后我再也不會浪費(fèi)她們做的飯菜了。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇4
有一天媽媽說:“我們今天來煎個蛋吧!”我急忙和媽媽說:“讓我試試吧!
我拿出兩個雞蛋,在碗沿輕輕的敲了一下,要是在平時,媽媽一敲,蛋清和蛋液便會歡快的跳進(jìn)碗里。可我怎么敲都敲不開,我便用力一敲,蛋殼是破了,但是蛋黃蛋液也全掉在了地上。
我又拿出兩個雞蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我輕輕的敲擊蛋殼,看到有一條裂縫了,用手掰開兩邊的蛋殼,這樣就能順利的把蛋打進(jìn)碗里了,但是煎蛋的過程卻不順利,我把鍋燒熱,把油倒進(jìn)去,等油燒熱了,我伸手去倒蛋,一股熱浪“撲手”而來,我鼓起勇氣把打好的蛋液倒進(jìn)鍋中。糟糕!火開太大了,我看見我的炒蛋糊了,但我不敢去翻,害怕極了。媽媽趕緊把火關(guān)了,急忙安慰我沒事的。
我不甘心還想試試,只好又拿出兩個雞蛋,敲蛋的過程非常順利。到了煎蛋的時刻我開始緊張,害怕又會失敗。媽媽鼓勵我:“把火關(guān)小點(diǎn),蛋液慢慢的倒。”我按媽媽說的輕輕的把蛋液倒了下去,學(xué)著媽媽平時的做法,拿著鍋柄把鍋搖晃了幾下,一個圓滾滾的蛋呈現(xiàn)在了鍋底。過了幾秒,蛋液鼓了起來,好像要伸懶腰似的。我急忙拿著鍋鏟給它翻了個身,等到兩面金黃時我把它裝在了盤子里,讓媽媽趕緊嘗一嘗。媽媽表揚(yáng)我,說我做的煎蛋外酥里嫩,噴噴香,比她做的還好吃呢。得到了媽媽的肯定我開心極了!
看似簡單的一件事,我明白了,失敗是成功之母這句話蘊(yùn)含的道理。在生活中學(xué)習(xí)中,我們要敢于嘗試,遇到挫折失敗要想辦法克服解決它,不能因?yàn)楹ε率《艞墶?/p>
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇5
“劉逸辰,快來煎兩個荷包蛋。”我跑到廚房熟練地煎起蛋來。哎,時間過得好快呀,想想兩年前我可啥都不會做呀,可我現(xiàn)在成了煎蛋高手。那是在我9歲的那年,我突然對炒菜感興趣,就求媽媽教我炒菜。
媽媽說:“炒菜要從最基本的開始,先教你最簡單的煎荷包蛋吧!”我高興地喊道:“好啊,媽媽萬歲!”
來到廚房,心里不禁地有點(diǎn)兒緊張,畢竟我也是第一次開火煎荷包蛋。媽媽一下子看出了我的心思,就先給我做了個示范。只見媽媽熟練、快速地從冰箱里拿出一個雞蛋,將雞蛋挨著灶臺輕輕一敲,雞蛋頓時碎了一點(diǎn)裂痕,再用雙手將蛋殼向兩邊一打開,黃黃的雞蛋就從蛋殼里流入了鍋中。我一看,挺簡單的嘛!便伸手拿起一個雞蛋,按照媽媽的方法一打開,用雙手掰開。哪知用力過猛,蛋液從手里往下流,還有些蛋殼也掉入了鍋里。鍋里的油一碰到雞蛋“滋滋”地響著,還一直往外蹦,我嚇得往后一跳,再也不敢靠近鍋邊。媽媽看到我的狼狽模樣,忙鼓勵我:“不要怕,第一次煎蛋出現(xiàn)問題是很正常的。寶貝,再來一次,你一定行的!”我只好怯怯地再嘗試了一遍,只不過現(xiàn)在是輕輕掰開雞蛋,雞蛋居然順從地流到鍋里!肮Ψ虿回(fù)有心人,成功了,耶——”我開心地大叫?粗墙瘘S色的液體慢慢地凝固,成了一朵“太陽花”,我心里美滋滋的。
我煎的蛋可香了,想不想嘗一嘗?如果你來我家做客,我一定會煎蛋招待你喲!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇6
每當(dāng)看到媽媽在廚房里辛苦地忙碌的身影,我心想:如果我能幫媽媽減輕點(diǎn)兒負(fù)擔(dān)那該多好啊!可媽媽總是放心不下。今天,我再三勸了勸媽媽,媽媽只好無奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我小心翼翼地拿起了雞蛋,放在了案板上,再扭了扭灶臺的開關(guān),“啪”地一聲,火苗一下子冒了出來,我先把幾勺菜油倒進(jìn)了鍋里,“咔擦,咔擦”鍋兒唱起了歡快的歌,我拿起小小的雞蛋輕輕地在鍋邊沿敲了敲,雞蛋裂開了一條縫,蛋黃、蛋白從雞蛋里流了出來,我趕忙把它們放到了鍋里!鞍パ健保∥掖蠼辛艘宦,因?yàn)槲业牟恍⌒模央u蛋殼掉進(jìn)了鍋中,在小火慢慢燃燒下,蛋黃、蛋白變了樣兒,蛋黃慢慢靠近蛋白,不一會兒,兩個好姐妹就融為一體了,在媽媽精心指導(dǎo)下,我把它倆翻來翻去,好像是在鍋里打滾呢!“好了”,媽媽在我耳邊輕輕地說了一聲。我小心地關(guān)掉灶臺,用鏟子把雞蛋一挑,把他放到了盤子里,當(dāng)我沾沾自喜的時候媽媽又發(fā)話了:“你剛才打雞蛋時方法不對,你是豎著猛地一敲的,而我們通常是橫著打雞蛋,現(xiàn)在你瞧瞧,都變了樣兒,像個花布。”聽了媽媽的指點(diǎn),我毫不氣餒,我又認(rèn)真仔細(xì)地重新做起來,果然,按著媽媽的方法,這雞蛋一下子變漂亮了,熱氣騰騰的雞蛋散發(fā)出淡淡的香味,讓我垂涎三尺,我把這美味的雞蛋端上了桌,迫不及待地嘗了一口,自信滿滿地點(diǎn)了點(diǎn)頭,真是太美味了!
通過今天的體驗(yàn),我明白了:做一件事只要仔細(xì)、認(rèn)真就一定會成功的!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇7
今天,我起床時,發(fā)現(xiàn)肚子很餓,我就對媽媽說:“可以做早飯了嗎?”媽媽說:“我教你煎蛋吧!
我用著烏龜一樣速度走進(jìn)廚房,我想:煎蛋不會煎到手吧?過了一會兒,我還是走進(jìn)廚房,因?yàn)槲蚁,我不學(xué)的話,我就沒早飯吃了。
我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿一個雞蛋,先學(xué)著大人的樣子打爛一個蛋,放在碗里,看看有沒有殼,直接丟進(jìn)鍋,再翻炒一下,過了5分鐘左右,我的雞蛋糊了,媽媽說:“你要加油,才不會糊。”第二次,我又從冰箱里拿一個蛋,打爛看看有沒有殼,我拿起油加在鍋里,800毫升的油被我加了三分之一,現(xiàn)在鍋里好像在放煙花一樣,噼哩啪啦地發(fā)出聲音,煎蛋變成了油泡蛋,蛋就像小船一樣在水面上開。我又煎了一次,蛋最后煎好了,我興奮地說:“我終于可以了!
我開始吃自己做的蛋,有一句話叫自己做的東西最好吃了,今天我學(xué)會了煎蛋。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇8
“媽媽我肚子餓了!”“自己弄吃的去!”“可是我覺得蛋清蛋羹沒有胃口。”媽媽不說話,“媽媽,你提醒我一下有什么可做的呢?”“煎蛋啊,水煮蛋啊,茶葉蛋啊……”
我決定了我要做煎蛋。我先小心翼翼的拿出兩個蛋蛋,拿出一個碗,將雞蛋用力向碗的邊緣,接著咔嚓一聲,雞蛋里的蛋清飛快的流出來,我趕緊把雞蛋殼到碗的上空,蛋清像飛流直下的瀑布一樣,流到碗里。接著蛋黃出場,一只小魚,跟著瀑布一起飛流而下,叮咚一聲落在碗里,一個圓圓的小圓球,加上旁邊的蛋清,好像一只小眼睛,盯著我。接著下一個蛋……忽然窗外有一片葉子,它用尖對著廚房外,好像在提醒我:有人來啦!我回過頭一看————哇!媽媽眼神盯著我。我趕緊措手不及的快速打蛋。
等兩個蛋蛋都聚集在一個碗里時,我就開始把“眼珠”“眼白”分開,拿另外一個碗裝入“眼珠”。接著把“眼珠”攪拌成“眼黃(其實(shí)是“眼白”,但是它是黃的)”。
接著開始點(diǎn)大火,端起油小心翼翼的慢慢的倒進(jìn)鍋里,然后端起兩個碗快速的倒進(jìn)鍋里,此時此刻,拿起“鏟子”蒙著臉,立刻鍋里響起了噼里啪啦的聲音,接著一個“定時炸彈”飛了起來,正好砸中我的腦袋,砸到的同時一種疼痛感,在我的額頭上爆炸了,接著許多“定時炸彈”飛了起來,我連忙蹲下躲避“定時炸彈”。
等三分鐘過后,我快速扭轉(zhuǎn)旋鈕,把大火改成了“零火”,鍋里依然是噼里啪啦,“定時炸彈”還是不斷的飛出來。過了一會兒,鍋里沒有一些響聲時,我就站起來,將蛋黃翻面,蛋清沒有那么好搞,需要用“鏟子”用力的將黑色部分,一點(diǎn)一點(diǎn)不再粘鍋,然后翻面。
在快速的扭轉(zhuǎn)旋鈕,調(diào)到大火,在蹲下靜靜的等一分鐘。一分鐘過后,拿一個盤子,用“鏟子”把冒泡的蛋清和蛋黃,鏟到盤子里。
我人生中第一個煎蛋就完成了。抓起筷子,夾起蛋黃,塞進(jìn)嘴里,那味道,嗯,呸,這是啥?一個無人知道的味道,我又嘗了一下蛋清,嗯,總比蛋黃好吃,然后我就狼吞虎咽的吃起來。
十歲時,我喜歡我人生中的第一個煎蛋,還是挺不錯的。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇9
這個暑假我過得可真不一般,感覺我的生活技能又大漲了不少。不僅學(xué)會了照顧自己,還能照顧太奶奶和弟弟了,感興趣的朋友就請聽我慢慢說吧!
今天媽媽上早班,出門得很匆忙。奶奶就留在家里照顧我和調(diào)皮的弟弟以及太奶奶。臨近中午,奶奶接到一個電話,原來是爺爺需要她的幫忙,就把做中飯的任務(wù)轉(zhuǎn)交給了我。我開心極了,欣然接受,心想英雄終于有了用武之地,該好好的展示一下我的廚藝了。這回我肯定會讓大家吃得美美的、飽飽的。
還沒到11點(diǎn),我就迫不及待地揭開飯鍋淘好米,一頓操作下來,電飯鍋開始工作了。接著我從冰箱里拿出四個雞蛋,屁顛屁顛地點(diǎn)火起鍋燒油,瞬間就有了媽媽的那個架勢。等油開了,我小心翼翼地用鍋鏟打下第一個雞蛋,耶,居然一次就成功了!太棒了!我情不自禁的哼起歌來。突然我又馬上反應(yīng)過來,這時候可不能分心,要是把雞蛋燒糊了那就糗大了呀。我回想起媽媽在制作廚房美味的步驟,學(xué)著她的樣子首先把鍋?zhàn)踊蝿右幌,澆開油,金黃后翻面,盛出來緊接著煎第二個。我學(xué)的有模有樣,幾分鐘時間下來,一道攤雞蛋就做好啦。我馬不停蹄地裝好一碗飯,加上兩個滿滿的愛心雞蛋,給太奶奶端去。她驚奇地看著我,隨后就笑開了花,太奶奶嘗了一口,又連忙豎起大拇指,夸我做的很棒,味道好極了,哈哈!我覺得自己真是又聰明又能干。得意了好一會兒,我叫上弟弟一起坐在餐桌旁,愉快地享用午餐了?罩袕浡奈兜,此時聞著好像格外香,格外甜。
這是我第一次獨(dú)立煎荷包蛋,你們學(xué)會了嗎?奶奶回家后,還獎勵了我一個冰激凌呢,哈哈,真是愉快的一天!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇10
在這個愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會了煎雞蛋,平時,我常?窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨,我鼓足勇氣來到廚房,從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再從柜子下面拿出了清油,走到了廚房來準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的按鈕,“咦,為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢?”媽媽笑著走過來,說:“你這個小粗心鬼,都忘記開氣了!”說著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來了,好象一個個藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套,等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音,仿佛在對我說:“小主人,快翻個面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說完,我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理 。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇11
今天,我在家里學(xué)煎蛋。奶奶首先給我示范了一遍,我看著奶奶煎蛋,自己感覺很簡單。
我先把蛋殼打了一個裂縫,再用手將裂縫扒開,里面的蛋黃和蛋白就掉到了碗里,接著我把油倒進(jìn)鍋里,又把碗里的蛋黃和蛋白倒進(jìn)鍋中!八弧保拖裉詺獾男殞氁粯犹S著,這時,一滴油跳到了我的手上。“啊,好痛啊!”奶奶在旁邊鼓勵地說:“沒關(guān)系,一會兒就不痛了,勇敢點(diǎn)!”我聽了,繼續(xù)煎,開始翻蛋了,卻怎么也翻不過去,過來幾分鐘,我才把蛋翻過來,可蛋都焦了。我咬咬牙,繼續(xù)!我一定行的!
第二次,我成功的把蛋翻過來,煎熟的蛋嫩黃嫩黃的,真香。過了幾秒,我把火關(guān)了,再把鍋里的蛋倒在盤子里,嘗了一口,啊!真是人間美味呀!
今天,我不但學(xué)會了煎蛋,還懂得了一個道理:做什么事只要堅(jiān)持不懈,不怕困難,就一定能成功。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇12
我想給媽媽做一樣菜,就讓媽媽教我煎蛋。
媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋,準(zhǔn)備給我一個,可我手沒拿穩(wěn),雞蛋掉到地上,“啪”地一聲,雞蛋碎了。我臉色蒼白,趕緊拿起抹布,擦得我滿頭大汗,我又從冰箱里拿出一個雞蛋,認(rèn)認(rèn)真真地看媽媽的動作。
媽媽先把火打開,再往鍋里倒了幾滴油和一些鹽,使味道咸一些。然后把雞蛋倒進(jìn)去,蛋清像瀑布一樣流下來,蛋黃像石頭一樣掉下來。等有些黃了,又翻面。過了一會兒,我就聞到一陣香味撲鼻而來,最后媽媽把火關(guān)掉,鏟起雞蛋,放進(jìn)盤子里。我嘗了一口,好香!
我學(xué)著媽媽的動作:先把火開得最大,把油倒進(jìn)去,又放了一點(diǎn)鹽,“哧”地一聲,煙四處“逃竄”,像打了敗仗的士兵,我想:原來這么簡單。我正想著,一滴油像調(diào)皮的孩子,“跳”到我的手上,“媽呀!”我大聲叫道,本想讓媽媽替我煎蛋,但又想不能半途而廢,就繼續(xù)煎。我再把雞蛋打開,倒進(jìn)鍋,有一些黃了,就要翻面,媽媽叫道:“等一會兒!”可我已經(jīng)用鏟子打破了蛋黃,蛋黃像流水一樣流開了。過了一會兒,我把蛋翻了一面。蛋煎好了,我把火關(guān)好,最后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。我聞了一下,比媽媽煎得還要香,嘗了一口,還不錯!我不由得佩服自己。
今天不僅學(xué)會了煎蛋,更讓我明白了一個道理:做事不能半途而廢,收獲真大!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇13
一天早晨,陽光明媚,一絲絲陽光從窗外射進(jìn)來。我穿好衣服,就看見媽媽正為我煎蛋,我看見媽媽很辛苦,就想:媽媽為了我,沒日沒夜的工作,而我每天都叫她給我煎雞蛋,我中午一定給媽媽煎一個香噴噴的雞蛋。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間,就到放學(xué)了。我立即把作業(yè)做好,就去廚房那雞蛋煎給媽媽吃。
我忙手忙腳地來到冰箱面前,打開冰箱,從冰箱拿了一個像0字的雞蛋。我先把雞蛋磕碎了,雞蛋像小鳥一樣破殼而出,進(jìn)了自己的巢,我再把雞蛋攪拌起來,開起火,接著放上油,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,最后,我蓋上鍋蓋,就走了。過了一會兒,我就聞到一股燒焦的味道,我急急忙忙地來到廚房,打開蓋子,哎呀!怎么會燒焦了呢?我一拍腦袋?原來是我吧、把火開的太大了,我決定重新做一個,決不放棄。
我照著原來的樣子做:先把雞蛋磕碎,在攪拌……過了幾分鐘,我把鍋蓋打開,就看見香噴噴的雞蛋被我做成了,我又愛不釋手的看了又看,我真的很想給自己吃。
我剛把雞蛋放在桌子上時,媽媽回來了,她看到我給她做的雞蛋,便吃一驚,不相信是我做成的。于是,我把事情的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽相信了,高興的說:“你成功了,謝謝你為我做的雞蛋!
“我成功了,我成功了,我成功了!蔽腋吲d的呼喚起來,嘹亮的聲音傳到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇14
我有一個本領(lǐng)是煎雞蛋,這是我在放寒假時學(xué)會的本領(lǐng)。
有一天,我正在玩耍,忽然看到媽媽在煎雞蛋,我來了興趣,于是就跑去廚房,讓媽媽教我如何煎雞蛋。
開始和媽媽學(xué)習(xí)了,我的心情很激動。媽媽首先讓我拿一顆雞蛋,然后把鍋放在煤氣上,再把煤氣點(diǎn)著,鍋里倒點(diǎn)油,等油熱了后,把雞蛋碰碎打入鍋中,灑點(diǎn)鹽在雞蛋上面,最后翻炒幾下就可以出鍋了。
雖然這個本領(lǐng)很簡單,但是我為了掌握它也練了好多次。真是功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了煎雞蛋,我很開心,我永遠(yuǎn)不會忘記今天的!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇15
三年級的一天,在放學(xué)回家的路上,我的肚子唱起了“空城計(jì)”;氐搅思,媽媽不愿給我做,就對我說:“你長大了,很多事情應(yīng)該你自己做。”我很不想自己做,但想起自己的肚子,就無可奈何的走進(jìn)了我最討厭的廚房。我冥思苦想,一下子就想到了:咦?媽媽煎蛋時我不是看見了的嗎?而且還很簡單呢!于是,我就準(zhǔn)備煎蛋了。
我先從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋,捧在手中,就像如獲至寶一樣。再小心翼翼的把雞蛋敲破。蛋清和蛋黃留了下來。接著把蛋黃和蛋清攪拌了一下,大約攪了三、四分鐘,我聞了一下,覺得好像有什么東西沒放?我恍然大悟,原來忘了放鹽。放進(jìn)鹽,就開始學(xué)煎蛋。先把鍋給擦干凈,再把油倒進(jìn)去,接著把火打開。就等油被燒辣,過了一會兒,“噼噼啪啪”的聲音響起了,原來油燒辣了,手忙腳亂的揭開鍋蓋。開始倒進(jìn)攪拌好的蛋液,我邊倒邊攪,倒完了,還有一些蛋液沾在碗上面,我覺得太可惜了,于是,倒了些水在碗里,把水和蛋液攪拌后又倒進(jìn)鍋去。倒進(jìn)去50秒后,我把蛋翻了一下面,看!真黃。過了1分鐘,我又翻了一下面,后面也煎黃了,于是我把火關(guān)了,把蛋鏟進(jìn)了碗里。
吃著自己煎的蛋,我心里甜滋滋的,嘴里露出了笑容。心想:什么事請,只要用心去做就會做好的,以后我要多幫大人做點(diǎn)事。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇16
每當(dāng)我看見媽媽穿著圍裙在廚房做飯,我就非常好奇,因?yàn)榻?jīng)過媽媽的烹制后,那些生菜、食材就變成一道道鮮美無比的菜。讓我羨慕,便對媽媽說想要學(xué)做菜?墒,媽媽卻滿口的不同意。但是最終,媽媽還是禁不住我的軟磨硬泡,答應(yīng)在周末教我煎蛋。
終于挨到了周末,一大早,我便催促媽媽教我煎蛋。她先演示了一遍:往鍋里加油,打蛋入鍋,翻炒,過了幾分鐘就煎好了一盤香噴噴的煎蛋。我看了,心想,煎蛋這么簡單,我肯定一下子就會了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先往鍋里倒了一些金黃的金龍魚油。沒想到,那些油到了鍋里一下沸騰了起來,一些頑皮的油寶寶還蹦到了我的手臂上。“哎喲,痛!”我大叫起來。媽媽連忙沖過去關(guān)了火,把我的手放在水龍頭下,沖了幾遍,才不這么疼了。我愁眉苦臉地想:煎雞蛋就已經(jīng)這么難了,那做其它菜的話,不就更難了嗎?我還是不學(xué)吧!我打起了退堂鼓。媽媽仿佛看透了我的心思,說:“怎么啦?這點(diǎn)困難就被嚇住了。我們做任何事都不能半途而廢,要堅(jiān)持到底。”是呀,是我說要學(xué)習(xí)做飯菜的,那我得堅(jiān)持下去。“哼,誰說我被嚇住了!”我開起火,繼續(xù)煎雞蛋。接著,我把雞蛋在鍋上磕了一下,把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,這時,又有些油飛出來了。“嘻嘻,這次,我可不怕你,因?yàn)槲掖魃狭讼鹉z手套!蔽业靡獾卣f。油寶寶們終于被我打敗了。這時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上冒出了一些小白泡,媽媽說:“可以把雞蛋翻一個身了,就是這樣不斷地翻身,直到成形為止!边^了一會兒,一盤香噴噴的煎雞蛋就做好了。我把我的“杰作”給媽媽品嘗了一下。媽媽說:“可以是可以,不過有一點(diǎn)點(diǎn)的焦味!蔽覍@個評價十分不滿。又做了一個,兩個,三個……,因?yàn)槲疫B續(xù)不斷地做,受了媽媽許多的點(diǎn)評。當(dāng)我把這第七個煎蛋交給媽媽時,媽媽說:“這次的煎蛋手藝都快趕上媽媽了。你將來肯定能成為一個大廚!蔽衣犃诵睦锩烂雷套痰,比喝了蜜吃了一百袋巧克力還要甜。
這一天,我不但學(xué)會了煎蛋,也讓我明白了一個深刻的道理,那就是:我們做任何事情都要堅(jiān)持到底,不能半途而廢。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇17
我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我學(xué)會了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說:“媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?”“是的,孩子!蔽野彦佺P放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳!巴,好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說:“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧!蔽颐嫔下冻隽藞(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。
就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會了煎蛋,真是“世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇18
“快起床,快起床,今天教你煎蛋。因?yàn)槊魈煳壹右拱,你得自己煮東西吃!卑职终f。我伸了伸懶腰,說:“學(xué)就學(xué)!
爸爸說:“學(xué)煎蛋得先會敲蛋!彼昧藗蛋和一個碗,給我做示范。我看著看著也學(xué)會了,我拿了個蛋,一敲,蛋“飛”了出來,“跳”到了碗里。我想:這么簡單也要學(xué),真是的。一不留神,蛋殼掉進(jìn)了碗里。它好像在跟我捉迷藏,我往東夾,它往西跑,我往北夾,它往南溜……我費(fèi)了九牛二虎之力還是夾不到,只好用手抓了。一只手粘乎乎的,像抓到了鼻涕蟲。爸爸往鍋里放了油,油熱了,他放進(jìn)蛋,只聽“啪啪啪啪”的聲音,鍋里像在放鞭炮似的。啊,疼死我了。我拿起鏡子照了照,原來臉上被濺起的油燙傷了,起了個泡。我灰心了,想:學(xué)煎蛋也這么難。但又想:要是沒學(xué)會,爸爸媽媽不在家就不能吃東西,那會餓的。爸爸鼓勵我繼續(xù)學(xué),再加上我也想繼續(xù)。我鼓起勇氣,讓爸爸繼續(xù)教我。爸爸又教我翻雞蛋,我一看,別提多容易了。我也翻了起來。我因用力過猛,讓蛋來了個“后空翻”,蛋“飛”了出去,掉到了地上。我呆呆望著掉在地上的蛋,不停地埋怨自己。大功即將告成,怎么被我給搞砸了呢?
我又煎了一個蛋給爸爸吃,爸爸嘗了說:“不錯呀!”我得意地說:“名師出高徒嘛!”
今天,我不但學(xué)會了煎蛋,也懂得了世上無難事,只怕有心人的道理。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇19
今天媽媽又在煎雞蛋了。平常都是媽媽煎荷包蛋給我吃,這次我要煎給媽媽吃。
我先在一旁認(rèn)真看媽媽怎么煎。只見媽媽把火點(diǎn)著,往鍋里倒了少許油。等鍋里的油熱了,再把雞蛋敲破,把雞蛋放進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋,就發(fā)出“吱吱”的聲音,好像小老鼠在吃奶酪的聲音。不一會,媽媽把雞蛋翻了個身,再煎一煎,沒一會,金黃色的荷包蛋就煎好。一我聞了聞,好香。∥伊⒖甜挼每谒伎炝鞒鰜砹。
煎雞蛋很簡單嘛,我上場咯。鍋里的油熱了,我大模大樣地學(xué)著媽媽的樣子,先敲蛋。“咚”,這一敲,不得了,我把蛋殼也給敲進(jìn)鍋里了。這下,我可著急了,有誰會吃蛋殼呢?荷包蛋沒煎成,鍋里的油卻噼里啪啦地往外濺,嚇得我倉皇逃跑。火還在燒著,等媽媽過來關(guān)掉火,鍋里的雞蛋和蛋殼也都黑乎乎的了。
我垂頭喪氣地對媽媽說:“不學(xué)了。這活不好干!眿寢屓崛岬貙ξ艺f:“囡囡,做事不要半途而廢,不然你什么都學(xué)不會。讓媽媽來教你吧!
媽媽的話很在理,做事不能半途而廢。我決定重新煎蛋。
我先把火點(diǎn)著,往鍋里倒了點(diǎn)油,等鍋里的油冒氣熱了,媽媽跟我說:“敲蛋的時候,不能太重也不能太輕,力度要中等,只要把蛋敲出一個裂痕,然后輕輕一掰就可以了!蔽野磿r媽媽說的去做,果然,雞蛋從蛋殼里蹦了出來,跳進(jìn)了鍋中,和鍋里的油來了個熱情的擁抱。這時,媽媽讓我把火關(guān)小一點(diǎn),以免油濺出來。雞蛋在鍋里跳起了舞,發(fā)出快樂的“吱吱”聲。一會兒,雞蛋凝固變黃了,“好翻身了!眿寢屢宦暳钕,我就連忙用鏟子給它翻了個身,又傳出是“吱吱”的歡叫聲。嗯,廚房里已經(jīng)彌漫著好聞的雞蛋香味了。可以出鍋嘍。
看著媽媽開心地吃著我煎的荷包蛋,比我自己吃還要快樂。啊,煎荷包蛋看似簡單,實(shí)際做起來卻并不容易。不過,只要用心去學(xué),就一定能學(xué)好,這真是應(yīng)了那句話世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇20
前天是我最難忘的一天,在那天,我學(xué)會了煎蛋。
小心翼翼地將雞蛋拿住,使勁把雞蛋砸向碗的邊緣,光滑的雞蛋與堅(jiān)硬的碗互相碰撞,發(fā)出清脆的響聲。我剛想撥開蛋殼,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋仿佛穿了一層隱形盔甲,沒有破。我進(jìn)行了第二次敲擊,“砰!”蛋殼并不是裂開一條縫,而是變成無數(shù)快小碎片,蛋黃大爺帶著一群蛋清士兵愉快地跳進(jìn)了碗里,我松了一口氣:幸好沒掉出碗。
把蛋輕輕倒進(jìn)裝著沸騰的油的鍋,蛋清瞬間變成了奶白色,同時發(fā)出“嗞嗞”的響聲。該翻面了,我用力鏟起蛋,可蛋蛋一點(diǎn)兒也不聽話,滿鍋?zhàn)觼y轉(zhuǎn)。我絞盡腦汁,忽然想出了一個好辦法,把干凈的鏟子放在雞蛋旁邊,再把鍋微微傾斜,蛋蛋翻了個跟頭,就滾上了竹鏟,最后靈巧地抽出竹鏟,翻面就成功了!不一會兒,蛋燒熟了,聞著蛋的香氣,我心里美滋滋的。
燒菜的感覺多么美好!長大以后,我一定給大家端上一桌美味的飯菜。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇21
在我的童年中,產(chǎn)生過良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;我學(xué)會了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我感到這事非常好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上衣著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,籌備煎蛋。我自得地說;媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?;;是的,孩子。;我把鍋鏟放下,弄蓋字,向鍋里倒了油。油立即發(fā)出;炸;的聲音,油還不斷地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本來油跳到我的手上了,還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易,便下定信心我必定會把蛋煎好的。我膽大妄為地打下蛋,而后拿起鏟子,把雞蛋微微地一翻,固然蛋翻從前了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說;媽,該怎么辦?;媽媽和氣地說;孩子,別著急,持續(xù)煎吧。;我面上露出了動搖的神色。我一直地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋呈現(xiàn)在餐桌上。我又開端煎第二個蛋了,我信任有了教訓(xùn),一定會把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時候,乙肝偏方,還能夠放一點(diǎn)鹽,那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣,當(dāng)真、穩(wěn)重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會了煎蛋,真是;世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇22
今天,老師叫我們寫一篇作文《我學(xué)會了煎蛋》,讓我們動手實(shí)踐一下。
在回家的路上想:哼,煎蛋有什么大不了的!不就是打個蛋,放點(diǎn)鹽,翻個面,盛進(jìn)盤就是一個令人垂涎三尺的荷包蛋了嗎?多簡單。
回到家,我興奮不已地告訴媽媽這件事,讓媽媽幫我準(zhǔn)備一下材料。媽媽給我蛋和油后,想進(jìn)一步跟我解說煎蛋的要點(diǎn)。我卻滿不在乎,說“媽媽,煎蛋多容易!你就放手讓我自己來吧,過一會兒就有一個香噴噴的荷包蛋孝敬您了。”于是,媽媽走了。
走進(jìn)廚房,我打開煤氣閥,只見藍(lán)色的火焰瞬間燃燒起來。我小心翼翼地把鍋放在火上,又用小湯匙搖搖晃晃地放了四勺油。突然,油冒起了泡泡,一滴滴油濺了出來。我生怕被油濺到,就在廚房里跑來跑去,驚慌失措。本想讓媽媽進(jìn)來幫忙,無奈剛才把牛皮吹破了,只好硬著頭皮,膽戰(zhàn)心驚地去打蛋。蛋破了,晶瑩剔透的蛋清隨著金燦燦的蛋黃流出來,蛋黃成了夜空中的“水中月”。在油的作用下,蛋起了許多小疙瘩。我靈巧地把它翻了個面,蛋金黃金黃的。我不由地沾沾自喜:“煎蛋,對我這種天才來講,果然是手到擒來,等一會兒爸爸媽媽都會表揚(yáng)我,同學(xué)們應(yīng)該也會對我有羨慕之心,那老師呢?嘻嘻……
一股燒焦的怪味撲鼻而來,我方如夢初醒,回過神,一看,不好,蛋開始發(fā)黑了。“別怕,寶貝蛋!老翁叔叔來了”我手忙腳亂地拿起鍋,想把它扔進(jìn)洗水池,可一慌亂,蛋就直接從窗口跳下去。我仿佛聽到樓下鄰居的“慘叫聲”……
唉!煎蛋夢就這樣破碎了。我真不想把這糗事寫進(jìn)我的作文里。媽媽走過來語重心長地安慰我“羊,你應(yīng)該知道作文本身就是生活經(jīng)歷的濃縮,有成功,有失敗。就像人有七情,喜,怒,哀,樂,悲,恐,驚。大膽地把這次失敗的經(jīng)歷寫進(jìn)作文中并把其中的道理說透,仍然是好文章。再說了,這樣的失敗不過是“意料之外,情理之中”的小事。同學(xué)們不會嘲笑你的“
經(jīng)過一周的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了一樣本領(lǐng)——煎蛋。這讓我明白了:一些看上去很容易的事也需要較長的時間學(xué)習(xí),磨練。所以天才還要加上勤奮學(xué)習(xí)才有可能成功。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇23
今天,我忽然想起了這樣的事,那就是假如爸爸、媽媽白天不在家,中午,自己吃飯?jiān)趺崔k呢?我燒菜、煮飯都不會。于是,我就想試著煎一次蛋,以防萬一,于是,我說干就干。
我先從冰箱里挑了一個特大的雞蛋,然后,我又從碗櫥里拿出一個碗,還從柜子里拿出了一小瓶油,真是萬事俱備,只欠東風(fēng)。
開始煎蛋了,我讓媽媽看著我,我要先打開煤氣灶,可是,我最怕開煤氣灶,生怕火會燒到自己的手。于是,我小心翼翼的擰動煤氣灶的開關(guān),剎那間火點(diǎn)燃了,我高興得跳起來。我再把油倒入鍋中,媽媽告訴我油倒的時候要適當(dāng),不能太多,也不能太少。接著我把雞蛋打碎,蛋清和蛋黃一骨碌的滾進(jìn)碗里。啊,蛋清真純潔,蛋黃又黃又園,多么醒目,多么和諧!再等到油熱了,我就把蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“哧啦啦”一聲,蛋清一下子鼓了起來,變成了白色,蛋黃的顏色變得更黃亮了,真神奇。最后,一個香噴噴的蛋出鍋了,真是讓人看了饞涎欲滴。
啊,煎蛋對我來說也是一件非常棘手的事,但我今天終于學(xué)會了,它讓我感到快樂!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇24
今天晚上,我家里來了幾位客人,爸爸、媽媽都忙著接待客人,都沒時間去做飯,我心血來潮想要去嘗試一下?墒牵疫B一次做飯的經(jīng)驗(yàn)也沒有,怎么辦呢?就做個最簡單的煎蛋吧!
我拿來幾個雞蛋,仔細(xì)地回想爸爸是怎樣煎蛋的。接著小心翼翼地敲開雞蛋,只聽見“呯”的一聲,“我的天哪!”雞蛋掉在了地上,我呆呆地望著破碎的雞蛋,在想究竟該如何收拾這爛攤子。我定了定神,立刻用紙巾把破了的雞蛋撿起來處理掉。
我并不灰心,又試了一次。太棒啦!雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)氐暨M(jìn)了碗里。我取出早已準(zhǔn)備好的筷子,用力地?cái)嚢鑾紫,雞蛋終于被我“降服”啦!
我把不銹鋼炒鍋放在電磁爐上,往里面倒入一些食用油。等油沸騰起來后,把攪拌好的雞蛋均勻地倒進(jìn)鍋里,我靜靜地等待了一分鐘,把蛋翻過來,又過了一分鐘,終于大功告成了。
我把蛋放在盤子里,倒了一些醬油,我頓時為這盤煎蛋感到自豪。
我從這件事情中明白:做什么事情都要堅(jiān)持,才能成功!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇25
今天早上,我剛洗完臉,突然,一股香味撲鼻而來。我聞著香味走到了廚房,揭開鍋蓋,哇!是煎蛋!我很快就把兩個煎蛋吃完了,我就對爸爸說:“我還想吃,再做一個吧!”爸爸對我說:“如果還想吃就自己做,不會做我教你!
爸爸先示范了一遍:倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒鹽……我看得全神貫注,有時還不由自主地點(diǎn)頭。我想自己做一遍,就手忙腳亂地做了起來。開始還挺順利的,后來雞蛋就跟我過不去了:第一,我在倒油的時候,雞蛋總是不聽我的命令,到處亂滾。好幾次雞蛋都快要掉到地上了,多虧我都接住了。第二,我到了倒數(shù)第二步,也就是最難的一步,那就是翻蛋。我拿起鏟子,剛要翻過去,突然,雞蛋落下去了。我仍不灰心,一次,兩次……終于成功了!我把蛋一會兒翻過去,一會兒翻過來,忙得不亦樂乎。最后,我開始撒鹽了,我舀了一勺就往碗里撒,我覺得這是最好吃的東西。
我開始品嘗我的“杰作”了。哎呀!我看看煎蛋,黑黑的,我嘗了一口,糊了,而且實(shí)在太咸了!爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的卻是色、香、味不全。這肯定是世界上再難吃不過的煎蛋了。
這次做煎蛋雖然不算很成功,但我學(xué)得非常開心,下次我會爭取做得更好!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇26
“哈,我學(xué)會煎蛋了!”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦,發(fā)生了什么事?
一個星期天早上,我嚷著要吃煎蛋,媽媽唉聲嘆氣:“我累,你自己做!蔽倚募比绶,說:“我又不會做!”媽媽頓時來了精神:“我教你做唄!”媽媽話音剛落,我就欣喜若狂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
首先,媽媽教我先架起鍋,再開火。通紅的火苗一冒出來,我就嚇了一跳。然后,我小心翼翼地放油進(jìn)去,油濺到我身上,我立刻痛苦地大叫:“啊!”接下來打雞蛋,每一個雞蛋下鍋,我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道,打的全部變成“分裂雞蛋”,個個不成樣子。我想放棄了:怎么這么難?媽媽似乎看透了我的心思,一個勁兒地安慰我。
媽媽剛到客廳去一會兒,就聽到在廚房里的我歡呼雀躍:“太好了,做完了!”媽媽進(jìn)來瞧了瞧說:“哪里熟了,雞蛋都要黑了,你得把它翻過來。”我笨手笨腳地把雞蛋翻過來,發(fā)現(xiàn)果然焦了一點(diǎn)。我想加點(diǎn)湯,就放了許多水。可水還是沒有顏色,我傻乎乎地朝媽媽喊:“水不變黃的嗎?”媽媽叫我耐心等一下。過了一會兒,汁果然金黃金黃的。
“出鍋啦!”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。
我看著第一次自己親手做的煎蛋,覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢?
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇27
你知道我為什么要學(xué)煎蛋嗎?有一次我去朋友家的時候,一個比我小幾個月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技術(shù)。我既羨慕又不好意思,因?yàn)槲也粫宓啊?/p>
回到家后,我下決心一定要學(xué)會煎蛋。于是我去找了媽媽,問她怎樣才能把蛋煎好。媽媽說:“你要想把蛋煎好,首先要把鍋里燒的沒有水,不然你倒油的時候,油就會濺到你身上,很燙的!然后要把蛋清蛋黃攪拌均勻,加入適量的鹽。當(dāng)你把油燒到一定程度的時候,再把蛋倒入鍋中,注意蛋不要煎得太糊了!”
我照著媽媽說的話做了一遍,但沒有成功。媽媽走過來,摸摸我的頭:“失敗乃是成功之母,不要灰心,加油!”聽了媽媽的一番話,我又有了信心。
我再次把鍋中的水燒干,為了保險起見,我還用紙?jiān)阱伒乃闹懿亮艘槐。隨后我把火關(guān)了,在碗里打了兩個雞蛋,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再用筷子攪拌均勻。接著我又把火打開,倒入油,把油燒到一定程度后倒入蛋液。燒了半分鐘后,我又把蛋液翻了個面。就這樣來回了兩次,我的第一盤煎蛋就完成了。
這盤煎蛋是我吃過最美味的煎蛋!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇28
今天放學(xué)回到家,我發(fā)現(xiàn)桌子上放著一只奇形怪狀的鍋?zhàn)樱鸵话愕腻佔(zhàn)硬灰粯,一般的鍋(zhàn)佣际菆A形的,而這只鍋?zhàn)訁s有兩只耳朵。我拿起來仔細(xì)一看,原來是一只小貓形狀的鍋?zhàn)。我好奇地問媽媽,這是干什么用的。媽媽說,這專門用來煎雞蛋的,煎出來的雞蛋形狀像小貓,很有趣。聽媽媽說的這么有趣,我就想煎一個雞蛋試試。媽媽看我躍躍欲試的樣子,就同意讓我煎雞蛋,她在一旁指導(dǎo)。
開始煎雞蛋了,我先打開天然氣把鍋?zhàn)訜裏,然后倒入一些油。燒了一會兒,眼看著鍋里冒煙了,媽媽忙叫我把雞蛋磕破,倒入鍋里。我把雞蛋往臺面上用力一敲,“啪”的一聲,雞蛋就破了,可用力太大,有些雞蛋白都流到了臺面上。我趕緊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋一入鍋,只聽見鍋里“噼里啪啦”直響,好像放鞭炮一樣,熱鬧極了。燒了一會兒,我好像聞到了一點(diǎn)焦味,媽媽也聞到了,忙說:“把火開小點(diǎn)!蔽亿s緊把火改為小火,并且在媽媽的指導(dǎo)下把雞蛋翻了個身,發(fā)現(xiàn)雞蛋中間已經(jīng)有一點(diǎn)焦了。煎雞蛋的另一面時,我吸取了教訓(xùn),一直用小火煎,還不時翻過來看看,生怕再把雞蛋燒焦。
過了一會兒,雞蛋終于煎好了,我關(guān)掉火,灑了一點(diǎn)鹽在雞蛋上,把雞蛋倒在了一個盤子里。
躺在盤子里的煎蛋很像一只小貓的樣子:兩只耳朵高高豎起,好像在聆聽周圍的動靜;兩只眼睛一動不動地注視著我;最妙的是它還有幾根胡須呢。唯一感到遺憾的是它的臉是黑的,被我燒焦了。
我一直在聚精會神地欣賞我的“杰作”,媽媽提醒我說:“快吃吧,冷了就不好吃了!蔽疫@才拿起筷子,慢慢地吃起來。雖然有點(diǎn)焦了,但我卻吃得津津有味,因?yàn)檫@畢竟是我自己的勞動成果嘛!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇29
傍晚,聽媽媽說要煎雞蛋。我一時心血來潮,叫住媽媽:“我來煎雞蛋!”心想:嘿嘿 ……今天由我馬師傅來掌勺,我一定煎出天下絕世無雙的“馬氏煎蛋”!!
媽媽叫我去煎雞蛋時,我還在偷笑。直到媽媽叫了第二遍,我才系上圍裙,帶上袖套,來到灶前。
哪知第一步就讓我滿臉通紅,“哎呀,油放太多了!你炸薯?xiàng)l呢?放那么多油干什么?”媽媽邊說,邊把一半的油倒進(jìn)了碗里。這時,媽媽猶豫了一下,說:“還是我來吧!薄澳强刹怀桑疫想繼續(xù)煎呢,不行,我來!”
我馬上把雞蛋打進(jìn)鍋里,“嘩啦啦……”一聲,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地。又急急跑過去放點(diǎn)鹽,還把整個雞蛋翻了個身。這時,耳邊又聽到媽媽提醒我:“多放一點(diǎn)味精。”我也沒多看,也沒多想,就把一顆顆白白的糖放了進(jìn)去……
我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌,并自信滿滿的說道:“哈哈!嘗嘗我的杰作吧!”
“哇!”媽媽大叫一聲!拔揖驼f么,我的手藝肯定錯不了。”媽媽說:“真咸啊,你的手藝肯定很差!边@時我在想是不是我錯把鹽當(dāng)成味精……
我很不服氣,“會嗎?我不信!蹦愠砸豢谠囋?
我夾起一塊品嘗了一下,啊,難怪剛剛太粗心了,我瞅著媽媽笑了笑,一溜煙似地跑了出去,還一個勁的喊著:“哈哈哈!我會煎蛋了!”
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇30
每個人的課余生活肯定都是豐富多彩,令人難忘的。當(dāng)然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個陽光明媚的早晨,我和媽媽一塊起了個早,我想幫媽媽做早餐。媽媽說:“乖兒子,那就做個煎雞蛋吧!”第一步,洗鍋,生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋,“嘭”的一聲,雞蛋殼裂了。第二步,媽媽叫我把雞蛋掰開,蛋黃蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里,這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕,但還是勇氣可嘉。第三步,媽媽叮囑到:“注意火候和雞蛋的受熱情況,如果雞蛋已凝結(jié)在一起,就可以反個面了。”我看了看,差不多了,余是幫雞蛋翻了個面。翻雞蛋用力也要講究,如果用力太大就會弄爛雞蛋,如果力太小,又會翻不起來。
時間一分一秒的過去了,在媽媽的協(xié)助下,一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口滿臉笑意道:“味道不錯,太棒了。”我聽后心里美滋滋的。
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害,我的課余生活是有滋有味,樂在其中。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇31
今天晚上,媽媽教我煎雞蛋。
煎蛋前,我先把雞蛋攪拌。正要給氣爐打火時,媽媽就說:“要小心用火,注意安全”。媽媽說完,我就小心打火,等鍋的水干了后就給鍋放一點(diǎn)油。油熱之后,媽媽又說:“把火關(guān)掉,把蛋漿倒進(jìn)鍋里,再重新打火”。過了幾秒鐘,雞蛋慢慢地凝固了(結(jié)成了一塊),在趁雞蛋還沒熟之前,我就用鏟子把雞蛋翻轉(zhuǎn)。一會兒,馬上把火關(guān)掉,利用鍋的熱量把雞蛋再翻幾下,這時雞蛋就全熟了?梢晕野央u蛋裝在碟子里,放上一點(diǎn)醬油,然后,我把雞蛋端到飯桌上。我高興地說:“媽媽可以吃飯了”。媽媽表揚(yáng)我煎雞蛋煎得不錯。
我吃著自己煎的雞蛋,覺得味道特別香。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇32
老師讓我們這個星期回家煎雞蛋,并把整個過程寫下來。我滿不在乎地想:這還不簡單,以前天天看媽媽煎雞蛋,煎雞蛋的方法我早已滾瓜爛熟,早就想大展拳腳了。
可臨上陣時,我還是心虛了,決定還是請爸爸幫忙。老爸爽快地答應(yīng)了,并且先給我做了一次示范。他邊做邊說:“你先拿一個雞蛋,把殼打破放入碗里,加點(diǎn)調(diào)料,等油鍋燒熱了,再一下子把雞蛋倒進(jìn)去,拿鏟慢慢翻一下,看顏色變成金黃色,就熟了!蔽野凑瞻职值脑捜プ觯仁切⌒囊硪淼貙㈦u蛋打入碗中,可連著兩次都失敗了。第一次是把蛋殼掉進(jìn)去了,第二次是雞蛋掉到碗的外面去了。第三次終于準(zhǔn)確地把蛋打進(jìn)了碗里,還撒了點(diǎn)鹽。啊!油熱了,雞蛋該下鍋了?煽粗欠序v的油,我膽怯了。于是我把手抬得高高地倒下去,只聽“啪”得一聲,幾滴油毫不留情地濺到了我手上。爸爸在邊上說:“你該把手放得低一點(diǎn)!蔽衣犃,心里嘀咕:“馬后炮,早點(diǎn)說嘛!苯又页刹坏檬稚系奶弁,趕緊翻到雞蛋,可還是晚了,雞蛋變焦了。唉,真是失敗。我爸爸說:兒子,別喪氣,再來一遍!边@次我熟練得煎起了雞蛋。不一會兒,一個色香味俱全的雞蛋終于出鍋了。
今天,我真高興呀!不僅為能吃到香噴噴的雞蛋而高興,更因?yàn)槲覍W(xué)會了煎雞蛋。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇33
星期天,媽媽讓我跟著她學(xué)習(xí)煎雞蛋,高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開始煎雞蛋了?矗惯M(jìn)鍋里的油慢慢變熱了,不時跳出一點(diǎn)油星來。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的事,可誰知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下,雞蛋紋絲不動。再看看雞蛋,它好像在驕傲地說:“小笨蛋,憑你這一點(diǎn)力氣,怎么能打破我呢?”想到這里,我生氣地拿起雞蛋,狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽“咔”的一聲,雞蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。媽媽說:“好好打呀!”說著又示范給我看。這一次,我終于把整個雞蛋打了出來。該把雞蛋倒進(jìn)鍋里了,可我害怕油燙到我,遲遲不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里,最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
過了一會兒,一陣香噴噴的味道飄進(jìn)我的鼻子里,我趕緊把雞蛋鏟到盤子里,拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗了嘗,挺香!
這次煎蛋,我知道了自己的事情自己做的同時還要認(rèn)真、大膽。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇34
二年級的時候,因?yàn)榘嗌嫌性S多同學(xué)都會煎雞蛋了,而我不會,因此我常常被人嘲笑,我想我看見媽媽煎雞蛋不是挺簡單的嗎?我也可以,如果我把雞蛋送給媽媽,一定很開心。
第一次煎雞蛋
于是,我趁媽媽不在家懷著期待開始了我人生第一次煎雞蛋?墒且?yàn)闆]有嘗試過打雞蛋,突然想起媽媽煎雞蛋時,先將蛋殼敲開,再往鍋里放,可是我呢,我把蛋殼敲開,可是因?yàn)槲疫^于緊張,不小心把雞蛋打在了地上了。
第二次煎雞蛋
我敲雞蛋更加熟練了,我把雞蛋放鍋里想起媽媽煎雞蛋時要放油,我便急忙放了油,可我又想起媽媽煎蛋時hai放了食用鹽,我要立刻放鹽。結(jié)果雞蛋一面煎糊了。我第一次做的雞蛋就出爐了,我嘗了嘗雞蛋,啊——這真是個特別的煎雞蛋呀!苦與甜相配,天吶,我居然把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了。
第三次煎雞蛋
我覺得我這一次應(yīng)該能成功了吧!首先把雞蛋敲開,放入鍋中,再倒一點(diǎn)油,接下來,因?yàn)槲业鸟R虎我又忘放鹽了。這真是個無比新奇的煎蛋啊!
第四次煎雞蛋
老天爺啊!保佑我,這次一定要成功!按煎雞蛋,終于我成功了,正好媽媽剛回來了,媽媽吃了連連稱贊做的好吃,是老天爺保佑我!這回我會做煎雞蛋了,同學(xué)們也不再再嘲笑我了。
通過煎雞蛋,我悟出了一個道理:不向挫折低頭,堅(jiān)持就能成功,這是我在煎雞蛋中所收獲的道理。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇35
相信百分之七八十的小朋友吃飯幾乎都是爸爸媽媽做的,呵呵,其實(shí)我也是這樣的。所以我準(zhǔn)備學(xué)做一道有效煎蛋的菜——煎蛋。
開始煎蛋,第一是在鍋中倒上油,再在鍋中放入雞蛋,前兩步很順利,可是到了第三步——翻面,我一翻,發(fā)現(xiàn)蛋粘在鍋上了,便強(qiáng)行翻,蛋可不干了,生氣地吹著小泡泡,“啪”的一聲,蛋黃破了,它也成為了我學(xué)煎蛋的第一個犧牲品。
我吸取了上次的教訓(xùn),把油加多了一點(diǎn)兒,翻的時候我慢慢地用鍋鏟移動到了蛋的下面,吸了一口氣,心中數(shù)到:“三,二,一,翻!”蛋飛了起來,翻了個面和鍋來了一個近距離接觸,我心中一陣狂喜,表面上還是不慌不忙,又翻了好幾次的面才出鍋。我高興得一蹦三尺高,大叫:“好啦!”
我又總結(jié)了煎蛋的技巧:要等油熱后才能下蛋,而且翻面的時候要特別小心。
我學(xué)會了煎蛋,我不再是飯來張口的小懶蟲了,我以后也要幫爸爸媽媽一起做菜,做家務(wù)!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇36
我最愛吃椿煎蛋了。由于椿煎蛋營養(yǎng)豐富,香酥可口,意猶未盡。
今日,我要求椿煎蛋的大神――爺爺,教我做椿煎蛋。
爺爺說:“做椿煎蛋,需先將椿洗干凈剁碎,隨后放進(jìn)鍋中炒過,再將雞蛋殼敲響,將蛋倒入碗中,添加適量的調(diào)味品,把炒過的椿和蛋充足攪拌,最終入鍋煎。”
爺爺?shù)迷掃衰落音,我也迫不及待地行動起來了。我將椿洗干凈,放到菜板上,三下五除二地就將椿剁碎了。望著自身的“作品”,我很是春風(fēng)得意,趕忙叫爺爺回來“賞析”。
“你的姿勢倒是很利落的。但是你切的椿長短不一,不僅會危害椿煎蛋的外型美,并且會危害這家常小菜的口味,使之不細(xì)致。假如你要制做出爽口的椿煎蛋,就得再生產(chǎn)加工――將椿剁碎一點(diǎn)。”爺爺說。
聽了爺爺?shù)迷挘覍⒋磺械盟樗榈亩鴦蚍Q,放進(jìn)鍋中煸炒起來。不一會兒,一股沁人肺腑的椿香飄落起來,我還禁不住唾津的潛溢了。
敲蛋而我的特長,由于我常常幫爺爺敲蛋。我熟練地敲響雞蛋殼,將蛋倒入碗中,添加炒過的椿,攪拌起來。
哦,正確了,還得放調(diào)味品。我舀起滿滿的一勺鹽,提前準(zhǔn)備放進(jìn)蛋中。
“鵬鵬,等一下!”爺爺勸阻了我,“你不能放過多的鹽,假如放多了鹽,菜便會咸,咽不下。更關(guān)鍵的是,一個人攝取太多的鹽,更非常容易引起心腦血管層面的病癥!
“那應(yīng)當(dāng)放是多少鹽呢?”我詢問。
爺爺說:“一般依據(jù)菜的是多少決策放是多少鹽。菜多,就略微多放一點(diǎn)鹽。照今日的菜量,大約縮小小勺鹽就可以了。假如再放少量雞精、幾滴米酒,做出去的椿煎蛋會更為綿軟醇香!
在爺爺?shù)木唧w指導(dǎo)下,我放了鹽、雞精、米酒,又?jǐn)嚢枇藘上隆?/p>
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我清洗鍋以后,將菜鍋熱,再倒入適當(dāng)?shù)纳讲栌汀5扔椭蠓辛,我將攪拌好的蛋倒入鍋中?/p>
漸漸地,蛋慢慢膨起來,我害怕椿煎蛋會燒糊了,趕忙說:“爺爺,您得幫我掌握熟度。要反邊了,您就要我!
“放心,我能具體指導(dǎo)你的。爺爺一定使你也變成做椿煎蛋的大神。但是,你得用心觀查鍋中蛋的轉(zhuǎn)變,認(rèn)真體會!
反邊時,因?yàn)槲覠o所謂了好幅度,圓溜溜蛋餅變成了二塊。盡管蛋餅碎了,但我還是很高興,由于我懂得了做椿煎蛋。
今日,我體會到工作的開心,獲得的愉悅。我堅(jiān)信,在之后的日常生活,只需用心觀查,認(rèn)真體會,我燒菜的技術(shù)性會持續(xù)提升,或許哪天我都能變成廚神“小福貴”呢。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇37
童年是一條多彩的河,一條多彩的路。童年的樂趣就像無數(shù)顆星星,特別是學(xué)會了炒雞蛋,至今縈繞心頭。
我喜歡煎蛋,我總是想自己做。那天晚上,我打開冰箱門,從里面拿出一個雞蛋,用水沖了一下,輕輕敲了敲碗邊,雞蛋紋絲不動。我又輕輕敲了一下,雞蛋還是一點(diǎn)都沒有碎的意思。這是雞蛋濃嗎?我生氣了,拿起雞蛋扔進(jìn)碗里。雞蛋終于破了,透明蛋白的金色蛋黃流出來了,像一個陽光明媚的嬰兒躺在搖籃里睡覺。不幸的是,蛋殼混在蛋清里了,所以我費(fèi)了很大的勁才把所有的蛋殼都放回垃圾桶。然后,我猛地一聲打開了煤氣,只看到煤氣眼里跳出藍(lán)色和紅色的火焰,像一群精靈在鍋底跳舞。我往鍋里倒了點(diǎn)油,油濺啊濺。我用旁邊的菜板當(dāng)擋箭牌,還是有幾顆調(diào)皮的油星落在我手上,好痛!媽媽聽到聲音笑著說:沒關(guān)系,用冷水洗就好了。我照我媽說的做了,真的不疼。我突然想起了炒雞蛋。再看鍋的時候,油沒了,還有一縷縷青煙。我趕緊往鍋里倒了點(diǎn)油,加熱后把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋變成了橘黃色。蛋清也調(diào)皮地吹起小泡泡,像少女裙子上的蕾絲,我忍不住望向上帝。突然聞到一股燒焦的味道,趕緊用鏟子把雞蛋翻過來,但是已經(jīng)來不及了?粗u蛋的燃燒,我覺得自己很失敗。我只好洗了鍋,又從冰箱里拿出一個雞蛋。一切就緒后,我沒有忘記把雞蛋倒過來。煎蛋的時候,我關(guān)掉煤氣,把雞蛋放在盤子里,撒上一些醬油和香油,一個美味的煎蛋就吃完了。我把自己辛辛苦苦做的煎蛋帶給爺爺,爺爺夸我是個好孩子,說我的煎蛋比他自己的好。我不提我有多驕傲。
通過那個煎蛋,我學(xué)到了一個道理:看似簡單的事情,做起來不一定簡單;如果你相信自己,做看起來很難的事,不一定會很難。只要努力,就會有好的收獲。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇38
不知道為什么,我從小就喜歡吃媽媽的煎蛋,可總不能讓媽媽一直為我服務(wù)!所以,我下定決心要學(xué)會煎蛋。
這個星期六,爸爸媽媽都出去工作了。我一個人在家里呆著,肚子餓得直唱歌,可廚房里空空如也,我打開冰箱一看,幾個又圓又大的雞蛋躍入我的眼簾,哈哈!有了!我的腦海里蹦出了一個主意。
我小心翼翼地打開蛋殼,輕輕地把蛋黃倒進(jìn)碗里,鵝黃色的蛋黃就像一輪黃昏時分的明月。我把味精和鹽撒在碗里,用筷子迅速攪拌,F(xiàn)在,萬事具備只欠東風(fēng),只差把雞蛋煎熟了。我把煤氣灶打開,點(diǎn)上火,把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油馬上炸開了。我小心翼翼地把攪拌好的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里,漸漸地,蛋清和蛋黃開始凝固了,變成了金黃色的。我得意揚(yáng)揚(yáng)地想:我終于學(xué)會煎蛋了,什么時候一定要在媽媽面前露一手!
我用鍋鏟把煎好的蛋裝進(jìn)盤子里,吃著自己煎的蛋,感覺好極了!雖然比不過媽媽做的好吃,但這可是我的勞動成果!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇39
今天中午,媽媽對我說:“李梓,今天中午要不你也來燒一盤菜吧?”“好呀!”我馬上爽快地答應(yīng)了。可過了一會兒,我想到我不會燒菜萬一做出個黑暗料理可怎么辦?于是我便不好意思地去請教媽媽。
媽媽聽了我的話后,決定教我一道最簡單的菜煎蛋。我準(zhǔn)備有:一個雞蛋、一個碗,一雙筷子、油和一個鍋。準(zhǔn)備完畢,我按照媽媽教我的步驟:先拿出雞蛋,在碗的邊敲一下,使雞蛋裂開,再把蛋黃和蛋清放入碗中,然后快速攪拌。雖說是最簡單,可對于我這種初學(xué)者也是有些難度的,就因?yàn)橐恍∑皻さ羧肓送胫校妥屛遗撕镁谩?/p>
攪拌完就可以開大火了,等鍋熱后,就關(guān)小火,然后把油慢慢倒入鍋中,鍋里噼里啪啦的,油也濺了起來,這場面使我有些害怕。這時,我突然想起了一本書里的一句話:世上無難事,只怕有心人。想到這兒,我鼓起了勇氣,把雞蛋倒入了情況門口,我發(fā)現(xiàn)雞蛋緩緩變成了荷包蛋,油也不會濺出來了。最后我把火給關(guān)了,拿出碗用鍋鏟把雞蛋盛入碗中。
盛出雞蛋時,那香味彌漫了整個廚房,真讓人垂涎三尺呀,迫不及待地嘗一口。
這時,媽媽走進(jìn)廚房,對我豎起了大拇指說:“李梓,你學(xué)會了煎蛋!真棒!”我聽了媽媽的話,心里美滋滋的。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇40
我們正慢慢長大,學(xué)會了做很多事情,比如說:我學(xué)會了做煎蛋等。大家來看看我是怎么學(xué)的吧!
上網(wǎng)課的時候,科學(xué)老師布置了一個作業(yè):煎一個雞蛋。于是媽媽就給我做示范。首先,先拿出一個雞蛋,我也跟著做。接著,把蛋放到碗邊敲一敲,敲出裂縫,再把蛋殼打開,蛋就進(jìn)碗里了。可是,我每次都打不好,里面的蛋黃總是流出來。媽媽告訴我:“敲蛋的時候要敲輕點(diǎn),播開蛋殼也要輕點(diǎn),不然碰到蛋黃,蛋黃就破了”。于是,我按照媽媽的打蛋方法,終于成功了,蛋黃不再破了。之后,再把白色的臍帶用筷子夾掉。我夾起的時候臍帶就像水一樣滑下去,每次都是這樣。然后,我想:心急吃不了熱豆腐,所以我平下心來,慢慢的放慢速度來夾,果然夾住了,臍帶就被扔進(jìn)垃圾桶里了。接著,我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打開煤氣,調(diào)起小火,倒上油,把蓬松的蛋白放入鍋中,鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲,再把蛋黃放入鍋中,過了一分鐘,蛋就煎好了?粗@金燦燦的煎雞蛋,真想馬上咬一口,可是太燙了。稍稍等了一分鐘,我就迫不及待的嘗了一口,外脆里嫩,真是太香了。我的心里美滋滋的。
我學(xué)會了煎雞蛋,你們學(xué)會了什么呢?
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇41
我最喜歡吃蛋皮,又一次放暑假,看到媽媽在煎蛋皮,準(zhǔn)備做蛋餃,我對媽媽說:“媽媽你教教我吧?”
起初媽媽不答應(yīng),我再三懇求,媽媽還是不答應(yīng),大概是求得久了,媽媽不勝其煩了,只好答應(yīng)。首先把蛋殼向碗的上面敲一下,蛋殼的一半的地方會裂開,在那地方用手把蛋殼弄成兩半,把蛋黃和蛋清打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌在一起,直到變成黃色,上面有泡泡,這時就能不用在攪了,然后把用來盛湯的大勺放在火上,之后拿起小勺,在勺子里弄點(diǎn)蛋黃,然后澆在大勺里,把大勺里的蛋黃散開,等下面熟了,用筷子把蛋皮反過來,等兩面全部熟了后,再用筷子把蛋皮拿出來,放在碗里,就大功告成了。媽媽說:“在大勺里放點(diǎn)油,蛋皮就不會粘底了!蔽衣牶缶土⒖套隽艘淮笸氲捌ぃ译m然很熱,但是我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了做蛋皮。
在這個夏天里,我學(xué)會了一道菜——煎蛋皮。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇42
“坪、坪、坪”我聽到廚房里響起了悅耳的聲音,走近一看原來媽媽正在做蛋餅?zāi)!于是,我就站在旁邊專心致志地看著,不一會兒,媽媽就把蛋餅煎好了,香噴噴地,黃嫩嫩地,我羨慕極了,真希望我也能學(xué)會。
到了下午,媽媽去上班了,我走進(jìn)廚房,小心地從冰箱里取出一個鴨蛋,親自動手煎個蛋餅吃。首先,我拿起蛋在灶面上磕了幾下,太用力了,結(jié)果一不小心蛋黃和蛋清都掉在了地上,我只好拿起拖把,拖得一干二凈。這次,我接受了這個教訓(xùn),又取出一個蛋,輕輕一磕蛋沒破,我想:這個蛋應(yīng)該不會破吧,想想還是用力磕,可以一想要是萬一用力過度又掉在地方就麻煩了。于是,我又敲了幾下,哦!我成功了,蛋黃和蛋清沒有掉在地上,而是掉在了碗里。這一刻卻讓我快樂地不知道怎么來形容,因?yàn)槲覍W(xué)會磕蛋了。下一步是放上調(diào)料:一小勺鹽、一點(diǎn)糖,然后再滴料酒,就拿筷子開始攪拌了,不一會兒就攪拌好了,然后我擰開媒氣灶,往鍋里倒了一些油,等油鍋冒煙了,就開始煎蛋了。我把攪拌好的蛋液往鍋里一倒,蛋就像一個百變的魔術(shù)師,剛剛還是液體的,可一下鍋說融合在一起了,四周起了一層乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上撲,四周凝固了,可中間還留著一些蛋液,我用鍋鏟把蛋液往四周攤開,還沒等我弄完,說聞到一股焦味,于是我急忙把它翻了個身,可是在翻轉(zhuǎn)中破了一個大窟隆。不一會兒,蛋餅被我煎好了,雖然是一個破蛋,但我吃得更加得津津有味。
我又學(xué)會了一項(xiàng)本領(lǐng)——煎蛋餅,心里覺得非常開心。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇43
每到星期六,我就會睡個懶覺,然后,再起來寫作業(yè).可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學(xué)煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個空中接力,可惜已經(jīng)晚了.我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”.一個雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個雞蛋,開始工作“.”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞.再把蛋調(diào)好,開始放油!我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點(diǎn),不夠!再倒一點(diǎn),呀!又多了,算了,只能這個樣子了.我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里,在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因?yàn)楹闷嫘模揖陀檬秩ッ桥菖,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子.
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點(diǎn),看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過這次煎蛋,我已經(jīng)體驗(yàn)到爸爸媽媽的辛苦,也學(xué)會了煎蛋.(不能說學(xué)會,只能是說體驗(yàn))以后每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個勁地說:“好吃!好吃!”
你們知道這是為什么嗎
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇44
如果問我,你會做些什么?我會不假思索地告訴你:我會畫畫,會游泳,會彈琴,還會干家務(wù)活。最近又學(xué)習(xí)會了煎蛋。
說起煎蛋,還真有趣呢!我先取碗,拿起雞蛋在碗沿上一磕,光滑圓溜的蛋殼上便出現(xiàn)了一道裂痕。接著我把雞蛋用力一掰,蛋清和蛋黃就“咕!币幌禄M(jìn)了碗里。然后我按照媽媽的的“指示”,往碗放了鹽和味精,拿起筷子,輕輕地?cái)嚢杵饋。最后還是被我攪勻了。
我小心翼翼地打開火,把油倒進(jìn)鍋里,火苗歡快地舔著鍋底。當(dāng)我準(zhǔn)備把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋里的時候,媽媽提醒我:“要把蛋沿著鍋邊一圈一圈地倒!蔽野凑諎寢屨f的話,把蛋液一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里滋滋事地唱著,并鼓起了一個個小泡泡,油星四濺。等到蛋變金黃色的時候,我拿起鍋鏟,要把雞蛋翻過面,可是,我覺得自己笨手笨腳,覺得鍋鏟好像不聽使喚,半響,蛋被我翻了過來。不一會兒,一盤香噴噴的煎蛋就大功告成了。
瞧!黃澄澄的雞蛋又香又軟,我迫不及待地吃了一口,喊:媽媽,快來嘗一嘗!媽媽吃了一口,說:“真厲害,第一次煎蛋就煎得這么好!”我聽了,心花怒放。
今天,我又學(xué)會了煎蛋這種本領(lǐng)。勞動真快樂!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇45
這世上有許許多多的美食,我卻愛吃蛋,什么蒸、煮、鹵、炒……媽媽的巧手,使我對蛋百吃不厭。當(dāng)然,我特別愛吃煎蛋。
那天,我興致高漲,央求著媽媽教我煎蛋,不想媽媽說,煎蛋易濺油,不小心會燙傷,別學(xué)了,等長大了再說。可媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,心軟的她終于“投降”了,答應(yīng)教我煎蛋。
但凡事頂真的媽媽要求我每步都得自己做——
什么事都是“會者不難,難者不會”:先說磕雞蛋吧,我怕磕得太猛,破壞蛋形,小心翼翼的,一下,兩下,三下……一邊閑的沒事的爸爸聽煩了,說:“這下再沒磕破,就別學(xué)了!”;這一激,還真管用——我停了一下,下定了決心,閉上雙眼,使勁一磕,我睜開眼睛,發(fā)現(xiàn)蛋殼磕出了條小溝,順著小溝向兩旁一掰,蛋就完整地滑了下來,我高興得一蹦三尺高,一邊高興地喊:“太好了,我會磕蛋了!”學(xué)煎蛋的過程寫得具體、生動。
按著媽媽的指令,我泡好了鹽水、倒下了油后,連忙把媽媽“請”來,“母親大廚 ,接下來怎么做?”,媽媽說“油已經(jīng)燒熱了,把多余的油倒出,然后把蛋倒入鍋內(nèi)。澆一勺鹽水,蓋上蓋,煎一會,翻面,再澆一勺鹽水,蓋上蓋,煎一會,就OK啦!,“遵命!”。我先倒了油,可接下來就不太順利了——我剛把蛋倒下,,那鞭炮般的響聲就嚇得我連連后退,心想:太可怕了,快嚇?biāo)牢伊,不學(xué)了!媽媽似乎看出了我的心思,鼓勵我“做菜難免會聽到這種聲音,你如果這樣,你永遠(yuǎn)也無法成功!何況,羅馬也不是一天建成的呀!”聽了媽媽的話,我想:媽媽也許也是從怕到不怕的,我也一定能行!于是,我又回到鍋旁,拿起鏟勺,媽媽也手把手地教我。不一會兒,三個香噴噴熱騰騰里酥外嫩的煎蛋出鍋了。媽媽嘗了一口,夸獎我“不錯呀!”,我拍馬屁地說:“名師出高徒嘛!”……文中多出人物對話、心理活動使文章更真實(shí)、生動。
晚上,我回味學(xué)習(xí)煎蛋的經(jīng)過,感觸很多:第一,任何事只要用心,就不難學(xué)會;這以后,我要更加地“用心”——“處處留心皆學(xué)問”。第二,爸、媽真的很不容易,一個小小煎蛋尚且如此煩瑣,一日三餐,他們多辛苦啊!我要努力學(xué)習(xí)做家務(wù)的本領(lǐng),替他們分憂解愁……篇末的感想寫得深刻。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇46
一天晚上,我看見奶奶正在做飯,我也想學(xué)做一個菜,非要奶奶教我煎蛋,沒想到奶奶爽快的答應(yīng)了。
于是我開始了當(dāng)上了“煎蛋大廚”,首先,我把平底鍋放上灶臺,點(diǎn)了火,倒上油。接下來卻有點(diǎn)不知所措,拿著蛋卻不敢打,生怕蛋液滴到地上。我鼓足勇氣,輕輕一打,蛋卻分毫未傷。我急了,加大力氣,蛋是破了,蛋液卻不知“天高地厚”地在我手上玩起了“花式跳水”,都沾到我手上了,我只能去洗個手接著重來。洗完手后,我把蛋放入在碗里,并加了一勺鹽,開始攪拌。這時,奶奶突然說不要放太多鹽,可我已經(jīng)放下去了,好好的蛋變成了咸蛋了。接在,我在忙亂中把蛋液倒入鍋中,鍋立馬“滋滋”地響,頓時,“油飛四濺”,我趕緊躲開,生怕油“飛”到我的身上,到時不是蛋熟了,而是我“熟”了。接著,要給蛋“翻個身”了,我用鍋鏟用力一翻,結(jié)果破成了好幾塊,煎蛋不成變成炒蛋了。奶奶說我太急了,要再過一會兒才能翻。就這樣,我煎了一個大家都不想吃的'蛋。
第一次,我以失敗告終。我真想把煎蛋和鍋具扔到“十萬八千里”遠(yuǎn),再也不炒菜了。這時,奶奶走過來安慰我:“失敗是成功之母,我們做事要有頭有尾,不要因?yàn)橐淮问《艞。你看奶奶剛開始學(xué)的時候不也是把菜炒得像你一樣糟,要勤學(xué)苦練才能把事情做好!
經(jīng)過奶奶的安慰,我又充滿了勇氣,再一次拿了一個蛋,走到灶臺前,準(zhǔn)備重新煎一個“好吃”蛋。我吸取了上次的教訓(xùn),更加小心翼翼了。點(diǎn)了火,放入油,把蛋放在碗里打好,還 放 了點(diǎn)蔥花和醬油等佐料,均勻地倒入鍋中。我仔細(xì)觀察蛋的變化,感覺蛋的邊緣有些冒泡泡了,再把火調(diào)小,等蛋微微黃的時候再翻了個面。最后,等上一分鐘左右,煎蛋就大功告成啦!我和奶奶都嘗了一口我煎的蛋!班,寶貝煎的真香!蹦棠逃H了我一口。
這次,我不但學(xué)會了煎蛋,還知道了一個道理,做事要有頭有尾的道理。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇47
在這個愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會了煎雞蛋。
平時,我常?窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨,我鼓足勇氣來到廚房,從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再從柜子下面拿出了清油,走到了廚房來準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的按鈕,“咦,為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢?”媽媽笑著走過來,說:“你這個小粗心鬼,都忘記開氣了!”說著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來了,好象一個個藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套。等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音,仿佛在對我說:“小主人,快翻個面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說完,我就立即翻了個面。這時的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理 。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇48
我學(xué)會了煎蛋我最愛吃煎蛋了,尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。媽媽答應(yīng)了我的要求,我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈,放在液化氣爐上。我打開液化氣爐,藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油,媽媽在旁提醒我說:“慢著,慢著,要等鍋里的水干了才能放油,不然鍋里的油就會濺出來。”我聽了媽媽的話,心想:沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問!
過了一會兒,鍋里的水干了,我才往鍋里油,又過了一會兒,油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個雞蛋,往碗沿輕輕一磕,可這個雞蛋仍然毫發(fā)無傷。媽媽說:“你再用力一點(diǎn)!”我照著媽媽說的樣子做,將雞蛋輕輕一磕,雞蛋就破了一個洞,我再用手把它掰開,蛋黃蛋清就流到了鍋里。過了一會兒,媽媽在旁邊催促我說:“趕快把蛋翻一個身吧,不然蛋會煎焦的!
我連忙拿起鍋鏟,把蛋翻了一個身,我一看,大吃一驚!這個蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了,我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情,安慰我說:“寶寶,不要泄氣,這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛!媽媽相信你,下次一定會煎個‘美美蛋’的!” 聽了媽媽的話,我又鼓起信心,我相信下次我一定會煎個“美美蛋”!不信,下次請你來嘗一嘗!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇49
這周日,也就是昨天,爸爸和媽媽都不在家,家里只有我一個人,無聊的我只能看看電視,翻翻書本。
“當(dāng)——”墻上的鐘響了,已經(jīng)七點(diǎn)了,爸媽都還沒回來,可是我肚子已經(jīng)打起了小鼓,于是,我決定自己做飯,我又開始發(fā)愁:“吃什么呢?”忽然,我看見小籃里滿滿的雞蛋,眼前一亮,“啊!對了!荷包蛋吧!”我叫了起來。煎荷包蛋,記得上一次煎蛋時已是去年了,早就忘了呀!因?yàn)槠綍r學(xué)習(xí)緊張,我哪有時間做這些麻煩的家務(wù)事。唉!還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋。”誰知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱地響著”,冒起煙來。我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起雞蛋,在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知,鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來,鍋里的雞蛋也成了“四不像”我的臉熏得通紅,火辣辣的,真不想再剪了。面對眼前的情景,我又不由得想“爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦啊!想到這兒,我努力回想煎蛋方法,重新放好,又不慌不忙地開始煎了。這次,非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。我順利地把第二個煎蛋弄好了。
爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,直夸我懂事了,我美滋滋的,因?yàn)槲殷w會到了用自己的勞動換來大家的幸福是多么愉快啊!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇50
放假的時候,我經(jīng)常呆在家里,除了寫作業(yè)和看課外書之外,就沒什么活動了。一天,媽媽忽然對我說:“潔瑜,看你在家里這么無聊,要不要學(xué)習(xí)一下下廚的手藝呢?”我像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣,高興地點(diǎn)頭,激動得又蹦又跳。
于是,我就跟著媽媽學(xué)做最簡單又好吃的煎蛋。因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N,所以媽媽先給我介紹:“這是鹽,那是糖,這是油,那是味精……”我聽得迷迷糊糊的,只是應(yīng)著:“嗯……嗯,哦……哦。”也沒怎么認(rèn)真記。
首先是打蛋。媽媽邊說著:“打蛋時,要輕輕地把蛋殼敲開,再用雙手把它掰開,讓全部蛋清蛋黃都落到鍋里。”邊動手示范。我也跟著拿著一個蛋,隨便往桌子上一敲,呀!蛋清蛋黃弄得到處都是。我奇怪極了,明明就是那么一敲,這么簡單的步驟,為什么媽媽做得那么嫻熟,我卻做得如此糟糕呢?媽媽看到我疑惑不解的樣子,笑著說:“看似如此簡單的事情,其實(shí)也是很難做的。你把它想得越簡單,你就越難把它做好。任何事情,無論它多么的簡單或多么的難,一定要用心去做,就會成功!蔽衣爮牧藡寢尩膭窀妫眯脑僭囈槐,沒想到真的成功了。
接下來是加入調(diào)味料。媽媽說:“在蛋入鍋后,不要馬上加入調(diào)味料,要再煎一會兒,等蛋慢慢成形之后,再加一點(diǎn)鹽!边@一步我做的很失敗,剛開始時被油濺到就手忙腳亂地差點(diǎn)打翻鍋,接著又加錯了調(diào)味料,把鹽加成了糖,后來又加入了過量的鹽。
最后是煎蛋,是最難也是最關(guān)鍵的一步。媽媽也是重點(diǎn)地給我詳細(xì)講解這一步,要用鍋鏟把蛋反復(fù)地壓,同時注意反復(fù)地把蛋翻轉(zhuǎn),以免燒糊了。我太注重于壓了,由于壓的時間太長,蛋的一面已經(jīng)焦得不成樣子了。
蛋是煎好了,可看起來真是很失敗,讓人倒胃口。媽媽卻拿起筷子,夾了一小塊津津有味地吃了起來,并稱贊道:“很美味呢!”我也拿了一小塊吃了,真難吃!一股燒焦的味道,又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住問:“媽媽,這么難吃的東西怎么能叫美味呢?”媽媽平靜地回答:“我品嘗的是你努力的成果,是你努力的滋味呀!”
蛋盡管吃完了,但是媽媽的話卻刻在我心中。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇51
我非常愛吃雞蛋。有一天, 我問媽媽:“今天您幫我煎個蛋好嗎?”媽媽說:“既然你想吃蛋,那我今天就教你怎么煎蛋好嗎?學(xué)會以后你想什么時候吃都行了!”我說:“好啊,太好了!”
開始煎蛋了,我一邊聽著媽媽的指導(dǎo),一邊做。我先拿出一個碟子,再拿出兩個雞蛋。把雞蛋洗干凈后,再一個一個地敲開。在敲第一個雞蛋時,我用力一敲,結(jié)果把雞蛋敲碎了,蛋清和蛋黃都流走了,結(jié)果什么都沒了。媽媽說:“敲雞蛋的時候不要敲那么大力氣,不然雞蛋會碎的!蔽衣犃酥笮⌒囊硪淼亍⑤p輕地把雞蛋敲開,結(jié)果成功了。敲開之后,我把雞蛋倒進(jìn)碟子里,然后倒進(jìn)一點(diǎn)鹽。為了讓雞蛋吃起來好吃一點(diǎn),我加了一點(diǎn)醬油,然后把雞蛋攪均勻。開始煎雞蛋了,我先把煤氣爐打開,把鍋里的水燒干,然后倒進(jìn)一些油,讓雞蛋不粘鍋底,倒了油之后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,當(dāng)雞蛋變黃色的時候,我用鍋鏟把雞蛋翻過來;再過了一會兒,雞蛋溢出香味,就可以出爐了。然后我把香噴噴的雞蛋盛到碟子里,再端到飯桌上,就可以吃了。我拿起勺子,試了試自己煎的雞蛋。一吃下去,味道好極了,又軟又香,超級好吃!
學(xué)會了煎蛋,什么時候想吃煎蛋都可以吃了,我特別開心!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇52
在我的金色童年里,發(fā)生過許許多多有趣的事,給我印象最深刻的是我學(xué)會了煎蛋。小時候,看著媽媽在廚房煎蛋的情景,心里總是癢癢的,總想自己嘗試嘗試,體驗(yàn)一下煎蛋的樂趣。如今,我已經(jīng)長大了,我想親自下廚煎蛋。今天媽媽不在家,啊!
天賜良機(jī),我得好好抓住機(jī)會,不讓它溜走。于是,我從柜子里拿出一個圓溜溜的雞蛋,小心翼翼的放在桌子上,又從消毒柜里拿出一個碗,輕輕地拿起雞蛋往桌子上一敲,雞蛋裂開了,我把蛋黃和蛋清倒在碗里,再學(xué)者媽媽的樣子攪蛋,花了九牛二虎之力,終于攪蛋成功了。萬事俱備,只欠東風(fēng)。進(jìn)入最后一道程序,那就是煎蛋。我先先開鍋蓋,又點(diǎn)上火,火把鍋里的水燒干,接著把油倒進(jìn)鍋里,又馬上熱起來了,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,然后立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里,立刻發(fā)出“吱吱”的聲音。一眨眼,雞蛋膨脹起來了。我迅速拿起鏟子把雞蛋翻了一面,翻來翻去,雞蛋熟了,我把雞蛋盛在碗里。我吃著香噴噴的雞蛋,心里美滋滋的。俗話說得好:“看得簡單,做得倒難”。
看來,煎蛋也不是一件容易的事。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇53
今天,媽媽在做飯后點(diǎn)心的時候,我想:“平時都是媽媽做點(diǎn)心給我吃,今天我也要做個東西給媽媽吃!
我對媽媽說:“我也會做。”媽媽說:“是嗎,你做什么呀?”我說:“我會煎蛋!眿寢尮笮ζ饋,過了一會兒,媽媽說:“煎雞蛋很容易就糊了,你能行嗎?”我神氣十足地說:“那有什么難的,我行!薄澳呛冒,你去試試吧。媽媽說:”
我滿懷信心地走進(jìn)廚房,首先拿出平底鍋,我穩(wěn)穩(wěn)地抓著平底鍋的手柄,將平底鍋放在煤氣爐上,然后拿來一個雞蛋,接著,我把煤氣爐擰開到小火,最后,我緊緊的拿著雞蛋,輕輕的在桌子邊上敲了一下,只聽見“咔”的一聲,雞蛋裂了一個小洞,我用力往兩邊一掰,雞蛋分成了兩半,蛋黃、蛋白倒到平底鍋里了,搞好之后我就等它自己在哪里煎,過了半分鐘,我跑過來的時候蛋已經(jīng)糊了,蛋的表面黑糊糊的,那難聞的味道嗆得我直咳嗽,我又來第二次,前面的做法不變,就在時間那里改了一下,可是還糊了,媽媽見我做不成功,就過來一步一步的指導(dǎo)我,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我總算做出了一個像樣的煎蛋。
在煎蛋的過程中,我懂得了一個道理,只有付出才有收獲。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇54
今天,我饑餓的回到家,在廚房覓食。待我仔細(xì)地搜尋了一番,才發(fā)現(xiàn)沒有熟食。怎么辦?媽媽出門了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一籃雞蛋令我想起:我可以煎雞蛋呀!雖然我沒有做過,但是,身為吃貨的我可是吃過N次的!
于是,我燒熱了鍋,又燒熱了油,便磕了一個蛋倒進(jìn)去。等蛋的一面快熟了,我就去拿鏟子,卻偏偏在這時不見鏟子的蹤影,等我好不容易地從碗架中找到鏟子,蛋已經(jīng)快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋,沒有注意到鏟子上有水,“滋”的一聲,我的手被濺起的水花狠狠地“親”了一口。頓時,我的手火辣辣地疼,眼淚像斷了線的珠子似地掉下來。我的心里十分傷心,心想:再也不要煎什么臭雞蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!
等我處理好手上的傷后,肚子不爭氣地“咕”了一聲,好餓哇!我仔細(xì)地想了想:如果我現(xiàn)在放棄的話,不但吃不到煎蛋,也學(xué)不到煎蛋的本領(lǐng),不如再一次嘗試,說不定就會煎雞蛋了!
我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦干,再繼續(xù)去煎蛋。這次,我不但沒有受傷,還煎出了一個外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一樣甜。
這次煎蛋讓我明白:只要堅(jiān)持下去,就會成功。
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇55
你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天,媽媽準(zhǔn)備教我煎蛋餅,我快樂地一蹦三尺高。
首先,我拿出一個蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰開,啪的一聲,一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上,我也顧不得那么多,拿起紙巾擦一擦,媽媽媽媽用一副無語的表情看著我,對我說:要輕一點(diǎn)。我用筷子不停的劃著圓圈,蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后,放入兩勺美祿,一勺面粉,再把它打勻,媽媽看了看說:還有點(diǎn)稀,再放一勺面粉吧!于是,我又放了一勺,可是又干了點(diǎn),所以我們只好又放點(diǎn)水。攪著攪著,我感覺手上越來越重,慢慢地,黃黃的蛋,雪白的面粉,可可色的美祿,被我攪成了不干不稀的面糊。
媽媽說:現(xiàn)在可以了,我們開始煎吧!我把面糊倒入平底鍋,攤平,接著打開煤氣,把鍋放上去,用小火慢慢煎。過了一會兒,面糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡,又過了一會兒,媽媽說底下已經(jīng)煎的差不多了,她把平底鍋一翻,蛋餅就在空中來了個180度大跳水,準(zhǔn)確無誤地跳進(jìn)了平底鍋,哇,牛人!我崇拜地望著媽媽,媽媽做了個OK的手勢,得意洋洋地說:這是我10多年的經(jīng)驗(yàn)吶!
最后,蛋餅終于出爐了,一股那香噴噴的味道撲面而來,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,這可是我親手制作的成果,我的心中充滿了自豪!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇56
傍晚,媽媽說要煎雞蛋吃,這時我開心的要命,我趕緊叫住媽媽說:“我來煎蛋!”心想:“嘿嘿,今天由我來掌勺,我一定要煎出天下絕世無雙的煎蛋!”。
媽媽叫我去煎蛋我還在偷笑,直到媽媽叫了我第二遍,我才穿上圍裙,帶上袖套,來到灶臺前,哪知道第一步就讓我滿面通紅,哎呀,油放的太多了!媽媽說:“你炸春卷啊!”邊說邊把一半的油倒進(jìn)碗里,這時媽媽說:“還是我來吧!”我當(dāng)然不肯答應(yīng)了,“我來,我來!”我把雞蛋在桌沿敲了一下,把蛋殼一剝趕緊把蛋放進(jìn)油鍋里,“滋滋滋........”鍋里響聲讓我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,又急忙跑上去放了點(diǎn)鹽,還把蛋翻了個身。這時媽媽說:“要放點(diǎn)味精!蔽乙矝]有仔細(xì)看,我白白的顆粒放了進(jìn)去,不一會煎蛋好了,我毫不猶豫的把煎蛋搬上餐桌:“來嘗嘗我的杰作。”媽媽嘗了一口我的杰作大叫道:“怎么這么咸啊!”“會嗎?”我不信!澳阕约撼砸豢谠囋!”媽媽說道。我嘗了一口,“哇,還真咸,難道我把鹽巴當(dāng)成了味精......”雖然咸了點(diǎn),但我還是吃的津津有味的。
我一溜煙跑了出去,還一個勁地喊道:“我學(xué)會了煎蛋了!”
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇57
我最愛吃煎蛋了,尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。
媽媽答應(yīng)了我的要求,我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈,放在液化氣爐上。我打開液化氣爐,藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油,媽媽在旁提醒我說:“慢著,慢著,要等鍋里的水干了才能放油,不然鍋里的油就會濺出來。”我聽了媽媽的話,心想:沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問啊!過了一會兒,鍋里的水干了,我才往鍋里油,又過了一會兒,油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個雞蛋,往碗沿輕輕一磕,可這個雞蛋仍然毫發(fā)無傷。媽媽說:“你再用力一點(diǎn)!”我照著媽媽說的樣子做,將雞蛋輕輕一磕,雞蛋就破了一個洞,我再用手把它掰開,蛋黃蛋清就流到了鍋里。過了一會兒,媽媽在旁邊催促我說:“趕快把蛋翻一個身吧,不然蛋會煎焦的!蔽疫B忙拿起鍋鏟,把蛋翻了一個身,我一看,大吃一驚!這個蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了,我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情,安慰我說:“寶寶,不要泄氣,這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛!媽媽相信你,下次一定會煎個‘美美蛋’的!”
聽了媽媽的話,我又鼓起信心,我相信下次我一定會煎個“美美蛋”!不信,下次請你來嘗一嘗!
我學(xué)會煎蛋四年級作文 篇58
今天,媽媽買回來一個雞蛋。我高興地爭著幫媽媽煎雞蛋。我對媽媽說:“讓我來!讓我來!”媽媽說:“不行,你會把蛋煎糊的!蔽疫B忙說:“不會的,不會的,我會小心的。”最后,媽媽終于答應(yīng)讓我煎雞蛋。
我在鍋里放了一些油,然后開火,再輕輕地把蛋敲破,把蛋液打入鍋中。鍋中立即發(fā)出“滋滋”的聲音。我開始用鏟子煎蛋了。這時,媽媽走近,驚訝地說:“哇,干嘛開這么大的火,趕快關(guān)小一點(diǎn)!我急忙把火關(guān)小了。媽媽朝鍋里看了看,感慨地說:“你差點(diǎn)就把蛋煎糊了!”我驚訝地說:“我認(rèn)為糊的好吃啊!所以我把火開的很大,想把蛋煎糊。”媽媽說:“不行!吃糊的東西對身體不好!”“真的嗎?”我半信半疑地說:“可是我們在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀,我覺得很好吃!”媽媽說:“不是好吃的東西吃了都對身體有好處,不要認(rèn)為別人做的都對!要多看點(diǎn)書,增加知識,才能分得出對錯。”哦,原來是這樣啊!聽完媽媽的話,我急忙用鏟子把蛋從鍋里挑了出來,幸好蛋沒燒糊。
我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:“哇,手藝不錯!”
我想:今天媽媽不僅教會了我煎蛋,還教會了我一些生活的道理呢!
我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:“哇,手藝不錯!”
我想:今天我不僅學(xué)會了煎蛋,還懂得了一些生活的道理呢!
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