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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文（通用15篇）
在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 1
我的家鄉(xiāng)在山東陽谷，那里風(fēng)景優(yōu)美，有很多風(fēng)景名勝，還有很多土特產(chǎn)。如花生、小米、小麥、玉米、武大郎炊餅、王婆咸菜、烏梅茶……我最喜歡吃的就是武大郎炊餅里。
武大郎炊餅是一種以小麥粉、芝麻、白糖等為原料制作的`純手工制品，它有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養(yǎng)，老少皆宜。
記得有一次，爸爸從老家回來，給我們帶回里幾包“武大郎炊餅”。我一看，這不就是薄薄的燒餅嗎？這能有啥好吃的？我可不會喜歡它們的。炊餅就被放在那里，我動都不想去動一下。
哥哥放學(xué)里，他打開一包吃了起來�？諝庵蓄D時傳來一絲又甜又香的味道。我看哥哥吃得津津有味，我也拿出一片開始吃起來。炊餅進到嘴里，酥酥的，脆脆的，嚼一下，頓時嘴里充滿了芝麻的清香。我把這一片吃完了，又拿出一片吃起來，真好吃！
吃到第三片的時候，我不小心沒拿好，炊餅掉到了地下，一下子摔成里碎片。媽媽一邊收拾，一邊說：“這武大郎炊餅的特色之一就是特別酥，入口一嚼即碎，只要你摔到地下，它立馬就會被摔成碎片，以后拿的時候要小心�！�
我一邊答應(yīng)著，一邊繼續(xù)吃炊餅，因為它真是太美味了。
如果你們以后去我的家鄉(xiāng)陽谷，一定要買幾包武大郎炊餅嘗嘗喲！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 2
我的家鄉(xiāng)來自四川成都，成都可是全國出名的美食之都哦！我為大家介紹四川的一種特產(chǎn)——辣椒。這種辣椒叫朝天椒，它為什么叫朝天椒呢？哈哈，朝天椒因為老倒著長，所以得到了朝天椒這個名稱，它只有一寸長，沒成熟的時候是青綠色，成熟了之后，就變成鮮紅色了，火紅的辣椒向征著熱情，所以，我們四川人接待外地的朋友都要用辣椒來招待他們。
辣椒有的“合家歡樂”長在一起，有的“孤苦伶仃”散開長，有的“橫行霸道”一個個都霸占好多位置，有的“傲慢無比”總是倒著長。
因為我就是在四川土生土長的孩子，所以辣椒是我們不可缺少的主菜，餐桌上的美味都少不了各種辣椒。朝天椒是青綠色時，就可以拿來做泡椒，它可是辣椒中的第一辣呀，吃起來準讓你贊不絕口，如果用朝天椒炒菜，你會聞到一股濃濃的.香味，如果吃一口，他會讓你越吃越愛吃，從嘴里不由自主的發(fā)出“吱吱”聲音，用手不停的扇著張開的嘴，那種刺激是一般菜品里面感受不到的。
總而言之，凡是在四川生活的人，不論你是不是土生土長的四川人，都喜歡吃辣椒，我愛家鄉(xiāng)的辣椒。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 3
看了這個題目，你可別奇怪：什么家鄉(xiāng)特產(chǎn)呀？其實，“家鄉(xiāng)特產(chǎn)”指的是泰山公園。
我站在泰山公園的東門前，映入眼簾的是一大塊空地，這塊空地主要用來放風(fēng)箏，空地邊上有一個池塘，里面若隱若現(xiàn)地出現(xiàn)了幾條打鬧的小魚，它們游來游去，快活極了。
再往里走，就進入了泰山公園。這里有兩條路可走，我勇往直前，選擇了直走。
我一直向前走，看見了一個大臺子，上面有一群孩子在表演翻跟頭，等這些孩子下臺后，獨自上來一個揮舞著大刀的孩子，那威武的氣勢讓我羨慕不已。
再轉(zhuǎn)了幾個彎后，到達了劃船的地方，我立刻租了一條雙人腳踏船，在美麗清澈的湖面上劃了二十多分鐘后便依依不舍的離開了。
緊接著，我去山上做了幾個引體向上，拎動了重達二三十斤的石鎖，就向山頂——岳飛廟行進。
進入岳飛廟，里面有一尊岳飛的.塑像，我恭恭敬敬地拜了又拜，才去看別的人物。
岳飛兩旁各有一個長廊，里面有形形色色的人物，如：王佐、牛皋、岳云。他們的武器更是數(shù)不勝數(shù)：有寶劍、有長予、有錘子，有棍棒等等，在廟的最后，有一尊皇帝的塑像，他左手拿印，右手執(zhí)筆，仿佛在寫圣旨。
從山上下來，我們原路返回，從大門中出來時，我不禁思緒萬千：過去人們自己都沒錢吃飯，卻花錢修建了岳飛廟，說明他們對岳飛這位大英雄有多少感激、多少懷念啊！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 4
今天又來了一個快遞。我迫不及待地想打開盒子。原來是爺爺奶奶送的醋。我老家在山西，老陳醋是那里的名優(yōu)特產(chǎn)！
說到醋，背后有很多故事。我還記得那年冬天回老家過年，爺爺奶奶帶我去老陳醋店買醋。我一走到買醋的街上，就聞到一股很好的醋味。我們來到寧華府有名的陳醋店，推門進去，撲鼻而來的是“醋香”。各種包裝精美的醋擺放有序，等待客戶選擇。像我們這樣來這里的顧客太多了。柜臺咨詢品嘗的'人那么多，酸醋讓我咽下去。聽女售貨員阿姨說，醋廠的工人每天都有醋味，很少生病，因為醋可以殺菌！我趕緊深呼吸幾下，讓醋味進入肺部消毒，哈哈。爺爺告訴我，北方冬天流行感冒的時候，幾乎家家戶戶都會在家抽醋預(yù)防感冒。
我又可愛又嫉妒！我有一個小愛好：餃子一定要蘸醋，而且一定是山西老陳醋，不然我覺得吃餃子味道不夠好。反正醋味的菜我都愛吃！比如：西湖醋魚，糖醋里脊，酸辣土豆等等。醋除了消食開胃外，還有很好的保健功能，可以降血壓、抗疲勞、美容。怪不得我爸媽又可愛又愛吃醋。
我全家都喜歡吃醋，因為醋有濃濃的家鄉(xiāng)味！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 5
我喜歡夏天的到來，我也喜歡蟬。因為那時候荔枝很豐富，荔枝也是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
荔枝是中國南方最重要的水果之一。每年六七月是荔枝的`高峰期。紅色的水果像葡萄一樣高高掛在樹上。濃郁的水果很受歡迎。遠遠望去，一座大山被這片荔枝林染紅了。荔枝外表有一層薄薄的紅色外殼，里面果肉潔白透明，中間是褐色的核仁。如果你吃一顆荔枝，你會嘗到它無與倫比的甜味。
古人云：“荔枝每日三百顆，絕懶得長成嶺南人”。等我長大了，一定要在全世界宣傳我的家鄉(xiāng)荔枝。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 6
我的家鄉(xiāng)在祁連山下的酒泉市，不僅有美麗的風(fēng)光，還有許多可口又美味的特產(chǎn)。
比如：一咬一口水，甜香無比的敦煌李廣杏、李廣桃、無核葡萄；還有遠近聞名的玉門韭菜、花海辣椒；吃一次想幾年的瓜州黃河蜜瓜、和一望無際的萬畝紅紅的枸杞；金塔的脆皮西瓜、大板瓜籽；肅北的牦牛肉；特別是享有“吃著中藥材，踏著黃金路，喝著礦泉水，拉下的都是中藥丸”美譽的阿克塞肥羊肉；以及肅州的各種蘋果、水嫩嫩的冰霄梨、熱乎乎的糊鍋、用途廣泛的啤酒花等等，我們的特產(chǎn)真是數(shù)不勝數(shù)！
對了！我們酒泉的農(nóng)產(chǎn)品也是不錯的。榆樹上的榆樹錢蒸著吃又香又甜；我和奶奶還種過玉米、菠菜、小白菜、生菜、苦菊、黃瓜、西紅柿、茄子、辣子、油菜、韭菜，蔥等等。我家院子里的杏子樹還下過“杏子雨”，又酸又甜的小杏子可好吃了！端陽節(jié)前后沙棗花開了，老遠就能聞見香味呢！
大家肯定知道我們酒泉的'夜光杯那是赫赫有名的。就這個夜光杯也有一首詩！唐朝詩人王翰的《涼州詞》“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回。”的著名詩句，幾千年流傳至今，使酒泉夜光杯享譽全國！
我的家鄉(xiāng)有這么多的特產(chǎn)，還有風(fēng)電、光電、衛(wèi)星發(fā)射中心，你不想來看看、聞聞、嘗嘗嗎？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 7
鎮(zhèn)江，舊稱“京口”，環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，最具有代表性的特產(chǎn)便是香醋了。
相傳，香醋是“酒圣”杜康的兒子黑塔發(fā)明的。一天，黑塔做完了活，喝了幾斤米酒就回馬房睡覺。突然，一聲震雷嚇醒了他，他睜開眼，房內(nèi)竟站著一位白發(fā)老翁。白發(fā)老翁笑瞇瞇地說：“黑塔，你釀的'調(diào)味瓊漿，已經(jīng)二十一天了，今日酉時就可以品嘗了�！焙谒賳�，誰知老翁已經(jīng)不見了，他大聲喊：“仙翁，仙翁！”自己便被驚醒，原來剛才是夢中所見，夢中所聞。他將信將疑，到缸前喝了一碗，只覺得滿嘴香噴噴，酸溜溜，頓覺神清氣爽，渾身舒坦，“二十一日酉時”，加起來正好是“醋”。于是，鎮(zhèn)江香醋從此名揚四方。
鎮(zhèn)江香醋采用鎮(zhèn)江市及鎮(zhèn)江市附近金壇、溧水等地的糯米，這里的糯米品質(zhì)好、糯性強，淀粉粘性大，淀粉含量高，釀成醋后，成品質(zhì)量優(yōu)越，香醋風(fēng)味突出。水源采自鎮(zhèn)江的中冷泉，它被稱為“天下第一泉”，泉水含有多種礦物質(zhì)，綠如翡翠，濃似瓊漿，其醇可知，簡直就是錦上添花。將糯米和泉水放入大缸中，讓它們自行發(fā)酵，60多天后便釀成了上好品質(zhì)的醋。香醋擺久了也不會變質(zhì)，反而存放愈久，味道愈加醇香。
鎮(zhèn)江香醋具有“色、香、酸、醇、濃”五大特色。其色澤清亮，酸味柔和，醇香濃郁，風(fēng)味純正，口感綿和，香而微甜，色濃而味鮮。和江南的肉餡小吃一起食用時，更能體現(xiàn)出小吃的鮮美。中國醫(yī)藥大典記載：“醋產(chǎn)浙江杭紹為最佳，實則以江蘇鎮(zhèn)江為最�！�
香醋，真是無法替代的調(diào)味品��！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 8
我的家鄉(xiāng)“江津”地杰人靈、物產(chǎn)豐富。有香甜可口的廣柑、有好吃的遠洋花生、還有又麻又辣的`花椒……其中米花糖是遠近聞名的，下面就聽我介紹一下我家鄉(xiāng)的米花糖吧！
米花糖由米、花生、芝麻等原料制成的。有椒鹽味的，有玫瑰味的，還有辣味等。制法是：先把米煮熟、陰干，再在高溫下制成米泡，再把花生、芝麻放到油里酥制，然后把米泡、花生、芝麻匯合攪拌均勻后的米花糖倒在器皿里壓平，再根據(jù)包裝紙的大小切成大小不同的塊，用包裝紙包好，就可以拿出去賣了。用這種方法制成的米花糖，又酥又脆又好吃。米花糖既可以直接食用，也可以用開水泡著吃�，F(xiàn)在在市場上見到最多的就是“荷花牌米花糖”和“玫瑰牌米花糖”了。
現(xiàn)在我們的米花糖已經(jīng)有很多品種和味道了，暢銷國內(nèi)外市場，老人、青年、小孩都喜歡吃。朋友們，聽了我的介紹，相信你已經(jīng)垂涎三尺了吧，那就趕快行動到江津來嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 9
中華文化博大精深，而特產(chǎn)也豐富多彩。我的家鄉(xiāng)是近代第一城——南通，它有著不少特產(chǎn)，而其中最著名的就是藍印花布了。
藍印花布顏色樸素清爽。一抹溫潤的藍色，清純沉穩(wěn)。純粹的藍色，來自土地上生長的藍靛草，之要把它插入溫暖潮濕的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝長葉，長成一片蔥蘢濃郁的綠色。讓我吃驚的是，那蒼翠的綠色！綠色的植物里，竟然藏著深藍深藍的奧秘。
那靈動的藍色之間掩映著一朵朵樸實無華的白色小花，小小的，細細的。雖然小，但又給這蒼茫的藍色增添了一絲靈動，拿純粹的`美好中，讓每一個人的心都暖暖的。
秋天，藍靛草的嫩葉被采摘下來，加入石灰，開始攪拌，用竹棍和木把在盆中拍打著，漸漸地，漸漸地，藍靛草呈現(xiàn)出夢幻般的藍色，仿佛秋日里高遠的藍天濃縮成這濃稠的深藍。過個幾日，這些藍色的液體，沿著雕花的木板流向土織布。木板用棠板制成，經(jīng)過幾個小時的精雕細琢，一件鬼斧神工的工藝品就大功告成了。在它與土織布親密接觸的時候，藍色的液體在縱橫的河流上歡歌著，吟唱著，用手輕觸，深邃的藍色夾雜著一絲花香迎面撲來。你瞧，布匹上的圖案多么動人：有可愛的孩子，嫵媚的花朵，吉祥的鳳凰……它們宛如大地上的花朵，淳樸自然。
去參觀藍印花布博物館，是草長鶯飛的時節(jié)，柔風(fēng)里，高高支起的支架上，剛卸下來的藍印花布沾哲哲靛花濃郁的芳香，在水里漂洗后，掛在竹竿上，布匹叢半空中懸掛下來，隨著初春楊柳風(fēng)中婆娑地曼舞著，印花的布匹，在陽光里飄灑著生活的寧靜和愜意。
光影流動里，那溫藍的布匹與天空交相輝映，那一抹顏色敘說著一段過往舊事，那深郁的色調(diào)，走過戰(zhàn)亂卻還能依然如故，層層氤氳在流光的棉布上；時光，就此定格，鐫刻在我的心中；藍印花布，太多的故事在歲月里沉淀，糾纏著藍色的溫情。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 10
我的家鄉(xiāng)在諸暨，最有名的特產(chǎn)就是香榧。
香榧的兩頭是尖尖的，跟橄欖核差不多。它的肉是黃色的，果衣是黑色的，外面包著一層棕色的殼。里面的肉吃起來香香的、脆脆的。
其實我們吃的是香榧的'核。從樹上摘下來的果實像顆大青棗，經(jīng)過很復(fù)雜的加工處理后，才成了我們現(xiàn)在看到的模樣。香榧的殼很堅硬，第一次吃香榧的時候不懂怎么剝，直接用牙咬，結(jié)果連殼連肉一塊都碎碎的。后來才知道，剝殼是有技巧的，原來每顆香榧的一頭都長著兩只"眼睛",只要用拇指和食指對著"眼睛"一按，硬殼就會裂開，然后可以用剝下來的硬殼括去黑色的果衣，媽媽說不去掉果衣吃更好，果衣里含有豐富的營養(yǎng)，能止咳化痰。
聽我說了那么多，饞了吧？歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 11
我的家鄉(xiāng)在嶺南，這是一個物產(chǎn)豐富和風(fēng)景優(yōu)美的好地方。這里有許多好的水果，有香蕉、荔枝、龍眼、菠蘿、楊桃……到了七八月份，人們喜愛的木瓜成熟了。
木瓜很粗生，無論在哪里，屋前、屋后、田里都能種上一棵木瓜樹。樹長得很高，它的葉子就像一把打開的大雨傘，幫木瓜遮風(fēng)擋雨。沒熟透的木瓜是綠色的，捏下去硬邦邦的，就像一塊石頭。熟透了的木瓜金黃金黃的`，軟軟的，削去皮，切開兩半，里面裝滿黑黑的籽子，一口咬下去，軟軟的，甜甜的，真好吃!
木瓜除了可以當水果吃，還可以用來煲湯，榨成木瓜汁，做木瓜沙拉……用處可多了。歡迎大家到嶺南來做客，嘗一嘗這種嶺南佳果——木瓜。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 12
我的家鄉(xiāng)在鴨綠江畔，這里土壤肥沃，氣候宜人，盛產(chǎn)水果蘿卜。
水果蘿卜需要在塑料大棚里種植，這樣便于上水施肥，而且受自然因素影響小。水果蘿喜歡略帶沙質(zhì)的土壤，通常在8月下旬播種。種早了會因溫度高而影響口感，種晚了天氣太冷，蘿卜就長得慢而且容易凍傷。
水果蘿卜播種后兩三天就會冒出綠油油的小苗來，兩片圓圓的嫩葉好像小精靈的兩只大耳朵，被一根修長纖細的莖擎起來，十分可愛。一周以后就要間苗了，所謂間苗就是把每穴六七根小苗中長的'最修長挺拔而且莖為紫色的蘿卜苗留下，其余的拔掉，因為這樣的蘿卜成熟后果形最勻稱，口感最脆甜。二十天后，蘿卜苗已經(jīng)全變了樣子，圓圓的假葉已經(jīng)凋謝，長出碧綠的真葉。當蘿卜長到手指那么粗時就要在它的旁邊插一根筷子，幫助蘿卜長得筆直。
在農(nóng)民的精心呵護下，水果蘿卜11月上旬成熟。
成熟的水果蘿卜直徑約8~12厘米，長約20~30厘米，每個2斤左右。身體上下一樣粗，只有根部呈錐形，表面光滑色澤翠綠，把水果蘿卜切開，里面顏色鮮綠，所以它又叫翡翠蘿卜。
為什么要叫它水果蘿卜呢？原來這種蘿卜口感脆爽，微甜而多汁，僅有外皮微辣，吃起來可比水果，宜于生吃，深受人民喜愛。水果蘿卜不僅味道好，還有很高的營養(yǎng)價值，有句俗話叫“蘿卜上市，郎中下市�！睆闹嗅t(yī)來講，蘿卜能清熱生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它還含有十多種微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。
家鄉(xiāng)水果蘿己走出丹東，遠銷全國，成為家鄉(xiāng)一張響當當?shù)拿�。歡迎你也來品嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 13
我的家鄉(xiāng)在黃巖，那里有許多特產(chǎn)有蜜橘、芋頭、竹筍、豆腐、楊梅、食餅筒等等。
其中，我最喜歡的是蜜橘。春天到了，蜜橘的花開了，它的花是白色的，有的才展開兩三片花瓣就像一個小姑娘。有的花瓣全展開了露出了嫩黃色的小花蕾。還有的還是花骨朵兒，看起來飽脹得馬上就要破裂似的。從遠處就能聞到香味，小蜜蜂，小蝴蝶都飛來采蜜。橘園可真沒��！
到了秋天，橘園里的橘子就像一個個小燈籠掛滿了枝頭，它們挨挨擠擠地，等待著人們?nèi)フ鼈�。摘下橘子剝下它的外衣，露出了一個飽滿的果肉，再嘗上一口甘甜可口極了，讓我們回味無窮。
人們對家鄉(xiāng)的`蜜橘都非常喜歡，有的蜜橘還運到外地去，讓更多的人來品嘗。也有許多人跑到我們這來買蜜橘。
看，我們家鄉(xiāng)的蜜橘多受歡迎��！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)石榴我喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)石榴，它來自內(nèi)蒙古，很甜。石榴香甜可口，很鮮嫩。它圓圓的，皮不是很滑，有一點粗糙，可是它里面的籽而是又滑又圓的，形狀介紹完了，在跟
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 14
我的家鄉(xiāng)在顯勝，有著“水果之鄉(xiāng)”的美名。家鄉(xiāng)的人民吃苦耐勞，種出來的蘋果又大又紅，香甜可口。豐收的秋天來臨了，如果農(nóng)民伯伯干活干累了，便順手摘下一個紅彤彤的蘋果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴說都說不出來，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也贊不絕口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是實話實說。
另外，家鄉(xiāng)的黃花菜也是鼎鼎有名的。曬干以后，拿到城里去賣，還可以賣上些錢貼補家用。我們自己人也可以吃，它可以用來做湯，做的湯可好喝了，（和面一起）。家鄉(xiāng)還號稱“黃花菜的`故鄉(xiāng)”。
家鄉(xiāng)的黃杏也非�？煽冢梢哉聛砭统�，杏核砸碎了里面的果實也可以吃，可以曬成杏干干吃，酸甜可口，當然，也可以拿去賣。
家鄉(xiāng)還有很多的特產(chǎn)，在這我就不說了，歡迎你們來我的家鄉(xiāng)，來品嘗那香甜可口的蘋果，來品嘗那黃花菜做的湯，來品嘗那酸甜可口的黃杏，來品嘗那……地址是甘肅省慶陽市西峰區(qū)顯勝鄉(xiāng)，岳嶺村姓劉名宗義，姓袁名富珍的“和諧家園”。
我們隨時都歡迎您，記得一定要來呀。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 15
我的家鄉(xiāng)在通渭，通渭是個美麗的地方，譬如有“隴上神泉”——溫泉，南園體育場，嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園，進去后，映入眼簾的是這對夫妻的雕塑，前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘，左前面是“連理亭”，最高層有座閣樓，名曰“比翼閣”，還有用鵝卵石鋪成的石子路呢，看上去真氣派！然而，我們通渭的特產(chǎn)隴原大地最為家喻戶曉，下面單說一下家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
在通渭，有許多吸引人的特產(chǎn)，光是聽了傳聞，就能讓人饞涎欲滴，家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有：苦蕎茶、土豆、涼粉……下面，我將它們做一介紹。
“樂百味”的苦蕎盛產(chǎn)于通渭華嶺，是國際糧農(nóng)組織確認的優(yōu)質(zhì)糧，屬藥品兼用糧種，具有降血糖，降血壓，降血脂，減肥的功效�？嗍w還被公認為“五谷之王”，做茶時，先要把苦蕎磨細成面，之后用微火略炒�？嗍w茶的顆粒泡在水里不能溶解，只會產(chǎn)生濃濃的苦蕎味茶香，里面還附有泡茶原料，比如：龍眼，菊花，玫瑰，冰糖……“樂百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡，別有一番沁人心脾之滋味！
土豆在各鄉(xiāng)各村都很常見，但是在溫泉附近的這種食物，是培育土豆的單位專門種的，這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大，是淡黃色的，形狀好些的`就像個大雞蛋，但你可別只看外形，它的味道呀，十分好吃，十分接近紅薯的味道，又香又甜，略微受凍的土豆，跟蜂蜜可媲美。
涼粉，這個名字有些土里土氣，家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣，但是味道上更勝一籌呀！其實，涼粉就是由淀粉加工制做而成的，土豆淀粉，扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質(zhì)的淀粉外，還需剛燒好的白開水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開水，之后在里面撒進適量的淀粉和極少許的白礬，手握住筷子，不斷攪拌，成固體后停止攪拌，舀進盆里。涼一會兒，倒出涼粉，切成條形；熗一些韭花，之后撒上鹽，醋，雞、味精，調(diào)拌好后即可食用。用漿水調(diào)出的涼粉味道更棒，扁豆涼粉營養(yǎng)最佳，降火祛暑，香噴噴的美味飄逸四方。
我愛家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景，也愛家鄉(xiāng)的美味特產(chǎn)，更愛勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人民！因為我是地地道道的通渭人，是永遠熱愛家鄉(xiāng)的通渭人！
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