做飯的說(shuō)明文
相信大家都跟作文打過(guò)交道吧,尤其作為作文里的重要分類(lèi)的說(shuō)明文,說(shuō)明文是以說(shuō)明為主要表達(dá)方式,其他表達(dá)方式(如敘述、議論、描寫(xiě)等)恰當(dāng)配合的一類(lèi)文種。那么你有了解過(guò)說(shuō)明文嗎?下面是小編收集整理的做飯的說(shuō)明文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做飯的說(shuō)明文1
做什么事情都不容易啊!看著簡(jiǎn)單,做著難。這可是我的親身經(jīng)歷。
星期六早上我剛剛吃完飯,已經(jīng)10點(diǎn)了,我急忙嚷嚷著讓媽媽教我做飯。“好吧,想幫媽媽做飯可是好事,那我就教教你吧。”說(shuō)著,媽媽馬上起了“范兒”,拿出原材料對(duì)我說(shuō):“今天中午我們計(jì)劃吃米飯排骨……”沒(méi)等媽媽把話(huà)說(shuō)完,我就叫起來(lái):
“哇哈,這可是俺最?lèi)?ài)吃的飯嘍!”我的興趣馬上濃厚起來(lái)。
媽媽把蒸米步驟一一告訴了我。NO。1:先抓五把大米,放在碗里。NO。2:淘米。把生水倒進(jìn)盛有米的碗里,用兩根手指輕輕攪拌。再把水倒出來(lái)?晌业顾臅r(shí)候,一不小心差點(diǎn)讓米也掉出來(lái),大家千萬(wàn)不要犯我這個(gè)錯(cuò)誤。否則就是浪費(fèi)糧食!吸取了第一次的教訓(xùn),在第二次淘米的時(shí)候,我小心翼翼的,結(jié)果一粒米也沒(méi)有出來(lái)。NO。3:蒸米。把淘好的米放進(jìn)電飯煲里,按照一碗米兩碗水的比例,往鍋里添水。NO。4:插上電源,再按一下蒸煮鍵,大概二十多分鐘,米就熟了。蒸米的同時(shí),我們也沒(méi)閑著,而是進(jìn)行著另一項(xiàng)工作:
燉排骨。首先,用清水把剛買(mǎi)的排骨洗干凈。接著再把排骨放到沸騰的開(kāi)水里煮一兩分鐘,這樣可以起到更好的消毒去腥的作用。然后,放炒鍋,倒一點(diǎn)兒油,油熱后放入調(diào)料和排骨,翻炒幾下,加適量開(kāi)水,調(diào)成小火,得燉一個(gè)小時(shí),排骨快熟時(shí),放入切好的土豆和胡蘿卜,這樣一頓美味的午餐就大功告成了!
這次做飯,我不僅幫助了媽媽?zhuān)學(xué)到了一項(xiàng)新的生活技能。我想:媽媽要是哪天不在家,我就可以自己做飯,不至于自己挨餓了。真是一舉兩得!
做飯的說(shuō)明文2
今天媽媽出白班,要到6點(diǎn)下班6點(diǎn)半左右才能夠到家,而我在5點(diǎn)十分左右就進(jìn)了家門(mén)。回家后的第一件事,便是脫下棉襖,鉆進(jìn)廚房,準(zhǔn)備做飯。
先是把媽媽早上事先淘好的米,放到鍋里蒸,然后就是把家里上次剩余的一些無(wú)骨雞柳,用電餅鐺花了近二十分鐘的時(shí)間煎熟盛出來(lái)。然后,就把放在廚房上桌子上媽媽已經(jīng)切好的白萊,下鍋給炒了。等到白萊炒熟盛出后的幾分鐘,米飯也蒸熟了。打開(kāi)蒸鍋,露出縫隙,讓熱氣散去,就等著媽媽回來(lái)開(kāi)飯了。
就在我做完這些之后的幾句,媽媽便下班進(jìn)了家門(mén)。媽媽很驚訝的看了我一下,說(shuō)“雞柳是用電餅鐺煎的,白萊還炒了!蔽抑皇呛(jiǎn)單的回答了一句“啊,是啊,不過(guò)白萊好像沒(méi)有炒熟!钡珛寢屢仓徽f(shuō)了句“行,行!,之后我和媽媽便開(kāi)飯了。當(dāng)看著,媽媽吃著我第一次做飯的那種心情,我不言而喻,因?yàn)槟鞘且环N無(wú)法說(shuō)出的感覺(jué)。以前在我看來(lái),認(rèn)為做飯其實(shí)是一件很簡(jiǎn)單的事情,但是等到今天我真正的做了一次飯之后,卻不盡然這樣認(rèn)為了?磥(lái),以后我也要多學(xué)學(xué)廚房里的東西的。畢竟,媽媽正在慢慢的變老,難道我這個(gè)正值壯年的男生,還要讓媽媽一直為我做飯嗎?所以,以后我要多多的學(xué)會(huì)做一些簡(jiǎn)單的家常萊。多讓?zhuān)瑡寢尦砸恍┪易龅娘埲R。
當(dāng)然,下廚房,起火,對(duì)于我來(lái)說(shuō)可能已經(jīng)不是一件習(xí)以為常的事了,但是如果真正的讓我做一次飯,這還是第一次,而第一次也只是一個(gè)開(kāi)始,以后還會(huì)有第二次,第三次……
總的來(lái)看,這頓飯做的還是比較成功的,媽媽也認(rèn)識(shí)了我的第一次的廚藝。以后,還要多多努力,學(xué)會(huì)做更多的家常菜。
做飯的說(shuō)明文3
隨著年齡的增長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了許多技能,像騎車(chē)、滑冰但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯!
雙休日的一天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說(shuō):“今天我來(lái)教你學(xué)做飯的吧?”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開(kāi)始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又淘了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里,他把米掏了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心的等著,過(guò)了一會(huì)兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了,拿著筷子夾了一口飯,放在口里嘗嘗,“哇”好香呀!
沒(méi)想到,飯這樣好做。
我對(duì)爸爸說(shuō):“讓我來(lái)試試吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“好吧!”
我拿著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎呦”我沒(méi)扶好盆,米全撒了,我只好重新在掏,這次成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里,接通了電源。等了一會(huì)兒,我把鍋打開(kāi)一看,“我的媽呀,干飯?jiān)趺醋兂上≈嗔?”爸爸?tīng)見(jiàn)了,趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“呵呵,你把水放多了!边@以后,我有經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí),終于學(xué)會(huì)了做飯
通過(guò)這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要仔細(xì),只有這樣,才能做好!
做飯的說(shuō)明文4
人們常說(shuō)世上只有媽媽好,我的媽媽也不例外,可她對(duì)我的好卻有點(diǎn)與眾不同,她總是想盡辦法讓我做家事,還美名其曰鍛煉我的自理能力。
這不媽媽又說(shuō)要教我做米飯。平時(shí)吃媽媽做的大米飯,總覺(jué)得格外香,今天我嘗試嘗試,應(yīng)該是件十分愜意的事。
我正凝神思索的時(shí)候,媽媽已經(jīng)耐心地講起了做米飯的要點(diǎn)。媽媽說(shuō):“蒸米飯首先要注意米的多少和水的多少,要是米多水少,米飯就會(huì)發(fā)硬,要是水多米少,米飯就會(huì)稀,。一般看米在鍋里有多高,水就加多少,用手指量一下。第二要注意蒸米飯的時(shí)間,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)糊,早了會(huì)不熟,我們家蒸米飯一般選用微波25分鐘,火候80就行了……”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我已經(jīng)胸有成竹了,開(kāi)始的顧慮也沒(méi)有了。我認(rèn)真的掏起米來(lái),然后把米放到鍋里,用小碗開(kāi)始向鍋里加水,先加了兩碗看著不行,又加了一碗,還不行,接著我又加了兩碗,糟了,好像多了,我趕緊又小心地用碗舀了點(diǎn)出來(lái)。我讓媽媽看了看,媽媽用手指量量說(shuō)可以了。緊接著,我小心翼翼的吧鍋放到微波爐里,按著媽媽說(shuō)的一步一步操做。時(shí)間怎么過(guò)的這么慢,還不好,我到廚房轉(zhuǎn)了好幾遍,終于,“叮!蔽⒉t停了,我忙戴上手套把鍋端了出來(lái)。中午,爸爸媽媽吃著我做的大米飯,齊聲夸道:“做得好,做得好,真好吃。”
我的心里甜滋滋的,覺(jué)得我做的米飯比媽媽做的還好吃。
做飯的說(shuō)明文5
星期六那天,天氣可好了,陽(yáng)光明媚,空氣干凈。我和媽媽坐在家里看電視,看著看著,媽媽說(shuō):“今天媽媽不忙了就教你做飯吧,這樣以后我不在的時(shí)候你自己也可以嘗試的做一些了!蔽衣(tīng)了好高興啊,因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃好吃的,我就想自己做一頓好吃的給媽媽吃。和媽媽去樓下的超市買(mǎi)了一些菜,一回到家就迫不及待的想要開(kāi)始了,媽媽說(shuō):“這做飯不能火急火燎的,要有條理的進(jìn)行”媽媽開(kāi)始教我做得是涼拌黃瓜,首先要把黃瓜洗干凈切好了,然后在把黃瓜放在小盆里,接著在把蔥、蒜分別切碎了放進(jìn)去。媽媽說(shuō)這是最簡(jiǎn)單的一道菜了,讓我好好看著。可我總覺(jué)得是不有點(diǎn)太簡(jiǎn)單了,我肯定一次就會(huì)了,結(jié)果媽媽讓我自己重新再做的時(shí)候我放多了調(diào)料,放的時(shí)候還很得意呢,結(jié)果好難吃!媽媽說(shuō):“不要以為看似簡(jiǎn)單的東西就掉以輕心了,其實(shí)很多時(shí)候最關(guān)鍵的也是最簡(jiǎn)單的”。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,感覺(jué)很深?yuàn)W。↑S瓜做完后又幫媽媽做米飯了,一切都按照媽媽的指示進(jìn)行,洗米,電飯鍋里水的高度,一切都是那么井然有序。終于米飯做好了,吃起來(lái)感覺(jué)香噴噴的!我學(xué)會(huì)啦!
做飯的說(shuō)明文6
今天,我想學(xué)做一道菜,就對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)做飯!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“可以!眿寢層中χ鴮(duì)我說(shuō):“你想學(xué)什么呀?”我想了一會(huì)兒說(shuō):“我想學(xué)蔥炒火腿腸!”媽媽高興的說(shuō):“我在旁邊教你做,好嗎?”
我興奮的說(shuō):“好!”
媽媽讓我先打開(kāi)火,把鍋放到火上。等鍋干以后,再倒進(jìn)去油。把鍋搖晃搖晃,使油均勻的灑在鍋里。這時(shí),我把事先切好的火腿腸倒進(jìn)鍋里。接著又把切好的綠油油的蔥段倒進(jìn)鍋?删驮谶@時(shí),鍋里的油一下子濺到了我的手上。
“好疼!”我叫了起來(lái)。媽媽連忙說(shuō):“用清水洗洗!蔽矣脹鏊戳讼矗^(guò)了一會(huì)兒,才不覺(jué)得那么疼了。我不敢再倒火腿腸了?蓩寢寘s鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試吧!”我只好又試了一次,結(jié)果沒(méi)有事。我高興地叫了起來(lái):“我會(huì)了,我會(huì)了!”
我接著就學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,拿鏟子把菜翻來(lái)翻去。過(guò)了一會(huì)兒,香味兒飛進(jìn)了我的鼻子。我正美著呢,媽媽走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“你炒菜的方法不對(duì),我來(lái)給你示范一下。”媽媽讓我站在旁邊看。原來(lái)翻菜也有一定的學(xué)問(wèn)呀!我學(xué)著媽媽的樣子又炒了幾下。香噴噴的蔥炒火腿腸出鍋了。
我美美的吃著,心想:我真的學(xué)會(huì)了做飯,太棒了!
做飯的說(shuō)明文7
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,我從學(xué);貋(lái)了。不知怎的`,想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?墒牵业侥膬喝,才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢?我正思索著。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次練習(xí)呢!于是,我就去求爸爸。一開(kāi)始,爸爸死活不讓我做,可在我的軟磨硬泡下,爸爸只好“繳械投降”了!“那好吧!今晚我們吃‘油燜土豆’!”爸爸低聲地說(shuō)。說(shuō)完,我便摩拳擦掌,準(zhǔn)備就緒了。
首先,把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。然后,把切好的土豆片過(guò)一遍水,把多余的淀粉給過(guò)濾掉。隨后,將一大勺豬油放進(jìn)鍋里。待豬油融化后,把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí),“唰”的一聲把絲毫沒(méi)有防備的我嚇了一跳。接著,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶臺(tái)前,以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”,把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際!翱禳c(diǎn)放鹽!快點(diǎn)!”爸爸在旁急切地指導(dǎo),在爸爸的催促之下,我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽,然后蓋上蓋子。
“唉!總算‘完工’了!”我感嘆到。
“哎!做飯可沒(méi)這么簡(jiǎn)單喲!”爸爸輕蔑地說(shuō),“還要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”
“什么!不會(huì)吧!還有這么多程序!”我大叫。
“別忘了,鍋里水干了要及時(shí)加水喲!”說(shuō)完便離開(kāi)了廚房。
我卻不以為然,只管蓋著蓋子,由于估時(shí)不準(zhǔn),揭開(kāi)鍋蓋時(shí),我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn),要不然這菜就沒(méi)法“下口”了!我立刻往菜里加了水,這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過(guò)了幾分鐘,土豆片熟了。于是,我揮起鍋鏟,三下五除二就把一盤(pán)土豆片完成了。
唉!第一次做飯真是有苦有甜呀!讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理:人生中的每一次成功都來(lái)之不易!
做飯的說(shuō)明文8
在璀璨的星空里,有許多閃爍著的星星,我的第一次就像這些星星一樣多,但有一顆格外明亮,那就是我第一次做飯。
那是一個(gè)中午,爸爸出差在外,媽媽在上班不能回家,我忍著饑餓在玩電腦游戲,到了最后被迫無(wú)奈的我只好下一個(gè)決定:自己動(dòng)手做飯。我先來(lái)做一個(gè)炒雞蛋,我在鍋里倒上了油,學(xué)著爸爸試試油溫,然后在鍋里打上一個(gè)雞蛋,誰(shuí)知道我的心里一緊張,把雞蛋殼也扔到了鍋里,我只好倒了重做。這次我先把雞蛋打在碗里,再放到鍋里,嘿!還成功了。這時(shí)我突然想起剛才的電腦游戲還沒(méi)有結(jié)束,我還是接著去玩會(huì)吧。正玩的起興時(shí),突然聞到了一種刺鼻的味道,原來(lái)是鍋里的雞蛋已經(jīng)炒糊了。這時(shí)我有些灰心了,不過(guò)為了不餓肚子,我還是在努力一次吧!
這一次我認(rèn)真的看著,還不時(shí)在鍋里翻著,終于能吃了。誰(shuí)知道一嘗,呀!咸死人了,不曾想炒這點(diǎn)雞蛋該放半勺鹽的,可我一下子放了二勺鹽。唉,這次又失敗了。我想會(huì)不會(huì)是忽略了一些技巧?于是我想著媽媽做飯時(shí)的情景,并反思了失敗的原因。我終于想出來(lái)了,是我不太用心,準(zhǔn)備的也不充足。于是我又開(kāi)始了第四次嘗試,我每一步做后都思考一下,果然我做出一道香噴噴的炒雞蛋。
看著自己做出來(lái)的炒雞蛋,我迫不及待地端上餐桌,大口地吃著,雖然遠(yuǎn)不如媽媽做的味道好吃,但畢竟也是自己汗水的功勞。我心里美滋滋的。
通過(guò)第一次失敗,我明白大人的辛苦,知道了做什么事都要專(zhuān)心致志的去做,那樣才能成功。。∥視(huì)永遠(yuǎn)記住我的第一次做飯。
做飯的說(shuō)明文9
“人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好!薄獝(ài)默生。這句話(huà)是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開(kāi)始。只有嘗試,才能邁向成功。
一次,我回到家中,發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有人。這時(shí)我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條:小晨,爸爸媽媽今天有事,晚些回家,記得做飯哦!——愛(ài)你的媽媽?吹竭@句話(huà)時(shí),我的目光瞬間呆滯了,這么大的任務(wù),我能完成嗎?帶著半信半疑的心情,我走進(jìn)了廚房。
我先像媽媽一樣,把米洗干凈,放入水,讓米在水中自由游泳,放入電飯煲里煮起來(lái)。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍,菜雖然干凈了,可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來(lái)?蓻](méi)過(guò)多久,意外就發(fā)生了:火苗躥了起來(lái);鹈缇拖褚粋(gè)淘氣的孩子,忽高忽低,讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上,我頓時(shí)驚慌失措,就像熱鍋上的螞蟻——急得滿(mǎn)頭大汗!鞍!”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛,馬上關(guān)了火,然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務(wù)還沒(méi)有完成,我又回到了廚房,小心翼翼地炒菜來(lái)。不管是什么作料我都往里擱。不一會(huì)兒,菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口,那味道和媽媽做飯的味道相比簡(jiǎn)直就是天壤之別。
我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待啊!
到了晚上,爸爸媽媽都回來(lái)了,我們開(kāi)飯嘍!我迫不及待地打開(kāi)電飯煲一看,糟糕!水放得太多了,蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐,沒(méi)想到媽媽卻一臉微笑地對(duì)我說(shuō):“工作了一天真是嘆息哭了,就想喝點(diǎn)稀粥,你真是,媽媽的貼心小棉襖!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我也開(kāi)心地笑了。
這次做飯的經(jīng)歷雖然失敗了,可是卻讓我明白了:不會(huì)做的事可以去嘗試,不光成功不成功,我嘗試過(guò),我就是勇者!坝涀。菏」倘煌纯,但更糟糕的是從不去嘗試。
做飯的說(shuō)明文10
以前我家的飯都是媽媽做的,我和爸爸只要往桌邊一坐,就會(huì)有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午飯是由我做的,這是我第一次做飯,這件事讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦。
我先開(kāi)始蒸米飯,沒(méi)想到在剛開(kāi)始就弄出了笑話(huà),不僅地上灑了很多米,掏米水還弄了我一身,使我哭笑不得。在切菜的時(shí)候,我看著鋒利的的菜刀心理就發(fā)怵,所以切出來(lái)的菜薄厚不均,大小不等?粗约旱陌氤善罚瑲獾梦胰韵虏说恫桓闪,跑進(jìn)屋里等媽媽回來(lái),我氣呼呼地坐在沙發(fā)上,這時(shí)我一眼看到茶幾上媽媽的照片不僅想到,自己是第一次做飯,怎么就著急了,媽媽給我做了十幾年的飯,那會(huì)付出多少辛苦呢?在著一剎那間我忽然明白了一個(gè)道理,媽媽真不容易啊!我一定要盡力做好這頓飯給媽媽吃。
想到這我又回到了廚房開(kāi)始做飯了,我做的是炒土豆,我按照平時(shí)媽媽做菜的方法先按下開(kāi)關(guān),往左邊一扭,火沒(méi)有點(diǎn)著,液化氣“滋滋”的冒著,嚇得我趕緊關(guān)掉,“呼”我松了一口氣“沒(méi)關(guān)系再來(lái)!”我心想,用力往下按再往左扭,啪!班邸被鹬,一會(huì)兒工夫,鍋燒得直冒煙,爸爸叫我趕快倒油,結(jié)果由于沒(méi)經(jīng)驗(yàn),一不小心倒多了,我嘆了口氣說(shuō):“唉,倒多了就倒多了吧!管他呢!”我把花椒放進(jìn)鍋“刺啦”一聲,嚇得我忙蓋上鍋蓋,過(guò)了一會(huì)沒(méi)動(dòng)靜了,才敢打開(kāi),結(jié)果為時(shí)已晚,花椒都變黑了,管不了那么多了,我忙把土豆下了鍋炒了一會(huì),土豆絲做好了。
媽媽回來(lái)嘗了后直說(shuō)好吃,我高興極了,也來(lái)了一口,!難吃死了!看著媽媽津津有味的吃著,我知道我做的并不好,但通過(guò)第一次做飯,我體會(huì)到了您的辛苦和您對(duì)我的愛(ài)。
做飯的說(shuō)明文11
每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷,我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會(huì)了自己做飯。
那是一天下午,我為了完成老師的任務(wù)“當(dāng)一回小廚師”,我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開(kāi)始了。我打開(kāi)冰箱,嗯,有排骨、雞蛋、土豆……OK!我先取出菜,然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后,放到鍋里炒。我長(zhǎng)要往菜上倒油時(shí),油星立刻濺起,把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲,然后蹲下來(lái),揉了揉手!拔也桓闪!”我說(shuō)完,泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見(jiàn)了,問(wèn):“怎么了?是不是燙著手啦?沒(méi)事兒的!比缓笏纸塘宋以趺礃映床。
“那好吧,我再試試。”我又有勁了。我按媽媽說(shuō)的,很快就炒好菜了。接下來(lái)是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈,接著削皮。一刀切下去,太輕了,只削掉一點(diǎn)點(diǎn)。再一刀,又太重了,削了一大塊。我笨手笨腳的,但我繼續(xù)堅(jiān)持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得一小塊一小塊的,然后加了些配料和土豆一起炒。
接下來(lái)是魚(yú)。魚(yú)太難做了吧,只好請(qǐng)教高人媽媽指導(dǎo)。媽媽幫我把魚(yú)肚割了下來(lái)。我看著覺(jué)得很惡心,我最怕魚(yú)腥味,不知從何下手。研究了好一會(huì)兒,才想到了方案。我把魚(yú)放置在案板上,由于我不敢碰魚(yú),就雙手握刀,往下切魚(yú)。結(jié)果,魚(yú)肉都被切得大小不一。炒的時(shí)候,我不知道應(yīng)該下什么配料才好,拿起醬油,一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦?哦,水!我想完,急忙端起碗,裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水,魚(yú)好像變清淡了,我不管三七二十一,胡亂加配料。
對(duì)了,還有飯沒(méi)煮。媽媽見(jiàn)吃飯時(shí)間快到了,就幫我做了煮飯的工作,然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚(yú)裝上盤(pán),沒(méi)管飯。過(guò)了一會(huì)兒,一陣焦味撲鼻而來(lái)。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去!帮,飯焦了!”我大喊,趕緊把火給關(guān)了。
終于開(kāi)飯了。我的戰(zhàn)果是:底“鑲”金飯、苦在其中的魚(yú)、清淡無(wú)味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說(shuō):“第一次做,算不錯(cuò)了的。但是,那飯?zhí)盍,全都焦了!蔽艺f(shuō):“廣告上不是講,‘飯要金香,米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了!薄扒宓氖澄飳(duì)身體有益!薄澳囚~(yú)太苦了!薄翱嗫诹妓幝!眿寢屢宦(tīng)我這么解釋?zhuān)挥傻霉笮ζ饋?lái)。
通過(guò)了這一次做飯,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要堅(jiān)持不懈。
做飯的說(shuō)明文12
雙休日的一天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說(shuō):“今天我來(lái)教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開(kāi)始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了,拿來(lái)筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒(méi)想到,飯這樣好做。
我對(duì)爸爸說(shuō)!白屛乙瞾(lái)試試吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒(méi)扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里,接通了電源。等了一會(huì)兒,我把鍋打開(kāi)一看,“我的媽呀,干飯?jiān)趺闯上≈嗔?”爸爸聽(tīng)見(jiàn)了,趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí),終于學(xué)會(huì)了做飯。
隨著年齡的增長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了許多技能,像騎車(chē)、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說(shuō):“今天我來(lái)教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開(kāi)始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了,拿來(lái)筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒(méi)想到,飯這樣好做。
我對(duì)爸爸說(shuō)!白屛乙瞾(lái)試試吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒(méi)扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里,接通了電源。等了一會(huì)兒,我把鍋打開(kāi)一看,“我的媽呀,干飯?jiān)趺闯上≈嗔?”爸爸聽(tīng)見(jiàn)了,趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“呵呵,你把水放多了!边@以后,我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí),終于學(xué)會(huì)了做飯。
通過(guò)這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),只有這樣,才能做好。
做飯的說(shuō)明文13
在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽買(mǎi)鹽,第一次去供電局交電費(fèi)……但是,今天我“第一次做飯”。
這幾天,表妹到我家里玩,我和她天天都叫喚,說(shuō)飯菜里不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布今天中午由我和表妹來(lái)做午飯。我們頓時(shí)傻了,因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我們還是硬著頭皮答應(yīng)了下來(lái)。我飛快的找出一本菜譜,在幾十多種菜中,我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,
到了中午,媽媽催我們趕快做飯。好,說(shuō)干就干。我先將已提前浸泡的米洗凈后倒進(jìn)電飯煲中,按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè),再?gòu)谋淅锬贸鋈齻(gè)雞蛋,又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備倒雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破,這點(diǎn)小事我還是能辦得到的。三只雞蛋都弄破后,我要開(kāi)始倒雞蛋了,為了快一點(diǎn)做好菜,我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和搗雞蛋不是大問(wèn)題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點(diǎn)上了火,提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷的往外蹦,忘了媽媽說(shuō)過(guò)的應(yīng)該等鍋里的水干了再倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是光顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的聲響嚇到了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面全糊成了黑色。鍋也特別難刷,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了!
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算完成了一道菜,做飯?jiān)瓉?lái)這么不容易啊,我們?cè)僖膊桓姨羰沉税。?/p>
做飯的說(shuō)明文14
星期六的中午放學(xué)回家,媽媽不在,我便坐在桌子旁一邊寫(xiě)作業(yè),一邊等媽媽?墒,肚子“咕咕”直叫,怎么辦呢?思來(lái)想去,媽媽不在正好是鍛煉自己做飯的機(jī)會(huì)。于是,我打開(kāi)冰箱,看看里面有啥蔬菜,卻發(fā)現(xiàn)有一碗剩大米,哦,何不炒大米。
主意打定,說(shuō)干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一小根胡蘿卜和那碗剩米飯。學(xué)著媽媽的樣子先把胡蘿卜洗干凈放在菜板上,用刀一切兩半。咦,不小心蘿卜掉在地上,我撿起來(lái)用水沖了一下,重新放在菜板上,左手使勁按住蘿卜,右手握刀小心翼翼地豎著切成三條,再把蘿卜條橫著切成小丁,一會(huì)兒工夫一根長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜被我切成了大小不一的小丁。
然后我拿了一個(gè)空碗,把雞蛋在碗邊使勁一磕打到碗里,又拿一雙筷子把雞蛋攪勻,放點(diǎn)鹽。隨后將炒菜鍋放在爐灶上,點(diǎn)上火,倒了一些油,等油熱了把蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)得“哧啦”一聲,蛋液在鍋中開(kāi)了一朵大黃花,我趕緊拿起菜鏟翻炒,炒熟后再把胡蘿卜丁和米飯倒進(jìn)鍋里,把它們炒勻,最后關(guān)上火,炒米飯做好了。
我把飯盛到碗里,拿勺子嘗一口,好香啊!這時(shí)候,媽媽回來(lái)了,吃一口我炒的米飯,說(shuō):“你第一次做,做成這樣已經(jīng)很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里,“呸,呸”我連忙吐了出來(lái):“怎么這么咸。 眿寢屝α诵φf(shuō):“以后做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。像今天這么多米飯,放半勺鹽就可以了。”“我以后還要做飯!”我饒有興致地說(shuō)。
第一次做飯讓我體驗(yàn)到了自食其力的樂(lè)趣!
做飯的說(shuō)明文15
寒假里的一天,爸爸對(duì)我說(shuō):“爸爸經(jīng)常不在家,奶奶身體不太好,你要學(xué)會(huì)自己照顧自己,如果你能自己做飯吃的話(huà),爸爸就放心了。”我說(shuō):“那你教我做飯唄!卑职忠(jiàn)我的興致這么高,說(shuō):“今天我就教你蒸大米和西紅柿炒雞蛋。”
接著,爸爸讓我拿出了蒸鍋,說(shuō):“做飯的多少要掌握好,平時(shí)我們吃飯,兩勺米就夠了,你先挖兩勺米來(lái)!蔽彝诹藘缮酌祝湃胝翦伬。爸爸告訴我要先淘米。我把米淘洗干凈后,問(wèn)爸爸該往鍋里放多少水。爸爸說(shuō)放入的水比米高兩指就行了。我按爸爸說(shuō)的加入水后,打開(kāi)火,開(kāi)始蒸米。爸爸說(shuō):“等蒸鍋冒出了水蒸氣,再蒸三十分鐘米就熟了。”
接下來(lái),爸爸教我做西紅柿炒雞蛋。爸爸先教我磕雞蛋。嘿,磕雞蛋可是個(gè)技術(shù)活,磕輕了,掰不開(kāi),磕狠了殼也掉到碗里了。我好不容易才將四個(gè)雞蛋磕到碗里,往里面撒了點(diǎn)鹽,然后將它們攪拌均勻。然后,我把雞蛋擱到一邊,開(kāi)始收拾西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,切成一瓣一瓣的,盛到盤(pán)子里面?zhèn)涑。爸爸說(shuō):“做這道菜還有個(gè)講究,必須先將炒雞蛋炒熟,盛出來(lái),再炒西紅柿。西紅柿下鍋后,炒幾下以后加點(diǎn)糖,然后再加鹽,用小火燜炒出西紅柿的汁水后,再放入雞蛋炒幾下就行了!蔽艺J(rèn)真地按爸爸說(shuō)的去做,很快,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
不一會(huì)兒,大米也熟了。我吃著自己做的飯菜,覺(jué)得比任何東西都好吃,心里美滋滋的。
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