胡蘿卜說(shuō)明文
相信許多人都寫過(guò)作文吧，尤其是條理性極強(qiáng)的說(shuō)明文，說(shuō)明文是以說(shuō)明為主要表達(dá)方法的介紹事物、解釋事物的文體。要求使用一定的說(shuō)明方法，如定義、分類、舉例、數(shù)據(jù)、圖表等。我們應(yīng)該怎么寫這類型的作文呢？以下是小編為大家收集的胡蘿卜說(shuō)明文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
胡蘿卜說(shuō)明文1
在生活中常常見(jiàn)到胡蘿卜，吃法有很多很多種。今天我要分享給大家怎么做既簡(jiǎn)單，又好吃的胡蘿卜。
先把我們的主角胡蘿卜洗干凈，拿一個(gè)擦絲器，下面放上一塊玻璃碗。一切準(zhǔn)備就緒，把洗干凈的胡蘿卜放在擦拭器上俯沖而下，胡蘿卜就發(fā)出了“嚓嚓”的聲音，大胡蘿卜就變成了上百上千的小胡蘿卜絲。接著，在切好的胡蘿卜絲上撒上幾勺像雪花一樣的鹽，再用筷子把胡蘿卜和鹽攪拌均勻。攪拌好之后，胡蘿卜絲的顏色好像白了很多。
過(guò)了一會(huì)兒，把胡蘿卜絲的水?dāng)D出來(lái)，橙色的汁水流入到盆中，就像好喝的橙汁似的。胡蘿卜絲抱一團(tuán)，就算就像一團(tuán)卷好的毛線。胡蘿卜失去了光澤，我趕緊在胡蘿卜絲里加油，拿起筷子攪拌均勻，這時(shí)胡蘿卜絲變得油亮，很有光澤了。
隨后加上面粉，就像白色的"雨"淋在胡蘿卜絲上，拌胡蘿卜絲好像裹上了一層白色的衣裳。
到了關(guān)鍵的一步，把胡蘿卜絲放入鍋中蒸十分鐘。
利用這段時(shí)間，切點(diǎn)蔥、紅椒、再將蒜搗成泥備用。
胡蘿卜蒸好了，把切好的蔥、紅辣椒、搗好的蒜泥
倒入紅蘿卜的碗里。最后，淋上熱油。淋上熱油之后胡蘿卜的香味迎面撲來(lái)，饞得人直流口水。我趕緊拿起筷子把他們攪拌均勻，一道好吃的紅蘿卜美食就做好了。
胡蘿卜說(shuō)明文2
說(shuō)起蔬菜，我還是挺喜歡的，可是胡蘿卜偏偏是我的克星。我無(wú)論如何也駕馭不了它那異常的怪味，可是它豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻又不得不讓人點(diǎn)頭稱贊。
胡蘿卜和白蘿卜只差一個(gè)字，但在外形和口感上差別很大。很多人喜歡白蘿卜甜甜的味道，卻對(duì)胡蘿卜獨(dú)有的氣味敬而遠(yuǎn)之。胡蘿卜長(zhǎng)得瘦瘦高高的，頭上那往四面八方舒展的嫩葉如同一把綠色的小傘，再加上長(zhǎng)長(zhǎng)的根須，活像一位威武的紅臉大漢。
俗話說(shuō)得好，“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。”胡蘿卜雖然口感不怎么樣，但卻對(duì)我們身體大有好處，還被稱為“小人參”呢!胡蘿卜富含脂肪、胡蘿卜素、維生素、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素A，可以很好地保護(hù)我們的視力。二戰(zhàn)期間，英國(guó)皇家空軍借助秘密研發(fā)的新型雷達(dá)，在黑暗中對(duì)德國(guó)戰(zhàn)機(jī)進(jìn)行精準(zhǔn)打擊。戰(zhàn)后，英軍對(duì)媒體宣稱，我們的士兵都吃了大量的胡蘿卜，才能保證絕佳的夜間視力。雖然看似一句玩笑，但足以說(shuō)明胡蘿卜在保護(hù)視力上的重要作用了。
胡蘿卜雖然為人類做出了巨大的貢獻(xiàn)，但卻把鮮紅的果實(shí)深深地埋在地下，只露出普普通通的綠葉，這種品質(zhì)是多么難能可貴呀!
胡蘿卜說(shuō)明文3
胡蘿卜又叫丁香蘿卜，它身穿一身橘黃色的“外衣”，有的是淡黃色的，它有一個(gè)苗條的身材。吃起來(lái)甜甜的，脆脆的。
我屬兔，剛好又愛(ài)吃胡蘿卜！胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素A，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢！
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹，美國(guó)科學(xué)家的最新研究又證實(shí)：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過(guò)胡蘿卜的化石。胡蘿卜無(wú)論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒(méi)多大的變化。
胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來(lái)也非常可口。它無(wú)論在醫(yī)學(xué)上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物�。�
胡蘿卜說(shuō)明文4
胡蘿卜是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，也許有些人討厭它，但你聽(tīng)了我的介紹，一定會(huì)喜歡它的。
胡蘿卜的形狀呈上大下小，酷似一個(gè)倒立的圓錐，它小的那一頭有幾根須子，好似老爺爺?shù)暮�，粗壯的那一頭，有一個(gè)連著葉子的莖，像一個(gè)小帽子。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它富含鐵、維生素C、維生素A等。胡蘿卜越紅含鐵越多。維生素A對(duì)眼睛有幫助，對(duì)于近視的人有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力，并能預(yù)防夜盲癥，加強(qiáng)眼睛的辯色能力，還能很好的保護(hù)眼睛呢。
胡蘿卜藏身在土里，它和土豆一樣，都是莖類植物。胡蘿卜的種子在泥土里，慢慢地，地面上的部分鉆出嫩芽，地下的那部分還沒(méi)有成形。幾天后，葉子越來(lái)越茂盛了，胡蘿卜也成形了，形狀像人參。秋收了，胡蘿卜熟了，像一個(gè)生氣的老爺爺?shù)哪樎冻龅牡孛妗?/p>
胡蘿卜的價(jià)格很便宜，但是胡蘿卜有一個(gè)敵人——白蘿卜，如果它們倆個(gè)一起吃，就會(huì)打架，引發(fā)敗血癥。所以，我們要注意：吃這兩種蘿卜時(shí)一定要小心。
胡蘿卜是人類的必要的蔬菜，它是一種老少皆宜的蔬菜，我希望大家喜歡它。
胡蘿卜說(shuō)明文5
大家好，我的名字叫胡蘿卜，提起我大家應(yīng)該最熟悉不過(guò)了吧。我們胡蘿卜是一個(gè)大家庭，雖然我們都有一個(gè)圓錐形的身體，帶著一個(gè)綠色的帽子，我們還有“小人參”“菜人參”的稱號(hào)呢!我們也可以分為兩類：一類是紅蘿卜，一類是白蘿卜。
有些小朋友不愛(ài)吃胡蘿卜，餐廳的垃圾桶里都能看見(jiàn)胡蘿卜，那小朋友就錯(cuò)了，你別看我們胡蘿卜小小的，我們身體里的營(yíng)養(yǎng)可是你意想不到的，我們胡蘿卜的身體里有大量的胡蘿卜素，小朋友多吃可以保護(hù)眼睛，我們身體里還有維生素B、維生素C、蛋白質(zhì)、纖維素等多種營(yíng)養(yǎng)，另外，我們還有鈣、鐵等多種元素，有利于我們的生長(zhǎng)發(fā)育，吃了我們胡蘿卜，小朋友就會(huì)成長(zhǎng)發(fā)育迅速，長(zhǎng)得也比別人高。當(dāng)然，這也是其他蔬菜不能比的呦。
有人認(rèn)為胡蘿卜味道淡，不用擔(dān)心，因?yàn)槲覀兒}卜可以做出許多花樣：路蘿卜雞蛋餅、胡蘿卜香菜素丸子、胡蘿卜炒肉菜，等多種菜樣，那些菜里的營(yíng)養(yǎng)也都很多，我們胡蘿卜還能炸成胡蘿卜汁呢!并且味道也很好，胡蘿卜不但可以炒菜，炸成胡蘿卜汁還可以腌成咸菜呢!咸菜里有蛋白質(zhì)、等多種元素，但是好吃也不能貪吃，為了每天攝取的鹽量保持平衡，所以咸菜也不要吃太多呦。
并且現(xiàn)在超市里隨時(shí)都能看見(jiàn)胡蘿卜的身影，可見(jiàn)胡蘿卜是多么重要啊!現(xiàn)在胡蘿卜價(jià)錢便宜，誰(shuí)都可以買來(lái)吃。
我們胡蘿卜希望以后小朋友們能多吃胡蘿卜，增加自己身體里的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)得高高的。
胡蘿卜說(shuō)明文6
紅蘿卜就是指胡蘿卜紅蘿卜的鈣、鉀、鐵等物質(zhì)。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質(zhì)。患有脂溢性皮炎，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些癥狀會(huì)紅蘿卜就是指胡蘿卜紅蘿卜的鈣、鉀、鐵等物質(zhì)。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質(zhì)�；加兄缧云ぱ�，皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些癥狀會(huì)得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經(jīng)；調(diào)養(yǎng)胃部、十二指腸等消化器官而協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)。紅蘿卜用油爆炒是最好的食用方式是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊(yùn)藏豐富胡蘿卜，素有“士人參”之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛(ài)。據(jù)有關(guān)資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素c6毫克，尼克酸0.3毫克，b胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質(zhì)、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、b維素和許多礦物質(zhì)。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，b胡蘿卜素是一種維生素a原，對(duì)保護(hù)視力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，降低血脂，增強(qiáng)機(jī)體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強(qiáng)人體免疫功能，能減少或阻止癌細(xì)胞的生成。實(shí)踐證明，胡蘿卜具有降壓、強(qiáng)心、利尿、抗炎、抗過(guò)敏的自然功效。胡蘿卜洗凈削皮剁成塊可與雞或豬骨煲成湯，營(yíng)養(yǎng)倍增；切成絲可炒肉，味道鮮美，煎成烙咸甜隨意；而胡蘿卜榨成汁配入水，蘋果酸，維生素c等經(jīng)科學(xué)技術(shù)加工提煉便可成為一種營(yíng)養(yǎng)、可口、消渴、老少咸宜的綠色保健飲品，是現(xiàn)代飲品中的一支獨(dú)秀。胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗大，其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用，轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a。維生素a有維護(hù)上皮細(xì)胞正常功能、防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育、參與視紫質(zhì)的形成等重要生理作用。
但胡蘿卜素屬于脂溶性物質(zhì)，只有溶解在油脂中時(shí)，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下，轉(zhuǎn)變成維生素a，為人體所吸收。如生食胡蘿卜，就會(huì)有90％的胡蘿卜素成為人體的“過(guò)客”而被排泄掉，起不到營(yíng)養(yǎng)作用。所以胡蘿卜不宜生吃。吃胡蘿卜時(shí)，炒或者燉要比生吃胡蘿卜素吸收率更高，可以多吃，無(wú)害！它有更多讓你一生都健康的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1.讓雙眼明亮動(dòng)人好奇紅蘿卜為什么可以對(duì)視力有所幫助嗎？主要是因?yàn)榫S生素a與β胡蘿卜素具有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力，并能預(yù)防夜盲癥、加強(qiáng)眼睛的辨色能力，也能優(yōu)化眼睛疲勞與眼睛干燥的問(wèn)題，而紅蘿卜都包含大量的這些營(yíng)養(yǎng)素。β胡蘿卜素在人體中化轉(zhuǎn)化為維生素a，再加上紅蘿卜原本就擁有的維生素a，這兩種營(yíng)養(yǎng)素能夠增強(qiáng)上皮組織的完整與生長(zhǎng)，促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚干裂。
胡蘿卜說(shuō)明文7
甜甜的胡蘿卜，脆脆的胡蘿卜，吃完了胡蘿卜讓我來(lái)介紹胡蘿卜吧�。『}卜又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。不論爆炒。涼拌。還是做湯都是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴。胡蘿卜的種類有很多種有白蘿卜、紅蘿卜。黃蘿卜。紫蘿卜……，在中國(guó)我們看到最多的是白蘿卜和紅蘿卜。
我從資料中了解到，胡蘿卜含有大量的'胡蘿卜素，有補(bǔ)肝眀目的作用，是可以治療夜盲癥的。胡蘿卜含有豐富植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸胃里容易膨脹，有利于排氣。通便的作用。胡蘿卜有降糖作用，是糖尿病患者的好幫手。
胡蘿卜還有一個(gè)小故事：胡蘿卜原產(chǎn)于亞洲西部，13世紀(jì)胡蘿卜經(jīng)西亞人作為貢品，貢俸我國(guó)皇帝流傳入我國(guó)，因它顏色艷麗。皮脆多汁甘甜而受到我國(guó)人民喜歡，胡蘿卜對(duì)人體又有保健作用，人們又叫它“小人參”。
了解這些知識(shí)，我想你已經(jīng)喜歡小小胡蘿卜，它在我們生活中作用非常大，我愛(ài)你，帶順胡孑的胡蘿卜。
胡蘿卜說(shuō)明文8
一身可愛(ài)的艷紅裝，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的身子，再配上綠色的草帽，簡(jiǎn)直漂亮極了。沒(méi)錯(cuò)這就是‘小人參’——胡蘿卜。
胡蘿卜之所以被稱為‘小人參’，是因?yàn)樗粌H色澤鮮美，而且還含有維生素C的成分�？诟幸涣�。
就說(shuō)它的外形吧!一身紅紅的外衣，鮮艷的色彩，給人一種視覺(jué)上的享受，再看他的頭頂上方，幾條綠色的，很想芹菜的東西在它的頭上‘生根發(fā)芽’，就像他的小辮子一樣呢!他的身上，有幾條裂縫，我想，應(yīng)該是他被別人用小刀‘刮’傷了吧!
胡蘿卜不僅好看，就連做法也很多呢!
胡蘿卜的做法光我知道的都有幾條呢!先來(lái)說(shuō)說(shuō)看第一種吧，可以把胡蘿卜切成薄薄的小圓片，拼在果盤外邊，既美觀又簡(jiǎn)單，第二種就是小菜了，先切掉胡蘿卜的一小部分，再把這一小部分切成小丁狀與丁狀的芹菜，煮過(guò)的嫩豌豆放在一起，就是一道涼菜了，既好吃又有營(yíng)養(yǎng)呢!剩下的做法就有你自己鉆研了。
可愛(ài)又漂亮的胡蘿卜的維生素也十分豐富呢!它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，我知道胡蘿卜的維生素有：維生素B和維生素C......
不喜歡吃胡蘿卜的朋友們，現(xiàn)在你喜歡上胡蘿卜了嗎?
胡蘿卜說(shuō)明文9
有中國(guó)人的地方就有胡蘿卜。做湯做菜，配葷配素，無(wú)不適宜。苦辣酸甜，隨心所欲，“它細(xì)長(zhǎng)，是視覺(jué)上的美；它堅(jiān)硬，是觸覺(jué)上的美；它香脆，是味覺(jué)上的美�！�
胡蘿卜可和各種鮮艷的顏色、奇異的香味配合，能使蓮藕更白，木耳更黑，菠菜更綠。它和青椒、雞蛋、黃瓜、竹筍等等食品沒(méi)有不結(jié)緣的；當(dāng)你食欲不振的時(shí)候，蒸一根胡蘿卜，或是干吃一根胡蘿卜，光香脆就令人醉倒了。它像孫悟空，七十二變，卻傲然保持著本體。
胡蘿卜不但好看，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
胡蘿卜含有多種維生素，含有許多人體需要的元素，其中抗癌家族的“明星”——胡蘿卜素含量最高。
它含有豐富的胡蘿卜素及大量的糖類`淀粉和維生素B`C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜素經(jīng)消化分解后變成加倍的維生素A，能促進(jìn)身體發(fā)育`骨骼生長(zhǎng)`脂肪分解等，被稱為益壽之菜，胡蘿卜使得消化和吸收能力提高。如果烹制，他的食用營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大大提高。胡蘿卜能治病，如：夜盲癥，缺血病等等。此外胡蘿卜有較多的鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)。
胡蘿卜又稱黃蘿卜，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，老幼皆宜的好菜，胡蘿卜中頗負(fù)盛名的成分就是胡蘿卜素，這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先被發(fā)現(xiàn)的。
胡蘿卜原產(chǎn)于中亞和北非，13世紀(jì)傳入我國(guó)，屬傘形科，一二年生草木植物。在歐美各國(guó)，胡蘿卜視為營(yíng)養(yǎng)豐富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡蘿卜被尊稱為“人參”，人人爭(zhēng)食。
用胡蘿卜能做出許多美味的食物，吃起來(lái)更是色、香、味俱全，還能助于消化呢！胡蘿卜不但味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，真是棒極了！
胡蘿卜是很平民化的食物。對(duì)我，它不只是這樣，它是含有哲學(xué)意味的食物。它是平民的，但并不平凡，我們的“中國(guó)胡蘿卜”！
胡蘿卜說(shuō)明文10
胡蘿卜是一種很古老的蔬菜作物�？脊刨Y料（在瑞士曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)它的化石）證明，遠(yuǎn)在四千年前，人們就已經(jīng)種植胡蘿卜了，根據(jù)文獻(xiàn)記載，胡蘿卜是古希臘人和羅馬人很熟悉的一種蔬菜。十四世紀(jì)的時(shí)候（我國(guó)元代），胡蘿卜從歐洲輾轉(zhuǎn)傳入我國(guó)。
胡蘿卜是冬春季的主要蔬菜，同時(shí)又是珍貴的多汁飼料。許多國(guó)家都大面積栽培胡蘿卜，它是根菜類里分布最廣的一種。
胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。胡蘿卜素是一種黃色的色素，因?yàn)檫@種色素最早是在胡蘿卜里發(fā)現(xiàn)的，所以叫做胡蘿卜素。別類植物也含有胡蘿卜素的，但是含量都不如胡蘿卜的高。品種不同或種植條件不同的胡蘿卜所含胡蘿卜素的量可以差得很遠(yuǎn)。根據(jù)我國(guó)食物成分表的分析，我國(guó)產(chǎn)的胡蘿卜每一市斤所含的胡蘿卜素為1。2—1。8毫克。
胡蘿卜素（主要是乙種胡蘿卜素）在人或動(dòng)物的消化道內(nèi)被吸收以后，就在小腸粘膜和肺臟等處轉(zhuǎn)化為維生素甲，所以胡蘿卜素又叫胡蘿卜甲原。按照近來(lái)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的說(shuō)法，在人體內(nèi)只有半數(shù)的胡蘿卜素可以被吸收，那么吃二兩鮮胡蘿卜——以每市斤含胡蘿卜素1。8毫克計(jì)——被吸收的胡蘿卜素就可以轉(zhuǎn)化為三千個(gè)國(guó)際單位的維生素甲。這個(gè)分量正相當(dāng)于一粒普通的維生素甲丁膠丸中的含量。
胡蘿卜除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高以外，還有許多優(yōu)點(diǎn)。它適應(yīng)性強(qiáng)，病蟲(chóng)害少，而且無(wú)論煮熟或曬干，所含的胡蘿卜素都沒(méi)有什么變化。如果跟空氣隔絕，還可以長(zhǎng)久保存。1938年曾經(jīng)有人把1824年為北極探險(xiǎn)隊(duì)準(zhǔn)備的一批胡蘿卜罐頭拿來(lái)化驗(yàn)。這批罐頭雖然經(jīng)過(guò)了一個(gè)多世紀(jì)，可是其中胡蘿卜素的含量和新制的罐頭沒(méi)有多大差別。這是胡蘿卜能長(zhǎng)期貯存的很好的證明。
胡蘿卜的食用方法也是多種多樣的�？梢陨�，也可以熟食，糖漬、鹽，曬干，做罐頭，無(wú)不相宜。不過(guò)胡蘿卜素能被人體吸收多少，跟食用方法很有關(guān)系。一般說(shuō)來(lái)，煮熟吃比生吃好， 跟多脂肪的食物一起烹調(diào)，尤其容易被吸收。
胡蘿卜說(shuō)明文11
是一個(gè)紅紅的胡蘿卜，我的第二個(gè)名字叫甘荀。我很漂亮，又很有營(yíng)養(yǎng)。
你知道我是從哪來(lái)的嗎？讓我來(lái)告訴你吧：我的根分黃色和紅色兩種帶一點(diǎn)蒿氣，大約五、六寸，大的有小主人的手握滿那么粗。在春天的三、四月，我的莖高約二尺或三尺，開(kāi)出純白色的碎碎的小花，像一把在雨中展開(kāi)的小傘。我的籽有褐色的小毛，氣味像蘿卜一樣。別看我個(gè)頭小，我的年齡可不小，算一算，你還得叫我老祖宗呢！我最早出生在阿富汗栽培歷史在20xx年以上那我為什么叫做胡蘿卜呢？那是因?yàn)槲沂怯稍瘯r(shí)從西域引進(jìn)來(lái)的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)西域的人叫做胡人，你想想胡人種的蘿卜，當(dāng)然叫胡蘿卜了。
我身體里的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。在我的每100中，大約含蛋白質(zhì)0。6克，脂肪0。3克，糖分7。6~8。3克，鐵有0。6毫克，維生素A1。35~17。25毫克，維生素B10。02~0。04毫克，維生B20。04~0。05毫克，維生素C12毫克，熱量有150。7千焦，還另含果膠、淀粉、無(wú)機(jī)鹽和多種氨基酸。在我的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹中，我的胡蘿卜素含量最高。我還有抗癌作用，可以預(yù)防癌癥�？梢娓蚊髂�、利膈寬腸、健脾除疳、增強(qiáng)免疫力、降糖降脂、防止手腳脫皮等作用。另外，我還是一種質(zhì)脆美的蔬菜。
哎呀，不多說(shuō)了，再說(shuō)我可就變成大紅蘿卜了，我可不想變成會(huì)變色的蘿卜。
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