通用美食的說明文作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的通用美食的說明文作文，歡迎閱讀與收藏。
通用美食的說明文作文1
俗話說得好：“民以食為天�！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子。一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海。粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫，它就像一只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什么紳士風(fēng)度，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發(fā)熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽!”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊干饃，十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來，吃得渾身發(fā)熱，饑寒全消，后來他當上了皇帝，這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嘗，一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
通用美食的說明文作文2
酸菜魚——我最喜歡吃的菜。
酸菜魚的味道非常鮮美，它的湯有一點辣，是紅色的。里面有一片片白色的魚片，上面覆蓋著紅色的、綠色的辣椒，形成了一道令人看了就流口水的酸菜魚。酸菜魚里面的酸菜是一種不能少的配料。酸菜魚是我在蘇州常吃的一道菜。每一次下館子，我和爸爸都回點酸菜魚這道菜。
酸菜魚的做法是這樣的：先要在菜場買一條大魚，把它洗干凈，再把它切成魚片，然后，買一大把酸菜，再買一些配料，最后，就可以做出一道美味的酸菜魚啦。再燒酸菜魚的時候，要先把魚片放入鍋里燒1到2分鐘等它有一點熟的時候，再放入一些做酸菜魚的配料，燒上10到20分鐘，酸菜魚就做好了。喜歡吃辣的人可以多放一些辣椒，不喜歡吃辣的人就少放一些辣椒。紅紅的湯，讓人感受到非常好吃的樣子。
吃酸菜魚的時候，可以把魚片放入湯里沾一下，再吃就會更加美味了。我吃酸菜魚的時候，最喜歡吃里面的酸菜了，這樣的酸爽實在是太誘人了。這就是酸菜魚的味道。
通用美食的說明文作文3
嶺南因為氣候較好，種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好，比較多，一直都有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。現(xiàn)在，就來品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。
嶺南的特產(chǎn)食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來，因為就只有嶺南這一帶地區(qū)才適合種植，荔枝是熱帶果實，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南范圍內(nèi)生長得出。據(jù)說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節(jié)，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續(xù)跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，后來，當?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫“妃子笑”來命名。荔枝味道鮮美。剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會贊不絕口，回味無窮，真是“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：“嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜”。什么東西都有它的優(yōu)點和缺點，而它的缺點就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦!
除了香濃甜醇的荔枝，當然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來，就說說嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的……但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不同，受人喜愛。首先就簡單說制造方法。顧名思義，糯米雞必須用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調(diào)好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋……的材料一起用荷葉裹上，再蒸一會就可以吃啦!介紹完作法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一起的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋，鮮茹等等的佐料。真是“糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中�！�
我們嶺南的美食真是各式各樣，應(yīng)有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。
通用美食的說明文作文4
萬科廣場是個名副其實的“大”商場，各種各樣的店鋪琳瑯滿目，而其中，最有特色的還是各式各樣的餐飲了。
地下一樓是餐廳最密集的地方，一下樓，第一眼看到的就是一行紅色的大字——紅唇串串香。這是一家專門做麻辣燙的店鋪，燙過的食物配上各種佐料，簡單，卻讓人吃一口就停不下來。一次，媽媽帶我去吃晚飯，我看著碗里的食物，只見上面漂著紅油，食物的四周都是紅彤彤的.，我忍著口水，馬上動手。媽媽在一旁勸道：“慢點吃，別燙著了�！笨晌乙粫䞍壕桶阉缘靡桓啥䞍�，舌頭還不停地舔著嘴唇。
吃完了辛辣的食物，我們來了點清淡的，在廣場深處，有一家和府撈面，這的面雖然清淡，但十分勁道，配上各種小食，味道也不錯。
吃飽喝足，讓我們來點甜品，那家冰淇淋店一定讓你流連忘返，檸檬、海鹽、薄荷……甚至還有棉花糖!一定讓你大飽口福。
這里可真是吃貨的天堂啊!
通用美食的說明文作文5
這周五，我們班進行了介紹中國美食的班隊課，這可是有史以來最受歡迎的一次少先隊活動課了。是呀，還有什么比美食更誘人的呢!
在這次美食班隊課上，各小隊紛紛介紹了像重慶火鍋、西湖藕粉、金華酥餅等聞名全國的美食，隊員們不僅聽了介紹，還品嘗了美味。本來是想跟大家介紹哪種美食最受歡迎，但是想來想去也想不好，因為每一樣大家都很喜歡。特別是那又香又脆的蔥包檜，真是太好吃了。而且它的來歷還挺有趣，據(jù)說是和岳飛秦檜的故事有關(guān)。另外還有小朋友的家長送來的灌湯包，打開一看，居然是熱騰騰的，小朋友們都哇哇的叫起來，趕緊趁熱吃啊。看著大家的表情，仿佛是中了幸運大獎一樣高興。
這次少先隊活動課，不僅讓咱們大飽口福，還了解了小吃后面的歷史故事和由來，真希望以后經(jīng)常有這樣的班隊活動呀。
通用美食的說明文作文6
隨著生活水平的提高，人們對吃越來越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱為美食了。
我卻認為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應(yīng)該注重其安全性和營養(yǎng)價值，同時要兼顧其營養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤，認為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食，因為我擔(dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合，形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動，另外容易沖動、愛發(fā)脾氣等等。
我向來對美食沒有研究，我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時，她會加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來，營養(yǎng)比較全面。我認為這也是一種美食。
總之，我覺得對美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營養(yǎng)價值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。
通用美食的說明文作文7
來到廣州，有幾個地方是必去的景點，例如——荔枝灣涌，荔枝灣涌這幾年可以說是廣州的一張亮麗的旅游名片，它——是廣州聞名的西關(guān)美食出處。
說起荔枝灣美食可謂半天也說不完啊!有腸粉，炸魚皮，馬蹄爽，牛羊雜湯等，其中，艇仔粥我就尤其喜歡，艇仔粥是以魚片、炸花生、鮮蝦等近十種配料加在粥中而成。原為一些水上人家用小船在荔枝灣的河面經(jīng)營，因此品集多種原料之長，多而不雜，爽脆軟滑，鮮甜香美，適合眾人口味。
說到艇仔粥，它還有一段歷史，不知道你知不知道呢?相傳有一個船上人家的女孩叫金水，心地非常善良。一日她把父親捕到的一條鯉魚放回到江里。幾年后，金水的父親患了重病，她非常傷心，來到江邊祈求仙人保佑。這時一位仙女從水中出來說：“我是幾年前被你救的鯉魚。你只要煮一些魚蝦粥再加些油脆之物賣給人家，便可換錢帶你爹去看大夫，10日之內(nèi)即可痊愈�！苯鹚婪ㄕ兆鲋魏昧烁赣H的病。從此這粥就被取名為“艇仔粥”。
通用美食的說明文作文8
我是一個“吃貨”。反正只有你想不到的，沒有我吃不到的。但我還是最愛吃奶奶做的蛋炒飯。
奶奶對做蛋炒飯的食材要求很高。雞蛋只選自己家養(yǎng)的雞生下的蛋，做飯時用的米不是自己家種的也絕對不用。而且炒飯時要用大米和糯米一起蒸出來的飯炒，口感才好。奶奶做蛋燒飯時，要先放在鍋上蒸調(diào)好的米，然后將蒸好的米飯放在一邊，再把雞蛋攪得蛋白和蛋黃融合在一起，倒入冒煙的油鍋里，稍微翻炒一下就盛出來，這樣炒出來的蛋才不會老，一咬就化。最后把蒸好的飯和雞蛋混合在一起炒，撒上一點鹽，炒得鹽全化在雞蛋和米飯里就可以盛出來了，而且不需要放味精，這樣吵出來的蛋炒飯才是原汁原味的。
剛盛出來的蛋炒飯還冒著熱氣兒，看上去油亮亮的，十分誘人。吃上一口，略帶咸味，香香的，嫩嫩的，讓人忍不住吃了還想吃。
這就是我最愛吃的蛋炒飯。我還要夸一夸奶奶的廚藝一級棒哦。
通用美食的說明文作文9
“早餐吃雜醬面吧!”“不，今天換個口味。跟我走，帶你去吃好吃的”媽媽賣起了關(guān)子。我聽了一下興奮起來，難道還有小吃貨我沒吃過的早餐?搞得那么神秘。我撓了撓頭跟上媽媽的腳步。
到了一個香酥芝麻餅的鋪子前，媽媽停下了腳步。只見桌面上擺著兩盤餅，每盤十二小塊，上面撒滿了芝麻，色澤焦黃，讓人垂涎欲滴。一個旁邊寫著咸香味，一個旁邊寫著甜味�！袄习澹簛砦鍓K錢甜味的。”“好咧!”老板叔叔動作利索地用不銹鋼夾子夾了三塊餅裝好遞給我。“快吃，趁熱，冷了可就不好吃了�！逼鋵嵅挥盟f我也知道，香噴噴的餅在手我怎么忍得住呢?急不可耐地往嘴里送，一口咬下去，鮮嫩松軟，外酥里嫩，甜而不膩……好吃極了。我對媽媽的選擇贊不絕口，真是份不錯的早餐，配上牛奶營養(yǎng)又美味。
好東西要分享。我想這么好吃又實惠的餅爸爸肯定也會喜歡吃的，一定要帶給他嘗嘗，便又掉頭買了三塊咸香味的。
通用美食的說明文作文10
牛肉拉面是我國蘭州特有的傳統(tǒng)美食。今天早晨，我和爸爸去品嘗這個美食，這可是我第一次吃牛肉拉面哦!
一大清早，我和爸爸就興致勃勃地來到了“蘭州拉面”的店里。一進門，一股香味撲鼻而來，原來不餓的肚子變得饑腸轆轆。我們點了一碗拉面和燴面。旁邊拉面叔叔在一旁忙碌著，只見他先拉下一團面團，不停的拉起來，摔下去，重復(fù)了好多次;然后扯下一小段，用手指拉開;接著又熟練地摔了好幾次;最后把另外一小段摔成了粗粗的燴面。面拉好了，放入已經(jīng)有沸騰的開水中，看著即將出鍋的拉面，我口水直流。
拉面終于出鍋了，叔叔把我的拉面放上牛肉與雞蛋，把爸爸的燴面放上香菜，我便迫不及待地吃上了，一筷面放入口中，一股暖流涌上心頭，我忍不住地贊嘆：“太好吃啦!”一碗拉面三下五除二就吃完了，下次我要帶著媽媽也一起來，嘗嘗這美味!
聽了我的介紹，你是不是也覺得肚子餓餓的，也想去吃這么好吃的拉面了呢?
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