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西紅柿說明文

時間:2021-08-27 08:28:04 說明文 我要投稿

西紅柿說明文

  大家一定都接觸過作文吧,尤其是占有重要地位的說明文,說明文要求如實(shí)地反映客觀事物,把握事物的特征、本質(zhì)和規(guī)律,給讀者以正確無誤的認(rèn)識。這類型的作文應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編整理的西紅柿說明文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

西紅柿說明文

西紅柿說明文1

  西紅柿,我2113想大家是5261再熟悉不過了吧,它又4102叫番茄、洋柿子1653。由于內(nèi)它營養(yǎng)豐富,酸甜可口,所容以既可以當(dāng)做水果生吃,又可烹調(diào)成鮮美之肴,可以稱為菜中之果。

  西紅柿的外表非常可愛,紅彤彤的,摸上去滑滑的,嫩嫩的表皮像小孩子的臉蛋。剛洗過的西紅柿,沾著一顆顆細(xì)細(xì)的水珠,那是多么誘人啊,讓人忍不住想上去咬一口。

  西紅柿不僅外表可愛,而且味道鮮美,咬一口,那酸酸甜甜的汁直往下流,而過肉停留在嘴中,那可口的味道,直沁人心肺,只想著還要要下一口。我相信,只要是吃過西紅柿的人,一定會愛上這種菜中之果。

  西紅柿的營養(yǎng)價值非常高,含有蛋白質(zhì)、維生素a、胡蘿卜素、維生素p……它含有的營養(yǎng)價值可是有二十多種。

  對于皮膚黑而粗糙的人,可以將西紅柿搗汁后涂于臉上,停留約十五分鐘左右用清水洗凈,對去除面部死皮大有幫助。

  西紅柿外表可愛,而且味道鮮美,營養(yǎng)價值有這么高,還可以去除面部死皮,它可真是一樣寶啊!被人們認(rèn)為普通的東西,往往有著很大的作用,就像西紅柿,它不會像魚翅、燕窩那樣珍貴,但卻是我們?nèi)梭w營養(yǎng)中不可缺少的一樣物質(zhì)。

西紅柿說明文2

  西紅柿是茄科茄屬番茄亞屬的多年生草本植物,又稱西紅柿、洋柿子。

  番茄的“番”字有時也被誤寫作草字頭的“蕃”。原產(chǎn)于中美洲和南美洲,中國各地均普遍栽培,夏秋季出產(chǎn)較多。現(xiàn)作為食用蔬果在全世界范圍內(nèi)廣泛種植,通常認(rèn)為是一種營養(yǎng)豐富的食品。相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食。據(jù)記載,當(dāng)時英國有個名叫俄羅達(dá)拉里的公爵云南美洲游歷,第一次見到番茄,就被它艷麗的色彩所深深吸引,于是就把它帶回了英國,作為稀世珍品獻(xiàn)給他的情人伊麗莎白女王,以示對愛情的忠貞。此后,番茄便有了“愛情果”的美稱。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。近年來,營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),

  番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。健胃消食,生津止渴,潤腸通便 ,清熱解毒,生津止渴,降脂降壓,等功效…長吃更能延緩衰老,延年一壽……

西紅柿說明文3

  在眾多的蔬菜中,我最喜歡的就是西紅柿了。

  西紅柿的顏色非常鮮艷,并隨著成長的不同階段而呈現(xiàn)不同的色彩。它先是碧綠碧綠的,隨后變成淡紅色,最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一,有的如桂圓,又小又甜,玲瓏可愛;有點(diǎn)似雞蛋,橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果,又仿佛是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀,酸酸的,不好吃,而熟透的西紅柿,甜津津的,特別好吃。

  別看現(xiàn)在的西紅柿人人愛吃,想當(dāng)初人們可把它當(dāng)成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林,原名狼桃,因其艷麗誘人,大家都以為它有毒,只觀賞而不敢吃。到了十六世紀(jì)被英國一個公爵帶回歐洲,仍只作為觀賞用。又過了近二百年,法國一位畫家冒死嘗試,竟意外地發(fā)現(xiàn)它不僅無毒,而且味美可口,于是才被廣為傳播。后來,西紅柿還被當(dāng)成珍品獻(xiàn)給了英國的女王伊麗莎白。到了今天,西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。

  西紅柿的吃法多種多樣,既可以生吃,也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿,用小刀切開后,會看到鮮紅的果肉,用舌頭一舔,鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭,那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機(jī)滑到你的嘴里,滑進(jìn)你的喉嚨。把它切成小塊,收進(jìn)碗里,撒上白砂糖,就大功告成了。再配上又松又香的饅頭,真是極品美味!

  西紅柿最大的特點(diǎn)是含糖量少,尤其適合罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群,它富含大量的維生素和礦物質(zhì),能減少心臟病的發(fā)作,其富含的番茄紅素還有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,進(jìn)而延緩衰老。

  西紅柿美味可口,營養(yǎng)豐富,真是人類的佳肴圣品!

西紅柿說明文4

  有一種蔬菜,紅紅的,圓圓的,不像蘋果不像桃子。大家想到這是什么了吧?那就是西紅柿。

  西紅柿又名番茄或洋柿子。它身長7厘米,寬9厘米。

  西紅柿還有兩大類,一類是紅色的,皮厚;另一類是粉色的,皮薄。還有一種西紅柿,它生活在野外,因?yàn)樾∏闪岘囁员环Q為圣女果。

  它比西瓜更加解渴,西紅柿還有很多的水分,比西瓜多4倍呢。

  西紅柿還有一段來里呢!

  相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食。當(dāng)?shù)貍髡f狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它敬而遠(yuǎn)之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作為一種觀賞植物來對待。

  據(jù)記載,十六世紀(jì),英國有位名叫俄羅達(dá)拉的公爵在南美洲旅游,很喜歡番茄這種觀賞植物,于是如獲至寶一般將之帶回英國,作為愛情的禮物獻(xiàn)給了情人伊麗莎白女王以表達(dá)愛意,從此,“愛情果”、“情人果”之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在莊園里,并作為象征愛情的禮品贈送給愛人。

  過了一代又一代,仍沒有人敢吃番茄。

  到了十七世紀(jì),有一位法國畫家曾多次描繪番茄,面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果,他還躺在床上,鼓著眼睛對著天花板發(fā)愣。怎么?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺,滿面春風(fēng)地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們,他們都驚呆了。不久,番茄無毒的新聞?wù)饎恿宋鞣剑⒀杆賯鞅榱耸澜纭?/p>

  從那以后,上億人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀(jì),意大利廚師用西紅柿做成佳肴,色艷、味美,客人贊不絕口。番茄終于登上了餐桌。從此,番茄博得眾人之愛,被譽(yù)為紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。

  每100克番茄的營養(yǎng)成分:鉀179毫克,鈉9.7毫克,碘2.5微克,鎂12毫克,鐵0.2毫克,鋅0.12毫克,銅0.04毫克等等。

  西紅柿的好處有很多,嘗一口保證讓你贊不絕口哦!

西紅柿說明文5

  西紅柿是一種常見的食物,大家?guī)缀醵家娺^。它又名為番茄。在中國,種植最多西紅柿的地方是新疆,那兒的西紅柿不僅多,還味美。

  在以前,西紅柿名為狼桃,因?yàn)閭髡f西紅柿有毒。其實(shí),西紅柿是沒毒的,它的好處多多,讓我來介紹給大家聽吧!

  據(jù)現(xiàn)在的科學(xué)家研究測試,西紅柿里面富含著很多的營養(yǎng)。比如:維生素C、維生素B、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。

  西紅柿的顏色也很多,有紅色的、有黃色的、也有綠色的,綠色的大家都知道是沒有成熟的',可去蘸糖可以吃。

  西紅柿不僅營養(yǎng)和顏色多,還味道多,有的西紅柿吃起來甜甜的,有的卻吃起來酸酸的。

  以上是我對西紅柿的介紹,我建議大家去吃。

西紅柿說明文6

  番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜愛。

  我也很愛吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時給我?guī)б粌蓚番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。第一,番茄的顏色很鮮艷,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣可愛,那樣惹人吃,保準(zhǔn)你一見到它就已含饞欲滴了。第二,是它的味美,無論是生吃或做菜,吃起來總有種酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會聞到一股番茄獨(dú)有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。第四,就是番茄的形狀了,說起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個紅彤彤的小南瓜,有的像個紅撲撲的娃娃臉,還有的說不出像個什么。其次,番茄的營養(yǎng)價值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等功效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀!

  番茄既是惹人吃的水果,又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!

西紅柿說明文7

  這個周末,我向媽媽學(xué)會了一項(xiàng)本領(lǐng)——那就是又簡單又好吃的西紅柿雞蛋湯。

  首先,我從冰箱里拿出了兩個火紅火紅的西紅柿和三個圓溜溜的雞蛋。媽媽讓我來打雞蛋。平時,我看見媽媽打雞蛋非常的輕松,我想不會難倒我的。于是我把兩個雞蛋輕輕地對敲,但是兩個雞蛋沒有破,我很生氣,重重地對敲一下,結(jié)果 ,但是破了,可是我的手就慘了——蛋清,蛋黃沾滿了我的手。我趕緊洗過手,重新去取兩個雞蛋。只見媽媽在碗口輕輕地一打,雞蛋就乖乖地裂開了,我照著媽媽的樣子,輕輕地在碗口一打,雞蛋也乖乖地流在碗里。然后,我左手拿著碗,右手拿著筷子,在碗里不停地?cái)嚢柚u蛋,過來幾分鐘,雞蛋被我攪拌成稠狀。媽媽告訴我,先要把水燒開。我連忙在鍋里放入適量的水,然后,加油,鹽調(diào)料,我在等水還沒燒開的時候,忙著切西紅柿。我左手拿著西紅柿,右手拿著刀,“啪”西紅柿變得兩塊了,我連續(xù)切了幾刀,西紅柿均勻地變成了小塊,等我切好了,水正好也燒開我急忙把西紅柿放入水中,再次等水沸騰,媽媽告訴我:西紅柿的味道完全進(jìn)入湯里了,然后,把雞蛋輕輕地?fù)湓诹隋伬,我發(fā)現(xiàn)了:稠狀的雞蛋見了沸騰的水,幾秒鐘就變成了雞蛋花。

  這樣就變成香噴噴的菜——紅的西紅柿,黃的雞蛋花,再撒下碧綠的香蔥,一碗美味菜變得更豐富了。如果爸爸,媽媽不在家,也可以做一碗西紅柿雞蛋湯哦

西紅柿說明文8

  西紅柿屬茄科,為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲,我國各地均普遍栽培,夏秋季出產(chǎn)較多。

  相傳西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為“狐貍的果實(shí)”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。

  現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。

  西紅柿的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。紅色西紅柿,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅西紅柿,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質(zhì)較佳,黃色西紅柿,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質(zhì)又面又沙、生食味淡,宜熟食。

  西紅柿的品質(zhì)要求:一般以果形周正,無裂口、蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養(yǎng)價值高。

西紅柿說明文9

  西紅柿西紅柿又名番茄,我國考古學(xué)家從2100年前的西漢墓發(fā)現(xiàn),主人已經(jīng)用小西紅柿作為蔬菜或水果食用,并已經(jīng)具有栽培的特征,說明西紅柿在兩前我國已經(jīng)開始食用和栽培。

  西紅柿由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質(zhì)量大概在150~200g之間。西紅柿的外形是類似于橢圓形的;果皮是大紅色的,像披了一件大紅色的衣裳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,它像一輪火紅的太陽;表面很光滑,很柔軟,如同少女的皮膚一樣;切開的西紅柿表面都是汁水,用手輕輕的觸摸,感到手指涼涼的;西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。

  據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。它所含的維生素C是蘋果的約十倍,這對于女生來說,補(bǔ)充維生素C可以使皮膚白皙健康。

  西紅柿的作用很多,但在治療疾病方面卻有著舉足輕重的作用。首先治皮膚。簩Ⅴr熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,可以治皮膚病,,其次可以防衰老,美容,將其汁液涂面,另皮膚光滑,它還有防癌和輔助治療癌癥的作用,還能治療高血壓,貧血,肝炎等多種疾病。由于它色澤艷麗,形態(tài)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富,酸甜可口。它既可以水果生食,又可烹調(diào)成鮮美之肴,堪稱菜中之果,所以西紅柿風(fēng)靡世界,受到各國人們的喜愛。

西紅柿說明文10

  “圓臉像蘋果,酸甜營養(yǎng)多,既可做菜吃,又可當(dāng)水果!贝蠹也虏逻@是什么?對了,就是酸甜可口的西紅柿。

  圓溜溜的西紅柿像個大胖子,穿著紅艷艷的外衣,紅通通的臉使它看起來像個害羞的小寶寶。它和柿子差不多大小,既像一個紅燈籠,又像一個紅皮球。用手輕輕地?fù)崦,它的身子滑溜溜的,好似涂上了一層潤滑油,咬上一口,里面就會露出金黃色的籽,它們像沉睡的小寶寶一樣,如同芝麻般大小。那鮮美的汁液流入口中,酸甜可口,涼涼的,讓人回味無窮。在溫暖的春天,西紅柿就會開出金黃色的花,到了夏天,上面就結(jié)滿了一串串“風(fēng)鈴”,它們有的幾個擠在一起,如同親密無間的兄弟,好像在說悄悄話;有的孤零零的,十分高傲,又像不合群的小孩,還有的躲在綠葉之間,好像在和人們玩兒捉迷藏。

  西紅柿的老家在秘魯和墨西哥,當(dāng)?shù)厝藗兎Q它為“狼桃”,因?yàn)樗念伾r艷,就像鮮艷的蘑菇有毒一樣,所以人們認(rèn)為它是有毒的食物,不敢食用。直到十七世紀(jì),一位畫家品嘗了西紅柿,結(jié)果并沒有死,還發(fā)現(xiàn)它很好吃,這才洗清了它的“冤屈”。到了十八世紀(jì),西紅柿被一位意大利廚師做成菜肴端上了餐桌,從此,受到了大家的喜愛。

  西紅柿的營養(yǎng)價值很高,它含有維生素A和維生素C,還含有葉酸、茄紅素,而西瓜和柚子等水果也只含有少量的茄紅素呢!多吃西紅柿,還可以避免引發(fā)癌癥、心臟病等疾病,它還有美容護(hù)膚的作用呢!

  西紅柿的食用方法很多,如:它可以撒上白糖拌著吃,可以做湯,也可以做成番茄醬,它已經(jīng)成為人們生活中必不可少的蔬菜啦!

  總而言之,西紅柿不但漂亮還富含營養(yǎng),快去超市把它買回家吧!

西紅柿說明文11

  “吃前是綠色,吃進(jìn)去是紅色,吐出來是黑色”(打一水果)一聽到這謎語,你一定不知道這是什么吧!告訴你們,答案是——西瓜。西瓜,是夏天人們最常吃的一種水果,最解渴的一種水果,下面就由我來給大家介紹一下酸甜可口的西瓜吧!

  西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實(shí)。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形,皮色有濃綠、綠、白、或綠色夾蛇紋等,瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。

  西瓜堪稱“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素,還有豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有營養(yǎng)、純凈、使用安全的食品。

  西瓜不僅甘味多汁,而且還奇怪喱!

  瞧,那西瓜還有“瓜王”哩!那條紋整齊,綠油油的就氏王,它的個頭非常大,竟相當(dāng)于普通西瓜的四倍、五倍,真有趣。還有的西瓜,造型奇特,有方形、心形、圓形。

  你還別說,這西瓜一拿到大師的手里,立刻就變成一朵牡丹、玫瑰,在同學(xué)的手里,那西瓜就立刻變成了烏龜、鯊魚。

  聽了我的介紹,你是不是以后再也不小看那普通的西瓜了?

  大家常吃蘿卜白菜,都說蘿卜白菜很有營養(yǎng),還有比它們更有營養(yǎng)的蔬菜,那就是西紅柿。西紅柿俗稱番茄,它屬于茄類食品,和茄子是一個科的。番茄含有19毫克的熱量,0.57毫克的維生素E,還有19.00毫克的維生素C……要知道,維生素C是人們每天必須攝入的。

  番茄可以炒著吃,還可生著吃,如果你到菜地里看到一個個結(jié)得紅彤彤的西紅柿,一定會毫不猶豫地摘一個,來不及洗就大口大口地吃起來,并且吃了一個還想再吃一個,那種好吃的滋味簡直無法形容!番茄大多都是圓形的,它原產(chǎn)于南美洲的秘魯,由于它的枝葉有非常難聞的氣味,所以當(dāng)?shù)氐挠〉匕踩硕疾桓页运兴袄,意思是一只有狼才敢吃,番茄在清朝晚期傳入中國。現(xiàn)在,我們在哪里都能見到它,可以說,番茄是家家都必有的蔬菜。番茄分為兩類,一類是紅色的,皮厚,;一類是粉色的,皮薄。還有一種蕃茄,很小,俗稱“圣女果”,長在野外,大家都稱它為“紅珍珠”,如果長熟,是很矩的。

  番茄是一道好菜,它可以炒成一道蕃茄炒雞蛋,和雞蛋在一起炒,味道鮮美極了!在夏天,把番茄切成塊,再撒上白糖,甜甜的,吃起來也是很可口。如果放學(xué)回來,看到家里有番茄,我便會順手拿起一個,放在水管下沖一沖,就津津有味地吃起來。

  這就是我向大家介紹的番茄,望大家多實(shí)用!

西紅柿說明文12

  西紅柿蛋湯,我想大家肯定認(rèn)為這道菜太普通了,可是我們家的西紅柿蛋湯卻與眾不同。

  第一次喝這種湯時,我同大家一樣沒注意,因?yàn)樘胀耍湍俏兜烙惺裁春贸缘哪?所以我只盛了一點(diǎn)湯?墒悄菧贿M(jìn)嘴里,我的味覺就被它“俘虜”了。那味道太特別了!西紅柿的酸味和雞蛋的鮮味完全融入湯里。西紅柿的酸味不酸也不淡恰到好處,雞蛋的鮮味鮮美無比而又不膩,入肚后嘴里還留有那獨(dú)特的鮮酸味。再來仔細(xì)看看這道菜—紅紅的湯里散落了綠色的香蔥和金黃的蛋花。等等!這個蛋花里怎么摻著一點(diǎn)白色的東西?我夾出一塊蛋花,果然里面夾著一些白色的東西。我便嘗了嘗,是豆腐,怪不得那雞蛋既鮮美而又不膩,原來還加了鮮嫩的豆腐搭配。接著,我又夾了一塊西紅柿嘗嘗“啊!這……”我叫了出來,這西紅柿竟然不像平時那么酸,反而有一些甜,很是清爽。媽媽看出我的心思便說:“西紅柿不那么酸,那是因?yàn)槲以僮鰷珪r把西紅柿稍微榨了一下,讓它的汁能滲到湯里,同時也讓西紅柿又酸又甜!薄霸瓉砣绱恕!蔽医K于明白了其中的奧秘。

  從此,西紅柿蛋湯成了我的最愛。每次吃時,都會有新感覺,新味道,不愧是一道與眾不同的西紅柿蛋湯。

西紅柿說明文13

  很多小朋友都愛吃土豆和西紅柿,但發(fā)了芽的土豆和青西紅柿是不能吃的,你知道嗎?

  網(wǎng)上曾經(jīng)有報(bào)道稱,一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋后3小時,渾身遍起紅斑昏倒在學(xué)校附近,并在送醫(yī)途中死亡。隨后,雞蛋和土豆混煮會毒死人的說法在當(dāng)?shù)乇粋鞯梅蟹袚P(yáng)揚(yáng)。但專家否定了這種說法。

  那么,重慶的小女孩中毒死亡是怎么回事呢?土豆芽和青西紅柿中都含有生物堿甙(龍葵堿),吃了這兩種食物的任何一種后,在進(jìn)食后10分鐘至數(shù)小時出現(xiàn)癥狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感,上腹部灼燒感或疼痛,其后出現(xiàn)胃腸炎癥狀,劇烈嘔吐、腹瀉。此外,還可出現(xiàn)頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。

  為了你和你家人的身體健康,請不要吃發(fā)了芽的土豆和青西紅柿,如果家里有,別遲疑,還是快丟掉吧!

西紅柿說明文14

  西紅柿炒雞蛋人人會做,但是要做的好吃,難。主要是由幾個誤區(qū),等會我會詳細(xì)說。

  材料:西紅柿,雞蛋

  配料:植物油,鹽。注意,西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精,因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個“鮮”字,而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質(zhì)析出,不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥姜蒜的原因。

  制作方法:

  1.西紅柿切成塊,要大小不一,什么形狀無所謂,雞蛋打開放入碗中,打勻,放入少許的鹽。

  2.鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關(guān)鍵,我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,(我后面詳細(xì)講如何判斷油的溫度),倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油干了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入,將雞蛋翻過來,煎一下,等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時候,把雞蛋從鍋里取出來(也可以不取,不過等熟練以后再說吧),這個時候鍋里面應(yīng)該還有一些油,把西紅柿翻進(jìn)去,翻炒幾下,由于西紅柿里面含有大量的水分,會有水份析出,這個時候把炒好的雞蛋放進(jìn)去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。PS:有人喜歡做的時候,放一些水進(jìn)去,本人不推薦,其實(shí)西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好,炒出來的菜不甜還有些苦味,出鍋的時候可以適量放一些白糖。

西紅柿說明文15

  西紅柿?xí)r我每天必不可少的一部分,媽媽每天都要我吃一個。我不愛吃,但又不得不吃。唉!

  但是長時間的讓我吃西紅柿,卻讓我發(fā)現(xiàn)了西紅柿不止我們所熟悉的維生素C在里面。媽媽告訴我,西紅柿的營養(yǎng)非常多。而且可以抄…

  我上網(wǎng)查了關(guān)于西紅柿的資料,據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天用50克-100克鮮西紅柿,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。

  西紅柿含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

  西紅柿含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。

  現(xiàn)在知道了西紅柿的好處,喜歡吃的朋友就快來買吧!沒有吃過的那就快來買點(diǎn)嘗嘗。保證讓你們贊不絕口!

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