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媽媽教我煎荷包蛋

發(fā)布時(shí)間:2017-03-30  編輯:admin 手機(jī)版
爸爸媽媽工作非常辛苦,有時(shí)候一天忙道晚都不在家,周末的時(shí)候,我一個(gè)人在家,吃喝都成問題,于是我要求媽媽教我煎荷包蛋。
剛開始,媽媽還不答應(yīng),說你一個(gè)小學(xué)生煎蛋,很不安全。在我的軟磨硬泡下和爸爸的煽風(fēng)點(diǎn)火下,媽媽終于點(diǎn)頭答應(yīng)了。  
見媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫,我見鍋里的油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時(shí),媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
  吃晚飯的時(shí)候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對(duì)媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長(zhǎng)大了!甭犃税职值目洫(jiǎng),我心里可高興了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。

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