月餅贊
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月�，F(xiàn)在，祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代……
農(nóng)歷八月十五日是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，因此，又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來，人們常用“月圓、月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，杜甫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”，宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都是千古絕唱。
中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現(xiàn)在，祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”�？磥懋�(dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了.
中秋的景物
我真想對爸爸說：“爸爸，您怎么能不回家過中秋呢?您中秋不回家是因為工作，我不怪您。可是，我想，您不會忙到連電話也沒空打吧?要不是我掛電話給您，我看您到現(xiàn)在還沒有往家里掛電話吧﹗”……
今天，是一年一度的中秋節(jié)。本來應(yīng)該開開心心過節(jié)的我，卻怎么也開心不起來。知道為什么嗎?是這樣的：我的爸爸是一位軍人，在星期五也就是前兩天，他去出差了。下個星期，他要是能回來就不錯了。當(dāng)我得知這個消息時，如晴天打了一個霹靂，淚水奪眶而出。
我真想對爸爸說：“爸爸，您怎么能不回家過中秋呢?您中秋不回家是因為工作，我不怪您�？墒牵蚁�，您不會忙到連電話也沒空打吧?要不是我掛電話給您，我看您到現(xiàn)在還沒有往家里掛電話吧﹗”
夜幕降臨，隔壁的王叔叔一家都聚在一起過團(tuán)圓節(jié)，整個院子里歡聲笑語不止。鄰居熱鬧聲、餐桌上佳肴的美味，連同濃郁的酒香越墻傳進(jìn)我們房間。這一鬧一寂的場面形成了鮮明的對比。我那不爭氣的淚水流了下來，豆大的淚珠像斷了線的珍珠，順著我的臉流了下來。媽媽把我緊緊摟在懷里，以示安慰，可我哭得更厲害了。媽媽說：“不要哭，爸爸不在家，媽媽陪你過中秋。”
八點鐘了，月兒又明又圓，照著我們孤坐的娘倆。
那月亮?xí)r而現(xiàn)出身，時而鉆進(jìn)云里，時而躲到建筑物的身后……
哎，不知爸爸現(xiàn)在在干什么……