我喜歡做蛋糕三年級(jí)作文
蛋糕的美味是每個(gè)小朋友都很向往的,我也不例外。每年過(guò)生日的時(shí)候就是我吃蛋糕最盡興的時(shí)刻。就在前天,我就過(guò)了一次很有意義的生日。這個(gè)生日的特別之處就在于蛋糕并不是烘焙師做的。而是我和幾個(gè)好朋友一起做的。聽(tīng)上去很新奇吧?我們小小的年紀(jì)怎么會(huì)做蛋糕?
哈哈,其實(shí)做蛋糕還是很簡(jiǎn)單的。首先要將蛋黃和蛋清徹底的分離。在分離的過(guò)程中,我們將蛋清分離出來(lái)的'同時(shí)也將蛋黃一起倒出。最后搞得蛋黃和蛋清混淆不清,浪費(fèi)了很多雞蛋,但是我們依然沒(méi)有放棄,最終終于將蛋清和蛋黃徹底的分開(kāi),然后就要將蛋清用打蛋器打成像奶油一樣黏稠。剛開(kāi)始我還不信,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接著我們?cè)诘扒逯蟹湃肓艘恍┌咨疤,然后我們(cè)诘包S部分加入了油、牛奶、面粉攪拌,然后接下來(lái)再將蛋清蛋黃混在一起。這次就不能用打蛋機(jī)了,要用鏟子拌勻,這時(shí)我就在想,同樣都是攪拌,有什么不同之處嗎。為什么這次就不用打蛋器了呢,原因很簡(jiǎn)單,就是打蛋器的高速旋轉(zhuǎn)會(huì)將蛋清里的氣泡打沒(méi)了,導(dǎo)致蛋糕不夠松軟,最后將攪拌好的糊狀體倒入蛋糕模具放進(jìn)烤箱。沒(méi)過(guò)多久香濃的蛋糕味便彌漫了整個(gè)屋子,于是神奇的一幕便發(fā)生了:先前的糊狀體膨脹了,就像一個(gè)小山丘,我和小伙伴兒們看到之后都?xì)g呼雀躍著。三十分鐘后新鮮的蛋糕出爐了。接著我們?cè)诘案馍夏ㄉ狭四逃,放上各種的水果,于是承載著一個(gè)繽紛水果樂(lè)園的蛋糕便華麗登場(chǎng)了。我和小伙伴們迫不及待的開(kāi)吃了。那松軟入口即化的感覺(jué)真是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá),我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的蛋糕了!
雖然我們?cè)谧龅案獾臅r(shí)候發(fā)生了很多小插曲,例如蛋清蛋黃分離不清、蛋清里加糖過(guò)早、蛋黃里加油撒了一桌子……但我們堅(jiān)持不放棄我們的最終目標(biāo),最后做出了美味的蛋糕,每個(gè)人臉上都洋溢著勝利的喜悅。于是相約下次誰(shuí)過(guò)生日的時(shí)候我們還要一起做蛋糕!
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