【實(shí)用】初一作文10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的初一作文10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
初一作文 篇1
我一直不喜歡喝茶，喝進(jìn)嘴里，那種苦澀的味道真不好受。我一直不明白為什么那么多人喜歡喝茶，喝果汁，飲料，味道不是更好嗎？直到前幾天，我的想法才有了轉(zhuǎn)變。
五一期間，小姨到我家來(lái)了，她還帶來(lái)了自家采的龍井茶。聽說(shuō)，龍井茶是茶葉中的珍品，對(duì)那些愛喝茶的人來(lái)說(shuō)是求之不得呢。我悄悄地來(lái)到廚房，找到了龍井茶，放進(jìn)茶杯中用熱水沖泡。茶葉在熱水中一起一伏，仿佛是調(diào)皮的魚兒在河里鉆上鉆下，可愛極了。接著，那濃濃的茶香也溢了出來(lái)，幽幽的香味彌漫了整個(gè)屋子。我深深地吸了一口氣，一股清香沁人心脾�！班牛俾牪蝗缫宦劙�，龍井茶不愧是龍井茶，香氣這么濃�！蔽倚睦锇蛋蹈袊@著，迫不及待地把茶倒進(jìn)嘴里。誰(shuí)知，“哇！”我一下子全吐了出來(lái)——這茶比其他茶還要難喝！我剛要讓茶“黃鶴一去不復(fù)返”，爸爸進(jìn)來(lái)了，他看我把茶倒掉，連忙過來(lái)阻止：“孩子，你怎么這么浪費(fèi)，這可是上好的龍井��！”“這哪兒是什么龍井啊，簡(jiǎn)直比藥還苦，怎么喝得下去！”“別急，喝茶和品茶可不一樣啊，拿到一杯好茶，要慢慢品，這樣才能品出它的真正味道。像你這樣狼吞虎咽的，當(dāng)然不行，現(xiàn)在你再試試，我相信你一定能嘗出不同的味道�！蔽叶似鸩璞蛄艘恍】诤谧炖�，細(xì)細(xì)地品嘗，等到咽下去的時(shí)候，果真品出那清涼的，甜絲絲的味道。我又抿了幾口，苦中帶甜的滋味真讓人回味無(wú)窮�。�
�。职�，這茶真的很不錯(cuò)。”“你能品嘗出來(lái)就好，其實(shí)，人生也是如此，只有慢慢地學(xué)會(huì)嘗苦，才能感受到甜�！槐郝稌毫艨�，兩腋清風(fēng)幾欲仙’的感覺即是品茶的短暫瞬間留下來(lái)的痕跡，古樸的凝重成了歲月的沉積，正如茶葉的苦澀停留在喉口沒有散開，茶如人生�。 �
這一天，我收獲很多。品茶，本是件平凡的事，但龍井茶的苦中帶甜以及爸爸的那番話卻永遠(yuǎn)印在了我的心里，給了我深刻的啟迪。正如爸爸所說(shuō)的，人生如茶，人的一生就是由許多困難挫折和平安幸福所鋪就的。如果我們只是囫圇吞棗地看待人生，那么我們只會(huì)看到人生中的不幸與災(zāi)難，而把一些幸�？鞓返氖潞雎粤�。只有靜下心來(lái)，慢慢地品，慢慢地嘗，才會(huì)有意想不到的收獲，不幸的背后也許就有幸福的芽。
請(qǐng)永遠(yuǎn)記住這一天。我對(duì)自己說(shuō)。
初一作文 篇2
風(fēng)停煙散，眼前的朦朧很快便豁然開朗，像一幕幕不切開天空和山脈，融為一色，顯得尤為壯闊，江水緩緩流淌，乘著船悠閑自在，在這寬敞的江面上，隨清冽的流水任意飄蕩江面。泛著層層漣漪，輕微的波濤一浪推著一浪四一副流動(dòng)的圖畫向前滾動(dòng)，從富陽(yáng)到桐廬一百里左右，高俊的山，清澈的水，是天下獨(dú)一無(wú)二的美景。
深邃沉靜的江水恐怕有千丈深，像一塊深綠色的翡翠，在陽(yáng)光下閃爍著耀眼的光芒，水中盡是活潑的游魚，高遠(yuǎn)的天空倒映在水中，給人以魚在空中游的錯(cuò)覺，都可直接看見，毫無(wú)障礙，將水流湍急時(shí)可與劍一決高下，那后浪推前浪的兇猛氣勢(shì)，像千萬(wàn)匹飛奔的駿馬，卷起層層黃沙，真是雖乘奔御風(fēng)，不以疾也
兩岸雄奇挺拔的高山峽將對(duì)峙，山上生長(zhǎng)著茂密翠綠的樹，在陽(yáng)光下顯得蒼勁有力，墨綠色的深沉，讓人心生寒意，山巒憑借高峻的地勢(shì)，爭(zhēng)著向上，望自己能早日觸摸到天空，與太陽(yáng)肩并肩著，送入身上的云霧未消散在，環(huán)繞著山霧彌漫，也許在那里云里霧里的感覺，有一場(chǎng)盛大的宴會(huì)，有一位美若天仙的女子，在煙氣的朦朧中跳舞山間豎直向下的泉水沖擊著各種奇形怪狀的石頭，發(fā)出輕音樂鈴鈴的響聲，樹林中姿態(tài)美麗的鳥兒相向和鳴，嚶嚶成韻，和諧動(dòng)聽，棲息在枝頭的長(zhǎng)河，長(zhǎng)久的叫個(gè)不停，高處的原則拉長(zhǎng)聲音哀叫，經(jīng)久不息，泉水泠泠，好鳥嚶嚶，如一場(chǎng)壯觀的大合唱，各種聲音相互交融，尤為熱鬧。
若是鳶飛戾天者，望見這里挺拔幽僻的山峰，便會(huì)平息追求名利之心，若經(jīng)綸世務(wù)者，看到這些寂靜的山谷，就會(huì)流連忘返，心生愜意。
縱橫交錯(cuò)的樹枝遮蔽著陽(yáng)光，白天也如黃昏一般，稀稀疏疏的枝條交相掩映著，即便是黃昏也能看見陽(yáng)光。
綠蔭蓊郁，山水清靈，甚是喜愛。
初一作文 篇3
世界上，有一種縫隙無(wú)法彌補(bǔ)，它的驚駭程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比大風(fēng)大浪還要勇猛，足以吞噬掉活生生的肉體。當(dāng)你閱世諸多時(shí)，你會(huì)猜到：這便是生命的縫隙。
我的表哥，是一位英俊帥氣的湖北小伙，他特別愛笑。雖出生貧寒，卻經(jīng)歷了重重磨難，后來(lái)選擇去鉆井隊(duì)。有很長(zhǎng)一段時(shí)間，家里人都不愿再提及他-------那個(gè)已經(jīng)步入天堂的人。
聽到他的逝去，我的心都要碎了，眼淚啪嗒啪嗒地流。我完全沒有想到，一個(gè)生龍活虎的生命怎么會(huì)突然殘忍地消失了。長(zhǎng)輩們說(shuō)是意外的安全事故，僅僅因?yàn)榘踩K上的扣子用慣了變得松弛，沒有擰好，留下了一個(gè)小小的“縫隙”。那天的葬禮儀式，我望著他就靜靜地躺在那，發(fā)絲還是那樣筆直，臉龐還是那樣圓潤(rùn)，幽深的眼眸卻是閉著的了，還有兩滴滑落的淚。姨娘哭得好慘，我真是恨極了那個(gè)材質(zhì)粗糙的紐扣，也恨那根血淋淋的安全繩。我的哥哥就這樣決絕地走了，因?yàn)槟莻�(gè)可怕的“縫隙”。
一天，學(xué)校上課臨時(shí)廣播附中工地坍塌，情況惡劣，已經(jīng)造成幾起工人傷、亡。我心中一顫，忽然想到前幾天和同學(xué)在食堂碰到的工人叔叔。他的面容很像我的爺爺，系著工帽兒，黃黑的膚色是黃土高原的顏色，眼睛閃動(dòng)的波光很是明亮清透，面孔慈祥，操著濃重的山西口音對(duì)我說(shuō)：“小朋友，上幾年級(jí)了？”又過了幾天，在校園里小憩，偶然有兩個(gè)學(xué)生在議論�！鞍⊙剑阒绬�，據(jù)說(shuō)這次的倒塌好像跟細(xì)鐵絲沒有綁緊鋼筋有關(guān)？”“唉，因?yàn)檫@么丁點(diǎn)的‘縫隙’，太不值了……”
猛地，我感到一陣心酸，由內(nèi)而外地溢著。我思索著，恍惚間，見到了表哥。他，為了補(bǔ)給家用，本來(lái)在井下干活卻堅(jiān)定申請(qǐng)到高空搞架工，每天一早就迎著曙光身姿瀟灑地帶領(lǐng)他們班的小蝦米上了空。可惜，爽朗的興奮勁還未消散，還沒好好審視上面的藍(lán)天白云，從高空把著安全繩降落時(shí)，瞬間安全繩斷了，而他已經(jīng)懸浮在半空之中。當(dāng)他意識(shí)到“縫隙”的出現(xiàn)，快要局促得崩潰了，忙驚慌著要補(bǔ)救，不料事與愿違，僅僅是幾秒的時(shí)間，“啪”他就痛苦地撒手于世。十多米的長(zhǎng)度啊，他就這樣成為了不幸，命中的劫數(shù)也都化為沒有知覺的結(jié)果……沒有人可以超脫自然，改變這個(gè)生命的“縫隙點(diǎn)”，也就是由于縫隙，他的人生缺少了一份完整的美好……即使他拼盡全力地掙脫，有過無(wú)助，有過無(wú)奈，有過悲傷，就在那一刻的縫隙如同炸彈般爆裂了，炸的他粉身碎骨。
縫隙，從未體會(huì)到它的威力有多大。但其實(shí)有時(shí)候不經(jīng)意間就埋下了這顆危險(xiǎn)的種子，總有一天它會(huì)以無(wú)情的差錯(cuò)來(lái)報(bào)答你。生命的縫隙，一旦發(fā)生只能讓我們感傷，惆悵，悔得腸子青青也奈何不了什么。
初一作文 篇4
從前，一條美麗的河流邊有一片繁茂的森林，森林里面住著一群快樂的小鳥。
有一天，小鳥們?cè)跇渖弦贿呑较x子，一邊快樂地玩耍和唱歌。突然，聽見“砰”的一聲槍響，一個(gè)鳥姐姐從樹上掉下去了。“快逃命��！”天空中傳來(lái)鳥哥哥大聲喊叫，小鳥們一窩蜂似地四散逃走了。
有一個(gè)鳥妹妹沒有走，她覺得很奇怪，她決心要弄明白這到底是怎么回事。她往樹底下看去，看見一個(gè)獵人，正在用手中烏黑的獵*向著她描準(zhǔn)。這個(gè)獵人還自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這只鳥真漂亮，吃起來(lái)味道一定很鮮美�！庇赂业男▲B妹妹對(duì)獵人說(shuō)“大哥哥，鳥是你們?nèi)祟惖呐笥�，為了保護(hù)好森林，我們天天給樹木捉掉害蟲。只有保護(hù)好森林，才能防止風(fēng)沙和洪水的襲擊村莊和原野，使人類和各種動(dòng)物共同過美好幸福的生活，你為什么要打死我們呢？”
獵人聽了小鳥說(shuō)的話，得十分有道理，他慚愧地放下了手中的獵*。
初一作文 篇5
信賴往往創(chuàng)造出美好的境界。
這是作者與一只小鳥交往中發(fā)出的感概，一只膽小的珍珠鳥與作者真誠(chéng)的交往中，信賴作者，把它當(dāng)作朋友，于是膽子逐漸大了起來(lái)。
的確，信賴確實(shí)是人際交往中必不可少的，如果一個(gè)人在交往中信賴他人，真誠(chéng)實(shí)待，誠(chéng)實(shí)守信，那么其他的人就會(huì)把他當(dāng)作真心朋友，也會(huì)信賴他，友好相處，即使在危難時(shí)也會(huì)給他幫助；反之如果一個(gè)人不信賴他人處處疑神疑鬼，那不知道會(huì)造成多少誤解，引起多少無(wú)辜的爭(zhēng)吵，豎起多少勢(shì)不兩立的敵人。
讀過《三國(guó)演義》的人都知道，有一次關(guān)羽在戰(zhàn)斗中，不幸中毒箭，關(guān)羽信賴神醫(yī)華佗，毫不猶豫地伸出手，讓他刮骨療毒，因?yàn)殛P(guān)羽對(duì)華佗信賴所以使關(guān)羽有了以后的威風(fēng)凜凜。但是，同樣請(qǐng)華佗治病的曹操，卻懷疑華佗有異心，病還沒治，就殺了華佗，過不了多久，曹操就病入膏盲不知而死。在危急時(shí)刻，關(guān)羽表現(xiàn)出了一種王者風(fēng)范，那就是信賴，而曹操卻是一種小人風(fēng)范，疑神疑鬼的性格最終讓他走上了絕路。
用信賴點(diǎn)燃的蠟燭，友誼的火焰不會(huì)被誤解給吹滅，也不會(huì)被患難澆滅，因?yàn)檎嬲\(chéng)的燈芯永遠(yuǎn)燃燒——為這個(gè)世界帶來(lái)一片又一片的光明。
越過歷史的年輪，飛過浩瀚的書海，面對(duì)這個(gè)五彩繽紛的世界。我們難以卻忘，一個(gè)又一個(gè)條約因不信賴，而以失敗告終；一次又一次的合作，因?yàn)椴恍刨嚩馍ⅲ灰粋�(gè)又一個(gè)微笑，因?yàn)椴恍刨嚤徽`認(rèn)為虛情假意；一句又一句寒暄，因?yàn)椴恍刨噀r誤解為假作關(guān)心……一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老乞丐，以、因?yàn)闆]有討到錢，而餓死在街頭，使人們的冷漠，還是大家之間的不信賴，因?yàn)椴恍刨嚩淠�。在這個(gè)世界了、里我們看到乞丐就會(huì)想到騙錢，正是我們疑神疑鬼，才讓那些真正需要幫著的人被誤解為騙子。
如果世界上沒有騙子，那世界會(huì)多么美好？設(shè)想一下：小澤促進(jìn)人際關(guān)系；中則推動(dòng)社會(huì)發(fā)展；大則中華人民之飛騰，世界之和平指日可待，讓這些不是如果，而是現(xiàn)實(shí)！
讓我們用信賴點(diǎn)燃交往的蠟燭，讓世界更美好！
初一作文 篇6
美國(guó)《時(shí)代》曾公布過“美國(guó)十個(gè)最成功的大學(xué)輟學(xué)生”，當(dāng)然，第一名非比爾·蓋茨莫屬。他從哈弗輟學(xué)，創(chuàng)辦了微軟公司，成為了世界首富。
但是，不是每個(gè)輟學(xué)的學(xué)生都會(huì)事業(yè)有成。畢竟，我們都不是比爾·蓋茨。
雖然輟學(xué)者中不乏成功的名人，但受過完整教育而事業(yè)成功的人更是數(shù)不勝數(shù)。例如：牛頓，他畢業(yè)于劍橋；居里夫人是巴黎大學(xué)的高才生，魯迅也是海外留學(xué)的歸國(guó)者-------所以我們不要因?yàn)樯w茨輟學(xué)之后取得了成就而盲目跟從。
比爾·蓋茨的確是個(gè)成功者，受到人們的敬佩，也值得人們敬佩。但敬佩歸敬佩，我們不能一味模仿，而必須理性地看待。成功的路不可簡(jiǎn)單復(fù)制，不要讓蓋茨誤你一生。
一個(gè)人并不是只有身家過億才能算成功。畢竟，人各有志。不同的人，追求不同，對(duì)于成功的理解和定義自然也就不同。
況且，那些成功和榮譽(yù)僅是我們生命的一小部分。人不能永遠(yuǎn)頂著榮譽(yù)的光環(huán)過一輩子，那樣太不真實(shí)。所以我們得腳踏實(shí)地，根據(jù)自己的實(shí)際情況，具體問題具體分析，千萬(wàn)不要誤解了輟學(xué)的蓋茨。
我相信一個(gè)受過完整教育的人不會(huì)比蓋茨差多少，最起碼出發(fā)點(diǎn)就高些。但如果他最后的商業(yè)成就不及蓋茨，我們只能說(shuō)，相對(duì)而言，蓋茨比他有商業(yè)頭腦，更適合做商人，而不是輟學(xué)才導(dǎo)致了蓋茨的商業(yè)成就。
總之，輟學(xué)者中確實(shí)有個(gè)別人事業(yè)成功，但并非所有的事業(yè)成功者都是輟學(xué)生，更不能說(shuō)想要成功就必須輟學(xué)。
所以在校讀書的我們要珍惜機(jī)會(huì)，千萬(wàn)別讓輟學(xué)的蓋茨誤你一時(shí)，從而浪費(fèi)你一生。古人說(shuō)得好：家有黃金用斗量，養(yǎng)子須要入學(xué)堂。黃金有假學(xué)問真，書比黃金勝十分。
初一作文 篇7
《走進(jìn)初中生活》光陰似箭，日月如梭。在時(shí)光的飛逝中，不知不覺，我發(fā)現(xiàn)，我長(zhǎng)大了。 那時(shí)我只有6歲。我羨慕地看著姐姐自豪地跨進(jìn)中學(xué)的大門，便努力安慰自己：“別著急，還早著呢！總有一天，你也會(huì)上中學(xué)的！”嘴上雖這么說(shuō)，心里卻有點(diǎn)迫不及待了。 現(xiàn)在，我12歲了。我的內(nèi)心充滿了激動(dòng)與喜悅。我就要上初中了！ 開學(xué)的第一天清晨，我感到一切都是那么美好。清新的空氣中夾著泥土的芬芳，花的幽香。我像六年前的姐姐一樣，自豪地跨入中學(xué)的大門。 可愛、溫暖的七（7）班中，一張張陌生的面孔出現(xiàn)在眼前。雖然同學(xué)們素不相識(shí)，但我卻倍感親切�？刹皇菃�，看到新同學(xué)，如同看到一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體，同時(shí)，眼前浮現(xiàn)出小學(xué)同學(xué)那熟悉的面容。我心中有一種按捺不住的興奮：初中生活，多么美好！ 還記得那一次，老師將學(xué)生成長(zhǎng)手冊(cè)發(fā)了下來(lái)。我相信，我一生都會(huì)記得那振奮人心的。鼓勵(lì)的話語(yǔ)：“只要腳踏實(shí)地，你的名字一定會(huì)位于年級(jí)之首。有信心嗎？”那一刻，我在心中一遍又一遍地吶喊：“我是最棒的！”從此以后，我對(duì)自己更加充滿了信心。 我發(fā)現(xiàn)，新老師都是那么和藹、親切。我印象最深刻的就是那堂政治課。課堂上，同學(xué)們先圍繞著“班集體發(fā)生的事”這個(gè)話題發(fā)言，然后就說(shuō)到了農(nóng)村生活的趣事，最后居然談?wù)撈鹆嗽鯓訍圩o(hù)小動(dòng)物。不過，那堂課上，同學(xué)們發(fā)言十分積極。雖然我們并沒有說(shuō)課本上的內(nèi)容，但我們知道了要熱愛生命，要學(xué)會(huì)享受生活。 眼間，我在這個(gè)中學(xué)里生活了1個(gè)月多了。回想著那一幕幕難忘的美好時(shí)光，我感到我收獲了很多很多…… 在這個(gè)清新的早晨，我騎著自己的“粉鈴鐺”自行車，歡快的鳥叫聲喚起了我對(duì)未來(lái)的美好憧憬與向往……
初一作文 篇8
告別小學(xué)生活的我，來(lái)到了一所神圣的學(xué)校。剛進(jìn)校，仿佛有一股青春的氣息撲鼻而來(lái)，它使我清新怡然，讓我有一種說(shuō)不出來(lái)的感覺。突然，一個(gè)人拉起了我的手，飛快地向教室跑去：“你是三班的，我也是，我們趕快報(bào)名吧！”我一聽，乍一驚，原來(lái)是我的小學(xué)同學(xué)呀！
報(bào)完名后，我的小學(xué)同學(xué)帶我到處參觀。我們?nèi)チ藞D書館、小賣部、住宿樓等好多地方，一路上看見了許多比我們大一兩屆的師哥、師姐們，他們抱著幾本書，幾個(gè)幾個(gè)的走在一起，還有說(shuō)有笑的。
“這就是青春的樣子嗎？”
“不止，青春還是這樣的。”說(shuō)完我倆又來(lái)到了小賣部，看到那些同學(xué)無(wú)憂無(wú)慮地吃著烤串兒時(shí)，我不禁發(fā)出感嘆：“青春，還是無(wú)憂無(wú)慮地在吃烤串兒�。 蓖瑢W(xué)聽后瞪大雙眼：“對(duì)呀！這些人的吃相已經(jīng)告訴了你，青春是瘋狂的�！闭f(shuō)著說(shuō)著，我倆也吃起了烤串兒。
我們看到了老師訓(xùn)斥考試掛科的同學(xué)，打完架被喊到教務(wù)處的男生，因賴床而報(bào)名遲到的.人……這些，使我心中的感觸油然而生。即使這樣，只要有好朋友陪伴，再疼再苦也沒關(guān)系。
我的小學(xué)同學(xué)與我在操場(chǎng)上嬉戲打鬧。老師一來(lái)，一切又恢復(fù)平靜；老師一走，我倆又瘋了起來(lái)。同學(xué)帶我到處奔跑，讓我感受到了一把青春氣息。同學(xué)，謝謝你！
青春，就是和你一起，睡不醒，索性賴床；掛了科，重新再考；打完架，笑著擁抱；受過傷那又怎樣。青春，還是和你一起。謝謝你，賴在我的青春里，不曾離開。
初一作文 篇9
�。ㄒ唬�
曾經(jīng)一起上課，
曾經(jīng)一起逃課，
曾經(jīng)一起吃飯，
曾經(jīng)一起搶著零食吃，
曾經(jīng)一起坐在一起玩手機(jī)，
曾經(jīng)一起挨批評(píng)，
曾經(jīng)一起受罰，
曾經(jīng)一起談天說(shuō)地，
曾經(jīng)……
�。ǘ�
從陌生到熟悉，
相識(shí)相知，
回憶往昔，
恰同學(xué)年少，
一起走過蹉跎歲月，
我們癲狂過，
我們失落過，
我們吵鬧過，
我們感動(dòng)過，
但，我們卻不曾后悔過！
燕子劃過天際，
沙漏被一次次的翻轉(zhuǎn)，
詮釋著我們天長(zhǎng)地久的友誼
�。ㄈ�
新的環(huán)境，
新的朋友，
唯一不變的，
是我們對(duì)彼此的祝福，
常常和別人提起你們，
總會(huì)被問道，
你們?yōu)槭裁磿?huì)那么的好，
突然間，
不知道該怎么回答！
或許一起消磨了對(duì)方太多的時(shí)間，
或許摸爬滾打的時(shí)間久了，
久別重逢，
總會(huì)有說(shuō)不完的事兒，
現(xiàn)實(shí)，理想，感情，生活，未來(lái)
那人，那事
忘記了時(shí)間，
不知疲倦，
或許正是這漫無(wú)邊際地扯淡，
造就了我們令人羨慕的默契吧
�。ㄋ模�
總是在懷念，
懷念那混亂的一切，
伴著音符在心里隨處地飄，
現(xiàn)實(shí)，
卻只剩下一陣酸楚，
只好無(wú)奈的苦笑！
無(wú)論我身在何處，
你們都在我身邊，
深信你想們同樣念我，
相信有一天我們還能再相聚
永遠(yuǎn)相信我們都是有緣的好朋友
(五）
很高興，一路上。
我們的默契那么長(zhǎng)，
穿過風(fēng)，又繞個(gè)灣，
心還戀著
�。�
深夜難眠，
想起了那年學(xué)校
想起了那間教室
想起了那條路
想起了那群人兒
想起了那些事兒
勾起了我人生中最青澀的記憶
我的草樣年華
初一作文 篇10
每個(gè)地方有每個(gè)地方的特色，有每個(gè)地方的文化、美食、建筑……我的家鄉(xiāng)亦是如此，雖然沒有什么歷史文化，但由于位于特殊地點(diǎn)，所以有多種民族文化和建筑，當(dāng)然也有觸動(dòng)味蕾的美食。
我的家鄉(xiāng)唯一出名的就是它，它有許多美稱，一代偉人孫中山曾為它提字，它那“壯志豪情”也促進(jìn)了它的知名度，它就是——火腿。提到火腿大家都非常熟悉，就是這種家家桌上都有的“�？汀眳s火遍大江南北，世界各地。
它的出名依賴好的口感、肉制、吃的方法以及腌制的不同。我們那地方腌制火腿挺講究的。要挑日子，腌制過程也極其復(fù)雜，但我認(rèn)為我們那的腌制方法像吃豆腐一樣簡(jiǎn)單，只需考慮用料的多少和時(shí)間的長(zhǎng)短。不像少數(shù)民族地區(qū)，十幾道工序，還要看時(shí)間、天氣。
但就是因?yàn)樗菑?fù)復(fù)雜的工序才讓人品嘗后味蕾就被其牽制，回味無(wú)窮。腌制的天數(shù)、材料、方法的不同會(huì)造成口感的不同。有些火腿經(jīng)過獨(dú)有輔料的腌制后還得拿去煙熏，煙熏也得講究技巧，像火候的大小，用料的多少……這可是重要的“工程”這一工程決定的它的肉制，熏的差不多了得拿出去晾曬，晾曬天數(shù)有一定的限制，當(dāng)然也有因天而異的，經(jīng)過復(fù)雜的煙熏，晾曬接下來(lái)就是掛了，把腌制好的掛在通風(fēng)處，以保持它的肉制和新鮮感。掛放時(shí)間的不同決定著它年代感的不同，用同種方法腌制的不同時(shí)間的火腿那差別也是很明顯的。
母親做的辣椒炒火腿可是說(shuō)是我童年的回憶!腌制時(shí)間不長(zhǎng)的火腿和辣椒炒各有各的味，沒有多大的融合，而腌制時(shí)間較長(zhǎng)的火腿，特有的年代感加上辣椒的風(fēng)味，二者既融為一體又彼此有差別，給人以味蕾的撞擊。
火腿，象征了我家鄉(xiāng)歷代以來(lái)必不可少的“成員”與文化，出遠(yuǎn)門的人帶著火腿以寄托鄉(xiāng)愁;吃火腿，以回憶過去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴;談火腿，以突出它特有的魅力!
它，用它那特有的魅力牽動(dòng)著我們的味蕾;它是鄉(xiāng)愁的寄托，是回憶的載體;它，是觸動(dòng)我味蕾的美食!
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