我有一雙慧眼七年級作文

　　我很喜歡吃蘋果，削了皮的蘋果胖乎乎的擠在瓷碗里。看起來讓人禁不住想去咬上一口，細(xì)細(xì)地品嘗它。

　　蘋果不僅誘人，味也是好的。咬它的時候，一股清涼的水流進(jìn)口中。接著，果肉的酸甜將味蕾征服，快樂的味道在口中“回蕩”。

　　不過，蘋果也有讓我好奇的`地方。有一次，媽媽削了一個蘋果給我吃。我正在“鉆研”幾道奧數(shù)題，把美味的蘋果拋到了九霄云外了。當(dāng)我戰(zhàn)勝了奧數(shù)題后，去拿蘋果吃的時候，卻驚奇的發(fā)現(xiàn)，蘋果變色了!

　　我想了想，以前蘋果都是鮮亮而潔白的，可是我眼前的蘋果卻是十分“陳舊”的淺咖啡色，就像媽媽的舊書一樣，還發(fā)黃�？雌饋硪稽c(diǎn)兒也不誘人。

　　我嘗了一口，味道沒有變，只是不那么脆了，有些軟。更有趣的是，雖然果肉表面是變色了，可是被咬了一口的果肉露出的顏色仍然是白白嫩嫩的。

　　這是為什么呢?我百思不得其解，只好攤開《十萬個為什么》找找有沒有答案。

　　終于，我找到了!原來，蘋果肉中，有一種叫“鞣酸”的有機(jī)物質(zhì)，用刀削皮時，小刀接觸到蘋果，蘋果肉里的鞣酸和小刀上的鐵發(fā)上了化學(xué)反應(yīng)，蘋果就會慢慢變色了。不過，吃變色的蘋果對人體沒有害處，可以放心食用。

　　大千世界，有許多奇妙的地方;大千世界，有許多無人知曉的地方;大千世界，也有許多等你發(fā)現(xiàn)的地方。只要你有一雙慧眼，就可以和我一樣去發(fā)現(xiàn)，去提問，去探索。