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煮餃子

發(fā)布時(shí)間:2017-07-27  編輯:admin 手機(jī)版
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  暑假的一天,媽媽說:“開學(xué)就四年級(jí)了,應(yīng)該鍛煉一下了,看你能不能勝任!”我好奇地問媽媽:“什么呀?快說快說!”媽媽神秘的打開冰箱門,取出一包速凍餃子,說:“今天讓你來煮餃子吃!”我“啊”了一聲,不過覺得很好玩,就欣然同意了。我像模像樣地挽起袖子,進(jìn)了廚房。
  在媽媽的指導(dǎo)下,我先把鍋洗干凈,放上水,媽媽幫我打開煤氣,開始燒水。不一會(huì)兒,鍋里就出現(xiàn)了小水泡,慢慢水泡越來越多,冒著滾滾的熱氣,不時(shí)發(fā)出滋滋的聲音,媽媽說水開了,可以放餃子了。我正要把一袋餃子往鍋里倒,媽媽趕忙攔住說:“這樣會(huì)燙著,把一部分餃子倒進(jìn)漏勺,再下鍋!蔽倚⌒囊硪淼卦囍沽巳,餃子就都放進(jìn)鍋里了。媽媽教我拿勺子沿著鍋邊旋轉(zhuǎn),防止餃子粘鍋。一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚,隨著水流一起跳舞。不一會(huì)兒,餃子慢慢浮起來了。漸漸地,我聞到了餃子的香氣。餃子就要溢出鍋了,媽媽把事先準(zhǔn)備好的涼水遞給我,說:“快加點(diǎn)水!奔铀,餃子忽的一下沉下去了。媽媽說得等它再浮起來時(shí)就熟了。我耐心等待著,終于餃子又浮上來了,“啊,熟了”!媽媽把火關(guān)上,我迫不及待地拿出漏勺,像一個(gè)小漁夫一樣,一網(wǎng)一網(wǎng)把我的“餃子魚”撈到盤子里!鞍!”熱氣騰騰,香噴噴的,真誘人!真想馬上吃到嘴,媽媽直喊,“慢點(diǎn),別燙著了!”
  第一次嘗到自己親手做的東西,自然是別有一番味道了嘍!

六年級(jí):令狐傾雪
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