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餃子六年級作文(通用35篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的餃子六年級作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
餃子六年級作文 1
大家一定會包餃子吧,那我今天就來包餃子,教教大家餃子應該怎樣包才好吃。
我喜歡吃肉加蔥餡的,那么,媽媽就在市場上買來肉和蔥,當然,配料:鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子,和別家做的餃子味道不一樣,我們家有“祖?zhèn)髅胤健蹦强删褪恰挷欢嗾f,開始行動。
開始做餃子啰!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把蔥切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘,一切準備就緒,開始包餃子,呀!我忘記放“祖?zhèn)髅胤健绷耍亿s緊把食用油往餡里倒,不要問我為什么,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放,我家的餃子皮無污染無添加,是奶奶自己搟出來的',然后再包起來,這點我不擅長,我媽的技術(shù)很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準備碗、醬料,我是個大閑人,我記起來了,我還沒告訴大家,祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜,這個先例,其實是奶奶在做餃子的時候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來肥而不膩,能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的。
在我給大家解釋的一會兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嘗著,心里特別開心。
餃子六年級作文 2
我奶奶已經(jīng)80多歲了,但是身體還很好,經(jīng)常做家務。
一天下午,我放學回家,看見奶奶在廚房干活。我問:“奶奶在做什么好吃的?”奶奶說:“今天是星期五。知道你是個小饞蟲,我就做你最愛吃的餃子。”。我一聽,原來是餃子,趕緊去幫奶奶。先是奶奶把肉剁碎,再拌上更多的歐芹,然后放在油鍋里炸。于是我一邊給奶奶生火,一邊看奶奶是怎么做的。奶奶說:“既然學會了,以后可以給孩子做吃的。”。我聽完那些東西開心的'笑了。我和奶奶拿出餃子皮,開始包餃子。奶奶年紀大了,但手指還是很靈活。我看到她一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子快速地把肉放在餃子皮上,然后用幾個手指靈巧地把餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙形餃子。我忍不住變得完美。我和奶奶包餃子沒多久。
晚上我們?nèi)乙黄鸪粤艘活D好吃的餃子,大家都夸奶奶的身手越來越好!我愛我奶奶。
餃子六年級作文 3
今天,看媽媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我很奇怪說:“媽媽,這些東西買來干什么呀?”媽媽說:“把餃子的呀!”
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽包的餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起 一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放手掌,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的'中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖扁扁的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我的不一樣。
餃子六年級作文 4
除夕的下午,奶奶、大娘、媽媽和我坐在桌子前包餃子。
我還是不會包,媽媽便教我,說:“雯雯,你看,把面片放在這兒!眿寢屵呎f邊指了指手指和手掌中間,“然后,餡兒放在面片中央,不要太多,也不要太少。最后,把面片的兩邊往一塊一捏。好了,包好了!”我照著媽媽教我的包了一個,“不行,太扁了!”我自言自語地說,“還是再包一個吧!”于是,我把剛包好的`餃子放好,又包了一個!班,比上一個好多了!蔽医o自己評價。我一連又包了四個,當包完第五個,我讓她們看了看我的“戰(zhàn)果”,大娘和奶奶都夸我包得好,只有媽媽說我包得餡有點多了。我聽了她們的評論,又包了一個,還特意給它加了一個漂亮的花邊。她們看了我包的這個餃子,都贊不絕口。漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。在媽媽的指導下,我還包了兩個小“太陽”呢!大人們叫它“元寶”。不一會兒,和好的面團就被我們包完了,包餃子也就到此結(jié)束了。
通過了包餃子,讓我懂得了:只要掌握了做事的技巧,用心的去做,就會越做越好。
餃子六年級作文 5
星期日,天氣晴朗,我準備和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點鹽撒在面粉上,然后,又打了一個雞蛋在里面。這時侯,媽媽準備和面了。媽媽拿了一個小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會功夫,只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團光滑的面。我很奇怪地問媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒有面呢?”媽媽說:“古人說和好面就要三光就是這個意思!
然后,我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來,我一聞,哇,好香啊!這時媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了!蔽揖驼罩鴭寢屨f的去做,果然包起第一個餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來了。我就爭取下一個包的好一點,經(jīng)過幾個的.鍛煉,就包的很好了。最后,我還開始了創(chuàng)作,有蛇,飛機,兔子,貓,狗……
今天,我學會了包餃子,真是有趣的一天。
餃子六年級作文 6
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我老爸也就答應了。
我先和老爸去買肉、芹菜……回到家,老爸先做餡,然后我們就包了起來,我老爸先把面趕成水餃皮,我就在老爸旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我老爸不慌不亂的包起了水餃,而我正好和老爸相反,我手忙腳亂,呵,老爸包好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是老爸說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的`還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄械摹崩习诌@句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個比一個好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和老爸數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,老爸三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過老爸。
餃子六年級作文 7
今天,我和同學們一起開展了吃餃子和包餃子活動,可有趣了。我們分成4個大組,每組4人合作,老師把餃皮和餃餡分給我們,我們顧不上什么紳士淑女風度了,一起來大顯身手。我們有說有笑的包著,經(jīng)過我們的一番努力,餃子終于下鍋煮了,不一會兒,香噴噴的餃子走上餐桌。我們一看到這香香的餃子,就“口水直流三千尺”我把一個餃子放到嘴里一嚼,那個爽!
簡直別提了。我們吃了一個還想吃第二個,我們吃了一個有一個,最后干脆把餃子一個一個往嘴里塞,什么皮啊、餡啊、湯啊、汁啊……一股腦全咽下去。羅喻亮表現(xiàn)突出,他那不叫吃,叫吞!
像豬八戒吃人生果一樣!
這還不叫厲害,歐陽奧輝那才叫絕,一大碗餃子端上來,四十秒,一掃而光!
真厲害啊!
一會兒,我們的`肚子就漲得溜圓我們吃得連路都走不了了。只好捧著溜圓如瓜的肚子回家了。
這次吃餃子活動真有趣,我們還記憶尤存。
餃子六年級作文 8
今天晚上,我回到家,只見爸爸媽媽在準備包餃子,于是我就看了起來:
包餃子需要水、面粉、肉、菜。我們首先和面。在干凈的盆里加入一些面粉和適量的`水,然后用力揉。不一會兒,就揉成了一個大大的面團,盆里面也變得干干凈凈了。然后,我們開始調(diào)餡。把肉末放入盆內(nèi),加入一個雞蛋,再放入鹽、味精、油、香油、十三香等調(diào)料。接著用力攪拌均勻。接下來,要調(diào)素餡了。先把洗凈的薺菜和木耳、香菇一起切成末,和肉餡放在一起,用力攪拌均勻。突然,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我迫不及待的讓爸爸快點搟面。
爸爸把面團揉成一條長長的,看上去就像一條蛇。爸爸拿起刀,咔咔咔……那條“蛇”轉(zhuǎn)眼就變成了很多段。爸爸用搟面杖把小面團搟成了小面餅,我看著也想?yún)⑴c其中,感受一下樂趣。
開始包餃子了。只見媽媽一手拿著勺子,一手拿著面皮,然后把餡放到面皮上,然后包元寶似的把餃子包好,放在桌子上。不一會兒功夫,桌子上就站滿了一排排“士兵”。
最后,我們要下餃子了。爸爸在鍋里放了一些水,然后燒了一會,水就開了。爸爸拿起了餃子,把它們放入了水中煮了幾分鐘,接著,熱乎乎的餃子就端上來了。我一聞,!真香!我迫不及待地咬了一口,真香!
餃子六年級作文 9
和媽媽約定,只要考到全班第一就邀請同學到我家玩,因為同學們經(jīng)常到我家,一聽這次到我家包餃子,一個個好興奮呀,周六我讓她們上午十點到,他們迫不及待的不到九點就到了,一個來了9個人,加我十個,小房子頓時塞滿了,有玩牌的,有玩電腦的,有看碟片的,他們有的要喝咖啡,有的要喝果汁,有的'要喝酸奶,我就像服務生一樣為他們服務,等媽媽炸好了第一盤雞翅我們就開始搶哦,媽媽炸的速度沒我們吃的快,那么多的雞翅都被我們掃光了,接著吃水果,媽媽說不要再吃了,要留著肚子吃餃子,等媽媽調(diào)好餃餡我們就洗手包起來,有韭菜餡、白菜陷和芹菜餡三種,同學們都喜歡白菜陷的,大家報的都很高興,有的包的像餛飩、有的包的像燒賣、有的包的像包子、有的包的像貓爪,在家爸爸媽媽都不給包的,
到我家來試驗了,媽媽看包的好的就水煮,包的不好的就做鍋貼,雖然沒看相但吃起來好香呀,等我們都吃飽喝足了就到房間玩游戲,男生在大房間,女生在小房間,媽媽說我們女生個個都調(diào)皮,男生個個都文靜,大家一直玩到快天黑才依依不舍回家,媽媽說歡迎他們下次再來玩,我要繼續(xù)努力,下次再考全班第一,再邀請同學們到我家happy!
餃子六年級作文 10
過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。
包餃子的準備工作很多,媽媽早早就準備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的'調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進餃子皮里。對折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了?粗业娘溩游毅蹲×,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎么會這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進手里的時候,手心要形成一個凹型,這樣就能放進更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包,一開始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個個的小士兵一樣,又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽著爆竹聲聲,這就是年的味道!
餃子六年級作文 11
要過年了,過年要吃餃子。所以,今天我和爸爸媽媽在家包餃子。
說到包餃子,媽媽可是高手。放上肉餡,用手一掐,一個小巧玲瓏的餃子問世了?粗鴭寢尠哪敲磶牛业氖忠舶W癢了!皨寢,我也想包!”“不行,你還不會,下次吧,下次!”我有點不高興,賭氣般的拿起餡皮,放上餃子餡,學著媽媽一掐,餡全擠出來了,皮也粘粘的。心里更不高興了,爸爸看見了,哈哈大笑起來。爸爸笑了,我也笑了起來,撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意。“首先,放上適當?shù)娘溩羽W,皮重疊,把頂端捏好,像我這樣一掐,就好了!蔽覍W著媽媽的樣子,包了起來。
我包的餃子長長的,扁扁的`,一點也不好看。媽媽的小小的,鼓鼓的,可漂亮了。用同樣的方法包的,為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說:“別氣餒,慢慢包,剛包時都是這樣的,雖然不太好看,但是總有進步。媽媽又教了我好幾遍。
果然,功夫不負有心人,我學著學著就帶樣了。
現(xiàn)在,我包的餃子可漂亮了,和媽媽的不分上下。小朋友,你會包餃子嗎?
餃子六年級作文 12
我的本領多又多,比如:包餃子、騎自行車、煮飯……這些本領像一支支彩筆,把我的生活勾勒得更加絢麗多彩。
今天媽媽說要包餃子了,我開心的'不得了,因為我最喜歡吃餃子了。以前都是媽媽包好餃子,我直接吃現(xiàn)成的,今天我想嘗一嘗自己包的餃子。
我看著媽媽包餃子,她很容易就包好了一個。我也跟著媽媽做,拿起一塊餃子皮,然后把肉餡兒放進去,開始我并不知道要放多少肉餡,我就放了一大勺,結(jié)果肉餡放太多了,餃子皮爛了。
媽媽對我說:“包餃子不要急,一步一步來,首先要先拿一個餃子皮,在餃子皮周圍沾點水,再放半勺的肉餡,再把口封起來,最后把餃子做一個形狀,這樣餃子就做成了。”我用媽媽的方法,做了許多形態(tài)各異的餃子。
餃子包完了,我們大家臉上,手上,衣服上到處都是面粉。媽媽把包好的餃子端去煮了,餃子熟了,我第一個把餃子盛滿,開吃了!我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花!
我真喜歡包餃子,因為包餃子的樂趣多又多。從中我明白了一個道理:“心急吃不了熱豆腐!
餃子六年級作文 13
我看奶奶包餃子是件很簡單的事,我想那么容易的事我也會,我包完以后才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
奶奶買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和奶奶準備包餃子吃,因為我很喜歡奶奶做的餃子,所以這一次我一定要看看奶奶是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶把餡0做好,然后開始包餃子,我看奶奶包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的'餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準備離開。這時奶奶趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的!蔽乙娔棠堂艚莸碾p手包了一個又一個,奶奶包的餃子又好又大,我認真的看著奶奶餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學!
在奶奶的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風凜凜的士兵在訓練。
過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。
餃子六年級作文 14
今天是星期六,媽媽帶我一起去買菜。
走到買面粉類的攤上,我們看見了餃子皮。餃子!那可是我的最愛啊!
“快走啦,回家媽媽教你包餃子!币魂嚶曇舸蚱屏宋业乃悸。呀!餃子皮,媽媽你可真是我的.知音啊。
回到家,媽媽將早上剛買來的肉切碎和餡。
開始包了,我拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,攤在手心里,放入適量的餡,媽媽一筷子就可以了,可我呢?
第一次的時候,怕餃子皮會撐破,只放了一點點;看到餡不夠,我又用筷子夾上了一大堆,哎呀,太多了,封不上口,我又拿掉了一點點,這時才剛剛好。
可餡放好,我又不會封口,我的老媽教練這才教我,真是的。
“先把餃子皮對折,把那頭扣上來,用手用力按,按到頭,看,這樣一個餃子就完成了!眿寢屵呑鲞吔涛,“包餃子還有許多方法,餃子有各種各樣的,可餛飩包法只有一種,你自己還可以想些花樣包,只要頭上不是太厚就行了,知道嗎?”
“恩,知道!蔽一卮饗寢。
我又將餃子一個一個地包好。
餃子下鍋了,剛剛還厚厚的皮,瞬間變得透明起來。
熟了,我拿筷子夾了一個,吱溜,鉆進了我的肚子。
“哇!自己親手包的餃子真是太好吃了!
餃子六年級作文 15
星期六,我和老爸一起包餃子,老爸買好了肉餡,也買好了菜。
老爸在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,老爸老爸買了三種菜放進餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,老媽吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有老爸吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,老爸包冬菇味的,我包韭菜味的`,我包的餃子像小籠包,老爸包的是坐起來的又像一個胖娃娃,大哥哥包的是像個公交車長長的。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,老爸那種坐起來的是和北方人學的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和老爸學的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來可真香。
那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!
餃子六年級作文 16
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議,大家當然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。
都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節(jié)是團圓節(jié),餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的'過去,當我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。
也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
餃子六年級作文 17
嗨,大家好,我是一個餃子,我才剛剛被包出來。
我的制作工序很簡單。在十分鐘之前,我還只是一團餡和一張皮,經(jīng)過人們辛苦的制作,我終于變成了這樣!此時,我們一群餃子在一起聊天:“你們是什么餡兒的,我有硬幣你有嗎?”就這樣,我們一起閑聊著。
可突然我被一只大手抓住,放進了煮著水的大鍋,我的兄弟姐妹們緊接著都被丟進來“洗澡”。一開始,我并沒有感覺的什么,但過了十幾分鐘后,我突然覺得水開始變得沸騰了,“。『脿C”我不禁叫出了聲,同伴們?nèi)荚尞惖目粗,心想:我們都有皮裹著,都不覺得燙,他怎么會覺得燙呢?
他們?nèi)伎粗遥幸粋餃子似乎發(fā)現(xiàn)了出問題的原因:“看,他的身子露餡了!”我下意識的朝自己身上看去,果然破了一個大洞,我的餡正在一點一點地往外撒,我著急的快要哭了。
就在這時,一個女人拿起一個巨大的`漏勺,將我們兄弟姐妹們都撈出來,“呼!”我大出了一口氣,心想:逃過一劫了!過了幾分鐘,我們被端到了餐桌上。
餐桌旁圍著一圈人,一看到餃子上來了,就開始瘋搶,很快,其他餃子都被夾走了,而我卻無人問津,我再次挺直了身子,希望有人可以把我夾走。
一分鐘、五分鐘,十分鐘過去了,我還是沒有被人夾走,這時,我有點心灰意冷了,正當我泄氣時,終于一個小女孩夾住了我,把我放到了醋里蘸了蘸就高興地放進了嘴里!
我——一個胖乎乎的餃子,我雖然渺小,卻能給人們帶來一瞬間的溫暖;我雖然渺小,但卻能給冬天的人們帶來一絲幸福;我雖然渺小,卻可以光榮地讓人們品嘗……
餃子六年級作文 18
包餃子是中國人在過年時的傳統(tǒng)習俗,我們家也不例外,每逢農(nóng)歷過年都要包餃子。
今天,我們家又包餃子。一大早,奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐,廚房里就開始熱鬧起來,奶奶和媽媽一起開始準備餃子餡,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入鹽、味精、醬油、料酒等,攪拌。拌啊拌,一會兒,廚房里的餃子餡香味四溢。
開始包餃子嘍!我們?nèi)议_始總動員了!包肉餡對我來說是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡單了,由于菜餡是散的,包時容易漏掉。于是,我把餃子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已經(jīng)達到了極限,一動就會爆開。我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎樣包餃子:只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上,用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,用手指蘸水往餃子皮周邊一摸,再對折,輕輕封口。我發(fā)現(xiàn)爸爸包時手住下陷,頓時恍然大悟,看起來簡單的包餃子,也是有秘訣的!于是我也學著爸爸的'樣子包起來,果然好了許多。接著,又一絲不茍地包起來第二只、第三只……漸漸地,我越包越輕松,越來越快。我包的餃子也越來越好看。為了美觀,我還折出了好看的花紋,爺爺看見了,舉起大拇指連連稱贊“太好了!太棒了!”拿出相機把這一時刻永恒地記錄了下來。
不知不覺地,餃子包好了,熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子,咬了一口,嗯,好吃極了!吃著自己包的餃子,味道就是不一樣:香。
今天的餃子既讓我一飽口福,又讓我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!
餃子六年級作文 19
熱騰騰的餃子出鍋了,這是一籠蒸餃。當奶奶端著這一籠蒸餃上桌的時候,餐桌上的所有人都注視著這籠餃子。
過年吃餃子,這可是我家里的定律,每年里蕩過一家團聚的時候,我們?nèi)嫉贸陨巷溩。當然了不僅是蒸餃,還有水煮餃,煎餃等等。不過我最喜歡吃的還是蒸餃,將蒸籠里的餃子夾出來,然后沾上一些調(diào)料,接著吃一吃,這滋味當真美味。
“別看了,趕緊趁熱吃。”奶奶坐了下來,瞧著我們一個個緊緊盯著,但是沒有行動的模樣,不禁催促了我們一下。奶奶這話一落,我們頓時就爭搶起來,就連父母也都加入了進來。生怕晚了一步就吃不到一般。不過一會,這一籠蒸餃就被我們?nèi)繝帗屚炅恕?/p>
奶奶見著我們這個樣子不禁笑出了聲,“吃的這么急干什么,廚房里我蒸了好幾籠餃子,都能吃到的!闭f著奶奶站起了身,將被我們吃空的蒸籠拿走,然后又從廚房里拿出來了一籠蒸餃。只不過這一次,奶奶就不放任我們了,而是用筷子夾著餃子給每個人的`碗里都分了幾個,平均下來,每人的碗里都有四個,最后在奶奶手上還多出了一個。奶奶左右瞧了瞧,就好像在想著要將這最后一個分給誰一般。我們自然全都望著奶奶,眼睛都是期待。只不過沒有想到奶奶突然說道:“瞧著你們這個樣子,我都不知道該分給誰了,要不這樣,這餃子就歸我了!
奶奶是家里最年長的,奶奶都這么說了,我們也就不好再說什么了。只得唉聲嘆氣的將視線收回,不過當我們注意到自己碗里的餃子里,我們瞬間就又開心了起來。
過年吃餃子,代表著對家人團圓的祝福,你們家里過年吃餃子嗎?
餃子六年級作文 20
我從小到大,做過許多的家務勞動,有掃地、擦地、擦桌子……但最令我記憶猶新的一次勞動就是——第一次搟餃子皮。
大年三十那天下午,我看到爸爸和媽媽在一起包餃子。我覺得包餃子十分有趣,學會了還可以幫助爸爸、媽媽減輕一點負擔。我便纏著他們,希望我也能加入到他們的行列當中。起初他們都不同意,可是,皇天不負有心人,終于,在我的軟磨硬泡下爸爸、媽媽答應了我的要求。
他們給我分配的工作是搟餃子皮,爸爸給我講完了搟皮的要領后,我便躍躍欲試,一把奪過了搟面杖,我左手拿著面餅轉(zhuǎn)著圈,右手拿著搟面杖一下一下的滾動著,便搟了起來。本來在爸爸、媽媽手中非常輕松簡單的操作,可到了我的'手中卻怎么也不聽使喚,急的我滿頭是汗。好不容易,搟好了一個餃子皮。我拿起餃子皮剛要看一下,爸爸、媽媽便大笑起來。一開始我被他們的笑聲弄得丈二和尚——摸不著頭腦,可是當我看了這個餃子皮后我也跟著傻笑了起來。原來我把圓的皮給搟成了方的,他們能不笑嗎?我原本高高挺起的胸脯,垂了下來,臉上的表情也由晴轉(zhuǎn)陰。爸爸看到了我這種表情的轉(zhuǎn)換,馬上一半安慰一半鼓勵的對我說:“濤濤,事情不是做一次就能做好的,我相信你一定能行,你說對嗎?”我充滿自信的向爸爸點了點頭。
“一個,兩個……”在爸爸的鼓勵下,許多圓滾滾的餃子皮出現(xiàn)在了我們眼前,我的心情無比自豪,心想以后我不但要搟好餃子皮,而且,還要學會包餃子。
晚上,全家人一邊吃著用我搟的餃子皮包的餃子,一邊開心的夸獎著我,我心里十分高興,美滋滋的想:我終于長大了!可以用自己的勞動給別人帶來快樂和幫助了!
餃子六年級作文 21
一大早,老媽就去菜場買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈,放在一個大盆里,再把肉末倒進去,加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時候,調(diào)皮搗蛋的`妹妹一吹,頓時,整個客廳“烏煙瘴氣”的,一團白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了,這時,我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干!蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R!
老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經(jīng)上了年紀了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了!眿寢尠衙鎴F用刀切成了三大塊,分別把每塊面團就捏成了三個長條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個餃子就完成了。就這樣,一個個餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
餃子六年級作文 22
記得小的時候,最喜歡吃的就是媽媽包的餃子,我瞧著媽媽那雙靈巧的手,在餃子皮上捏捏捏,便做出了一個精致的餃子,我羨慕極了,一直很想學,但由于我內(nèi)向的個性,終究還是沒說出口。
今天中午,媽媽不知道該給我們做什么好,于是給我們包餃子吃。我正在盡興的玩著電腦,突然媽媽叫我過來幫幫她,我滿口答應。走到媽媽身旁,見她雙手不停地移動,不一會兒便做好了一個餃子。我臉上露出了羨慕的目光,媽媽發(fā)現(xiàn)了,神秘兮兮地問我:“想不想學。俊蔽仪椴蛔越慕辛似饋恚骸跋!”媽媽先教我放多少肉餡,然后告訴我餃子皮怎么黏上,怎么包起來,大概過了幾分鐘的'樣子,我就已經(jīng)五分掌握了……
這時,我迫不及待的拿起一個餃子皮,按照媽媽的方法·,包了起來,可是不知為什么,我放了太多的肉餡,難道我那么愛吃肉嗎?我不管三七二十一,把它使勁的包起來,可是沒到一分鐘,一大灘肉露了出來,額,無語……就這樣慢慢的包,漸漸地,我有了不少感覺,漸漸地,我包的餃子到了標準模樣。忽然,媽媽說“!,餃子夠吃了,我正在享受著包餃子的樂趣,突然間停下來,還有些依依不舍呢!
媽媽拿著一大筐餃子去煮,不到一會兒,餃子就煮好了。媽媽端著兩盤餃子上桌,我立馬夾一個品嘗起來,發(fā)現(xiàn)是自己包的,卻異常好吃,爸爸媽媽也吃了個我的餃子,都贊不絕口,哈哈,難道我包的餃子當真這么好吃嗎?
“包餃子包餃子捏捏捏,炒蘿卜炒蘿卜切切切,好孩子好孩子摸摸臉,壞孩子壞孩子打屁……”,這是從小到大媽媽逗我玩時常念叨的兒歌。今天能夠和媽媽一起動手包餃子,真的感覺是件很幸福的事兒。
餃子六年級作文 23
今天,我和媽媽一起包餃子。
一大早,我和媽媽一起去準備包餃子的材料:大白菜、肉、餃子皮,還有蔥。我們出去的時候,外面下起了大雨,但這依然擋不住我想要包餃子的熱情。我們在菜場選購了六十張餃子皮、五花肉、蔥。因為大白菜家里有現(xiàn)成的,所以就不用買了。
我們把菜拎回來,就開始做餃子餡了。媽媽先把大白菜洗干凈,切碎撒上鹽,攪拌一下再擠一擠,餃子餡的一種原料就做好了。接下來,又開始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一樣碎。接著再把蔥切好,把這三樣東西拌在一起,再加入鹽和味精,這樣就做成了餃子餡,切菜其間,我看見媽媽切得那么快,也想試一試,想切白菜和肉,可是切白菜的時候,我把白菜切得到處都是;剁肉的時候,已經(jīng)剁了十多分鐘了,手都快抬不起來了,便想應該好了吧,可媽媽說還沒好呢,我差點暈過去。
做完餃子餡我們就開始包餃子了,媽媽拿了好幾張餃子皮,很快地包好這幾個餃子。我一看,媽媽做得餃子又漂亮又能立起來,心里很羨慕,我也想包出這么漂亮的餃子,就拿了張餃子皮也學著媽媽的樣子,用勺子挖了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮對折,把邊打一些褶皺 然后捏緊,不過我的餃子包出來又難看又立不起來,就象一灘泥。媽媽對我說,要讓餃子立起來,必須要單層打褶皺。我試了一下,確實立起來了。這之后,我越包越好,越包越快,包起來的餃子也越來越漂亮了。
我和媽媽正包得起勁的'時候,吳語若來了。她也加入了我們的包餃子行列中。包了沒幾分鐘,就包完了。這時媽媽包的餃子也煮好上桌了,熱氣騰騰的。我吃著餃子,心想:自己包的餃子,比買來的餃子好吃多了。
包餃子真是一項快樂的活動呀!
餃子六年級作文 24
今年寒假我學會了一件特別自豪的事情,那就是包餃子。以前過年的時候,總看到爸爸媽媽在廚房里忙碌,為我們準備豐盛的年飯。特別是那一大盤玲瓏剔透的餃子是我們?nèi)胰说淖類,薄薄的皮,咬一口滿嘴留香。每次吃餃子,我都盼望著哪一天我也能學會包餃子。
機會終于來了,大年三十那天,媽媽說:“今年的年夜飯我們?nèi)胰朔止ず献鳎绺绾桶职譁蕚洳,你和我負責包餃子,怎么樣,能行嗎?”我一聽別提多開心了,當場表態(tài):“放心吧,媽媽,今天就瞧我的了!”
說干就干,我搬來一把椅子,坐下來有模有樣地開始了。誰知包餃子并不是像我想象得那么簡單。我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,我趕忙捏那邊,這邊又漏了,我手忙腳亂地忙了半天,好不容易才包了一個。把餃子放在面板上,和媽媽包的一比,天哪!我包的餃子也太丑了:癟癟的`趴在那兒,餃子皮上還粘著餡兒。我連著包了好幾個都不成功,我有點兒泄氣了。這時媽說:“別著急,慢慢來。包餃子是有技巧的,我包的時候你要認真學才行!”于是,我仔細觀察媽媽的動作:先把餃子皮托在手心,放進適量的餡,用筷子壓一壓,接著把餃子皮對折,用拇指和食指順著一個方向用力捏一圈,最后放在虎口彎一下,一個精致的餃子就包好了。哈哈,原來是這樣。∥覍W著媽媽的樣子趕緊練習起來,過了一會兒,我包的餃子終于像回事了。我也明白了:做任何事,都不能眼高手低,一定要腳踏實地,虛心學習才行。
晚上,我品嘗著自己包的餃子,感到格外的美味,因為這是我辛勤勞動的成果。
餃子六年級作文 25
我對包餃子一向一竅不通,看到奶奶她們包餃子,就忍不住發(fā)出感嘆:“包得又快、又好看,要是我學會了,那該多好!”
我二話不說就去找媽媽,可媽媽在燒菜忙不開,她讓我去找奶奶,我又拎著一摞餃子皮去找奶奶,幸好奶奶肯收我做徒弟。
一開始,奶奶先拿起一張餃子皮兒,第一步,先夾一點肉餡放到餃子皮兒中間。第二步,用手指沾點水涂到餃子皮兒的邊緣。第三步,將餃子皮兒對折起來,在中間捏一下,再把兩個角捏一下,餃子就成形了?粗棠贪,感覺挺簡單的,于是我躍躍欲試。我拿起一張餃子皮,按剛才的順序照著做,但樣子卻與奶奶包的大不相同,我包的餃子全都躺著的,站不起來。
但這畢竟是我第一次包,我告訴自己不能氣餒,又嘗試了第二次,可還是跟之前的沒什么兩樣。我失落地就要走到客廳去看電視,奶奶見狀,就來鼓勵我:“貝貝,沒關(guān)系,我再教你一次吧!”
我再次回到餐桌旁。
這一次,我更加認真地看、聽,我又根據(jù)奶奶的包法包了一次……我成功了!我迫不及待地向媽媽展示我的'成果。后來,我又突發(fā)奇想地包了一個小籠包餃子,放進鍋里一起煮,真好玩。接著,奶奶告訴我,煮餃子的時候一般要放2-3次冷水,等到餃子一只只全都浮起來時,餃子就熟了。當餃子像一只只小胖豬在鍋里漂起來了,奶奶就給我盛了一盤,我高興地吃著自己包的餃子,心里滿是成就感!
今天我又學會了一項本領,過年的時候,我就可以幫大人們一起包餃子,還能用它來向哥哥、姐姐們炫耀,真是一舉兩得嘍!
餃子六年級作文 26
10月7日上午,我?guī)е溩羽W兒,懷著興奮激動的心情來到小桔燈,因為今天要到小桔燈參見實踐活動課——包餃子。
到了小桔燈,這里早已是人山人海,人聲鼎沸,我來到教室,找一個位置坐下,老師讓我們洗手,然后把自己帶來的餡拿出來,老師說:“開始包餃子了!
剛開始,老師先給我們講了餃子的來歷:在古代,有一個張仲景的醫(yī)圣告老還鄉(xiāng),回家鄉(xiāng)的路上,看見路邊有幾個人坐在那里,因為那時是冬天,他們的耳朵都凍破了。于是,他就立即決定搭醫(yī)棚,架鍋,把一些牛肉,一些中草藥包在一個面皮里,然后煮好給他們吃,過幾天就好了,因為形狀像耳朵,被稱為餃耳。原來餃子叫餃耳,現(xiàn)在又改成餃子。
老師先教我們包東北餃子,因為周老師是東北人。老師先教我們搟面皮兒,右手掌的掌心反復推搟面杖,左手拿著小面團,然后右手一邊搟,左手一邊轉(zhuǎn)著面團,過一會兒,面皮就搟好了。學會搟面皮兒,我們又開始包餃子了,我信心滿滿地拿了一個餃子皮,先把餃子皮攤在右手上,再用筷子夾一點兒餃子餡放在餃子皮上,可是,剛一對折,就有餃子餡往外冒,原來是餃子餡放多了,經(jīng)過上一次的`教訓,這一次,我專門把餃子餡放少一點,可是一包,餃子癟癟的,可惡,這次餃子餡又放少了,有了兩次的經(jīng)驗,這一次,我把餃子餡再多放一點點,一看,剛好,這次終于成功了。后來包得時候,我一會兒包得寶石,一會兒包得像四不像,一會兒包得像個怪獸。后來把我們包的餃子又讓我們煮著吃。
這次活動真有意義,鍛煉了我們的動手能力。
餃子六年級作文 27
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領下,我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。
終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看!肮保沁厒鱽硪魂囆β,原來是有同學把面皮搟成了四不像。“哎呀”,這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來。看來,這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結(jié)了經(jīng)驗,包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的.餃子。
不一會兒,同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!
餃子六年級作文 28
“吃飯了!”奶奶大聲吆喝著。晚餐吃什么呢?我大跨步跑向餐桌,眼前一亮——是餃子!
我急忙坐到椅子上,拿起筷子,夾起一個餃子就想大快朵頤,誰知媽媽來了個半路殺:“把餃子放下,只有這碗餃子是煮好的,其他的都還沒煮好,等餃子全部煮好你再吃,先吃桌上的菜!卑,真掃興。眼看著餃子被拿走,我不禁失望起來,心不在焉地吃起飯,可眼睛還盯著飯板上放的那碗餃子。
喜歡的飯菜被拿走,如果是你,還能吃下其他的菜嗎?我匆忙地吃了幾口菜,便偷偷溜到他們身邊,媽媽察覺到了,問道:“你來這做什么?”“我這不是來拿醋嘛,我早拿一點,大家不就能早吃餃子了嘛!薄澳憧茨,算了,你把這碗餃子給吃了!
我盡量控制自己的表情,小心翼翼地把餃子端到桌子上,終于可以吃了!
這餃子嫩白嫩白的,真有食欲?煽粗抑挥形以诔燥溩,又有些不好意思,到底是吃還是不吃呢?
由于太好面子,我最終還是放下了筷子?烧嬲勰グ!想吃又不好意思吃,口水幾乎把肚子填飽了,這是一次極大的考驗啊!過了幾分鐘,餃子全部煮好了,終于可以吃了。我夾起一個餃子,顫抖的雙手險些讓餃子滑落。輕輕咬上一口,這皮可真薄,真軟啊!嗯,是肉餡的,白粉的肉和淺綠的'蔥花搭配,真好吃!餃子軟軟的,鼓鼓的,香氣直誘人心,肉雖然軟,但軟中又有一絲嚼勁,再加上蔥花的絕美點綴,完美!這樣好的餃子,不吃幾個都覺得愧對自己。
我快速地將碗中的餃子一掃而空,滿意地抬起頭,返回房間。這樣好的餃子,這樣好的食物,這樣好的晚餐,不記下來太可惜了。
餃子六年級作文 29
事情得從星期五晚上說起。星期五放學后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽到這一”狀舉“,全家出動,來看試卷。我對媽媽說:‘這次我考到了100分,你必須答應給我煮餃子了吧。”
“你這小饞貓,好,我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子!眿寢屝χf。
“好!”我滿口應諾。
晚上,我翻來覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤!”悅耳的'鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開窗簾,一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進衛(wèi)生間開始梳洗打扮起來,待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。
不一會兒,媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗,準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子,三下五除二地包了幾個,正要繼續(xù)包時,媽媽阻止了我,語重心長地對我說:“先別包了,先看看你包的餃子的模樣!
我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開始手把手教我,沒過多久,我便學會了。
中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對全家人說:“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃。”這時,爸爸說:“我說今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來是我女兒做的!”
聽了爸爸媽媽說的話,我開心極了,心里像吃了蜜一般的甜。
餃子六年級作文 30
大年三十那天,媽媽從冰箱中取出餃子皮和餃子原料,準備包餃子。我做媽媽的助手,我擺好了盤子,把幾種餃子原料攪在了一起,還放了點鹽,再望一望,有點兒惡心,可為什么一吃起來卻如此回味無窮呢?
想到這里,我的手不由自主地拿起了餃子皮,放了一勺的餡兒,照著媽媽說的.,先把中間壓緊,再把兩邊向中間一捏,就完成了。可是,結(jié)果卻是與眾不同的,餡兒從中間流了出來,難道是中間邊松開了,唉,早知道小心一點兒。于是,我迅速地把中間邊兒捏了又捏,咦?奇怪?怎么餡兒這么不聽話呀?從兩連兒流了出來,可惡,我就不信你還會漏出來!我奮力地捏了兩邊,心想:太好了!餃子完成了!可我好像高興地太早了,餃子從中間漏了出來,破了一大塊皮,這餃子真是處處與我作對呀!
沒辦法只好把這爛攤子交給媽媽補救了。于是,我又拿起一個準備包水餃,這一個水餃和上一個結(jié)果相似,處處刁難我?磥恚溛铱墒前怀闪,可看著媽媽包元寶似的水餃,似乎在輕蔑地說:“真沒用!”我的心里十分不好受,不行!無論如何也得學會包餃子!于是,我模仿媽媽包水餃的動作,少取了些餡,對折,小心翼翼的一捏、一壓,哈哈,餡兒終于變乖了,謹慎地放在盤上,生怕餡兒會漏出來。媽媽和藹可親地說:“有進步!”我聽了,如三伏天喝涼茶——渾身痛快。這后,就包得更起勁了,一個比一個更像元寶,看到這些水餃,我不禁問媽媽:“為什么大年三十要吃水餃?”媽媽和顏悅色地說:“這是“更歲交子”的意思,看起來如元寶,是代表財運,也像征著吉祥!卑昧孙溩,媽媽煮好了餃子,我拿了一個,一口塞入嘴里,心里只有一詞我:美味!
沒想到,這個除夕不僅讓我學會了包餃子,還學會了知識。
餃子六年級作文 31
門外,各色彩燈快樂地閃爍著,映著人們滿是笑容的臉。紅色的燈籠隨風輕蕩,到處都顯得喜氣洋洋的。今天是除夕,家家戶戶都傳出了歡聲笑語。
按我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,除夕全家要在一起吃餃子,今年的餃子由我來包。廚房里,媽媽正在剁餡,陣陣香味飄來,我循著味道來到廚房,只見一大份肉已經(jīng)被放入盆中,媽媽正在切粉條,看得我忍不住下咽了口口水,對吃餃子的期盼又多了幾分。
終于,一切準備好了,要開始包餃子了。媽媽簡單地教了一下包餃子的`方法,接下來就只能靠我自己動手操作了。我在餃子的邊沿抹了點兒水,放了一點點肉餡到餃子皮里?晌野娘溩涌雌饋砜帐幨幍,餡沒有鼓出來,怎么也站不穩(wěn),就像一個剛學會走路的小娃娃。正在這時,媽媽從客人房走了出來,看了一眼我包的餃子,笑了:“這餡放得太少了,包下一個的時候多放點餡。”聽了媽媽的話,我在包下一個餃子放了很多餡,用力一捏,餡都露了頭,就像沒見過世面的小娃娃一樣探頭探腦。唉,餃子餡又放多了,原來餃子也不那么容易!
看啊,餃子包好了!我十分滿意地把餃子端進了廚房。
“嘭”的一聲巨響從窗外傳來,我循聲望去,只見五顏六色的煙花飛上了天,十分美麗,好像在慶祝我終于學會了包餃子一樣,我開心地笑了。
媽媽開始在廚房煮餃子了,餃子很快就煮好了,一端上了桌,所有人都放開肚子大吃起來。這餃子真美味呀,一大鍋餃子只剩下了幾個。吃完餃子,我就跑去找小伙伴玩游戲了。
門外的彩燈仍在閃爍,映照著一張張動人的笑臉,這畫面在我心中留下了永遠難忘的美好的回憶。歡聲笑語中,我又長大了一歲,那餃子的味道,也從嘴里美到了心底。
餃子六年級作文 32
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細膩的餃子皮,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里,回味無窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全?墒,從來沒學過怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時候,求她教我,沒想到外婆爽快地答應了,她以前可是從來不教人的,每次都說:“我忙死了,別來礙我的事!边@句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的'怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒問問外婆要注意什么,但包了起來。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來,可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因為皮被粘住,快被擠出來了。
我吸取教訓開始包第二只餃子,蘸水時小心翼翼,“呀!哪來那么多汁兒啊!”
我一看,傻眼了,原來是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見了,笑著說:“這餃子真不錯!蔽衣犃,心里樂開了花。
餃子六年級作文 33
今天是寒假的第一天。我的父母決定今天包餃子來慶祝我優(yōu)秀的.期末成績。早上,我媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興得一直說:“我今天吃餃子了!
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子。我看著看著覺得包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包餃子的樣子。
我先用筷子把餃子餡放在餃子皮上,然后用手捏餃子皮,嗯?為什么我感覺手濕了?看到我皮破了,我媽說:“你餡放多了!怎么包裝?”
我又拿了一個餃子皮,少放了一點餡,捏了一點。這一次,我很高興把它放在爐排上,但它站不起來。媽媽說:“你放的餡太少,怎么能站起來呢?”我有點沮喪。這時,我媽說:“你可以像我一樣包起來!”
我媽把餃子皮捧在手心里,然后在餃子皮中間放一根筷子餡,把餃子皮對折,用雙手的拇指和食指熟練地捏著。一個胖乎乎的餃子出現(xiàn)在我面前。
我開始按照媽媽的教學方法包餃子。第一個餃子看起來很丑,但是看起來有點。然后是第二個,第三個,其中一個包比另一個好。
餃子包好了,該開始做飯了。我媽先煮了一鍋水,然后把餃子一個個放下,然后用勺子輕輕推,怕把餃子弄碎。
過了一會,鍋開了,我媽往鍋里添了半碗水。我時不時用勺子背面輕輕推一下。我問我媽為什么要加水?我媽說:“包餃子要三卷,這樣才能煮透,皮筋軟!。鍋又開了,我媽往鍋里加了半碗水,然后像以前一樣用勺子輕輕推。
餃子煮好了,就可以釣魚了。我看見媽媽用漏勺把餃子拿出來。結(jié)果兩三個我做的很爛。然而,我很樂意吃自己勞動的果實。
餃子六年級作文 34
上個學期老師給我們安排了一次包餃子活動,當老師告訴我們這個星期五要進行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學們熱火朝天地談論包餃子需帶的東西,并分好了工,期待著周五快快到來!
星期五到了,前面的課同學們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎么過的那么慢呢!包餃子的時候終于到了,同學們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣、帶了搟面杖,因為我是負責搟皮的。可還沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費。
難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時,我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學們邊說邊搟,很是快樂!正當我們干得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學的.速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嘗了我們做的餃子。!真香啊!真好吃!其他同學也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嘗了我們的餃子,對我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學會了搟餃子皮,還學會了同學們在一起團結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷!
餃子六年級作文 35
每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟!卑凑諎寢屨f的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。
這時,我又改變了興趣,要學爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因為餡太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的`我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點餡放到皮里,很容易就包成了?墒沁@個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。
開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚,但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。
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