美食六年級(jí)作文(15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的美食六年級(jí)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食六年級(jí)作文1
民以食為天，每一個(gè)人都有自己喜歡的美食。例如：有人喜歡吃內(nèi)蒙古的小肥羊，還有人喜歡吃西安的羊肉泡饃，也有人喜歡吃重慶的火鍋，而我也是如此，但是我的目標(biāo)所在地在南京江南一帶。
一次，我們一家子與奶奶去南京開(kāi)封府。到了那以后，街上有各色的小吃，有北京著名的烤鴨，有外國(guó)的牛排和意大利面。我們吃的滿嘴是油，我此時(shí)想吟詩(shī)：“君問(wèn)歸期未有期，紅燒茄子油燜雞。秋高東籬采桑菊，猶記那盆水煮魚(yú)……”旁邊的人聽(tīng)了都哈哈大笑說(shuō)：“好好，這小帥鍋可真夠逗。”
此時(shí)，我聞到一股濃里飄著悠香，我一看原來(lái)是我最喜歡的蟹黃包。我立刻沖到父親跟前說(shuō)：“我要吃那個(gè)�！备赣H說(shuō)：“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題�！备赣H的話還未落音呢，我已經(jīng)跑到了門(mén)前。我說(shuō)：“一籠包子�！毙∝湥骸昂绵�！”這個(gè)小販還給了我一根細(xì)細(xì)的吸管，我楞住了，小販說(shuō)：“這個(gè)蟹黃包要用吸管，不能用筷子吃，要不然蟹黃都要撒了�！卑拥钠と缬瘢銡鈸浔�，我吸了一口沁人心脾，如入仙境。
不一會(huì)兒大家就吃完了，此時(shí)我又一次詩(shī)興大發(fā)：“清正廉潔說(shuō)青天，蟹黃包有點(diǎn)甜。”這時(shí)爸爸說(shuō)：“知道包子怎么做的嗎？”我說(shuō)：“它是由精選的蟹黃，經(jīng)過(guò)高溫壓制了三個(gè)小時(shí)。然后用發(fā)酵的面粉包起來(lái)的�！卑职重Q起大拇指夸：“沒(méi)錯(cuò)！”
看來(lái)每一個(gè)地方就有特色美食，每一種美食就有不一樣的味道。
美食六年級(jí)作文2
我的家鄉(xiāng)在哈爾濱，那里的特產(chǎn)自然是雪和冰，人們便用冰雪創(chuàng)造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨(dú)特的美食——冰棍。
我和爸爸每次回東北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質(zhì)機(jī)器中，不一會(huì)兒，一塊冰便在姥爺?shù)氖掷镒兓筛鞣N口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍(lán)莓醬，味道別提多美味了。
我們家還會(huì)做一種叫奶冰塊的美食，其實(shí)就是用奶粉做一個(gè)長(zhǎng)冰棍，放在冰箱里兩周，再拿出來(lái)切成小塊塊，裝進(jìn)專用的容器里，就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺(jué)，舌頭仿佛都已經(jīng)不是我的了，但它獨(dú)特的味道就是讓你停不下嘴。
冰雪衍生出來(lái)的美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，在哈爾濱，每逢大小節(jié)日，幾乎每家每戶都會(huì)備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜，讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放，要不然雪糕就會(huì)化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起來(lái)冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。
當(dāng)然，我的家鄉(xiāng)也有溫暖的美食，那就是炒姜絲。把自家種的鮮嫩生姜切成絲，在鍋里倒上少許油，小火預(yù)熱后放入姜絲。放入姜絲的一瞬間鍋里就像爆炸似的，姜的香氣瞬間便被激發(fā)出來(lái)了。雖然這種菜并沒(méi)有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，這道菜會(huì)給人們帶來(lái)溫暖。
哈爾濱是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能來(lái)哈爾濱親自感受這獨(dú)特的美食。
美食六年級(jí)作文3
我的家鄉(xiāng)在常州，常州的小吃數(shù)不勝數(shù)，有纖如細(xì)絲的銀絲面，油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。
麻糕長(zhǎng)著橢圓形的身體，身上還鑲嵌著一顆黑色的寶石，還有那淡綠色的蔥末。一看就很有食欲，讓人垂涎三尺，胃口大開(kāi)呀！像我這種資深吃貨怎會(huì)不被吸引呢？
雖然麻糕看起來(lái)讓人胃口大開(kāi)，但那個(gè)做法，那叫一個(gè)費(fèi)勁呀！麻糕師傅先把水倒入面粉中，麻糕師傅一運(yùn)氣，將面粉一揉，一搓，一按，那動(dòng)作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個(gè)姿態(tài)，變成了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)！
哇！師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個(gè)模樣，我兩眼發(fā)光地看著師傅，眼睛里寫(xiě)滿了對(duì)他的崇拜與佩服。
電光火石之間，一個(gè)個(gè)白嫩嫩的面團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前，出場(chǎng)時(shí)，還莫名地帶著一種白色的仙氣，哇！那是多么氣派！這陣勢(shì)，真是嚇到我了。瞧！它們都是以個(gè)個(gè)拳頭大小，排著隊(duì)，圓滾滾的，好似蝸牛一樣在慢地爬行，它們是一個(gè)個(gè)靈活可愛(ài)的白胖子。
麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油，封好口，然后搟成橢圓形咋，再撒點(diǎn)黑芝麻就好了。注意！注意！重頭戲來(lái)了！師傅開(kāi)始烘烤麻糕了！但是要把麻糕放進(jìn)去，火爐的溫度這么高，師傅的手能伸進(jìn)去嗎？我不禁為師傅擔(dān)心，但是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰！師傅以迅雷不及掩耳之勢(shì)把麻糕放在了爐子上。哇！這是怎么做到的，我還沒(méi)回過(guò)神，麻糕怎么就到了爐子上了呢？嘭！麻糕出爐，那香味撲鼻而來(lái)，我的口水都要流下來(lái)了。
拿到麻糕，我迫不及待地咬了一口，哇！酥酥的，甜甜的。仔細(xì)品嘗，還有一股淡淡的噴香，讓我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。
常州麻糕真是讓人回味無(wú)窮呀！
美食六年級(jí)作文4
一座有著悠久歷史和燦爛文化的文明古城，一座凝結(jié)著古代勞動(dòng)人民智慧與血汗的古城，她，便是我親愛(ài)的家鄉(xiāng)——荊州。
看過(guò)《三國(guó)演義》的人應(yīng)該都知道我的家鄉(xiāng)吧，里面就提到荊州這座古城。荊州的著名景點(diǎn)——荊州“長(zhǎng)”城雄偉、壯觀，但最吸引人的還是荊州的特色美味。
當(dāng)你在早晨——這個(gè)最熱鬧的時(shí)候，走在荊州的大街上，陣陣香味就直往你鼻子眼兒里鉆。這誘惑，誰(shuí)能擋得��？
當(dāng)你走到一個(gè)早點(diǎn)攤前，一眼就會(huì)瞟到那“五花八門(mén)”的特色美食，有金燦燦的、上面還裹著一層亮晶晶的芝麻的“歡喜團(tuán)”，有全身沾滿了糖面粉的“甜味油條”，有用紅薯炸的“紅薯餅”，還有油油的“豆皮雞蛋飯”、“公婆餅”……其中最出名的就是“公婆餅”。
這個(gè)“公婆餅”呀，還有一個(gè)有趣的小故事呢！
相傳清代末年，有一田姓的大戶人家，府上的大少爺成親了，大少奶奶漂亮、聰明又賢惠。田府的老爺、老夫人按耐不住了，要考考這個(gè)聰明的兒媳婦。
老夫人把兒媳婦叫到大堂來(lái)，給她準(zhǔn)備了兩袋面粉、一斤大米和十盆水，讓她在三天內(nèi)讓田府上上下下幾百口人都吃到一個(gè)臉盆樣大的餅，這可就有點(diǎn)難啦！可讓人意想不到的是，兒媳婦竟然做到了。因此，這餅得名“公婆餅”，從而流傳了下來(lái)。
聽(tīng)了這個(gè)故事后，你是否認(rèn)為我們荊州的美食都很有特色？荊州的美食像磁石一樣吸引著你？
其實(shí)，這一切的一切都應(yīng)歸功于祖國(guó)！若沒(méi)有中華傳統(tǒng)文化，哪兒來(lái)的荊州美食？美麗的荊州，可愛(ài)的祖國(guó)，我們永遠(yuǎn)愛(ài)著你！我們會(huì)永遠(yuǎn)牢記這些傳統(tǒng)文化！
美食六年級(jí)作文5
美食讓生活更美好美食是人精神上的支柱，吃到好吃的東西心情也會(huì)很好，而我就是這樣的一個(gè)人，但是我不止會(huì)吃，我還會(huì)做。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，我聽(tīng)媽媽說(shuō)爸爸以前當(dāng)過(guò)廚師，我想：爸爸以前當(dāng)過(guò)廚師，那他應(yīng)該會(huì)做很多菜吧？我可得讓爸爸好好教我一下。我哭著吵著讓爸爸教我，無(wú)奈之下爸爸只好答應(yīng)了我。他教我做“龍井蝦仁，”先找到一些好的上等的茶葉，然后用鑷子把一些炒壞的茶葉，然后用開(kāi)水沖泡。之后，我們開(kāi)始做蝦仁了，先去買一些上等的河蝦，然后把蝦洗干凈，現(xiàn)在就要開(kāi)始把蝦殼去除了。
先用剪刀把蝦須剪掉，然后把蝦頭也用剪刀剪掉，把蝦背的后面剪一條長(zhǎng)長(zhǎng)的線，之后把蝦線挑出來(lái)，再把殼去掉就好了。我們把除好蝦殼的蝦放在碗里，然后加淀粉·蛋清·鹽·放一會(huì)兒，蝦就準(zhǔn)備好了。最后，我們開(kāi)始炒蝦仁。先開(kāi)火，在鍋里面放一點(diǎn)豬油，鍋熱到四成了之后，放入蝦仁用筷子打散。等到蝦仁炒到稍微有一點(diǎn)紅了之后，倒入泡好的茶水，茶葉也要放進(jìn)去，之后，讓蝦仁煮一會(huì)，就好了。我把做好的蝦仁拿去給爸爸品嘗，爸爸拿了一個(gè)蝦仁放入嘴里嘗了嘗說(shuō)：“很好吃，就是味道有點(diǎn)淡，不過(guò)第一次做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，再接再厲�！�
做美食是一種讓人開(kāi)心的事情，做或者吃都要細(xì)細(xì)的品其中的樂(lè)趣。
美食六年級(jí)作文6
俗說(shuō)說(shuō)得好：“民以食為天”，我國(guó)是一個(gè)飲食文化十分發(fā)達(dá)的國(guó)家，每個(gè)地方都有自己的特色小吃。今天，我也介紹一味臺(tái)州的小吃——餃餅筒吧。
餃餅筒，顧名思義，其形狀就是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的筒狀，里面裝滿了各種餡料。剛烤好的餃餅筒，不僅香氣誘人，而且個(gè)個(gè)白里透黃，咬上一口，美味的陷料就會(huì)深深地刺激你的味覺(jué)，讓你不知不覺(jué)就會(huì)想吃第二口，令人百吃不厭。
餃餅筒十分好吃，可是它的做法卻很簡(jiǎn)單。首先得把面皮里面的餡料準(zhǔn)備好，這些餡可以視個(gè)人口味而定，一般都有粉絲、肉片、蔬菜、蛋皮、豬肝等等，分別把它們燒熟并切成一厘米寬，五、六厘米長(zhǎng)備用。為了使味道更鮮美，可以加一些雞精、鹽、蔥等調(diào)味品。有了這些，就可以做第二步，就是攤一張張圓圓的面皮，不要小看這一環(huán)節(jié)，這可是影響餃餅筒形狀和味道的關(guān)鍵一步。因?yàn)檫@個(gè)面皮很大，真徑約有35厘米，所以必須有專門(mén)的平底鍋，而且攤面皮這個(gè)活還是個(gè)技術(shù)活，里面可是有“真功夫”的。攤的厚了，一口咬下去全是面，味道就不好;太薄了，就容易掉餡。攤好了面皮，就可以把準(zhǔn)備好的餡料包進(jìn)去，一個(gè)完整的餃餅筒就算是完成了。等到要吃的時(shí)候，只要把它放在微波爐里加熱即可，傳統(tǒng)的吃法是放在平底鍋里煎，煎得兩面都程金黃，外殼又硬又脆就可以吃了，這時(shí)的餃餅筒色、香、味俱全，保管讓你垂涎三尺。
餃餅筒可以用來(lái)做正餐，也可以當(dāng)點(diǎn)心，可以包在面皮里一口口咬著吃，我喜歡把面皮和餡分開(kāi)吃，這樣也別也一番風(fēng)味。
朋友，聽(tīng)了我的介紹，你一定也想嘗嘗吧，如果想吃，就去臺(tái)州吃一吃這種美味啊，它一定會(huì)讓你“過(guò)口不忘”!
美食六年級(jí)作文7
蛋，牛排，意面，洋蔥，醇香的咖啡，濃濃的湯汁，美味的香腸，還有脆脆的面包爽口的水果，怎么樣，流口水了嗎？這些美食，今天晚上被我在“歐香牛排”一網(wǎng)打盡了！
看，服務(wù)員先端來(lái)了嘎嘣脆的面包，還帶著微微的溫?zé)�，一咬下去，就�?huì)發(fā)出“嘎嘣”的聲音，味道好極了。
接著，服務(wù)員端來(lái)了濃湯，它和我平時(shí)喝的濃湯完全不一樣，濃濃的玉米味里還有淡淡的牛奶味，最特別的是上面還裹著一層面包皮，不知道的人還以為是蘑菇形的面包呢（樣子見(jiàn)下圖），它還有一個(gè)特別的名字，叫酥皮濃湯。
接下來(lái)，端上來(lái)的是晚上的主食——沙朗牛排。這一盤(pán)子里呀，有營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋，好吃的意大利面，清香的青豆和玉米粒，更主要的，當(dāng)然是裹著黑胡椒外衣的牛排了�？�，有白的、黃的、綠的、棕的，還有淡紅色的，色彩鮮艷，看得人垂涎欲滴，恨不得一口吃光。
今天晚上最漂亮的東西就是卡布奇諾咖啡了，原來(lái)的咖啡味道是比較苦的，但是要是你看了咖啡上拉出的樹(shù)葉和愛(ài)心，你的食欲肯定會(huì)大大增加。瞧，一顆大大的愛(ài)心漂在咖啡的最上方，好像意味著喝了這杯咖啡，你就會(huì)得到更多的愛(ài)心；另一杯咖啡上，那漂浮著的會(huì)引起喝的人許多思考，它到底是什么呢？樹(shù)葉？樹(shù)？羽毛……
最后一道菜，是一份烤香腸，兩紅一黑，紅的是豬肉加魚(yú)籽，黑的，加了墨魚(yú)汁，既有肉的香，又有魚(yú)的鮮，太好吃了哦！
知道嗎？這么多好吃的東西，在美團(tuán)上購(gòu)買的話，一份原價(jià)66元的牛排套餐才半價(jià)，只需33元，而32元的香腸只需15元。
這樣的價(jià)格，這樣的美味，我和我的小伙伴們都驚呆了
美食六年級(jí)作文8
俗話說(shuō)：“民以食為天。”美食往往讓人垂涎欲滴，飄香四溢的美食實(shí)在讓人挪不開(kāi)腳，也移不開(kāi)眼。今天，我要介紹一種在我看來(lái)可以稱之為頂級(jí)美的食物———“面”。
記得有天早上，我和爺爺還有奶奶去吃拉面，路過(guò)了個(gè)街口，一股香味撲鼻而來(lái)，順著香味，我走進(jìn)了拉面店里，喲，有不少顧客呢！
店里的年輕師傅正在拉拉面，只見(jiàn)他左肩微下，右肩上揚(yáng)，麻利的搓著面團(tuán)，揉了一會(huì)面團(tuán)后，隨手抓過(guò)一把面粉撒在面團(tuán)上，又灑了點(diǎn)水，緊接著，兩手抓著面團(tuán)，甩開(kāi)雙手開(kāi)始拉面。拉面師傅拉著兩頭，雙臂彎曲，迅速地張開(kāi)又合起來(lái)，仿佛手中拉的不是面團(tuán)，而是彈簧拉力器。不一會(huì)兒功夫，面團(tuán)變得又瘦又長(zhǎng)，拉面師傅仿佛在眾人眼皮底下變起了魔術(shù)，面團(tuán)一根變兩根，兩根變四根，漸漸變得數(shù)不勝數(shù)，成了粗細(xì)均勻的細(xì)線！這時(shí)，拉面師傅將面條往鍋里一放，它們便在水中嬉戲開(kāi)了。一系列的動(dòng)作連貫又迅速，可見(jiàn)其功底深厚。
時(shí)間一到，師傅熟練的拿出碗，加上湯料，配料，兩根長(zhǎng)筷一撈，將面條放進(jìn)碗中，撒上香菜、蔥花，一氣呵成。這不，仿佛上演了“舌尖上的中國(guó)”，一碗香噴噴、熱騰騰的拉面完成了。
聞到這么香的拉面，我趕緊點(diǎn)了一份，迫不及待的想品嘗一番，不一會(huì)兒，一碗拉面端到了我的面前，我覺(jué)得這碗拉面是江中小島，上面的香菜、羊肉就似綠樹(shù)怪石，湯汁則是一泓江水。哇，這哪里是一碗面，分明是飄香的山水畫(huà)嘛。一碗面，兼具色香味，簡(jiǎn)直就是人間精品。抵不住這美味，我開(kāi)始了狼吞虎咽。
在生活中，美味無(wú)處不見(jiàn)，只要用心去品味，去想象，你會(huì)發(fā)現(xiàn)“美食”，讓生活更加美好。
美食六年級(jí)作文9
我最心心念念的是什么？美食，當(dāng)然是美食嘍！不容懷疑，非他莫屬！只要一想到它，我就心情愉快。你可別看我瘦瘦小小的，其實(shí)我可能吃了，大家都叫我——吃貨！
我愛(ài)吃，但是最愛(ài)的并不是什么大魚(yú)大肉，而是一些小零食和甜品。
不管是我的包包，還是我的口袋，里面都塞滿了小零食，甚至于上學(xué)時(shí)為了我的美食，我都要額外帶一個(gè)小袋子，當(dāng)然是裝小零食啦，只要我餓了，隨時(shí)可以拿出來(lái)吃，別人就只有羨慕的份兒了。
當(dāng)然，我還喜歡自己做甜品，吃著自己做的甜品，心情會(huì)超爽！
星期六下午，又是一個(gè)人在家，禁不住美食的誘惑，我決定來(lái)做甜品——糖不甩。我找了找材料：糯米粉，紅糖……嗯，家里都有。二話不說(shuō)，干就完了。
糯米粉和水的比例是二比一，按照這個(gè)比例，我把糯米粉倒入面盆兒里，加水，和成一個(gè)面團(tuán)，面光、盆光、手光，好了。接著，把大面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)跟四分之一手掌一樣大的小面團(tuán)，不大不小，剛好一口一個(gè)。
準(zhǔn)備就緒，我往大鍋里倒進(jìn)三大碗的水，燒開(kāi)。在等待的過(guò)程中，我開(kāi)始做醬汁：把一塊紅糖放入鍋中，加水慢慢熬，等它化成汁，變得粘稠，就好哩。
“媽呀！”我才發(fā)現(xiàn)，水早就燒開(kāi)了，都溢出來(lái)了。原本沉著冷靜的我瞬間手足無(wú)措，我趕忙揭開(kāi)鍋蓋，又被蒸汽燙到，用另一只手把糯米團(tuán)子倒進(jìn)去后立馬沖水。哎，真倒霉！為了美食，我也真是豁出去了！
最后，把醬汁和糯米團(tuán)子拌在一起，就可以吃啦！嗯，吃著自己做的美食，心情倍兒好，再加上一杯奶茶，啊——完美。
這個(gè)下午，安逸！美食，讓我的生活無(wú)比美好！
美食六年級(jí)作文10
在我們中國(guó)，每年的新春佳節(jié)，一家人圍坐在一起包餃子，是一件非常重要的事情。餃子寓意為新年舊年交了子時(shí)，故名為餃子，象征著團(tuán)圓；又因形似元寶，有來(lái)年財(cái)源滾滾的祝福在其中。
剛吃完晚飯，媽媽就端出提前準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，大家一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)一邊包餃子。我可是第一次包餃子呢！
開(kāi)始，我連餃子餡都盛不好，一下子就撒到了桌子上。好不容易第一個(gè)餃子包上了，不知是不是這個(gè)餃子的“肚子”吃的太飽了，底部裂開(kāi)一個(gè)小口，好像在嘲笑我。包第二個(gè)餃子，我吸取了剛才的教訓(xùn)，包的餡比較少，可是放到盤(pán)子里，又比其它餃子瘦了一圈……就這樣，我一連包了好幾個(gè)與眾不同的餃子。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)和我的練習(xí)，終于包出了一個(gè)元寶餃子了。奶奶都夸獎(jiǎng)?wù)f像個(gè)真元寶了，我高興極了，趕緊讓爸爸給我和這個(gè)元寶餃子拍張照片。
后來(lái)，我又學(xué)會(huì)了包三角形和四角形的餃子。就是中間漏了餡，最后，我把它們的小嘴都合攏了
“人多力量大！”不一會(huì)工夫，我們就包完了。看著這一大盤(pán)花樣餃子，我不由的感嘆我們中國(guó)的美食文化真是豐富呀，單餃子就能包出這么多花樣來(lái)。
看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，奶奶就去煮餃子了，廚房里不時(shí)飄出一陣誘人的香味。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子就端上了桌，我迫不及待地嘗了一口，“真好吃！”我津津有味的吃了起來(lái)。媽媽告訴我；“現(xiàn)在是辭舊迎新的時(shí)刻，這餃子里包著新年的團(tuán)圓、喜慶、幸福！”
美食六年級(jí)作文11
俗話說(shuō)的對(duì)“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特產(chǎn)品，而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。
北京烤鴨，顧名思義是北京享有盛譽(yù)的名菜。
北京烤鴨的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單，選用的是優(yōu)質(zhì)品種的北京呀，首先要在鴨子身上開(kāi)一個(gè)小洞，取出內(nèi)臟網(wǎng)呀，肚子中加入開(kāi)水，然后再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失，也可以使鴨子不會(huì)烤軟，可謂一舉兩得。
稍等萬(wàn)刻后再將鴨子取出，只見(jiàn)剛出爐的鴨子還冒著熱氣兒，外焦里嫩，還略帶一絲果香味。這種做法做出來(lái)的才是正宗的烤鴨。
北京烤鴨味道醇厚，肥而不膩，那體態(tài)豐滿的鴨子，配上秘制的醬汁兒和面皮兒，還有那綠油油的大蔥，用面皮包上切片，蘸著甜辣醬的烤鴨，再加上大蔥咬一口，香氣四溢，回味無(wú)窮。讓人都停不下自己的嘴。
北京烤鴨不僅美味，還有香味。出口如實(shí)，一股香氣就撲滅而來(lái)，讓人忍不住想咬一口。
再看看它的顏色呈誘人的黃褐色，油光煥發(fā)，色澤鮮亮，看著就讓人口水直流。
每次吃北京烤鴨時(shí)，我都喜歡加入大蔥，蘿卜絲和一些甜面醬用荷葉餅卷起來(lái)，放入嘴中，唇齒留香，蘿卜與大蔥帶來(lái)的清香，進(jìn)而使烤鴨的味道得到了升華。我一邊吃著一邊想著烤鴨的文化內(nèi)涵。
它起源于中國(guó)南北朝時(shí)期，《食珍錄》中記有炙鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品，到后來(lái)才被廣大人民熟知，他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽(yù)為天下美味。
了解了北京烤鴨的文化內(nèi)涵，是不是更喜歡北京烤鴨了呢？
美食六年級(jí)作文12
一談到我家鄉(xiāng)的'美食，我便會(huì)眉飛色舞，滔滔不絕。因?yàn)槲业募亦l(xiāng)是個(gè)島城，所以有著豐富的海洋資源和海產(chǎn)品，聊起家鄉(xiāng)餐桌上的美食，我自然是如數(shù)家珍：肥碩的螃蟹，金燦燦的小黃魚(yú)，肥溜溜的烏賊，身材飽滿的皮皮蝦
當(dāng)大城市里的人們正在為圖片上的海鮮而垂涎欲滴時(shí)，阿拉岱山人早已品嘗了最最生猛的海鮮大餐了。餐桌上，一大盤(pán)一大盤(pán)的大蝦，美味的蛋蒸蛤蜊，香噴噴的洋蔥章魚(yú)這絕對(duì)不可能是內(nèi)陸城市的人們所能品嘗到的家常菜。當(dāng)然菜場(chǎng)里魚(yú)兒的種類也多得不得了，仿佛是個(gè)水族館。
在眾多海鮮中，最受人們歡迎的莫過(guò)于嗆蟹和皮皮蝦了。人們將膏蟹泡在鹽水中，過(guò)上個(gè)一兩天就可以拿出來(lái)吃了。扒開(kāi)蟹殼，肥嘟嘟的蟹肉上布滿了紅紅的蟹膏和黃黃的蟹黃。喜歡吃嗆蟹的人見(jiàn)狀定會(huì)口水“直流三千丈”，絕對(duì)會(huì)勾起強(qiáng)烈的吃欲，也許會(huì)多吃一碗飯呢！我爸爸的“最高紀(jì)錄”就是一個(gè)蟹殼能和了兩碗飯。嗆蟹的確是鮮美的海鮮，但皮皮蝦更是美味。當(dāng)一只只肥得彎了腰的皮皮蝦被蒸熟后，有誰(shuí)能抵擋這色香味俱全的誘惑？皮皮蝦雖然殼邊有鋸齒，有點(diǎn)嚇人，可是當(dāng)殼被扒開(kāi)后，那淡粉色的正冒著熱氣的肉是多么的香�。∷淖龇ㄒ捕嗟煤�，清蒸，蛋炒，腌制，椒鹽等五花八門(mén)。
我曾去過(guò)多個(gè)地方旅游，也嘗過(guò)各地的美食，但沒(méi)有哪里的能比得上家鄉(xiāng)的海鮮。見(jiàn)到那水中游動(dòng)的魚(yú)兒，那橫行霸道的螃蟹，總有一種親切的感覺(jué)�？傆X(jué)得家鄉(xiāng)的美食最給力，我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食！
美食六年級(jí)作文13
在我的家鄉(xiāng)——泰州海陵，擁有幾百年的歷史。他地屬里下河地區(qū)。俗話說(shuō)：民以食為天，我們海陵也有許多垂涎三尺的美食。如：湯面，蟹黃湯包……但最讓我喜愛(ài)的，還是泰州的富春干絲。
泰州富春干絲有幾百年的歷史了。在富春，煮干絲的師傅們十分講究。他們用里下河大豆做原料，磨成干子。但這干子和其他的不一樣，這干子不是褐色的，而是白色的。師傅們將這些干子切成厚2、7厘米，切成20多片，刀工好的師傅甚至能切成30片。在現(xiàn)在我們不能說(shuō)“切”干絲，必須說(shuō)“漂”干絲。接著就是泡干絲了。這泡干絲不能泡久，不然就像爛面條；也不能太快，不然會(huì)非常硬。將這些做完后，就要做配菜了。在清代，人們將干絲稱為“九絲”干絲是其中一絲，其他分別為：火腿絲，雞絲，筍絲，牛肉絲，青菜絲，木耳絲，香菇絲。接著，還要準(zhǔn)備蛋皮和海蝦。好了后，要用老母雞熬高湯。然后將配菜放入高湯，將配菜撈上來(lái)后，再將干絲放入湯內(nèi)。最后，將配菜和干絲放在盤(pán)子上，上菜！
干絲一到桌上，便吸引了所有人的目光�？匆谎�，它油光滑嫩；聞一下，它香氣噴人；吃一口，它富有彈性。好一個(gè)富春干絲！
干絲是泰州海陵的美食，它的色，香，味，意，形有很有韻味大家只有細(xì)細(xì)品味，才能體會(huì)到干絲真正的味道！
美食六年級(jí)作文14
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，衍生出了成千上萬(wàn)種美食，而在眾多美食之中，我卻偏偏對(duì)臭豆腐獨(dú)有情鐘。
“聞著臭，吃著香”，這一句話便極好地體現(xiàn)了臭豆腐的獨(dú)到之處。臭豆腐廣泛分布于全國(guó)各地，但最出名的還是紹興臭豆腐和長(zhǎng)沙臭豆腐，兩者各有千秋。
先說(shuō)說(shuō)紹興臭豆腐。紹興臭豆腐個(gè)頭比較小，炸好的臭豆腐通體金黃，比起長(zhǎng)沙臭豆腐要好看的多，臭味也不是很濃。食客在吃時(shí)可以根據(jù)自己的喜好加辣醬或甜醬。在紹興第一次吃到正宗的紹興臭豆腐時(shí)，我就被驚艷到了。端上來(lái)的一盤(pán)臭豆腐，顏色金黃锃亮，透著一股淡淡的油香。我用筷子夾起一塊，蘸了些甜面醬，放入口中，一口咬下去，首先觸到的脆脆的外殼，外殼碎開(kāi)后，釋放出了一股無(wú)與倫比的鮮、香，隨著我的咀嚼，細(xì)膩的臭豆腐餡兒在我的舌尖上翻滾，鮮味、香味在我的口中彌漫，讓人回味無(wú)窮。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)長(zhǎng)沙臭豆腐�！俺粤碎L(zhǎng)沙臭豆腐，三日不知肉滋味”。從這句話就能看出長(zhǎng)沙臭豆腐的美味，畢竟這可是讓毛主席都稱贊的美食�。￠L(zhǎng)沙臭豆腐的個(gè)頭大而黑，炸好的臭豆腐聞著有股濃郁的臭味，但吃起來(lái)卻是香得不可描述。吃長(zhǎng)沙臭豆腐。須得蘸辣醬。把臭豆腐拌上辣醬放入口中，首先感受到的，是一種絲絲的辣味，接著一口咬下去，一股獨(dú)特的香味瞬間綻開(kāi)，伴著辣味直接占領(lǐng)了我的舌尖，隨著咀嚼，這股香味也愈來(lái)愈濃，讓人神魂顛倒。
臭豆腐以它獨(dú)特的美味征服了我，讓我為之傾到。中華美食千千萬(wàn)，我只愛(ài)臭豆腐！
美食六年級(jí)作文15
“天下唯有美食不可辜負(fù)�！边@句話真是說(shuō)出了我的心聲。
美食，對(duì)于我來(lái)說(shuō)就像救命稻草一樣。每當(dāng)我不開(kāi)心、煩悶、悲傷時(shí)，美食總能讓我心情大好。什么宮保雞丁呀、紅燒肉呀、魚(yú)香肉絲呀，我都非常喜歡。只要是我感覺(jué)好吃的，聞著香的，都能把我從情緒的地獄拉到快樂(lè)的天堂。
有一次，我正在寫(xiě)堆積成山的作業(yè)，長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半小時(shí)的埋頭奮戰(zhàn)讓我精疲力盡，就像剛跑完馬拉松一樣。突然，我聽(tīng)到了一陣腳步聲……
我心頭一震，往門(mén)口一望。哇，原來(lái)是老爸回來(lái)了！爸爸和藹地對(duì)我說(shuō)：“兒子，今天老師布置的那份卷子，如果你能考95分以上，我就請(qǐng)你吃麥當(dāng)勞，好不好？”我一聽(tīng)到“麥當(dāng)勞”三個(gè)字，頓時(shí)兩眼放光，口水瘋狂分泌，鼻孔里似乎都溢滿了炸雞腿的香味。此刻，我又對(duì)生活充滿了希望。我想，只要考95分以上就可以吃到我日思夜想的漢堡、雞腿、雞翅了。于是，我立刻亢奮起來(lái)，挺直腰板，甩了甩酸麻的右手，在作業(yè)本上飛速“耕耘”。啊，那一刻，我全身充滿了力量，大腦也高速運(yùn)轉(zhuǎn)著。
我迅速完成了所有作業(yè)，包括那份卷子。我望著卷子上自己精準(zhǔn)的運(yùn)算，露出了得意的笑容，心想：“麥當(dāng)勞，我吃定了！”接著，我滿懷信心地把卷子遞給了爸爸。
爸爸看了看我的卷子，竟然露出了與我同款的笑容——得意！知子莫若父，看來(lái)爸爸已經(jīng)深諳“美食激勵(lì)法”了。
美食是不可辜負(fù)的，時(shí)間也是，它們的完美組合給我的生活帶來(lái)了美好與美味！
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