給蝦開(kāi)膛剖肚
浙江省桐鄉(xiāng)市 桐鄉(xiāng)靈安茶家兜小學(xué)六年級(jí) 沈怡婷 今天傍晚，爸爸從菜市場(chǎng)買了一些蝦回來(lái)，說(shuō)要來(lái)個(gè)香蔥炒鮮蝦。我聽(tīng)了嘀咕道：“每次炒的味道都不鮮，我才不要吃呢！”突然，我想起牛蛙煲里的那些蝦，背后都是剖開(kāi)的，使鮮味都進(jìn)去了。我好像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的，對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我給蝦來(lái)個(gè)開(kāi)膛剖肚吧！”爸爸聽(tīng)了，先是一楞，繼而笑著說(shuō)：“你是說(shuō)在蝦的背后劃一刀吧！”“對(duì)，就是這樣�！蔽遗d奮地說(shuō)�！昂冒�，不過(guò)你會(huì)嗎？”爸爸有些懷疑。我胸有成竹地拍拍胸膛說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，這事就包在我身上�！庇谑�，我把蝦都倒在了盆子里，再用蓋子蓋住，以防蝦蹦出來(lái)。我拿著剪刀從盆子里夾出一只蝦，在蝦的脖子那兒剪了一刀。以為這樣剖起來(lái)比較簡(jiǎn)便，沒(méi)想到我剪得太深，把蝦頭剪了下來(lái)。經(jīng)過(guò)這一次，我不再那么鹵莽。我先在蝦的背上剪開(kāi)一道小口子，然后再剖下去，接著就開(kāi)始抽腸了。我小心翼翼地把那兩條泥腸抽了出來(lái)�！巴�，蝦腸好臟那！怪不得有些人吃了會(huì)生病呢。”我看著那兩條黑乎乎的泥腸自言自語(yǔ)道。俗話說(shuō)的好“熟能生巧”。我剖了幾只蝦后就熟練了，沒(méi)過(guò)多久，就把一盆蝦剖完了。
吃晚飯時(shí)，我吃的最多的就是這盆蝦。
指導(dǎo)教師：徐惠娟