精選六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文4篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在哈爾濱，那里的特產(chǎn)自然是雪和冰，人們便用冰雪創(chuàng)造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨(dú)特的美食——冰棍。
我和爸爸每次回東北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質(zhì)機(jī)器中，不一會(huì)兒，一塊冰便在姥爺?shù)氖掷镒兓筛鞣N口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍(lán)莓醬，味道別提多美味了。
我們家還會(huì)做一種叫奶冰塊的美食，其實(shí)就是用奶粉做一個(gè)長冰棍，放在冰箱里兩周，再拿出來切成小塊塊，裝進(jìn)專用的容器里，就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺，舌頭仿佛都已經(jīng)不是我的了，但它獨(dú)特的味道就是讓你停不下嘴。
冰雪衍生出來的美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，在哈爾濱，每逢大小節(jié)日，幾乎每家每戶都會(huì)備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜，讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放，要不然雪糕就會(huì)化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起來冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。
當(dāng)然，我的家鄉(xiāng)也有溫暖的美食，那就是炒姜絲。把自家種的鮮嫩生姜切成絲，在鍋里倒上少許油，小火預(yù)熱后放入姜絲。放入姜絲的一瞬間鍋里就像爆炸似的'，姜的香氣瞬間便被激發(fā)出來了。雖然這種菜并沒有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，這道菜會(huì)給人們帶來溫暖。
哈爾濱是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能來哈爾濱親自感受這獨(dú)特的美食。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文 篇2
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己特有的美食，我的家鄉(xiāng)在安慶，這里有一種美食……江毛水餃名震大江南北。
江毛水餃可屬安慶特產(chǎn)，一端上桌，就讓人食欲大開。只見一個(gè)個(gè)白色的小月牙靜靜的躺在碗中，咬一口，鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾，讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒，都說這個(gè)“江毛水餃”好吃，但當(dāng)?shù)厝藭?huì)說：“這個(gè)念‘gang’不念jiang！”原來關(guān)于這個(gè)水餃還有一個(gè)故事。
據(jù)說，古時(shí)候有個(gè)人叫江（gang）毛，因?yàn)樗暮竽X勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他會(huì)做水餃，并且做的非常好吃，因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃，可以說，你這一趟完全是白來了，因?yàn)榻準(zhǔn)亲钅艽戆矐c的食物了，只要你在不超過四里的路上，都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會(huì)一直沿著這個(gè)香味尋找過去，然后大吃一頓。
江毛水餃不僅聞起來香，吃起來那更是沒的說。我小時(shí)候，媽媽帶我去吃，來到點(diǎn)餐點(diǎn)時(shí)，根本過不去，因?yàn)槿藗儼腰c(diǎn)餐點(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層，水都進(jìn)不去，更別說人了。我們好不容易排到隊(duì)了，我興致勃勃地點(diǎn)了一份水餃。
水餃端上來了，一股香氣撲鼻而來，青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲，看著碗里那一個(gè)個(gè)的白月亮，開始品嘗起來。我把其中一整個(gè)餃子塞到了嘴里，頓時(shí)，我仿佛置身于人間仙境一般，鮮美的雞湯在味蕾中融化，大塊的肉餡在咽喉中燃燒，簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點(diǎn)辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感覺侵入我的口腔，連湯汁和肉餡也變辣了，這種感覺我現(xiàn)在還記憶猶新。
江毛水餃，安慶的特色，史上最好吃的水餃，只有第一，沒有第二，吃水餃請認(rèn)準(zhǔn)安慶江毛水餃。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文 篇3
論有名，家鄉(xiāng)的精髓莫過于美食了，它承載了民俗文化的重要變遷。每嘗一口，五味俱全，久久的停留在舌尖，回味無窮。
鹵
湖南的味，最為特色的，莫過于口味變化多端，是口感豐富的“鹵”。像‘醬板鴨’‘鹵肉豆腐’，‘醬鴨脖’，還有各式各樣的鹵味，它們口感豐富，這歸功于調(diào)味料的點(diǎn)睛之筆，匯聚了八角、干桂、白芷片的許多香料調(diào)制而成。各色的味道刺激著眾人的味蕾，讓人沉浸其中。而最鮮明表達(dá)它的，是十分誘人的鹵汁，馥郁香濃，香醇的口感讓人欲罷不能，劃過口腔，遺留下醬香……
香
無論是行人如云的街頭，還是繁華的鬧市，彌漫在空中的美食氣味，十米開外，誘惑著眾人的味覺，使人不禁贊嘆道：“唔，好香！”長沙的臭豆腐可謂是家喻戶曉，盡管氣味并不想弄，吃起來卻讓人沉浸在它特色的香，咸與辣也爭先恐后打開著人的味覺機(jī)關(guān)，還有各式各樣的家常菜“香辣魷魚”“血醬鴨”，這些有名的菜也是“香”這一味的代表作……
辣
與四川的麻辣不同，家鄉(xiāng)的辣帶了更多的醇正味道，它和“香”是飯桌上最普遍的味道，它利用短短幾年，征服許多挑剔的味，十三香小龍蝦的香辣可口，麻婆豆腐的酥辣嫩爽，口感辣味十足的香辣火鍋與米線，它們的辣味讓人大汗淋漓卻暢爽無比，讓各地而來的游客放開心扉沉迷在這“辣”的城市……
家鄉(xiāng)的食味在“民俗民風(fēng)”的道路上越行越遠(yuǎn)，讓這個(gè)五味俱全的城市有了最確切的話語。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文 篇4
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個(gè)個(gè)都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里，一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟，伴著一根根細(xì)細(xì)的小蔥，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟，真是令人垂誕三尺！
小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場上買一只三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗干凈，準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒，直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來之后，然后加鹽調(diào)味，加醬油調(diào)色。加入適量開水，進(jìn)行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝?nèi)ハ磧�，等待備用。些時(shí)將板粟加入雞塊內(nèi)，燜五分鐘，進(jìn)行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之后，夾起一塊肉放在嘴里，滿口留香，肉質(zhì)鮮嫩，板粟香甜，回味無窮！
這就是我的家鄉(xiāng)美食，歡迎大家品嘗！
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