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拿手好戲作文六年級(jí)炒菜

時(shí)間:2022-11-30 10:20:41 六年級(jí) 我要投稿

拿手好戲作文六年級(jí)炒菜(通用25篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家收集的拿手好戲作文六年級(jí)炒菜,希望對(duì)大家有所幫助。

拿手好戲作文六年級(jí)炒菜(通用25篇)

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇1

  我從小就大心里就喜歡烹飪,也特別喜歡看別人制作美食的過(guò)程,所以生活中經(jīng)?磱寢屪霾耍趺礃硬拍茏龀鎏貏e美味的佳肴。今天,我看著媽媽做菜,決定這次看完媽媽做菜,自己也來(lái)學(xué)著炒一盤(pán)菜,給爸媽嘗嘗我的手藝。

  媽媽今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些綠豆面放熱水里浸半個(gè)小時(shí)。在這半個(gè)小時(shí)里,媽媽把幾片肥豬肉放進(jìn)鍋里煎出一些油,再把切好的菜放進(jìn)去翻炒,又把切好了的大蔥一塊一塊放入鍋中繼續(xù)翻炒好幾分鐘。再放入調(diào)味料:三勺白糖、二勺鹽和少許的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分鐘,這時(shí)候綠豆面也浸好了,最好放綠豆面進(jìn)鍋中,熬上個(gè)幾分鐘,這道美味佳肴就出來(lái)鍋了。這個(gè)做菜看氣來(lái)做是非常簡(jiǎn)單,但是自己做起來(lái)就十分困難了!我也照著媽媽系好了圍裙,裝模作樣起來(lái),媽媽和爸爸坐在椅子上翹著二郎腿觀看我“精彩的表演”——我怎樣做好這道豆面羹呢?我首先打開(kāi)煤氣,擺好鍋,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我學(xué)著媽媽的步驟炒起來(lái)。前幾個(gè)步驟都很順利,但就在放料酒不小心把醋當(dāng)成了料酒倒了進(jìn)鍋。

  出鍋了!我做的菜終于出鍋了!但是因?yàn)殄e(cuò)把醋當(dāng)成了料酒,這道菜變成了酸豆面羹了!失敗仍是成功之母,所以我會(huì)繼續(xù)努力,炒出美味佳肴的。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇2

  每一個(gè)人都有自己的拿手好戲,有人的拿手好戲是舞蹈,有的是武術(shù),有的是唱歌,而我的拿手好戲是炒菜!

  那么多門(mén)的拿手好戲,我為什么要學(xué)炒菜呢?因?yàn)槲沂且幻缎〕载。每次爸爸炒菜,我都在旁邊眼巴巴地看著。一次,我終于忍不住向爸爸說(shuō)出了埋在我心底的愿望——學(xué)炒菜。

  學(xué),自然要從比較簡(jiǎn)單的開(kāi)始學(xué)啦。西紅柿炒雞蛋,就是我的第一選擇。在爸爸的指導(dǎo)下,我慢慢學(xué)習(xí)起來(lái),但前幾次不是火候大了,就是鹽放多了,炒的時(shí)間長(zhǎng)了、短了……雖然前幾次都不太成功,一家人還是給予了我肯定,經(jīng)過(guò)多次的苦苦練習(xí),我的手法也越來(lái)越熟練了,西紅柿炒雞蛋越來(lái)越有模樣了。

  今天,有朋友來(lái)家里作客,我自然是要炫一炫的!在不太熟練的菜品與我練習(xí)多次的西紅柿炒蛋中,我果斷地選擇了后者。準(zhǔn)備好西紅柿、雞蛋、鹽和糖。首先,把雞蛋在碗邊上一打,“啪”一聲脆響,雞蛋便跳入碗中,再將之打散。倒油入鍋,等油熱了再把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋熟了再用鏟子切成小塊,然后取出來(lái)放在碗里。將切成小塊的西紅柿放入鍋中,來(lái)回翻炒,我會(huì)將西紅柿多炒一會(huì)兒,熬出湯汁,然后放鹽,再根據(jù)個(gè)人口味加入糖,最后把炒好的雞蛋放入鍋中與西紅柿一起翻炒,讓西紅柿炒出的湯汁與雞蛋完美融合,收汁之后,大功告成,出鍋!

  一份色香味俱全的西紅柿炒雞蛋上桌!客人們一聽(tīng)是我炒的,一個(gè)個(gè)伸出筷子趕緊嘗一口,“嗯!好吃!”姥姥最先夸贊了我!昂贸,西紅柿的微酸與淡淡的甜味結(jié)合在一起,真香!”客人們一個(gè)個(gè)吃得津津有味,不一會(huì)兒,這盤(pán)西紅柿炒雞蛋就被吃了個(gè)干凈。

  這就是我的拿手好戲!日后我也會(huì)更加努力地練習(xí)喲!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇3

  那天,媽媽滿懷期待的說(shuō):“兒子,今年團(tuán)圓飯我想邀請(qǐng)你當(dāng)我的助手。”我沉思片刻爽快的答應(yīng)了。因?yàn)閷?duì)于廚藝,我情有獨(dú)鐘,而且還是會(huì)那么一兩道小菜,借機(jī)露一手吧。

  我麻利的穿圍裙、套袖籠,全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房。

  開(kāi)始做全家最喜愛(ài)的第一道菜:爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲,進(jìn)行充分的瀝干水后,倒入鍋里用生姜水煮開(kāi),去腥味,過(guò)濾沙石,然后備用一鍋沸水,放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開(kāi)殼時(shí),就可以關(guān)火,為了不讓它煮老,我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時(shí)機(jī)。

  花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵(lì)的眼神下,我出場(chǎng)了。開(kāi)火!熱鍋!油壺高高一舉,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,油直入式地沖向鍋底,小火燒五秒鐘后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋,就那么晃一晃,家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來(lái)聞濃香撲鼻的味道,紛紛觀看我的表演;椎谷!此刻需要調(diào)成大火,油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著?煲炝,我順手拿起鍋柄,上下抖動(dòng)翻炒著,右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞,像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣,光影四處跳,又像是在和我捉迷藏似的。

  出鍋了,最后還要加一點(diǎn)辣醬汁,每一滴滴在花甲上都是美味。∥业牡谝坏啦私K于上來(lái)了。我拿起筷嘗一口,樂(lè)滋滋的味道比花甲還美。

  通過(guò)這次的動(dòng)手做菜,我十分開(kāi)心。也體會(huì)到了只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事情,成功就會(huì)向你靠近。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇4

  每個(gè)同學(xué)都會(huì)有一個(gè)引以為傲的特長(zhǎng),我也有一個(gè)拿手好戲——炒菜。

  每天放學(xué)回家,我都會(huì)看到廚藝高超的外公在廚房里做飯,炒出來(lái)的菜香噴噴的,味道恰到好處,我打心眼里佩服他,于是我嚷著叫外公教我炒菜,他還沒(méi)辦法教了我一道最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒蛋”我開(kāi)始嘗試。按照外公的指示,我倒了一些油在預(yù)熱好的鍋里,等油熱了,再放入打成液狀的雞蛋……“!”我被跳起來(lái)的油滋到了,連忙將手縮起來(lái),終于,我在外公的鼓勵(lì)下還是完成了所有步驟,我看著眼前已經(jīng)糊掉了的菜,心里很不是滋味。春節(jié)到了,除夕這天下午,我們一家人忙得熱火朝天,只有我在默默地思考西紅柿炒蛋的步驟,因?yàn)橥砩衔覝?zhǔn)備在大家面前大展伸手一番。天色漸漸暗了下來(lái),我對(duì)著全家人大喊一聲:“今天我要炒一道菜!”你還炒菜呢?不咋廚房就好了!痹捯魟偮,我就遭到了媽媽的質(zhì)疑,“等著瞧!”

  我氣沖沖地跑進(jìn)廚房大喊一聲:“看好了!”

  我拿了三個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,先將三個(gè)雞蛋打成液狀放在一,再將西紅柿切成一塊一塊的,食材準(zhǔn)備好了。起鍋燒油!我先將鍋預(yù)熱,再倒入油,等油熱有點(diǎn)炸起來(lái)時(shí),倒入雞蛋,雞蛋漸漸地形成了蛋餅,趁這個(gè)時(shí)候趕緊將蛋餅搗成小塊,來(lái)回翻炒,再倒入西紅柿和一勺鹽調(diào)味,小炒一會(huì)兒,一道簡(jiǎn)單而美味的西紅柿炒蛋就做好了。我鄭重地將鍋里的美味盛入盤(pán)子里,邁著自信的步伐將它端放在了桌子上。

  “什么味道啊!好香!”妹妹聞味而來(lái),大家都被吸引過(guò)來(lái),爸爸用筷子夾起一塊蛋放入口中,“嗯!不錯(cuò)!我們家琦睿還是很厲害的哦!”“對(duì)!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁應(yīng)和道,“那當(dāng)然,這可是和我們家的大廚學(xué)來(lái)的!”

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇5

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,那你的呢?嘿!別急,讓我慢慢說(shuō)啦,我的拿手好戲是——炒菜。

  炒菜我只是偶然覺(jué)得炒菜既好玩又能得到媽媽的夸獎(jiǎng)才學(xué)的。不過(guò)大部分的廚藝都是媽媽傳授于我的。一開(kāi)始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。但是經(jīng)過(guò)我的不懈努力才練就了一項(xiàng)拿手好戲!關(guān)于炒菜還發(fā)生過(guò)一次趣事呢!不信?我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!

  記得那是發(fā)生在一天下午。那天下午,我在家里閑著無(wú)聊,于是產(chǎn)生了一個(gè)念頭:“?匆(jiàn)作文書(shū)里面有好多的家庭的廚藝比賽,不妨我們家也來(lái)舉辦一場(chǎng)?對(duì)!說(shuō)干就干!庇谑俏艺偌艘患胰恕寢,我,爸爸參加比賽,弟弟當(dāng)評(píng)委。一場(chǎng)別開(kāi)生面的比賽就要開(kāi)始了!我炒番茄豆腐,媽媽炒土豆絲,爸爸炒胡蘿卜炒蛋。我先把豆腐切好,然后往鍋里倒油,再往鍋里放鹽。過(guò)一會(huì)兒后,把切好的豆腐放入鍋中。我小心翼翼地翻著豆腐,豆腐炸得差不多時(shí),再往里面放入番茄沙司,再用鍋鏟弄碎豆腐,攪拌均勻,一盤(pán)色、香、味俱全的番茄豆腐就出鍋了!再看看媽媽、爸爸,他們也都完成的差不多了。

  好了!現(xiàn)在到了激動(dòng)人心的時(shí)刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鮮紅的番茄沙司,看起來(lái)就十分誘人。媽媽的土豆絲,香飄百里,竟沒(méi)有一絲粘鍋。爸爸的胡蘿卜炒蛋,咳咳,額……好吧,爸爸炒糊了!一個(gè)詞形容“慘不忍睹”。

  弟弟各嘗了一些。除了爸爸的!班牛@個(gè)這個(gè)都好吃!”弟弟指了指我和媽媽第一,爸爸第二,我心里十分喜悅,簡(jiǎn)直是欣喜若狂,臉上顯現(xiàn)出一副得意的神情。這就是的拿手好戲,眼見(jiàn)為實(shí),耳聽(tīng)為虛,若有時(shí)間,就登門(mén)拜訪,在下一定熱情款待!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇6

  我的拿手好戲是炒菜,這可是我學(xué)的,并沒(méi)有人教過(guò)。我小時(shí)候經(jīng)?茨棠淘趶N房炒菜,那嫻熟的姿勢(shì)我看了別提多羨慕了。吃飯時(shí),我經(jīng)常說(shuō):“奶奶,你燒的菜真好吃!”

  奶奶露出了慈祥的笑容:“你呀,現(xiàn)在多看看,以后就讓你燒給奶奶吃了。”于是,我日積月累,做什么菜放什么東西都是記得滾瓜爛熟的。

  一個(gè)星期天早上,家里只有我一個(gè)人,我便打起了小算盤(pán):媽媽不在,我終于可以大顯身手了。平時(shí)媽媽在家,我都是按部就班,從來(lái)不敢耍什么小花樣,但今天不同。

  我系好圍裙,從冰箱里拿來(lái)了一袋白糖、一袋玉米粒、一顆大白菜和一根胡蘿卜。在鍋里倒好油,打開(kāi)抽煙機(jī),點(diǎn)火。先把玉米粒倒進(jìn)鍋里,噼里啪啦,油一個(gè)勁兒地往外竄,我拿起鍋蓋往鍋上一蓋,那油濺到鍋蓋上的聲音,像極了放鞭炮。揭開(kāi)鍋,一個(gè)個(gè)黑黑的東西躺在鍋里,我心想:完了,炒砸了。為了安慰自己,我又想:沒(méi)事兒,焦了可能更好吃。

  然后放大白菜和胡蘿卜。炒啊炒啊,翻啊翻啊。它們?cè)阱伬锖軞g快,好似在坐大擺錘。加糖,我一加就是一大勺,嫌不夠,再來(lái)一勺。有人說(shuō)做菜仿佛在跳舞,我這跳的恐怕是群魔亂舞,F(xiàn)在要上色了,生抽醬油擺起來(lái),我又仿佛在畫(huà)一幅很有個(gè)性的畫(huà)。繼續(xù)翻炒,顏色不怎么深,繼續(xù)加。這幅顏色清淡的畫(huà)好像被我用墨水給毀了。

  好啦,菜炒好了,我拿出碟子把菜盛起來(lái),端上桌子觀察了一下。這菜仿佛一個(gè)人受了傷,青一塊紫一塊的。我小心翼翼地嘗了一口,別說(shuō),還挺不錯(cuò)的,看來(lái)我很有這方面的天賦嘛!晚上我把這事說(shuō)給媽媽聽(tīng),媽媽卻皺了皺眉:“叫你一個(gè)人不要在家做菜,你就是不聽(tīng),出了什么事怎么辦?”我無(wú)奈,重點(diǎn)好像不是這個(gè)吧?

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇7

  我的拿手好戲很多,游泳、騎車(chē)、做面包……最拿手的還是做菜。

  那是在一年級(jí)的時(shí)候,弟弟還小,我看媽媽每天都要在廚房里忙碌,我就經(jīng)常去幫忙。油鍋里的劈啪聲、鍋鏟的碰擊聲如同一首獨(dú)特的交響樂(lè)吸引了我,就是在那個(gè)時(shí)候,我想學(xué)做菜。

  在我的再三要求下,媽媽終于同意讓我學(xué)做菜。媽媽先教我煎蛋。我先把爐火點(diǎn)開(kāi),往鍋里下油,當(dāng)油鍋熱起來(lái)了,我就把雞蛋敲開(kāi),晶瑩的蛋白挾著蛋黃緩緩地流入油鍋中,蛋液碰到油鍋的一瞬間,“啪啪”聲、“滋滋”聲響成一片。我一點(diǎn)也不害怕,心里更多的是興奮。突然,“啪”的一聲,一滴油濺到我的手背,我大喊一聲:“啊!”媽媽急忙跑過(guò)來(lái),看到我狼狽不堪的樣子,笑著說(shuō):“你要學(xué)做菜,就要先忍痛,被油濺到手是常事,你還是去看看你的蛋吧!蔽疫@才發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)被焦了。我趕緊關(guān)掉火。

  這時(shí),媽媽說(shuō):“失敗乃成功之母。再煎一個(gè),火不要太大,就不會(huì)被油濺到。”我的信心又一次點(diǎn)燃了。一回生、二回熟,這一次,我熟練多了,看著油鍋里漸漸變得金黃的煎蛋,我心里得意極了。我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。

  后來(lái)我又煎了幾次蛋,我的煎蛋技術(shù)越來(lái)越熟練了。點(diǎn)火、下油、,入鍋、翻蛋、完成,一系列動(dòng)作行云流水。媽媽也開(kāi)始放手讓我學(xué)做別的菜了:蒸魚(yú)、炒菜、燉湯……到了三年級(jí)的時(shí)候,我已經(jīng)可以做一些難度不高的菜了。當(dāng)爸爸媽媽沒(méi)空時(shí),我就拿起鍋鏟為弟弟做出一頓簡(jiǎn)單的午餐來(lái);有時(shí)媽媽還會(huì)叫我把晚餐也準(zhǔn)備好。

  我的拿手好戲就是做菜。我相信在我的不懈努力之下,我的拿手好戲一定會(huì)越來(lái)越拿手的!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇8

  每一個(gè)人都是獨(dú)一無(wú)二的,也都有它自己的拿手好戲。有的人會(huì)滑冰,有的人會(huì)畫(huà)畫(huà),還有的人會(huì)包餃子。我也有自己的拿手好戲——炒菜。

  秋天的一個(gè)晚上,爸爸出門(mén)兒買(mǎi)菜,媽媽便對(duì)我說(shuō):“爸爸不在,你來(lái)當(dāng)我的小助手吧。”我暗暗自喜:炒菜可是我的拿手好戲。準(zhǔn)備好食材:雞蛋、西紅柿,沒(méi)錯(cuò),我們要做全家人都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

  先打雞蛋,在碗里攪拌好。接著洗干凈西紅柿,用刀切成小塊兒。開(kāi)火,在鍋里倒油,油熱后,就可以下入西紅柿了。頓時(shí),陣陣香氣撲鼻而來(lái),不一會(huì)兒,西紅柿開(kāi)始變色,可以倒入雞蛋了,再開(kāi)一點(diǎn)兒火,翻炒,嗯?怎么一股糊焦味兒,轉(zhuǎn)身望望鍋里,?雞蛋炒糊了。不會(huì)吧,不會(huì)吧,炒菜可是我的拿手好戲,怎么會(huì)糊呢?

  媽媽發(fā)現(xiàn)了我的異常,走了過(guò)來(lái),又看看鍋里,問(wèn)道:“怎么了?小廚師,把菜炒糊了?沒(méi)關(guān)系,只是一次失誤,什么事兒都需要磨練的,不品嘗點(diǎn)兒苦,哪來(lái)的甜呢?再嘗試一次吧!”媽媽說(shuō)道。我打起精神,重新振作起來(lái),洗凈西紅柿,切成小塊兒,開(kāi)火在鍋里倒油,油熱了,倒入西紅柿不停翻炒,西紅柿變色,倒入雞蛋液,再次翻炒。這下,一陣香噴噴的味道撲鼻而來(lái),“好香。 蔽遗d奮地嚷道,放上調(diào)料,一道菜就大功告成了。

  我把菜端上餐桌兒,品一口,嗯,好好吃啊,吃上自己做的菜,會(huì)有種成就感。這也更讓我愛(ài)上炒菜,盡管會(huì)遇到困難,不過(guò)這樣可以提高自己獨(dú)立生活的能力,也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。

  這就是我的拿手好戲,我酷愛(ài)的炒菜。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇9

  每一個(gè)人都有屬于自己的拿手好戲,我的拿手好戲是炒菜。

  看到這里,肯定有很多同學(xué)想問(wèn),我是如何練成這個(gè)拿手好戲的。其實(shí),這是我小的時(shí)候媽媽教給我,那時(shí),我看見(jiàn)媽媽經(jīng)常炒菜,就向媽媽請(qǐng)教能不能教教我。后來(lái),我在媽媽的幫助下學(xué)會(huì)了炒菜,而且炒得越來(lái)越好。

  記得有一次,我很早就起床了,因?yàn)樗麄儌z昨晚都在單位加班了,所以他們都沒(méi)有起床,我就想準(zhǔn)備為他們做一頓美味的午餐。我走到冰箱面前,發(fā)現(xiàn)里面有一條魚(yú)和一捆青菜,就決定做青菜湯和紅燒魚(yú)給他們倆嘗嘗。

  先做青菜湯。我將青菜解開(kāi),去除根部和里面的雜物。打開(kāi)水龍頭。把青菜洗干凈,再將鍋里倒入一些水,打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),放入青菜和豆油,煮了大約10分鐘過(guò)后再將鍋蓋打開(kāi),放入調(diào)料,把做好的青菜湯倒入碗了就完成了。

  再做紅燒魚(yú),我將鍋清洗好,放在火灶上,將魚(yú)進(jìn)行去魚(yú)鱗,去除內(nèi)臟進(jìn)行了一系列的處理;將鍋里放入少許油,放入蔥姜蒜,再放魚(yú)稍煎片刻,放入料酒和各種調(diào)料,悶燉20分鐘,時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)更好。

  爸爸和媽媽起床了,他們倆看到做了兩道特別的菜,便品嘗起來(lái),先品嘗的青菜湯!斑@個(gè)青菜湯的味道很棒!蔽衣(tīng)了很滿意。又嘗了嘗紅燒魚(yú),“咦?為什么紅燒魚(yú)的味道怪怪的?”媽媽奇怪的問(wèn)道,爸爸也嘗了一口,這味道好像不對(duì)啊?我連忙跑回廚房,看看剛才用的佐料,發(fā)現(xiàn)我把胡椒粉當(dāng)作鹽了,我便對(duì)他們說(shuō):“我把佐料搞錯(cuò)了!彼麄冃ξ沂切『俊哪且院,我專心跟向媽媽學(xué)習(xí)廚藝,練成了我的拿手好戲---炒菜。

  我為自己的拿手好戲感到自豪!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇10

  女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長(zhǎng)得很漂亮、高雅、有氣質(zhì)又很時(shí)尚;下得廚房就是女人要會(huì)做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容,而下的廚房,要后天學(xué)。我吃過(guò)媽媽做 的許多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···

  我今天也想來(lái)露一手,看看菜譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為普通的菜:土豆絲。

  我在冰箱里挑了幾個(gè)大土豆,剝皮、洗凈,再放在菜板上切起來(lái)。媽媽平時(shí)切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會(huì)就切好了?晌仪衅饋(lái),這刀一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話,好像專門(mén)要切我的手,費(fèi)了九牛 二虎之力終于切完了,可切得卻:有長(zhǎng)的`、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。

  接著打開(kāi)火門(mén),放上鍋,倒油,我心里害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉著眼睛、壯著膽,把油倒了下去,鍋發(fā)出“茲——”的一聲,嚇得我退后幾步 。過(guò)了一會(huì),油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤(pán)子擋住了臉。漸漸,聲音變小了,我睜開(kāi)眼睛,拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽,大功告成。

  我嘗了嘗菜,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興,頓時(shí)覺(jué)得5星級(jí)大酒店的特級(jí)廚師也不會(huì)比我炒的菜好吃。從這次后,我的拿手好戲就是炒菜了。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇11

  每個(gè)人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的,有人能唱出美妙的樂(lè)曲,還有人能畫(huà)出獨(dú)一無(wú)二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

  我喜歡炒菜的原因是,我認(rèn)為能?chē)L到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開(kāi)始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請(qǐng)教了爸爸,過(guò)程也并不順利,有時(shí)候做得齁咸,有時(shí)候又淡得沒(méi)味,經(jīng)過(guò)我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的本事。

  有一次,我過(guò)生日,邀請(qǐng)了許多朋友來(lái)到我家,我親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房,首先要準(zhǔn)備好食材,可是在我切土豆絲的時(shí)候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動(dòng)中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準(zhǔn)備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評(píng)價(jià),得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。

  我認(rèn)為做菜,要想做好,不僅需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí),還需要朋友和家人的鼓勵(lì),這樣才會(huì)越做越好。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇12

  透過(guò)櫥窗,廚房霧氣騰騰。媽媽一手端鍋把柄,一手揮舞鍋鏟。隨著鍋鏟的翻動(dòng),騰起一絲絲金色的浪——土豆絲,我抿著嘴,眼里熠熠發(fā)光,自己能做盤(pán)土豆絲該多好。

  沒(méi)有一絲懈怠,我也開(kāi)始選菜。姜蒜、胡椒、土豆、大蒜、油。將土豆的粗糙外皮一一削去,一分為二,拿手按住,五指緊緊抓成弓形,切片,切絲。再把姜蒜切片、大蔥切成一段一段。

  現(xiàn)在得起鍋燒油了。我小心翼翼地提起油壺,輕輕傾斜,在鍋里灑下一滴、兩滴┅┅油均勻落在鍋里,平平鋪開(kāi)。拿起鍋鏟滑幾下,“嗞啪”的微響很快傳來(lái)。倒入一盆土豆絲,再提起鍋鏟,輕輕往前一鏟,把鍋底的油盡都灑到土豆絲上去。鍋鏟滑過(guò)去,朝上一翹,一絲絲土豆絲被挑起,翻一個(gè)身,像騰起的波浪。油潑灑過(guò)來(lái),為土豆絲鍍上一層碎金般的顏色每一根細(xì)長(zhǎng)的絲都盤(pán)起來(lái),將它們打個(gè)轉(zhuǎn),絞在一起。

  廚房里,煙霧繚繞,我的手漸漸有些酸了,一邊喘著粗氣,一手舉著碗,將辣椒、胡椒、大蒜、姜蔥一股腦地翻下鍋。鍋里炒得很歡,要撒鹽了,我顧不上多看,伸出另一支手,舀一勺鹽就撒下鍋去。

  燈光下,餐桌前。裝好盤(pán)的炒土豆絲上桌了,蒸氣撲散開(kāi)來(lái),誘人的香氣于鼻尖縈繞,盤(pán)里的絲絲縷縷油亮油亮的。我拿起筷子嘗了一下,甜潤(rùn)潤(rùn),齒頰生香。

  一家人都坐下來(lái)吃飯。吃了幾口,忽然間,媽媽笑起來(lái),我一怔,心里的弦一下子繃緊了,呀!我把糖當(dāng)鹽放了!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇13

  女性要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女性要長(zhǎng)得非常漂亮、優(yōu)雅、有風(fēng)韻又很前衛(wèi);下得廚房就是女性要會(huì)做可口的飯菜。人的相貌是天生的或整容,而下的廚房,要后天學(xué)。我吃過(guò)母親做的很多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···

  我今天也想來(lái)露一手,看看食譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為一般的菜:土豆絲。

  我在冰箱里挑了幾個(gè)大土豆,剝皮、洗凈,再放在菜板上切起來(lái)。母親平常切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會(huì)就切好了?晌仪衅饋(lái),這刀一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話,仿佛專門(mén)要切我的手,費(fèi)了九牛二虎之力終于切完了,可切得卻:有長(zhǎng)的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。

  接著打開(kāi)火門(mén),放上鍋,倒油,我心里害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉著雙眼、壯著膽,把油倒了下去,鍋發(fā)出“茲——”的一聲,嚇得我退后幾步。過(guò)了一會(huì),油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤(pán)子擋住了臉。日漸,聲音變小了,我睜開(kāi)雙眼,拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽,大功告成。

  我嘗了嘗菜,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的開(kāi)心,頓時(shí)感覺(jué)5星級(jí)大酒店的特級(jí)廚師也不會(huì)比我炒的菜美味。從這次后,我的拿手好戲就是炒菜了。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇14

  同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是迅速地炒好一盤(pán)孜然土豆,這個(gè)其實(shí)非常簡(jiǎn)單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能掌握。我就是自學(xué)的。

  第一,不論做啥菜都要先籌備材料。做這盤(pán)孜然土豆的工序非常簡(jiǎn)單,先拿出三四個(gè)土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小一樣的土豆塊。接著就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就好了。但是謹(jǐn)記,油必須要多一點(diǎn),火不可以開(kāi)的太大。

  而說(shuō)起炸土豆,我便想起我做土豆時(shí)的?事。那時(shí)是我首次做土豆,什么都還不太熟練,特別是在炸土豆時(shí),生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,籌備隨時(shí)防御要濺到身上的油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過(guò)了許久,才去揭開(kāi)。可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知為什么,本應(yīng)該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看著叫人心驚膽戰(zhàn),如何看都不像盤(pán)土豆,如何都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盤(pán)子,灰溜溜地拿去給父母嘗。母親嘗了一口:“嗯……味道很好,就是顏色有點(diǎn)一言難盡!薄安贿^(guò)首次做成如此很好了,再接再厲!”父親補(bǔ)充道。我聽(tīng)后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤(pán)菜。果然,功夫不負(fù)有心人,我總算做的萬(wàn)無(wú)一失了,父母都非常為我開(kāi)心。

  掌握做這道菜,我覺(jué)得不僅僅是我的功勞,還有父母的鼓勵(lì)。我才能把這道菜做的這樣完美!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇15

  十八般武藝,樣樣是好戲。琴、棋、書(shū)、畫(huà)現(xiàn)在都不在話下。但我卻有一門(mén)不同的好戲——炒菜。

  要說(shuō)我為何會(huì)迷上炒菜,那還要從我小時(shí)候說(shuō)起......

  小時(shí)候感覺(jué)母親會(huì)變魔術(shù),可以分分鐘做好一頓美味佳肴,于是就苦苦懇求,直到母親終于招架不住了,才允許我進(jìn)入廚房跟她打下手。

  后來(lái)我只須一有空閑就去炒菜,終于功夫不怕有心人,不只廚藝愈來(lái)愈好而且都可以與媽媽相媲美了。

  去年新年中,我籌備將我高超的廚藝展示給爺爺奶奶。想大顯身手一番,我系上圍裙,戴上廚帽,伸了伸脖子,大步流星地向廚房邁過(guò)去。

  我做的1、道菜是干煸豆角。打開(kāi)火,朝鍋里小心翼翼的加油,燒制六成熟。然后抓上一大把豆角放入鍋內(nèi),過(guò)一會(huì)再撈出來(lái)瀝油。這個(gè)時(shí)候鍋內(nèi)放入肉末,調(diào)料等,然后我用鍋鏟持續(xù)的翻炒!斑凇钡囊宦暼饽s在了一塊,一絲絲肉沫的香氣鉆進(jìn)我的鼻子里,沁入我的心脾。之后我又加入料酒,醬油,豆角,我繼續(xù)熟練地翻炒。食物在空中劃過(guò)高雅的一道,隨后又回到了鍋中,我陸續(xù)端上了香得沖鼻的干煸豆角和唇齒留芳的烏雞湯,爺爺奶奶吃后,都向我投來(lái)的贊許的目光。

  最后我胸有成竹的做了一道西紅柿炒雞蛋,不料一不小心把鹽當(dāng)成糖了。

  拿手好戲演砸了,我非常尷尬!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇16

  每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng),比如畫(huà)畫(huà)、彈鋼琴、唱歌、舞蹈……而我的是炒菜。

  那天是媽媽的生日,為了慶賀媽媽的生日,我要給媽媽做一道大菜——糖醋排骨。對(duì)于我這樣一個(gè)做飯新手而言,這可不那么容易。在視頻的指導(dǎo)下,我先把肋排剁成小塊,用面粉水清洗干凈,再把排骨放入鍋中,加料酒、姜片煮熟,放涼后撈出排骨放在準(zhǔn)備好的淀粉里打個(gè)滾,讓它們都穿上“淀粉外衣”。開(kāi)火往鍋里倒上油,等油熱了,把排骨放到鍋里煎一會(huì),炸的時(shí)候準(zhǔn)備調(diào)料,一會(huì)削皮,一會(huì)切,我手忙腳亂在小小的廚房中間穿梭,把生姜切成片,大蔥切段,這時(shí),還需要給排骨翻個(gè)面,我小心翼翼的用鏟子撥了撥排骨,然后把切好的蔥姜放到鍋里,鍋里頓時(shí)又沸騰了,油光四濺,我趕緊向后退了兩步。向鍋里拋了一些八角香葉干辣椒,再淋入料酒和醬油。我用鍋蓋打掩護(hù),翻炒后再加上燉排骨的水,才蓋上鍋蓋,我終于長(zhǎng)舒一口氣,接下來(lái)的就是細(xì)火慢燉40分鐘,我總算可以休息一下了。等到燉至湯汁粘稠時(shí)加入白糖香醋,一盤(pán)色香味十足的糖醋排骨就出鍋了。

  咬一口下去,排骨的鮮美加上糖醋的外殼,瞬間綻放了一家人的味蕾。香味在舌尖蔓延,看著媽媽感動(dòng)的笑容和爸爸的贊不絕口,一股暖流淌進(jìn)了我心中。

  這就是我的拿手好戲——糖醋排骨。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇17

  大家都知道“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!闭f(shuō)得就是我們必須要會(huì)吃飯。吃飯是我們每天都要做的事情,今天我就來(lái)露一手,做一道番茄炒雞蛋。

  首先是去買(mǎi)主要食材。我和奶奶來(lái)到熙熙攘攘的菜場(chǎng),這里人山人海,看的我們眼花繚亂。我們奔向蔬菜區(qū),三下五除二地拿了幾個(gè)番茄就準(zhǔn)備結(jié)賬。

  回到家,我走到廚房,系上圍裙。一副“家庭主婦”的樣子。我先拿了兩個(gè)雞蛋,砸碎在碗里,拿出一雙筷子,放入鹽和味精,“啪啪啪”地打起雞蛋來(lái)。等碗里全部是金黃色時(shí),我放下碗筷,拿起鋒利的菜刀切起了番茄。先用刀尖把番茄根部切掉這時(shí)“呯”的一聲脆響,我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。我忍著痛,堅(jiān)持把剩下的步驟全部完成。

  接著,我點(diǎn)開(kāi)火,把油和雞蛋放翻炒一下出鍋。然后我清理了下鍋中的雜物。放了番茄,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的油炸聲,有幾滴油還濺到了我手上。燙的我“嘶嘶”直吸涼氣。隨后我又倒了點(diǎn)水,把雞蛋一起放進(jìn)去悶一下。大概2分鐘后,鍋里冒出“咕嘟咕嘟”的聲音。我接著拿出一個(gè)盤(pán)子裝盤(pán),再撒上綠油油的蔥花,一道香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋啦!

  我趕緊讓奶奶來(lái)品嘗一下,奶奶說(shuō):“總體不錯(cuò),就是番茄不夠入味,雞蛋咸了一點(diǎn)點(diǎn)而已,不過(guò)第一次做成這樣已經(jīng)非常棒了。”說(shuō)著,對(duì)我豎起了大拇指。我自豪地說(shuō):“太好了,以后我要多做菜,來(lái)孝敬你們!”

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇18

  18般武藝,樣樣都是好戲!想必你們也有自己的拿手好戲吧!我的拿手好戲那就是炒菜。

  說(shuō)起炒菜,大家都覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,而且很尋常,洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進(jìn)油鍋、放調(diào)料、盛起來(lái)就完事兒了?可是這道西紅柿炒雞蛋我覺(jué)得很不尋常,要是掌握不了火候,有時(shí)雞蛋會(huì)焦。

  媽媽總說(shuō):“我做飯時(shí)你在旁邊看著,學(xué)著,不然長(zhǎng)大后有菜你都做不熟!边@不,媽媽做了一道非常簡(jiǎn)單的炒菜,我一學(xué)就會(huì)了。媽媽說(shuō):“你先別得意,你得先保證會(huì)把雞蛋打到碗里,再洗西紅柿,然后再切吧,再燒油,炒時(shí)還要放適量的鹽,味道要不咸也不淡吧!”“明白了這次讓我來(lái)做吧!”我說(shuō)!爱(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。”媽媽說(shuō)。

  按照媽媽教我的方法,不過(guò)我直接把鹽放到雞蛋里了,我倒了多一點(diǎn)的油油熱了把雞蛋往鍋里一倒,再放西紅柿,就好了,媽媽嘗了嘗,“不錯(cuò),真不錯(cuò)!”媽媽說(shuō)。

  周末,我表哥來(lái)了,我就想:我得給表哥露一手,讓表哥好好夸夸,不然我也太沒(méi)面子了。還是像往常一樣的流程洗菜,切菜,打雞蛋,倒油,就在炒菜時(shí)發(fā)生了意外,我先把西紅柿倒進(jìn)去了,算了將錯(cuò)就錯(cuò)吧!

  菜炒出來(lái),表哥嘗嘗說(shuō):“還不錯(cuò)哦,你是不是見(jiàn)了我,做菜時(shí)生怕做不好,怕我笑話你?”我說(shuō):“有一點(diǎn)吧,但是我以后一定不會(huì)緊張,更不會(huì)怕笑話!

  通過(guò)這件事我懂了:人有失足,馬有失蹄,只要認(rèn)認(rèn)真真去學(xué)習(xí),努力的去實(shí)踐,就會(huì)世上無(wú)難事了。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇19

  同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤(pán)孜然土豆,這個(gè)其實(shí)很簡(jiǎn)單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會(huì)。我就是自學(xué)的。

  首先,不論做什么菜都要先準(zhǔn)備材料。做這盤(pán)孜然土豆的工序很簡(jiǎn)單,先拿出三四個(gè)土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。之后就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就能夠了?墒侵(jǐn)記,油必須要多一點(diǎn),火不能開(kāi)的太大。

  而說(shuō)起炸土豆,我便想起我做土豆時(shí)的囧事。那時(shí)是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時(shí),生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準(zhǔn)備隨時(shí)防御要濺到身上的油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過(guò)了許久,才去揭開(kāi)?裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)當(dāng)是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來(lái)叫人心驚膽戰(zhàn),怎樣看都不像盤(pán)土豆,怎樣都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盤(pán)子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯(cuò),就是顏色有點(diǎn)一言難盡。”“可是第一次做成這樣不錯(cuò)了,再接再厲!”爸爸補(bǔ)充道。我聽(tīng)后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤(pán)菜。果然,功夫不負(fù)有心人,我總算做的萬(wàn)無(wú)一失了,爸媽都很為我高興。

  學(xué)會(huì)做這道菜,我認(rèn)為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵(lì)。我才能把這道菜做的如此完美!

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇20

  我會(huì)做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,可是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

  星期天早上,我和媽媽一齊去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。那里的人可真多!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細(xì)長(zhǎng)的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買(mǎi)了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今日我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋!眿寢屄(tīng)了高興地合不攏嘴。

  回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤(pán)子里,又打了兩個(gè)雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好,我點(diǎn)著火,往鍋里倒了一點(diǎn)兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽(tīng)到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

  我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,之后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)鐵鍋上方冒出一團(tuán)白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我以往被這些小水珠燙過(guò),所以這一次格外細(xì)心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會(huì)兒西紅柿越來(lái)越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點(diǎn)兒鹽,最終把雞蛋倒進(jìn)去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開(kāi)心極了!

  開(kāi)飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個(gè)小能手!”聽(tīng)了他們的話,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),回抱父母對(duì)我的關(guān)愛(ài)。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇21

  一說(shuō)起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什么菜?西紅柿炒雞蛋!

  在學(xué)校里,一下課,有很多吃貨就開(kāi)始討論吃的,有說(shuō)紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。

  我一聽(tīng)就想起了我媽媽在網(wǎng)上給我定的網(wǎng)紅鍋。等待貨品一到,自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過(guò)菜,感覺(jué)還挺好玩的。

  過(guò)了三天,網(wǎng)紅鍋終于到了,迫不及待的打開(kāi)快遞盒,一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來(lái),用清水洗了一遍,放在爐灶上,開(kāi)火,燒油,準(zhǔn)備做飯。

  先把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,翻炒成型出鍋備用,然后再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,加入清水,食鹽,糖和一些水淀粉,最后炒勻后,就可以出鍋吃了。

  剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時(shí)候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不一會(huì)兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來(lái),和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,媽媽夾了一筷子放入口中,嚼了兩下,眉頭就皺了起來(lái)。怎么了媽媽?不好吃嗎?“好吃!太好吃了!”我的寶貝兒子簡(jiǎn)直就是一個(gè)小廚師!你自己快嘗嘗,說(shuō)完又夾了一筷子,看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,說(shuō)了一句。真香!

  我自豪的油然而生,原來(lái)自己炒的西紅柿雞蛋那么好吃呀!

  怎么樣?我的拿手好戲,你們覺(jué)得是不是很厲害。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇22

  每個(gè)人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂(lè)曲,還有人能畫(huà)出獨(dú)一無(wú)二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

  我喜歡炒菜的原因是,我認(rèn)為能?chē)L到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開(kāi)始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請(qǐng)教了爸爸,過(guò)程也并不順利,有時(shí)候做得齁咸,有時(shí)候又淡得沒(méi)味,經(jīng)過(guò)我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的本事。

  有一次,我過(guò)生日,邀請(qǐng)了許多朋友來(lái)到我家,我決定親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房,首先要準(zhǔn)備好食材,可是在我切土豆絲的時(shí)候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動(dòng)中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準(zhǔn)備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評(píng)價(jià),得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。

  我認(rèn)為做菜,要想做好,不僅需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí),還需要朋友和家人的鼓勵(lì),這樣才會(huì)越做越好。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇23

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫(huà)畫(huà)、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。

  記得那是一個(gè)秋高氣爽的下午,我覺(jué)得自己大長(zhǎng)了,想學(xué)做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡(jiǎn)單。我想來(lái)想去,百思不得奇解,媽媽說(shuō):“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡(jiǎn)單!蔽乙补麛嗾f(shuō)了:好!

  我到了廚房,從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開(kāi)始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進(jìn)行攪拌。我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說(shuō):冒煙了,把雞蛋做進(jìn)鍋里。很快變成一塊一塊的了,然后,把它盛出來(lái),炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去再炒一會(huì)就好了,炒菜時(shí),心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的批評(píng)了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。

  后來(lái)只要有時(shí)間就會(huì)去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無(wú)論是外貌還是味道都是不分上下的。

  前幾天家里來(lái)了親人,爸爸出差了,媽媽一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點(diǎn)香菜當(dāng)作點(diǎn)綴。

  這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。

  因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇24

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的人會(huì)拉小提琴,有的人會(huì)玩兒魔方,有的人又精通編程,真是八仙過(guò)海,各顯神通。我也有自己的拿手好戲——炒拿手菜。

  那是一天中午,我打算自告奮勇去炒兩道拿手菜,第一道菜是“鴨湯”。我先準(zhǔn)備好鴨肉和白菜,鍋里燒開(kāi)水,加入蔥姜,再把白菜切絲,同鴨肉一起放入開(kāi)水中,蓋上鍋蓋悶一會(huì)兒,待湯汁變成奶白色時(shí),我便向里面撒了胡椒粉和鹽。突然一道靈光閃過(guò)我的腦子,放點(diǎn)橄欖油不知道會(huì)不會(huì)更好呢?我躡手躡腳地拿出橄欖油,往鴨湯里面倒了一點(diǎn),再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮,三分鐘后鴨湯便煮好了。我將它端給爸爸媽媽喝,他們喝過(guò)后連說(shuō)好喝,還向我豎起了大拇指,我又得意又高興,心里像灌了蜜一樣甜。第二道菜是炒肉片兒,我把肉切片放在碗里,自信滿滿的加入各種調(diào)料,抓拌均勻,接著開(kāi)火倒油,可油一進(jìn)鍋里就噼里啪啦跳了起來(lái),我嚇得蹦了三尺高,然后手忙腳亂地放入肉片,肉炒熟后放入胡蘿卜和青椒,翻炒一會(huì)兒放鹽出鍋。這次爸爸媽媽嘗過(guò)我的大作后,臉上閃過(guò)一絲壞笑,瞧他們正大口大口喝著啥呢,我也嘗了一口,天!鹽放多了,還有一股醋酸味兒,拿手好戲演砸了。

  看來(lái)要想練就拿手好戲不是那么容易的。但是經(jīng)過(guò)很多失敗后,現(xiàn)在的我特別精通做拿手菜。

  拿手好戲作文六年級(jí)炒菜 篇25

  十八般武藝,樣樣是好戲!同學(xué)你們的拿手好戲是什么啊?我的拿手好戲是炒菜。

  剛開(kāi)始,我并不會(huì)炒菜,因?yàn)閶寢屢习,所以我只能自己學(xué)著做飯,炒菜吃。熟能生巧,慢慢的我會(huì)炒的菜越來(lái)越多了!如:西紅柿炒雞蛋、螞蟻上樹(shù)、松鼠桂魚(yú)、毛血旺……在剛開(kāi)始燒這些菜的時(shí)候,一點(diǎn)也不熟,邊看菜譜邊炒,經(jīng)常會(huì)炒的不好吃,經(jīng)過(guò)一遍又一遍的嘗試,我終于把每一樣菜都給炒的色香味俱全。

  有一次,好幾個(gè)同學(xué)到我家來(lái)玩,到了中午,我和同學(xué)把早上一起出去買(mǎi)的菜,拿到廚房準(zhǔn)備做飯?吹讲说臅r(shí)候,我心想:“今天中午,要炒什么菜呢?這有兩個(gè)西紅柿,青菜,土豆……正當(dāng)我在想的時(shí)候,一個(gè)同學(xué)對(duì)我說(shuō):“你可以炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋和一個(gè)青菜,再做一個(gè)紅燒肉就行了!昂玫,那我再燒一個(gè)土豆湯!蔽倚α诵。

  我在炒菜的時(shí)候,一個(gè)同學(xué)跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“我看你炒得菜都色香味俱全,能不能教教我?”“可以啊,你先自己試一下如何去炒菜,我在旁邊指導(dǎo)你!蔽野焉鬃咏o了她,告訴她什么時(shí)候該放作料,什么時(shí)候該用大火。她忙的不亦樂(lè)乎,有點(diǎn)手忙腳亂,差一點(diǎn)就炒糊了,還好我在旁邊幫忙,她看著自己炒得菜,傻呵呵的笑著,“真不容易啊”我說(shuō)多做做就好了。我也是因?yàn)閶寢尳?jīng)常不在家,自己練出來(lái)的。

  同學(xué)們嘗了我炒的菜,像幾天沒(méi)吃到飯一樣,一個(gè)個(gè)大口大口狼吞虎咽的吃起來(lái)。

  看來(lái)同學(xué)們非常喜歡我的拿手好戲—炒菜。

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