第一次搓圓子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次搓圓子作文，希望能夠幫助到大家。
中秋節(jié)，我們一家人回到了老家，奶奶忙得不可開(kāi)交，做了許多菜，豐盛極了！
下午，奶奶又拿出一大袋子面粉，還制作了花生米餡。里面加了：桂花、花生米、糖、橘子皮。我還忍不住用勺子舀了一點(diǎn)，��！真好吃，甜甜的還散發(fā)著一股桂花味。這些都是用來(lái)做搓圓子的準(zhǔn)備。
奶奶開(kāi)始和面了，我自告奮勇地奪過(guò)面粉袋，“我來(lái)倒，我來(lái)倒。”我拎起袋子，“撲通！”一聲往下倒，媽呀！面粉亂飛，灑了我一臉，奶奶指著我的臉笑得腰都直一起來(lái)了，對(duì)我說(shuō)：“你去照照鏡子�！蔽亿s緊跑到鏡子前，眉毛、鼻子，都沾滿了面粉，我成了“白眉大俠”了。我羞得立刻就用毛巾反反復(fù)復(fù)得擦干凈了。
奶奶一邊加水一邊攪拌，一邊說(shuō)：“這個(gè)和面可有講究的，太干，圓子搓不起來(lái)，太濕，圓子就搓不成形�！蹦棠踢�用拳頭在面粉里不停地捶，我看了奶奶捶得很吃力，就捏起小拳頭，這捏捏、那打打、那又敲敲，奶奶點(diǎn)點(diǎn)我的.臉蛋說(shuō)：“小寶貝，不能這樣弄，面一定要和得均勻，要不然圓子包起來(lái)就有的地方熟、有的地方生�！蔽倚南耄喊鼒A子還挺復(fù)雜嘛。
終于開(kāi)始包圓子了，我學(xué)著奶奶的樣子，切了一塊雞蛋大小的面團(tuán)，在手里搓了一會(huì)兒，直到感覺(jué)彈性十足，把它攤在手心上，再用手壓一壓，把它擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。這時(shí)，我正準(zhǔn)備往里面放餡的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)，竟然破了個(gè)洞，原來(lái)是我壓得不均勻，有的地方厚，有的地方薄。試了好幾次，終于壓出了一張比較令我滿意的皮，我又用勺子舀了一些餡，輕輕放在皮子中間。
開(kāi)始封口了，我先把皮子從四周向中間聚攏，再用手小心翼翼地捏一捏，餡就像不無(wú)的聽(tīng)話的孩子一樣，要不往這兒冒，要不往那兒冒，哦！好像是我的餡包得太多了，奶奶充滿慈愛(ài)地對(duì)我說(shuō)：“凡事不要太貪心，要一點(diǎn)兒點(diǎn)兒地包�！�
我又重新弄了一張皮子，舀了一小勺子餡，這個(gè)包得好多了，我輕而易舉就封口了，可是，說(shuō)圓吧也不圓，說(shuō)錐圓也不像那樣，還有點(diǎn)兒尖，我給它取了個(gè)名字——四不像。
就剩最后一到工序——蒸。把它們排在籠子里，再放到蒸籠里，爺爺負(fù)責(zé)燒鍋，過(guò)了一會(huì)兒，看看熱氣在不停地往外冒，我忍不住地揭開(kāi)蒸籠，奶奶說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，要蒸氣足了，還要好長(zhǎng)時(shí)間呢！”
大約過(guò)了40分鐘，奶奶告訴我，“可以了，蒸好了�！蔽移炔患按卮蜷_(kāi)蒸籠，芳香撲鼻而來(lái)，誘人極了，我咬了一口，真香真甜！
中秋節(jié)的晚上我能吃到自己親手做的圓子很滿足，太幸福了！